'돼지고기 깍두기 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

돼지고기 가지 볶음밥

돼지고기 가지 볶음밥  가지,양파 썰어주고 기름 대파 다진마늘 넣고 볶기 다진고기 후추 넣고 볶기 양파, 가지 넣고 볶기 양념: 고춧가루1, 참치액1, 굴소스1, 물 50ml 청양고추는 기호에 맞게 밥 넣고 볶아 계라후라이 올려 마무리

로블ㅎ

돼지고기 가지 볶음밥

돼지고기 가지 볶음밥 재료 (1인분) 돼지고기 150g 가지 1개 밤 1공기 양파 1/4개 간장 1T 굴소스 1/2T 후추 약간 ① 돼지고기는 먼저 볶아 익힌다. ② 가지와 양파를 말고 부드럽게 볶는 ③밥을 넣고 간장과 굴소스로 간한다. ④후추를 뿌려 고슬하게 마무리한다.

로블ㅎ

혈당 레시피 돼지고기 가지 볶음밥

재료  현미밥 1공기  다진 돼지고기 100g 가지 1개 양파 반개  계란 1개 대파 조금 다진마늘 1 작은술 양념 고추가루 1스푼 , 참치액 1스푼, 굴소스 1스푼 , 물 50ml 만드는법  1 기름에  대파와 마늘을 넣어 볶아주세요 2 고기도 넣어 볶아주세요 3 양파, 가지 넣고 볶아주시고 4 양념을 넣어 졸이듯이 볶다가  5 밥을 넣고 섞어주면 볶음밥 다 되었어요 6 계란후라이까지 해서 올리면  완성입니다

송쩡

깍두기 볶음밥으로

깍두기와 스팸을 넣은 볶음밥과 멸치 육수로 맛을 낸 달걀국으로 점심 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

다이어트 볶음밥-닭가슴살 깍두기 곤약볶음밥

매끼 차려먹기 힘들어서 간단하게 떼울 수 있는 냉동볶음밥을 좋아하는데  정말 맛있는 닭가슴살 깍두기 곤약볶음밥을 소개합니다 칼로리는 200g당 275 칼로리 당류는 2g 단백질은 11g이나 들어있습니다 전자레인지 3분 30초 돌리면 바로 먹을 수 있는 맛있는 닭가슴살 곤약 볶음밥 깍두기가 들어있어서 더 맜있는 것 같습니다 강추합니다.

슈비므네

[1회차 다이어트 볶음밥] 허닭 닭가슴살 깍두기 곤약 볶음밥

허닭 닭가슴살 깍두기 곤약 볶음밥이에요. 우선 1인분에 250g, 415칼로리이고요. 맛은 약간 매콤한듯 하지만 엄청 매운게 아니라서 먹기 좋아요. 적당히 매운맛이라고 할까요? 취향에 따라서 계란 후라이나 치즈랑 같이 먹어도 좋아요. 

지금이순간7

김장김치로만든 김치깍두기볶음밥

김치랑 깍두기로 가장 맛잇고 간단하게 할수 잇는요리가 김치깍두기볶음밥이에요 어머님이 요번에 주신 김장김치로 만들면 요리를 못하는나도 요리사가 될수 잇더라구요 어머님이 김장김치 담그실때 김치 사이사이에 무를 잘라 넣어서 깍두기도 함께 만드셔서 김치깍두기볶음밥을 금방 쉽게 만들수가 잇어요 남편이랑 둘이 먹을꺼라 밥 2공기랑 깍두기 김치 적당량을 잘게 자르고 스팸 작은거 하나랑 대파만 넣으면 끝이에요 저는 대파를 많이넣는편이에요 대파는 많이넣을수록 맛잇더라구요 스팸은 씹히는맛이 잇게 잘라넣으면 더 맛나더라구요 김치깍두기볶음밥위에 계란후라이를 올려먹으면 덜짜고 매운맛을 잡아줄수가 잇어요

ymittang

닭가슴살 깍두기 곤약볶음밥

깍두기볶음밥을 너무 사랑하는 저는 찾았습니다. 닭가슴살 깍두기 곤약볶응삽을 전자레인지에 3분30초만 돌리면 되고. 국산 닭가슴살과 국산깍두기가 들어있어요. 1봉에 칼로리는 275칼로리밖에 안되고 단백질도 11g이 들어있습니다 매콤한 음식 드시고 싶을실때 드셔보세요

