'마라 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트를위한 고구마레시피

간식으로먹는 고구마라면 고구마 말랭이로 리큅을 해먹고 튀겨먹고 했어요 그런데 다이어트를 위한 고구마 레시피는 간단하게 삶아먹어요 다른거 첨가하면 다이어트용이 아니라서 간단하지만 확실한 레시피가 삶기더라고요 가끔지겨우면 오븐에 굽기도 해요  근데 그렇게 하면 혈당이 오른다고해서 자주해먹지 않아요

훈야

오늘점심

고구마와 곶감... 그리고 커피 한잔입니다. 고구마는 어제 아빠가 가져다 주고 가신거예요. 군 고구마라 맛있네요.  배부르게 먹었어요^^

미르윤

로제 떡볶이

배떡 엽떡 먹어봤어요 둘다 맛나요

수수깡7

점심은 즉떡

선재업고튀어 보셨나요?? 선재 솔이가 같이 떡볶이 먹었던 남도분식에서  점심먹었어요  양념이 맛있는 쌀떡이네요  가시게 되면 제일 기본으로 먹는걸 추천드려요

주안맘0413

고구마 레시피 기름 없이!

고구마가 많이 나는 시기지요 저도 오랜만에 시골에 내려가서 고구마를 캐왔습니다. 자연에서 바로 재배한 고구마라 왠지 더 맛있는 거 같아요.  솔직히 고구마 맛탕을 제일 좋아하지만 건강상 좋지 않아서 일단 고구마를 삶은 후 껍질을 까고 에프에 돌려보았어요 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 맛탕보다 더 맛있었어요

닉네임드

맛있고 간단한 고구마요리

고구마튀김도 맛있지만 기름을 최대한으로 적게 사용해서 고구마전을 만들어 먹었어요. 떡볶이랑 같이 , 튀김도 좋지만 고구마전을 사이드로 곁들여 먹으니 더 맛있어요. 고구마를 깨끗이 세척 사선으로 썰어서 물에 담군다(전분 제거) 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기 최대한 제거 비닐봉지에 부침가루 3-4스푼 넣고 흔듬 후라이팬에 기름 살짝 두르고 부친다.

이또하트

오늘의 점심메뉴 냠냠🤍

오늘의 점심은 청년 다방 먹었습니다 제가 제일 좋아하는 떡볶이 브랜드예요 지난주부터 먹고 싶었는데 드디어 먹었습니다

구룸구룸

고구마요리

고구마를 좋아합니다 별다른 조리법 없이도 굽거나 쪄서 먹어도 맛난 고구마에요. 가끔 찐고구마나  군고구마가 지겨울때 저는 고구마라떼로 만들어 마셔요. 목 막히지 않고 후루룩 마실수 있어 바쁜 아침에도 좋아요. 재료는 간단합니다. 찐고구마 1개 우유 250ml, 계피가루 약간, 아몬드절편 약간 입니다. 고구마 쪄서 뜨거울때 좀 으깨놓구요.  고구마 양끝은 섬유질이 많은지 질겅거려서 잘라버립니다. 껍질은 그대로 씁니다.우유를 살짝 데웁니다. 데운 우유에 으깬 고구마 넣고 믹핸드믹서기로 잘 섞어줍니다.  위에 계피가루, 아몬드절편을 올려줍니다. 컵에 많이 안 담았더니 완성사진이 좀 안 먹음직스럽지만 맛있어요. 단맛을 더 원한다면 꿀이나 설탕 조금 넣어도 됩니다.

고구마러버

진주 고구마, 강화도 고구마 😆

진주 고구마, 강화도 고구마라고 적어서 먹어보라고 갖다주셨어요 .   고구마 평소에도 참 좋아해서 자주 먹는데.. 이렇게 손수 글씨로 적으셔서 맛보라고 갖다주셔서 아침부터 감동.. 고마운 이웃분께 긍정 에너지 듬뿍 받았네요~ 즐거운 주말 잘 보내세요~^^

우리화이팅

가을

참 좋은 계절이다 낙엽 고독 추억 사랑  잊고살았는 데 생각나는 계절 이제 마라보지.못했던 친구 찻아보자

파진산

로또지!!!

