'모짜렐라 인 더 버거 더블' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 모짜렐라 인 더 버거 더블에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
감자피자
• 준비물: 감자 중형 2개, 전분가루(또는 밀가루) 1~2큰술, 소금 0.5작은술, 후추 약간, 모짜렐라 치즈 1~2줌, 토마토소스 2큰술, 베이컨(또는 햄/닭가슴살/야채) 약간, 식용유 2~3큰술 • 만드는 법: 1. 감자 채썰기: 감자는 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다. (채칼을 사용하면 편리합니다) 2. 전분 섞기: 채 썬 감자에 소금, 후추, 전분가루 1~2큰술을 넣고 잘 버무려줍니다. (감자 전분기를 빼지 않고 그대로 사용해야 감자끼리 잘 붙어 도우가 됩니다) 3. 감자 도우 굽기: 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달군 뒤, 감자채를 넓고 평평하게 펴서 올려줍니다. 중약불에서 아랫면이 노릇해질 때까지 구운 뒤 뒤집어줍니다. 4. 토핑 올리기: 뒤집은 감자 도우 위에 토마토소스를 바르고, 볶아둔 베이컨(또는 야채)과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 5. 치즈 녹이기: 팬 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 5~7분간 은근히 구워 완성합니다.
송쩡
양배추 계란피자
• 준비물: 채 썰은 양배추 두 줌, 계란 2개, 토마토소스(또는 케첩 1큰술), 모짜렐라 치즈, 소금·후추 약간, 올리브오일 • 만드는 법: 1. 그릇에 채 썬 양배추와 계란 2개, 소금과 후추를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 2. 팬에 올리브오일을 두르고 양배추 계란 반죽을 넓게 펼쳐 약불로 익힙니다. 3. 아랫면이 익으면 뒤집은 뒤, 토마토소스를 얇게 펴 바릅니다. 4. 모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 완전히 녹을 때까지 익혀 완성합니다.
송쩡
김밥과 백반, 혈당 관리에 더 좋은 점심은?
🍙 김밥 vs 백반, 혈당 관리에 더 좋은 점심은? 김밥과 백반은 직장인들이 즐겨 먹는 대표적인 점심 메뉴예요. 🍙 김밥 : 밥과 채소, 달걀 등이 들어 있지만 밥의 비중이 높고 단백질이 부족할 수 있어요. 🍚 백반 : 밥과 생선, 두부, 나물 등을 골고루 먹을 수 있어 균형 잡힌 식사에 유리해요. 다만 밥과 달콤한 반찬을 많이 먹으면 혈당 부담이 커져요. 🥗 혈당 관리 핵심 3가지 밥의 양 조절하기 생선·달걀·두부 등 단백질 챙기기 나물과 채소 충분히 먹기 한줄 총평 : 김밥과 백반 중 무엇을 먹느냐보다 밥의 양과 단백질·채소의 균형이 더 중요해요.
팔망미인
인슐린 주사, 덜 아프게 놓는 방법 없을까요?
다양한 유형의 인슐린 주사와 일회용 인슐린 펜 바늘들이 있는데요. 이 중 바늘이 가늘고 짧을수록 주사 시 통증이 적습니다. 바늘 크기가 통증을 유발한다고 생각되면 의사에게 짧은 바늘을 처방받을 수 있도록 요청하시면 좋습니다. 주사 부위를 신중하게 선택하는 것도 중요합니다. 인슐린 주사는 일반적으로 배, 복부, 팔뚝, 허리, 허벅지, 엉덩이 등에 놓는데요. 대부분 배에 주사를 놓는게 가장 덜 아프다고 합니다. 혹여, 근육 및 혈관 또는 신경을 스치면 통증을 유발하니 주의하세요. 차가운 인슐린을 주사하는 것은 상온에서 인슐린을 주사하는 것보다 더 고통스럽습니다. 인슐린은 온도에 민감한 약물이기 때문에 보통 냉장상태로 보관하는데, 냉장고에 차가운 상태로 보관되어있던 약물이 몸에 바로 들어가면 통증이 더 강하게 느껴질 있습니다. 비비캡을 이용하면 안전한 온도에서 보관하면서 이러한 부작용을 쉽게 줄일 수 있습니다.
