'메밀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

메밀 비빔국수~😘

불금 맛난거 드셨나요?? 더워서 메밀 비빔국수로 저녁 해결 했어요 콩나물 양배추 상추 당근 깻잎 넣고  쉐킷쉐킷~~

제벌

메밀소바

백소정와서 메밀소바 먹었어요~~ 여름에 잘 어울리는 메뉴죠

불곡산

메밀로 만든 밥·묵·국수 자주 먹었더니... 몸에 변화가

메밀의 루틴 성분, 혈관 손상 예방-신경세포 보호에 기여 일부 메밀국수 등은 밀가루 등 다른 성분이 너무 많이 섞인 제품이 있어 성분표를 잘 살피는 것이 좋다.   메밀은 단백질 함량(12~15%)이 높고 라이신, 아르기닌, 루신 등 필수아미노산이 많은 고급 건강식재료다.  병충해도 적은 무공해 작물로 우리나라에선 잡곡류 중 옥수수 다음으로 재배 면적이 많은 것으로 알려져 있다.  메밀밥, 메밀묵, 메밀국수, 메밀전병, 메밀차 등 다양한 방식으로 먹을 수 있다.  메밀에 대해 다시 알아보자.   대표 영양소 루틴... 혈관 손상(예방-신경 세포  보호)에 기여  메밀의 대표 영양소는 루틴(rutin)이다.  몸속에서 중성지방, LDL 콜레스텔롤을 줄여 고지혈증, 동맥경화증에 이어 혈관이 망가지는 것을 예방하는 데 기여한다.   신경세포를 보호하는 식물생리활성물질도 들어 있다.  학술지 한국식품저장유통학회지에 실린 논문에 따르면 루틴이 포함된 메밀차 추출물은 신경세포 보호 효과를 나타냈다.   퇴행성 신경질환 예방에 기여하는 기능성 식품 소재로 활용할 수 있을 것으로 판단된다.  염증 줄이고 노화 늦추고 ... 메밀의 '이 성분은'...   메밀은 몸의 산화(손상-산화)를 줄이는  항산화 성분 '퀘르세틴'(quercetin)이 들어 있다.  세포 손상을 막고 노화를 늦추는 데 기여한다. 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 혈압을 조절하는 역할도 해 혈관병 예방에 도움이 된다.   학술지 한국조리학회지에 실린 논문에 따르면 메밀 추출물은 몸의 염증을 줄이는 항염증 효과를 보였다.   바이러스와 싸우고 면역 증진 효과가 있는 식물성 스테롤(phytosterol)도 포함돼 있다.  무와 함께 먹는 이유... 일부 메밀 제품 성분표 잘 살펴야  식당에서 메밀을 주문하면 무즙이 나오는 경우가 있다.  국립농업과학원에 따르면 메밀에는 살리실아민이라는 독성 물질이 있는데, 무와 함께 먹으면 독성이 없어진다.  메밀의 루틴, 비타민 B1, B2, 칼륨 등은 삶는 과정에서 물에 거의 녹는데, 삶은 물도 먹으면 영양소를 더 섭취할 수 있다.  다만 일부 메밀국수 등은 밀가루 등 다른 성분이 많이 섞인 제품이 있어 성분표를 잘 살피는 것이 좋다.   짠 국물을 많이 먹는 것도 좋지 않다.  찬 음식을 먹으면 배가 아프고 설사가 나는 경우 메밀 섭취를 자제하는 것이 좋다. 메밀 가루+채소로 전병 만들었더니... 영양가 높은 식사-간식   메밀의 핵심 성분인 루틴은 국내산에 많이 들어 있다.   학술지 한국식품저장유통학회지에 실린 논문에 따르면 국내산 쓴메밀은 중국산 쓴메밀에 비해 루틴, 칼슘, 철분 등 주요 영양소가 더 많이 들어 있었다.   메밀은 대부분 가루를 내어 요리에 사용한다. 각종 채소를 곁들인 전병은 영양 만점의 간식, 식사 대용이 될 수 있다.   유럽, 미국, 캐나다 등에선 메밀빵, 스파게티 형태로 이용하기도 한다.

핑크한울이

메밀소바

저녁에는 더워서 메밀소바 먹고 왔어요.    더운 날에 먹으니 더 맛있네요.  여기는 날계란에 찍어서 먹는데 저는 낯설네요

로블ㅎ

샐러디 우삼겹메밀면샐러드 추천!

