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'뚜레쥬르가 만든 신선한 딸기우유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 뚜레쥬르가 만든 신선한 딸기우유에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

점심은 야채손질후 샐러드와 요거트

라떼랑 아침 산책으로 빵 사와서 아침을 조금 늦게 먹고 잠깐 쉬었다가 12시에 식자재유통센터 가서 양상추 사고  하이마트 가서 동생방 에어컨 사서 설치 예약하고 왔답니다.  한성대 쪽으로 간 김에 동생이 좋아하는 충무김밥 사가지고 점심으로 챙겨 줬어요. 저는 아침이 좀 늦어진 관계로 이때 그렇게 배가 고프지 않았거든 그리고 아침에 거의 콜라비와 브로콜리 빼고 다른 야채는 거의 다 써서 야채 준비를 했어요.  겨우 준비 끝내고 샐러드 만들어 상에 차리니 2시 50분 되네요. 한 1시간 20분쯤 계속 씻고 물 빼고 썰고 했던 거 같애요. 하여튼 혼자 먹을 샐러드인데도 진짜 듬뿍 만들어서 그릭요거트와 양배추라페 발사믹드래싱으로 맛내서 먹었네요. 한 시간 이상 열심히 해서 준비한 야채들 한 번 찍어봤어요. 보면 별거 아닌데 아 이거 준비하는 데 왜 이렇게 시간이 걸릴까요? 야채 샐러드를 가장 많이 먹으니까 양도 장난 아니고요😅 돈 조금 아껴볼려고 야채믹스 안 쓰고 양상추랑 치커리 로메인 배추 같은 걸로 베이스를 하려니까 준비시간이나 힘이 배는 드는것 같아요. 이러니 야채 믹스를 쓴 건데 이것도 자주 먹다보니 변화가 필요해지더라고요. 이것도 해보고 저부터 해보는 거죠 뭐~ 너무 힘들면 더 간단한 방식으로 아마 변하겠죠?ㅎㅎ 샐러드는 3시 반쯤엔 다 먹고 TV 보면서 쉬고 있는데 아무래도 쫌 배가 고파지더라구요. 샐러드 먹고는 배가 좀 차는 거 같더니만 3~40분만 이렇게 배가 고파지네요. 샐러드에 단백질 좀 넣었어야 하나 싶어요. 하여튼 요거트 먹었어요. 내가 만든 수제 요거트에 냉동과일 넣고 방울토마토도 한 4개 넣고 시리얼과 견과류 넣고 어. 쬐끔 단맛으로 알룰로스 뿌려서 빡빡 비벼서 먹었죠.

