'더 후레쉬한 저온살균 우유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

리코타치즈 만들기

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 우리 가게가 플라워 카페라 우유가 남을 때가 있거든요. 오늘은 우유가 1500ml 남아서 리코타치즈 만들었어요. 레시피는 자우라33님 것을 참고했어요. 우유    500ml 요거트 150ml (요거트는 생크림 대신 넣는 겁니다. 생크림이 더 고소하고 맛있다는데 우리 집에 요거트가 있어서 요거트로 대체했네요. 그리고 생크림보단 수제요거트가 열량면에서 낫지 않을까 라는 생각을 했어요😅) 소금       0.5t 레몬액    1T(이분 레시피에는 없는 건데 내가 응고 안될까봐 넣기 시작했답니다) 이라서 우유 1500ml,  요거트 450ml, 소금 1.5t (소금은 약간 더했어요) 이 레시피는 이것만 넣어도 된다는데 응고가 잘 안될까봐 레몬액의 2T를 넣었네요. 우유 양이 작으면 1T만 넣었고요. 우유를 붓고 먼저 센불에 끓입니다. 소금은 이때 넣고요. 저어줍니다. 요거트도 옆에가 나둬야 돼요. 그러다 우유가 끓기 시작하면 중약불로 줄어서 기포가 올라오는지 봅니다. 만드는 것 중에 이게 가장 신경이 쓰이더라고요. 기포가 올라오면 요거트 다 넣고 초반에 빨리 조금만 젓고 중략불로 끓입니다. 이때 7분 알람 맞춰놓고 끓이면 되구요. 불은 더 켜도 되는데 어느 정도 끓기 시작하면 넘칠 수도 있으니까 옆에서 지켜보면서 불 조절을 잘해야 됩니다. 전 요거트 넣고 저어주고 나서 바로 레몬액 2T를 넣어줬어요. 그러면 바로 응고되는게 조금씩 보이기 시작해요. 그럼 7분 울리기 전에 벌써 저렇게 좀 응고되는 게 보인답니다. 7분 알람 울리면 불을 끄고 아예 불에서 내려놓습니다. 그리고 10분 알람 맞춰놓고 뜸을 들입니다. 이때 뚜껑을 덮어 놔야 돼요. 10분이 지나면 고운 채의 면보 덮어서 거기다 부어서 치즈를 거르면 됩니다. 저렇게 면보로 똘똘 말면 동그랗게 돼요. 어느 정도 모양이 잡히면 면보에서 빼서 채에 그냥 놔둬도 된답니다. 이렇게 적당한 밥그릇으로 덮어 놓으면 모양이 더 잡혀요. 이렇게 2시간 정도 실내 놔뒀다가 먹거나 냉장고에 넣어 놓으면 됩니다. 아직 두시간 되기 전인데 점심 먹을 시간이 다 돼서 조금 짤라서 샐러드 만들었어요. 약간 뜨거울 때도 맛있어요. 저렇게 두부처럼 큼지막한 리코타치즈가 중앙에 딱 있는 리코타치즈샐러드를 만들었답니다. 오늘 리코타치즈가 너무 맛있게 됐네요.😊

성실한라떼누나

아침에 챙겨먹어야 더 좋다

땅콩버터와 부사로 아침을 챙겨요  오늘은 초란으로 삶았는데, 일반 계란보다 더 고소하네요~ 오후에는 남은 초란 구운계란 해야겠어요  아침에 먹으면 더 좋다고 사과와 계란

뽀봉

커피한잔 타구오🎶

오늘은 우유에 카누 두개루 셀프로 커피 타서 마시구있어용💪 좀 연하긴 하지만은 ㅎㅎㅎ 그래도 가볍게 마시기 좋은거같아여^^

자스민꽃

더 단백

오늘도 산책전 더 단백 챙겨요  달콤한 맛이 힘이납니다

영진왕빠

*트레이더스 '메가번' 맛있어요😃

쿠키찰빵+깨찰빵만 먹고싶었는데  모카메가번도 같이 사버린~~ 플레인+버터+생크림 B세트로~ 모카메가번 통통하니 빛깔도 맛나보이지요~~옆에 바삭한부분 뜯어먹고 싶어지구요~~😅 집에서 커피와 함께 먹으니 맛있네요. 근데 솔직히 깨찰빵이 더 맛있어요🤭