어제 신랑이랑 데이트 하다가 원래  떡볶이 가게였는데 없어지고 공사를 하더니 간판에 불이 커져있어 보니 호떡집이 오픈  하는거예요~^^ 오픈 이벤트로 현수막이 걸려있어서 보니 이번주 토요일에 1인당 한개씩 준다해서 "오~이번주 토요일에 호떡 안 팔고 1인당  한개씩 준대~~와야겠다" 하니까  "아이들 오는데?" 그러는거예요 ㅎ ㅎ "맞다!  아이들 가면 오지~"라고 말했더니 "한개 얼마나 한다고 나중에 사 먹으면 되지~" 하는거예요??  먹고 싶어서 한 말이 아니였는데 ㅎㅎ 저렇게 말하니 그냥 수긍하기 싫어서  "토요일은 판매를 안 한다자나~  사 먹을땐 사 먹더라도 먹어보는거지~"했더니 "우린 진짜 로또야!" 그러네요 "마자~안 맞아도 너무~안 맞아!!!" 했더니 "어???  아네???" "그럼~언제적 이야긴데~"  그리고 한 마디 더 했네요 ㅎ "안 맞아서 30년 넘게 살아가고 있는거라고~~ 언젠간 맞겠지 하면서~~" 그랬더니 "천잰데??" 이러네요😔

나쁜엄마

저녁

혼자 챙기는 저녁 제가 좋아하는 떡볶이로 먹어요 맛저 하셨죠 ~^

예지영준맘

저녁 분식

김밥말고 떡볶이랑 만두구워 같이먹으려구요

숫자

학원다녀온 고딩 간식.

떡뽁이준다니 싫다해서 어제 반죽해둔 부추전 구워줬어요. 떡볶이에 계란 하나 더 넣어서 두개나 먹은건 안비밀입니다. 부추전 한입만 먹겠다더니 자리잡고 앉아서 떡볶이까지 싹 끌어먹었네요..제가요..ㅎ  누구를ㅈ위한 만찬이었나 몰라요.

한결맘

다이어트 할 때 치팅데이 하지마라? 치팅데이 보내는 방법

다이어터들에게 너무 중요한 날인 치팅데이! 다들 어떻게 보내시는지 궁금하네요.  전 사실 항상 치팅데이인 거 같거든요🤣 치팅데이가 고민되는 이유는 보상심리 때문에 고열량의 음식을 선택하고 과식할 확률이 높아서 인 것 같은데요, 그래서 오히려 치팅데이 후 좌절감을 느껴 에라 모르겠다.. 하면서 다이어트를 포기하는 경우도 많다고 해요. 해방감을 느끼기 위해 정한 치팅데인데 오히려 방해가 되는 느낌이기도 하네요. 하지만 이런 ⭐치팅데이도 잘 활용하면 똑똑하게!! 다이어트 할 수 있다는 사실⭐   잘 알고 있지만 실천이 어려운 치팅데이 잘 보내기 함께 알아봅시다!   1. 미리 계획해요 치팅데이 날짜를 미리 정하세요. '이 날은 평소 먹던 것과는 다르게 조금 더 편하게 먹는 날이야' 라고 생각하고 미리 계획하면 그 다음 계획도 생각할 수 있으니까 과식을 하더라도 죄책감을 덜 수 있어요.   2. 앞 접시를 활용해요 접시에 덜어서 먹어봐요. 내가 오늘 먹을 양을 한 눈에 파악할 수 있어 양 조절에도 도움이 되고 의식적으로 채소나 단백질을 더 챙길 수도 있어요.  3. 먹더라도 건강하게 선택해요 같은 메뉴라도 조금 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 고민해봐요. 예를 들어 채소를 많이 먹을 수 있는 메뉴를 선택하거나 채소를 따로 준비해 먹을 수 있어요. 튀긴 거 대신 삶거나 구운 메뉴를 선택하고, 음료를 마신다면 탄산 대신 물이나 탄산수를 마실 수도 있어요. (전 삼겹살 대신 보쌈을 먹을 때도 많아요)     4. 천천히 먹어요 빨리 먹으면 우리 뇌가 포만감을 느끼기 전까지 그만큼 먹는 양이 많아진다고 해요. 최대한 의식하면서 천천히 꼭꼭 씹어먹거나, 이야기를 하면서 드셔보세요. 많이 씹을 수 있는 채소부터 먹는것도 좋다고 해요.   5. 활동량을 늘려요 즐겁게 먹었다면 좌절하지 말고 활동량을 늘려봐요. 칼로리 소모에 도움이 되고, 특히 식후 산책은 혈당 관리에도 도움이 된다고 해요.   어떤가요? 어쩌면 당연한 이야기지만 솔직히 치팅데이에 지키기 어렵다고 생각되는 부분도 있는 것 같은데요, 한 번에 모든 걸 다 할 수는 없지 않겠습니까! 해볼 수 있는 것부터 하나씩 해봐도 좋겠어요. 똑똑하게 계획하고 치팅데이를 즐기면서 열심히 다이어트 해봅시다💪