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성실한라떼누나

점심은 야채손질후 샐러드와 요거트

호두파이

제가 만든 호두파이 안달아도 너무 안달아요 그래서 저만 먹어요 ㅎㅎㅎ

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당근쥬스쪼아

호두파이

금요일 아침 소금빵 사와서 샌드위치랑 샐러드

오늘 아침은 그대로 유지라 기분 좋은 마음으로 마인드키 챌린지는 하고 운동은 안 하고 약 먹고 산책 준비했어요. 어제는 흐려서 날씨가 그나마 선선했지만 오늘은 덥다해서 더워지기 전에 라떼랑 산책하려구요. 아무것도 안 먹고 6시 20분 쯤 라떼랑 산책 나왔어요. 그런데 성대공원에서 안가본 성대옆샛길로 쭉 올라 갔더니 와룡공원길까지 이어져 있더라고요. 힘들게 올라온 김에 와룡공원길로 감사원까지 갔어요. 거기서 북촌길로 내려와 아티스트 베이커리까지 갔구요.  8시 오픈이고 포장해 갈 생각이라 별로 시간이 안 들을 줄 알고 갔더니 벌써 줄이 서 있더라구요. 기계는 아직 안 켜졌고요 보니까 그 줄은 기계에 예약하는 줄이더라고요. 그래서 줄 서서 예약하고 포장은 네 번째 한 11분 정도 기다렸다가 앞에 직원분한테 라떼 맡겨놓고 안에 들어가서 빵 사왔어요. 중간에 라떼가 날 찾아서 짖어서 조금 식겁했지만 그래도 빨리 사오려고 노력했네요. 소프트소금빵1개와 오가닉 통밀소금빵 2개 샀어요.  사고 나오니 벌써 8시 30분 이더라고요. 그래서 정말 빨리 율곡터널 지나서 우리 집으로 도착하니 9시 20분이었고요.  벌써 아침이 제법 많이 늦어져서 정말 얼른 준비했네요. 샐러드와 샌드위치라서 들어간 야채도 비슷해가지고 같이 준비했어요.  샐러드는 양상추가 별로 없어서 양상추는 쬐끔 넣고 로메인은 씻어놓은 게 별로 없어서 치커리만 잔뜩 넣고 콜라비 브로콜리 사과 오렌지 방울토마토 파인애플과 국물까지 넣고 그릭요거트와 견과류 시리얼 초당옥수수 치즈 넣고 마무리는 양배추라페까지. 샐러드와 샌드위치 우유까지 빼서 샐러드 먼저 먹고 샌드위치랑 우유 먹었네요. 기계에 예약하려고 기다릴 때 베란다자리에 아무도 없었거든요. 라떼 앉혀놓고 한 장 찍었어요. 그리고 여유가 없어서 가게 사진을 거의 못찍었어요. 빵 고르면서 사진 찍을라고 준비했다가 라떼가 짖어가지구 핸드폰도 제대로 못 챙기고 빵 직원분한테 잠깐 맡겨놓고 잠깐 나와서 라떼 진정시키고 그랬거든 빵 다 사갖고 나와서 다른 베란다자리 한 방 찍었네요. 거기서 포장해 온 빵 우선 한번 다 빼봤어요. 밝은색이 소프트 소금빵이고 색깔이 좀 짙은 게 오가닉 통밀소금빵이에요. 그래도 그냥 빵보다 오가닉통밀소금빵이 그나마 더 나을 거 같아서 한번 사봤어요. 조금 더 비싸답니다. 오가닉통밀소금빵 하나랑 지퍼빽에 담아서 냉장고에 넣다가 내일 먹을 생각이에요. 저항성 전분 만들어 놓으면 어떨까? 싶어서요. 그러면 열량이 좀 작아지겠죠? 맛차이는 어떤가 실험도 필요하고요. 소프트 소금빵은 울동생과 엄마 먹으라고 상온에 놔둘거예요. 이 통밀소금빵 하나는 오늘 아침 샌드워치용. 반 갈라서 야채들 넣었어요. 제일 밑에 양상추 깔고 로메인 한 장 맞게 깔고 치커리 하나 올리고 파프리카 브로콜린대  그리고 콜라비도 넣었어요 여기에 얇게 썬 사과와 오렌지, 방울 토마토 올리고 피자할때 쓰려고 산파인애플도 올렸어요. 그리고 모짜렐라 치즈 맞게 두툼하게 한 장 썰어 올리고 양배추라떼 듬뿍으로 마무리했죠. 양배추라페가 있으니까 소스가 따로 필요는 없을 것 같더라고요. 단지 조그마한 소금빵에 속이 너무 많다는 단점이 하나 있다고 해야 되나?😅 한번 눌러보긴 했는데 다쳐지지가 않았어요. 이렇게 차려놓으니 벌써 9시 50분이네요. 오늘 확실히 아침이 늦어졌어요. 아점처럼 됐지만 또 맛있게 먹었답니다. 그런데 샌드위치 먹고 난 느낌은 확실히 소금빵으로 샌드위치를 안 만든 이유를 알겠어요. 아무리 오가닉통밀 소금빵이지만 버터향이 잔뜩 나는 게 이건 다이어트 용은 아닌거죠😆 그래서 샌드위치는 크로와상이나 바게트를 많이 쓰나봐요. 그래도 맛은 있었답니다. 그 풍성한 버터향을 덮은 만큼 야채도 많고 양배추라페까지 듬뿍이라~~ 오늘 아침도 풍성하니 맛있게 먹었어요. 단지 버터를 많이 먹은 거 같아서 그게 조금 걸리네요😆

