'매콤 제육볶음 고구마 보리밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월 22일 (월) 혈당일기 8기 1일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.22. 혈당 측정 시간 ㅡ 저녁 식사 3시간 후 채혈 내용 ㅡ 아침은 제육볶음에 어묵우동탕 그리고 밥 한그릇. 점심엔 커피 두잔.  저녁은 라면에 제육볶음.  낮에 밥을 제대로 못먹었더니 저녁에 폭식할뻔! 눈앞에 아른거리는 토스트 어떡하나 🥪🥪🤣🤣 일단 잘 참고있어. 파이팅! 더운날 걸었더니 땀이 얼마나 나던지! 💦  물도 자주 마셨고 레몬물도 챙겨마시자! 

달달한일상

오늘저녁은 피자

오늘 저녁은 아이들이 먹고 싶다해서~~ 고구마 피자 사왔어요~~ 아이러브 피자^^   스파게티도 함꼐~~ 와~ 정말 배부른 저녁이었어요~

꼼꼼엄마

나만의 혈당 관리 닭똥집!

요즘 닭똥집의 매력에 푹 빠졌습니다. 안주 메뉴로만 알고 있었는데 지인 추천으로 매콤한 고추 넣어 저녁 메뉴에 집어 넣어봤더니 모든 식구들이 좋아해요☺️ 100g 95칼로리 내외로 닭가슴살과 비슷하고 저지방 식품이라 다이어트 메뉴로도 좋다네요! 또 돼지 껍데기처럼 콜라겐도 함유되어있고 비타민도 들어있어서 피부 미용에도 좋더라고요! 제가 왜 빠진 줄 알겠죠~? 하는 법도 간단합니다 닭근위와 마늘 고추 생강술 약간 넣고 기호에 맞게 양념장 만들어 볶아주면 끝!! 담에 근위 손질 대량으로 해놓고 냉동보관 해두려고요~~🫡

이니어트짱

혈당일기 챌린지 8기 1일차

날짜 : 2024.07.22 혈당측정시간: 점심식전 어제 감자.당근 고구마. 파프리카 넣어 만든간장 돼지갈비찜 중에 되도록 야채중심으로 먹어 크게 당수치는 걱정 안했는데 오늘 공복에 121mg/ml 나왔다. 누룽지를 아침식사로 간단하게 하고 2시간이상 걸었다. 결과는 111mg/ml. 저녁 산보를 늘어야겠다.

고모2

점심은 국밥요^^

올만에 점심회식 했어요~  국밥집에서용~ 전 매콤국밥 시켰는데 진짜 넘나 맛있더라구용>< 헤헤 대신 오늘 늦어서 점심걷기는 못할듯합니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ

자스민꽃

오뎅탕

얼큰한 오뎅이 좋네요 베이스가 무엇인기, 시원하고 매콤하고 그런데, 오뎅은 꼬치가 좋은걸요 ㅎㅎㅎ 곁들이기 반찬은  아삭한 총각김치, 건강만점 시금치 검은콩 좋은건 너무 잘 알죠 암뇨암뇨 ㅋㅋㅋ 어묵 튀김인가, 동그랑땡인가 ㅎㅎ 5개 집어 왔는데 이것도 맛있어요 생선가스는 2개만 , 3개 가져오면 또 남겨요 ㅎㅎ  비오는날 오뎅탕과 고소한 튀김의 생선가스까지  오늘 밥 잘먹었네요

뽀봉

7월 22일 혈당일기 8기 1일차 인증

7월 22일 월요일 아침 :바나나.두유   점심 : 양배추계란전, 닭볶음탕, 보리밥.양배추김치 점심식후 혈당 측정 기록입니다 수치가 양호하네요 매일 걷기운동하면서 혈당 관리합니다

지은할아버지

7/22 혈기챌 8기 1일차

7월 22일 점심 식전 혈당 85 아침 식사로 고구마 2개 샐러드 산책을 하고 오니 혈당이 높지 않다. 점심때가 다가오니 허기도 느껴진다. 

