'메밀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

메밀비빔국수

늦은 점심으로 남편과 비빔국수 해 먹었다. 내건 메밀로 양배추 듬뿍 올려서 먹었다. 굿

biki

저칼로리식단 메밀 당근라페 키토 김밥

다이어트를 할때도 직접 너무 타이트한 식단보다는 일반식을 다이어트 또는 키토 식단으로 요리해서 밥을 해먹으려고 노력하면서 이런 저런 레시피를 보다가 최근 SNS 인스타그램에서 핫한 레시피인 메밀김밥, 키토김밥들을 보면서 만들어먹어보았는데 만들기도 쉽고 영양성분이 괜찮은 다이어트 음식으로 강추하는 메밀 당근라페 키토 김밥을 소개해보려고 해요 재료  메밀면 80g(2줄 분량) 김밥김 1장 반 계란2개 크래미1개 깻잎2장 치즈1장 참기름1t 간장1t 당근라페 당근1개 레몬즙 1t 소금 1t 홀그레인머스터드 2.5t 알룰로스1t 올리브유 1t 당근라페 만들기 1. 당근을 얇게 채썰어주세요 2. 당근의 물기를 꼭 짜주고 소금 1t 스푼을 넣어 잘 섞어준뒤 10분간 절여주세요 3. 물이 나오면 물을 꼭 짜주고 레몬즙 1t, 홀그레인머스터드 2t, 알룰로스1t, 올리브유 1t 를 넣고 버무려주세요 4. 끝이지만 냉장고에 하루정도 숙성하면 더 맛이 좋아요 메밀 키토 김밥 싸기 1. 메밀을 삶아주고 익으면 체에 받혀 물기를 제거해주세요 메밀이 불면 붙기때문에 바로 참기름, 간장or 쯔유를 넣어 버무려주세요 저는 간장 쯔유 대신해서 참소스에 살짝 버무려줬더니 맛이 더 좋네요 2. 크래미 1개를 찢어서 나눠주세요 3. 계란 2개를 잘 섞어서 계란말이 지단을 만들어 썰어서 준비해주세요 4. 당근라페, 깻잎, 치즈, 크래미, 계란지단, 준비한 야채등을 준비합니다 5. 김밥김 1장과 반장을 붙여서 말아줬어요 내용이 많아서 한장으로는 부족하더라구요 아낌없이 당근라페 넣어주어야 식감과 맛을 돋아준답니다 요기서 디핑소스가 있으면 더 맛있게 드실 수 있는데 와사비1t스푼에 마요네즈 2큰술, 다진 청양고추를 섞어서 얹어먹으면 너무너무 맛있어요 색도 예쁘고 맛도 좋은 좋은 탄수화물 메밀 키토 김밥 완성!! 맛도 좋으면서 너무 무겁거나 몸이 더부룩하지 않고 든든하게 포만감도 오랫동안 지속되더라구요 좋아하는 채소로 오이나 파프리카도 괜찮을것 같구요 단백질 재료로 닭가슴살 소시지나 햄, 오리고기를 넣어도 되니  취향껏 맛나게 만들어보세요

까망천사

다이어트 야식 - 곤약면으로 메밀국수

사실 야식하면 간단하면서도 맛있어야하잖아요. 제가 가끔 해먹는걸 추천해볼까 싶습니다. 재료는 간단해요. 마트에서 곤약면 하나 사다놓습니다.. (사실 두부면도 괜찮은것 같긴해요. 해본적은 없지만) 그리고 메밀소바 장국이라고 오뚜기제품이 있는데 이걸 사옵니다.  이 장국에 얼음과 시원한 물을 섞어서 소바 국물을 만들어줄건데, 와사비나 간무, 파는 넣으면 더 맛있구요. 없어도 괜찮았습니다. 저는 1대3~4정도로 희석해서 국물로 썼어요. -> 곤약면을 먹을만큼 체에 받쳐 물로 간단히 씻어준뒤 끓는물에 살짝데칩니다. (30초정도)  메밀소바 장국을 희석해서 육수를 만들어줍니다. 데친 곤약면을 찬물에 씻은다음 접시에 담아 희석한 육수와 함께 먹습니다. 사실 5분정도면 만들고 무척 간단하면서 칼로리 부담은 없는 야식이에요 ㅎㅎ 여유난다면 한번 드셔보시면 좋을것같습니다.