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금요일 아침 소금빵 사와서 샌드위치랑 샐러드

5월 31일 혈당기록 챌린지 4기 5일차 인증

혈당 관리 챌린지 4기 5일차 날짜: 2024년 5월 31일 혈당 측정 결과: 88 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 어제는 피곤해서 일직 자고 아침에는 평소같이 샌드위치와 두유로 아침식사를 했다. 그리고 신선한 공기를 마시며 출근했다. 그래서인지 좋게 하루를 시작한다.

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5월 31일 혈당기록 챌린지 4기 5일차 인증

양배추 다이어트 요리 양배추 부침개 참치전

양배추는 생으로 먹으면 아삭아삭한 식감이 좋아 샐러드로 자주 먹긴 했는데 양배추 부침개를 처음으로 해봤어요. 어떤 맛일지 무지 궁금했거든요. 양배추+참치+계란의 조합으로 양배추참치전이라고 해야할지 양배추 계란전 만드는법이 맞는 이름인지 모르겠지만 맛있는 세가지 재료를 합쳐서 만든 부침개라 진짜 맛있었어요. 맛보장 확실한 다이어트 요리인 건 확실했어요. 양배추를 익혀서 먹으니 식감은 부드럽고 씹을수록 달큰한 맛이 올라와서 양배추의 맛을 느끼면서 먹고 싶어서 간장도안 찍어 먹었네요.

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양배추 다이어트 요리 양배추 부침개 참치전

들기름 효능

1.들깨로 만든 들기름은 불포화지방산이 많다.  2.들기름은 '오메가3의 보고' 3.불포화지방산은 혈관질환 예방 4.매일 들기름 한 숟가락을 먹으면 혈관이 튼튼 5.몸 안의 독소배출과 변비 예방에 효과 4.삼키기 전에 들기름으로 가글을 하면 잇몸 건강에도 좋다 6.빈혈 개선과 어지럼증 완화 7.항암·항염 작용 8.피부를 개선하고 기미와 주근깨 등의 트러블을 치료 보관 1.산패 빨라 냉장 보관 2.뚜껑을 꼭 닫고 햇빛이 잘 들지 않는 곳이나 냉장고에 보관 3.일반적 보관은 개봉 후 6개월에서 1년 정도가 적당

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야고

들기름 효능

5월 30일(목) | 혈당일기 4기 4일차 인증

날짜 :  2024.05.30 혈당 측정 시간 :  저녁식사시간 전 공복수치 내용 : 오늘점심은 가족모임으로 100% 메밀로만으로 만든 메밀비빔국수를 먹고왔다 저녁먹기전 혈당수치는 적당한듯 저녁은 떡국 재고정리하느라 조금만 먹고 헬스장에서 한시간 런닝머신 걷고왔다.

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산곡동미녀삼총사

5월 30일(목) | 혈당일기 4기 4일차 인증

항염녹즙 양배추 블루베리 쥬스

항염 녹즙을 아시나요 눈에 좋은 블루베리와 위에 좋은 양배추로 만드는 항염녹즙입니다 재료는 양배추 50g과  블루베리도 동량으로 50g 그리고 레몬즙과 올리브유 약간 필요합니다. 양배추는 살짝 데치고 블루베리와 함께 물 100ml를 넣어서갈아줍니다. 그리고 레몬즙과 올리브유 약간 넣습니다. 잘 갈아주면 끝입니다. 참 쉽지요.^^ 위에 좋은 양배추 준비하고 살짝 데칩니다 눈에 좋은 안토시안이 풍부한 블루베리~ 저는 냉동 블루베리 사용했어요 지금이 바로 블루베리 철이라서 신선한 블루베리를  사용하시면  좋습니다. 집에 있는 간단한 재료로 만들지만 몸에 쌓인 독소를 제거하여 염증과 내장지방을 감소시키고 뱃살도 빠진다고 합니다. 쉽고 간단하니까 시간내어서 만들어 보세요. 색깔도 예쁘고 맛도 그리 나쁘지 않지만 독소를 뺄 수 있다니 저는 계속 만들어 먹으려고 합니다.

