'더 부드러운 소고기 장조림' 관련 커뮤니티 게시글 모음

더워요

둘레길 걷고 있는데 너무 더워요. 초여름 날씨 같아요

들풀지기

혈당 관리 당화혈색소 관리 어느게 더 중요한가요

저는 가족력으로 당뇨를 아는지 8년 정도 흘렀습니다 그러나 그동안 꾸준한 운동 등으로 당화혈색소가 5.2까지 떨어져 거의 완치 판결을 받았습니다 그런데 요즘 공복 혈당을 재면은 100이 넘게 나오는 경우가 왕왕 있습니다 제가 다니는 병원에서는 혈당은 크게 신경 쓰지 말고 당화혈색소 관리가 중요하다고 합니다 어떤 말이 맞는지 여러분들의 좋은 조언을 부탁드립니다

영진왕빠

미역국

오늘 저녁은 소고기 미역국 끓여 먹었어요 

행복

레시피) 수제 안심스테이크

1)레시피명: 안심스테이크  2)리뷰 인증사진 및 레시피과정사진 3)2인분 4)소요시간: 30분 5)재료 리스트      소고기 안심 300g      레드와인      양파       배       케찹        후추       설탕        식용유 6)조리과정 우선 배을 즙내어서 레드 와인을 섞어서 놓은 다음 안심을 칼집을 내고 후추를 뿌려 준 다음에 레드 와인을 부은 배즙에 살짝 담가서 놓습니다 레이드 와인과 배즙을 섞은 소스에 케첩 설탕을 섞어 잘 섞어 줍니다 그런 다음 양파를 잘게 썰어서 후라이팬에 후추를 넣고 볶아줍니다 양파가 잘 볶아지면 위에 준비한 소스를 넣어 다시 볶아 주면 안심 스테이크 소스가 만들어집니다 소스에 재어 준 안심을 프라이팬에 잘 익혀 주고 안심 스테이크 소스를 뿌려 주면 맛있는 수제 안심 스테이크가 만들어집니다 집에서 간단하게 먹을 수 있는 안심 스테이크입니다

영진왕빠

치킨 텐더 샐러드

치킨 텐더 토핑 올려서 샐러드 만들어 먹었어요~ 마지막에 그라다파나노 치즈 올려서 먹으니 더 풍미가 좋아요

로블ㅎ

페타 치즈 & 파슬리 &바질 엊은 토마토 에피타이저.

다이어할때 초간단 먹을수 있는 치즈를 넣은 토마토 요리에요.  신선한 토마토의 속을 파내고 페타 치즈나 코티지 치즈 같은 부드러운 치즈를 채워 바질 또는 파슬리가루 섞어서 오일 한두방울 섞어서 얹은 에피타이저.  토마토의 상큼함과 치즈의 고소하고 짭조름한 맛이 어우러진 건강식이라너 다이어트시 너무 좋더라구요.  취향에 따라 올리브유나 허브를 곁들여 먹기도 하심되요. 저는 올리브유 두세방울 뿌려먹어요..

RIch언니

콘드로이친

관절 연골건강에 도움되는 콘드로이친  부드러운 관절 염증억제 위해 챙겨요

예지영준맘

오무라이스

부드러운 오무라이스와 바삭한 치킨까스 맛점 했어요 

애플짱

활동량이 줄어들고 식단 관리에 소홀했더니 체중이 조금 늘어난 것 같아 고민입니다

최근 들어 활동량이 줄어들고 식단 관리에 소홀했더니 체중이 조금 늘어난 것 같아 고민스러운 마음에 건강한 다이어트 식단을 구성해 보려고 합니다. 평소 즐겨 먹던 정제 탄수화물인 흰 쌀밥이나 밀가루 음식을 줄이고 대신 식이섬유가 풍부한 통곡물과 신선한 채소 위주의 식단으로 변화를 주어 체중 감량을 시도할 계획입니다.  혹시 저처럼 갑작스럽게 늘어난 체중을 효과적으로 감량하면서도 요요 현상 없이 건강하게 유지할 수 있는 저당 식단이나 단백질 위주의 다이어트 식단 구성 노하우가 있다면 조언을 구하고 싶습니다. 최근 체중이 조금 늘어나서 고민인데 건강을 해치지 않으면서 효과적으로 체중을 감량할 수 있는 저당 다이어트 식단 구성법이 궁금합니다

