'돼지 갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 돼지 갈비에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

깻잎향 가득한 닭갈비로 🌿

요리 수업 끝나고 수강하는 분들과 함께 양배추랑 깻잎 듬뿍듬뿍 넣어서 매콤한 닭갈비 만들어서 밥에 비벼서 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

드디어 누명 벗은 돼지기름의 진실

돼지기름에 대한 안 좋은 인식이 로비의 결과인 줄은 몰랐네요

감사하며살자

저녁은 LA갈비로

단짠의 맛으로 LA갈비 재웠다가 저녁에 챙겨 먹었어요.

쩡♡

음식리뷰~~~연어 샐러드 와 갈비찜

연어 샐러드와 갈비찜으로 아침메뉴를 정하고 밥을 먹어야하나? 고민중 ~~~~~ 먹지 않았음

박아림

다이어트레시피 돼지갈비찜

youngran

다이어트레시피 돼지갈비찜

youngran

뜨끈한 갈비탕 먹었어요

점심에 뜨끈한 갈비탕 먹었어요

미주장

하이라이스와 떡갈비로

야채와 밥을 볶아서 계란 옷 입혀 하이라이스 소스 붓고 떡갈비로 점심 든든하게 챙기네요.

정수기지안맘

저당 갈비찜 다이어트 레시피

명절에 갈비찜 드셨나요? 다이어트할 때 설탕을 알룰로스 등의 대체당으로 바꾸고 있는데 이번에는 죄책감을 덜고 갈비찜을 먹었답니당 ㅎㅎ 갈비 1kg를 물에 담가 핏물을 제거해주세요 간장 20스푼 알룰로스 20스푼, 다진마늘 아빠 숟가락 1스푼 고춧가루 아빠숟가락 1스푼, 후추 톡톡 넣어 양념장을 준비해줍니다 갈비를 양념에 반나절 정도 재웠다가 냄비에 담고 쌓인 갈비가 절반정도 잠길만큼 물을 부어주세요 양파나 당근, 감자는 선호하는 만큼 준비해주세요 야채도 냄비에 같이 넣고 끓기 시작하면 약불로 저어가며 20분간 더 끓여주세요 저당 갈비찜 완성! 물 때문에 간이 약해질 수 있는데 마지막에 간은 소금으로 더 맞춰주세요!

마름이

소고기 갈비밥!

오늘 저녁으로 소고기 갈비살, 밥, 계란부침을 준비해서 한 번 먹어봤어요. 직접 구운 소고기 갈비살을 한 입 크기로 썰어 식감이 살아 있었고, 밥 한 덩이와 담백한 계란부침을 곁들여 포만감이 좋았어요. 플라스틱 그릇에 유산지로 위생적으로 플레이팅해서 간편하게 먹을 수 있었답니다. 재료: 소고기 갈비살, 밥, 계란 조리 방법: • 소고기 갈비살은 한 입 크기로 썰어 프라이팬에 소금, 후추로 간을 해서 구워 준비했어요. • 계란은 풀어서 넓게 부쳐 사각형으로 썰었습니다. • 밥은 동그랗게 뭉쳐 담았고, 세 가지를 함께 그릇에 예쁘게 담았어요. 육류와 밥, 계란이 한 번에 들어있어 단백질과 탄수화물을 함께 챙기기 좋고 근력 운동 후 식사나 다이어트 식단으로도 추천할 만해요.

어롷

아침은 기본식단(돼지고기 그릭야채과일 샐러드)