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따뜻

항염녹즙 양배추 블루베리 쥬스

하루 한끼 샐러드

어제 만든 양배추라페와 오늘 산 어린잎 이것저것 많네요 드레싱은 뿌릴까 말까 고민중 뿌려도 발사믹 식초지만요

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당근쥬스쪼아

하루 한끼 샐러드

혈당관리 필수 건강기능식품

일본에서 만든 낫또에서 추출한 혈당관리 건강기능식품 추천합니다 토야마 나토키나제12000fu 입니다 입춘당 일본 노구치의학연구소에서 만든 제품으로 매일 꾸준하게 2알 에서 4알 까지 먹고 건강한 혈당관리를 하는 겁니다 일본은 제약회사 기술은 기술력이 뛰어나니 믿고 먹고 있습니다 이렇게 3개월 정도 먹으면 효과가 나타나는데요 3개월 분이 20만원 정도 입니다

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쵸코파이팅구

혈당관리 필수 건강기능식품

양배추 레시피.양배추 오이김밥

양배추를 그다지 좋아하지 않는다 오이도 그렇다 건강을 위해 한번씩 먹어야겠다 싶을때 내가 좋아하는 김밥을 만든다 양배추를 채썰어 팬에 볶아 밥에  소금.참기름넣고 비빈다. 오이는 반으로 잘라 씨를 제거한다 김에 양배추 버무린 밥을 올리고 씨뺀 오이안에 마요네즈.후추에 버무린 참치를 올리고 오이반개를 덮어 돌돌만다 한끼의 나의 못난이 양배추 건강식이다

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연이다

양배추 레시피.양배추 오이김밥

혈당관리 간식 고구마 치즈전

문득 부침개가 먹고 싶을때 있죠 혈당이 있어 밀가루 들어간 음식 자제해야하니 고민을 하죠 그럴때 저는 냉동실에 얼려둔 군고구마를 꺼내 전자렌지에 녹여요 으깨서 볼을 만든다음 안에 모짜렐라치즈를 넣어요 기름거의 없이 후라팬에 놀려 가며 구워 먹음 완전 맛나요 비주얼은 좀 그렇지만 맛은 굿입니다

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로즈마리2002

혈당관리 간식 고구마 치즈전

다이어트 식단

아침으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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괜찮아70

다이어트 식단

혈당 기록 챌린지 4기 4일차

5/30 아침식사 1시간 30분 후 혈당 : 101mg/dL 아침에 사과랑 삼각김밥, 딸기우유를 먹었다. 그리고 한시간 반 후에 측정한 수치. 늘 공복혈당에 비해 식후 혈당은 정상이다. 공복시에만 높은 이유는 무엇때문인지 모르겠다.

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도정훈

혈당 기록 챌린지 4기 4일차

혈당일기 4기 1일차 인증

배가 크게 고프지않아서 7시쯤 가볍게 곤약김밥 먹었습니다 윙잇에서 구매한건데 요즘 잘 나오더라고요 곤약쌀밥에 만든거이요. 다만 확실히 찰기가 없어 잘 부스러지긴 하지만 의외로 맛있네요. 김밥 혈당 확 튀는데 조금 먹기도 했지만 혈당이 참낮게나와서 좋네요

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티얼그레이

혈당일기 4기 1일차 인증

혈당일기 4기 3일차

5월 29일 수요일 측정시간: 8시30분(저녁식후 2시간 퇴근해서   만든 요거트 하나를 먹고 김치를 담기위해 열무를 다듬어 졀여놓고  배가 고파  허겁지겁  쌈밥을 먹었다. 상추. 다시마.  양배추등  참치강된장과 함께 탄수화물은 죄대한 적게 먹으려 신경썼다. 혈당은 많이 높지 않아서 다행이다.