이야기

소고기구이

버터에 고기 구워서  저녁으로 먹었어요  토마토 있기에 같이 구웠더니 너무너무 맛있네요 소금 후추로 간했더니 소스가 따로 필요없어요

쉬림프

콘드로이친

관절 연골 건강관리  부드러운 관절위해  콘드로이친 챙깁니다

예지영준맘

건강히 먹는 단호박 샐러드 ^^

1. 레시피명 요거트를 곁들린 단호박 샐러드 2. 인분/수량 1~2인분 4. 소요시간 총 20분 (단호박 찌는 시간 포함) 5. 재료 리스트 메인 재료: 미니 단호박 1개 (약 400~500g), 요거트 150g 선택 재료: 견과류(아몬드, 호두 등) 한 줌, 건크랜베리 약간 소스: 꿀 또는 메이플 시럽 1큰술 (단맛을 선호할 경우) 6. 조리 단계 단호박 세척: 단호박은 껍질째 먹는 게 영양가가 높아요. 베이킹소다나 식초를 푼 물에 깨끗이 문질러 씻어준 뒤 물기를 닦아줍니다. 전자레인지에 2~3분 정도 먼저 돌려주면 칼이 부드럽게 잘 들어갑니다. 손질하기: 부드러워진 단호박을 반으로 갈라 숟가락으로 속의 씨를 깨끗하게 긁어냅니다. 그 후 한입 크기로 잘라주세요. 단호박 찌기: 찜기에 물이 끓어오르면 단호박을 넣고 10~15분 정도 쪄줍니다.  버무리기 및 플레이팅: 잘 익은 단호박을 그릇에 담고 살짝 식혀줍니다. 그 위에 준비한 요거트를 듬뿍 얹고 견과류와 시럽을 뿌려 마무리합니다. 7. 조리 팁  식감 조절: 아주 부드러운 샐러드를 원하시면 찐 단호박을 뜨거울 때 으깬 뒤 요거트와 섞어주세요. 씹는 맛을 즐기신다면 조각낸 상태 그대로 드시는 게 훨씬 좋구요. 요거트 농도: 집에서 만든 요거트가 너무 묽다면 그릭 요거트로 만들어 보세요. 크림치즈 같은 식감이 나서 단호박과 훨씬 잘 어울립니다.

어트지니요

단호박 레시피 - 달달, 부드러운 단호박 스프

1) 레시피명 (요리명) : 단호박 스프 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진   3) 인분 / 수량 1인분   4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30 분 5) 재료 리스트 단호박 조각3,4개 우유 50ml 소금 1꼬집 알룰로스 1바퀴 6) 조리 단계 단호박을 반으로 갈라  전자레지에 데운다. 데운 단호박의 씨를 제거한다 냄비에 넣고 단호박을 더 익힌다. 익은 단호박을 껍질 제거 후 으깬다. 우유를 넣고 약불에서 단호박을 끓이며 농도를 맞추며 간을 맞춘다.

