'마일드 참치 간단 한끼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁은 김치찌개

오늘 저녁은 간단히 두부 듬뿍 김치찌개와 반건조 서대를 쪄서 먹었어요. 지난 주말 여행에서 매 끼니 별미들로 과하게 먹어 이번 주는 소박하게 먹으며 관리 중입니다.

들풀지기

파프리카 스크램블

파프리카를 넣은 스크램블로 간단하게 한 끼 챙겨 먹었어요.

쩡♡

샌드위치 🥪

오늘 점심은 간단히  샌드위치 먹었어요 

행복

서브웨이 다이어트 조합

작년에 집앞에 새로생긴 서브웨이 덕분에 작년부터 자주 사먹고 있는 서브웨이 메뉴 추천합니다 서브웨이는 평상시에는 잘 안찾게 되고 다이어트 중에 먹게 되더라고요 그래서 알려드리는 저의 서브웨이 꿀조합은 아래와 같습니다 빵 : 화이트 or 위트 (15cm 선택해서 양 너무 많지 않게 먹기!)>> 토스팅 선택 **만약 다른 종류의 빵이 드시고 싶으시면 주문 후 요청사항에 빵 안쪽 파달라고 하면 파주시거든요!     그 방법도 추천드립니다 치즈 : 생략 ** 저는 치즈를 그렇게 좋아하지 않는 편이라 생략하기도 하고 다이어트 중에는 더더욱 생략하고 있습니다 야채 : 취향껏 (저는 양상추, 토마토, 파프리카, 양파, 올리브 넣었습니다) 추가재료 : 햄이나 참치, 새우 취향껏 **저는 취향껏 넣어 먹는데 이날의 햄추가했습니다 소스 : 저당크리미어니언 or 소금,후추 **소스에서 가장 큰 칼로리 차이가 난다고 생각해요 그래서 정말 혹독한 다이어트 중에는 소금 후추를 누를 때도 있고 보통때는 저당크리미어니언 소스로 당 조절만하고 있습니다 +마지막에 추가에서 토마토나 야채 무료토핑 추가하고 있습니다 이외 세트메뉴는 선택하지 않고 물이나 아메리카노와 함께 먹어주고 있습니다 제가 먹는 샌드위치가 비엘티랑 거의 비슷하더라고요 약간의 소스변경으로 먹는 거라서 어려우신 분들은 썹픽으로 비엘티 드시는 것도 좋을 거 같습니다 서브웨이에서 키오스크로 주문해서 예전보다 압박감도 덜하고 원하는 재료 눈치보지 않고 골라담을 수 있어 좋았습니다 마지막 정리를 하자면 다이어트 중 서브웨이 샌드위치 주문에서는 빵과 소스를 저칼로리로 고르자! 였습니다