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생강꽃

혈당일기  4기 3일차

2주다이어트 식단입니다.

무국: 삐져넣은 무와 멸치,소금약간, 마늘로만든 무국 바나나, 돼지고기 두조각

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ㅎㆍㄹㅁㆍㅁ

2주다이어트 식단입니다.

저당식사 🥙무생채잡곡 비빔밥과 🥘애호박된장찌게

저당식사 🥙무생채잡곡 비빔밥과 🥘애호박된장찌게 아침에 만든 무생채 시원하게 냉장고에서 꺼내고 계란후라이 했었어요. 소분 해놓은 애호박 된장찌게 하나 데우고 귀리 보리 백미 백태콩을 섞어 지은밥 넣고 비빔밥 만들어 먹어요. 아침에 뚝딱👩‍🍳요리 저녁엔 챙겨 먹기만 해요.

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레몬그린

저당식사 🥙무생채잡곡 비빔밥과 🥘애호박된장찌게

직접만든 콩물~

집에서 콩 삶아서 콩물 만들었네요 아주 진하고 너무 고소하네요~^^ 아주 든든하네요^^

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제벌

직접만든 콩물~

혈당 기록 챌린지 4기 2일차 인증

2024년 5월 29일 수요일 혈당 측정시간: 점심 식사전 (오후 12시 46분 측정) 어제 저녁까지는 밥 한공기에 평소에 먹던대로 야채와 채소 위주의 반찬들로 저녁식사를 하고 저녁 식사후엔 특히 늦은 밤에는 그 어떤 음식도 섭취 하지 않을려고 노력 많이 하고 했었는데 오늘 새벽 자정 넘어서 빵또아 라는 아이스크림 하나를 섭취해 버렸네요ㅠ 먹을땐 정말 맛있는데 먹고 나면 칼로리가 너무 높은것 같아요 왜이리 맛있는 것들은 칼로리가 높은건지... 거기에 찐만두 한개까지...... 오늘 새벽은 음식 관리에서는 아주 엉망이었네요 운동만 하루도 빠지지 않고 열심히 해주면 뭐하겠어요ㅠ 음식 관리는 엉망진창 인걸요ㅠ 오늘 아침은 새벽에 아이스크림 섭취한거 때문에 혈당이 높게 나올까 걱정되어 아침은 오전 7시쯤에 간단하게 샐러드만 조금 먹었네요 운동  갔다오면 혈당이 조금이라도 내려가겠지 기대를 안고 열심히 걷기 운동과 계단 오르기 운동까지..... 3시간 가까이 운동을 해주고 왔고만.... 그리고 물만 잘 마셔줘도 혈액이 원활히 흐르게 되어 혈당을 조절해주는데 큰 도움이 된다고 하여 물도 많이 마셔줬는데... 점심 식사 하기전에 얼른 재본건데 생각보다 높게 나온것 같아요  음식 섭취로 인해서 올라간 혈당수치가 내려오는데는 좀 시간이 많이 지나야 되나봐요 얼마나 시간이 지나야 혈당 수치가 좀 내려갈려나요 늦은 밤늦게 하는 음식 섭취는  혈당 수치를 상승시키는 독약 같아요...그렇게 잘 알면 늦은밤 음식 섭취는 안하기로 마음 먹었으면 몸소 실천을 꾸준히 해야되는데 또 오늘 새벽에 이탈을 하고 말았네요 운동 한것도 음식이 헛것되게 만든것 같구요 음식 관리도 그렇게 중요하다는걸 알면서도 한번씩 지키질 않으니.... 오늘은 반성좀 하고..... 내일은 운동도 열심히 음식 관리도 열심히 하도록 노력하겠습니다 

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lilymijin2

혈당 기록 챌린지 4기 2일차 인증

점심은 물회

로컬맛집 웨이팅 30분 올해의 첫 물회입니다. 후포리 직송 자연산 회에 35년 전통 비법양념장 아삭아삭 신선한 야채들까지  맛이 없을 수 없는 조합이다.

