'라구 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 라구 소스에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
점심 훈제오리샐러드
라떼는 엄마랑 하우스로 같이 출근하고 나는 성북구청 근처에 식자재유통센터에 버스타고 가서 야채와 과일 콜라 사서 배달시켰어요. 그저께쯤 한번 갔더니 꽤 먼데 우리 아파트까지 배달된다고 해서 배달시키고 그때 전화번호 남겼는데 오늘 문자가 왔는데 3000원 초반대 하는 콜라가 1250원이라는 거예요. 그래서 갔거든요. 2개만 사도 버스비는 남기는 거 같아가지고. 그랬는데 한 사람 앞에 2개씩밖에 안 팔더라고(너무 싸서 좋다고 갔는데 한 10개 살려고 했거든 동생이 하도 먹어서 하지만 내 맘대로 나 안 되네요.) 그리고 야채가 가본중에는 저렴해가지고 야채랑 과일(딸기,참외), 주방세제(이곳은 야채와 과일은 싼데 공산품이나 과자 좀 비싸요) 3만원 만들어가지고 배달시켰죠 그리고 하우스에서 필요한 야채(무 가지 꽈리고추)는 내가 직접 가방에 메고 가게로 가져가는데 그것도 꽤 무게가 있었어요. 근처에서 샐러드집이 있으면 그거 사서 버스타고 갈려고 찾아봤는데 성신여대쪽에 있더라고요. 새로운데 한번 먹어볼려고 맘먹고 걸어갔네요. 가는 중간에 다이소 나와서 아까 다 써버린 옷장용 방향제도 챙겨 사고 포케박스라고 겨우 찾아갔는데 식당에는 손님이 한 번도 없었지만 계속 배달 기사들이 오더라구요 저는 훈제 오리 샐러드 시켰네요. 잡곡밥 100g 있는 메뉴에 채소 추가(+1,500)하고 무설탕 오리엔탈 샐러드(+200)가 있어서 이것도 추가했네요. 성신여대에서 109번 버스 타면은 우리 가게 바로 앞 정류장에서 내리거든요. 가게오니 벌써 12시 반이 됐어요 사진에는 안 보이지만 안에 잡곡밥도 있고 소스 반쯤 뿌려서 맛있게 비벼 먹고 삶은 계란 노른자는 우리 라떼 주고 (라떼가 진작 엄마랑 출근해서 하우스에서 저 기다리고 있었거든요) 맛있게 먹었는데 다 먹어도 어찌 배가 안 부른 거예요. 좀 섭섭했어요.
성실한라떼누나
4/29(월)다이어트소스:후이펑 스리라차소스 추천!
매콤한 맛을 평소에 좋아하시는 분이라면 후이펑 스리라차 소스를 추천해요~😄 다이어트를 하다보면 고구마, 닭가슴살, 계란 등등.. 간이 안되어 있는 음식들이 많아 매운맛이 그리워 지지요~ 다이어트 할때 안심하고 드실 수 있는 소스입니다! 저는 매일 챙기는것 같아요~^^
냥식집사
짜파만능소스
중국집에서 만드는 짜장과 비교해도 좋은 짜파게티 만능소스를 샀어요
차칸청춘
저만의 혈당 관리 비법 4가지를 소개합니당😄