이젠 비가 안 온다기도 하고 바닥도 좀 마를 거 같아서 우선 아침 먹고 나가려고 얼른 차렸어요. 저번에 삼겹살 수육 만든것 아직 반 남아서 그거 뜨거운 물에 담가서 돼지고기 그릭야채과일 샐러드 만들었어요. 아침은 견과류와 돼지고기 그릭야채과일 샐러드, 미주라 토스트 2개 입니다. 돼지고기를 삼겹살에서 기름를 제거했더니 80g 정도 되더라고요. 양이 좀 작은 거 같아서 어제 만든 두부달걀도 한 40g 정도 더 했답니다. 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 당근 파프리카 오이 채썬사과 자두반개 방울토마토 4등분해서 넣어 섞고 저당발사믹드레싱 1T 뿌리고 한편에 돼지고기랑 두부계란 올려 드레싱 조금더 뿌리고 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 한편에 놔두고 시리얼까지 뿌려서 만들었어요. 오늘은 시리얼이 좀 보통때보다 조금 많아 보이죠?😅 뿌리다보니 좀 더 먹고 싶은 생각이 들더라고요. 샐러드 먹기 전에 그릭요거트 미주라 토스트에 발라놓고 한편에는 자두랑 아몬드 피칸, 다른 한 편에는 사과랑 해바라기씨 호박씨를 뿌려놨네요. 견과류부터 맛있게 먹고 샐러드는 야채 위주로 먼저 먹고 고기랑 야채 먹고 미주라 토스까지 맛있게 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 레모너니를 양치하고 나갈 준비할 때쯤 사탕처럼 먹었네요. 그리고 나서 출근전에 라떼 산책 시킬라고 9시 16분에 나왔답니다. 원래 출근은 12시까진데 오늘은 10시 반까지 가야 되거든요. 라떼 산책이 짧아지겠네요. 오늘 오후 날씨만 좋으면 저녁 산책까지 시키면 되는데 비 좀 안왔으면 좋겠어요 라떼 산책은 40분 정도 시키고 얼른 들여와서 밥 먹이고 난 얼른 출근했답니다. 그래도 늦지 않게 출근해서 다행이었어요.

성실한라떼누나

[다이어트 레시피] 소고기갈비 미역국

속 편하고 영양도 챙길 수 있는 다이어트용 소갈비미역국 레시피를 소개해드릴게요. 소갈비 와 미역을 활용해서 부담 없이 즐길 수 있는 국이에요. 생일날 먹는 미역국도 좋지만, 다이어트레시피 로 추천드려요! 소갈비 핏물 제거 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 한두 번 갈아주시면 더 좋아요. 이후 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 불순물과 잡내를 제거해주세요. 미역 불리기 건미역은 찬물에 20분 정도 불려주세요. 불린 미역은 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볶기 냄비에 참기름 또는 올리브오일을 두르고 소갈비와 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 국간장 1큰술을 넣고 간을 살짝 해주세요. 미역 넣기 미역을 넣고 2~3분 정도 같이 볶아주세요. 국간장 1큰술 추가해서 간이 잘 배도록 해주세요. 끓이기 물을 붓고 센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 줄여주세요. 20~30분 정도 푹 끓여서 국물이 우러나도록 해주세요. 마지막에 소금으로 간을 맞춰주세요. 기름 걷기 국물이 끓는 동안 위에 뜨는 기름은 국자로 살짝 걷어내주세요. 이렇게 하면 훨씬 깔끔하고 담백한 국물이 돼요! 저는 냉장고나 서늘한 곳에두어 굳게 만들어서 다 겉어낸후 끓여요.. 되도록 간을 심심하게 하고 밥없이 미역국만 먹으면 좋아요. 든든하면서도 속 편한 한 끼로 정말 좋아요. 냉장 보관해서 아침에 데워 드셔도 맛있답니다.

동그라미1

갈비찜 살리기

갈비찜 잰거 냉장보관 안해서 거의다 버리고 아까워 고기만 네덩이 씻어서 다시 살려봤어요 간장.설탕.간마늘.후추. 고구마 만으로도 충분히 맛납니다

마음그릇

점심은 떡갈비요😉😉

점심 도시락 먹어요 좀 늦었네요ㅋㅋ 글서 더 맛난^^ 제가 좋아하는 떡갈비가 나왓져용 밥은 안먹어둥 이건👍👍👍 남이해준밥은 늘 사랑이지요 ^^

자스민꽃

제주 흑돼지 목살 한 판 굽고 🐖

제주도에서 이모님께서 보내 주신 흑돼지 목 살 에어프라이어에 노릇하게 구워서 기름기 가 쫙쫙 빠져서 담백하고 겉바속촉 맛있네요. 깻잎과 치커리 붉은 치마상추 씻어서 쌈 싸서 통마늘도 구워서 함께 먹으니 진짜 맛있네요.

