'메밀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

건강한 메밀전병

메밀가루로 메밀전병 만들어 봤어요. 메밀가루를 물에 묽게 반죽하고. 두부는 물기를 꽉 짜주고. 김치도 김치소를 좀 털어내고 물기를 꽉 짜 주었어요. 김치와 두부를 섞어서 간을 한후 얇게 부친 메밀전에 싸서 돌돌 말아주었네요. 건강하게 먹을수 있는 음식 추천입니다.

뷰리플

메밀음식으로 점심

메밀 부침. 막국수. 옹심이메밀칼국수. 메밀의 계절입니다.  사람 너무 많아요. 맛있어요. 

워터멜론

4/22(월)점심:들깨메밀 칼국수~♡

뜨끈한 들깨국물이 생각나서 오늘은 들깨메밀 칼국수 먹어요~~^^ 겉절이랑 열무김치도 맛있네요~ 점심 맛나게 드세요~~🤗

냥식집사

메밀차 한잔

따듯한 메밀차 한잔 마십니다. 일 마치고 환풍시키려 창문들 열어놓고 따듯허니 메밀차 한잔 안고 있으니 좋네요. 한모금으로 온기가 구석구석 퍼져갑니다

파인호랭이

묵은지 들기름 메밀국수

버섯, 아스파라거스 볶아서  점심에 남은 묵은지, 오징어 넣어 묵은지 들기름 메밀국수 만들었어요. 메밀국수는 쯔유와 들기름 듬뿍 아삭하고 담백하니 너무 맛있는 저녁이었습니다.

루시안

메밀면이 너무 구수하고 쫄깃하네요

이번에 구매한 메밀면 성공입니다.

쨋든럽

따듯한 메밀차

날이 약간 춥게 느껴져 따듯하게 메밀차 한잔 끓여서 마십니다. 온몸으로 따듯한 기운이 번지네요

파인호랭이

콩국수+메밀소바

지난 금욜 라방보고 구입한  콩국수+메밀소바 세트가 아침에  도착 했어요!!집에 오이도,우유도 없어서 마트갔다 와서 해먹으려구요. 먹고 후기 올릴게요~~ㅎㅎ

툐리부인

메밀차

따끈한 메밀차 구수하고 맛있네요

쉬림프

메밀차 한잔

메밀차 한잔 합니다~ 구수하고 건강한 맛이네요~

다우니향기

메밀차

따뜻한 메밀차 한잔 마십니다 목감기 오려는지 목이 따끔해서  약하나도 챙겨먹었네요

헤븐79

메밀만두

칼국수랑 메밀만두도 시켰어요. 전 한 개 남편은 두 개 먹고 한 개는 포장해 왔어요

러브복동

메밀전

메밀가루 얻어와서 신김치넣고 메밀전 부쳤어요 처음 해봤는데 생각보다 쫄갓하니 맛나네요

들꽃7

저탄고지 오리훈제메밀면샐러드!

요즘 다이어트 때문에 식단에 신경쓰고 있는데  회사근처 샐러드집이 생겨서 자주 시켜먹고 있어요! 그 중 제 원픽은  오리훈제 메밀면 샐러드입니다 :-)  그냥 오리훈제 쌈싸먹는 느낌이라ㅋㅋ거부감없이 꿀떡꿀떡 잘 넘어가요! 포만감도 아주 굿^^

댕글한댕글이

메밀차

자기전 메밀차 한잔 마셔요

헤븐79

메밀면 닭가슴살 순두부면

메밀면과 닭가슴살, 순두부국을 활용해서 건강한 한끼를 만들었습니다 재료는 100%순메밀면,순두부국, 닭가슴살입니다 메밀면은 끓는물에 4분 30초정도 삶았습니다~저는 꼬들꼬들한 면보다 부드러운 면을 좋아해서 기본보다  더 삶았습니다 삶아놓은 메밀면은 따뜻한 물에 한번 더 헹군후에 끓여놓은 고명으로 닭가슴살을 올리고나서 순두부국을 넣어주면 됩니다. 저는 청경채와 숙주가 있어서 추가해서 먹었습니다 메밀면에 닭가슴살과 순두부국을 넣어서 먹기 때문에 든든한 한끼네요~ 메밀면은 여름에 많이 먹는데 찬성질의 메밀면을 따뜻한 순두부국을 넣어서 맛도 좋고 영양도 풍부한 한끼식사로 좋을 것 같네요