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루시안

점심은 물회

혈당일기 4기 2일차

날짜 : 2024.5.29. 혈당 측정 시간 : 오전 7시 아침 식사 전. 공복. 내용: 오늘 일어나자마자 공복 혈당을 재었습니다. 공복 혈당 122 가 나왔습니다. 어제 저녁은 당근라페로 만든 유부초밥을 먹었습니다. 저녁 식사 후에 운동을 2시간 했습니다. 어제보다 더 높게 나와서 걱정입니다. 화이팅해서 더 낮출게요.

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마고할미

혈당일기 4기 2일차

혈당일기 4기 2일차

점심식후 1시간 127 오전 운동 후 치즈함박스테이크와 직접만든 저당치즈케잌.커피를 마신 후 1시간 후 채혈. 정말 맛있고 배부르게 먹고 이정도면 만족한다. 

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어흥어흥

혈당일기 4기 2일차

양배추 샐러드 레시피

저는 밥먹기 10분 전 쯤 꼭 신선한 야채를 먹어 혈당 오르는 걸 방지하는 편이에요 양배추와 케일을 아주아주 얇게 썰어주고 제 승부야채인 당근과 옥수수콘도 넣어줍니다 사실 여기까진 모 편의점에서 파는 샐러드랑 구성이 똑같아요 ㅋㅋ 중요한건 바나나! 소화를 굉장히 잘 시켜줘서 다이어트 할때도 화장실 못 가는 일이 없어요 여기에 견과류+라즈베리 4알 정도 섞어먹는데 사진을 못 찍었네요 소스는 그냥 집에 있는거 씁니다 지금 저칼로리 바베큐 소스밖에 없어서 그거 뿌렸어요 취향껏 다른 채소들도 많이 넣으시길 바라요~!

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방법이없어달리달리

양배추 샐러드 레시피

야채듬뿍 비빔밥

신선한 야채가 듬뿍  들어가서 보기도 좋고  영양많은 건강한 비빔밥 계란후라이가 화룡점정 ㅎ

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차칸청춘

야채듬뿍 비빔밥

혈당기록챌린지 4기 3일차

5월29일 수요일  맑음 기상후 식사전 혈당수치 어제저녁 모임으로 삼겹살과목살 소주반병  캔맥주하나.저녁9시 커피한잔으로. 밤11시경부터 공복 7시간되었다..운동을 안하고 자서인지 아짐공복이 높게 나왔다..술은 몸을 안좋게 만든다는것을 알지만...

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뜡이맘

혈당기록챌린지 4기 3일차

5월28일(화) 혈당일기4기2일차

2024.05.28. 저녁식사 이후 호밀빵야채계란샌드위치, 신선한 과일, 직접 간 토마토쥬스로 저녁을 먹었어요. 맛도 있고 포만감도 있고 걷기운동도 1시간 했어요.

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프라임12345

5월28일(화) 혈당일기4기2일차

라떼랑 오후 산책(2만보)후 저녁은 물

점심에 내가 만든 또띠아 피자 한판 반먹고 저녁은 물입니다. 오늘 오후 산책은 좀 빡세게 다녀 왔네요. 5시 반쯤 라떼랑 나가서 와룡공원을 올라가서 나뭇길로 내려가서 감사원까지 걸어가서는 삼청동으로 가서 예쁜 조형물 앞에서 라떼 1장 찍어줬어요. 삼천동 간 김에 라떼랑은 못 들어가지만 그리고 오늘은 휴관일이지만 청와대 앞까지 한번 걸어갔어요. 앞에까진 걸어갈 수 있더라고요. 앞에 가서 청와대 보이게 라떼 1장 찍어줬네요. 다시 쭉 내려가서 경복궁 앞에서도 라떼 1장 찍어줬어요 아직 해는 안 져서 노을까지 없지만 곧 해질녁 경복궁 경복궁 지나서 송현에서 꽃밭 사이로 라떼 또 사진 찍어줬네요. 계동 지나고 율곡터널 지나서 집까지 가는 이제 2만보가 됐네요.