안녕하세요 지니어트 여러분~! 저만의 혈당 관리 비법을 소개합니다 칼로리를 낮춘 저칼로리 다이어트도 중요한데 요즘은 혈당 관리도 너무너무 중요하더라구요. 혈당관리가 왜 중요하냐하면 혈당이 너무 높으면 치명적인 병인 당뇨에 걸리기 쉽고! 체중 증가에 큰 영향을 미친다고 해요. 그래서 저칼로리로 밥을 먹는데 왜 살이찌지?? 라고했을때 저칼로리라도 당이 너무 높으면 오히려 체중이 증가한다고 합니다. 그리고 성인병이나 다양한 건강질환의 직 간접적인 영향을 높은 당이 준다고 하네요. 이렇기 때문에 현대 사회에서 건강하게 한끼를 섭취하고, 스스로의 당건강을 챙기는 것은 더이상의 미룰 수 없는 숙제가 되었습니다. 자 그렇다면 혈당관리를 어떻게 하면 좋을까요!! 저는 총 3가지의 방법으로 혈당관리를 하고 있습니당😄 1️⃣ 간헐적 단식 당 관리에는 인슐린이 정말 많은 관여를 한다고 합니다 하지만 이 인슐린을 간헐적 단식으로 조절할 수 있다고 해요! 그래서 저는 일주일에 1-2번 정도! 되도록이면 저녁으로 해서 인슐린이 과도하게 분비되는 것을 막고 있어요. 간헐적 단식을 하면 인슐린 분비가 줄어 혈당이 높아진 문제를 해결할 수 있고! 식사를 하지않아 몸에 축적되어있는 지방을 사용하여 에너지원을 사용하기 때문에 체중 관리에도 도움이 됩니다. 허나 과도한 간헐적 단식은 안되겠지요? 매끼매끼 잘 챙겨드셔야겠지만 가끔의 이 간헐적단식을 혈당 관리에 도움을 주는 중요한 방법이라고 해서 실천하고 있어요. 단식 후 속이 개운해져서 산듯한 느낌도 들어서 기분도 좋구요 ㅎㅎ!! 일주일 또는 2주일에 간헐적 단식을 1-2번 하기 추천드려요😄 2️⃣ 탄수화물과 과일 줄이기 혈당 관리에 가장 중요한 것은 탄수화물과 당 두개를 줄이는 것이라고 합니다 . 그래서 탄수화물이 들어간 음식과 당이 많이 들어간 음식을 되도록이면 피하셔야해요. 저는 그래서 탄수화물을 줄인 식단을 기본적으로 가지고 가고 당이 많은 과일의 과도한 섭취를 줄이고 있습니다. 과일 같은 경우에는 이렇게 딱 양을 정해 정해진 컵안에서의 양만 섭취하고 있어요. 이렇게 양을 정해놓지 않으면 과일이 몸에 좋다고 이것저것 집어먹다가 너무 많이 먹게되더라구욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 과일 분명히 비타민도 많고 몸에 좋지만 적당한 조절 반드시 필요합니다!그리고 저탄고단의 식단을 합니다 우선 탄수화물이 낮고 담백질이 함량이 많은 우유와 삶은 달걀을 즐겨먹어요. 해당 제품들은 포만감도 주고 탄수화물도 낮아 당 건강에 영향을 주더라구요!!그리고 제가 좋아하는 브로콜리와 상추 등이 담긴 샐러드를 먹습니다. 샐러드!! 소스만 조절 잘하면 건강한 식단이라고 들었어요. 그래서 적당한 저당 소스를 구비해 샐러드를 자주 먹음으로서 혈당을 관리하고 있어요. 또 채소가 혈당 낮추는데 도움이 된대요!! 이 밖에도 곤약 제품들과 다양한 식품들이 있는데 다음 혈당 관리에서는 제가 좋아하는 제품들 몇가지를 소개해볼게요 ㅎㅎ 우선 오늘은 저탄고단으로 식단을 관리한다는 것!! 그리고 과일! 몸에 좋다고 먹는게 아니라 당을 조절하기 위해 양을 정해두고 먹기! 이렇게 식단 관리를 진행하고 있어요😀 3️⃣운동하기!!! 땀을 흘리는 운동이 혈당 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 그래서 저는 주말에는 4km 달리기는 매주 실천하는 중이고! 매번 달리기 후애도 인터벌 트레이닝을 위해 만보까지 매일매일 걷기 운동을 하고 있습니다. 운동을 하면 속도 가벼워지고 당도 낮춰진다고 하니! 