비비안2

단호박 소갈비찜

단호박 소갈비찜 입니다. 신랑 생일이라 손님초대 요리로 부담없이 먹을수 있는 요리를 생각하다가 다이어트 하는 신랑을 위해 준비한 요리예요. 단호박은 찌고, 갈비찜은 별도로 만들어서 가운데 넣은 맛잏는 단호박 갈비찜 입니다. 3~4인분 준비 소요시간 1시간 재료 - 주재료 (단호박, 소갈비)                추가재료 - 갈비양념                            (간장, 알룰로스, 마늘,파,등 준비) 조리단계                                               1. 단호박을 깨끗이 씻어서 채반에     올려서 20분정도 찌기            2. 갈비찜 준비               보이는 기름들은 모두 제거해줍니다.              소고기는 고기 자체에도 기름이 들어               있어서 보이는 기릏들은 함께 넣을              필요가 없어요.                             물에담가 두었던 갈비를 끓는물에              끓여서 한번 버린후 양념해둔               양념장을 넣고 30분이상 끓여줍니다.              한참 끓이다보면 나오는 기름들은              계솤 걸러주어요.   꿀팁으로는 -> 갈비찜이 느끼할수 있으니  청양고추나 고추가루를 넣어 매콤하게  먹으면  느끼함을 잡아줄수있어 더욱 좋아요.  다이어트를 위해 설탕대신 알룰로스 사용해요 그리고 갈비찜 기름이 많이 나오니 먹기전에 미리 만들어놓고 밖에서 한껏 식힌후 위에뜨는 기름을 싹~ 걷어내주면 깔끔하고 덜 느끼하게 맛있게 먹을수 있어요.  완성된 호박은 위아래 잘라내고 8등분으로  8조각을 예쁘게 잘라서 펼쳐주어요.  그리고 그위에 완성된 갈비찜을 푸짐하게   올려주어요. 그러면!  짜잔!!!~ 이렇게 근사한 손님초대요리가 완성이  된답니다. 많은 재료가 들어간것도 아닌데 아주 근사한 생일상 메인요리가 되었어요^^             

지니5368308

더덕 고추장 무침

더덕 손질해서 고추장 버무려 무침 만들었어요.

쩡♡

우리 집 겨울철 다이어트 레시피 단호박 스프

겨울철에 음식 먹다보면 다이어트에 문제되는 경우가 많고 특히 이제 설날인데 음식들이 몸에 좋은 음식들이 아니니까 관리해야 하는 경우가 많은데요. 제철 재료로 몸에 좋은 성분만 있는데, 다이어트에 좋은 음식이 호박 스프인 거 같아요.  남녀노소 호불호 없이 맛있고 영양 만점에 간단히 요리할 수 있고  다이어트 좋아 겨울철마다 자주 요리해요. 단호박의 자연스러운 단맛과 우유, 생크림이 어우러져 고소하면서도 부드럽게 넘어가는 맛이 좋아요. 아침 식사 대용으로도 좋고, 다이어트 식단에 넣어도 좋고, 아이들 간식으로도 좋아요. 단호박은 비타민과 식이섬유가 풍부해 건강에도 도움을 주기 때문에  온 가족이 함께 먹을 수 있는 최고의 메뉴인것 같아요. 재료는 1인분에 단호박 1개(약 500g), 우유 300ml, 생크림 200ml, 물 100ml, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2작은술, 버터 1큰술(선택), 파슬리 가루 약간(선택), 후춧가루 약간(선택) 정도 이고요. 선택 사항은 기호에 따라 조절하고요. 단호박은 껍질이 단단해서 손질이 어려워 통째로 전자레인지에 약 2분 정도 돌려주던지 끓는 물에 3~5분 정도 데쳐도 괜찮아요. ​반으로 잘라 숟가락으로 속의 씨를 모두 파내고 깨끗이 씻어줍니다. 껍질은 깨끗이 씻으면 함께 사용해도 되고, 더 부드러운 스프를 원한다면 벗겨 사용해도 좋아요. 손질이 끝난 단호박은 큼직하게 잘라 준비합니다. 냄비에 손질한 단호박을 넣고 물 100ml를 붓습니다. 중불에서 단호박이 포크로 눌렀을 때 쉽게 으깨질 정도로 부드럽게 익혀주세요. ​단호박이 충분히 익으면 우유 300ml, 생크림 200ml를 넣어주세요. 선택으로 더 고소한 풍미를 원한다면 버터 1큰술을 추가하고요. 약한 불로 줄여가며 고루 섞어주면서 끓여줍니다. 소금 1/2작은술, 설탕 1/2큰술을 넣어 간을 하고요. 핸드 블렌더를 사용해 냄비 안에서 바로 곱게 갈아주던지 믹서기에 옮겨 담아 갈아도 괜찮아요. 스프가 너무 걸쭉하다면 우유나 물을 조금 더 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 다 갈아낸 후에는 냄비에 다시 옮겨 약불에서 한 번 더 따뜻하게 데워주세요. 완성된 스프를 그릇에 담고, 위에 파슬리 가루나 후춧가루를 살짝 뿌려주면  비주얼도 예쁘고 풍미도 좋아집니다. ​따뜻한 바게트 빵이나 구운 식빵과 곁들이면 한 끼 식사로도 좋아요 ​          

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떡만두국

참가름 두르고 마늘과 채선 대파 넣고 소고기 넣고 달달 볶다가 동전육수 넣고 소고기 떡 만두국 끓여 먹었어요.