냥식집사

오트밀 구매

어메이징 오트밀 우유 구매 했어요~ 마침 구매할때 증정 이벤트까지 해서 6개 더 받았어요 ㅎ 두유는 살짝 질려서 오트밀도 두유 대신에 마시려구요

로블ㅎ

다이어트 4일차

다이어트 4일차입니다 아침:샐러드,우유 한잔 점심: 가래떡  저녁:카레라이스,파프리카 샐러드 채소 준비하기 귀찮아서 아껴서 먹을려고  했는데 남편이 숫가락을 얻는 바람에 샐러드 양이 점점 많아지네요 (아침)

숨은꽃처럼

아이유가 살찌울 때 먹는다는 음료의 정체…😱 왠지 ‘건강식’ 같은데 속았다💦

잉???😱😱 ‘급하게 살찔 일이 필요할 때'는 없고 정반대네요 ㅎㅎ 선식. 미숫가루로 차갑게 저는 자주 마셨는데 이게 살이 찌는 음료였다니 의외네요 10여 가지 이상의 곡물을 섞어 만든 미숫가루는 물이나 우유에 타서 후루룩 간편하게 섭취하죠? 하지만 음식을 빠르게 먹는 것은 비만과 당뇨병을 유발한다고 해요. 영양 흡수가 빨라지면 혈당도 급격하게 올라가고 배고픔을 더 느낀다고 해요   미숫가루를 드실려면 설탕, 꿀등의 첨가하여 단맛을 내는것은 자제하시고, 최대한 꼭꼭 천천히 드시는게 중요하겠어요 순수 과당으로만 단맛을 내는 음료가 아닌 곡물을 잘 갈아 만드는 미숫가루는 건강식인데.. 빨리 벌컥벌컥 마시고 설탕 등의 다른 첨가물들이 문제인것 같네요 ㅠㅠ 다이어트할때는 물 외엔 믿을만한게 없네요 ㅠㅠ  여리여리한 몸매를 지닌 가수 겸 배우 아이유(31)가 자주 마신다고 공표한 음료가 있다. 워낙 날씬한 그녀가 마신다고 하니 다이어트에 효과가 좋을 것 같지만 오히려 그 반대다. 과거 BTS 슈가가 진행하는 유튜브 프로그램인 ‘슈취타’에 출연한 아이유는 뜬금없이 미숫가루를 들고나왔다. ‘급하게 살찔 일이 필요할 때’ 이 음료를 마시면 말 그대로 먹는 대로 살이 찐다고 했다. 그런데도 맛있어서 찾게 된다는 것이다. 슈가 역시 어린 시절 아침을 안 먹고 등교하려고 하면 어머니께서 미숫가루를 타 주셨다며 추억을 떠올렸다. 왠지 '건강식' 같은 미숫가루, 하지만 다이어트를 위해서라면 잠시 멀리하는 게 좋다.   현미, 콩, 보리, 찹쌀, 검정콩 등 10여 가지의 곡물을 섞어 만든 미숫가루는 물이나 우유에 타서 후루룩 간편하게 섭취할 수 있다. 하지만 음식을 빠르게 먹는 것은 비만과 당뇨병을 유발한다 영양 흡수가 빨라지면 혈당도 급격하게 올라간다. 이후 혈당 조절 호르몬인 인슐린 분비가 촉진돼 혈당이 뚝 떨어지면 급격한 허기를 느끼게 된다. 폭식으로 인한 비만 위험이 커진다. 게다가 포만감을 유발하는 호르몬은 음식 섭취 후 약 20분이 지나야 뇌에 신호를 전달하는데, 포만감을 느끼기도 전에 음식 섭취가 끝나 또 다른 음식을 찾게 될 가능성이 크다. 이렇게 유발된 비만은 당뇨병을 불러일으킨다. 또한 음식을 씹을 때 나오는 침 속 성분인 아밀레이스 효소는 소화를 돕고 탄수화물을 분해하는데, 미숫가루를 마시듯 삼켜버리면 아밀레이스 효소가 나오지 못해 위염에 걸릴 가능성도 있다. 미숫가루에 단맛을 내기 위해 설탕, 꿀 등 당류를 넣는 것도 문제다. 달콤한 맛의 미숫가루는 고혈압, 비만, 장 기능 저하 등 여러 부작용을 불러일으킬 수 있다. 설탕을 첨가하는 대신 미숫가루 입자들을 꼭꼭 씹어 먹도록 하자. 녹말이 당으로 분해되면서 본연의 단맛을 느낄 수 있다.   <출처 위키트리> 