팔망미인
한고은 다이어트 키쉬
계란 3개 미니파프리카 1개 표고버섯 1개 새송이버섯 반개 저염 비엔나소시지 4개 단호박 4~5조각 시금치 1뿌리 우유 3스푼 저당 토마토소스 4스푼 모짜렐라치즈 한 주먹 볼에 계란 3개, 우유 3스푼 넣고 풀어주세요. 준비한 버섯, 비엔나소시지, 단호박을 한입 크기로 썰어주세요. 시금치는 듬성듬성 썰어주세요. 썰어 둔 재료를 계란에 모두 붓고 섞어주세요. 종이호일을 깔고 계란을 붓고 에어프라이어에 10분 구워주세요. 토마토소스 4스푼을 바르고 모짜렐라치즈를 뿌린 후 다시 7분 구워주면 끝!
로블ㅎ
더덕 들깨탕
주재료: 더덕 56개, 들깻가루 45큰술, 쌀뜨물(또는 육수) 4컵(약 800ml) 부재료: 표고버섯 2개, 느타리버섯 또는 팽이버섯 약간, 양파 반 개, 대파 1뿌리, 청양고추 1개(선택) 양념 재료: 다진 마늘 1큰술, 국간장 1.5큰술, 액젓(참치 또는 연두 등) 0.5큰솔, 식용유 또는 들기름 약간, 소금 약간 조리 순서 1.더덕 손질하기 더덕은 흙을 털어내고 껍질을 깐 뒤, 적당한 두께로 편으로 썰거나 밀대 등으로 살짝 찧어 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 팁: 쓴맛이 너무 강하다면 연한 소금물에 살짝 담갔다 건져 물기를 빼주세요. 2.채소 썰기 표고버섯은 채 썰고, 양파와 대파는 먹기 좋은 두께로 썹니다. 기호에 따라 청양고추도 송송 썰어 준비합니다. 3.볶기 (풍미 더하기) 냄비에 들기름(또는 식용유)을 살짝 두르고, 손질한 더덕과 다진 마늘을 넣어 중불에서 1~2분 정도 가볍게 볶아줍니다. (더덕을 살짝 볶으면 향이 더 진해집니다.) 4.육수 붓고 끓이기 볶은 더덕에 쌀뜨물을 붓고 센 불로 끓입니다. 국물이 끓어오르면 썰어둔 표고버섯과 양파를 넣습니다. 5.간 맞추기 국간장과 액젓을 넣어 기본 간을 맞추고, 중간중간 생기는 거품은 깔끔한 국물을 위해 걷어내 줍니다. 6.들깻가루 풀기 국물이 우러나면 준비한 들깻가루를 체에 밭쳐 곱게 풀어 넣거나 그대로 잘 저어줍니다. (들깻가루를 넣은 뒤에는 너무 오래 끓이면 텁텁해질 수 있으므로 2~3분 정도만 끓입니다.) 7.완성하기 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고, 모자란 간은 소금으로 살짝 맞춘 뒤 불을 끄면 구수하고 진한 더덕 들깨탕이 완성됩니다.
로블ㅎ
추운 겨울철 올바른 인슐린 주사 보관법
인슐린은 물처럼 0도 정도에서 얼게되는데요. 물과 달리, 인슐린은 단백질이기 때문에! 동결 시, 단백질 변성으로 약효가 저하되거나 효능이 변할 수 있습니다. 또한, 주사기가 고장나서 사용을 못하고 버려야하는 일이 생길 수도 있죠. 급하게 사용해야할 때 이런일이 생긴다면 난감한 상황이 발생합니다. 그렇기 때문에 일교차가 심한 요즘같은 날씨에는 알맞은 온도를 유지시켜 보관해주는게 좋은데요! 인슐린 전용 보관 캡인 '비비캡'을 사용하면 겨울철에도 간편하게 안전한 인슐린 보관이 가능합니다!
