'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

자장면

저녁엔 너무 더워서 자장면 시켜서 먹었어요 역시 남이 해주는 음식이 제일 맛있네요

쉬림프

달릴 때 불현듯 생기는 옆구리 통증의 원인이 뭘까?

식후 달리다가 갑자기 옆구리가 아파 멈춰섰던 경험, 누구나 한 번쯤 있을 것이다.달릴 때 불현듯 생기는 옆구리 통증의 원인이 뭘까? 영미권에서는 달릴 때 발생하는 옆구리 통증을 마치 바늘로 콕콕 쑤시는 느낌이란 이유로 '스티치(stitch)'라 부른다. 스티치의 정확한 원인은 밝혀지지 않았지만, 몇 가지 유력한 가설들이 있다. 가장 잘 알려진 건 '호흡량 증가설'이다. 운동하면서 갑자기 호흡량이 많아지고 이로 인해 횡격막에 경련이 일면서 갈비뼈 아래쪽에 통증이 생긴다는 설명이다.    '위(胃) 팽창설'도 있다. 옆구리 통증이 주로 식사 후에 나타난다는 점에서 밥을 먹은 뒤 3시간 안에 뛰면 팽창한 위가 횡격막에 자극을 줘 통증으로 이어진다는 주장이다. 세 번째는 뱃속 복막이 자극받아서 통증이 발생한다는 가설이다. 뱃속에는 위·소장·대장 등 각종 장기가 들어 있다. 이 장기를 둘러싼 얇은 막이 복막이다. 운동을 하면 복막이 왜 자극을 받는지 이해하기 위해선 물풍선을 떠올리면 좋다. 여기서 물은 각종 장기이고, 주위를 감싼 고무는 복막이다. 물풍선을 상하좌우로 흔들면, 풍선 안쪽의 물이 상하좌우로 출렁인다. 이때 물과 물풍선의 안쪽 면 사이에 마찰이 생긴다. 이 마찰이 통증의 원인이 되는 것이다. 신체에 적용하면, 달리기를 비롯한 운동을 했을 때 복부가 흔들리고 장기와 복막 사이에 마찰이 생겨 통증으로 이어진다는 설명이다. 이 가설로는 특히 식사 후 통증이 쉽게 발생하는 이유까지 설명이 된다. 위와 장에 음식물이 들어가 부푼 상태는 물풍선 안에 물이 많아진 상태로 해석할 수 있다. 부피가 늘어난 만큼 마찰 면이 더 넓어지고, 이로 인해 통증을 쉽게 느끼게 될 수 있다. -달리다가 옆구리 통증이 생기면 어떻게 대처해야 할까?  운동 중 옆구리 통증을 경험한 적 있는 호주 성인 600명을 대상으로 어떻게 해야 통증이 빨리 사라지는지 물어본 결과, '심호흡을 한다'는 응답이 40%로 가장 많았다. 이어 '통증 부위를 가볍게 마사지한다'는 응답이 31%, '상체를 앞으로 숙인다'가 22%로 뒤를 이었다.​ 실제 옆구리가 아파도 참고 운동을 계속하면 증상이 악화된다.  벤치에 앉아 옆구리 근육을 마사지하거나, 나무에 옆구리를 대고 밀듯이 힘을 주면 통증을 완화할 수 있다. 의자에 앉아 허리를 구부려 턱을 괴는 자세를 취한 뒤, 입을 다물고 복식호흡을 10회 정도 반복해 횡격막을 이완시키는 것도 좋다. 되도록 식후 3시간이 지나 운동을 하고, 운동 전 10분간 옆구리 근육을 늘리는 스트레칭을 하는 것도 도움이 된다. 

쿄쿄84

여름철 거칠어지는 피부 건강을 위한 식품 5가지

항산화 성분이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하면 피부 회복에 도움이 된다.   ◇ 토마토 전문가들은 토마토를 “피부 세포를 보호하는 가장 완벽한 음식”이라고 부른다. 여름이 제철인 빨간 토마토 속에는 라이코펜이라는 항산화제가 많이 들어있다. 라이코펜은 햇볕에 노출된 피부 세포를 보호하는 효과가 있다. 이 물질은 콜라겐 생성을 도울 뿐 아니라 잔주름을 완화하는 역할도 한다. 그뿐만 아니라 전립선 비대증 증상을 완화시키기도 한다. ◇ 수박 여름 하면 대표적으로 떠오르는 음식이 바로 수박이다. 수박은 90%가 물로 구성돼 있어 체내 수분 밸런스를 유지하는 데 도움이 된다. 또한 수박은 항산화제인 라이코펜이 토마토보다 더 많이 함유돼 있다. 피부를 구성하는 단백질인 콜라겐의 생성을 돕는 비타민C 역시 풍부하다. 몸속 단백질인 콜라겐은 피부를 탱탱하고 탄력 있게 만든다. ◇ 피망 빨간색이나 노란색 등 다양한 색깔의 피망에는 카로티노이드라는 천연 색소가 풍부하다. 카로티노이드는 항산화제로서 몸속에서 비타민A로 전환된다. 이는 피부 세포를 둘러싸고 있는 얇은 지방층이 파괴되는 것을 막고 피부를 보호한다. 주름살을 예방하고 피부의 혈액 순환을 원활하게 한다. 또한 피망에는 하루 필요량 이상의 비타민C가 함유돼 있고, 섬유질과 비타민 B6 역시 풍부하다. 비타민 B6는 피부 세포의 재생을 촉진해 염증과 상처 치유를 돕는다. 또 호르몬 균형을 유지해 피부 트러블을 줄이는 데 도움을 준다. ◇ 사과 사과는 과일 중에서 폴리페놀 함량이 가장 높다. 폴리페놀은 피부보호와 면역증진에 최고다. 폴리페놀은 식물에 기반을 둔 화합물로서 염증과 산화 스트레스를 없애고, 면역체계를 조절하는 데 도움을 준다. 매일 사과 한두 개를 먹으면 피부와 면역체계를 보호할 수 있다. ◇ 콜리플라워 십자화과 채소인 브로콜리와 콜리플라워는 활성산소를 막아주는 항산화제가 풍부하다. 브로콜리는 사과만큼 폴리페놀 함유량이 많은 채소다. 염증을 퇴치하고 암 발생을 방지하는 데에도 효과가 있다는 여러 연구가 있다. 또 브로콜리와 콜리플라워 모두 자외선에 노출됐을 때 피부를 보호하는 작용이 뛰어나다. 자외선 노출로 인한 피부 보호에 좋다.