호두두두

떡순

오늘의.픽은 순대 떡볶이입니다 떡볶이소스에 순대 찍먹 순대간은 제가 제일 좋아해서 꼭 주문해요 오늘 해 난다고 러닝도 안갔는데 뭐 내일 가죠 뭐 ㅋㅋㅋㅋ

현유리

수요일 아침

600g 빠졌지만 생각보다는 좀 작게 빠졌네요. 이제 정상일지도 모르는데 제가 너무 기대했나보네요. 조금씩 빠지는걸 지양해야 되는데 요즘은 찌고 빠르기는 계속 반복하는 것 같네요. 아침에 샐러드부터 시작합니다  야채믹스와 배추 깔고 당근 파프리카 아삭이고추 브로콜리 넣고 사과 양배추라페 차지키소스와  스프링치즈 견과류 시리얼 넣고 포도도 넣은 다음에 애사비드레싱으로 마무리했어요. 풍성한 샐러드 맛있게 먹고 밥도 챙겨먹었네요. 나는 잡곡밥 데우고 어머니도 흰밥 데워서 동생이 남긴 엽기떡볶이 물 많이 넣어서 끓여가지고 반찬으로 어묵 먹었습니다. 두부전, 콩나물, 오이김치까지 오늘도 맛있게 먹었네요 

성실한라떼누나

전국체전 마라톤 경기 중 교통사고 20대 선수 정강이 골절

앞에 떡하니 있는데 저걸 박어? 전방 주시를 안했나? 뼈가 보일정도라 한 거 같았는데 선수생활은 끝났네 뼈 보이면 개방골절

야고

내 친구의 평생 고민 😂😂

내 친구의 고민 ㅋ 저의 고민이기도 하지요 ㅋㅋ 저의 답변은요? 저축은 할 생각도 하지마라  마이너스 아니잖아 먹는거 참다가 예민해지지말고  먹고 싶은거 먹으며 살자 ㅋ 단! 살 너무 찌면 안되고 건강이 최고니까 아프지 않게 건강하게 맛있는거 먹읍시다 ㅋ