팔망미인
🍇탄수화물 식사후에 레드와인 비니거 🍷한잔씩 필수로 마셔요
요즘 애플 비니거에 이어서 레드와인 비니거도 핫하네요! 저도 다이어트 하시면서 마시기 시작 했어요. 레드와인 비니거는 초산과 포도 유래 폴리페놀 로 식후 혈당 상승 완화, 포만감 증가, 항산화 작 용에 도움을 줄 수 있어요. 다만 체중 감량 효과 보다는 혈당 관리 차원에서 마시고 있네요 위와 치아 자극을 줄이려면 물에 희석해 섭취하는게 좋아요 혈당관리를 위해서 저녁에 매일 한잔씩 필수로 마시고 있어요
로블ㅎ
설탕 대신 인공감미료를 먹어도 될까
단맛을 완전히 포기하는 것보다 내가 조절할 수 있는 방법을 찾아가는 것. 그것이 오래 지속할 수 있는 당뇨 식사 관리의 시작이 될 수 있습니다.
팔망미인
“살 빠졌으니 잠깐 쉬어볼까?”…‘기적의 비만약’ 끊었더니 심혈관 위험 22%↑
위고비, 마운자로, 오젬픽, 젭바운드 등 이른바 ‘기적의 체중 감량제’로 불리는 GLP-1 계열 비만·당뇨 치료제를 복용하다 중단할 경우, 심장마비와 뇌졸중 위험이 대폭 증가한다는 대규모 임상 연구 결과가 나왔다. 약물이 제공하던 심혈관 보호 효과가 급격히 사라져 ‘대사적 요요’가 발생하는 것이 주요 원인이다. 제2형 당뇨병 환자 약 33만3000명을 대상으로 3년간 추적 관찰한 연구 결과 GLP-1 치료를 중단하고 2년이 지난 환자들은 약을 계속 복용한 환자들에 비해 심장마비, 뇌졸중, 사망 등 주요 심혈관 사건 발생 위험이 무려 22%나 높은 것으로 나타났다. 연구진은 치료를 끊거나 일시적으로 중단하는 행위가 심장에 미치는 영향에 주목했다. 연구 결과, 단 6개월 동안만 투여를 중단하더라도 심혈관 위험이 유의미하게 증가하기 시작했다. 약을 끊은 기간이 길어질수록 위험성은 눈덩이처럼 커져, 1년 중단 시 14%, 2년 중단 시 22%까지 위험도가 치솟았다. 약 복용을 완전히 중단하지 않고 일시적으로 끊었다가 다시 복용하는 경우에도 손실을 완전히 메울 수는 없었다. 전문가들은 환자들이 부작용이나 비용 부담 때문에 중도에 약을 끊지 않도록 의료진과 보건 당국의 적극적인 개입이 필요하다고 입을 모은다. 약물의 장기 복용에 대한 정확한 복약 지도와 함께, 비싼 비용 장벽을 완화하고 부작용을 사전에 관리해 주는 제도적 지원이 마련되어야 한다는 지적이다. 주사제로 건강이 올라오면 단약을 생각하기 마련인데요 그냥 중단하는것도 위험할거 같네요 의사분과 잘 상담해서 단약도 스케쥴을 짜야될거 같네요
메가망나뇽
“혈당 관리, 왜 늘 실패할까?” 가장 많이 저지르는 실수 봤더니…
탄수화물, 혈당 조절의 핵심 식사 관리 실패는 혈당 조절을 어렵게 만드는 주요 원인입니다. 혈당 관리를 위해 당뇨 환자는 탄수화물을 전체 섭취 음식의 50% 이내로만 섭취하는 게 좋습니다. 이 50%를 과자, 국수 같은 당질 비중이 높은 식품 대신 잡곡, 채소 등으로 채우길 권합니다. 수치 좋아져도 방심은 금물 혈당 수치가 안정적이어도 긴장을 놓으면 안 됩니다. “이 정도면 괜찮겠지”라는 안일한 생각으로 식사나 운동 관리에 대한 긴장을 풀어버리는 경우가 많습니다. 