diane0807

상쾌한 아침 스트레칭

상쾌한 아침을 여는 스트레칭 했습니다 간단한 동작으로 몸이 한결 가뿐해집니다 낮에도 자주 스트레칭 해야겠습니다 

오와둥둥

(굴 레시피) 굴 세비체 만들기

찬 바람이 불기 시작하는 겨울이 되면 먼저 생각나는 대표적인 겨울철 보양 식재료 바로 "바다의 우유"라고 불리는 굴!!  제철 싱싱한 굴을 이용한 음식 세비체 그냥 초장에 찍어 먹어도 맛나지만 더 맛있게 먹는 법을 소개할게요. 굴 제철 굴은 9월부터 12월을 지나 이듬해 2월까지 맛이 좋고 영양가가 풍부한 시기입니다. 찬 바람이 부는 11월부터는 글리코겐 함량이 높아져 살이 통통하게 오르고 특유의 향과 풍미가 깊어집니다. 굴 효능 굴은 열량이 낮고 단백질·비타민·미네랄이 풍부한 해산물로, 아연·철분·칼슘·셀레늄과 비타민 A·D가 많아 면역·피부·뼈 건강에 도움을 줍니다. 철분은 빈혈 예방과 혈액 생성 타우린은 간 기능 개선 피로 회복 재료 생굴 토마토 양파 고추 올리브유 소금 후추 레몬즙 통후추 알룰로스 식초 1.토마토에 십자로 칼집을 넣은 후 뜨거운 물에 살짝 넣었다가 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨준다. 2.껍질을 벗긴 토마토를 작게 다진다. 🌱토마토 씨 부분은 제외하고 과육만 사용하면 되요. 3.양파도 토마토와 비슷한 사이즈로 작게 다진다. 4.청양 고추도 작게 다진다. 🌱매운맛이 싫다면 파프리카를 넣어도 되는데 청양 고추가 들어가면 살짝 매콤한 맛이 비린내를 잡아주고 맛을 깔끔하게 해줘서 더 좋더라고요. 5.손질한 재료를 볼에 모두 넣고 올리브유 레몬즙 식초 알룰로스 소금 후추를 넣어 살사소스 만들어줍니다. 🌱간이나 산미 당도는 입맛에 맞춰주면 됩니다. 6.물기를 제거한 석화에 레몬즙을 살짝 뿌려서 비린내를 잡아줍니다. 7.엑스트라버진 올리브오일과 통후추 갈아서 뿌려줍니다. 8.살사소스를 적당히 올려주면 완성 향긋하고 고소 달달한 굴에 새콤달콤 살짝 매콤한 살사소스가 어우러지면서 올리브오일이 베이스에 쫙 깔려서 모두를 아우르는데 맛이 어찌나 조화로운지 진짜 맛있으니 한번 색다르게 만들어 드셔보는 것도 좋겠어요. 굴 세비체는 토마토 데치는 것 외엔 불을 쓸 일도 없고 재료를 작게 썰어서 섞으면 끝이나는 정말 간단한 요리라 누구나 쉽게 만들 수 있어요.

쩡♡

저녁 다들 드셨나요? 저는 산책중입니다.

저녁먹고나서 간단히 산책해보려고하니까  약간 기분도 좋고 시원한것같아요 ㅎㅎ 밥먹고 산책하면 기분도 좋아지고 나름 나쁘진않은것같긴해요.. 다들 저녁드셨으려나요 안드셨다면 맛있는걸 드시면좋겠고 드셨다면 산책어떠신가요 ㅋㅋ 

쿠보

굴 레시피 - 굴국

굴국을 시원하게 끓여보았다 2인분이 먹을 만큼의 물에 마늘반스푼. 참치액1스푼. 소금반스푼 넣고 끓인다 살짝데친 굴과 데친 시금치를 넣고 청양고추를 넣고 한번 팔팔 끓으면 불을 바로 끈다 굴은 오래 끓이지 않아야 식감과 향이 좋다 거창하게 무언가 들어가지 않아도 시금치 향과 전혀 비린맛없이 시원~~하게 먹을 수 있는 국이다

나무아래

김밥전 부쳐서

짝꿍님이 모임이라 남은 김밥으로 달걀옷  입혀서 김밥전으로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

굴버터구이

요즘 제철인 굴을 버터에 구워도 맛있는데요 전분이나 밀가루를 묻히지 않고 간단하게 만들 수 있어요 술안주로도 좋고 밥에 올려 먹어도 좋아요 재료 : 생굴 250g, 대파 1/3대, 버터20g, 진간장 1/2스푼, 레몬즙 1/2스푼, 후추 조금,굵은소금 1/2스푼 만드는 법 : 굴은 굵은 소금을 뿌려 살살 세척하고 물로 3번정도 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해요 대파는 5cm 길이로 잘라 길게 반으로 2등분해주세요 버터를 녹인 후 물을 제거한 생굴을 올려서 볶아요 굴이 익기 시작하면 진간장과 레몬을 넣고 강불에 볶아요 수분이 어느 정도 날아가면 대파를 올려 대파 숨이 죽을때까지 볶은 후에 후추로 마무리해주세요 대파는 쪽파로 대체가능해요 굴은 오래 익히면 질겨지니 오래 볶지 않는게 좋아요

