'두번 구워 더 구수한 누룽지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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뜨끈한 현미 누룽지

아직은 속이 불안해서 아침은 뜨끈하게 누룽지 챙겼어요.. 혈당지수가 낮은 현미누룽지라 속을 따뜻하게 해주네요 든든히 먹고 숲으로 좋은 흙 밟으러 나갑니다..

장보고

고기구워 먹어요

소고기 구워 먹었어요 간단히 아주 좋네요 ~😊

애플짱

누룽지 삼계탕 했어요^^

누룽지 삼계탕 해서 먹었어요 역시 토종닭이라 쫄깃해서 맛나요 누룽지는 음식점보다 덜하지만 그래도 성공입니다 ~😆

애플짱

계절별 마시기 좋은차

◆봄=우전차, 로즈티 겨울을 지내고 ‘곡우(穀雨)’ 쯤 가장 먼저 딴 어린 찻잎을 뜨거운 솥에 끓여 만든 차를 우전(雨前)이라고 한다. 우전은 가장 먼저 딴 찻잎으로 끓여냈다고 해 첫물차라고도 한다. 우전은 여린 잎으로 끓이기 때문에 은은하고 순한 맛이 특징이며 만드는 과정이 복잡해 생산량이 적고 값이 비싸다. 아미노산 함량이 두물차(두번째 채엽한 차)나 세물차에 비해 2~3배 이상 높아 감칠맛이 뛰어나다는 장점이 있다. 꽃향기가 나는 차도 봄에 마시면 좋다. 장미를 주재료로 사용하는 차를 포함해 장미향이 더해진 차 모두를 로즈티로 분류하는데 로즈티는 봄에 가장 잘 어울리는 차로 꼽히곤 한다. 로즈마리와 국화로 만든 차들도 인기가 높다. 씁쓸하면서 달콤한 꽃잎의 향을 마실 수 있다. ◆여름=오미자차, 목련꽃차 오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛의 다섯 가지 맛을 지녔다고 해서 붙여진 이름이다. 오미자차는 잘 익은 오미자를 채엽한 다음 말려서 만든다. 오미자차가 여름에 좋은 이유는 차가운 물에 우려내면 맛이 좋기 때문이다. 오미자에는 비타민이 풍부하게 들어 있어 더위에 지쳤을 때 활력을 주고 갈증 해소에도 도움을 준다. 찬 성질이 있어 몸에 열을 식히는 데에도 좋다. 목련꽃차는 목련꽃을 채엽해 만든 차다. 목련꽃차는 향이 그윽하며 그 맛은 시원하다. 목련꽃차는 성질이 따뜻하고 매운 맛을 갖고 있어 여름이라도 따뜻하게 끓여 먹도록 한다. 몸에 열이 많아 따뜻한 차가 부담스럽다면 오미자차를 추천한다. ◆가을=국화차, 감잎차 국화차는 비타민 A와 B, 콜린, 아데닌 등 몸에 좋은 성분들을 포함하고 있다. 특히 비타민이 많이 함유돼 있어 환절기 감기를 예방하는데 좋다. 국화 중 쌀쌀한 날씨 속에서도 피어나는 감국으로 만든 차는 특히 맛과 향이 뛰어나다는 평가를 받는다. 국화차는 여러 번 끓여 내고 특유의 향과 맛이 살아 있어 여운의 맛을 즐길 수 있다. 국화차는 일반 녹차를 우릴 때보다 조금 더 높은 온도로 우리는 것이 좋다. 가을을 대표하는 과일인 감의 잎인 감잎으로 만든 차가 감잎차다. 감잎차에는 비타민 A, C, P등 수용성비타민과 타닌, 카테킨 성분이 풍부하다. 혈관을 튼튼하게 하고 해독 능력이 있어 혈액과 관련된 고혈압, 동맥경화, 당뇨 예방에 도움이 된다. 감잎차는 구수한 맛과 함께 달콤한 과일 향이 나는 것이 특징이다. ◆겨울=유자차, 도라지차 유자차는 유자나무의 열매로 노란색 공 모양이 특징이다. 껍질이 울퉁불퉁하고 신 맛을 낸다. 유자는 레몬보다 비타민C의 함량이 3배 높아 겨울철 감기에 좋은 것으로 알려져 있다. 비타민 외에도 발한, 해열, 소염 등의 효과가 있다. 비타민C와 구연산 함량이 높은 유자는 피로를 덜어주어 피로회복 및 숙취해소에도 도움이 된다. 새콤달콤한 맛이 매력적이다. 도라지는 나물로 주로 무쳐 먹지만 차로 마시는 용도로도 많이 활용한다. 도라지는 추운 겨울 목이 칼칼해졌을 때 마시면 좋다. 도라지차는 편도선염이나 인후통 같은 목 건강뿐만 아니라 해열이나 진통에도 좋다. 도라지차는 90도의 물에 2분 정도 우린 다음 차만 걸러 마신다. 쓴 맛이 강해 거부감이 느껴진다면 꿀이나 대추 등 단맛이 나는 음식과 먹는다. ========================= 티타임을 계절 별 더 좋은 차로 즐겨마시면 좋겠죠 ?