언제나행복

쫄면이 먹고 싶을 때 양배추메밀면

매콤한 쫄면이 먹고 싶을 때 대신 먹을 수 있는 간단 레시피 입니다.  메밀면을 동전 100원 크기 정도만 삶아주고, 채썬 양배추와 오이를 한데 비볐어요.  양념이 은근 칼로리가 높다하여 저칼로리 비빔장을 넣었답니다.  채소가 많아 부대끼지 않고 포만감도 높은 양배추메밀면 어떠신가요? 

비육지탄

메밀차

오늘 일찍 일어난편 입니다.ㅎ 따슨 메밀차 한잔 진하게 마십니다. 압력솥에 밥 돌리고 있어요. 배가 오늘 빨리 고프네요. 맛난 아침식사 드세요.

biki

옹심이 메밀칼국수~

오늘 점심은 봉평 메밀 칼국수~ 날도 흐리고 국물도 땡기고 쫀득한 옹심이가 생각나 동네 맛집에서 한 그릇 뚝딱했음요. 내가 만든 음식은 귀찮을뿐더러 맛도 별로인데...파는 음식은 왜케 맛있는지...매끼를 사먹을수는 없고...남편이 음식을 잘 만들면 좋겄는데...쩝

파인호랭이

메밀비빔국수

혼밥도 맛나게 메밀 비빔국수

뽀봉

[단백질 식단] 동물성 단백질 : 소고기 간장 덮밥 & 식물성 단백질 : 메밀면

단백질의 하루 적정 섭취량은 근력운동 유무에 따라 달라집니다. 근력운동을 하는 경우 체중 x 1.5배~2배 (50kg : 단백질 75g~100g 섭취) 근력운동을 안하는 경우 체중 x 1배~1.2배 (50kg : 단백질 50g~60g 섭취) 단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질로 구분됩니다. 동물성 단백질은 근비대(근육의 크기)를 성장시키고 식물성 단백질은 근지구력을 향상시킵니다. 닭가슴살 100g 기준 단백질 함량은 21g으로 대체하기 좋은 식재료는 소고기 등심과 메밀면입니다. 100g 기준 단백질 함량 동물성 단백질 : 소고기 등심 20g 식물성 단백질 : 메밀면 10g~15g 소고기 등심은 든든한 식단으로 메밀면은 가벼운 식단으로 섭취하기 좋으며 관련 레시피를 소개해 드립니다. <소고기 간장 덮밥> 재료 (1인 기준) 등심, 계란 노른자, 밥,  새송이버섯, 대파, 청양고추 양파, 다진마늘 1T, 물 50ml,  간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 1T 맛술 2T, 식용유, 후추, 소금 냄비에 식용유를 두르고 채썬 양파를 다진마늘과 볶다가 물 50ml, 간장 2T, 설탕 1T,  굴소스 1T (없을 시 간장 1T), 맛술 2T를 넣고 끓입니다. (저는 4인 분량이에요) 소스가 끓었을 때 대파, 청양고추를 넣어주고 후추를 뿌린 후 중약불에 졸입니다. (채소는 기호에 따라 선택 가능) 팬에 식용유를 두르고 등심에 후추와 소금을 뿌려 구운 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 오목한 그릇에 밥을 담고 양파를 듬뿍 얹은 후 구운 등심을 올리고 소스를 두어번 뿌립니다. 계란 노른자를 얹고 조금씩 비벼 가면서 등심과 함께 먹으면 풍미가 가득 전해집니다! <여름용 메밀면> 시중에 판매하는 육수를 얼립니다. 삶은 메밀면에 살얼음 육수를 부은 후 장아찌(오이/무), 청양고추를 얹고 구운 김을 뿌려 먹어요. <겨울용 메밀면> 삶은 메밀면에 들기름을 듬뿍 뿌려주고 깨, 간장 2T, 생수 1T,  설탕1T, 다진마늘 0.5T, 김을 뿌려서 비비면  완성이에요! 닭가슴살 대신 메밀면과 소고기 간장 덮밥으로 식물성&동물성 단백질 골고루 섭취해요!