워니s

겨울철 다이어트 굴 음식 레시피 굴밥

겨울철은 굴 제철이라 횟집 가서도 많이 먹고요. 자주 사와서 집에서 요리로 많이 해 먹는 데요. 굴을 회 처럼 먹는 게 제일 많지만, 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 굴밥을 많이 해 먹어요. 굴의 신선하고 씹히는 맛에 짭짤한 맛이 달래장에 비벼 먹는 맛이 좋아요. 굴은 단백질과 비타민 B군이 풍부하고, 철분과 구리가 다량 함유되어 빈혈에 너무 좋아요. 아연과 셀레늄이 면역 기능에 관여하고, 비타민 B12와 철분이 적혈구 생성과 빈혈 예방에 최고래요. 무는 식이섬유가 많아 소화와 다이어트에 좋고요. 무는 채 썰어서 한 두줌 정도 준비하고 표고버섯도 슬라이스해서 준비하고요. 굴은 조심조심 씻어주는데, 손으로 만져가면서 굴껍질이 있는지 확인하고 제거해요. 밥 물양은 평소 밥 할때 보다 적게 잡아야 하는데, 채소에서 물이 나오고 굴에서도 물이 나와요. 쌀 바로 위 까지만 물 높이를 잡고, 그 위에 무, 표고버섯, 맨 위에 생굴을 깔아요. 달래하고, 간마늘, 국간장, 고추가루, 참기름, 깨로 달래장을 만들고요. 압력밥솥에 해 먹는 굴밥이라 어렵지 않아요.

dhwhl777

데리버거

오늘 점심은 간단히  데리버거 챙겨 먹었어요 

행복

계란 먹기 🥚

아침 간단히 삶은 계란으로  단백질 보충했어요 

행복

고구마🍠

큰 고구마라 반 잘라서 삶았어요 아침에 간단하게 먹기 좋고. 간식으로도 좋아요.

들꽃7

굴밥

굴밥 굴밥 바다의 우유라 불리며 다양한 영양소가 풍부한 굴은 고단백 식품이며 타우린과 비타민 A,B, C, 아연, 철분, 구리, 마그네슘, 칼슘,, 등 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 심혈관과 동맥경화, 콜레스테롤 질환예방, 면역력 강화와 빈혈예방 혈당조절 등등 수많은 건강에 좋은 효능을 지닌 음식이다 만들기도 간편하고 맛도 좋고 한끼 식사로도 훌륭한 굴밥을 만들었다 굴을 잘 해감하고 세척해서 굴밥을 만들었어요. 솥에 소량의 물을 붓고 무를 채썰어 올린다음 미리 해둔 밥을 먹을 양만큼 펴서 올리고 그 위에 굴을 듬뿍 올려서 무가 익을 정도로 끓이면 맛있는 굴밥 완성. 굴밥을 잘 저어두고 볼에 적당량 들어서 부추 가늘게 썬것을 얹고 양념장과 깨소금, 참기를 뿌려 잘 섞어 먹으면 굴의 쫄깃한 식감에 굴밥과 양념장이 잘 어우러져 영양 듬뿍 꿀맛인 굴밥이됩니다

인생이여만세

혈당 관리 한 접시로 🍎🥚

혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 신진대 사를 활발하게 해주는 콜라비와 양상추,새 콤달콤한 딸기와 사과,찐계란으로 간단하 게 챙기네요.