샐러디 우삼겹메밀면샐러드 추천합니다. 올리브를 좋아해서 올리브 2번이나 추가했어요 ㅎㅎ 메밀면이라 혈당 걱정 덜하고 채소 많이 먹고 드리싱은 레몬이나 오리엔탈이 잘어울려요. 그치만 금방 배고파지긴 합니다 ㅎㅎ 우삼겹으로 단백질도 업업

람라미

메밀 소바 사봤어요

배송도 빠르게  스티로폼에 포장되어서 잘받았어요  한개씩 낱개포장되어있어서 편하게 먹을수가있네요 갈은무하고 들어있는줄알았는데 옵션을 잘못봤나봐요.  소스와 면만들어있는데 그래도 괜찮은거 같아요. 메밀 함량은 낮은편이네요 

ㅇㅅㅇ지니

샐러디 우삼겹 메밀면 리뷰

주문은 키오스크로 하면 되는데 기본 채소볼이랑 곡물볼에 내 맘대로 토핑과 드레싱을 추가해 먹을 수도 있고그냥 메뉴를 선택해도 된답니다.          웜볼, 랩샌드위치, 샌드위치 등 메뉴가 정말 다양해서 선택의 폭이 넓다는 게 샐러디의 큰 장점같아요 우삼겹메밀면 샐러드 (8,700) 샐러디의 인기 메뉴라고 하기에 주문해봤어요 우삼겹 메밀면 샐러드는 우삼겹, 오이, 양파, 메밀면, 견과류, 샐러드 야채가 들어가 있어요 우선 메밀면 샐러드는 난생 처음이라 궁금하기도 하고 기대도 됐는데요 우삼겹 메밀면 샐러드 추천 조합 소스는 오리엔탈 드레싱이라고 하여 뿌려서 먹어보았어요 개인적으로 샐러드에 밥보다 요 메밀면이 더 잘 어울리는 듯 했고 완전 제 취향이었습니다. 야채, 고기와 모두모두 잘 어울린답니다.

셰인

샐러디 멕시칸 랩+메밀 돈가스

샐러디 이벤트 참여할겸 멕시칸 랩을 사먹었다. 평소 샐러디는 사먹지 않는다. 양이 부족해서이다. 역시나 간에 기별이 오지않아 메밀 돈가스를 사먹었다. 멕시칸 랩 6,500 메일 돈가스 14,900 총 21,400 참여 쵝득 포인트는 500 적자구만 배부르다 샐러디는 여자분에게 좋은것같다.

야고

샐러디 우삼겹메밀면 추천

전 샐러디를 즐겨먹어요 그 중에서 우삼겹 메밀면을 좋아해요 연어도 좋아해서 가끔 추가해먹기도 해요 이것을 먹을때 꿀조합이 있다면 티즐제로 음료수에요 음료수랑 같이 먹으면 배도 더 빨리 부르면서 충족이 잘 되는 느낌이에요 너무 추천해요 다른 메뉴들도 맛있지만 제 최애조합은 이것이랍니다 다들 도전~

쟈쟈쟈

제 샐러디 최애 메뉴 우삼겹메밀면 추천합니다

우삼겹메밀면은 300칼로리 정도로 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 샐러디 한끼 식사 메뉴예요. 고기는 적당히 식감 좋게 잘 구워져 있고 채소는 신선해요. 거기다 여러 가지 견과류도 들어 있어서 영양 면에서도 좋고요. 메밀면, 우삼겹, 채소, 견과류의 조합이 정말 매력적인 맛을 선사해요. 입안에서 다양한 맛의 향연이 펼쳐진달까요? 맛있고 든든하고 영양가 있는 샐러디 우삼겹메밀면 추천합니다.

멍청이3

샐러디 우삼겹메밀면 추천해요~

샐러디에 메뉴가 정말 다양한데요. 제가 추천하는 메뉴는 우삼겹메밀면이에요.  샐러드만 먹기엔 뭔가 공복감을 해결할 수 없고 조금 아쉽고 할때...  단백질이나 탄수화물도 같이 먹을 수 있는 걸 찾게 되더라고요.  샐러디의 우삼겹 메밀면은 제가 딱 원하는 맛과 공복감을 채워줄 양까지 해결해 줘서 좋아요.  소스는 추천하는 오리엔탈 소스로만 먹어봤어요~^^

agnes0117

샐러디+비빔메밀면샐러드

샐러디 비빔메밀면샐러드 메뉴인데요 닭가슴살, 계란, 오이, 옥수수, 메밀면에 고추장비빔드레싱으로 구성됐어요 고추장비빔드레싱은 80칼로리밖에 안되는데 넘넘 맛있습니다  식단하시는 분들, 탄단지가 완벽한 맛있는 한 끼로 추천해요! 