은향이

월요일 아침 수박 듬뿍 샐러드

100g 빠졌지만 거의 유지죠😄 유지라도 좋아요 어제 밤에 정신이 조금 빠져서 견과류통을 거의 비웠답니다. 살쪄도 정말 할 말이 없었는데 그나마 유지인 것 같아서 다행이라고 생각해요.  새벽엔 비가 오다가 멈춰서 여유를 부리고 아침을 먹을랬는데 갑자기 동생이 9시에 비가 온다고 그러는 거예요. 지금 하늘도 참 애매하고 얼마든지 가능성이 있을 것 같아서  얼른 나갈 준비해서 라떼랑 나갑니다. 바닥이 흥건했지만 그래도 비가 안 오니까 어디냐하고 산책시작하는데 라떼가 큰볼일보고 바닥이 너무 척척한지 들어가지자고 그래서 10분만에 들어왔어요😆 라떼가 참 마음이 깊어요. 누나 배고플 거라고 아침 빨리 먹으라고 들어오고😁😆ㅋㅋㅋㅋㅋ  오늘은 수박 듬뿍 샐러드를 만들었네요. 저번에 사 온 팽이버섯이 너무 오래돼서 썰어놓은 파프리카에 팽이버섯를 올리브오일에 마늘 고추 넣고 볶았더니 오늘 굉장히 매콤했답니다.  과일은 토마토 하고 수박만 넣었어요. 사과랑 자두는 오나오에 넣으려고 뺐는데 아침은 샐러드만 먹고 오나오는 점심에 먹게 돼버렸네요  토핑으로 찰옥수수 듬뿍 넣고요. 견과류 시리얼로 마무리하고 오리엔트 드레싱 뿌렸어요.  이 푸짐한 샐러드 제가 혼자 다 먹었답니다. 아침에 마음챙길 할때 우리 라떼에요. 여유 있는지 알고 스트레칭 하나 하고 플랭크 하고 하지만 갑자기 계획이 바껴서 이렇게 라떼랑 나왔었죠. 여름에 옷을 안 입히는데 이렇게 바닥에 척척할 때는 배에 흙탕물 덜 튀라고 입혀줘요.

성실한라떼누나

야식으로 순대볶음

내일 아침 일어나면 이불킥 하겠지만 일단 오늘은 먹어야겠습니다 . 매콤하게 순대볶음 맛나요.

쨋든럽

7월 21일 (일) | 혈당일기 7기 7일차

7월21일 공복 132 아침 늦잠 점심 잡곡밥 고등어고구마순조림 저녁 소고기조금 양배추 족발 소면조금 복숭아 폭식하지 않기위해 맛있는것도 먹기!!

데굴곰순

점심은 샐러드와 아몬드데이

오늘 오전에 비도 오기도 했고 몸도 안 좋아서 산책도 안 나가고 집에서 TV보며 쉬었답니다. 12시 20분 돼서야 라떼랑 산책 나왔어요. 어제처럼 혹시 안 걸을까 싶어 걱정을 했지만 그런 데로 잘 따라와서 예전 모습이 보여 다행이었어요. 천천히 라떼가 원하는 쪽으로 가면서도 율곡터널 지나서 서순라길로 들어섰어요. 다른사람들이 이쁘다 소리  많이 들으면 기분 좋을까 싶어서 들어왔거든요. 간간이 들리긴 했지만 오늘은 다가와서 만지는 사람은 없더라고요. 그것도 그나마 다행인 것 같기도 하고요. 하여튼 오늘은 라떼는 산책을 참 잘했답니다. 거기서 대학로까지 왔고 우리 가게에 2시에 도착했네요. 제가 너무 힘이 들고 배가 고파서 편의점에서 갓성비 고구마 양배추 샐러드 사 오고 아몬드데이 언스워트도 세 개를 사 왔네요(한개는 바로 먹고 1개는 가게 놔두고 1개는 집에 가져갔어요) 엄마 드시라고 불고기 햄버거 하나 사왔어요. 샐러드는 엄마 조금 드리고 거의 제가 먹었고요. 전 아몬드데이 언스위트 1개 먹었네요. 어머니는 샐러드와 불고기 버거 다 드셨어요. 제가 버거를 사왔을 때 나눠 먹는 줄 알았던 모양인데 저는 엄마 그냥 하나 드시라고 사온 거라 다 드셔야 한다고 했는데 다행이 다 드셨어요.  오늘 점심은 적게 먹을려 그랬는데 라떼랑 산책할 때도 너무 힘이 들어서 말린 고구마를 라떼랑 나누어 먹을 정도로 힘이 딸렸었거든요. 그리고 엄마가 오늘은 몸이 안 좋아 보인다고 들어가라 그래서 집에 들어올 때도 너무 힘들어서 겨우겨우 만보 넘겨서 바로 집으로 들어가버렸답니다. 더 걸을 힘이 없었어요 라떼 산책 나오자마자 사진이에요. 좀 괜찮아 보이죠?ㅎㅎ