슈비므네

돼지고기 김치 볶음밥

돼지고기와 김치 볶아 김가루와 계란까지  넣어서 살짝 눌려서 고소한 점심 먹었네요 

정수기지안맘

점심은 직원식당에서 사골 돼지고기김치찌개

10시 글쓰기수업은 11시 45분쯤 마치고 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 사골돼지고기김치찌개 먹었어요. 사골 돼지고기 김치찌개, 잡곡밥 반 그릇, 야채 계란찜, 어묵볶음, 콩나물무침, 깍두기, 양배추 샐러드 두 접시입니다. 양배추 샐러드(+삶은 병아리콩)에는 오리엔탈 드레싱과 레몬드레싱 각각 뿌려서 갖고 다니는 견과류 넣어 가지고 먼저 먹었어요. 근데 오늘은 빨리 먹고 꽃가게 출근해야 돼서 내딴에는 1.7 접시만 먼저 먹고 남겨서 밥이랑 비벼 먹었답니다.  야채샐러드를 먹고 단백질 순서라 김치찌개에 있는 두부랑 고기, 야채 계란찜을 먼저 좀 건져 먹고 양배추 샐러드 남은 거 밥에 비벼서 반찬들이랑 골고루 다 같이 먹었답니다. 오늘은 내가 급한 맘에 좀 빨리 먹었더니 경아 언니보다도 빨리 먹어서 언니가 좀 놀랬답니다. 오늘도 샐러드 밥, 반찬 거의 다 먹고 김치찌개 국물이랑 김치만 남았네요. 마그네슘은 물 먹고 나서 식당에서 챙기는데 오늘은 그것도 시간이 안되서 가게로 얼릉 12시 20분쯤 와서 이모한테 인수인계도 받고 커피집 점심장사도 좀 하고 양치도 한 다음에 1시간이나 지나서 마그네슘 챙겼어요😅

성실한라떼누나

🌻해바라기 볶음밥

🌻해바라기 볶음밥 돼지고기 다짐육과 야채를 다져서 볶음밥을 만들었어요. 저도 오늘은 볶음밥으로 식사 합니다.

레몬그린

아들 점심 🍳김치볶음밥에 계란후라이

아들 점심 🍳김치볶음밥에 계란후라이 소고기 돼지고기 오징어 우유  등 무거운것 배송 받았어요. 아들 이거 샀다고 알려주니 알아서 점심으로 덜어서 계란후라이도 직접하고 식사하네요. 오늘 안과 검사 받고 오니 이제 눈이 편안하고 안심되는것 같아요.

레몬그린

김치볶음밥

저녁은 김치볶음밥 먹었어요 깍두기 잘 익었기에 총총 썰어넣고 만들었어요 매콤하니 맛있습니다

쉬림프

다이어트 볶음밥 ~ 청정원 그레인보우 소고기

다이어트용 볶음밥 제품이 종류가 정말 다양한데 요 제품은 별로 못본것 같아 소개해봅니다~ 제품명 :: 청정원 그레인보우 소고기 칼로리 :: 255Kcal (200g) 단백질 :: 9g 당류 :: 2g , 식이섬유 9g 추천하는 이유 :: 운동유튜버 제이제이님이 추천하셔서 먹게 된 제품인데요~~ 제품 이름처럼 통곡물이 다양하게 들어있어 맛도 좋고 성분도 괜찮아서 추천합니다~!! 제가 이 제품을  먹는 방법은요... 한끼에 제품의 절반, 즉  100g 정도만 사용하고 밥, 채소, 고기를 좀더 추가해서 영양분을 보충해서 먹는 답니다 궁중팬에 고기를 먼저 볶다가 (소고기, 돼지고기, 닭고기 어떤 것이든 좋아요) 볶음밥과, 채소, 밥을 넣고 볶아줍니다~ 마지막 마무리로 저당 케찹을 뿌려먹으면~ 정말 맛있고 든든한 한끼 식단이 되요^^ 지니어터분들도 꼭 한번 드셔보세요~~