그리고 체중조절까지 된다하니 일석 삼조지요? ㅎㅎ 모두 운동으로 혈당을 낮춰봅시다! 이때 중요한건 너무 편한운동이 아니라 약간이상의 땀날 수 있는 운동 수준!! 이것이 중요하다고 해요. 그래서 러닝과 걷기를 병합하여 저는 운동을 하고 있답니다😁 4️⃣물 마시기!! 여러분 물 마셔야해요.. 저도 콜라중독이였는데 요즘은 물을 자주 마시고 있어요 보이시죠? 물 한잔으로 이렇게 당 섭취를 줄일 수 있어요. 달달구리함에 빠져있으시면 저처럼 꼭꼭 물을 많이 드세요 처음은 입이 허전한데 이것도 습관이 되면 아주 좋은 습관으로 자리갖춰진답니다! 물 마시기 속으로만 저도 생각했는데 실천하니 넘 좋더라구요!! 공복 물 마시기! 운동 후 물 마시기! 밥 먹고 카페 줄이고 물 마시기! 3가지 기억하면서 우리 물을 사랑해보아요🩵 건강 폼에서 본 명언이 있습니다. 🙂혈당은 당뇨병을 가진 사람만이 관리해야할 문제가 아니다🙂 정말정말루 혈당 관리가 너무너무 중요해졌기 때문에 당뇨 예방도하고 건강한 생활을 위하여 당 관리를 다 같이 시작해보자구요💞 우리 모두 건강한 생활을 위해 파이팅!! 당 건강 위한 4가지 방법 모두 기억해주세요!!
구룸구룸
점심은 가게에서 수제 샌드위치
요가 수업 마치고 우리 가게 가서 내가 집에서 싸온 닭가슴살 통밀빵 샌드위치와 검은콩두유 점심으로 먹었어요. 견과류도 한줌내서 먼저 먹고 너무 뚱뚱해서 랩에 꽁꽁 싸맨 샌드위치 풀어서 우적우적 먹었네요. 속을 넘쳐 먹을 때 좀 떨어지기도 했서 접시에 받치고 먹었답니다😅 매번 해먹는 샐러드에 들어가는 야채들 거의 다 넣어요 양상추 당근 파프리카 오이와 사과 그리고 시판 닭가슴살 반(50g정도), 치즈, 양배추라페, 갈릭소스까지 듬뿍 넣었답니다. 속만 보면 빵이 더 커야 될 거 같죠?😆 집에서 만들 때 사진이에요. 야채 밑에 깔고 사과도 깔고 훈제닭가슴살(100g)을 반 썰어서 데워서 넣고 소스 바르고 치즈와 양배추라페 듬뿍 올렸더니 야채가 여기저기 삐져 나오고 덮어지지도 않더라구요 종이 호일로는 감당이 안 돼서 랩으로 쌌어요. 이렇게 싸고 한 번 더 썼답니다. 내가 욕심을 너무 부렸나 싶었는데 먹어보니 맛은 있었지만 채소를 조금 덜 넣어도 될 거 같긴 해요. 하긴 채소를 더 많이 먹으려고 이렇게 계속 넣긴 했네요.
성실한라떼누나
역시나 맛은 👍
요즘은 맛도 중요 하지만 포장도 중요 한것 같아요. 소스도 두가지가 듬뿍 들어가고 바로 튀겨서 줘서 왜 핫플 인줄 알겠더라구요
로블ㅎ
식전 샐러드
당뇨 예방 차원에서 식전에 항상 샐러드를 먹고 밥을 먹어요. 일단 포만감 땜에 식사량을 줄일 수 있고 입안을 산뜻하게 해줘서 좋더라구요. 오이, 양상추, 양배추, 토마토 등을 번갈아 가면서 먹는데 양배추가 미리 썰어놓아도 가장 오래가서 양배추 한통 사서 미리 썰어놓고 식전에 그릇에 옮겨만 담고 먹으니 편리해요. 소스는 올리브유, 화이트 발사믹, 소금을 넣는데 양배추에 올리브유를 뿌려두고 잠시 기다리면 양배추에 스며들어 투명하게 되는데 그때 고소한 맛이 올라오면서 맛있어져요. 기왕이면 올리브유 좋은 거 사서 함 드셔보세요.