이는 결국 이전의 생활 방식으로 돌아가 다시 혈당이 악화되는 패턴이 반복될 위험이 높습니다. 혈당 수치에 안심해 정기적인 검사를 미루는 것도 주의하셔야 합니다. 스트레스 관리 역시 중요해 당뇨병 환자에게는 혈당뿐만 아니라 마음 관리에도 신경을 써야 합니다. 혈당 수치 중심으로 이루어지는 생활습관은 당뇨병 환자에게 부담 또는 압박감을 유발하는데요. 이는 만성적인 스트레스의 원인으로, 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비를 증가시켜 인슐린 작용을 방해하고 혈당을 상승시키는 악순환을 만듭니다. 합병증 예방이 최우선 무엇보다 당뇨병의 궁극적인 목표는 ‘건강하고 질 높은 삶을 위해 하는 일’이라 여기고 운동과 식단 관리를 조금 더 장기적인 목표를 세우세요. 또한 증상이 없더라도 정기적인 검사와 지속적인 관리를 통해 합병증이 심각한 단계로 진행되는 것을 막으세요. 당뇨분들 혈당관리 하시느라 고생이 많으실것 같아요 그래도 좀 더 힘을 내셔서 먹는것과 관리를 해주셔야 겠어요 합병증이 무섭기에 평소에도 잘 관리해주시길 바래요
메가망나뇽
사회적 고립이 노인의 혈당을 노린다
오늘의 당뇨레터 두줄 요약 1. 노년기 사회적 고립은 혈당 상승의 원인이 됩니다. 2. 일상 속 활력을 스스로 찾아서 최대한 움직이세요! 외로움, 혈당 올리는 위험 요인 노년기 사회적 고립이 당뇨병과 혈당 조절 능력 저하 위험을 크게 높인다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 서던캘리포니아대 사미야 칸 박사팀은 미국 국민건강영양조사 데이터를 바탕으로 60~84세 성인 3833명의 사회적 고립과 당뇨병 위험, 혈당 조절의 연관성을 분석했습니다. 건강에 악영향 끼치는 외로움 외로운 감정은 당뇨병 악화의 원인입니다. 외로움으로 겪는 정신적 고통은 우리 몸의 스트레스 반응을 일으키기 때문이죠. 가천대길병원 내분비대사내과 김광원 교수는 “고립된 상태 자체가 스트레스를 유발한다”며 “특히 외로움이 지속돼 스트레스를 해소할 틈이 없다면 코르티솔이 더 자주, 많이 분비돼 혈당 상승이 반복된다”고 말했습니다. 고립에 의한 우울증과 자존감 하락 역시 자기관리능력을 저하시켜 혈당을 더 악화시킵니다. 다양한 프로그램 참여하고 활동량 늘려야 당뇨병은 단순히 약물 치료만 받으며 혼자 관리하기에는 어려운 질환입니다. 지역 사회 모임이나 가족·지인과 사회적인 관계를 잘 유지해 사회적 고립을 줄이고 규칙적인 생활을 해야 합니다. 문서일 교수는 “당뇨병 교육 프로그램에 참여하면 정확한 건강 정보도 얻고 서로의 경험을 나눌 수 있다”며 “다양한 프로그램을 통해 건강 상태뿐 아니라 사회활동을 하며 외로움은 물론 자기관리능력을 향상시킬 수 있다”고 말했습니다. 긍정적으로 생각하며 고립된 생활환경에서 벗어나려고 노력해야 합니다. 혼자라는 생각은 버리고 산책을 자주 하며 신체 활동량을 늘리세요. 김광원 교수는 “고령이라고 무기력하게 혼자 있지 말고 일상 속 활력을 높이는 활동을 스스로 찾으면 기분 개선은 물론 혈당 관리에 좋다”고 말했습니다.
