'돼지갈비 양념' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이 기념 떡도리탕 강남본점

치팅데이 기념으로 전부터 가보고 싶었던 떡도리탕 강남본점에 갔어요. 닭도리탕과 떡볶이의 조합이라 떡도리탕이라고 불러요. 원래도 유명했지만 또간집에 나와서 더 유명해져서 웨이팅이 힘들 수 있지만 감안할 만큼 맛있답니다. 떡 식감이 정말 부드럽고 좋아요. 양념도 잘 베어들어서 졸이면 졸일 수록 맛있어요. 양념에 주먹밥 비벼먹는 것도 꼭 추천드려요.

옐로우미니언즈

치팅데이맛집! 안동 우정찜닭 (찜닭골목 내 위치)

안동 구시장안에 위치하고 있는 찜닭골목 많은 맛집들이 있지만 특히나 마음에 들었던 "우정찜닭" 이 집을 선택한 이유는....... 小자가 메뉴판에 있어서 ㅎㅎㅎㅎ 소식가 남편과. 찜닭을 좋아하지 않아서 많이 시켰다가 남기면 아까워서 일부러 작은거 시켰지만....엄청난 실수....ㅠㅠ 아들이랑 같이 먹으려고 고추 빼고 안맵게 주문해서 그런지 양손 사용하며 닭다리 발골하는 아들을 보고...아 큰거 시킬껄?? 하고 후회를 했었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 시장안에 여러 맛집들이 있지만 우정찜닭에서 양념까지 싹싹 긁어 밥 비벼 먹고 설거지까지 하고 왔어요 ㅎㅎ (그정도로 맛있었다는!! 안동여행시 추천할께요~) 안동하면 찜닭! 찜닭하면 구시장 찜닭골목~ 명성이 자자한곳은 그만한 이유가 있었습니다!! 최고였어요~~

강미뇽

우리집 추석음식

가족들이 제사음식을 별로 안좋아해서 딱 상에 올리고 한 두 끼 먹을 정도만 준비하세요. 나물로 비빔밥먹고 밤으로 밤밥해먹고, 생선이랑 두부는 다시 양념해서 먹어요. 예전에 엄마가 명절요리 처리하는 방법 티비에서 보시고 잡탕찌개? (김치찌개 베이스에 전 같은 거 넣은 찌개) 끓여 주신 적 있는데 아무도 먹질 않아서 다시는 보지 못했다는ㅎㅎ 연휴 끝날이네요.. 다들 파이팅입니다..

ㅈㄴㅇㅌㅈ

치팅데이맛집-영천시 금노동

영천여행하며 들린 맛집이에요 시동생이 군복무할때 알게된 집이라고해서 방문했는데 정말 맛있어요 한우육회비빔밥과 한우육회를 주문해서 잘 먹었네요. 파채와 참기름. 후추 양념의 조화가 일품이네요 기본으로 제공되는 시골된장으로 끓여주는 된장찌게도 진해서 이것만으로도 밥 한공기 뚝딱하겠어요. 영천시외버스터미널 옆이라 여행할때 오고가며 들리기 좋은 위치라 더 좋아요

wdamao

추석음식 LA갈비

추석 설날 명절에 제일 먼저 떠오르는 음식이 무엇이신가요?  전 갈비예요  특히 LA갈비요. 어릴때부터 엄마께서 명절이면 LA갈비를 재워놓았다가 구워주시곤 했어요. 이제는 저희 아이들이 명절이면 찾는 음식이 되어 있네요. 달달한 양념에 부드러운 갈비살 죽이지요? 뼈에 붙어있는 찔긴 힘줄살도 발라먹는 재미가 있지요. 이번 추석에도 우리가족 LA갈비 실컷 먹었답니다.^^

jinijin

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙 

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙  하루도 순식간 이지만 밥때도 순식간이죠 쉴때 더 배고픈거 같아요 대패돼지목살 고추장 양념으로 만들어서 닭가슴살 미역국 숙주들깨무침 숙주김치전이랑 먹어요  고추장 돼지불고기랑 미역국이랑 찰떡 궁합~ 잘먹고 잘자고 감기 떨어져라^^ 맛난 저녁들 하세요🌻