융형
저녁메뉴 2탄
스시를 먹으니 갑자기 소바도 땡겨서 콩국수와 같이 주문했던 메밀소바 만들어 먹었어요. 무즙,다진파,김가루,와사비까지 준비해서 소스에 조금씩 섞어 먹으니 소바집에서 먹는 느낌나더라구요.
툐리부인
🤡저당 스프레드 은근 맛있어서 별미 🤡
열심히도 썼는데 지니어트 에서 오류가 나서 화면이 멈추더라구요. 그래서 글이 삭제 되고 다시 쓰고 있네요. 흑흑 ㅠㅠ 제가 먹는 저당 스프레드에요 초코콩 스프레드 &할라피뇨 스프레드 할라피뇨 맛은 새콤 달콤한 맛이 조화로 와서 간식에 찍어 먹어도 되고 비스킷에 발라 먹어도 되니까 은근히 맛있더라구요. 그리고 초코 스프레드는 달달 하면서 은근히 고소해서 계속 찍어 먹으면 정말 맛있어서 빵에 다 발라 먹는 게 가장 좋았어요. 예전에 건강 선생 몰에서 주문 했었고 짜서 먹으면 되니까 먹기가 정말 편해요. 할라피뇨 스프레드에는 할라피뇨가 21% 가량 들어가 있고 초코비 스프레드는.카카오 분말과 볶은 콩가루가 섞여 있어요. 살짝 콩가루 의 식감 때문에 발라서 먹으면 입에서 아삭거리는 식감이 느껴져서 처음에 생소 했는데 먹다 보니 은근히 고소해서 맛있더라구요. 그래서 저는 제가 집에서 취미로 빵을 구울 때 소스로 발라서 굽기도 해요. 일단 저당 다이어트용으로 나온 제품이라 좋고 양이 적어서 금방 먹었던 게 좀 아쉬움이 남더라구요. 근데 둘 다 맛있어요. 특히 할라피뇨가 은근히 이색적인 맛이라 더 좋았어요. 구매좌표 구매 https://www.healthteacher.kr/SHOP
쪽쭈리
😍굴소스 미니 사이즈...귀엽죠?
굴소스 미니 사이즈 귀엽죠^^ 맛이 궁금하더군요 멸치 액젓은 멸치 맛. 참치액은 참치 맛 일 것 같고 가장 기본이 되는 간장 고추장 참기름으로 거의 요리하는 저는 굴 소스 맛은 어떤 맛일지 갑자기 생긴 호기심...^^
ssalcong케익
순두부 소스
요즘은 소스류도 편하게 잘 나오네요 ㅎ 얼큰한 국물이 먹고 싶어서 아점 으로 끓여서 먹을려구오. 맛이 어떨지 궁금 하네요
로블ㅎ
두부 요거트 소스
두부 요거트 레몬슬라이스 땅콩 깨 넣고 소스 만들어 병에 담았다가 샐러드에 곁들여 먹음 맛있어요~
달나라토끼55
2주간의 다이어트 마무리하며
2주간 열심히 다이어트 한다고 했는데 봄이라서 약속도 많고 입맛도 오르는 것이 ㅠㅠ 결과적으로 노력에 비해 성공은 못했습니다. 그래도 후기를 남겨보아요! -감량 후 사진 나름 허리 라인도 잡히고 배도 들어갔어요 -감량 기간 24.03.26.~24.04.07. 총 13일간 -감량 전 몸무게 : 54.59 감량 후 몸무게 : 53.18 총 1.41kg 감량 -식단 아침 : 아메리카노, 계란2알 점심 : 일반식(구내식당, 밥은 적게) 저녁 : 채소찜 위주 또는 단백질쉐이크 집에 있는 모든 채소를 살짝 쪄서 소스에 찍어 먹었어요. 계란도 먹고 부족하면 단백질쉐이크도 먹었습니다. -운동 천국의 계단.. 40분 정도 탔는데 거의 600칼로리가 소모되더라구요. 땀도 정말 많이 나고.. 매일! 하루도 안빠지고 갔답니다^^ -꿀팁 및 조언 달달한 과자도 가끔 땡기고 음료수도 마시고 싶었는데 점심을 배부르게 먹고 과자는 참았어요. 대신 그럴 때마다 검은콩 볶은 거나 견과류를 먹었답니다. 모두 운동도 하고 식단도 조절하면서 건강한 삶 살아요!