팔망미인
연예인 다이어트 식단 모음! 강민경부터 이수현까지 식단 따라하기
다이어트 시작할 때마다 가장 고민되는 게 바로 식단이죠 ...🥲 닭가슴살만 먹자니 금방 질리고, 맛있는 걸 먹자니 살찔까 봐 걱정되고요. 그래서 오늘은 연예인 다이어트 식단을 모아봤어요! 평소 몸매 관리로 유명한 강민경부터 최근 다이어트로 화제가 된 악뮤 이수현까지! 두 사람이 실제 공개한 식단과 집에서 쉽게 따라 하는 방법을 정리해 봤으니 도움이 되셨다면 댓글과 저장 부탁드려요 💖 강민경 다이어트 식단 다비치 강민경은 평소 꾸준한 운동과 건강한 식단으로 유명하죠! 특히 유튜브에서 공개한 탄단지 식단이 화제가 됐는데요. 📌 강민경 다이어트 식단 구성 ▪️호밀빵 ▪️닭가슴살 ▪️삶은 달걀 ▪️올리브오일 탄수화물인 호밀빵에 단백질이 풍부한 닭가슴살과 달걀을 더하고, 올리브오일로 지방까지 챙긴 식단이에요. 무조건 적게 먹는 방식이 아니라 영양소를 골고루 섭취한다는 점이 특징인데요. 집에서 따라 하는 방법도 간단해요! 1. 호밀빵 1~2장을 준비해요. 2. 닭가슴살과 삶은 달걀을 곁들여요. 3. 올리브오일을 적당량 더해 완성해요. 여기에 토마토나 샐러드 채소를 추가하면 더욱 든든한 한 끼가 되겠죠? 강민경은 일주일에 여러 차례 운동하는 습관도 함께 유지한다고 해요! 이수현 다이어트 식단 최근 체중 감량으로 화제가 된 악뮤 이수현! SNS에서 직접 공개한 이수현 다이어트 식단도 생각보다 간단해서 따라하기 너무 쉬운데요 📌 이수현이 공개한 저녁 식단 ▪️현미밥 ▪️닭가슴살 소시지 2개 ▪️김치 특별한 다이어트 음식보다는 우리가 평소 먹는 재료로 구성돼 있죠? 현미밥으로 탄수화물을 섭취하고, 닭가슴살 소시지로 단백질을 보충하는 방식이에요. 야채찜도 다이어트 식단 중 하나로 소개했었어요! 굶기보다는 채소 위주의 음식으로 바꿔 맛있게 먹기를 추천했어요 다이어트 하시는 분들도 굶기보단 간단한 음식을 꼭 챙겨먹는 게 좋겠네요! 강민경 VS 이수현 다이어트 식단 비교 두 사람의 식단은 어떤 차이가 있을까요? 비교 항목 강민경 이수현 대표 식단 호밀빵·닭가슴살·달걀 현미밥·닭가슴살 소시지·김치 식단 특징 탄단지 균형 익숙한 한식 구성 추가 메뉴 샐러드 야채찜 따라 하기 간편한 브런치 집밥 스타일 두 식단 모두 복잡한 조리 과정 없이 준비할 수 있다는 공통점이 있어요. 개인적으로는 빵을 좋아한다면 강민경 식단, 밥을 먹어야 든든한 분이라면 이수현 식단이 더 잘 맞을 것 같아요 😊 연예인 다이어트 식단 따라 할 때 주의할 점 연예인이 먹었다고 해서 무조건 똑같이 먹을 필요는 없어요! 특히 단기간에 체중을 줄이려고 식사량을 지나치게 줄이면 영양소가 부족해질 수 있는데요. 다이어트 식단에서 중요한 건 세 가지예요. ✔️ 탄수화물·단백질·지방 골고루 섭취하기 ✔️ 자신의 활동량에 맞춰 충분히 먹기 ✔️ 무리한 단식보다 꾸준히 실천할 수 있는 식단 선택하기 실제 연예인이 공개한 식사는 하루 전체 식단이 아닌 한 끼일 수도 있다는 점도 기억해 주세요! 어떤 연예인 다이어트 식단이 좋을까? 오늘은 강민경 다이어트 식단부터 이수현 다이어트 식단까지 알아봤는데요! 두 사람 모두 간단한 재료로 식단을 구성했던 것처럼 다이어트를 시작한다면 처음부터 모든 식사를 바꾸기보다는 하루 한 끼부터 건강하게 구성해 보는 건 어떨까요? 여러분은 강민경 식단과 이수현 식단 중 어떤 걸 더 따라 해보고 싶으신가요? ※ 실제 공개된 식사 사례를 바탕으로 작성했으며, 개인에게 필요한 식사량과 영양 구성은 다를 수 있습니다.