레몬그린

명절 피로를 운동으로ㅡ

명절 전 부치면서 틈틈 만든 인형이에요.  너무 노동만하면 지치거든요. 기름 묻은 손 얼른 씻고 야금야금 만들어요. 노동도 쉬고 정신도 쉬고  오래전 이코노미스트에 한국의 인구절벽에 대한 기사가 있었는데요  한국의 젊은 여성들 ㅡ 이 스마트하고 멋진 여성들이 결혼하고 불고기 양념재는 그런 일에 흥미가 있겠냐는 뭐 그런 투의 내용도 있었던걸로 기억해요. 이 기사를 놓고 다들 한마디씩 하는데요 모임 구성원들이 여성학, 다문화연구,외조 잘하기로 이름난 분,  이런분들이어서 기사에 대한 긍정적인 평과 함께 ㅡ양성평등 실현이야말로 가장 효과적인 인구급감해소, 결혼에 대한 장려책이 될거라고 하더라고요. 그리고는 영국기자라 정확히 짚지 못한 부분이 불고기 양념재는거라고 묘사했는데 ㅡ사실은 전 부치기.  여자라면 결혼해서 며느리라면  판사든 검사든 의사든 사장이든 스타든 명절에 시댁에 있다면  바로 후라잎팬 앞에서 전을 부치는거ㅡ 저도 ㅡ 시댁에 가져갈 전을  5시간 부쳐서 가져갔어요. 혼자 최선을 다한다고 고추전, 꼬지전, 육전, 생선전. 그 피로가 오늘에야 좀 풀리는듯.  맛은 있는데.... 참.

scholat

추석 음식 송편 떡볶이

송편으로 만든 떡볶이입니다. 매스컴에 소개된 레시피 보고 공유합니다. 송편은 빨리 안 먹으면 잘 쉬어요. 양념은 기존에 먹던 떡볶이 양념 그대로 하면 되고요, 남은(냉동)송편을 넣고 끓여 졸이면 됩니다. 다 완성된 후 먹을 때 속에 든 깨, 팥, 콩이 더욱 별미입니다.

에쁜이

치팅데이에 갈 만한 회 맛집

요새 횟집은 일식 횟집이 많은 것같아요 이 집은 한식 횟집을 표방합니다 서울 진동둔횟집이구요 여러가지 부대 반찬보다 다양한 제철 생선회에 집중합니다 반찬들도 한식 반찬들이구요 아무리 치팅데이라고 해도 기름과 양념이 철철 흐르는 음식이 꺼려지신다면 횟집도 좋을 거같아요

지니1106

모둠전찌개

1. 육수 준비: 멸치다시마육수 약 500ml 2. 맛살, 스팸, 양파, 파, 버섯 등 기호에 맞게 야채 추가 3. 찌개 양념 만들기: 고춧가루, 다진마늘, 진간장, 등 섞기 4. 냄비에 양파, 대파를 바닥에 깔고 그 위에 전을 올리고 나머지 야채 넣기 5. 육수 부어 끓이고 끓기 시작하면 양념 넣고 끓이기

아핫

[추석 음식] 수고했어 추석도 "상차림 3종 세트"

추석엔 음식 준비로 많이 바쁘시죠? 가족들과 음식 준비를 하다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가 있더라구요. 친척 및 손님들을 맞이하다 보니 넉넉하게 음식을 준비하게 돼요. 대표적으로 토란국, 양념갈비, 모둠전 3종 세트를 소개합니다^^ 들통에 끓인 물에 핏물을 뺀 아롱사태는 통째로 넣고 1시간 30분 끓이다가 아롱사태는 건져 얇게 썰어줍니다. 두툼하게 썬 무, 큼직한 다시마를 넣고 천일염, 국간장으로 간을 맞춥니다. 미리 쌀뜨물에 삶아 놓은 토란은 추석 당일에 함께 넣어 끓이고 아롱사태와 송송 썬 대파를 고명으로 얹습니다.   갈비는 핏물을 씻고 물기를 제거한 후 간장, 다진 마늘, 매실, 정종(맛술), 올리고당, 참기름, 후춧가루, 물 한 컵과 배와 양파를 갈아 넣어 버무린 다음 숙성을 시킵니다.   팬에 숙성된 양념 갈비를 구워 뼈에 살점을 남기고 잘라서 먹기 편하게 합니다.   모둠전은  동태전, 3색 꼬치전, 동그랑땡을 준비해요!   동태는 물기를 제거한 후 맛소금으로 밑간을 하고   햄, 맛살, 마늘쫑으로 3색 꼬치를 꽂습니다.   동그랑땡은 시판용을 쓰는데 양이 적을 땐 비비고, 양이 많을 땐 동원을 사용해요.   부침가루를 묻히고 계란 옷을 입혀 전기그릴에 식용유로 구워 줍니다.   채반에 창호지를 겹쳐서 놓고 뜨거운 전을 펼쳐가며 식혀줍니다.   명절 음식은 나눠 먹는다고 하죠! 이렇게 만든 전은 포장 용기에 담아 친척 및 손님들께 나눠 드립니다.   이렇게 행복을 나누다 보면 연휴 끝 무렵이 다가와요. 2023 추석도 수고 많으셨어요!!