우리화이팅

*더:단백 밀크티 맛있어요!!👌

이번에 캐시로 단백질 음료 구매했는데 더단백 밀크티는 제가 특히나  먹어보고 싶었던 맛이라서 더:단백 밀크티 1박스 18개짜리 주문!!단백질 20g이 들어있고 다른 더단백과 차이점이 있다면 커피맛처럼 카페인이 들어있기 때문에 혹시 카페인에 취약하신 분들은 섭취 시 유의하셔야 할 듯 합니다! 더단백 밀크티맛은 총 칼로리 98kcal 당류 0.7g 단백질 20g 칼로리도 낮고 성분도 좋았습니다!맛은 연한 밀크티맛 그 자체라서 저는 완젼 만족이요~~♡♡ 만약 단백질음료라고 말 안하면  연한 밀크티라고 생각할듯해요.

냥식집사

🍓 스벅 딸기라떼

🍓 스벅 딸기라떼 무지방 우유로 선택해서 딸기라떼 주문 했어요. 겨울 옷 입고 걸으니 너무 덮네요. 스벅은 언제나 시끌시끌 사람이 많아요.

레몬그린

공복 운동후 식사 🍽️ 🍠🥚🥛

공복 운동후 식사 🍽️ 🍠🥚🥛 아침 먹고 싶지 않은데 끼니는 챙겨 먹어야해서 고구마 계란만 구워 따뜻한 우유랑 먹어요. 먹고 싶지 않아도 규칙적인 식사 시간을 지켜 줍니다.

레몬그린

다이어트3일차

다이어트 3일차입니다 체중의 변화가 쪼금 보입니다 낮에는 5자로 내려가기도 했어요ㅎ 아침:샐러드,우유 한잔 점심:밥 반공기,기타반찬류 저녁:삼겹살 평소의1/2, 채소 듬뿍,미니캔맥주1캔 불금 핑계로 일단 소심하게 미니캔으로  맥주음미했어요 (아침)

숨은꽃처럼

속 더부룩할때 레몬탄산수 한잔...

아침 공복에 레몬수가 효과 좋다고 하던데 오늘은 저녁 칼로리가 높은 음식들을 먹어서  이시간에 레몬수 한잔 해요.. 비가열 착즙 레몬액이라 냉동제품이예요 레몬 1포+탄산수150ml 탄산수 시원하게 넣고 소화시킬겸 마셔요 입안이 개운해지네요.. 식후 레몬수효능 소화효소를 자극해서 소화를 돕는다 체내 수분 균형을 맞춰줘 밤새 수분부족을 방지해준다 몸을 이완시켜 숙면에 도움된다