우리화이팅

“희망의 끈 놓지 말라” 당부…크레용팝 초아, 자궁경부암 투병 고백

초아님이 자궁경부암 투병중이라고 하시네요 결혼한지 얼마 안되었는데.. 정말 힘드셨겠어요 산전검사를 위한 검사에서 자궁경부암을 발견했다고 하네요 자궁경부암은 초기에 발견하기 어려워서 검진을 통한 발견이 크다고 합니다. 가임력 수술도 잘 받으시고 꼭 아기천사 만나시길.. 여성분들은 2년에 한번 꼭 정기검진 받으세요~ 초아가 암 투병 소식을 전했다. 14일 걸그룹 크레용팝 출신 초아는 자신의 개인 채널 SNS에 자궁경부암 투병을 고백했다. 초아는 “33살 암 진단을 받았다”라는 글과 함께 “작년 5월 산전검사를 위해 찾아갔던 병원에서 나는 자궁경부암 진단을 받았다”라고 밝혔다. 초아는 “앞이 보이지 않을 만큼 눈물을 쏟아내며 살면서 가장 힘든 시간을 보냈지만 포기하지 않았다”라며 “암 크기를 줄이기 위해 매일 운동하고 식단을 180도 바꿨다, 그런 노력 덕분인지 수술 당시 암 크기는 예상보다 훨씬 작았고 기적적으로 가임력도 보존할 수 있게 되었다”라고 호전 소식을 전했다. 그러면서 “암은 많은 것을 가져가기도 했지만 삶의 방향에 큰 깨달음과 가르침을 주었고 전보다 훨씬 더 건강하고 활기찬 삶을 살고 있다. 곧 가임력을 위한 또 다른 수술을 앞두고 있다. 앞으로 임신과 출산을 위해 넘어야 할 산이 많지만 꼭 예쁜 아이를 만나 엄마라는 이름을 달고, 완치도 해서 저와 비슷한 경험을 하신 분들께 위로가 되고 희망이 되고 싶다”라고 덧붙였다. 끝으로 지금 매우 어렵고 힘든 시기를 지나는 분들에게 이 모든 것이 결국 지나가게 될 것이라는 말을 전하며 희망을 잃지 말라고 당부했다. 한편 초아가 속한 크레용팝은 2012년 데뷔해 신드롬을 일으킨 걸그룹이다. <출처  MK스포츠>

우리화이팅

"초밥 참 자주 시켜 먹었는데"…'검은색 플라스틱' 용기서 발암물질 나왔다

플라스틱 용기가 몸에 좋지 않다는건 익히 알고 있지만.. 전 이 기사를 보고 떠오른건.. 마트에서 사먹는 초밥 그리고 김밥 용기가 떠올랐네요... 큰 대형마트에서 거의 쓰는 플라스틱 용기네요  배달, 포장때도 주로 오는게 플라스틱 용기구요 ㅠㅠ 뜨거운 찜닭이나 마라탕도 플라스틱에 배달 되는데.. 모든게 걱정이네요 모든 용기에서 발암물질이 나오는건 아니겠지만 너무 자주 먹지 않도록 조심해야겠어요 ㅠㅠ  '초밥 참 자주 시켜 먹었는데'…'검은색 플라스틱' 용기서 발암물질 나왔다 사진은 기사 내용과 무관함. 이미지투데이 집에서 사용하는 후라이팬·냄비 등 조리도구와 초밥 포장용기 등에 있는 '검은색 플라스틱'에 암을 유발하고 호르몬을 교란시키는 화학 물질이 들어있어 주의해야 한다는 경고가 나왔다. 6일(현지시각) 워싱턴포스트(WP)는 초밥 접시, 구슬 목걸이, 주방 도구 등 검은 플라스틱 재질에서 상당히 높은 수치의 발암 물질이 검출됐다고 전했다. 보도에 따르면 여행용 게임, 장난감 등에서도 발암 물질이 대거 검출됐다. 미국의 환경 및 건강 연구단체인 ‘독성물질 없는 미래(Toxic-Free Future)’와 암스테르담 자유대학교(VU)가 발표한 연구를 보면 연구자들이 실험한 검은색 가정용품 20개 중 17개 제품에서 난연제가 나왔다. 난연제는 연소 저항력을 높이고 화염 확산을 늦추기 위해 제품에 첨가되는 화학 물질이다. 이와 함께 전자제품에 들어간 플라스틱이 가정용 제품 제조에 재사용되고 있다는 우려도 제기됐다. '초밥 참 자주 시켜 먹었는데'…'검은색 플라스틱' 용기서 발암물질 나왔다 8일 서울시보건환경연구원이 실시한 검사 결과에 따르면 일회용 플라스틱 용기 100건 중 폴리스티렌(PS) 재질의 용기 3건이 지방성 식품을 대상으로 한 총용출량 기준을 초과한 것으로 조사됐다. 사진=서울시 제공 이번 연구의 공동 저자인 메간 리우 ‘독성물질 없는 미래’ 정책담당자는 “우리가 먹는 음식이 난연제에 노출될 뿐만 아니라 난연제는 첨가된 폴리머와 결합하지 않기 때문에 집안 공기 중으로 스며들 수 있다”고 상황을 짚었다. 플라스틱 주방 도구를 가열하면 음식을 통해, 어린이가 장난감을 빨면 침을 통해 체내로 들어갈 수 있다는 지적이다. 미국 환경 보호청은 "일부 난연제가 갑상선 문제, 생식 기관 합병증, 신경 독성 및 암에 영향을 줄 수 있다"며 "또한 어린이의 경우 주의력 지속시간 장애, 운동 능력 저하, 인지 발달 지연을 유발할 수 있다"며 주의를 당부했다. 이에 대해 미국화학협회의 북미 난연제 연합은 “제조업체는 난연제가 소비자에게 심각한 위험을 초래하지 않도록 엄격한 연구와 위험 평가를 실시한다”면서도 “해당 보고서는 난연제의 위험을 주장하지만 실제 잠재적 노출 수준이나 경로의 위험성을 설명하지 않는다는 한계가 있다”고 지적했다. <출처 서울경제>