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발효곤약메밀면

워낙 메밀소바를 좋아하기도 하고 요즘 다시 돌입한 다이어트 식단에 등극할 제품을 찾고 있던 중에 구입하게 되었어요 혹시나 곤약냄새가 많이 날까 걱정했는데 생각보단 많이 안 났어요 메밀소바장국에 파와 갈아놓은 무에 김 와사비 이렇게만 넣어서 먹었는데 칼로리가 너무 적어서인지 먹은 거 같지가 않더라구요 ㅎㅎ  제가 워낙 대식가여서 그런 거지 사람마다 다르다고 생각합니다 나중에 상추나 오이등 야채 듬뿍 넣고 기존 메밀국수 약간 섞어서 먹어야겠어요

야롱

샐러디 메뉴는 역시 뭐니뭐니해도 우삼겹메밀면

샐러드 다이어트에 정말 유명한 메뉴죠? 파바, 서브웨이 등등 많은 브랜드가 있겠지만 그래도 샐러드하면 샐러디 브랜드가 많이 떠오르는 것 같아요. 저는 샐러디에서 엄청 자주먹지는 않지만 가끔 샐러드가 땡길때 가서 찾는데요? 저는 항상 먹는 샐러디의 추천 음식은 우삼겹메밀면입니다. 이 메뉴의 장점은  1) 우선 맛이 너무 맛있다. 2) 가격이 나쁘지 않다 8700원이예요 ^^ 요즘 국밥도 만원하는데 8천원대면 아주 가성비있어요 ^^ 3) 칼로리가 착하다 302kcal라고 나와있어요 302kcal이면 웬만한 라면보다 낮은 칼로리입니다 ^^ 완전 낮은 칼로리를 가지고 있어요 굿굿 4) 우삼겹이 있다 4가지입니다. 저는 우삼겹을 좋아해서 샐러드를 먹는데 우삼겹이 있다? 바로 먹곤해요 ㅎㅎ 참 소스는 오리엔탈 소스를 가장 추천드려요 가장 잘어울리더라구요 ㅎㅎ 매운거 좋아하시는 분은 발사믹 소스 추천드립니다. 이거말고도 샐러드말고도 랩 종류도 많은 샐러디 인데요 그래도!! ㅎㅎ 우삼겹 좋아하시고 맛있는 샐러디 메뉴를 드시고 싶으신 분은 샐러디의 우삼겹메밀면 추천드립니다.

구룸구룸

샐러디 우삼겹메밀면 강추!!

아쉽게도 제가 사는 지역에는 샐러디가 없어요 그래서 자주 가지는 못 해도, 대신에 부산에 갈 때면 서면에서 종종 찾아가곤 하는데요^^ 매번 먹기에 바빠서 직접 찍은 사진은 없지만, 저의 최애 메뉴는 우삼겹 메밀면 샐러디랍니다 일단 샐러디 메뉴 중에서 단백질 함량이 가장 높은 18.7g으로, 열량은 302.4kcal로 양호하죠!! 뭐니뭐니해도 면러버, 고기매니아인 저로서는 둘 다 충족시켜주는 메뉴라 항상 주문하게 되요

반달진

샐러디 기본메뉴 우삼겹메밀면

샐러디의 메뉴는 정말 많죠. 그래서 저는 가장 앞에 있던 메뉴를 시켜먹어봤어요. 우삼겹메밀면이라고 하는데요. 메밀면이라고해서 이상할거같았는데 의외로 잘 어울리더라구요. 드레싱도 주니까 위에 뿌려먹으면 심심하지않고 좋은거같아요.