람라미
스파게티 소스
브랜드. 가격에 상관없이 두개 구매 하면 50프로 할인 적용 된다고 해서 제가 먹고 싶었던 소스 두개 골라 왔오요. 트러블 버섯 소스도 이거 맛있어요
로블ㅎ
짜파게티와 고기의 환상콤비
전 짜장면을 좋아하지 않아요 ㅎ 근데 짜파게티는 좋아해요! 사실 중국집가면 짜장이 정석인데 전 별루 안좋아해 늘 잡탕밥을 시킬정도인데 인스턴트 짜파케티(심지어 분말형인데)를 한번 먹어봤는데 취향저격! 이더라구요~ 저만의 팁~!(별로 중요하진않지만) 짜파케티는 렌즈에 돌려 끓여요 가스나 전기로 하는경우 짜장가루나 소스 비비고 끓일때 탄맛이 나더라구요~물조절도 그렇고 그래서 렌즈용 유리용기에 넣고 끓이고 물 다버리고 포터에 물 끓인거 넣고 비비면 끝~! 렌즈돌릴때 고기굽구 함께 먹으면~Good! 별거아닌 팁이었습니다!
S하루
짜파게티 만능소스
밥에 넣으면 짜장밥이 되고 면을 삶아서 면에 넣으면 짜장면의 맛을 볼 수 있는 만능소스 요리도 간편하고 맛도 좋아요
차칸청춘
굴소스
요리의 맛을 살리고 잡내를 없애주는 프리미엄 굴소스
차칸청춘
가지를 활용한 저탄고지 레시피 소개합니다
안녕하세요? 제가 오늘 소개시켜드릴 저탄고지 레시피는 바로 가지를 활용한 가지 라자냐 입니다. 초간단 레시피라서 누구나 따라 하실수 있습니다. 1. 가지는 적당한 크기로 잘라서 구워준다 가지에 물기가 많아서 미리 구워서 준비해야한다. 안그러면 수분이 다 나와서 눅눅해지는 수가 있습니다 2. 토마토소스를 준비한다 시판 토마토소스 그대로 사용해도 되고, 소고기와 각종 야채 다져넣어서 라구소스로 만들면 2배로 더 맛있지요 3. 오븐용기에 층층이 쌓아준다 가지 한 층, 소스 한 층, 또 가지 한 층,소스 한 층 그리고 리코타 치즈도 추가해 주면 좋습니다 마지막은 피자치즈로 마무리합니다 4. 오븐에 200도 15분 구워준다 미리 예열해둔 오븐에 층층이 쌓은 라자냐를 넣어줍니다 완성! 참 쉽죠? 가지라자냐 진짜 맛있습니다 파스타면으로 한 라자냐 만큼 포만감도 있고 토마토소스가 있어서 피자먹는 느낌도 나고 아주 맛있습니다. 무엇보다 저탄고지 식단으로도 훌륭합니다 그럼 지니어트와 함께 건강한 다이어트 응원합니다. 감사합니다
보이윤
고단백 저지방 두부면 키토김밥 만들어요!
저탄고지로 살 3키로 뺏어요 제일 좋아하는 메뉴는 키토 김밥이였어요 ! 보통 계란으로만 하는데 저는 포만감이 중요해서 계란으로만 하니까 부족해서 자꾸 간식을 찾게 되더라구요 그래서 두부면을 추가하고 단백질로 닭가슴살이나 떡갈비 추가했어요 소스없이도 맛있는데 스리라차 뿌려도 진짜 맛있구요!! 부담없이 한줄만 먹어도 배가 든든 죄책감도 없고 너무 맛있어요 ㅎㅎ 만들기도 생각보다 간단합니다!