성실한라떼누나

극한직업에서 면 요리 열전에서 냉면나오네요

오눌 저녁은 냉면을 먹어야겠네요  시원하고 매콤한 냉면을 꼭 먹어야겠네요. 먹음직스럽네요.

로니엄마

점심메뉴

매콤한 쭈꾸미 먹었어요 주말인데도 대기 해서 먹었네요  탱탱하고 매콤하게 맛있게~~

예지영준맘

쮸뀨미 먹으러왔어요😃

쮸뀨미 먹으러왔어요 ㅎㅎ 매콤하게 먹진 못하지만 부모님이 못드셔섷ㅎㅎ 그래도 맛있게 한번 먹어보려고합니당😄

구룸구룸

오늘의 점심

라면먹었어요 ㅎㅎ 매콤한 라면 먹으니 시원하네요 ㅋㅋ 오늘도 ㅎㅇㅌ입니다

가즈아요

라면 ‘이렇게’ 먹으면 건강하게 먹을 수 있다

저는 라면을 진짜 사랑하는데요 ㅎ 모두 마찬가지죠? 건강한 방법으로 라면 드시는 방법이 있어서 공유해봅니다 저도 라면 끓일때 저희 엄마가 해주시던 방식 그대로 한평생 라면 면을 데쳐서 먹어요 기름 한번 싹 없애고 먹습니다~ 모두 주말 잘 보내세용  라면은 한국을 넘어 전 세계적으로 인기 있는 음식 중 하나다. 간편한 조리할 수 있으며 다양한 맛이 있어 많은 이들이 즐겨 찾고 있다. 하지만 나트륨 함량이 많은 라면을 과도하게 섭취한다면 건강을 해칠 수 있다. 이와 관련해 세브란스 병원 이호선 영양사는 “몇 가지만 주의한다면 건강하게 라면을 섭취할 수 있다”고 전했다. ◆ 열량과 지방 함량이 낮은 건면으로 일반 라면은 면을 팜유에 튀겨 만드는 유탕면이다. 팜유는 식물성 기름이긴 하지만 동물성 지방처럼 포화지방 함량이 높아 건강에 좋진 않다. 건면은 면을 팜유에 튀기는 대신 고열의 바람으로 건조시켜 만든다. 이에 건면 한 봉지의 열량은 유탕면보다 약 100~150㎉ 적고, 지방과 포화지방의 함량도 유탕면의 1/3 수준이므로 건강을 위해 건면을 선택하는 것이 좋다. ◆ 일주일에 한 개 미만으로 섭취하기 라면은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식 중 하나이지만 과한 나트륨 함량이 단점이다. 세계보건기구가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000㎎이다. 라면의 평균 나트륨 함량은 1400~1500㎎이다. 이에 라면을 한 번에 두 개 이상 먹거나 김치와 함께 먹으면 한 끼 식사만으로 하루 나트륨 권장섭취량을 훌쩍 넘긴다. 라면을 일주일에 한 개 이상 섭취하는 사람은 한 개 미만으로 섭취하는 사람에 비해 허리둘레와 혈중 중성지방, 콜레스테롤 수치가 높다는 연구가 있다. ◆ 스프는 적게, 면과 라면 국물은 따로 끓이기 라면의 나트륨 중 20%는 면에 포함돼 있고, 라면을 끓이는 동안 추가로 흡수되면서 면의 나트륨 함량은 더 증가한다. 이에 면을 따로 삶은 후 국물에 넣어 끓이면 면의 나트륨 함량이 약 27% 감소하게 된다. 스프 역시 1/2~1/2 정도 적게 넣고 국물은 다 먹지 않는 것을 권장한다. 매콤하고 달짝지근한 비빔라면과 짜장라면도 라면 애호가들이 찾는 종류 중 하나다. 비빔라면과 짜장라면 나트륨 함량은 약 1300㎎으로 국물 라면보다 적다. 하지만 함께 넣어 먹는 소스의 단맛을 내는 단순당 때문에 탄수화물과 열량이 국물 라면보다 많다. 이에 소스 사용량을 조절해 나트륨, 단순당, 열량 섭취량을 줄이는 것이 좋다. ◆ 계란으로 단백질 보충, 채소로 비타민 보완 국물 라면에 들어있는 스프와 건더기 등만 넣으면 단백질, 비타민, 무기질 같은 영양소가 부족하다. 라면에 계란을 넣으면 단백질을 보충할 수 있으며 조개나 새우살 등 해산물과 육류의 살코기를 추가해도 좋다. 콩나물, 양파, 양배추 등 채소를 넣으면 부족한 비타민과 무기질을 보완할 수 있다. 하지만 건강을 위해 심혈관계 질환과 당뇨병을 앓고 있거나 비만 등 위험 요인을 가졌다면 라면 섭취를 줄이는 것이 중요하다. <출처 동아일보> 