서영예준맘
또띠아로 만든 간단피자
• 기본 재료: 또띠아(20cm) 2장, 모짜렐라 피자치즈 150~200g, 토마토 스파게티 소스 2~3큰술 • 토핑 재료 (냉장고 다지기): 양파 1/4개, 양송이버섯 2개, 베이컨 또는 햄/소시지 약간, 파프리카 및 스위트콘 적당량 • 선택 재료: 올리브, 바질가루 또는 파슬리가루 만드는 순서 1. 재료 손질하기 • 양파, 파프리카, 버섯, 햄 등 준비한 토핑 재료를 한 입 크기나 채로 썬다. 물기가 많은 양파는 팬에 기름 없이 살짝 볶아 물기를 날려주면 피자가 눅눅해지지 않는다. 2. 또띠아 겹치기 (도톰하게 만들기) • 또띠아 한 장을 프라이팬이나 에어프라이어 용기에 올린다. • 바닥에 피자치즈를 얇게 솔솔 뿌린 뒤, 그 위에 다른 또띠아 한 장을 덮어 접착제 역할을 하도록 살짝 눌러준다. (한 장만 쓰면 토핑 무게 때문에 처질 수 있다) 3. 소스와 토핑 올리기 • 윗면 또띠아에 토마토 스파게티 소스를 골고루 펴 바른다. • 손질해 둔 양파, 버섯, 베이컨 등 각종 야채와 햄을 골고루 올린다. • 그 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 뿌려준다. 취향에 따라 올리브나 파슬리가루를 곁들인다. 4. 굽기 (조리하기) • 프라이팬 조리 시: 기름을 두르지 않은 팬에 피자를 올리고, 약불에서 뚜껑을 덮은 뒤 치즈가 완전히 녹을 때까지 8~10분간 은은하게 익힌다. • 에어프라이어/오븐 조리 시: 170~180도에서 약 10~15분간 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 굽는다
송쩡
아이혈압 성인과 다른방식으로 판단!
우리 아이 혈압, 어떻게 확인할까요? 어린이 고혈압은 성인과 판단 기준이 달라요. 나이와 키, 성별을 함께 고려해야 해요. ① 만 13세 미만 성별·나이·키에 따른 혈압 백분위수를 기준으로 판단해요. 95백분위수 이상이면 고혈압 범위에 해당해요. ② 만 13세 이상 성인과 비슷한 기준을 적용해요. 혈압이 130/80mmHg 이상이면 고혈압 범위에 해당해요. ③ 정기적인 혈압 측정 만 3세 이상 어린이는 매년 혈압을 확인하는 것이 권장돼요. 한 번 높게 나왔다고 바로 고혈압으로 진단하지는 않아요. 한줄 총평 : 아이의 혈압은 나이에 맞는 기준으로 확인하고 정기적으로 관리하는 것이 중요해요.