트렌스미션

컬러푸드 구워서 한 접시에 🍎🥕🥦🍅🥒

양배추와 적양배추에 들기름과 생들깨가루 끼얹고 노랑ㆍ빨강 파프리카랑 당근,방울토 마토 올리브오일에 구워주고,오이와 브로콜 리 찐계란과 달달한 사과로 상큼한 아침식사 챙겨 주네요. 빨간색,노란색,초록색 다양한 색의 채소와 과일류가 브레인 푸드로 항산화 기능을 높이고 치매 예방과 기억력 향상에 도움을 주네요. 생으로 먹었을 때도 좋지만, 익혀 먹었을 때 흡수율이 더 좋은 컬러푸드네요.

정수기지안맘

구수한 보리차 먹어요~

태극기 달고 구수한 보리차로 밤사이 부족해진 수분을 채워보네요. 오늘도 날씨는 화창하니 좋아요~

쩡♡

집에서 누룽지 백숙 만들기~

누룽지 백숙이 먹고 싶다는 울딸ㅎㅎ 그래서 죽을 누룽지로 만들어서 백숙위에 덮었어요~ 쫀득쫀득 아주 맛나네요~😋😋 집에서 처음 만들어 봤는데 괜찮나요??😁

제벌

구수한 보리차 한잔~

구수한 보리차 한잔 하며 오늘 해야할 일들을 정리해보는 시간이네요.

쩡♡

비빔밥에 구수한 청국장 한 그릇으로 🫘🍛

요가수업으로 땀 흠뻑 흘리고 나니 출출하네요. 귀리잡곡밥에 향긋한 취나물,아삭한 숙주나 물,애호박 나물과 묵은지 씻어서 잠기름과 깨소금 넣고 무치고 오이 양파무침 넣고 쓱쓱 비벼서 두부와 애호박 넣은 구수한 청국장 한 그릇과 먹었네요. 🥘청국장은 다양한 건강 효능을 지닌 전통 발효식품으로 항암, 당뇨 완화, 혈액순환 개선, 소화 기관 개선, 면역 력 증진, 다이어트 및 피부 미용, 골다 공증 예방 등 여러 면에서 건강에 이 롭습니다.

정수기지안맘

오늘도 현미누룽지로 아침

오늘은 좀더 부드럽게 팍팍 끓여서 현미 누룽지 든든히 먹고 산책 출발합니다.. 덥기전에 얼른 돌고 오려구요

장보고

현미 누룽지로 아침 챙겨요

오늘은 시모 기일이라 마음이 바쁘네요.. 대청소하면서 집안정리부터 하고 현미누룽지 구수하게 끓여서 든든히 먹고 수목장으로 출발합니다.. 누룽지 GI지수 72 현미누룽지 GI지수 50 식이섬유가 풍부해 혈당조절과 다이어트식으로도 굳!

장보고

치즈 토스트

식빵이 남아서 남편이 식빵에 치즈에 눌러서 토스트 해줬어요. 누룽지 처럼 치즈를 구워서 토스트에 올리니 맛있어요 . 저는 뜨아랑 먹었는데 아침부터 날씨가 덥네요 아침 맛있게 드세요

로블ㅎ

소고기 한 판 구워서 차려주네요.🥩 🥬🧅🧄

온 가족이 모인 주말 저녁은 직장생활과 학업으로 바쁜 아이들 좋아하는 소고기 한 판 구워서 차렸어요. 상추와 깻잎, 부추겉절이,표고버섯나물 양파랑 마늘 듬뿍듬뿍 넣고 구워서 안심과 채끝살로 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

애들은 누룽지 먹는대서😄

신랑님이 애들 점심 챙겨주는날이죠 ㅎㅎ 늘 잘챙겨주는 신랑님^^ 딸래미 카톡온거 보니까 애들은 누룽지 먹는데요😄💕 김&누룽지는 늘 좋아하는 조합이에용ㅎㅎ

자스민꽃

누룽지로 든든한 아침

아침은 뜨근하게 누룽지 끓여서 먹어요.. 날은 더워도 속이 든든하네요.. 더워지기전에 산책 나갑니다..

장보고

치즈 누룽지 토스트

에프에 치즈 올려서 구웠는데 오버 쿡 했더니 빵이 탔네요 그래도 치즈 누룽지가 되어서 그나마 먹을만 했어요 아침 든든하게 드셨어요?

로블ㅎ

누룽지샐러드

집에있는 야채랑 블루베리 계란 그릭요거트 현미누룽지에 발사믹소스 뿌려 아침으로 먹었어요

꼬마꼬마

누룽지 과자

저녁은 부족하게 먹어서 그런지 배고파서 누룽지 과자도 뜯어서 먹었어요 달달한 맛인데 식감이 바삭 해요

로블ㅎ

삼겹살 구워먹었어요.