쿠보

새로운 재료의 조화로운 조합 샐러디 우삼겹메밀면 샐러드

요즘 샐러드에 빠져서 이것저것 먹어 보고 있어요. 얼마전 좀 낯선 재료 조합의 샐러드를 발견했는데 바로 우삼겹메밀면 샐러드예요. 우삼겹, 견과류, 메밀면의 조합이 다소 낯설게 느껴지는 건 저만 그런 걸까요?  여기에 오이, 양파가 들어가고 오리엔탈 드레싱을 뿌려 먹어요. 맛은 고소하고 짭짤하고 아삭하고 조금 기름진 맛인데 생각보다 정말 맛있어요. 뭔가 조금 낯선데 새롭고 맛있는 그런 맛이랍니다.

멍청이3

샐러디 #우삼겹메밀면 샐러드!

샐러디는 저의 최애 샐러드 가게에요!!  다이어트 하는 저희 남동생도 회사 점심시간 때마다 찾아가는  맛집 샐러드죠 ㅎㅎ #샐러디 우삼겹메밀면 샐러드 메밀면을 샐러드로 먹게 되다니..!!ㅎㅎㅎ 저는 개인적으로 메밀면을 굉장히 좋아해요, 샐러드로 먹을 수 있으니 색다르고 좋더라구요,  메밀면과 고기 위에는 견과류가 한가득 - 아낌없이 뿌려주었어요. 적셔먹는 메밀면은 아니지만 야채와 밥과 비벼먹는 메밀면의 조화가 제법 괜찮았어요. 포만감도 최고에요^^ 풍미가 넘치는 우삼겹과 고소한 견과류, 메밀면과 완벽 밸런스가 돋보이는 인기메뉴!! 재료를 소개하자면요~  육즙 가득 우삼겹, 상콤한 오이, 양파, 견과류, 탱글한 메밀면,  베이스(곡물볼), 추천드레싱 오리엔탈이 들어간답니다^^ 간장 식초 참깨가 들어가서 우리 입맛에 익숙하면서도 잘 맞는 드레싱이랍니다^^ 탱글한 메밀면과 우삼겹이 아삭하니 신선한 채소와 만나 든든한 한끼로 최고에요~ 마이 샐러디로 토핑을 선택해서 나만의 샐러드도 만들 수 있어요, 채소볼이나 곡물볼 중 선택하고 원하는 메인 토핑이나 서브 토핑추가하고 마무리로 드레싱까지 ~ 꺄 취향껏 먹을 수 있고, 다이어트하시는 분들, 알러지 있으신 분들도 골라 먹을 수 있어서 딱이랍니다^^ 건강하게, 그리고 든든하게 먹고 온 내돈내산 후기입니다^^

어느멋진날29

시원하게 메밀로

갑자기 비가 쏟이지네요 폭우경보까지 떳어요 아들이랑 맛집 도장깨기 취소하고 동네서 시원하게 냉메밀로 해결합니다

장보고

우삼겹메밀면 샐러드 추천해용

샐러디라는 프랜차이즈 가게의 메뉴 하나 추천합니다. 너무 더워서 메밀면을 먹고 싶을 때! 고길 먹고 싶을 때! 그러나 샐러드를 먹어야할 때 이 메뉴를 추천 드립니다. 맛도 맛있고 가격도 8900원이라 가볍게 한끼 드실 수 있어요. 물론 다른 샐러드에 비해 칼로리가 조금 높을 순 있겠지만 가끔씩 드시면 넘 맛있답니다 추천이용!!

구룸구룸

샐러디우삼겹 메밀면 추천해요

샐러드하면 생각나는 유명한 샐러드집 샐러디 추천해요 가격,양도 무난하고 무엇보다 맛이 있어요~ 토핑도여러가지 추가해서 먹을수잇고 야채가 너무신선해요 또 체인점이 많아서 쉽게접할수잇어요 저는 우삼겹메밀면을 가장좋아해요 소스도 맛잇고 샐러드보다는 식사는 하는느낌이라 포만감도 엄청나요 한번 드셔보세요~

성아진

다이어트 최애 샐러드 우삼겹 메밀면

다이어트는 저에겐 끝이 없는 굴레 같아요. 적당한  운동도 꾸준히 해줘야지만 무엇보다 음식섭취가 제일 중요하지 않을까 싶어요. 저녁에 딱 먹기 좋은 우삼겹 메밀면 추천합니다. 메밀면에 각종 채소, 견과류에 고기까지.. 집에서 직접 만든 간장 레몬 소스를 뿌려서 섞으면 한끼 거뜬한 식사가 됩니다. 고기도 적당히 있어 무엇보다 보상 받는 느낌입니다. 아무리 먹어도 질리지 않다는..