쿄쿄84

잡곡(보리,병아리콩,귀리,검은콩,팥)밥과양배추요리

요즘 혈당체크를 하면서 당뇨에 관심이 생겼습니다 신경써서 섭생을 하면 두자리로 떨어지고 아무생각없이 섭생하면 세자리가는것을 보면서 음식물에 따라서 많이좌우되는것을 새삼느낌니다 잡곡밥과  양배추요리를  주로즐겨먹습니다 주로 양배추피클은 설탕대신 스테비아로단맛을 잡았으며 흰쌀밥대신  잡곡밥을 먹으니 화장실을 편하게갈수있게되었습니다 양배추찜과 피클 추천합니다. 

기쁨이님

혈당7기 7일차

시간.빵 한조각 먹은후 수치.110 내용.평소 기상직후 체크하다가 무심결에  식탁위에 빵한조각을 먹다가 갑자기 생각나 혈당체크를 해보니 살짝 높긴하다. 좋은 습관이 생긴김에 음식조절도 습관이 되도록 더 신경써보자

힐링런치

육회와 육사시미 (소잡았어요)

금요일 저녁은 소잡는날 주중에 엄마가 정육점에 소들어는날 주문 육회와 육사사미 바로 들어온것 썰어 가져왔죠 ㅋㅋ 이맛 최고죠 (말안해도 아시죠) 감자전하고 , 부추전 새콤 달콤하게  오늘의 불금 음식이네요

뽀봉

분짜

오늘 갑자기 베트남 음식이 먹고 싶어서 저녁으로 먹으러 왔어요. 베트남 다음주에 가는데 구지 베트남 음식 먹으러 왔네요 ㅎ저는 분짜 주문 했어요

로블ㅎ

당뇨도 먹을수있다??~~~

짜장면 한 그릇은 797kcal인데다가 나트륨은 2391mg 함유된 아주 부담스러운 음식입니다. 게다가 혈당지수가 80인 밀가루 면으로 만들어져서 당뇨병 환자가 먹기엔 무리가 있었습니다. 오늘, 맞춤형 레시피로 맛있고 건강한 짜장면 한 그릇 들고 왔습니다. 강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 해물 쟁반 짜장 양념 맛 제대로 냈습니다. 일반 짜장면과 큰 차이 없이 맛있게 드실 수 있습니다. 보이차나 자스민차를 곁들여 보세요. 콜레스테롤 배출을 돕고 체지방 축적을 막는 효과가 있습니다. 뭐가 달라? 혈당 부담 덜어주는 통밀면 일반적인 두꺼운 밀가루 면 대신 통밀 소면을 사용합니다. 통밀면은 일반 밀가루면보다 덜 정제돼 섬유질, 미네랄 등 영양소가 풍부하며 포만감을 오래 지속해 줍니다. 당 분자가 3개 이상 많이 결합된 복합 탄수화물로 단순당으로 구성된 밀가루 면을 먹을 때보다 혈당을 덜 올립니다. 통밀면을 사용하면 짜장면 식감과 맛 제대로 낼 수 있습니다. 해물로 단백질 업그레이드! 오징어는 타우린 함량이 다른 어패류의 두세 배 많습니다. 타우린은 혈액을 깨끗하게 하고 혈압을 조절해 심혈관질환 합병증 발병 위험을 낮춥니다. 오징어는 단백질이 100g당 18.1g 함유돼 수산물 중 가장 풍부합니다. 새우는 아연, 타우린이 풍부하고 양질의 단백질이 함유된 고영양 식품입니다. 100g 기준 단백질이 약 18.9g 함유돼 있습니다. 나트륨 흡수 막는 양배추 양배추는 비타민C와 섬유질이 풍부해 체내 나트륨 흡수를 억제하는 효과가 있습니다. 칼륨 함량도 높아 혈중 나트륨, 중성지방, 콜레스테롤을 체외 배출하기도 합니다. 양배추 100g당 열량은 40kcal, 혈당지수(GI)는 26으로 낮아 부담 없이 먹을 수 있는 식재료입니다. 재료&레시피(2인분) 통밀면 200g, 돼지고기(잡채용) 50g, 오징어 1/2마리, 칵테일 새우 60g, 양파 1개, 당근 50g, 양배추 50g, 부추 약간, 다진 파 2큰 술, 춘장 2큰 술, 식용유 약간, 베이킹 소다 약간  1. 오징어는 먹기 좋은 크기로 자른다.  2. 양파, 당근, 양배추는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 부추는 5~6cm 길이로 자른다.  4. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 파는 볶아 파 기름을 낸다. 5. 파가 볶아지면 돼지고기, 오징어, 새우를 넣고 볶는다. 6. 5에 양파, 당근, 양배추를 넣고 볶은 뒤 재료가 어느 정도 익으면 춘장을 넣고 물을 약간 넣어 볶는다. 7. 통밀면은 삶아 물기를 뺀다. 8. 볶은 짜장 소스에 통밀면을 넣고 볶다가 부추를 넣어 골고루 섞는다.