정수기지안맘

갈비와 김치볶음밥

저녁은 간단히 재워둔 LA 갈비 팬에 굽고 묵은김치 볶아서 김치볶음밥 해서 맛나게 먹었네요

쉬리107

갈비 노릇하게 구워서 🍖🍖🍖

갈비 핏물 빼고 키위와 양파, 새송이 버섯과 간장 양념장에 재워 두었다가 에어프라이어 에 노릇하게 구워서 먹으니 부드럽고 쫄깃한 맛이 더해져서 맛있네요.

정수기지안맘

당근과 고구마 갈비찜으로

조카가 선물로 가져온 LA갈비 물에 담가서 핏물 빼고 키위와 당근,양파,고구마에 간장과 매콤한 고춧가루 추가해 재웠다가 저녁식사 로 준비했어요.

정수기지안맘

LA 갈비 맛있어요

LA 갈비 맛있어요 아들, 며느리가 가져왔습니다

미주장

돼지불고기와 신김치볶음

딱 먹기좋게 익은 김치와 돼지고추장불고기 만들어 술한잔~~~

목표사십구

맛점들 하세요

전 아버지 성묘하고 동생하고 돼지갈비 먹었어요 귀향은 잘하고 계시죠 점심두 잘 챙기세요

영진왕빠

돼지고기 목살에 채소를 조합한레시피

돼지고기 목살에 양파 와 팽이버섯을 섞어서 볶았다 여기에 샐러드,오이김치,사라다,계란 말이,두부를 곁드려서 한끼 식사를 준비하여 맛있게 먹었다 탄수화물을 최소화한 다이어트 식사를 하였다

재털이

꼬기 구입

어제부터 8 일까지 롯데마트에서 행사 하네요 오늘은 돼지갈비 세일이라 명절 음식 미리 장만했어요

예지영준맘

소갈비찜 레시피 총정리｜저칼로리로 소갈비찜 만들기

소갈비찜 하면 그냥 명절 음식, 칼로리 폭탄 이런 이미지 먼저 떠오르죠? 근데 요즘은 소갈비찜 레시피도 조금만 손 보면 생각보다 가볍게 즐길 수 있더라구요 저도 찾아보다가 소갈비찜 만들기 꿀팁 + 저칼로리 버전 레시피 알아내서 공유 드리려고 적어봐요 ✅ 소갈비찜 레시피 소갈비찜은 일단 ‘갈비 손질 → 양념 → 푹 끓이기’ 이 3단계가 핵심이에요 1. 소갈비 핏물 빼기 찬물에 2~3시간 담가 핏물 제거 중간에 물 한 번씩 갈아주기 이렇게만 하면 잡내 제거와 깔끔한 맛이 나요 2. 양념장 만들기 준비물: 간장, 올리고당, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 후추 여기에 배즙이나 사과즙 넣으면 고기가 훨씬 부드러워져요 3. 재료 넣고 끊이기 무, 당근, 표고버섯, 감자 같은 채소 넣고 같이 끊이면 풍미 업! 중불에서 오래 끓여야 고기가 제대로 부드러워져요 ✅ 소갈비찜 저칼로리로 만드는 법 소갈비찜 칼로리 줄이기 위해선 불필요한 지방 줄이기 + 설탕 줄이기가 포인트예요 ✔️ 고기 손질할 때 눈에 보이는 기름 최대한 제거하기 ✔️ 설탕 대신 스테비아, 알룰로스 같은 당분 활용 ✔️ 채소 양을 늘려서 갈비:채소 비율을 1:1로 맞추면 훨씬 가볍게 즐길 수 있어요 ✔️ 마지막에 기름기 위에 뜨는 거 한 번 걷어내면 칼로리 확 줄어듬! 이렇게 하면 보통 소갈비찜 1인분이 700~800kcal인데, 저칼로리 버전은 약 500~600kcal까지도 내려갈 수 있어요 소갈비찜 칼로리 보러 가기 ✅ 소갈비찜 간단하게 만들기 1. 갈비 핏물 빼고 → 압력솥에 넣기 2. 양념장 미리 섞어서 붓기 3. 당근·감자·표고 넣고 30분 압력 조리 이 세 단계만으로 간단하게 소갈비찜 만들 수 있어요! 저칼로리 소갈비찜은 맛도 좋고 한 번 만들어두면 오래 먹을 수 있어서 편하더라고요 기본 베이스는 같지만, 양념과 지방 조절만으로 저칼로리 버전 충분히 만들 수 있으니 이번 추석에 기름진 음식 부담된다면 꼭 참고해보세요 ✨ > 참고로 소갈비찜 후기 찾아보면 레시피도 얻을 수 있더라구요 < 사진 클릭하시고 소갈비찜 레시피 얻어가세요 !