우리화이팅

오랜만의 소통

학원다닌다는 핑계아닌 핑계로 그동안 지니어트 소통에 소홀했네요  날씨도 선선해졌고 슬슬 소통해보려구요 어제는 요리학원에서 떡갈비와 무나물 수업을 배웠답니다 떡갈비는 떡볶이 떡에 고기소를 끼워넣어서 진짜 갈비모양을 내는게 포인트랍니다 공유해보아요

산곡동미녀삼총사

우지원'이제 혼자다'싱글 라이프 공개

2002년 결혼 2019년 협의 이혼 떡볶이 먹다 싸우고 길가다 싸우고 볼때마디 싸우고 전처는 마포 가든 호텔 딸 아빠가 중학교때 돌아가시고 호텔 팜 전처 엄마는 압구정동 쌍봉 볼링장 사장과 재혼 전처도 재혼

야고

10/5토 식단

아침, 채소찜+두부+고구마,송편 점심, (애사비식초알약)+계란+ 고구마,닭떡볶이 저녁, (채소없음)+두부찌개,(단백질쉐이크)+흑임자죽 뭐랄까 생각보다 부실한 것 같기도 하고요🤔 점심 먹고 냅다 잤어요 아침에 일찍 일어나서 좀 졸리기도 했고 식곤증 때문에요

더달달

10/5(토)즉석떡볶이 맛있네요^^

오늘 점심은 남편과 즉떡!!! 오랜만에 사람많은 잠실 롯데타워 롯데몰 돌아다니고 즉떡도 먹고  즐거운 시간이네요~~^^ 

냥식집사

간단 아점

아점으로 어제 먹다 남은 떡볶이랑 튀김 데워서 대충 먹었어요 양이 좀 적지만 운동 나갈거라 무겁게 먹으면 힘들것 같아서 이정도만 먹고 제대로 된 식사는 돌아와서 이른 저녁으로 하려구요 떡볶이는 언제 먹어도 참 맛있네요 고탄수라 혈당관리차 자주 못먹는데 아쉽습니다ㅠㅠ

훔훔

카레 요리 자주 먹으면…뱃살이 안 생긴다?