정수기지안맘

스프로 간단히 😋

아침은 스프로 챙겨줍니다😙😙 물만 부으면 되서 참 편한 컵스프에용 ㅎㅎ 물 좀 적게넣어야 더 맛있긴 하더라구요^^

자스민꽃

상쾌한 아침 스트레칭

캐시홈트 상쾌한 아침을 여는 스트레칭 했습니다 간단한 동작으로 몸이 한결 가뿐해집니다 낮에도 자주 스트레칭 해야겠습니다  

오와둥둥

매생이굴떡국

겨울이 되면 매생이와 굴은 반드시 맛보아야할 조합인 것 같아요. 오늘은 매생이굴떡국을 끓였어요. 레시피는 너무 간단한데 국물이 시원하고 맛있어요.   제일 먼저 굴과 매생이를 소금물에 깨끗하게 씻고 떡국떡도 씻어 준비했어요. 끓는 육수에 떡국떡과 간장을 먼저 넣고 끓이다 굴과 매생이를 넣고 조금 더 끓었어요. 거기다 마늘만 넣고 마지막 간은 소금으로 맞췄어요.

들풀지기

[서브웨이] 다이어트 조합 중 최애 레시피는 – 터키 베이컨 아보카도

점심을 간단하면서도 건강하게 챙기고 싶을 때 [서브웨이]는 최고의 선택지가 됩니다. 특히 다이어트를 고려한다면 다이어트를 하면서도 맛과 영양을 동시에 챙기고 싶다면 [서브웨이]의 다양한 메뉴 조합이 좋은 선택이 됩니다. 그중에서도 많은 사람들이 추천하는 다이어트 조합 중 최애는 바로 터키 베이컨 아보카도입니다. 이 메뉴는 터키 3장, 베이컨 2장, 아보카도 1스쿱이 들어가며 모차렐라 치즈와 신선한 야채가 함께 구성되어 있습니다. 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파가 아삭한 식감을 더해주고, 아보카도의 부드러운 풍미가 터키와 베이컨의 담백한 맛을 한층 살려줍니다. [서브웨이]의 장점은 바로 이렇게 원하는 재료를 직접 선택해 맞춤형 다이어트 레시피를 만들 수 있다는 점인데, 터키 베이컨 아보카도는 단백질과 건강한 지방을 동시에 챙길 수 있어 균형 잡힌 한 끼로 손색이 없습니다. 특히 다이어트 중에도 포만감을 유지하면서 맛있게 즐길 수 있다는 점에서 [서브웨이] 메뉴의 매력이 더욱 빛납니다. 신선한 채소와 함께 어우러진 조합은 칼로리 부담을 줄이면서도 영양을 고루 섭취할 수 있게 해주며, 바쁜 점심이나 간단한 저녁 식사로도 적합합니다. 결국 [서브웨이] 터키 베이컨 아보카도는 다이어트와 맛, 두 가지를 모두 잡은 최고의 선택이라 할 수 있습니다. 소스는 마요네즈, 스위트 어니언처럼 칼로리가 낮은 옵션을 고르면 더욱 깔끔하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 그런데 되도록 조금만 소스넣는 걸 좋아하고요,,,.   이렇게 구성된 [서브웨이] 저칼로리 메뉴는 점심 한 끼로 충분히 든든하면서도 다이어트에 부담이 없습니다.  매일 반복해도 질리지 않는 다이어트 식단으로 자리 잡을 수 있습니다. 편하면서도 과식하지않게 먹을 수 있어서 더욱 좋은 것 같아요. 요즘 점심식사도 다 너무 비사서 부담스러운데,,, 내가 좋아하는 신선한 재료로 가볍게 먹을 수 있어서 산뜻해서 좋아요..

동그라미1

운동후에

운동하고  와서  늦은저녁 간단히 먹고 한라봉 반개 먹어요

마음그릇

과메기

저녁에 과메기로 한끼 챙겨요. 곰피 데쳐서요.