장보고

유당불내증에도 먹을 수 있는 리코타치즈

우유먹음 배가 싸르르 아파요..ㅜㅜ 평소 유제품 잘 먹지 않는데 요긴 속이 편한 A2우유로 만든 제품이라 먹어도 배아픔이 없더라구요.. 회의가 늦게 끝나서 집앞에서 호로록  리코타치즈 라구스파게티로 저녁 해결해요^^ 올리브오일로 볶고 방토가 구워서 맛있더라구요

장보고

다이어트 포케 .나만의 다이어트 레시피

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 동원식품의 목장우유 900mg 두개와 남양유업의 불가리스 두개를 전기밥솥에 한시간 보온후 끄고 열두시간을 경과하면 요거트가 된다 여기에 매일견과와 꿀을 곁들여 먹으면 든든한 한끼식사가된다 우유 ,불가리스, 아몬드,호두,캐슈넛,피칸,아카다미아,헤이즐넛 등을 함유하고 있어 영양도 풍부하고 포만감도 좋아 다이어트식으로는 최상이라 생각한다

지니5367242

딸기우유 크림퍼프

4개로 나뉘어 있어서  먹기 편하네요

워니s

뉴트리데이 단백질 쉐이크 장 트러블 없이 먹는 방법 🤤

안녕하세요 지니어트에는 글 처음 써봐요 저는 다이어트 보다는 끼니 때에 맞춰 밥을 먹고 싶은데 그럴 여건이 안 돼서 간단하게 먹을 식사대용으로 단백질 쉐이크를 먹어요 그중에서 네이버스마트스토어에서 적당한 가격...ㅋㅋ 찾아서 뉴트리데이 단백질 쉐이크를 먹고 있는데요 맛도 꽤 괜찮고 포만감도 굿굿입니다 그리고 맛이 다양해서 좋은...ㅋㅋ 저는 다이어트 목적은 아니어서 칼로리는 안 봐가지고 ㅎㅎ 맛있으면 장땡이라고 생각 중입니다ㅋㅋㅋ 보통 우유랑 단백질 쉐이크 섞어먹는데 저는 우유를 한 번에 많이 먹으면 장 트러블이ㅠㅠ 그래서 오랜 시행착오(?) 끝에 단백질 쉐이크 장 트러블 없이 먹는 법을 찾았는데요 우유 대신 두유로 바꾸는 겁니다 죄송해요 너무 어그로였나요 너무 간단하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여튼 단백질 쉐이크 드시고 항상 ㅅㅅ하셨던 분들은 두유로 바꿔 드세용 아래는 구매 인증