로사0712

다이어트볶음밥 쿡반 차돌깎두기 볶음밥

밥이 고슬고슬 하고 적당히 칼킬하고 고소해요 야채만 들어간 볶음밥은 깔끔하긴핸도 감칠맛이 부족하고 고기가 많이 들어간 볶음밥은 너무고기가 많이 씹혀서 거북한데 이거는 차돌박이가 살짝씹히고 깍두기가 같이 씹히면서 깔끔한 뒷맛이 좋은것 같아요 비주얼도 아주 맛있어 보여서 추천합니다

hongek58

다이어트 볶음밥 강추! "허닭 닭가슴살 새우곤약 볶음밥"

✿제품명: 허닭 닭가슴살 새우곤약볶음밥 ✿칼로리: 375kcal (250g) ✿단백질: 18g ✿당류: 3g ✿추천하는 이유: 일단 제일중요한 맛! 다이어트 볶음밥인데 일반 볶음밥맛이랑 차이없이 너무 맛있고 무엇보다 단백질 18g으로 높고 당류가 3g!!! 다이어트에 너무 좋은 영양성분이라서 왕 추천합니다. 개인적인 입맛으로 새우곤약볶음이랑 깍두기곤약볶음밥이 젤 맛있음

서나얌

김치볶음밥 준비 완료.

김치볶음밥 해놓고 저는 친구들이랑 놀러갈거예요. 그래서 스팸도넣고 베이컨도 넣고 깍두기도 썰어넣어서 최고로 맛있는 김치볶음밥 해놓으려구요! 오늘 뭐해서 드시나요?

한결맘

저녁, 잡곡밥과 김치돼지고기찌개

잡곡밥  김치돼지고기찌개  감자볶음 무채무침 깍두기 배추김치 깻잎무침 생김+간장 •밑반찬순회  •아빤 찌개 안 드신다고 해서 저와 엄니가 열심히 먹었네요 아침, 점심이랑 비슷한 식단이네요

더달달

속세의 맛이지만 다이어트 식단 스팸 양배추 볶음밥

다이어트 중이지만 무려 스팸을 먹을 수 있는  다른 단백질 재료 대신 스팸을 이용한 다이어트 스팸볶음밥이에요 스팸은안 좋은 점도 있지만 돼지고기의 함량이 높아 단백질 재료로 좋은데요 맛이 없을 수 없는 대기업의 맛 스팸에 채소를 듬뿍 넣어 다이어트 스팸 볶음밥을 만들어 볼게요😁 스팸 120g 양배추 1/4통 양파 1/2개 대파 반대 현미밥 (곤약밥 잡곡밥 모두 가능) 굴소스 1큰술 후추 약간 1. 양배추 1/4 통을 준비해주세요 가운데 심지를 잘라내고 네모나게 잘라 주세요 2. 자른 양배추를 흐르는 물에 씻어  탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 주세요 3. 양파를 다져 주고 대파 1 대를 쏭쏭 썰어주세요 4. 스팸 한 캔을 비닐팩에 넣고 최대한 잘게 으깨 주세요 주먹을 쥐듯이 꾹꾹 힘을 줘가며 주무르면 잘 으깨져요 5. 가스불을 켜고 곱게 으깬 스팸을 팔팔 끓여주세요 이렇게 하면 스팸에 있는 기름기와 염분 아질산나트륨이 상당 부분 제거돼요 스팸 외에 햄이나 소시지 어묵을 요리할 때도 데쳐서 요리해주시면 염분과 지방 섭취를 줄일 수 있어요 6. 충분히 끓여진 스팸의 물을 버려주세요 7. 물을 다 버린 후 그대로 스팸을 볶아주세요 스팸에 남은 기름기가 있어 따로 기름은 두르지 않아요 8. 스팸의 수분이 어느 정도 날아가면  대파를 넣어 볶아주세요 9. 준비한 양배추와 양파를 넣고 볶아 주세요 채소는 생으로도 먹을 수 있는 것들이니 식감이 살아 있도록 너무 오래 볶지는 마세요 10. 양배추 숨이 죽으면 굴소스와 후추를 약간을 넣고 간을 맞추며 볶아 주세요 스팸의 짭짤한 맛이 있어 굴소스는 1스푼이면 충분해요 11. 현미밥을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아주세요 스팸과 채소 밥이 고르게 섞이고 수분기가 날아가면 완성!! 밥을 잘 볶은 후 반숙 달걀프라이를 올리고 다이어트할 때 소스계의 최고봉 스리라차소스를 뿌려 먹으면 더 맛있어요😋 스팸을 물에 끓여 짠맛이 많이 빠져 짜지 않고 양배추와 양파의 아삭아삭한 식감도 좋아요 야채는 냉장고에 있는 남은 재료 그때그때 바꿔주셔도 괜찮아요 다이어트할 때 속세의 맛이 생각난다면 다이어트 스팸볶음밥으로 즐겁게 다이어트하세요🎵