쉬리107

[나만의 음식 리뷰] 겨울에 먹기에 바다향기 가득한 굴무침

겨울철에 가장 잘 어울리는 별미 중 하나가 바로 굴무침입니다. 갓 까낸 싱싱한 굴을 미나리, 오이, 파프리카와 함께 버무려내면 바다의 향기와 산뜻한 채소의 향이 어우러져 입안 가득 겨울의 정취가 퍼집니다.  먼저 고춧가루와 간장, 참치액, 설탕, 마늘, 물엿, 깨소금, 참기름을 섞어 만든 양념은 10분 정도 숙성시켜 깊은 맛을 내는데, 이 과정 덕분에 양념이 더욱 조화롭게 어울립니다. 저는 겨울이라선지 미나리를 못 넣어지만요,,. 있는 걸 전제로 미나리는 아삭한 향긋함을, 오이는 시원한 청량감을, 파프리카는 달콤한 산뜻함을 더해 굴의 부드럽고 고소한 맛을 한층 살려줍니다. 무엇보다 굴 특유의 바다향이 양념과 채소의 깔끔한 맛과 만나 비린내 없이 담백하고 신선하게 다가옵니다. 차가운 겨울 공기 속에서 따뜻한 집안에 앉아 굴무침 한 접시를 맛보면, 바다와 들판의 향이 동시에 느껴져 계절의 풍미를 온전히 즐길 수 있습니다. 매콤하면서도 달큰한 양념이 굴의 촉촉한 식감과 어우러져 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 손색이 없습니다. 겨울에만 맛볼 수 있는 신선한 굴을 이렇게 무쳐내면, 그 자체로 계절의 선물이자 건강한 한 끼가 됩니다. 올 해 진짜 넘 추워서 여행못가는데 겨울바다느낌이네요,,. ㅎㅎㅎ

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굴 토마토스파게티

제철 굴을 이용하여 간단하게 굴 토마토 스파게티를 만들어 보았어요 1.굴에 소금을 약간 뿌려 주물러 깨끗이 씻고 2. 끓는 물에 굴을 삶아 놓는다 3. 다음 물을 끓여 스파게티 면을 잘 삶아 놓고 4. 삶아 놓은 면과,굴에 토마토 스파게티 소스를 적당량 넣어 약불에 뒤적이며 따끈하게 데운다 5. 예쁜 접시에 담아주면 완성입니다

행복

야채 토스트

오늘 점심은 간단히  야채 토스트 만들어 먹었어요 

행복

굴레시피 굴전

지니어트 굴 식단 참여하려고 마켓컬리에서 굴주문해다가 굴전 만들어 먹었어요 굴은 주로 보쌈 먹을 때나 메생이굴국밥 먹을 때만 먹어봤기에 굴전을 만드는건 저한테 도전이였어요! 처음 해보는 굴전이라 모양새는 성공적이지 않았지만 맛은 괜찮았기에 저의 레시피 공유합니다 마켓컬리에서 남해안 생굴이 한봉 300g에 7천원대에 판매하고 있어서 주문했어요 굴이 겨울제철 음식이라 그런지 상태가 싱싱하고 좋았습니다 굴에 굵은소금 뿌려서 세척해주기 (비린내 잡아주고 이물질을 제거해주는 효과, 수분도 빼주는 역할로 굴전을 눅눅하지 않게 만드는 방법 중 하나라고 합니다!) 굴에 뜨거운 물을 부어주며 살짝 데쳐주기 (굴전이 눅눅할 수 있기 때문에 살짝 데쳐주면 물기가 덜나온다고 하네요! 실제로 해보니 확실히 탱글탱글한 식감을 살릴 수 있어서 좋았어요) 3.수분 완전 제거 후 부침가루 입혀주기 4.계란물 입혀서 팬에서 적당히 부쳐주면 끝! 여기서 계란물에 고추나 넣고 싶은 채소 넣으면 보기에도 좋고 식감도 더 좋다고 합니다 저는 재료가 딱히 없어서 그냥 굴만 부쳤어요 소스는 일반 간장소스 만들어 먹었어요!(레몬즙 추가한 간장소스) 만드는 방법 생각보다 엄청 간단했고 탱글하니 맛있었어요 앞으로도 종종 만들어 먹을 거 같은 전이였어요 건강에도 좋고 다이어트에도 좋을 거 같아요 겨울제철 음식인 굴 몸에도 좋으니 다들 한 번 만들어 드셔보는 걸 추천합니다