니지어트

저혈당 간식으로 초콜릿?🍫 혈당 관리에 위험한 이유

안녕하세요! 지니어트 회원 여러분, 오늘은 저혈당 증상과 올바른 간식 선택법에 대해 알아보려고 합니다.  많은 분들이 저혈당이 올 때 초콜릿을 찾지만,  과연 올바른 선택일까요?  저혈당 간식으로 적절한 음식과 혈당 관리 방법을 살펴보겠습니다. 1️⃣ 초콜릿이 저혈당 간식으로 부적절한 이유 많은 사람들이 저혈당 증세가 나타날 때 초콜릿을 먹곤 합니다.  그러나 초콜릿은 혈당을 빠르게 올리는 데 적절한 음식이 아닙니다.  그 이유는 초콜릿에 포함된 지방 성분 때문입니다. 초콜릿은 당분이 포함되어 있지만,  지방 함량이 높아 당분이 혈류로 흡수되는 속도가 느려집니다.  저혈당 상태에서는 혈당을 신속히 회복해야 하는데,  초콜릿을 먹으면 혈당이 천천히 올라 빠른 회복이 어렵습니다.  이 때문에 초콜릿은 저혈당 응급 간식으로 적절하지 않습니다. 2️⃣ 저혈당 증상 시 추천 간식 저혈당이 발생했을 때는 순수한 당질(단순당)을  포함한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.  빠르게 혈당을 올릴 수 있는 간식으로  다음과 같은 음식이 추천됩니다: 🥤 주스나 콜라 반 잔 🍬 사탕 3-4개 🧂 각설탕 4-5개 🥄 설탕 1 큰술 🍯 꿀 한 숟갈 이러한 간식들은 혈당을 빠르게 회복시키는 데 도움을 줍니다.  또한, 간식을 먹은 후 15분 후에 혈당을 다시 측정하여 정상 범위(80mg/dL 이상)로 회복되었는지 확인하는 것이 좋습니다. 3️⃣ 저혈당 이후 혈당 관리법 저혈당 증상이 발생했다면, 간식을 섭취한 후  한 시간 이내에 식사를 하는 것이 중요합니다.  만약 식사 시간이 많이 남아 있다면, 탄수화물과 단백질을  포함한 건강한 간식을 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 🍊 귤 1개 + 🥛 우유 1잔 🍓 딸기 서너 알 + 🥄 요거트 1개 위의 예처럼 혈당이 급격히 떨어지는 것을 방지할 수 있는  균형 잡힌 간식을 섭취하는 것이 필요합니다. 🍭🍭🍭 "당 떨어졌다"는 느낌이 들 때  초콜릿을 찾는 것은 단순한 당 보충이 아니라  단 것을 먹고 싶은 핑계일 가능성이 클 수 있는데요. 올바른 혈당 관리 습관을 기르고, 저혈당 예방을 위해  규칙적인 식사와 균형 잡힌 영양 섭취를 실천해 보세요!

geniet

*캐시로 더단백 프로틴 음료 구매!!

밀크티맛도 괜찮다고 하고 다른맛보다 칼로리도 제일 낮더라구요~~^^ 그래서!!! 밀크티맛으로 주문했지요~~ 기대기대~~~되네요🤗🤗 그리고 품질좋은 단백질 음료라고(1티어) 해서 고르게 됐어요~~👍👍

냥식집사

💥두부 다이어트💥 다시 실천했더니...체중·혈관에 어떤 영향이?