조콩만
저탄고지 음식 양배추참치덮밥
요즘 규현 레시피로 핫한 양배추참치덮밥을 만들어봤는데 너무 간단하더라구요 양배추를 식초 푼 물에 담궈놨다가 얇게 채 썰어서 준비 후 참치도 기름 빼고 준비해둡니다 후라이팬에 식용유 두르고 양배추가 숨이 죽을때까지 볶다가 숨이 죽으면 저당굴소스 한스푼과 참치액젓 반스푼 넣고 볶다가 참치 넣고 살짝 볶고 가운데 비워둔 후 계란을 올려주면 됩니다. 뚜껑덮고 약불로 익히면 완성입니다 밥 조금 담고 그위에 얹어주고 참기름과 깨 뿌르면 완성 되는데 양배추가 많아서 밥 조금만 먹어도 배부르고 아이도 잘먹네요
아행
덥더라구요
백만년만에 랑군과 같이 걸으러 나갔는데.. 진짜 덥더라구요.. 탄천나가니.. 다들 겉옷을 허리에 둘러맸더라구요ㅋㅋㅋ
난괜찮아용
오리고기야채찜 만들어먹어요
평소 샤브샤브 좋아하는 1인으로서,, 집에서 간단하게 푸짐한 야채와 단백질 섭취를 위해, 제가 자주 먹는 레시피를 올립니다. 알배추 몇장과 청경채 2~3개, 숙주를 냄비에 깔고 위에 오리훈제 조금 올리고 물 조금과 쯔유 1스푼 넣고 쪄줬어요! 킥은 소스인데.. 간장1.5스푼, 알룰로스1스푼, 깨소금, 다진마늘과 청양고주 조금씩, 참기름 넣어 만들어줍니당. 별거 아니지만 먹다보면 코박고 흡입하게 되더라구요 ㅎㅎ 사진은 오늘아침에도 급하게 만들어 먹으며 찍었어오.. 그래서 사진이 이쁘지 않지만 저의 다이어트 레시피로 글 올립니다 ㅎㅎ
뿌구누나
저탄고지 알배추 말이
저탄고지 식단으로 알배추말이 추천합니다 묵은지, 두부, 당근 등 넣어서 알배추 잎으로 말아서 계란물을 묻혀서 후라이펜에 구웠어요 그냥 먹기는 좀 심심해서 스리라차 소스에 찍어먹었는데 매콤한 맛이 있어서 더 맛있더라구요 채소가 많이 들어서 포만감도 많고 수분감도 많아서 저탄고지 메뉴로 좋아요 차돌박이 같은 고기를 넣고 말아도 좋을것 같아요
핑크핑크퐁퐁
굴소스
잡내를 잡아주고 음식의 맛을 살리는 굴소스
차칸청춘
[저탄고지식단]아보카도컵달걀구이
저는 저탄고지레시피로 [아보카도컵달걀구이]추천해요. 아보카도가 과일중에 지방함량이 가장 높고 식이섬유도 풍부하고 포만감에도 좋아 자주 먹고 있는데 씨를 파낸 자리에달결을 넣어 에프에 돌려서 먹으니 맛이 너무 좋더라구요! 양상추는 발사믹 소스넣어 버무려주고 집에 있는 파인애플도 함께 먹어 봅니다^^
사랑혀니
다이어트에도 좋고, 변비에도 좋은 양배추 계란전😊
다이어트는 물론! 변비까지 잡는 요리 레시피! 다이어트를 하면 식단 조절은 필수라서 변비도 같이 오는 것 같아요ㅠㅠ 이럴 때 먹으면 좋은 저탄고지 요리! 양배추 계란전 레시피를 소개합니다😊 재료도 간단해서 혼자 아점 해결할 때 너무 좋더라구요~ 📌 재료 : 양배추 1/8, 양파 1/4, 계란 2알, 소금, 후추 당근 있으면 채 썰어서 같이 넣어도 좋아요. 색감이 이뻐지고 조금 더 달달해집니다. 먼저, 재료를 준비하고 깨끗하게 씻어 주세요. 양배추와 양파를 가능한 얇게 채 썰어 줍니다. 계란 2알, 소금, 후추 넣고 섞어주세요. 나중에 케찹 뿌려 먹을거라 간 많이 안해도 괜찮더라구요. 프라이팬에 잘 올리고 중약불로 구워줍니다. 케찹, 머스타드 취향 껏 뿌려주면 완성! 양배추라서 포만감도 있고, 계란이 들어가 맛있어요ㅎㅎ 재료도 미리 손질해두면 5분이면 만들 수 있습니다. 케찹 대신 스리라차 소스 쓰면 더욱 좋겠죠😊 맛과 영양, 다이어트, 변비에도 도움을 주는 양배추 계란전 레시피였습니다!