나나나이쁘니

갈비탕 먹었어요

갈비탕 먹었어요  (꿀팁) 정육점 운영 음식점은 고기가 풍부해요

미주장

삼겹살 ‘오돌뼈’ 씹어먹는 여친 본 남친...“정 떨어진다”며 이별 통보😨

참으로 희안하네요 별것이 다 눈에 거슬리는듯 ㅠㅠ 헤어지는게 답인거 같아요.. 별일이 다있다는.. 어떻게 생각하세요?  작성자, "오도독뼈 먹는 게 그렇게 이상한 거냐" 토로 삼겹살에 붙은 '오돌뼈'를 씹어먹었다는 이유로 남자친구에게 이별을 통보받았다는 여성의 다소 억울한 사연이 전해졌다. 지난 18일 인기 온라인 커뮤니티 '네이트판'에는 "삼겹살 뼈 씹어먹었다고 남친이 헤어지자고 한다"라는 제목의 글이 올라왔다. 30대 중반 여성이라는 작성자 A씨는 어린 시절부터 가리는 음식 없이 골고루 잘 먹어왔다며 삼겹살에 붙은 오돌뼈 역시 특유의 식감 때문에 좋아하는 편이라고 말했다. 식당에서 나오자 돌연 이별을 통보한 남친 문제는 남자친구와 함께 삼겹살을 먹으러 간 A씨가 평소처럼 오돌뼈를 씹어먹으면서 생겨났다. A씨는 "뼈를 씹어먹고 있는데 갑자기 정색하며 '그걸 왜 먹냐?'고 하더라. 뭐가 문제인지 모르겠어서 '먹으면 안 되냐'고 했더니 '먹는 사람 처음 봤다. 이걸 계속 먹어왔냐. 이거 버리는 거잖아. 혹시 치킨 뼈도 씹어먹냐'면서 인상을 찌푸렸다"고 토로했다. 그러면서 "밥 먹는 내내 표정 계속 안 좋고 기분 나쁜 티를 팍팍 내더니 식당 나오면서 갑자기 헤어지자고 했다"고 말했다. 삼겹살에 붙은 오돌뼈를 뱉지 않고 한평생 먹어왔다는 A씨의 발언을 들은 남자친구가 돌연 이별을 통보한 것이었다. A씨는 "아니 이게 진짜 잘못한 거냐. 이런 거로 헤어지는 게 너무 어이가 없다"며 "삼겹살에 붙은 뼈 먹으면 안 되냐. 이상한 거냐"라며 누리꾼들의 의견을 물었다. 이를 본 누리꾼들은 "술집 가서 오도독뼈 시키면 기절할 놈이다", "헤어지고 싶었는데 오도독뼈 씹는 순간 '옳구나 이거다'하면서 건수 잡은 거다", "소뼈도 끓여 먹고 닭발도 삶아 먹는 나라에서 뭐가 이상하냐. 외국인이냐"등의 반응을 보이며 분노했다. <출처 인사이드> 

우리화이팅

혈당일기 7기 - 5일차 ( 7/19 )

날짜:  7월   19일 기록시간:   식후 1시간 먹은 음식: 떡볶이, 쥬시쿨 아침에 일 끝내놓고 너무 스트레스 받아서 이성 잃고 떡볶이 먹었더니  혈당이 무시무시하네요. 반성합니다... 스트레스 풀었다 생각했는데 결과 보니 스트레스 또 받고 이건 무한굴레 ㅠㅠ떡볶이 무섭네요 ㅠㅠㅠㅠ

muuu2

제로칼로리 시조새 코카콜라 제로 (레몬)

제로음료의 시조새격이죠 ㅋㅋㅋ 코카콜라 제로에요. 레몬맛으로 구매해봤는데요 뭐든 원조가 좋은거 같습니다 레몬의 상큼함을 기대해서 그런지 저는 오리지널이 더 낫다는 생각이 들더라구요 제로칼로리 초창기 콜라는 밍밍하고 가스 빠진 탄산 빠진 맛이었는데 요즘엔 그렇지 않아요 음식먹을때 또 탄산과의 페어링이 있잖아요 그럴때 칼로리 때문에 참고 이런적 있었는데 이젠 그럴 필요가 없어서 너무 좋아요

2민트홀릭

오늘은 뭘 먹을까? 고민 없이 감자·된장국… 몸에 변화가?