두부 좋아하세요? 저도 두부 참 좋아하는데..이 두부가 다이어트로 참 훌륭한 식품이예요 국가표준식품성분표에 따르면 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal라고 해요. 수분이 많아(80% 이상) 배부른 느낌을 줘서 식사 때 과식을 막는 효과가 있다고 해요. 다이어트에 좋을 뿐만 아니라 필수 영양소가 고루 들어 있어 영양적으로도 좋아요 두부 샐러드도 맛이 참 좋더라구요 굳이 요리하지 않더라도 뜨거운 물에 한번 데쳐서 간장 살짝 찍어서 드셔도 좋습니다~ 다이어트중 두부 많이 드세요~   살을 빼기 위해 무리하게 식사량을 줄이는 사람이 있다. 후유증이 크다. 다시 살이 찌는 요요현상을 불러올 수 있다. 제대로 살을 빼고 그대로 지키려면 영양부족에 시달리면 안 된다. 예전에 유행했던 ‘두부 다이어트’를 생각해보자. 먹으면서 살을 빼는 방법이다. 두부에 대해 다시 알아보자. 열량 낮고 배부른 느낌... 단백질, 아미노산, 칼슘, 철분 각종 영양소 풍부 두부는 특히 열량이 낮아 살이 찔 부담이 적은 식품이다. 국가표준식품성분표에 따르면 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal에 불과하다. 수분이 많아(80% 이상) 배부른 느낌을 줘 식사 때 과식을 막는 효과가 있다. 다양한 영양소가 많다. 두부는 콩으로 만든 단백질 식품이다. 신진대사에 꼭 필요한 아미노산과 칼슘, 철분 등의 무기질도 많다. 소화흡수율이 뛰어나고 식이섬유(올리고당)가 풍부해 장 건강과 배변 활동을 돕는다. 일반 두부 열량의 절반... 순두부, 야식으로 가능 순두부는 일반 두부처럼 콩물을 굳힌 뒤 압착하지 않아 훨씬 부드럽고 수분이 많다. 열량이 일반 두부의 절반 정도(100g 당 44㎉)여서 살 찔 걱정이 더 낮다. 심심하게 간을 하면 야식으로 먹을 수도 있다. 소화가 잘 되고 식감이 편해 밤에도 부담이 없다, 단백질 등 콩 음식 고유 성분이 들어 있는 장점이다. 배고픔을 무리하게 참으면 스트레스를 유발, 오히려 체중 조절에 방해가 될 수 있다. 콩으로 만든 음식 왜 좋을까?...당뇨병, 심장-뇌혈관병 예방에 기여 콩, 두부 등 콩 음식은 질병관리청이 심장-뇌혈관 예방 음식으로 통곡류와 함께 권장하는 음식이다. 혈액-혈관에 좋은 불포화지방산이 많고 리놀레산은 혈관 벽에 쌓인 중성지방-콜레스테롤 제거에 기여한다. 혈당을 올리는 당지수가 낮아 대두(노란콩)를 먹으면 식후 혈당이 완만하게 올라 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 된다. 단백질 40%, 탄수화물 30%, 지방 20% 등 필수 영양소가 고루 들어 있는 것도 장점이다. 혈관-뼈 건강에 기여... “비싼 건강식보다 흔한 음식부터 드세요” 두부 100g에는 단백질이 9.3g 들어 있다. 같은 콩으로 만든 두유보다 많은 양이다. 두부에 풍부한 이소플라본 성분은 갱년기 증상을 완화하고 심장-뇌혈관병 발병 위험을 줄인다. 혈중 콜레스테롤 감소, 동맥경화 방지에 기여하기 때문이다. 골밀도를 높여 뼈를 튼튼하게 돕는 역할도 한다. 두부, 순두부는 구하기 쉽고 간편하게 먹을 수 있다. 비싼 돈을 들여 낯선 건강식을 살 필요가 없다. 건강을 위해 우리 주변에 흔한 음식부터 먹는 습관을 들이자. <출처 코메디닷컴> 

우리화이팅

기사식당 오징어볶음

회의 끝나고 에너지 충전하러 기사식당 고우.. 메인이 오징어볶음이지만 미역국이 더 맛있다는 대량으로 오래 끓어서 진하고 맛있나봐요 보기보단 맵진 않고 감칠맛나게 매콤해서 스트레스가 확  풀리네요 오징어껍질에는 타우린성분이 들어있어 피로해소에 특효다 소고기보다 16배 우유보다  47배 높음 점심 맛있게 드세요^^

장보고

*단백질 음료 드시죠? 확인하고 드세요😬

ㆍ품질 좋은 단백질 일수록 높은 점수!! (원료가격:WPI,카제인>MPI >WPC>MPC>ISP>탈지분유>콜라겐) ㆍWPI(분리유청단백) ㆍMPI(분리유단백) ㆍWPC(농축유청단백) ㆍMPC(농축우유단백) ㆍISP(분리대두단백) ㆍ당류와 칼로리가 낮을수록 높은점수 ㆍ원재료 대비 가격이 높을수록 낮은점수 ㆍ단백질 뻥튀기를 위한 성분 섞일수록 낮은점수 출처:@김데드

냥식집사

개똥벌레라는 것을 몰랐던 시절이 더 행복 할 수도 있겠죠?

나는 내가 빛나는 별인 줄 알았어요 한 번도 의심한 적 없었죠 몰랐어요 난 내가 벌레라는 것을 그래도 괜찮아 난 눈부시니까 하늘에서 떨어진 별인 줄 알았어요 소원을 들어주는 작은 별 몰랐어요 난 내가 개똥벌레라는 것을 그래도 괜찮아 나는 빛날 테니까 이 노래 가사처럼 긍정적이지만은 않은 현실을 많이 보게돼요 개똥벌레라는 것을 몰랐던 시절이 더 행복 할 수도 있겠죠? 세상의 때가 많이 묻었는지 자꾸 현실을 생각하게 됩니다

이하린80

더 단백

오늘도 출근전 더 단백 챙겨요  딸기맛이 좋아요

영진왕빠

라면 먹을 때 양배추-오이 듬뿍 곁들였더니...몸에 어떤 변화가?