강제인

우삼겹메밀면 샐러드

샐러디에서 판매하는 메뉴 우삼겹메밀면 샐러드에요. 소스는 오리엔탈 소스이며 면이고 포크하나 나와요. 여름이라 메밀면이 좋았어요 오이도 나오는데 오이 싫어하시면 고려하셔야 할 것 같아요. 남이 만들어준 샐러드는 맛있어요 ㅎㅎ

앤디킬

점심으로 간단하고 맛있는 비빔메밀국수

면요리중에는 메밀국수가 건강하고 다이어트에 좋다고 들었어요~ 그래서 야채 듬뿍 넣은 비빔메밀국수 점심으로 추천합니다!! 요리방법도 매우 간단하서 바쁜 점심에 간편히 먹기 너무 좋아요 ㅎㅎ 메밀국수 끓인다음에 집에있는 다양한 야채로 토핑해주고 비빔소스만 올려주면 끝이에요~ 삶은달걀도 있으면 같이 올려줘서 단백질 보충도되고 좋을듯 하네요! 여름에 시원하고 간편하게 먹을수 있는 비빔메밀국수 완전 추천합니다

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점심메뉴 메밀 들기름 비빔국수

메밀면은 삶아서 찬물에 여러번 헹구어서 전분을 뺀후 접시에 담아줍니다 저는 서울 동아냉면집에서 사온 아주아주 매운 양념장이  있어서 사용했어요 밥수저로 한스푼만 넣어도 아주 매워요 그위에 들기름을 한스푼 뿌려주면 매운 맛도  중화되고 아주향긋한 비빔면 완성이에요 고명은 오이채썰어서 놓고 무절임 올리고 계란 삶은거 반개 올렸어요  "한마디로 면만 삶고 다 집에 있는 양념장 고명 사용 간단한 비빔국수 레시피였네요"

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저녁은 밀키트 메밀국수^^

오늘 저녁은 간단하지만 맛있고 시원한 메밀국수에 소고기 올려서  먹었어요 면 끓는물에 3분 삶고 찬물에 씻어서 소스에 물 300밀리 부어서 얼음 띄우면 끝~ 참 쉽죠^^

쉬림프

여름몸보신편 -메밀면샐러드

닭가슴살이 지겨워서 넣어봤어요 메밀면이 안뿔게 하는법을 알고싶은데 생각보다 잘 되지는 않네요 친구가 샐러드가게에서 일해서 이쁘게 담아달라고하고 먹었어요 메밀면에 오리엔탈드레싱으로 뿌려먹으니까 냉모밀 살짝 느낌도 나고 일단 닭이 있어서 ..지겨웟지만 지겹지않은 맛이 되어서 저는 좋더라구요 샐러드집에 메밀면샐러드있으면 눈도 안갔는데 지인 특혜로 얻어먹으니 더 맛있고 좋은 경험이되었던거같아요! 한번 도전해보세요

데굴은짱

여름엔 메밀국수&꼬기 레시피~!!

요즘 어딜가나 들기름 막국수가 많더라구용! 그래서 집에서도 만들어봤어요 메밀면삶구 장국소스+들기름 붓구 깨뿌리고 김 왕창 넣으면 끝!! ㅋㅋ완전 맛있어요 사먹을 필요가 없네요 그리구 삼겹살굽고 오이냉국이랑 먹으면 여름 보양식~!! 완전 간단 여름 레시피로 추천합니당 ㅎㅎ

LoveJJ

메밀막국수~여름엔 시원 매콤달콤!