카레와 짜장은 번갈아가며 자주 해먹는 음식인데.. 요리하기도 간편하고 야채와 고기를 한꺼번에 먹을수 있어서 전 좋더라구요 애들은 "또 카레야? 또 짜장이야?" 이야기 하지만 ㅋㅋ 카레에 들어있는 커큐민 성분이 참 좋은점이 많네요. 좋은점이 많은 음식이라는건 알았지만.. 강황에 들어있는 커큐민이 지방 축적을 막는 것으로 나타났다고 하니.. 자주 해먹어야겠어요 떡볶이를 할때도 카레가루 약간 솔솔 뿌리면 향도 맛도 더 있더라구요~ 카레의 주성분인 강황은 여러 가지 건강상 이점이 있다. 인도 등에서 오랫동안 치료제로 사용된 강황은 카레의 노란색과 깊은 맛을 주는 식품이다. 이런 강황의 다양한 건강상 이점을 뒷받침하는 연구 결과가 속속 등장하고 있다. 미국 포털 사이트 ‘야후! 라이프(Yahoo! life)’에 따르면 강황으로 만든 차는 건강에 혜택을 준다. 신선한 강황 뿌리나 말린 강황 가루에 뜨거운 물을 부으면 완성되는 강황차엔 강황의 건강 성분인 커큐민이 고스란히 들어 있다. 강황차의 건강상 혜택  첫번째는 면역력 증진. 커큐민은 강력한 항산화 효능을 가진 폴리페놀로, 해로운 활성산소를 없앤다. 이를 통해 면역 기능 저하와 당뇨병, 알츠하이머병을 포함한 많은 다른 질병과 연관된 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호한다. 커큐민이 면역 체계에 미치는 긍정적인 일반적인 감기 예방 수준에 그치지 않는다. 면역력을 높여 암을 예방하고 치료하는 데도 기여할 수 있다. 둘째는 항염증 효과. 강황의 커큐민은 항염증 성분이기도 하다. 이 때문에 강황차는 알레르기, 건선, 당뇨병, 심혈관질환, 우울증, 관절염 심지어 알츠하이머병까지 다양한 염증 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있다. 셋째는 통증 완화와 기분 고양 효과다. 커큐민은 건강한 사람에게도 유익한 점이 있다. 기존 질환이 없는 사람을 대상으로 한 연구에서 커큐민이 근육통을 누그러뜨리는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에 따르면 커큐민의 항염증 효과가 일반인의 기분, 주의력, 업무 기억력에 긍정적인 영향을 미쳤다. 이런 효과 외에도 강황이 지방 축적을 억제해 몸무게 증가를 막아 준다는 연구 결과가 있다. 위에서 언급한 강황의 효과에 더해 새로운 효능 하나가 또 하나 확인된 것이다. 미국 터프츠대 연구팀은 강황이 체중에 주는 효과를 관찰하기 위해 쥐를 대상으로 한 그룹에는 고지방 음식만, 다른 한 그룹에는 고지방 음식과 함께 강황의 커큐민 성분을 500㎎씩 먹게 했다. 12주가 지난 뒤 관찰 결과 커큐민을 함께 먹은 쥐는 고지방 음식을 먹었는데도 불구하고 체중이 크게 늘지 않고 혈중 콜레스테롤도 높아지지 않았다. 이런 현상에 대해 연구팀은 “고지방 음식을 먹으면 새로운 혈관이 생기면서 지방 조직이 확장돼 체중이 늘어난다”며 “커큐민을 먹은 쥐에서는 새로운 혈관의 형성이 덜 생기면서 지방 축적이 억제됐다”고 설명했다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

님들 그거앎? 코스트코 양송이스프 이제 안판다함.

떡볶이한테 밀렸다함 ㅋ ㅋ ㅋ

야고

그리너 아보카도 샐러드 배달이죠

다이어트는  역시 샐러드죠 그리너 아보카도 샐러드 입니다 양도 많이 먹어도 덜 부담스럽네요 맛도 있고요 먹다보면 나 정말 다이어트 맞지?? 싶지만 건강한 다이어트니 ㅎㅎ 치킨 떡볶이등등보다는 확실히 더 좋아요 먹고나서. 더부룩하지 않기도 하고요

훈야

퇴근을 기다리며...