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[추석음식]초간단 잡채

잡채는 평상시나 명절때 만들어 먹는 음식인데요. 후라이팬 하나에 재료 넣고 볶고 하면 설거지거리도  줄일수 있어요.당면은 한시간정도 미리 물에 불려두고 양파,당근,목이버섯,표고버섯,부추(시금치 가격이 비싸서 부추로 대신했어요.)이번에는 돼지고기는 빼고 만들었어요.채소볶다 버섯넣고 볶다 불린 당면을 넣고 양념장과 물300ml정도 넣고 볶아주다 양념물이 졸으면 부추,통깨,참기름 넣어주면 초간단 잡채 끝. (양념장은 진간장,설탕,다진마늘,굴소스,미림을 넣는데 양에 따라 추가로 넣어주어요.)

커피가너무좋아

추석음식 LA갈비

명절의 대표적인 음식인 LA갈비 입니다!  설날에는 간편하게 만들기 위해서 시판용 양념장에 재워서 먹었는데 양념이 너무 달아서 이번 추석에는 직접 양념장을 만들었어요.. 시판용 양념장에서는 느낄 수 없었던 감칠맛과 부드러운 고기가 맛있었어요ㅎㅎ

찐짱규

치팅데이 청년다방떡볶이🤤🤤

치팅데이로 청년다방을 다녀왔습니다😙 신메뉴 감자떡볶이? 이름 까먹었는데.. 쨋든 그거를 먹었는데 엄청 맛있었습니다 ㅠㅠ 감자칩? 도 들어있는데 떡볶이 양념이랑 같이 먹으니 진짜 맛있었어요 ㅠㅠ 또 생각나네요... 청년다방 가실 일 있으면 한번 드셔보용 맛있어요 ㅎㅎ

윶앵

추석음식으로 잡채 추천해요

저희 할머니는 추석 때마다 잡채를 항상 해주세요~ 할머니 잡채는 제가 한 잡채와 다르게 고기도 들어가고 야채도 많이 들어가서 짱 맛있어요♡ 잡채에 주요 매력 포인트인 양념된 짭짤하면서 달달한 당면이 맛있어서 잡채를 좋아해요😍 추석 때 제일 맛있는 요리는 다들 잡채가 아닐까 생각합니다👍 잡채 할 때 간을 조금 덜해서 먹어도 맛있는 것 같아요! 색깔은 갈색으로 안 나지만 심심한 잡채도 추천해요 한 번 드셔보세용!!

글로링

우리집 추석음식은~

바로 LA갈비입니다! 언제부턴가 명절에 우리집에선  동생네 내외가 재워온 갈비를 먹는게 루틴이 되었네요 중불에 자주 뒤집어가며 양념을 조금씩 부워 이쁘게 구우면 아주 맛있습니다!