diane0807

아침은 고구마, 점심은 도시락

오늘 아침은 간단히 삶은 고구마 한 개와 물김치로 간단히 때우고 도시락을 싸서 산에 왔어요. 예전 추억처럼 밥 위에 달걀후라이 얹고, 있는 반찬 담아 와서 먹었는데 배가 고프니 너무 맛있네요. 

들풀지기

봄동 겉절이 황금 레시피부터 효능까지! 다이어트에 좋은 제철 반찬

며칠 전 마트 갔다가 봄동이 진열돼 있는 걸 보고 ‘아 벌써 봄이 오는구나~’ 싶었어요😊 봄동 나오면 제일 먼저 생각나는 게 뭐다?  바로 봄동 겉절이 만들기! 저처럼 다이어트 중인 분들이나 입맛 없는 날,  가볍게 한 끼 하기 딱 좋은 반찬이에요. ✅ 봄동 겉절이, 왜 좋을까? 구분 내용 칼로리 약 30~40kcal/100g, 저칼로리로 부담 없이 즐김 주요 효능 식이섬유 풍부  → 변비 개선베타카로틴, 비타민 A·C 함유  → 면역력 강화 추천 식사 조합 고기구이, 비빔국수, 비빔밥, 도시락 반찬 등 👉 그래서 봄동 겉절이 칼로리도 낮고, 봄동 효능까지 챙길 수 있으니 제철일 때 미리미리 즐겨야 손해 안 보죠! 🍽️ 봄동 겉절이 황금 레시피 간단하면서도 정말 맛있게 아삭하게 무치는 팁,  지금 알려드릴게요👇 📋 재료 준비표 재료 양 봄동 300g (작은 것 2포기) 대파 1/2대 고춧가루 2큰술 멸치 액젓 2큰술 매실청 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 식초 (세척용) 1큰술 📌 계량 기준: 1큰술 = 15ml 🥄 봄동 겉절이 만들기 순서 1.손질하기 밑동 자르고 먹기 좋은 크기로 썰어요 2. 세척하기 물에 5분 담근 후 식초물로 한 번 더 세척 물기를 완전히 제거하는 게 포인트! 3. 양념 만들기 볼에 모든 양념 재료 넣고 미리 섞어요 고춧가루가 잘 불어서 색감도 더 예쁘게 나와요✨ 4. 버무리기 손질한 봄동에 양념 넣고 살살 무쳐주세요 바로 먹는 게 가장 맛있어요! 💡 맛있게 먹는 팁 - 비빔국수 토핑으로 올리면 최고! - 고기 먹을 때 상큼하게 곁들이기 - 남은 양념에 밥 비벼 먹으면 꿀맛🤤 오늘 소개한 봄동 겉절이 만들기, 저칼로리에 효능도 많은 봄 반찬으로 강력 추천드려요! 아삭하고 상큼한 게 질리지 않아서 다이어트 식단에도 찰떡이에요. 제철 지나기 전에 꼭 한 번 만들어보세요 😍 👉 혹시 여러분은 봄동 겉절이 칼로리나 봄동 효능 때문에 드셔보신 적 있나요? 또는 여러분만의 황금 레시피 있다면 댓글로 공유해 주세요! 😊

닝닝아난첨부터너였어

아침식단🥚

아침은 삶은계란과 생크림 요거트로. 간단하게 챙겨 먹었어요.