채소.야채의 중요성은 모두 아실꺼예요 라면에 야채나 콩나물 넣어서 먹는것을 참 좋아해요 짜파게티 먹을때는 양배추를 추가해서 먹어봤는데.. 라면 먹을때 오이라고 해서 약간 생소했어요 보통 오이는 냉면이나 비빔면 콩국수에 고명으로 이용했는데  국물 있는 라면과는 잘 안먹었어요 굳이 오이가 아니라도 다른 야채들 많이 드시면 되겠어요  소금에 절인 김치대신 라면 드실때는 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다고 합니다~ 라면은 기름에 튀기지 않은 건면도 있지만, 주로 기름에 튀긴 유탕면을 먹기 때문에 탄수화물 외에 지방, 포화지방도 많다. 질병관리청 자료에 따르면 라면 섭취 후 혈당이 빠르게 오를 수 있다. 따라서 라면을 자주 먹는 사람은 나트륨 뿐만 아니라 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 노력도 필요하다.  식이섬유가 많은 채소를 꾸준히 먹었더니 장 속에 유익균이 늘고 체중-콜레스테롤이 줄었다는 연구 결과가 나왔다. 새로운 내용은 아니지만 식이섬유의 효과를 다시 확인한 논문이다. 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 면만 급하게 먹지 말고 채소 반찬을 꼭 추가해야 건강에 도움이 된다. 식이섬유 효과에 대해 다시 알아보자. ‘이 식단’ 먹었더니...유익균 늘고 체중-콜레스테롤-혈당 감소 최근 국제 학술지 셀(cell)에 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등으로 구성한 식단을 21일 동안 먹었더니 유익균(비피도박테리움)은 늘어나고 염증을 일으키는 균은 감소했다는 연구 결과가 실렸다. 연구 참여자들은 3주 만에 체중이 1.4% 줄고 나쁜 LDL 콜레스테롤이 16.8% 줄었다. 공복 혈당이 6.3% 감소하고 인슐린 저항성도 5.8% 줄어 당뇨병 예방-관리에 도움이 됐다. 장 청소 효과로 변비가 좋아졌다. 다만 방귀가 늘었다. 탄수화물 단점 줄인다...혈당-비만 억제에 기여한 음식은? 콩, 쌀, 고구마, 양배추, 오이 등은 식이섬유(섬유질)가 많고 혈당을 올리는 혈당 지수(GI)가 낮은 음식들이다. 식이섬유는 다른 음식을 통해 몸에 들어온 중성지방과 콜레스테롤 흡수를 줄이는 기능을 한다. 혈당을 천천히 낮게 올려서 급격한 ‘혈당 스파이크’를 막는 데 도움을 준다. 다만 고구마, 쌀은 탄수화물이 많은 음식이기 때문에 과식은 피하는 것이 좋다. 콩, 양배추, 오이 등이 탄수화물의 단점을 줄여 혈당-비만 억제에 기여한 것으로 보인다. 닭튀김, 라면 먹을 때 양배추 듬뿍 먹었더니...지방간 예방-관리에 기여 양배추는 닭튀김, 라면 등 포화지방이 많은 음식을 먹을 때 단점을 줄여준다. 비타민U가 단백질과 지방의 대사를 도와준다. 간에 흡수된 후 단백질 합성을 보조하고 간 속에 남은 지방을 처리하여 지방간 예방-관리에 기여한다. 비타민U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해주는 성분으로도 잘 알려져 있다(국립농업과학원 자료). 양배추가 위에 좋은 이유다. 설포라판 성분은 혈관 속에서 혈전 생성을 억제하는 단백질의 활성을 도와 혈전이 동맥 혈관을 막을 위험을 줄여준다. 오이의 ‘이 성분’ 소화 돕고 위 보호...면 먹을 때 채소와 함께 먹어야 오이는 95%이상이 수분이다. 비타민C, 칼륨, 무기질이 풍부한 알카리성 식품이다. 아삭하게 씹히는 질감이 풍미를 더한다. 오이의 상쾌한 향기는 ‘오이 알코올’ 성분에서 나온 것이다. 쓴맛을 내는 에라테린 성분은 소화를 돕고 위를 보호하는 작용을 한다. 칼륨은 라면 등의 짠 성분이 빨리 배출되도록 돕는다. 요즘 양배추, 오이 값이 비싸 라면과 함께 먹으면 배보다 배꼽이 더 큰 격이다. 핵심은 면이나 밥을 먹을 때 각종 영양소가 많은 채소를 꼭 추가하라는 얘기다. 면만 먹으면 혈당이 치솟고 영양 가치가 떨어진다. 소금에 절인 김치는 짠 성분이 문제다. 라면 먹을 때 냉장고에 남은 여러 생채소를 같이 먹는 것이 좋다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