방울가족

샐러디 우삼겹메밀면 추천해요

샐러디에는 많은메뉴가 있는대 우삼겹메밀면추천해요~ 특히 여름에 먹으면 더 맛있게 먹을수있어요 메밀면이라 소화에 부담이 없고 가끔 면이나 밀가루가 땡길때 한번씩 먹어주면 만족되고 지속가능하고 건강한 다이어트를 할수잇어요~ 토핑추가도하면 더포만감있게 먹을수잇어요 소스는 오리엔탈추천해요 샐러드라기보다는 요리먹는느낌이라 추천합니다~

성아진

샐러디 우삼겹메밀면

샐러디 우삼겹메밀면에 웜볼로 무료 변경해서 먹었어요! 면이랑 웜볼 반반 들어가더라구요. 웜볼이 특히 고소해서 맛있어요! 우삼겹으로 단백질도 충분히 채울 수 있어요. 드레싱은 타바스코 오리엔탈 추천 드립니다! 많이 맵진않고 적당히 매콤해서 우삼겹의 느끼함을 잡아줘요.

3대500

샐러디. 우삼겹 메밀면 샐러디. 바베큐치킨 웜볼. 콘치즈 스프 추천해요

우삼겹 메밀면 샐러디는 감칠맛있는 간장 소스로 양념된 우삼겹과 메밀면, 오이 등 각종 토핑들의 완벽 밸런스가 돋보이는 인기 메뉴예요 바베큐치킨 월볼은 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살과 매콤달콤한 바베큐소스, 옥수수등 토핑들이 조화를 이뤄 매력적인 치밥스타일의 메뉴예요 드레싱은 자체 추천드레싱으로 골랐어요 우삼겹메밀면샐러드에는 오리엔탈드레싱을 추천해요 바베큐치킨웜볼에는 타바스코오리엔탈드레싱을 추천해요 그리고 콘치즈 스프 꼭 드세요 옥수수와 풍미 가득한 치즈가 만나 고소함과 달콤함이 어 우러져 취향 저격 제대로 당했어요. 한 대접 먹을 수 있을듯해요

피타

샐러디 우삼겹메밀면샐러드 추천

메뉴명: 우삼겹메밀면 샐러드 우삼겹메밀면(300.8lcal)오리엔탈 소스(160kcal)를 주로 뿌려서 먹는데 포만감 가득한 맛있는 한끼입니다. 탄수화물이랑 단백질 비율도 적당하고 오이와 드레싱의 조합이 좋고, 면종류가 먹고싶을때 메밀면으로 욕구를 충족할 수 있는 장점도 있어서 샐러디에서 자주 찾고 있는 메뉴 중 하나입니다

맥지

샐러디 우삼겹메밀면 샐러드 추천해요

다이어트중 이라도 샐러드만 먹기 좀 뭔가 허전할거 같을때 최애 샐러디 메뉴로 우삼겹메밀면 샐러드 먹어요. 우삼겹과 메밀면 오이 양파등의 야채와 계란, 각종 견과류를 추가 하고 드레싱은 오리엔탈 드레싱을 선택해서 먹고 있는데 한끼 식사로 부족함이 느껴지지 않고 맛도 있습니다. 추가 메뉴 없으면 기본 300kcal로 열량 부담도 줄일수 있어서 너무 좋은거 같아 추천드려요

건강하자으니

샐러디 비빔메밀면 다이어트추천

내돈내산 샐러디 메뉴 비빔메밀면 추천드립니다. 우삼겹이 들어있어서 든든하고,영양가 만점이에요^^ 옥수수도 있어서 식감도 좋더라구요 칼로리 대비 포만감이 있어  다이어트할때 샐러디 가면 항상 이렇게 먹습니다 ㅎㅎ 다들 드셔보시면 좋을듯 싶네요!!