앤드류사이먼

치팅데이 기념, 구로동 [굽네치킨] 최애맛집 소개

치팅데이 기념, 구로동 굽네치킨 최애맛집 소개합니다. 치킨이 바삭하고 따뜻해요. 같이 딸려온 치킨무와 양념소스, 음료수도 있어요. 잘 튀겨지고 맛있고, 또 먹고 싶어지는 맛이에요. 메뉴도 여러가지라서 고르는 재미도 있어요. 기회되시면 한번 드셔보세요. 장소 첨부합니다.

k2023

추석음식 치팅

이번 추석에도 고구마 꼬치전 생선꼬치 등 명절하면 역쉬 전이죠 ㅎㅎ 거기다가 비장의 LA갈비 저희집 양념고기 마니아들이 많아서 이번 추석엔 LA갈비 준비 했네요 확실히 맛나고 푸짐하지만 음식이 기름지다보니 매콤한 순두부로 오늘만은 다이어트 생각 접고 열심히 추석 연휴 즐기고 있어요

Oracle

치팅데이땐 60계 치킨에 고추치킨 추천해요!

브랜드 치킨 많이 먹지만 60계 치킨이 잘 익혀서 나오고 저희 집 근처 60계 치킨은 가게도 너무 깨끗해서 만족스럽습니다♥️ 고추치킨 적당히 매우면서 간장 베이스 양념이라 그렇게 맵지는 않습니다 추천해요! 닭이 작지만 빨간 살도 잘 없고 비린 맛도 없어용~ 배달시키지 않고 직접 가게에서 받아오면 1000원인가 할인해줘요!! 전화로 시켜서 가게로 가지러 가겠다고 해놓고 시간 맞춰서 가면 돈도 아끼고 따뜻해서 좋아용!! 집 근처에 60계 치킨집 있으시고 아직 안 드셔보셨다면 꼭 가보세용😍 왠만한 치킨집보다 깨끗하고 맛있어서 단골집 됩니당~^^

글로링

치팅데이엔 떡볶이!

다들 떡볶이가 다이어트의 최대 적 아닌가요?ㅎㅎ 매콤달콤 양념에 퐁당 빠진 말랑쫀득한 떡, 꼬들꼬들한 라면사리 해피치즈스마일 가게에는 떡볶이도 맛있지만, 안심,등심까스가 골고루 나오는 모둠까스도 맛있어요 그리고 떡튀김도 맛있어요 떡꼬치버전의 떡볶이입니다 모두 해피치즈스마일에 방문해 보세요

쏘쏘라

치팅데이 게장

먹어본 게장 중 정말 최고네요. 기생충 촬영 출연자 및 스탭분들이 먹고 극찬했던 집이라네요. 가족과 연휴기간 여행 중 간 맛집입니다. 우연히 다른 식당에 갔는데, 문이 닫혀 이 집을 11시에 갔는데 대기가 어마합니다. 곧 제 뒤로 두팀 더 받고 재료 소진으로 대기도 마감됩니다. 비릿한 맛 없이 게장이 다네요. 양념, 간장 두마리에 알도 꽉차고 정말 최곱니다. ㅎㅎ

치즈몽

치팅데이 치킨

치팅데이에 치킨은 진리죠 튀김과 자극적인 양념맛은 그간의 고생을 배로 보상해주는 느낌 치킨 브랜드 이곳 저곳 매운맛 치킨은 다 주문해 봤지만 맵지가 않아요 ㅠ ㅠ 입에 확 불 지를 수 있는 매운 맛 그런 맛 치킨 읍나요 ㅋ 멕시카나 땡초치킨은 음청 매울거 같은 비주얼에 음청 매을것 같은 첫 맛인데 입술만 맵고 입안이나 속이 얼얼하게 매우이 유지되진 않더라구요 ㅎㅎ 제가 극강의매움을 좋아하는 탓인가봐요 아 자극적인 이 맛을 매일 누려도 살이 찌지않는다면 을마나 좋을까요

칼츠

추석음식 잡채

일단 당면을 찬물에 담가두는게 중요합니다. ​ 5시간 이상 푹 담가두어야 식감도 좋고 조리하기 아주 편리합니다. (오랜 담가두어도 불지는 않음) 다음날 당면을 체에 걸러서 물기를 빼주시고 .. 만들어둔 양념장과 함께 후라이팬에서 1분 내외 볶아주면 끝납니다. 양념장에는 진간장과 굴소스, 참기름, 설탕(혹은 물엿)이 필수재료입니다. (굴소스가 들어가야 색감이 검정색이 되면서 먹음직스러움. 없으면 생략가능) 물기가 없어질때까지 빠르게 볶아주면 끝납니다. ​

칼츠

추석음식 활용 전찌개

전을 부치고 나면 추석 며칠동안 먹고 꼭 남게 돼요. 전찌개를 끓여먹으면 좋아요. 납작한 냄비에 여러 종류의 전을 깔고 햄, 두부를 넣어요. 멸치육수와 양념장을 넣고 끓이면 찌개가 완성돼요. 마지막에 썬 대파도 넣어줘요.