💗하트 가득한 카페라떼 한 잔 ☕️

비 오는 날은 당기는 향이 있죠? 오트밀 넣어 고소하고 진한 카페라떼  한 잔과 함께 여유로운 시간을 가져봅 니다. ☕️ 카페라떼 폴리페놀과 우유의 아미 노산이 염증을 줄여주고 골다공증 및 치아 변색을 예방하고 뼈 건강에 도움 을 줍니다.

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2/11 런칭된 다이소 X 더페이스샵 콜라보 신상

장미향 좋아하는데 신상 향도 궁금하네요 

감사하며살자

카페나들이 왓더요💕

따님이랑 ㅎㅎ 어제 약속한게 있어서 눈길을 뚫고 카페왔는데 ♡♡ 아주 이뻐요 카페가💗💗

자스민꽃

점심은로 찐빵😁

일보고 들어 오면서 우유찐빵과 흑미찐빵 사와서 점심으로 먹었어요 우유식빵이 더 맛있네요 배고파서 먹다보니 두개만 남았다는 ㅠㅠ 운동 가야겠네요 너무 많이 먹었어요

들꽃7

설탕보다 과일을 5배 더 조심해야되는 이유? 😰

이럴수가!!  과일 좋아하세요? 전 과일 진짜 좋아해요 과일을 과다 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있다고 합니다  특히 과일 속 당분은 설탕보다 더 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 높일 수 있습니다. 당뇨이신 분들이 과일도 많이 못 드시는거 보긴 했지만.. 정말 조심해야겠어요  맛있다고 많이 드시면 안되요~ 설탕보다 과일 더 조심하세요 ㅠㅠ   과일 섭취량을 조절하고 균형 잡힌 식습관을 유지하며 건강한 생활을 유지하세요!  🚨 과일을 조심해야 하는 이유 5가지 ✅ ✅ 과당이 혈당을 급격히 상승시키고 당뇨 위험 증가 🍬 ✅ 과일 주스는 설탕 덩어리와 같아 혈당 관리가 어렵다 🥤 ✅ 과일 과다 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있다 ⚖️ ✅ 과일 속 당분이 충치를 유발하고 치아 건강을 해친다 🦷 ✅ 과일 속 과당이 간 기능을 저하시켜 지방간을 유발할 수 있다 🏥 ✅ 건강한 섭취 방법 과일 섭취량을 조절하고, 다른 영양소와 균형 잡힌 식사 유지 🍽️ 운동과 함께 섭취하여 에너지원으로 활용되도록 유도 🏃‍♂️ 지방간 예방을 위해 하루 과일 섭취량을 1~2회로 제한  <자료 출처 뷰어스> 

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