뭉파

나만의 샐러디 메밀면다이어트 꿀조합

다이어트 할때 먹기좋은 샐러디 꿀조합메뉴 추천드립니다 저는 나만의 샐러디조합에 우삼겹메밀면,당근,두부,올리브를 추가했는데 메밀면이 칼로리도 낫고 포만감도 있어서 다이어트할때 이 조합이 가장 좋더라구요^^ 샐러디 가게되면 꼭 드셔보세요

뭉치꾸미

샐러디 우삼겹메밀면 샐러드

요즘 건강관리차 탄수화물 줄이면서 샐러드를 자주 만들어 먹습니다. 그치만 집에서 먹다보면 매번 다양한 재료를 준비하기가 힘들죠. 그래서 가끔은 배달찬스를 이용해 색다른 샐러드를 주문해 먹습니다. 그중 샐러디에서 제 최애메뉴는 우삼겹메밀면 샐러드 입니다. 고소한 우삼겹 토핑 추가는 필수. 가끔은 탄수화물을 섭취하고 싶어 곡물볼오 선택하고 오리엔탈 드레싱은 반만 넣어서 먹습니다. 밀가루면이 아닌 메밀면이라 혈당관리에도 좋아요.

도정훈

마지막 메밀소바

지난번 캐시딜에서 구입한 메밀소바 아침으로 먹었어요 6개입이었는데 마지막꺼네요 넘나 아쉽지만 이걸 마지막으로 당분간은 참아야겠어요 집에 지금 쫄면이며 냉면이며 빨리 처리해야할 면이 너무 많아서 소바는 잠시 쉴려구요 제로딜에서 저렴하게 구입해서 한동안 정말 맛있네요 

켈리장

들기름 자르르~~ 메밀비빔면!

요즘처럼 더운 날씨엔 소화가 잘되는 메밀면이 생각나요! 냉메밀도 시원하고 맛있지만 저는 들기름이 들어간 비빔면이 더 끌리더라구요^^ 메밀면에 들어있는 소스를 사용하고   메밀면은 생면이 쫄깃하고 맛있어요.   양파 듬뿍, 다진마늘, 들기름, 깨 뿌려줍니다. 풍미가 깊고 엄청 고소해요! 더운 날씨에 소화 잘되는 들기름 자르르 메밀비빔면 추천해요!

skyjhj0407

메밀 물국수~

더워요ㅠ 습도가 높아요ㅠ 메밀 물국수 시원하게 준비해봤네요ㅎ

제벌

메밀면 콩국수

메밀면 콩국수 해먹었어요 담백하니 맛있네요ㅎ 맛있는 식사하셨지요?~

제벌

메밀국수

어제 점심에 먹은 비빔메밀국수 예요 부드럽고 고소하니  맛있네요

숨은꽃처럼

메밀차

따뜻한 메밀차 마셔요

헤븐79

메밀소바

점심으로 메밀소바 먹었어요 오늘 폭염주의보 떴던데 진짜 덥네요 시원하게 소바 먹었어요

쉬림프

메밀소바 찍먹? 부먹?

요즘 여름이라 메밀소바 드시는 분들이 많던데요 게시글들 보다 보니 갑자기 궁금한게 생겼어요 탕수육은 아니지만 메밀소바 찍먹하시나요? 부먹하시나요? ㅎㅎㅎㅎ 쯔유를 면에 넣어서 드시는지 아니면 면을 쯔유에 넣어 드시는지 궁금하네요 제품 포장을 봐도 찍먹도 있고 부먹도 있고 하더라구요 ㅋㅋ 참고로 전 찍먹입니다 ^^

켈리장

캐시딜 메밀소바 너무 맛있네요

몇일전에 캐시딜에서 제로딜 할인할때 구입했는데 메밀소바 너무 오랜만에 먹어서 그런지 정말 맛있네요 면도 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛도 있고 시원하게 해서 먹으니 별미예요 쯔유는 너무 농축이라 물이랑 희석해서 먹어야 하구요 무 갈아서 쯔유에 섞어 먹으면 매콤쌉싸름한 맛이 일품입니다 6개 들어 있는거 샀는데 오늘 두끼 다 메밀소바로 해결했어요

켈리장

메밀소바

점심에 메밀 소바 먹었어요. 여기는 특이하게 수란 에 찍어서 먹네요. 면이 은근 많아서 남겼네요. 

로블ㅎ

메밀비빔면과 목살

저녁은 배달할려다 메뉴 선택 장애 ㅋ 그래서 있는 야채들로 메밀비빔면과 목살 구워서 저녁 먹었습니다.  

루시안