팔망미인
또띠아 닭가슴살 피자
• 재료: 통밀 또띠아 1장, 닭가슴살 100g, 다진 양파, 저당 케첩 또는 스리라차 소스, 모짜렐라 치즈 적당량 • 만드는 법: 1. 종이 포일 위에 통밀 또띠아를 깔고 저당 케첩과 스리라차 소스를 얇게 바릅니다. 2. 그 위에 다진 양파와 결대로 찢거나 썬 닭가슴살을 골고루 올립니다. 3. 모짜렐라 치즈를 위에 가볍게 뿌려줍니다. 4. 에어프라이어에 넣고 180도에서 8분간 치즈가 노릇해질 때까지 구워줍니다.
송쩡
느타리버섯 치즈구이
준비물 (재료) 주재료: 느타리버섯 1팩 (약 200g), 모짜렐라 치즈 적당량 (종이컵 1~2컵 정도) 양념 재료: 버터 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 선택 재료: 파슬리 가루 또는 다진 파 (색감용), 파르메산 치즈가루, 꿀이나 연유 (살짝 곁들이면 단짠 매력이 더해집니다) 2. 조리 순서 ① 느타리버섯 손질하기 느타리버섯은 지저분한 밑동을 칼로 잘라내고, 손으로 굵직하게 결대로 찢어줍니다. 중요 팁: 버섯은 물에 오래 씻으면 향과 맛이 떨어지므로, 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 꽉 짜서 제거해 주세요. ② 버섯 밑간 및 볶기 (팬 조리) 달군 팬에 버터 1큰술을 녹인 후, 다진 마늘 반 큰술을 넣고 향이 올라올 때까지 살짝 볶아줍니다. 마늘 향이 올라오면 손질한 느타리버섯을 넣고 소금과 후춧가루를 아주 살짝 뿌려가며 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아줍니다. 버섯에서 나오는 수분이 너무 많다면 살짝 날려준 뒤 불을 끕니다. ③ 치즈 얹고 굽기 (에어프라이어 또는 오븐) 오븐이나 에어프라이어용 그릇에 볶아둔 버섯을 골고루 펼쳐 담습니다. 그 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 얹어줍니다. 에어프라이어 기준: 180도로 예열된 상태에서 치즈가 노릇하게 녹고 노릇한 색이 돌 때까지 약 5~7분 정도 구워줍니다. (중간에 치즈 상태를 확인해 주세요.) ④ 완성 및 플레이팅 다 구워진 느타리버섯 치즈구이 위에 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 취향에 따라 먹기 직전 꿀이나 연유를 살짝 뿌려 드시면 고소함과 달콤함이 조화를 이룹니다
로블ㅎ
1형 당뇨병 환자, 새로운 간 표적 인슐린 연구
1형 당뇨병 환자, 새로운 간 표적 인슐린 연구 인슐린의 작용을 개선하기 위한 새로운 치료법이 연구되고 있어요. ① 새로운 접근 인슐린이 간에서 작용하는 방식을 조절하는 기술이에요. ② 기대 효과 혈당을 더 안정적으로 관리할 가능성이 연구되고 있어요. ③ 연구 단계 안전성과 장기 효과를 확인하는 추가 연구가 필요해요. 한줄 총평 : 더 안전하고 안정적인 혈당 조절을 위한 인슐린 연구가 이어지고 있어요.
팔망미인
매일 먹는 알약, 인슐린 주사를 대신할 수 있을까?
매일 먹는 알약, 인슐린 주사를 대신할 수 있을까? 제2형 당뇨병 환자를 위한 먹는 GLP-1 치료제 연구가 발표됐어요. ① 새로운 치료제 오르포글리프론이라는 경구용 약물이에요. ② 연구 결과 일부 환자에서 인슐린 글라진 주사보다 혈당과 체중 개선 효과가 크게 나타났어요. ③ 주의할 점 위장관 부작용으로 치료를 중단한 환자도 있었어요. 한줄 총평 : 먹는 당뇨 치료제의 가능성이 커지고 있지만 개인별 치료 선택이 중요해요.