비비기맘
두번째 라페: 양배추당근 라페
우리 집 부엌 조그만 창에서 와룡공원 쪽에 하늘 풍경이에요. 너무 파랗고 이쁘죠? 이런 파란하늘 2~3일 못 본 거 같으니까 오늘이 더 생기있고 좋드라구요. 그래서 한 이틀 정도 미뤘던 양배추당근 라페를 만드려 합니다. 샐러드에 양배추 조금 넣고 나머지 양배추(790g)는 채썰었어요 샐러드 먹는 동안 식초 2T 넣은 물에 10분 담가서 놔뒀어요. 샐러드 먹고 물기를 빼야 되는데 그냥 놔두면 오래 걸리니까 야채 탈수기로 빼줬어요. 여기다가 2T 소금(양이 반통600g정도 기준인데 전 1000g이라 이렇게 했어요) 이번엔 양배추 당근 라페라서 당근(200g)도 추가했어요. 양배추 라페를 맛있게 먹으니까 당근도 라페로 만든 맛이 궁금하더라고요. 근데 저는 워낙 생당근을 좋아하니 당근은 좀만 넣었어요. 섞어서 10분 절이기 소스만들기 (전 양이 많으니 조금 조절했는데...) 올리브오일 5T => 7T 레몬즙(식초) 3T => 4T 꿀(알룰로스) 2T 레시피대로 홀그레인머스타드 4T 레시피대로 이번에 라페 만드려고 레몬즙도 샀어요. 이렇게 계량스푼에 재서 넣습니다. 다른것들은 정확하게 담기가 편했는데 홀그레인머스타드는 스푼 위로 솟아오르더라고요. 이거는 티스푼으로 깎아가지고 맞췄어요. 잘섞어놓고 10분 절인 양배추와 당근은 두손으로 조금식 잡아서 쭉 짜서 물기를 제거했어요. 전 이때가 가장 힘을 쓰는 거 같애요. 그리고 위에 만들어온 소스를 넣었어요. 그런데 내가 본 블로그에는 큰볼에다가 아예 소스를 만들어서 절인 양배추를 넣었거든요. 그게 훨씬 설거지거리 하나 줄이니까 더 좋은데 다음부턴 그래야겠어 ㅎㅎ 아까 제가 양이 많으니 레시피를 좀 조절했잖아요~ 막상 소스로 무치고 나니까 짰어요😅 어쩔 수 없이 한 200g정도 남겨놓은 체썬 생당근을 또 넣었네요. 좀 덜 짜라고 그래서 다 골고루 무쳐서 통에 넣었죠. 저번에 양배추 라페 처음 만들 때도 이렇게 올렸는데 그때는 레시피를 안 적어놓으니까 다시 블로그를 뒤지게 되더라고요. 그리고 내가 살짝 바꿔놓은 것도 2주 지나니 잊어먹었더라구요 결국 이런 기록이 필요하더라고요. 그래서 이번에는 만잡고 했더니 아침 식사 사진을 까먹은 거 있죠?🤣😆
성실한라떼누나
고단백저탄수 통두부구이