오늘은 뭘 먹을까?  고민 없이 감자·된장국… 몸에 변화가?   무엇인가 만들어 먹어야 하는데… 채소 등 식재료가 비싸 고민이다.  매일 김치에 밥만 먹을 수 없는 일. 냉장고에 있던  감자 몇 개를 활용해 된장국을 끓여 본다.    영양 성분을 살펴보면 가족 모두를 위한 효율 높은 건강식이다.  감자와 된장국이 잘 맞는 이유에 대해 다시 알아보자.     감자+된장의 시너지 효과… 짠 성분 배출, 된장의 단점 보강     된장국이 몸에 좋은 것을 모르는 사람이 없을 것이다.  다만 소금에 절인 된장이 너무 짜다는 단점이 있다. 싱겁게 하면 맛이 떨어지고…  이럴 때 감자를 듬뿍 넣어보자. 칼륨이 많아 몸속에서 짠 성분(나트륨) 배출을 촉진한다.  혈압을 올리고 위 점막을 해치는 된장의 단점을 줄일 수 있다.  감자는 단백질 구성에 관여하는 필수 아미노산이 많다.  단백질이 풍부한 콩으로 만든 된장과 시너지 효과를 낸다.    달걀 프라이까지 곁들이면 근육 걱정을 덜 수 있다. 된장, 두부, 생채소 곁들였더니… 식이섬유가 혈당 억제   감자는 건강식품이지만 혈당 관리를 하는 사람은 멈칫할 수 있다.  찐 감자는 혈당지수(GI, Glycemic Index)가 높은 편이라  다른 음식을 곁들이지 않으면 혈당이 많이 오를 수 있다.  대안이 콩류, 생채소, 잡곡 등 식이섬유가 많은 음식들과 같이 먹는 것이다.  식이섬유는 혈당이 급격히 빨리 오르는 것을 억제한다.  소금에 절인 음식보다는 생채소를 먹으면 혈압 조절에도 도움이 된다. 된장의 이소플라본 성분… 여성 갱년기 증상 완화, 단백질 보강   된장은 콩(대두)을 소금에 절여 발효시켜 이소플라본이 풍부하다.  된장국을 만들 때 너무 짜게 하지 않으면 갱년기 여성의 증상 완화에 도움이 된다.  유방암, 전립선암 예방에도 기여할 수 있다. 국가표준식품성분표(100g 당)에 따르면  된장은 단백질이 12.5g, 음식으로 꼭 섭취해야 하는 필수 아미노산이 5780㎎ 들어 있어  단백질 구성에 상승 작용을 한다.  콩류에 많은 식물성 단백질은 자연 감소하는 근육 유지에 일조를 한다.       감자+밥 많이 먹으면 탄수화물+탄수화물… 보리밥 어때요?   감자는 염증 예방-완화에 기여하여 편도선이나 기관지염에도 효과가 있다(국립농업과학원).  감자의 비타민 C는 열을 가해 조리하면 대부분 파괴되는 다른 식품과 달리,  익혀도 쉽게 파괴되지 않는다. 식이섬유인 펙틴은 장 건강에도 기여한다.  다만 감자는 탄수화물 음식이다.  쌀밥과 같이 많이 먹으면 탄수화물을 과다 섭취할 수 있다.  보리밥 등 잡곡밥과 같이 먹으면 혈당 상승을 억제하고 체중 조절에 도움이 된다.     김용 기자 (ecok@kormedi.com) 

뽀봉

울 강아지 괜찮을까요? ㅠㅠ

제가 아침에 리젠 초코토피 댄스회원과 나눠 먹으려고 두 봉지 갖고 가고 개봉한 봉지를 거실탁자에 두고 갔나 봐요. 집에 오니 과자도 아니고 초코캬라멜을 총 10개나 훔쳐 먹었네요 . 저를 보더니 혼날까봐 욕실 세면대 밑으로 피신하네요. 강아지한테 절대 주면 안 되는 음식 중에 초코렛이 들어가는데 정말 10개나 먹고 괜찮을까요?  사료 훔쳐 먹었을 때와는 다르게 너무너무 걱정되네요 ㅠㅠ 제가 집을 나서기 전에 두번 세번 확인했어야 했는데 제 잘못이네요.

러브복동

혈당일기 7기 7일차

오늘 아침 공복에 잰 혈당수치 96 어제 저녁 메뉴는 돈가스 공복 혈당 정상수치는 70~100mg/dL으로 오늘도 나의 혈당은 정상수치이다. 늘 거의 정상이지만 전날 저녁때 먹은 양이 많거나 늦은 시간에 음식을 먹고 잔 후에는 측정할때마다 조마조마하기는 한 것 같다. 어제 저녁 메뉴는 돈가스였지만 저녁때 닭강정을 몇조각 먹어서 그게 신경쓰였다. 늦은 시간 먹고나면 뒤늦게 밀려오는 후회 ㅋㅋ 오늘은신경써서 관리해야지!

오버더레인보우

2024.7.19. 혈기챌 7기 7일차

2024.7.19. 금요일. 날씨 ㆍ 흐림. 혈당체크시간   ㆍ 아침 공복. 혈당치수  ㆍ 93. 비가  너무 많이 온다. 온 누리가 습하고  열대야에  에어컨 선풍기 울놀이 등으로 더위를 달래본다. 아침 운동 내내 옷이 흠뻑 젖고 살갖은 따갑다. 음식도  잘 선택 해서 먹어야한다. 식중독 이란  무서운  병균이  득실댄다.

환ᆢ

샐러디 최애메뉴는 멕시칸 랩!