까망천사

헬로잇츠 깐풍기&새우 볶음밥 다이어트 단백질 식단으로 좋아요

헬로잇츠 깐풍기&새우볶음밥은 300g 448kcal예요. 도시락 조합은 새우볶음밥, 깐풍기, 짜장, 돼지고기 고추잡채, 볶음김치예요. 먹어보고 꽤나 맛있어서 좀 놀랐어요. 깐풍기는 정말 식감이 부드러웠어요. 짜장에 비벼 먹는 밥도 맛있었고요. 거기다 볶음김치가 있어 입맛도 돋워 주고요. 하여튼 근래 들어 먹어본 다이어트 도시락 중에는 제일 맛있었어요. 단백질 다이어트 도시락으로 최고인 것 같아요.

멍청이3

자취생 반려음식 김치볶음밥

김치를 활용한 음식들을 너무 좋아하고 자주 해 먹는 편인데 그 중에서도 가장 간단한건 역시 김치볶음밥인것 같아요 김치외 다른 재료들을 짬처리하기에도 좋구요 돼지고기가 있다면 돼지고기 기름에 김치를 살살 볶은 다음에 밥을 넣구요 오늘처럼 참치가 남아 있다면 참치기름에 볶기도 합니다 오늘은 먹다남은 참치와 햄이 있어서 같이 넣었구요 햄이 워낙 짠 음식이라 다른 간은 일절 하지 않구요 흰밥으로 짠맛을 희석시키고 김치로 감질맛을 더해서 먹습니다 달걀후라이는 단백질 추가에도 좋고 외관상 포인트를 주기에도 좋은것 같아요 맛있게 잘 먹었습니다

켈리장

김치볶음밥이 최고입니다

김치가 식재료로 훌륭해서 여러 요리에 어울리지만 그중에서 가장 간편하고 맛있는건 김치볶음밥인것 같아요 김치는 한국인의 소울 밥은 한국인의 힘이 잖아요 그냥 볶아도 맛있고 돼지고기 참치 햄 닭고기 야채 그어떤것을 넣어도 너무 잘 어울립니다 다 볶은 김치볶음밥에 김이나 참기름 참께 뿌려서 계란 후라이랑 먹으면 최고입니다 김에 싸먹어도 맛있어요

건빵맛과자

맛있는데 살도 잘 빠졌던 허닭곤약볶음밥 추천합니다!

한동안 점심으로 주구장창 먹었던 허닭 볶음밥이에요! 저는 한개로는 양이 부족해서 만들때 컬리플라워라이스,김가루,계란후라이1개 그리고 허닭닭가슴살 스테이크도 곁들여 먹었어요!! 볶음밥에 식초 살짝 추가해서 드셔도 맛있어요ㅎㅎ 허닭 성분때문에 말이 많았는데 저런식으로 먹고 홈트해서 살도 많이 빠졌어요! 단점은 너무 맛있어서 두봉지 세봉지씩 먹는바람에 요즘엔 자제하고있답니다.. 허닭곤약볶음밥이랑 허닭닭가슴살함박스테이크 조합으로 몇십봉지는 먹은것 같네요 제 추천은 허닭곤약볶음밥은 김치,깍두기,닭갈비맛이 맛있고 함박스테이크는 바질맛,치즈맛,고구마맛 다 맛있었어요 그중에서도 바질맛 추천합니다!!! 허닭 일품닭가슴살 불고기맛도 제입맛엔 잘 맞더라구요~!  다들 허닭으로 간편하게 식단 해보아요!!