우리화이팅

7월 20일 (토) | 혈당일기 7기 6일차

7월 20일 식후혈당 193 오전 잠 오후 호박전 두유 블랙커피 쌀과자 저녁 미역국 밥 고구마순김치 혈당을 낮추기위해선 몸무게 줄기이!!

데굴곰순

치킨찬스

저녁 치킨으로 맛나게 먹었어요 매콤한게 더 땡기네요 토밤 잘 보내세요

애플짱

고추장 불고기

차 정비 끝내고 아울렛 쇼핑 갔다가 점심 시간이  지나서 신랑이 점심 먹고 들어오자는데  다른때는 좋다고 먹고가자고 하는데  너무 더운데 아울렛을 다녀서 그런지 또 음식점 찾아서 가기가 싫어지는거예요 ㅎ 세상 외식 좋아하는 나인데 말이죠ㅎㅎ 그래서 어제 저녁에 불고기감 사다났으니  배 많이 안 고프면 집가서 먹자했더니  좋다고 하네요~^^ 식구들이 고추장 불고기를 좋아하거든요ㅎㅎ 준비하고 있는데 막내딸이 보더니  "와~~제육볶음이다!" 하네요~^^

나쁜엄마

고구마

시들어가는거 겨우 물 주고 달래봅니다

마음그릇

2회차 주제 : 다이어트 과자 (저칼로리 고단백 과자) - 고딘백질 감자칩

새로 나온 과자라 먹어봤어요, 원래 우와한 콩칩, 우와한 치즈칩 이런거 좋아하는데 너무 많이 먹어봐서 새로운 게 먹고 싶었거든요 ㅎㅎ  매콤한 치즈맛이라 자극적이고 맛있어요 그런데 먹다보니 약간 텁텁해요 ㅠ 다음엔 그냥 우와한 시리즈로 사 먹을래요 ㅎㅎ 

아무도

야채튀김 했어요

점심 떡볶이 먹으려고 고구마튀김 하려니 신랑이 야채튀김 먹고 싶데요 진짜 오랫만에 해보네요 바삭하게 하려고 반죽에 탄산수도 얼음도 넣었어요 바삭바삭해요^^

당근쥬스쪼아

오늘의점심

매콤한 비빔국수 먹었어요 ㅎㅎ 계란까지 넣어서 먹으니 꿀맛!!