샐러디에서 랩 샐러드는 또띠아 에다 내용을 감싸주는 거거든요  한 손으로 먹기 편하고요 또띠아가 꼬소해서 맛의 밸런스도 좋아요  저는 그 중에서  멕시칸 랩을 좋아하는데요. 멕시칸 음식 특유의 살짝 매콤함과 타코 같은 맛이 느껴져요 !나초칩이 올라가서 식감도 재밌구요  칼로리는 610으로 좀 센 편이지만 야채가 많이 들어 있구 당류가 10그램으로 혈당이 많이 오르지 않아요 단점은 아무래도 가격이긴 하겠죠  7900원. 그런데 요즘은 서브웨이 도 비싸서 물가땜에 납득을 하게되네요

티얼그레이

당뇨관리 레시피 단백질 식사

시아버님이 당뇨걸린지 오래되어  신랑도 조금신경쓰는중이예요 요사진은 퍼왔어요  운동도 안하고 술을 좋아하는데 가족력도있으니ㅜㅜ 자세한건 모르고 식사라도 건강식 단백질 풍부하게 챙기자 주의예요 계란은 항상 쟁여놓고 삶아놓고 아침이든 간식이든 먹으라고 해요 닭도 대표적인단백질음식이고 신랑이 백숙이나 삼계탕 좋아해서  이번 복날에 먹은 삼계탕이예요

숫자

혈기챌 7기 7일차 인증

측정시간: 저녁식사 후  섭취 음식: 닭볶음탕, 밥 혈당: 124 맛있어요 ㅎㅎ 

노는게제일조아

“의외로 열량 많아”…살찔 수 있는 건강 슈퍼푸드 5가지

아보카도= 유명한 슈퍼푸드다. 심장 등 건강에 유익한 좋은 지방의 훌륭한 공급원이다. 미국심장협회에 따르면 하루에 아보카도를 한 개만 먹어도 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)’ 수치를 낮출 수 있다. 게다가 맛도 좋다. 하지만 너무 많이 먹으면 살찌기 쉬운 식품 중 하나다. 미국 농무부 자료에 따르면 표준 크기 아보카도 한 개의 열량은 322Kcal(100g에 160Kcal)나 된다. 한 개의 열량도 우리 국민의 하루 권장 열량 섭취량(40대 남성 2300Kcal, 여성 1800Kcal/50대 남성 2100Kcal, 여성 1600Kcal)의 상당분을 차지한다. 아보카도를 과일로 먹기 보다는 다른 음식과 함께 소량 먹는 게 좋다. 연어=  고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 심혈관병 예방에 좋은 것으로 정평이 나 있다. 오메가-3 지방산(EPA, DHA) 덕분이다. 하지만 미국 농무부 자료에 따르면 연어의 하루 권장 섭취량(약 85g)의 열량은 208Kcal다. 그 자체로는 크게 걱정할 정도는 아니지만 연어 스테이크는 통상 그 2배 정도의 크기다. 또한 맛있는 각종 양념을 추가하면 열량이 크게 높아질 수 있다. 예컨대 약 170g 연어 스테이크의 한 예를 들면 열량이 1470Kcal까지 늘어날 수도 있다. 이는 평균적인 여성의 식사 열량의 약 75%에 해당한다. 이러한 함정을 피하려면 집에서 소박하게 구은 연어 스테이크를 먹는 게 좋다. 다크초콜릿= 두뇌 강화 등 건강에 좋고 맛도 있다. 코코아 함량이 70% 이상인 초콜릿은 코코아 페놀 같은 강력한 항산화 물질의 원천이다. 하지만 여기에는 설탕이 많이 들어 있다. 약 85g의 다크초콜릿의 열량은 450Kcal다. 요거트는 손꼽히는 슈퍼푸드다. 하지만 여기에 저지방, 향을 첨가하면 열량이 크게 높아진다. 가미된 요거트를 많이 먹으면 살이 빠지기는커녕 오히려 찔 수 있다. 특히 인공 감미료가 많이 첨가된 요거트가 문제다. 미국 퍼듀대 연구 결과를 보면 인공 감미료는 체중 증가와 여전히 관련이 있다. 인공 감미료로 단맛을 낸 음식을 먹은 생쥐는 설탕으로 단맛을 낸 음식을 먹은 생쥐보다 더 많이 먹고, 체중이 더 늘고, 체지방이 더 많이 쌓이는 것으로 나타났다. 이는 단맛이 뇌에서 열량 섭취를 촉진하며, 뇌에 열량이 부족하면 뇌에서 배고픔 경보를 울려 과식하게 된다는 이론을 뒷받침한다. 플레인 요거트를 사서 잘게 썬 과일을 첨가해 먹는 게 더 좋다. 말린 과일=  단 것을 좋아하시는 사람이 많이 찾는다. 설탕 대용품처럼 여기기 때문이다. 하지만 열량이 만만치 않다. 말린 자두 등 과일 85g만 먹어도 359Kcal나 섭취하게 된다. 게다가 말리는 과정에서 그 많던 비타민과 영양소가 꽤 많이 사라진다. 계속 과식하면 뜻밖에 큰 화를 부를 수 있다.