쿠키ㅇ

냄새 없이 고소하게 즐기는 낫또 계란 야채 볶음밥

낫또의 미끈거림이나 특유의 향이 부담스러운 분들도 볶음 형태로 조리해 고소하고 거부감 없이 즐길 수 있는 건강 볶음밥입니다. 낫또 속 발효 효소인 나토키나아제와 유익균이 장 건강을 돕고, 계란과 야채가 균형 잡힌 단백질과 비타민을 공급합니다. 밥 양을 반으로 줄이고 낫또와 야채 비중을 늘려 적은 탄수화물로도 풍성한 한 끼 식사를 완성할 수 있어 다이어트에 좋습니다  요리 레시피: 낫또는 끈적한 실이 생기도록 미리 잘 저어둡니다. 양파, 당근, 대파를 잘게 다져 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 다진 야채와 계란을 풀어 스크램블하듯 볶아줍니다. 밥 반 공기와 낫또를 넣고 강불에서 빠르게 볶아 낸 뒤 참기름 약간을 둘러 마무리합니다.

오와둥둥

담백한 건강식 돼지고기 수육(보쌈)

재료: 돼지목살, 보쌈김치 양념: 양파, 대파, 마늘, 된장, 월계수 잎, 맛술 만드는 법: 1. 돼지목살은 흐르는 물에 담가 충분히 핏물을 제거해준다. 2. 보쌈김치는 별도로 준비한다. 3. 양파, 대파, 마늘은 돼지고기를 삶을 때 들어가는 부재료 이므로 큼지막하게 썰어 준비한다. 4. 된장, 월계수 잎, 맛술 등을 함께 섞어 돼지고기에 발라줄 된장양념을 준비한다. 5. 돼지목살은 익힌 후 썰어서 쓸 때 먹기 좋은 크기가 되도록 미리 재단하여 준비한다. 6. 5의 돼지고기에 4의 된장 양념장을 고루 마사지 하듯 발라주고 3의 재료를 큰 냄비에 미리 담아놓고 그 위에 된장 양념장을 바른 돼지고기를 올려준다. 7. 6의 준비된 재료와 냄비에 소량의 물을 넣고 처음에는 중불, 나중에는 약불로 1시간 정도 천천히 삶아 요리를 완성한다. 에너지 소모가 많아 늘 기력이 없는 경우가 많을때 단백질이 부족하게 되면 회복이 지연된다.  다양한 단백질 요리 중 돼지고기 수육은 남녀노소에게도, 환자에게도 좋은 음식이다 다이어트 할때도 기름끼 빠진 담백 수육 먹으면 든든하고 좋다