삼겹살 구워 먹었어요 버섯도 같이 구워서 상추에 싸 먹었더니 맛있었어요

미주장

누룽지 긁으면서 돌솥비빔밥 먹어요...

날도 꾸물하고 회의도 늦게 끝나고.. 월요일은 기력 쇠진이네요. 비가 오긴하려는지 날이 맑아져요..ㅎ 뜨끈한 돌솥에 누룽지 박박 긁고 숭늉 마시고 든든히 점심 맛있게 먹네요 은근 나물도 그득이고 고기까지 들어가서 완벽한 한끼로 좋은데요.. 힘든 월요일 식사 맛있게 드세요

장보고

구수한 현미 누릉지로 만든 계란죽

구수한 현미 누릉지를 간혹 아침 대용으로 끓여먹거나 바삭하고 고소한 맛에 간식으로만 즐겨 먹었었어요. 근데 이번엔 누릉지죽에 양파.버섯.호박.당근등 야채를 넣고 마지막에 달갈을 넣고 끓인 간단한 달걀 누릉지죽을 끓여봤어요. 일반죽보다 정말 간편하고 금방 끓이면 완성되고, 포만감이 좋은 현미 누릉지는 은은하게 퍼지는 고소한 풍미가 좋고 속까지 편한 든든한 한끼가 된것 같아요.

수경2

부드러운 목살 구워요~~

저녁으로 막둥이랑 둘이 목살 구워서 얌얌 먹었네요~ㅎ 김치는 빠지는 섭해요😄 햇양파는 왜 이리 달달한가요🤭😋 맛있는 식사 하세요~

제벌

누룽지 삼계탕

오늘 저녁은 누룽지 삼계탕 먹었어요 오랜만에 갔더니 가격이 많이 올랐네요 몸보신에 삼계탕 너무 좋은데 요즘 가격이 안오른것이 없네요 그래도 오랜만에 땀 쭉 흘리며 맛있게 먹었습니다

쉬림프

간식으로 만든 누룽지

식은밥 누룽지로 간식 만들었어요. 그냥 과자 먹을걸 그랬나 싶네요. 맛있어서 다 먹었어요. 결국 밥한공기가 간식으로. ㅠㅠ

워터멜론

계단오르기 두번 성공

꾸준히 하고 있는 계단오르기 오늘은 점심후와 저녁후 두번 했어요 힘들어도 첨보다 늘어서 수월하네요 튼튼한 하체를 위해 ~~🦵

애플짱

누룽지 치즈통닭

벚꽃 구경 하고 나서 저녁으로 누룽지 치즈 통닭 먹었어요 ㅎ 맛은 좋은데 양이 적어서 이거 먹고 배가 안 불렀어요

로블ㅎ

🍠고구마 vs 감자, 다이어트에 더 좋은 음식은?

감자와 고구마는 밥 대신 먹는 구황작물로 인기가 많지만, 탄수화물이 많아 다이어트 중에 괜찮을까? 고민되기 쉬운 식품이에요. 하지만 두 식품은 혈당 반응과 포만감 유지 면에서 차이가 꽤 크답니다. 1️⃣ 혈당 반응과 포만감 차이 감자는 GI 지수(혈당지수)가 높아 먹은 뒤 혈당을 빠르게 올리는 경향이 있습니다. 반면 고구마는 GI 지수가 감자보다 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화와 흡수가 천천히 일어나며 포만감도 오래 지속돼요. • 감자: GI 약 85 이상 • 고구마: GI 약 55~65 👉 혈당 관리가 중요한 다이어터에게는 고구마가 더 유리합니다. 2️⃣ 자연스러운 단맛과 섭취 방식 고구마는 자연스럽게 단맛이 있어 별다른 가공 없이도 간식 대용으로 먹기 좋아요. 또한 고구마는 찌거나 구워서 먹는 경우가 많아 조리 과정도 건강한 편입니다. 반면 감자는 튀김(감자튀김, 해시브라운) 형태로 자주 섭취돼 칼로리와 지방 섭취가 늘어나기 쉽습니다. 3️⃣ 얼마나 먹느냐도 중요해요 두 식품 모두 탄수화물 식품이기 때문에 과도하게 먹으면 혈당 스파이크나 체중 증가로 이어질 수 있어요. 💡 추천 섭취량 1회 100~150g 정도 (작은 고구마 1개 or 감자 반 개~1개) 👉 적당량을 지키면서 고구마를 선택한다면 체중 관리에 도움이 될 수 있는 훌륭한 탄수화물 식품이 될 수 있어요! 🍠🍠🍠 감자도 고구마도 좋은 식재료지만, 다이어트 중이라면 고구마 쪽으로 조금 더 기울어 보는 건 어떨까요? 적당히, 건강하게! 나에게 맞는 식재료를 잘 골라보세요 😊

geniet