당고딩고

샐러디 우삼겹 메밀면 강추요

최근에 집앞에 생겨서 가끔 챙겨 먹는 다이어트 샐러드 가게인데 여기 나와 놀랐어요. 다이어트 하면서 맛있게 끼니 먹는 가게라 좋아해요. 저는 면돌이인데 밀가루 못 먹는게 우울했는데 메밀면 메뉴 나와서 너무 좋아요. 그 외 구성 성분이 제가 좋아하는 거 위주라 너무 좋아요. 칼로리도 좋고, 영양성분도 좋고요. 단점은 조금 양이 적어서 배가 약간 고파요.

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샐러디 우삼겹 메밀면 샐러디 추천

샐러디의 다양한 메뉴중 저는 우삼겹 메밀면 샐러디 추천합니다. 기본 8700원이구요. 적당한 고기가 들어가야 포만감이 생기는 느낌이 나는데 닭다리살이나 연어보다는 우삼겹이 좀 더 든든하더라구요 거기에 메밀면도 독특한 식감 느낌도 나면서 배도 어느정도 부르게 하고, 씹는 느낌도 나는 효과를 줘서 요 메뉴를 제일 좋아합니다. 탄수화물이 들어서 그런지 먹고 난 후에 금방 배고파 지지도 않구요. 소스는 기본적으로 오리엔탈 드레싱으로 먹습니다 최근에는 팔도비빔장 우삼겹 샐러드도 콜라보 메뉴로 나왔다고 해서 먹어봤었는데 그것도 나쁘진 않았지만 저는 우삼겹 메밀면 샐러디를 가장 추천합니다

최게바라

샐러디 우삼겹 메밀면 맛있음

샐러디 메뉴는 다 맛있지만 우삼겹 메밀면 좋아해요. 가격은 8700에 계란 추가 900 원으로 먹고요. 칼로리도 307에 참깨 간장 베이스 오리엔탈 소스 160, 삶은계란 77칼로리 정도요. 양파 적양배추 상큼오이 등 야채와 호두 아몬드 등의 견과류 토핑이요. 메밀면의 씹는 맛까지 탄단지 조화에 맛도 넘 있어요.

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제가 제일 좋아하는 샐러디 메뉴는 우삼겹메밀면이에요

샐러디 최애 메뉴 우삼겹메밀면은 300칼로리 정도로 식사로 부담스럽지는 않아요. 가격은 8천원 대고요. 고기는 잘 구워져 있고 채소는 신선합니다. 거기다 여러가지 견과류도 들어 있어서 영양 면에서도 만점이에요. 메밀면, 우삼겹, 채소, 견과류의 조합은 정말 최고예요. 입안에서 다양한 맛의 향연이 펼쳐진답니다. 맛있고 든든하고 영영가 있는 샐러디 우삼겹메밀면 메뉴 추천해요.

멍청이2

샐러디 우삼겹메밀면 맛나요!!

비는 오고 나가기는 싫고 다이어트는 해야겠고  샐러디에서 우삼겹메밀면 주문했어요 가격은 8700원  칼로리는 드레싱빼고 302 밥보다 면을 더 좋아하기에 맛나게 먹었어요 먹어보니 왜 대표메뉴인지 알겠더라구요 ㅎ 건강하게 맛난점심이었어요!!

Ya135

샐러디로 우삼겹메밀면

몸안에서 기름기가 많다고 느껴질때 저절로 먹게되는 샐러디를 간혹 먹게되고 다이어트시 많이들 드실텐데요 우삼겹메밀면샐러디를 좋아합니다. 고기도 좋아 포기못하는 사람으로서 육즙이 가득하고 메밀면과 궁합이 좋아요 오이.양파랑 견과류 토핑해서 건강하게 먹으면 든든합니다 칼로리는 302칼로리 되겠습니다

어트지니요