메가망나뇽

미소된장과 홀그레인 머스터드로 맛낸 돼지고기 스테이크, 참깨 그린빈을 곁들인 저당 고단백 혈당 친화 요리

미소된장과 홀그레인 머스터드로 맛낸 돼지고기 스테이크 ​ 제품 기본 정보 제품명 : 미소 머스터드 돼지고기 스테이크와 참깨 그린빈 종류 : 저당 고단백 혈당 친화 홈메이드 요리 주요 재료 : 돼지고기 안심 300g, 그린빈 150g, 미소된장 1큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 무가당 그릭요거트 2큰술, 올리브유 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 볶은 참깨 1작은술, 저염간장 1작은술, 후추와 파슬리 약간 조리 시간 : 약 30분 분량 : 2인분 ​ 만드는 방법 1. 돼지고기 안심은 약 2cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 고기가 너무 두꺼우면 칼등으로 가볍게 두드려 두께를 맞춰주세요. 2. 미소된장과 홀그레인 머스터드, 다진 마늘, 올리브유 1작은술, 레몬즙 절반을 섞어 양념장을 만들어요. 3. 돼지고기 양면에 양념을 얇게 바르고 냉장고에서 10~15분 정도 재워주세요. 미소된장 자체에 짠맛이 있으므로 소금은 따로 넣지 않아도 괜찮아요. 4. 그린빈은 양쪽 끝을 다듬고 끓는 물에 2~3분 정도 데쳐주세요. 찬물에 헹군 뒤 물기를 충분히 제거하면 아삭한 식감이 살아나요. 5. 달군 팬에 남은 올리브유를 두르고 돼지고기를 중불에서 앞뒤로 3~4분씩 구워주세요. 양념이 쉽게 탈 수 있으니 불을 너무 세게 하지 않는 것이 좋아요. 고기 중심온도가 63도 이상에 도달하면 불을 끄고 3분 이상 쉬게 해주세요. 6. 다른 팬에 데친 그린빈을 넣고 가볍게 볶다가 저염간장과 볶은 참깨를 넣어주세요. 1~2분 정도만 볶아 아삭함을 유지해요. 7. 그릭요거트에 남은 레몬즙과 후추를 섞어 부드러운 소스를 만들어요. 8. 접시에 돼지고기 스테이크와 참깨 그린빈을 담고 요거트 소스를 곁들이면 완성이에요. ​ 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 돼지고기 요리에는 설탕이나 물엿을 넣어 달콤하게 양념하는 경우가 많은데, 이번에는 미소된장의 감칠맛과 홀그레인 머스터드의 산뜻함을 활용해보고 싶었어요. 돼지고기 안심은 지방이 비교적 적은 부위이면서 단백질을 충분히 공급해줘요. 탄수화물 함량도 거의 없어 혈당을 고려한 식단에 활용하기 좋은 재료예요. 그린빈은 식이섬유를 함유하고 있어 육류와 함께 곁들이기 좋고, 참깨는 고소한 풍미를 더해줘요. 설탕이나 물엿을 사용하지 않고 무가당 그릭요거트로 소스를 만들기 때문에 첨가당을 줄이기에도 좋아요. 다만 미소된장과 머스터드는 제품에 따라 당류와 나트륨 함량이 다르므로 원재료명과 영양정보를 확인하는 것이 좋아요. ​ 섭취 후 체감 (시식 후기 예시) 혈당 반응 : 돼지고기 안심은 자칫 잘못 구우면 퍽퍽해지기 쉬운데, 미소된장과 머스터드를 섞은 양념이 들어가니 평범한 소금구이보다 풍미가 훨씬 풍부해질 것 같은 조합이에요. 특히 미소된장의 구수한 감칠맛과 머스터드의 톡 쏘는 산미가 꽤 잘 어울려요. 처음에는 두 가지를 섞으면 맛이 지나치게 강하지 않을까 싶지만, 돼지고기 특유의 담백함과 균형을 이루는 구성이에요. 고기를 한입 먹으면 먼저 된장의 짭조름한 맛이 느껴지고 뒤이어 머스터드의 은은한 산미가 남을 것 같아요. 일반적인 달콤한 돼지고기 양념과는 확실히 다른 매력이 있어요. 함께 곁들인 그린빈도 중요한 역할을 해요. 살짝 데친 뒤 참깨와 볶으면 아삭한 식감이 살아 있고, 고소한 참깨 향이 더해져 심심하지 않아요. 특히 부드러운 돼지고기와 아삭한 그린빈을 번갈아 먹는 조합이 괜찮아요. 고기만 먹었을 때보다 식감이 다양해지고 채소를 함께 챙길 수 있어요. 그릭요거트 소스는 고기의 짭조름함을 부드럽게 잡아주는 역할을 해요. 레몬즙을 조금 넣으니 산뜻함이 더해져 느끼한 맛을 줄이는 데도 도움이 될 것 같아요. 탄수화물 위주의 반찬 없이 고기와 채소를 중심으로 구성한 식사라 비교적 든든하게 즐길 수 있어 보여요. 다만 미소된장과 머스터드의 짠맛이나 산미는 사람에 따라 부담스러울 수 있어요. 평소 위가 예민하다면 양념을 조금 연하게 만드는 것이 좋겠어요. 식후 졸림이나 허기, 속의 편안함은 실제 섭취량과 개인 상태에 따라 달라질 수 있어요. 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적은 구성이라도 실제 혈당 반응은 식전과 식후 혈당을 측정해야 확인할 수 있어요. ​ 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점, 예상 평가) 미소된장의 구수한 감칠맛과 홀그레인 머스터드의 상큼하고 톡 쏘는 풍미가 돼지고기 안심과 잘 어울리는 조합이에요. 그린빈은 참깨의 고소한 향이 더해져 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있고, 그릭요거트 소스가 전체적인 맛을 부드럽게 연결해줘요. 다만 양념을 너무 많이 바르면 된장의 짠맛이 강해질 수 있어요. 고기를 지나치게 오래 구우면 안심 특유의 부드러운 식감이 사라질 수 있다는 점도 주의해야 해요. ​ 한줄 총평 : 설탕 없이도 미소된장의 감칠맛과 머스터드의 산뜻함으로 풍미를 살린 돼지고기 스테이크! 고소한 참깨 그린빈까지 곁들여 맛과 포만감을 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 한 접시예요. ​ 추가 정보 감미료 종류 : 별도 감미료 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 실제 섭취 후 확인 필요 단맛 강도 : 약 (미소된장 본연의 은은한 단맛) 추천 조합 : 구운 브로콜리, 양배추 샐러드, 아스파라거스, 버섯볶음, 무가당 보리차 ​ 조리 팁 돼지고기 안심은 지방이 적어 오래 구우면 쉽게 퍽퍽해져요. 고기 두께를 일정하게 맞추고 중심온도를 확인하면서 익히는 것이 중요해요. 미소된장과 머스터드 양념은 센 불에서 쉽게 탈 수 있으므로 중불 이하에서 조리하는 것이 좋아요. 그린빈은 너무 오래 데치면 아삭한 식감이 사라져요. 살짝 데친 뒤 빠르게 볶아야 색감과 식감이 잘 살아나요. 참깨는 미리 볶아두면 향이 더욱 고소해져요. 그린빈에 넣기 직전에 손으로 살짝 으깨 사용하면 풍미가 좋아요. 그릭요거트 소스는 고기 위에 미리 뿌리기보다는 따로 담아 조금씩 곁들이는 것이 좋아요. 미소된장을 구하기 어렵다면 일반 된장을 소량 사용할 수 있지만, 짠맛과 향이 다르므로 양을 줄이고 레몬즙으로 맛을 조절해 주세요.