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소갈비 찜

부드러운 소갈비 찜으로 저녁 챙겨 먹었어요.

쩡♡

차려 준 밥으로 맛있네요

피곤해 지쳐서 잠시 쉬었다가 일어나니  짝꿍님과 딸이 저녁식사를 준비해 주어서  소고기 안심으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

카페라떼

부드러운 카페라떼로 에너지  충전하네요.

쩡♡

시나몬향 가득한 카푸치노

점심 먹고 나와 시나몬향 가득한 카푸치노 와 부드러운 카페라떼 한 잔으로 입가심으 로 마셨어요.

정수기지안맘

저녁식단

소고기미역국,꼬막,소불고기,꽁치구이,봄동겉절이  맛있네요

쉬리107

케익

카스테라 크림케익 요즘 조각케익도 꽤비싸서 부드러운 크림카스테라 좋으네요 가격도 부드러워요

코로세움

커피한잔

고기 먹고 커피한잔  부드러운 라떼 마셨어요 

애플짱

맛점들 하세요

전 어제 아버지 제사 모시고 남은 소고기무국 먹었어요  점심 드셨나요

영진왕빠

트레이더스 푸드코트에서 밥 먹었어요

트레이더스 푸드코트 다녀왔어요 오랜만에 가니까 메뉴도 다양해 진 것 같더라구요 식구 마다 다 다르게 시켜서 한상 떡하니 차려지게 됐습니다^^; 떡볶이가 생각보다 괜찮더라구요 가격 잘 기억 안나는데 3000원 인가 있던 거 같아요 양도 많고 계란이랑 만두까지 올려져 있어서 아이들이 잘 먹은 거 같아요~~ 가까운 곳에 없어서 자주는 못 가지만 가끔 이렇게 먹으면 맛있더라구요~~

seabuck

식전운동 /식후운동 어떤걸 더 선호하시나요.?

오늘도 퇴근과 동시에 고삐가 풀려서 저녁에 너무 과식했어요.. ㅠ  그래서 식후에 정리하고 실내자전거 타는 중이에요ㅠ  식전운동을 하면 저녁에 아까워서라도? 덜 먹게될까요???  식전운동, 식후 운동 어떤걸 더 선호하세요?

JJ0202

마파두부 덮밥으로

소고기 뭇국과 계란 후라이에 마파두부 듬 뿍 올려서 비벼서 점심 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

단호박 샌드위치

[필수] 1) 레시피명 : 단호박 샌드위치🎃 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 [필수] 3) 1인분  [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 [필수] 5) 재료 리스트 모닝빵 단호박 1통(약 800g) 우유 50ml 소금 1꼬집 소금 1스푼 견과류 1봉 [필수] 6) 조리 단계 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거하고 찐다 익은 단호박을 껍질 제거 후 으깬다 우유. 소금. 설탕을 넣고 부드러운 질감으로 만든다 견과류 1봉을 넣고 버무린다. [선택] 7) 조리 팁 버터를 넣으면 더 고소한 맛으로 즐길수있어요 모닝빵 대신 식빵이나 다른빵으로 대체가능합니다.

트레비라임

크림 파스타

부드러운 빵과 함께 크림 파스타 맛점 했어요 

애플짱

월요일 저녁- 계란찜!

저녁은 부드러운 계란찜이 먹고싶어서  해서 먹었습니다. 스팸도 쫌 굽고 계란후라이는 부드러운 걸 좋아해서 반숙 했고요. 얼큰 김치콩나물국이 맛있어서 또 만들어서 먹었습니다 ~

숲속의나무