행복한집2

추석음식 불고기 활용법

연휴가 반이상 지나서 아쉽네요. 추석때 음식 많이 드셨어요? 전에 나물에 잡채도 맛나고, LA갈비도 맛나죠. 명절에는 넘의살이 빠질 수 없는 거 같아요 ㅎ 이번 추석에는 한우 불고기를 했어요. 전 양념 많이 넣고 어렵게 만들면 힘들어서 간단하게 불고기를 만들어요. 고기에 핏물  빼고, 설탕을 고기에 먼저 뿌려두면 고기도 연해지고 양념이 쏙쏙 잘 벱니다. 양파, 당근, 버섯까지 넉넉히 넣고 참치액젓 조금, 간장과 다진 마늘, 참기름 넣고 재워둡니다. 배나 양파 갈아서 넣지 않고 간단하지만 맛은 책임지네요. 둘째와 셋째는 바삭바삭  국물없는 불고기 좋아하구요. 첫째는 국물 넉넉히 해서 숙주까지 넣어 먹는 거 좋아해요. 딱 맞춰서 한다고 해도 명절 지나면 꼭 음식이 남죠? 불고기 남으면 어떻게 해결하세요? 불고기도 취향이 다른 세 아이. 남은 불고기 활용도 셋 다 다르게 해줘야 합니다. 첫째는 계란 살짝 얹은 양념 촉촉한 일본식 불고기 덮밥. 둘째는 바삭바삭 불고기에 밥 잘 눌러 붙은 불고기볶음밥. 셋째는 모짜렐라치즈 듬뿍 올라간 불고기리조또. 살짝 구찮지만 취향대로 불고기 활용해서 만들어주면 양념까지 하나도 남기지 않고 모두 다 먹을 수 있어요. 추석에 남은 불고기 있으면 한번 활용해 보세요^^ 남은 연휴 잘 보내세요^^

쓰리채맘

치팅데이) 반송동 엉클족이 최고입니다

연휴내내 느끼한 음식들 계속 먹었잖아요 불고기, 갈비, 산적, 육전, 여러가지 전들 등.. 명절 음식들 맛있지만 사실 연휴내내 먹으면 질리지요 이럴 때 저는 엉클족에 가서 족발과 함께 시원한 맥주를 한잔하면 연휴내내 힘들었던 기억이 싹 달아납니다 엉클족이 순한맛, 중간맛, 매운맛이 있는데 저는 이중 순한맛으로 먹는데도 살짝 매콤해서 먹기 아주 좋아요 반찬으로 같이 나오는 참기름에 양념한 씻은 김치와 같이 먹으면 안주로도 그만입니다 곁들여 나오는 칼칼한 돼지김치찌개도 이 엉클족을 좋아하는 이유 중 하나입니다 여기가 본점인데 다른 지역도 있는지 모르겠어요 진짜 강추입니다 제일 강력 추천은 확실히 매장에 앉아서 따끈하게 주문 후 바로 먹는 게 제일이구요 저는 2000원 할인을 해주는 포장도 좋아요 집에서 운동삼아 걸어갈만한 거리거든요 진짜 여기는 널리 소개해주고 싶은 매장입니다~ 사장님 및 직원들 모두 친절하신 건 기본이고 맛도 끝내줍니다^^