지니5632044

고단백 새우와 닭고기를 듬뿍 넣은 건강 볶음밥

고단백 새우와 닭고기를 듬뿍 넣은 건강 볶음밥 재료 (2인분) 현미밥 1공기(210g), 닭가슴살 150g, 칵테일새우 120g, 달걀 2개, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 애호박 1/3개, 대파 1/2대, 다진 마늘 1작은술, 저염간장 1큰술, 올리브유 1큰술, 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 새우는 해동 후 물기를 제거해 주세요. 양파, 당근, 애호박은 잘게 다지고 대파는 송송 썰어 준비해요. 2. 달군 팬에 올리브유 절반을 두르고 달걀을 넣어 스크램블을 만든 뒤 따로 덜어놓아요. 3. 남은 올리브유에 대파와 다진 마늘을 볶아 향을 내고 닭가슴살을 넣어 익혀주세요. 4. 닭고기가 거의 익으면 새우와 손질한 채소를 넣고 중불에서 볶아요. 새우가 분홍빛으로 변하고 속까지 익으면 현미밥을 넣어주세요. 5. 밥알을 풀어가며 볶다가 저염간장을 팬 가장자리에 둘러 풍미를 더해요. 6. 마지막으로 스크램블에그를 넣고 후추를 뿌려 골고루 섞으면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 새우의 탱글한 식감과 닭가슴살의 담백함이 어우러져 별다른 소스 없이도 감칠맛이 좋아요. 현미밥은 일반 볶음밥보다 씹는 맛이 살아 있고 채소를 넉넉하게 넣으면 밥의 양을 줄여도 든든해요. 기름과 나트륨을 과하게 사용하지 않으면서 단백질을 충분히 챙길 수 있어 체중 관리나 운동 후 식사로 추천해요. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 조금 추가해도 좋아요.