쿄쿄84

아침에 일어나 ‘이것’ 한 숟갈… 장 깨끗하게 비워요

변비는 소화불량을 유발해 삶의 질을 떨어뜨린다. 평소 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면 변비 증상을 완화하는 데 도움이 된다. 식이섬유가 풍부한 음식에 대해 알아본다. ㅡ푸룬 푸룬은 변비 환자들 사이에서 꽤 유명한 식품이다. 그만큼 대변 배출 효과가 좋다. 프룬은 씨를 제거한 서양 자두를 수분이 20% 정도 남을 때까지 말린 식품으로, 푸룬 100g에는 약 7g의 식이섬유가 들어있다. 특히 푸룬 속 식이섬유는 절반이 비수용성 섬유질로, 장운동을 활발하게 해준다. 변비에 좋은 마그네슘도 100g당 400mg가량 함유됐다. 다만 지나치게 많이 먹으면 설사, 복부팽만과 같은 증상을 겪을 수 있어 주의해야 한다. 성인 기준 하루 4~5알만 먹고, 주스를 사서 마실 땐 제품에 표기된 권장량을 지켜 먹도록 한다. ㅡ아마씨 아마씨 또한 식이섬유가 풍부한 대표적 식품이다. 아마씨 100g에는 27.3g의 식이섬유가 들어있다. 실제 변비 증상 완화와 다이어트를 위해 아마씨를 챙겨 먹는 사람들도 있다. 아마씨에는 오메가3도 풍부해 심혈관·심장질환을 예방하고 피부 건강을 유지·관리하는 데도 도움이 된다. 불포화지방산이 많은 아마씨는 쉽게 상할 수 있으므로 오래 보관하지 말고 빨리 먹는 것이 좋다. ㅡ김 김은 식이섬유가 풍부한 해조류 중 하나다. 김의 100g당 식이섬유 함량은 25.2g(맛김 기준)에 달한다. 다만 1~2세 어린 아이의 경우, 1일 식이섬유 충분 섭취량(15g)을 넘기지 않도록 주의해야 한다. 뿐만 아니라 김에는 단백질, 무기질, 비타민 등도 풍부해, 모발을 보호하고 갑상샘 부종이나 골다공증, 빈혈을 예방하는 데도 도움이 된다. 마른 김 한 장의 비타민A 함량은 달걀의 두 배 수준이다. ㅡ사과 공복에 사과를 먹으면 장이 자극받아 대변 보는 게 수월해진다. 특히 사과를 껍질째 먹으면 변비 예방에 더 도움이 된다. 사과 껍질에 식이섬유인 펙틴이 풍부하기 때문이다. 펙틴은 장내에 유산균을 많이 만든 다음, 변을 통해 유해 물질을 몸 밖으로 내보내는 역할을 한다. ㅡ꿀 아침에 꿀 한 스푼을 먹는 것도 변비 해소에 도움이 된다. 장 운동을 촉진하는 효능이 있기 때문이다. 또한 꿀은 80% 이상이 당분으로 구성된 단당류로, 체내 흡수가 빨라 에너지화되는 속도가 빨라 피로 해소에 도움을 준다. 그냥 먹기 어렵다면 따뜻한 물 한 잔에 꿀을 섞어 먹으면 좋다. 단, 적정량 섭취해야 한다. 과도한 꿀 섭취는 혈당을 과하게 올리고, 비만·이상지질혈증 등을 유발할 수 있다.

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💢혈당 컷! 당뇨 관리에 좋은 초간단 단호박 요리🍲

🔸️당뇨 관리에 좋은 초간단 단호박 요리🔸️ 👉첫번째 단호박 요리 : 단호박 에그슬럿  단호박만 잘 익혀놓으면 3분 안에 만들 수 있는 퀵~레시피이니 시간이 없어 식단을 챙길 엄두가 나지 않던 분들에게 추천합니다. 🔹️재료 : 찐 단호박 100g/달걀 1개/모차렐라 치즈/올리고당1/후추약간 🔸️만드는 방법🔸️ 1. 찐 단호박을 오목한 그릇에 담습니다. 2. 달걀을 깨트려 넣고 올리고당과 후추, 모차렐라 치즈를 뿌려줍니다. 3. 포크로 달걀노른자를 살짝 터트린 뒤 전자렌지에 넣어 3분간 돌려줍니다. Tip:미리 달걀 노른자를 터트려야 전자렌지에서 터지는 일이 없어요. 👉두번째 단호박 요리 : 아이스 단호박 요리  그릭요거트와 함께 얼려먹는 단호박요리! 더운여름 입맛 없을때 간단한 한끼식사나 든든한 간식으로 먹어도 좋습니다. 🔹️재료 : 미니 단호박 1개/그릭요거트/꿀이나 올리고당1/견과류 🔸️만드는 방법🔸️ 1. 깨끗하게 씻어주고 단호박의 윗부분을 잘라줍니다. 2. 숟가락으로 씨를 발라내고 단호박을 쪄줍니다. 3. 익힌 단호박을 식혀줍니다. 그릭요거트+꿀이나 올리고당1 섞어서 단호박 안에 잘 채워줍니다. 4. 윗부분에 견과류를 올려주고 냉동실에 2~3시간정도 얼려줍니다. 5. 얼리는 시간에 따라 그릭요거트 녹는 속도가 달라지니 기호에 맞게 시간을 조절하면 됩니다. 6. 먹기좋은 크기로 잘라서 디저트나 한끼식사로 먹어도 든든하니 좋아요. 👉세번째 단호박 요리 : 단호박 칩(간식으로 먹기 좋아요)  늦은시간 입이 심심할때, 간식이 먹고 싶을때 단호박칩으로 먹으면 도움이 됩니다. 🔹️재료 : 단호박/올리브오일 🔸️만드는 방법🔸️ 1. 호박은 세척한 후 전자렌지에 살짝 돌려줍니다.  Tip:전자렌지에 돌려줄때 수분이 날아가지 않게 비닐봉지를 씌우거나, 전자렌지용 용기에 담아 데워주세요. 2. 반으로 갈라서 속안의 씨를 제거해 줍니다. 3. 너무 얇지 않도록 0.3mm정도의 두깨로 잘라줍니다. 4. 에어프라이어에 종이호일을 깔고 올리브오일을 뿌려주고 단호박이 겹치지 않게 놓아주고 140도에서 20분정도 단호박의 수분기가 날아기도록 만들어 주면 끝!!  👉단호박이 당뇨에 좋은 식품인 이유👈 혈당지수(음식 섭취 후의 혈당 상승 정도를 나타내는 지수)가 낮은 식품이에요. 혈당 상승을 천천히 일으키기 때문에 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 되고 급격한 혈당 변동을 완화해요. 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어요. 식이섬유는 소화를 느리게 하여 혈당 상승을 완화시키고, 포만감을 유지하는 데 도움을 준답니다. 또한, 고섬유 식단은 콜레스테롤 수치를 감소하고 소화 관련 문제를 완화하는 등의 이점이 있어요. *비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이들 영양소는 면역 체계 강화, 눈 건강 유지, 신진대사 개선 등에 도움을 줄 수 있어요.