메밀 막국수 좋아하시나요~?ㅎㅎ 이걸 매일 집에서 해먹긴 어렵죠~ 춘천 막국수박물관에서 직접 면을 뽑아 먹었답니닷! 면반죽하구요~.면 뽑아서 익히구요~~~ 소스랑 야채랑 비벼비벼서요~~냠냠 먹으면 되지요~ 특히 메밀이 다이어트에 도움이 된답니닷!!

아오기오기

질지리않는 메밀소바

여름철 최애 칼로리도 높지않은 음식은 메밀입니다  시원하고 깔끔하고 자극적이지도 않고 너무 맛나죠 ㅎㅎㅎ 메밀소바나 낼모밀 너무 맛나요 칼로리도 300~400이라니 식단에 넣어도 전혀 무리가 없죠? 맛있는 한끼 여름에 최고예요

바다파랑

시원한 메밀열무국수...

오늘같이 더운날은 시원한 국수로 저녁 해결을 합니다... 메밀은 생면으로 사용하면 되고요.. 넉넉하게 300gr 정도 삶아주면 됩니다... 시중에서 파는 냉면육수와 열무국물을 0.5:1로 넣은뒤 고명으로 열무를 얹어서 먹으면 됩니다.. 메밀은 일반 밀가루보다  칼로리도 낮고 소화도 잘되고 무엇보다 노폐물 배출에 좋다고 해서 여름에 부담없이 먹을 수 있어요... 입맛없는 여름엔 열무를 넣어서 먹으면 별미로 즐길수가 있답니다..

장보고

여름에는 메밀곤약게살볶음면!!

면요리 너무 좋아하는데   부담스러울때 곤약과 메밀이 들어있는  곤약메밀면으로 저칼로리 비빔소스와 게살과 야채듬뿍 넣어 달달 볶으면 맛있는 볶음면 완성!!  매콤하게 먹고싶으면 불닭소스나 고추 송송 썰어서 매콤하게  먹으면   포만감이 최고예요!! 곤약면 가격 부담스럽지 않고 쿠#에서 저렴하게 샀어요 ㅎㅎ

워니뚱

여름엔 메밀소바~^♡^

더위가 이어지는 장마철, 땀을 흘리고, 더위에 지치고, 식욕부진한 요즘 시원한 국물이 있는 메밀소바~ '동의보감'에서도 소개하고 있듯이 몸속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나간것 같아 몸이 가볍고 기운이 납니다^^

리베라따

몸에 좋은 천연국물팩 육수로 메밀국수 먹어요

안녕하세요. 다이어트할 때 국물에 대한 고민이 크지요. 저는 메밀면을 즐겨 먹는데 그럴 때 천연국물팩이나 다시마팩을 우려 육수를 만듭니다. 가끔 다시마를 불려 쓰기도 하고 다시마는 썰어서 고명으로 먹기도 합니다. 시간이  없을 때는 몸에 좋고 칼로리가 낮은 육수팩을 선호합니다. 맛도 좋고 국물을 다 먹어도 부담이 적어 좋습니다.'

인생중

다이어트에 수분, 궁물은 안좋지만 그나마 나은 것 메밀소바!

식사 중 국물은 소화를 방해하기도 하고 포만감이 있게 느껴지지만 아닐때도 있습니다. 그만큼 다이어트할 때는 변수로 작용했던 게 국물요리인 것 같아요.  그러나 메밀 소바는 국물요리인 동시에 국물은 족게 먹으며 맛있게 먹는 요리 입니다. 마트에 메밀 소바를 사서 어름 넣어 만들기만 해도 식당안가도 괜찮더라구요!

이디어트

다이어트 국물요리 땡길때 메밀소바 메밀콩국수

다이어트의 적! 밀가루 하지만 끈을수없는 면, 메밀은 저gi 식품이라 먹어도 몸에 지방이 잘 안붙는다고 해서 저는 종종 만들어먹곤해요 메밀면을 5분정도 끓는물에 삶아주고, 무우도 갈아놓고, 파도송송, 겨자도 넣어주면 진짜 여름별미에요, 기력이 딸린다~ 싶음 삶은콩 믹서기에 두유랑 함께 갈아서 소금 약간 넣고 진하게 콩국수 해먹으면 최고 ㅎㅎ