다이어터라구욧~

점심은 구내식당에서

점심은 구내식당에서 감사한 맘으로 먹었어요 10월 첫날이라 이용자분들과 직원들 생일 축하 의미로 돼지갈비와 미역국 나왔어요 오후 시간도 화이팅입니다~!!!

꽃이뻐

돼지고기

돼지고기를 물없이 수육을 했어 간장 조림 했어요 간장색이 덜 입혀졌지만 맛이 있네요

뇌순이

돼지 고추장불고기 먹었어요

미주장

돼지 산적꽂이로

간장과 마늘,참기름,맛술에 재워 둔 돼지고기 에어프라이어에 노릇하게 구워서 기름기가 쫙쫙 빠져서 담백하고 겉바속촉 맛있네요. 제주도 식으로 만들어 보았네요.

정수기지안맘

[다이어트 레시피] 돼지고기가지덮밥

흔히 야채나 과일은 가장 많이 나오는 시기, 제철에 맛있다고 합니다. 저는 가지가 여름에 많이 나와서 맛있는 줄 알았는데 가지의 맛과 영양은 가을이 최고하고 합니다. 일교차가 큰 가을철 가지는 스스로를 보호하기위해 더 많은 당분을 과육에 저장하게 만듭니다. 그래서 여름가지보다 쓴맛은 줄어들고 단맛과 감칠맛은 훨씬 풍부해집니다. 가을의 강한 햇볕과 서늘한 밤 기온이 가지가 자신을 지키기 위해 안토시아닌과 같은 항산화 물질을 많이 만들어 내도록 촉진합니다. 껍질의 보라색이 진하고 선명해 지는게 특징입니다. 지금이 제일 맛이 있을 가지는 여러가지 효능이 많답니다. 가지의 보라색 껍질에 숨겨진 항산화 능력은 우리 혈관을 튼튼하게 해주는데 도움을 줍니다. 보라색을 띄는 핵심 성분인 안토시아닌은 혈관속 나쁜 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓이는 것을 막아줍니다. 가지에는 다양한 폴리페놀 성분이 들어있어 우리 몸의 불필요한 염증을 가자 앉히는데 효과적입니다. 안토니아닌 성분은 눈 건강에 매우 유익합니다. 눈의 노하를 막고 황반변성이나 백내장과 같은 안구 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 가지에는 100g당 16kcal로 칼로리가 매우 낮고 94%가 수분으로 이루어져 있어 저칼로리 식품입니다. 풍부한 식이섬유는 포만감을 주어 과식을 막아주고 장의 연동 운동을 도와 변비를 예방해 줍니다. 가지를 건강하게 먹는 방법에는 안토시아닌이 껍질에 많이 있어 껍찔째 먹는게 좋고 가지의 항산화 성분은 기름과 함께 섭취할때 체내 흡수율이 높아집니다. 저는 가지를 볶아서 덮밥을 만들어 보았습니다. 완성사진 재료: 가지, 다진 돼지고기, 굴소스, 양파, 다진마늘, 참기름, 올리브유, 현미밥 등 대파를 썰어 올리브유를 두른 프라이팬에 볶아 기름을 파기름을 내 줍니다. 다진 돼지고기를 넣고 잘 볶아 줍니다. 돼지고기가 익으면 썰어 둔 가지를 넣고 볶아 줍니다. 가지가 반 투명하게 익으면 굴소스와 다진마늘을 넣어 줍니다. 참기름을 한 스푼을 넣어 풍미를 올려 줍니다. 접시에 현미밥을 담고 가지볶음을 올려 준 후 통깨를 뿌려주면 완성입니다. tip. 저는 꼬들한게 좋아 전분물을 넣지 않았는데 녹진한게 좋으시면 굴소스 넣은 후 전분물을 넣어주면 됩니다.

juyeon