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성실한라떼누나

라떼랑 오후 산책(2만보)후 저녁은 물

잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

아버지가 실제 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 식구들이 모두 혈당관리에 민감한 편인데요. 식구 중엔 큰 오빠만 유독 살이 찌고 배가 많이 나와서 현재 당뇨 초기구요. 아무래도 사업을 한다고 스트레스도 많이 받고 불규칙한 식습관, 음주, 흡연이 모두 있으니 피해가기 어려운 듯 해요.   엄마는 정말 식사하시는 것만 보면 왜 혈당이 올라가시는지 알 수가 없으나...아무래도 발목이 아파 많이 걷지 못하시게 된 뒤로 똑같이 먹어도 혈당이 올라가시는 듯 하네요. 고혈압도 있으신데 요즘 혈당이 올라가 당뇨 경계단계라고 해서 식사에 조금 더 신경을 쓰고 수시로 혈당체크도 하는 편이랍니다.   엄마는 그래도 하루 세끼를 조금씩이라도 제시간에 잘 챙겨드시는 편이긴한데 이가 안좋아지신 뒤로는 드실 수 있는 음식이 너무 한정적이고 입맛이 없다보니 자꾸 자극적인 맛을 찾으시네요.   엄마의 혈당관리를 위해 절대 빼놓지 않는 것이 잡곡밥인데요. 다행히 엄마가 이가 안좋으신데도 불구하고 흰쌀밥 보다는 잡곡밥을 좋아하시는게 참 다행이죠~ 근데 전에는 쌀양 줄이고 무조건 잡고 여러 가지 왕창 넣어서 먹으면 좋은줄 알고 그렇게 밥을 해먹었는데~~잡곡도 너무 한번에 여러 가지를 넣어서 밥하는 것이 좋지 않다고 하네요.   귀리나 현미 보리쌀 등도 예전엔 자주 섞어서 해먹었는데 엄마의 이 상태가 더 나빠진 지금은 아무리 불리거나 먼저 삶았다가 밥을 해도 저 세가지는 소화를 잘 못시키시네요;;;   그래서 저희 집의 경우 검정콩, 검정쌀, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 조 등을 그때 그때 조금씩 한두가지를 빼거나 넣거나 해서 전날부터 10시간 정도를 불리고 흰쌀과 찹쌀은 밥하기 한 시간 정도 전에 불려서 함께 밥을 해서 먹는답니다.          주로 이런 식단인데요~~ 소화가 안되는 엄마를 위해서 국이 꼭 필요한데~~ 야채나 두부, 버섯등이 많이 들어간 국에 야채도 데쳐서 조금 질긴 느낌이 나는 건 잘 못드셔서~~ 브로콜리 자주 데쳐서 먹고 있어요~~  요즘은 텃밭에서 따온 상추도 끼니때마다 자주 올라가는 식단 중 하나랍니다.  다른 분들은 예쁜 그릇에 예쁘게 잘 담아서 드시더라만.. ㅋㅋㅋ 사실 좀 부끄러운 밥상이네요~~  하지만 맛있고 건강한게 최고지 않겠습니까? ㅋㅋㅋㅋ   흰쌀밥으로 먹을 때 보다 훨씬 고소하고 맛있는 밥을 먹을 수 있으면서 혈당관리에도 도움이 되는 듯 해요. 여름에는 신선한 채소들이 많이 나와서 끼니마다 상추 잘 곁들여서 먹고 엄마가 감자를 좋아하시는데 요즘 감자는 피하고 드시고 싶을 땐 고구마를 삶아서 드리고 있어요. 굽는 것 보다는 그래도 삶는게 혈당에도 도움이 된다고 하네요.   근데 혈당관리는 역시 먹는 것 만큼 운동도 중요하더라구요. 엄마는 걷는게 힘드셔서 집에서 텔레비전 보실 때 발바닥 부딪치기 운동 꾸준히 하시고 저는 매일 만보씩 걷는걸 생활화 하고 있습니다. 몸에 좋은 잡곡 있지만 먹을 때 좋은 점과 유의해야 할 사항이 있어서 함께 공유해 드려요~   잡곡을 먹어야 좋은 점 그리고 잡곡 먹을 때 유의사항   실제, 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 건강에 더 좋다고 합니다.   비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 이상 많이 들어있기 때문이라고 하는데요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.   서울대 의대 연구팀에 따르면 흰 쌀밥을 많이 먹고 잡곡밥을   적게 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이35퍼센트 더 높았고, 흰 쌀밥 식이 패턴이 잦을수록 유방암 발생 위험이 커졌다고 합니다. 정제된 흰 쌀보다 통곡물에는 식이섬유가 풍부하기 때문으로 추정했다고 합니다.   잡곡밥은 다섯 가지 곡물을 넣어 조리하는 것이 가장 좋다고 합니다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안될 수 있기 때문이라고 합니다.   연구팀이 5곡, 8속, 16곡, 17곡, 20곡, 25곡의 혼합 잡곡 영양 성분을 분석한 결과, 5곡의 단백질, 무기질 함량이 가장 높았으며 항산화 성분인 폴리페놀 효과가 가장 우수했다고 합니다.   적절한 곡물 2~5개를 사용해 쌀과 잡곡을 4대1 비율로 섞어 먹는 것이 좋다고 합니다.   소화 기능이 떨어진 사람은 잡곡밥 섭취에 주의해야 한다고 합니다.   잡곡은 소화 흡수율이 낮아 위에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 합니다. 식이섬유가 소화되는 과정에서 생긴 수소, 탄산가스가 장을 자극하기도 하는데요. 평소 소화가 잘 안된다면 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 적절하다고 합니다. 상대적으로 소화 능력이 떨어지는 노인, 어린이 등은 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 좋다고 합니다.   신장 기능이 약한 사람 역시 오히려 흰 쌀밥을 먹는 것이 낫다고 하는데요. 이들은 보리 등 잡곡에 풍부한 인 성분이 잘 배출되지 않기 때문이라고 합니다. 신장에서 인이 잘 배출되지 않는 경우, 가려움증이나 관절통이 생기며 뼈가 약해질 수 있어 흰 쌀밥을 먹되 섭취량을 줄이는 방식을 택하는 것이 좋다고 합니다.