가즈아요

과일·채소 ‘이것’ 안 버리면… 음식물쓰레기 줄고 건강에도 도움

과일·채소 ‘이것’ 안 버리면…  음식물쓰레기 줄고 건강에도 도움 과일·채소를 먹을 땐 껍질을 조금만 없애도 음식물쓰레기가 다량 생긴다.  쓰레기 처리가 귀찮다면 그냥 껍질째 먹는 것도 방법이다.  과일·채소는 껍질에도 영양소가 풍부하기 때문이다. 사과는 껍질째 먹는 게 좋다.  사과 껍질 속 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 해 변비 예방에 도움을 준다.  껍질의 붉은색을 내는 안토시아닌은 활성 효소로부터  몸의 건강을 지켜주는 항산화 물질이 풍부하고, 폐 기능을 강화하는 효과도 있다.  사과 껍질에는 비만을 예방하고 혈당 조절에 도움을 주는 우르솔산도 들었다.  껍질을 굳이 깎지 말고 꼭지만 잘라 먹으면 된다. 꼭지에 농약이 잔류하는 경우가 많아서다. 단호박 역시 껍질을 버리지 않는 게 좋다.  단호박 껍질에는 알맹이에 없는 항산화 물질과 페놀산이 풍부하다.  페놀산은 노화를 방지하고, 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방에 도움을 준다.  단호박을 껍질째 쪄서 먹거나, 껍질만 따로 모아 3~4일 정도 말린 후 차를 끓여 먹어도 된다. 단호박은 껍질뿐 아니라 씨도 영양가가 높다.  호박씨에는 칼슘·마그네슘이 들어 있어 뼈·신경·근육 강화가 필요한 성장기 어린이나 노인에게 좋다.  깨끗이 씻어서 말린 후 껍질을 까서 먹으면 된다. 당근에는 눈 건강과 시력 보호에 좋은 베타카로틴이 풍부하다.  베타카로틴은 당근 중심부보다 껍질에 2.5배 많으므로 껍질을 벗기면 손해다.  당근 속 베타카로틴은 지용성 비타민이라 기름과 함께 먹을 때  흡수율이 더 높아지므로 껍질째 썰어 기름에 볶아 먹는 게 가장 좋다.  항산화물질인 폴리아세틸렌도 껍질에 많다.  세포 재생을 도와 피부 노화 속도를 늦추고 몸속 염증을 없애는 물질이다. 고구마도 껍질을 굳이 벗기지 않는 게 좋다.  고구마 껍질 속 안토시아닌은 몸속 활성산소를 제거해준다.  식이섬유가 풍부한 껍질을 섭취하면 배변 활동도 원활히 할 수 있다.  삶은 고구마를 질긴 껍질과 함께 먹는 게 싫다면,  익히지 않은 상태에서 잘게 썰어 샐러드에 넣어 먹으면 된다.  [출처: 헬스조선]

뽀봉

싹이 올라왔네요

얼마전 손지가 와서 화분에 고구마를 심어놓고간 고구미가 비를 맞고 싹이 났네요. 손자가 오면 보여주려고 사진을 찍어봅니다.  새싹이 참 예쁘네요. 사람도 어리면 어릴수록 예쁘고 새싹도 예쁘고 세상에 아름다운 것들이 많네요.

로니엄마

당뇨일기7기11일자인증

날짜:2024.07.19. 시간:21시58분 내용: 점심 구내식당 이용. 메뉴는 김치제육볶음. 약간의 밥. 저녁은 KFC징거버거. 운동은 캐홈챌. 혈당은 상승  ~~으~~짜증난다

만보만보만보만

혈당 기록 챌린지 7기 7일차 인증

2024년 7월19일 금요일 혈당 측정시간:점심 식후 3시간후(오흔4시49분 측정함) 오늘 점심은 찜닭을 먹었어요  짬닭 안에 다른재료들이 골고루 들어있더라구요 고구마에 당면 떡 감자 양파등등 오늘 점심도 좀 폭식을 했네요 진짜 맛있기는 한데 칼로리가 후덜덜 하더군요 먹고나서 좀 놀라긴 했지만 이미 닭과 그안에 든 재료들까지 어마어마 한 양을 흑미밥  한공기까지 먹어주고나니 오후 2시가 좀 안됬더군요 그리고 후식으로 아이스아메리카노 500ml정도 한잔까지 섭취해주고 오후 4시 다되서 동네 한바퀴 할시간 정도 걸어줬어요 소화도 시킬겸 운동을 해주면 혈당이 조금이라도 내려가는데 도움이 될까 해서요 집에 오자마자 그래도 측정해본건데 너무 칼로리가 높은 걸로 식사를 하고 커피도 많은 양을 마셔서 그런지 좀 많이 높게 나왔네요 내일은 칼로리가 아주 착하면서도 맛있는 음식으로 식사를 해야겠어요 