냥식집사

7/18 1.5만보 달성(7km 러닝 포함)

오랜만에 러닝하고 왔답니다. 비온 뒤라 길이 미끄러웠는데 날은 선선해서 꽤나 많이 뛰었네요. 점검도 끝났고 장마도 소강상태여서 숨 좀돌리고 일할 수 있겠네요. 장마가 언제 또 올진 모르지만 그때까진 쉬엄쉬엄 일해야 겠어요. 모두들 미끄러지지 않게 조심하시고 음식도 잘 챙겨드셔요~ 장마기간에 의외로 식중독이 유행한다고 합니다^^;;

평송가성

건강을 챙기고 다이어트까지 되는 마법의 아침 습관

ㅡ규칙적인 아침 운동 아침 공복 상태에서 하는 운동은 하루 중 그 어느 때보다 지방을 태우기에 좋다. 근육보다 지방이 많은 몸매라면 아침 운동이 더욱 잘 맞는다. 공복 상태에서는 저혈당이기 때문에 탄수화물로 구성된 혈당을 이용하지 않고, 체지방을 에너지원으로 먼저 사용하기 때문이다. 걷기나 달리기, 조깅 같은 유산소 운동은 특히 더 좋다. 운동 전에는 워밍업을 통해서 몸을 충분히 예열시키도록 하고, 스트레칭으로 밤 사이 굳은 몸을 부드럽게 만드는 과정을 잊지 말도록! ㅡ아침에 계란 2개를 먹으면 살이 빠진다?   조식 메뉴로 단골로 등장하는 삶은 계란. 특히 운동하는 사람들 사이에서 애용하는 메뉴다. 실제로 아침에 계란을 먹는 것이 다이어트에 도움이 된다는 연구 결과도 있다. 루이지애나주립대 페닝턴 생물의학 연구센터 닉힐 저란자르 박사팀이 아침에 계란 두 개를 먹는 그룹과 같은 양의 빵을 먹은 그룹을 비교해 봤을 때, 계란을 먹은 그룹의 체중이 65% 이상 감소했으며 심지어 빵을 먹은 사람들보다 하루 종일 에너지가 넘쳤다고 밝힌 것이다. 이 이유는 계란이 대표적인 고단백질 식단이기 때문이다. 단백질은 몸속 다량 영양소를 소화시키는 데 많은 에너지를 사용하게 하고, 위장의 포만감을 오래 지속시켜 다른 군것질을 예방하는 효과가 있다. ㅡ아침 공복에 커피 대신 뜨거운 물 한잔   아침 물 한 잔은 숙면을 하는 동안 정체된 노폐물과 독소를 배출하고 장기를 깨우는 데 도움이 된다고 알려져 있다. 특히 따뜻한 물이 도움이 된다. 최근에는 ‘뜨거운 물 다이어트’가 인기인데 추천하는 물의 온도는 50~55℃. 실제로 이 물을 마셔보면 살짝 뜨겁다고 느껴질 수도 있는 정도의 온도다. 식전 1시간 전에 물을 충분히 마시면 포만감으로 식사량을 줄일 수 있을 뿐 아니라, 신진대사를 활발하게 만드는 데에도 도움이 된다. 체온이 1℃ 올라가면 면역력이 5배 이상 높아진다는 연구 결과도 있다. 단, 식사 직전에 너무 많은 양의 물을 마시면 소화 기능을 떨어뜨릴 수 있으니 주의하도록. ㅡ너무 이른 아침 식사는 금물   밤 사이 참았던 음식이 눈앞에 아른거리며, 아침에 일어나자 마자 입속으로 무언가를 넣고 있지는 않는지? 안타깝게도 아침 식사 역시 최대한 늦추는 것이 다이어트에는 도움이 된다고 한다. 일명 ‘간헐적 다이어트’로 알려진 식이요법 내용처럼 최소 16시간 동안은 공복을 유지하는 것이 몸속에 저장되어 있는 지방을 에너지원으로 효과적으로 활용할 수 있기 때문이다. 16시간 공복을 유지하려면 저녁 8시에 마지막 식사를 했다면, 첫 식사는 12시부터 먹는 것이 좋다. 아침에 꼭 식사를 챙겨야 힘이 나는 스타일이거나 혹은 저녁을 먹지 않을 경우에는 8시 정도에 아침을 먹고, 오후 2시까지 하루의 식사를 마치면 된다. 16시간 공복을 유지하는 간헐적 다이어트까지는 아니더라도, 최대한 저녁 식사와 아침 식사 사이 공복을 유지하기 위해서는 아침에 눈을 뜨자마자 식사를 하는 습관은 피하는 것이 좋다. https://community.cashdoc.me/workout/51854880