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잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

시그널 4일차 나만의 혈당 관리

시그널 4회차  나만의 혈당관리 방법을 소개합니다  아침은  신선한 과일과 채소를 함께 먹으면서 단백질 보충으로  계란 후라이 하나로 해서  같이 먹고 있어요  점심과 저녁식사는 가정식백반으로  특별한 식단관리는 하지 않고 있어요  아침부터  꾸준하게 만보이상 걷기른 하고 있습니다  오늘 아침 공복에 측정한 혈당기록으로  아주 정상 수치로 나왔네요  여러분들도 혈당관리 잘해서 건강함 유지 하세요 화이팅 하세요 

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민서니PNBDN

시그널 4일차 나만의 혈당 관리

시그널4회차 나만의 혈당 관리 방법

시그널 4회차 나안의 혈당 관리 방법 저녁식사후  20시 이후에는 간식이나 야식을 절대로 안 먹는다 아침은 단백질 보충으로 삶은계란 한개와 신선한 제철  과일과 야채를 섭취한다 오늘 아침 공복  혈당수치가 92로 나왔습니다  아주 정상에 만족합니다  여러분들도 혈당관리 잘해서 건강한 몸 유지 하세요

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시그널4회차 나만의 혈당 관리 방법

양배추 활용.양배추 김밥

양배추를 채썰어서 소금 후추를 소량 넣고,계란을 넣고 버무려준다.당근도 채썰어서 라페를 만든다.계란 말이팬에 양배추 버무린거를 1센티정도. 두께로 펼쳐서 전을 부치듯이 굽는다. 김밥용 김에 양배추전을 밥대신 깔고.당근 라페 올려서 말아준다.

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