lilymijin2

저녁 과식했어요.ㅠ

ㅈㅓ녁에 콩국수. 고구마. 견과류 등등을ㅣ 너무 많이 먹었네용. 배가 불러서 나가서 걷다 와야 할 것 같아요. 이런날이 입터졌다고 하는거죠?^^;; 여기서 끝냈어야 하는데...ㅎㅎㅎ

cogo092

참치김밥이 먹고싶을때는 양배추를 활용한 양배추참치꼬마김밥

저는 다이어트할때 식단을 하는방법이 당뇨병환자처럼 먹으라는 말을 따르고 있어요 결국 현명한 다이어트가 혈당 낮추는게 키포인트이거든요 :) 오늘 알려드릴 레시피는 혈당오를 걱정없이 맛있게 즐길 수 있는 양배추참치꼬마김밥 입니다~! << 준비재료 >> 참치1캔, 양배추, 청양고추, 스리라차, 계란2개, 소금, 올리브오일, 김밥김, 참기름 양배추는 채썬다음에 깨끗이 씻어 물기를 미리 빼두는게 편해요 ^^! 일반참치를 쓰면 기름을 쫙 빼주시고 저는 보통 저칼로리 참치를 먹고 있습니다 :) 먼저 참치를 양념해 줄게요~! 청양고추 하나를 잘게 다져주세요 기름을 뺀 참치 1캔과 다져놓은 청양고추 1개, 스리라차소스 2스푼 넣고 잘 섞어주세요~!😄 양배추 1줌, 계란2개, 소금 2꼬집 넣고 잘 섞어주세요! 프라이팬에 올리브오일 두르고 계란물을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 맛있게 익혀주세요~! 익힌 계란전을 도마에 꺼내서 말기좋은 크기로 잘라주세요~! 김밥김을 올리고 자른 계란전 1개를 올린다음 만들어둔 참치를 적당히 올린다음에 말아주세요! 끝이 떼지려고 할 수 있어요! 끝쪽에 물을 묻혀주면 찰싹 잘 붙는답니다 😄 자르기 전 참기름을 바르고! 먹기 좋게 잘라주세요! 한 3등분이 제일 좋은 것 같아요! 한입에 먹기좋은 양배추참치꼬마김밥 완성입니다! 양배추가 들어가 식감도 좋았고 달걀이 들어가 고소하니 좋아요! 자칫하면 싱거울 수 있는데 스리라차소스를 넣어서 매콤한맛에 자꾸 당기는 맛이에요😊

우곰이

다이어트 과자 (이지프로틴 고단백질 감자칩)

■ 제품명 : 이지프로틴 고단백질 감자칩                    (매콤치즈맛) ■ 중량 :  한봉지 50g ■ 칼로리 :  190 kcal ■ 단백질 : 12 g ■ 당류 :  5 g ■ 나트륨 430mg, 탄수화물26g, 지방4g ■ 추천하는 이유:       진짜 내가 다이어트 했을땐 칼로리 높은 과자         종류밖에 없어서 너무 힘들었는데 이젠 다이어트        시장이 넓어지니 다이어트중 간식은 걱정 없을거        같아요. ♡♡        매콤치즈맛 역시 지방 함량을 대폭 낮쳤으며         칼로리 역시 25% 내려 부담없이 먹을수 있고,        계란2개의 단백질을 보충할수 있는 고단백 감자        칩이라고 해요.         매콤 달달한 냄새와 치즈의  풍미가 있으며,         바삭함이 제대로 살아 있어서 식감이 너무 좋         아요. 이정도의 영양성분에 이정도 맛과 식감         이라면 아주 괜찮은 다이어트 과자로 추천합         니다.

수경2