퇴근을 기다리며... 돼지 답게 저녁에 뭘 먹을지 고민합니다. 매일 먹어도 질리지 않는 떡볶이?? 돼지고기 김치찌개? 햄폭탄 부대찌개?? 아 벌써 배고팡..

2민트홀릭

우울할 때 '초콜릿' 멋으면, 뇌에 생기는 변화

우울할 때 '초콜릿' 멋으면, 뇌에 생기는 변화 이해림 기자 님의 스토리 우울한 날일수록 맵고 단, 자극적인 음식이 당긴다. 그러나 자극적인 음식은 생각보다 우울감 해소에 도움되지 않을 수 있다.  자극적 음식 대부분은 초가공식품인데, 초가공식품은 오히려 우울을 유발하기 때문이다. 초가공식품은 가공과 변형을 여러 번 거쳐 자연 그대로의 상태에서 멀어진 식품이다. 맛과 향을 내기 위해 식품첨가물이 다량 들어간다. 떡볶이, 과자, 사탕, 초콜릿, 햄버거 모두 초가공식품에 속한다. 떡볶이나 초콜릿 등 초가공식품을 먹은 후 기분이 좋아지는 것은 찰나일 뿐이다.  ‘행복 호르몬’이라 불리는 세로토닌이 부족하면 불안과 우울이 찾아온다.  탄수화물이나 당류 함량이 높은 초가공식품을 먹으면 세로토닌 분비량이 잠시 늘어나 우울감이 한때 덜어진다. 매운맛을 내는 캡사이신은 엔돌핀 호르몬 분비를 촉진해 일시적으로 기분이 좋아지게 한다. 뇌가 이를 기억하면 우울할 때마다 자극적인 음식이 당긴다. 그러나 기분이 가라앉을 때마다 초가공식품을 먹는 습관은 결국 우리를 우울하게 한다. 미국 플로리다애틀랜틱대 연구팀이 성인 1만 359명을 대상으로 초가공식품 섭취와 우울증 사이 상관관계를 분석한 결과다. 연구팀은 실험 참여자들이 24시간 동안 얼마나 많은 초가공식품을 먹었는지 확인하고,  우울증 선별 도구로 우울감을 측정했다. 그 결과, 하루 섭취량의 80%를 초가공식품으로 섭취한 집단은 20% 미만으로 섭취한 집단보다 우울증 위험이 81% 컸다. 불안 증상은 19% 더 많은 것으로 나타났다. 연구팀은 “초가공식품 속 감미료 등이 체내 염증과 산화 스트레스 등을 증가시키는 게 정신 건강에도 악영향을 준 것으로 추정한다”고 말했다. 실제로 염증 수치가 높을수록 우울하다는 국내 연구팀 연구 결과가 있다. 우울을 근본적으로 떨치려면 장에 좋은 채소와 과일을 먹어야 한다 장과 뇌 사이에 신호 전달 경로가 있다는 ‘장-뇌 축’ 이론은 학계 정설로 여겨진다. 실제로 미국심리학협회에선 장내 박테리아가 기분을 포함한 생리적 반응을 조절하는 신경 화학 물질을 생산한다고 밝혔다.  장내 유익균을 기르는 데 이로운 식품은 정신 건강에도 긍정적 영향을 미친다. 뉴질랜드 오타고대 연구팀이 성인 422명을 대상으로 식단과 우울감을 조사했더니, 생채소와 과일을 자주 먹는 사람은 우울감이 낮고, 행복감과 만족감은 높게 나타났다.  정신 건강에 긍정적인 작용을 한 식품들을 통계적으로 정리한 결과,  ▲당근 ▲바나나 ▲사과 ▲시금치 ▲자몽 ▲상추 ▲감귤류 ▲베리류 ▲오이 ▲키위가 상위 10위에 올랐다.  =========== 우울모드일때는 매운게 땡기는데 절대 도움이 안되나보네요.. 당근? 의외아닌가요? 정신건강에 당근이 상위에 있네요

뽀봉