들꽃7

당뇨 측정할 수 있는 소변키트 주는 설문 찾았어요

집에서 간단하게 당뇨 측정할 수 있는 소변키트 경품으로 주는 설문조사 공유합니다. 당뇨말고도 신장질환, 요로결석도 확인할 수 있는 거 같아요. 공익 차원에서 공유합니다.. -------------------------------------- 안녕하세요, 숏핏(ShortFit) 팀입니다. 🙌 현재 저희는 회원님들께 더 나은 운동 경험을 제공하기 위해 서비스 개선 및 업데이트를 기획하고 있습니다. 이에 사용자분들(운동에 관심있는 분들)의 생생한 의견을 듣고자 짧은 설문조사를 마련했습니다. 바쁘시겠지만 시간 내어 참여해 주신 분들 중, 정성스러운 의견을 주신 10분을 추첨하여 내 몸 상태를 간편하게 체크할 수 있는 '캐리온 소변검사 키트'를 선물로 드립니다. 🎁 소중한 의견으로 더 완벽해질 숏핏을 함께 만들어주세요! 💓 🏃 캐리온 소변키트란? 키트 하나로 중요 4대 검사(포도당, 단백질, pH, 잠혈)를 소변을 통한 분석 한번으로 정확하고 편리하게 검사하는 건강관리키트입니다. 🎁 설문조사 경품: 캐리온 소변키트 (10명) 📌 설문조사 기간: 1/23(금) ~ 2/19(목) 📅 당첨자 발표: 2/23(월) 이후 개별 문자 발송 🔗설문 참여하러 가기 : https://forms.gle/D995PNiDNMerz5KF6 *상기 일정은 내부 사정에 따라 변동될 수 있습니다. *개인정보 수집 및 이용 동의를 거부할 권리가 있으나, 거부 시 경품 발송이 제한될 수 있습니다.

다욧

건강식 굴요리 다이어트에도 좋은 밀가루 없는 굴파전

겨울철 굴은 놓칠 수 없는 영양 가득 식재료이죠. 바다의 우유라고 불리는 굴은 어떻게 조리하느냐에 따라 다이어트식으로 먹을 수도 있고, 영양식으로 활용할 수 있어요. 그래서 밀가루 없이 굴파전을 만들어 볼까 해요. 계란과 쪽파 그리고 싱싱한 봉지굴이 있으면 금방 만들 수 있어요. 밀가루가 들어가는 굴파전보다 칼로리도 낮고 조리법도 간단하니 다이어트 중이지만 굴이 당기시는 분들은 한번 활용해 보시면 좋아요. 재료준비 굴 70g 쪽파 70g 계란 2개 청양고추 1개 (매운거 못드시는 분들은 생략하셔도 됩니다.) 홍고추 1개 소금 한1~2 꼬집​ 올리브유 2 큰 술 쪽파를 깨끗이 씻어주시고 약간 시들해진 부분이나 이물질이 붙어있다면 제거해 주세요. 쪽파의 머리 부분이 크다면 반으로 쪼개서 사용해 주세요. 쪽파를 프라이팬의 크기에 맞게 적당히 잘라주시고 나란히 프라이팬 위에 올려주세요. 가지런하게 놓인 쪽파 위에 굴, 청고추, 홍고추를 올려주세요. 그리고 프라이팬 가장자리로 올리브유 2스푼을 둘러주세요. 굴이 탱글탱글 싱싱하네요. 그리고 계란물을 위에 코팅하듯이 쫘악 뿌려주세요. 이렇게 다 올리면 약불에 계란 물이 어느 정도 익을 때까지 약불로 조리해 주세요. 안전하게 뒤집개 하나를 더 꺼내서 조심스럽지만 재빠르게 뒤집어 봅니다. 밀가루를 쓰지 않아서 혈당관리하시는 분들에게도 좋고 다이어트 식으로도 좋아요. 다이어트 식이지만 속세의 맛을 느끼실 수 있어요. 겨울철 영양 가득한 바다의 우유 굴 맛있고 건강하게 조리해서 드셔보시길 바랍니다.

GUNDDAM