원숭이개쥐

추석음식 갈비찜

La갈비 레시피에요. 일단 la갈비를 구입을해야겠죠. La갈비를 스텐통에 물을받아서 담구고 물을 자주갈아주면서 핏물제거를 합니다. 그다음 기름부위는 거의 대부분 제거를 하고요. 어차피 소기름이 나오니 되도록 꼼꼼하게 기름을 제거새주는게 좋아요. 기름제거가 끝나면 사이다 세통정도스텐통에 붓고요. 기름제거끝난갈비를 다시한번 30분정도 담그면 고기에 자연스런 단맛이 스면든답니다. 칠성사이다보단 킨사이다가 좀더 낳은듯 싶어요. 그리고 시판양념조금, 사과와 배, 양파를 갈아서 섞은후에 간장도 조금넣습니다. 집에 있는 양파즙이나 배즙을 사용해도 됩니다. 양념이 갈비에 베일수 있도록 갈비와같이 재면 되고요. 고기 부드러워지라고 보통 키위를 많이 넣는데요. 키위양을 잘못조절하면 고기가 다으스러지니 키위보다는 냉동파인애플을 갈아서 넣으면 갈비에 향도베이고 소화도 훨씬잘된답니다. 물론 키위보다는 연육작용이 강하진 않지만 키위넣은 갈비보다 파인애플 넣은 갈비가 훨씬 저는맛있더라고요. 하루정도 숙성한후에 밤, 대추같은거 넣고 갈비를 끓이면 되는데요. 여기서 꽈리고추를 넣어주면 살짝 매콤하게 먹을수 있어서 더 맛있더라고요.^^한번 직접레시피대로해보시길 추천드려요 점심으로 맛있게 해먹어습니다.

털미미네

치팅데이기념, 전주 총각네게장

전주 총각네 게장에서 먹어본 게장 정말 최고네요. 기생충 촬영 출연자 및 스탭분들이 먹고 극찬했던 집이라네요. 가족과 연휴.기간 여행 중 간 맛집입니다. 우연히 다른 식당에 갔는데, 문이 닫혀 이 집을 11시에 갔는데 대기가 어마합니다. 곧 제 뒤로 두팀 더 받고 재료 소진으로 대기도 마감됩니다. 비릿한 맛 없이 게장이 다네요. 양념, 간장 두마리에 알도 꽉차고 정말 최곱니다. ㅎㅎ

달남99

대구에서 방문한 생고기 맛집

추석 연휴에 짧게 방문한 생고기 맛집!! 생고기도 정말 맛있었는데 양념장이 사기더라고요 ㅠㅠ 밑반찬도 진짜 푸짐했어요 닭똥집 계란찜 콘치즈 미역국 번데기 천엽 잡채 등등 모자라면 리필도 해주시구요 ㅎㅎ 대구 사시는 분들 정말 부러웠어요 다음에도 또 가고싶어요!!

horang

추석 명절에 고생하는 아내를 위해 만드는 하트전...^^

추석 명절에는 여자들이 고생이 많죠. 가족과  친지들을 위해 쉬지도 못하고 음식 만들어 상 차리는 고생하는 아내를 위해 추석 다음날 하트전을 만들었습니다. 하트전은 별도의 양념도 필요없고 만들기도 쉬운데... 가족들이 맛있게 먹어서 넘넘 좋아요...^^ 준비물 : 게맛살, 달걀(3~5개), 산적꽂이, 올리브유  간단하죠...^^ 조리 방법은... 1. 게맛살을 반으로 자르고 산적꽂이를 이용해서 하트 모양으로 만듭니다. 2. 계란을 풀고, 후라이팬에 올리브유를 두른 후에 만들어 놓은 게맛살 하트를 올려 놓습니다.   3. 계란을 게맛살 하트에 붓고 익히면 끝~~~^^    접시에 플레이팅할 때 이쁘게 가장자리를 다듬어 주시고, 산적꽂이는 빼 주시면 됩니다...^^

바다사랑태양

치팅데이 멕시카나 땡초치킨

치팅데이에 치킨은 진리죠 튀김과 자극적인 양념맛은 그간의 고생을 배로 보상해주는 느낌 치킨 브랜드 이곳 저곳 매운맛 치킨은 다 주문해 봤지만 맵지가 않아요 ㅠ ㅠ 입에 확 불 지를 수 있는 매운 맛 그런 맛 치킨 읍나요 ㅋ 멕시카나 땡초치킨은 음청 매울거 같은 비주얼에 음청 매을것 같은 첫 맛인데 입술만 맵고 입안이나 속이 얼얼하게 매우이 유지되진 않더라구요 ㅎㅎ 제가 극강의매움을 좋아하는 탓인가봐요 아 자극적인 이 맛을 매일 누려도 살이 찌지않는다면 을마나 좋을까요

2민트홀릭