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오늘 저녁은 안 먹을려 했는데

음식 사진들 보니 먹게되네 전 이렇게 간단하게 끝냄 ㅋㅋ

야고

7월 18일 (목) | 혈당일기 7기 5일차

- 날짜: 2024.07.18 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘 저녁 메뉴로는 조기구이를 먹었습니다 여름에 먹는 조기는 보양식이나 다름없는 좋은 음식입니다 백반에 조기를 올리고 짠지와 함께 먹어주면 맛도 좋고 건강에도 좋습니다 입맛없을 때 먹어도 좋구요 

Gale

혈당기록챌린지 7기6일차

2024년7월18일 체크시간-점심식사전.식후2시간후. 수치-91 잠을 푹자서인지 어제 가벼운 음주를 했음에도 수치가 양호합니다 우선 기분이 너무 좋아요 계속적으로 정상수치가 나오면 좋겠어요. 음식도 주의해서 먹어야겠어요

띵굴이

비빔만두

비오니 기름진게 먹고 싶은데 매콤한것도 땡기고 ㅎㅎ 비빔만두 해먹어요 집에 양배추 채 썰어놓은게 있어서 마이노멀 비빔장 넣고 휘리릭~~ 만두는 전자렌지에 돌려서 살짝 구웠어요 5-6분만에 만든 간단 음식 ㅋㅋ 화이트와인도 한잔 같이 곁들였어요 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

7/18(목)건기챌 19기 7일차

건기챌 7일차 완주!! 일주일동안 건강하게 잘 먹으려고 노력했네요~~앞으로도 건강을 위해 좋은 음식 먹도록 해야겠어요.

냥식집사

마라탕 먹었어

점심으로 오늘 마라탕 먹었습니다. 마라탕은 중국 사천 지방의 대표적인 매운 음식이라고 합니다. 스트레스 받을때 마라탕 앞으로 아니 매운 음식 앞으로 아니 맛있는 음식 앞으로 가라고 배웠습니다.  매운 음식이 물론 장기에는 안좋겠지만 정신적으로는 힐링이고 행복이네요. 마라탕은 위장을 자극하지만 변비 예방과 혈액순환에도 좋다고 합니다. 저는 오늘은 고기랑 야채 보다는 육류 위주로 넣었네요  저녁에는 샐러드를 먹어야할까봐요 점심이 너무 자극적으로 아주 고칼로리 처럼 보이네요 점심먹고 그래도 오후 시간을 버텨 봅니다. 여러분 오늘도 목요일도 남은 시간 행복하세요.

깐징짱

툭 하면 혓바늘이… '이것' 먹으면 예방할 수 있어

툭 하면 혓바늘이… '이것' 먹으면 예방할 수 있어     갑자기 혀에 돋은 혓바늘은 스트레스의 신호다.  혓바늘은 혀나 구강 표면에 작은 궤양이 생기거나 미각을 담당하는  혀 유두가 붉게 솟아오르는 증상을 말한다. 작은 크기지만, 밥을 먹거나 양치할 때 콕콕 찌르는 듯한 통증 때문에 신경 쓰일 때가 많다.  예방할 수 있는 방법을 알아본다. ◇스트레스로 침 분비 줄면서 생겨 혓바늘은 보통 과로나 스트레스가 원인이다.  스트레스로 혈액순환이 제대로 이뤄지지 않아 침샘에 혈액 공급이 안 되고,  침 분비가 줄면서 혓바늘이 발생한다.  침에는 라이소자임, 락토페린, 퍼록시다아제 등 항생물질이 들어있어  세균 등 외부 물질로부터 몸을 보호해준다.  이때 침 분비가 줄어들면 감염에 취약해져 혓바늘이 생길 위험이 커진다.  이외에도 비타민A·C가 부족하거나, 혀·구강 표면 등을 잘못 깨물 때도 혓바늘이 생길 수 있다. ◇가글로 입안 헹구면 염증 악화 막아 혓바늘이 생겼을 때는 충분한 휴식을 취하고,  영양 상태를 잘 관리해 면역력을 회복해야 한다.  항균 효과가 있는 가글로 입안을 헹구는 것도 도움이 된다.  입속 세균 증식을 억제해 염증 악화를 막을 수 있다.  또한, 자극적인 음식과 흡연은 입안에 자극을 줘 증상을 악화시킬 수 있으므로 피한다.  혓바늘은 특별히 치료하지 않아도 보통 일주일 이내에 증상이 나아지지만,  통증이 심한 경우에는 병원에서 스테로이드제를 처방받거나 시중에 출시된 구내염 치료 약을 복용하는 게 좋다. ◇예방은 충분한 수면, 과일·채소 섭취로 평소 혓바늘이 자주 돋는 사람이라면 충분히 잠을 자는 것은 물론, 과일과 채소를 섭취하면 좋다.  비타민이 풍부한 ▲파프리카 ▲바나나 ▲토마토 등을 추천한다.  상처로 인한 혓바늘을 유발할 수 있는 자극적인 음식,  뜨겁고 딱딱한 음식 섭취는 주의한다.  평소 타액 분비를 돕는 입 운동을 하는 것도 도움이 될 수 있다.  입을 다문 상태에서 혀를 잇몸에 대고 3바퀴, 반대 방향으로도 3바퀴 돌린다.  그다음 턱뼈 아래에 위치한 침샘을 둥글게 천천히 돌려주면서 마사지한다. 하루 4회 정도 시행하면 된다. 한편, 혓바늘이나 입속의 작은 궤양이 3주 이상 지속될 때는  구강암의 가능성이 있으므로 이비인후과를 방문해 검사를 받아보는 게 좋다. [출처 : 헬스조선]

뽀봉