지니5632044

참치 양배추 볶음밥

참치 양배추 볶음밥 1인분 • 약 10~15분 재료 밥 120g • 물참치 100g 양배추 150g 대파 15g• 식용유 5g • 간장 8g 만드는 법 양배추와 대파를 잘게 썰고 참치는 물기를 빼요. 밥은 미리 풀어둬요. 팬에 기름•대파를 넣어 볶다가 양배추를 넣고 중강불에서 수분을 날려요. 참치•밥을 넣어 충분히 데우며 볶아요. 간장을 넣고 짧게 볶아 마무리해요. 약 365kcal 단백질 32g • 지방 6g • 탄수화물 44g

로블ㅎ

팽이버섯 돼지고기말이

주재료: 팽이버섯 1~2봉지, 대패삼겹살 또는 샤브샤브용/불고기용 돼지고기 300~400g 밑간: 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1스푼 소스 (간장소스): 간장 2스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 0.5스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 0.5스푼 (선택: 청양고추나 홍고추 송송 썰어 넣기) ​ 2.팽이버섯 손질하기: 밑동 제거 및 결 분리 1.팽이버섯의 밑동을 1~2cm 정도 칼로 잘라냅니다. 2.흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 완전히 털어냅니다. (물기가 많으면 구울 때 기름이 튈 수 있어요) 3.먹기 좋은 한 입 크기(손가락 두 마디 정도 굵기)로 결을 찢어 나눕니다. ​ 3.고기로 말고 간하기: 돌돌 말아준 뒤 밑간하기 1.도마 위에 돼지고기를 길게 펼칩니다. (고기가 겹치지 않게 펴주세요) 2.손질한 팽이버섯을 적당량 집어 고기 끝에 올린 뒤, 김밥 말듯이 돌돌 말아줍니다. 3.다 만 고기말이에 소금과 후추를 살짝 톡톡 뿌려 밑간을 하고, 비린내를 잡고 싶다면 맛술을 아주 살짝 발라줍니다. ​ 4.팬에 굽기: 이음새가 아래로 가게 굽기 1.달군 팬에 식용유를 아주 살짝 두릅니다. (삼겹살 자체에서 기름이 나오므로 많이 두를 필요 없어요) 2.고기말이의 이음새(끝부분)가 아래로 향하게 팬에 올려야 풀리지 않습니다. 3.굴려가며 표면이 노릇노릇해질 때까지 골고루 익혀줍니다.

로블ㅎ

치즈 볶음밥 또띠아

1 밥에 야채 잘게 썬거와 계란스크램블 소금넣고 간단히 볶음밥 만들기  2 팬에 치즈 넣고 녹이다  또띠아넣고 힘주어돌려 뒤집기  그위에 밥을 올린후 또띠아를 위아래 양옆 다 접어주고 뒤집고 좀더 구워주면 완성

송쩡

곤약밥으로 즐기는 가벼운 야채 계란 볶음밥

백미 대신 곤약 쌀을 섞은 밥을 활용해 탄수화물 비율을 줄인 볶음밥입니다. 파기름에 야채와 계란을 함께 고슬고슬하게 볶아내어 일반 볶음밥처럼 맛있게 먹을 수 있습니다. [요리순서] 곤약 쌀 혼합밥을 준비해 한 김 식혀둡니다. 대파는 송송 썰고 당근과 애호박은 작게 깍둑썰기합니다. 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다. 당근, 애호박을 볶다가 한쪽에서 계란 스크램블을 만듭니다. 식혀둔 곤약밥을 넣고 센 불에서 고슬고슬하게 볶아줍니다. 간장을 살짝 눌러 불 향을 입히고 후추와 통깨로 마무리합니다.

오와둥둥