두부는 탄수도 적고 고단백이라 건강한 한끼로 너무 좋아하는 식품이에요. 제 기준 두부 한모는 좀 많더라구요. 반모 정도를 칼집을 내고 앞뒤로 올리브유 발라 에어프라이어에 구워만 주면 되니 쉽죠? 너무 간단하면서 건강한 한끼 완성!!! 소스는 취향껏 시판제품 쓰셔도 되고 저는 간장에 꿀이랑 물 약간 섞어서 뿌려줬어요- 깨소금도 잊지 마세요!! 곁들여먹을 반찬들 조금씩 준비.. 저는 단호박구이에 멸치볶음, 야채 과일들 조금씩 올려줬네요 ㅎㅎ
듀란듀란
저탄고지 식당 공유
간단하게 고기구워 집에있는 야채 썰어 같이먹어요. 든든하게 오래 배불러서 좋아요. 어려워 보여도 비교적 쉬운 연어 스테이크 덮밥 연어를 구워 현미밥, 카무트 등등 밥위에 올리고 양파잘게 다져 타르타르소스와 섞어 밥과 함께 먹었어요. 너무 맛있더라구요.
핑크라벨
저탄수 고단백 마라샹궈와 오리고기 파스타, 순두부카레
1. 오리고기 두부면 파스타 오리고기와 두부면 파스타 같이 볶은거예요 탄수화물 가득한 밀가루 대신 두부면 활용해서 음식으로 드셔보세용 파스타 소스 넣고 파스타 해드셔도 맛있습니다 ~깻잎도 볶으면 향긋해서 맛있어요 2. 순두부 닭가슴살 카레 밥 대신 순두부를 넣어서 닭가슴살 넣고 카레 넣고 끓이면 카레의 간이 순두부에 베어 맛있더라구요! 일본 카레 큐브 추천드립니다! 3. 컵누들 마라탕 이용한 마라샹궈 마랴샹궈애 소고기나 양고기를 넣는데, 저는 마라맛 닭가슴살이 있어서 그거 썰어서 넣어 먹었어요! 깻잎에 싸먹었는데 완전 맛있습니다 ㅠㅠ 치팅데이로 딱이에요 팽이버섯, 숙주, 청경채 넣고 다진마늘 넣고 볶다가 닭가슴살 넣고 소스 넣고 면불린거 넣으니까 딱 맛있습니다!!
이녬
초간단 다이어트 레시피 샐러드!!
역시 초간단하지만 간단한 레시피는 샐러드죠 저는 샐러드를 자주 해먹어요 음식을 잘 못해서 ㅎㅎ 하는 방법은 1.채소를 깨끗하게 씻어요 이때 기호에 맞는 채소를 넣어주세요 상추 양배추 브로콜리 과일 등등 추천드려요 2. 예쁘게 플레이트에 담아요 3. 기호에 맞는 소스를 뿌려주세요 저는 오리엔탈 추천드려요 ㅎㅎ 드레싱류가 좋더라구요 이러먄 자신만의 샐러드가 완성됩니다 먹으면 포만감도 있고 건강한 느낌들어 넘 좋더라구요 샐러드로 함께하는 하루 어떠신가요🩷
구룸구룸
초간단 집밥 야채카레
초간단 냉장고 털이에 카레만한게 없죠. 저는 카레도 만들어먹을때가 있고 요즘에 잘나오는 티아시아, 오뚜기 비프키마카레처럼 완제품도 괜찮더라구요. 몇개 상비해둬요. 냉장고에 있는 양파나 버섯, 감자 당근 호박 양배추 등 아무거나 꺼내서 좀 볶고 계란하나 부쳐요. 밥에다가 카레소스 붓고요. 렌지에다 돌리면서 위의야채를 준비합니다. 가끔 뭔가 더 먹고싶을땐 돈까스나 치킨이나 새우까스같은거 에프에 돌려서 고명으로 ㅋㅋ 얹어요.
솔트1