친절한계란씨

속이 더부룩하지 않은 메밀면

오이는 채 썰어 준비하세요 구운 김을 찢어서 넣어주세요 물 한 컵 + 가쓰오부시 장국 3 숫가락 메밀면 삶아서 투하 완성~~~

쿠키트리

아침식사로 간단히 메밀소바 만들기

제가 추천드릴 간편하면서도 살 별로 안찌는 식단/음식은 메밀소바입니다 ~~~~ 오늘 아침으로 먹었는데 깔끔하니 맛나더라구요 ㅎㅎ 포만감도 있구요 ^^ + 노브랜드 메밀소바 사용했습니다 조리시간 :  3분

연뿌엥

속이편한 야식 메밀면

출출할땐 라면이 간단하고 맛있게 떼우기 딱좋지맛 요즘같이 더운 여름엔 에어컨 키고 먹기도 그렇고 뜨거운게 안땡기죠. 이럴땐 담백하게 짭조름한 국물에 시원하게 찍어먹는 메밀면이 최고죠. 칼로리낮고  소화도 잘되고 간단하게 시판 간장육수만 따라주면 끝입니다.

코어지니어트

[샐러디 우삼겹메밀면]샐러디를 먹으면 완전 좋을거야~

다들 한번쯤은 광고 들어보셨죠 저도 유튜브에서 엄청 들어봤는데요  평소 샐러드에는 관심이 없었고 이돈이면 딴거먹지..하던 사람 중 한명이었어요.  근데 회사주변 식당이 지겹고 가볍게 먹고싶어질때 방문이 웬걸 .  저를 단골손님으로 만들어줬답니다ㅋㅋㅋ 진짜 우삼겹메밀면 꼭이요.. 완전 반할겁니다  칼로리도 적고 사실 저는 맛으로 먹습니다만?

조현희

[샐러디 팔도비빔 메밀면 샐러디] 여름엔 비빔면 이죠 -! 💥

여름엔 비빔면 먹는거 국룰인데,,! 샐러디에서 비빔면 소스를 이용한 신메뉴 출시를 했다길래, 365일 다이어터는 즐거운 마음으로 샐러디를 방문해봅니다 ☺️ 우삼겹 웜볼이랑 메밀면 하나씩 시켜서  둘다 맛본 결과, 제 스타일은 비빔 메밀면 win ! ⭐️ 역시 여름엔 시원하게 비빔면으로 먹어줘야쥬 우삼겹 웜볼도 마법의 소스 비빔소스로 맛있지만, 밥이라 그런지 뜨뜻한 스타일이라 차가운 비빔 메밀면이 저의 원픽이 되었습니다. 👍 🔻 팔도비빔 우삼겹 웜볼 🔻 🔻팔도비빔 메밀면 샐러디 🔻

힘둥이

[샐러디 우삼겹메밀면]맛있어요

오피스텔 일충에 샐러디가 있어요. 토핑이 다양하고 담백하고 채소 많은 메뉴들이 많아요. 저는 우삼겹메밀면을 즐겨먹어요. 토마토 오이 녹색채소 등 채소도 다양하고요. 막국수를 먹는 느낌에 우삼겹까지. 맛있으면서도 칼로리도 낮고 다이어트에 좋아요. 모두 건강하고 맛있는 다이어트 화이팅ㅋㅋ

unice486

메밀로 만든 막국수 초초초초초 강추

원체 자극적인 음식과 매운음식을 좋아해서 막국수 보다는 냉면! 그중 물냉보다는 비빔냉면을 좋아해서 막국수는 잘 먹지 않는데요 10년전 부터 항상 여주 아울렛 쇼핑 다녀 오는 날은 빠지지 않고 항상 가는 막국수 집 입니다 비빔으로 시켜 육수를 주시는데 육수는 너무 시원한 동치미 육수! 다대기도 매콤하니 슴슴하지 않고 살짝 자극적인 맛이지만~ 메밀은 살 안찌잖아요~~ㅎㅎ 여주에 있는 "홍원 막국수" 추천 드려요~!! 사진 보는데 또 침고임ㅋㅋㅋ

한여심

점심은 등갈비찜

🍽️ 소개할 음식/식품:등갈비찜 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부 점심은 양푼이 등갈비찜 먹었어요 콩나물 아래 등갈비가 숨어있어요 메밀전도 맛있네요

들꽃7