팔망미인
혈당이 좋아지는 이유, 인슐린 생성 과정에 있다?
혈당이 좋아지는 이유, 인슐린 생성 과정에 있다? 제2형 당뇨병 환자의 혈당 개선 원인을 살펴본 연구가 발표됐어요. ① 인슐린 생성 과정 몸에서는 인슐린이 만들어지기 전 전구물질인 프로인슐린이 생성돼요. ② 새로운 연구 프로인슐린이 인슐린으로 처리되는 과정의 개선이 혈당 감소에 관여할 가능성이 제기됐어요. ③ 연구 의미 인슐린 분비량뿐 아니라 생성 과정도 중요한 연구 대상이에요. 한줄 총평 : 혈당 조절의 원리를 이해하는 연구가 새로운 치료법 개발에 도움이 될 수 있어요.
팔망미인
혈당 관리를 방해하는 숨은 원인 '비타민 B군 부족'의 신호
비타민 B군은 체내 에너지 대사와 혈당 관리에 중요한 역할을 담당합니다. 당뇨 약을 오래 복용하면 체내 비타민 B12 등의 흡수가 감소할 수 있습니다. 비타민 B가 부족해지면 손발이 저리거나 기운이 빠지고 만성 피로가 찾아오기 쉽습니다. 영양소 부족은 당 대사 효율을 떨어뜨려 혈당 수치를 흔드는 원인이 되기도 합니다. 잡곡이나 살코기, 계란 등을 챙겨 먹거나 필요시 영양제로 보충해 주는 것이 좋습니다.
오와둥둥
인슐린 저항성을 높이는 '몸속 만성 염증' 관리하는 습관
몸속에 누적된 만성 염증은 인슐린의 작용을 방해하여 혈당 관리를 어렵게 만듭니다. 만성 염증을 줄이기 위해서는 가공식품과 트랜스지방의 섭취를 최소화해야 합니다. 항산화 물질이 풍부한 녹색 채소와 오메가3가 풍부한 생선을 자주 먹는 것이 도움이 됩니다. 규칙적인 운동은 염증 물질 생성을 억제하고 인슐린 감수성을 개선해 줍니다. 하루 7시간 이상의 충분한 수면과 스트레스 조절도 염증 수치를 낮추는 핵심입니다.
오와둥둥
몰랐는데 혈당 높이는 의외의 원인이 있을까요?
<감수_대한당뇨병학회 언론-홍보 위원회> ▶감기와 감기약 복용=감기나 독감 등 질병이 생기면 신체가 감염과 싸우기 위해 스트레스 호르몬을 분비하고 이 과정에서 혈당이 일시적으로 상승할 수 있습니다. 항염증 작용에 사용되는 스테로이드나 코 막힘 약으로 쓰이는 슈도에페드린 성분은 혈당을 높일 수 있습니다. 당뇨병 환자는 발열이나 감기 증상이 있을 때 탈수 방지를 위해 수분 섭취를 늘리고 평소보다 혈당을 자주 측정하며 주치의와 상담하는 게 바람직합니다. ▶업무 스트레스=심리적·신체적 스트레스는 코르티솔, 아드레날린 분비를 촉진하는데 이 호르몬들은 간에서 당 생성을 늘리고 인슐린 기능을 저해해 혈당을 높일 수 있습니다. 심호흡, 명상, 운동 등으로 긴장을 완화하는 습관을 기르고 스트레스 요인을 근본적으로 줄이려는 노력이 필요합니다. 다만, 스트레스 관리만으로 기존의 약물 치료를 대신할 수는 없으므로 혈당 수치가 계속 높게 유지된다면 반드시 주치의와 상의해야 합니다. ▶카페인이 함유된 커피·차·에너지 음료 등 마시기=카페인이 체내 스트레스 호르몬 반응을 유도해 일시적으로 혈당 조절에 영향 미칠 수 있습니다. 아데노신 수용체를 차단해 교감신경계를 활성화시키고 이 과정에서 아드레날린 분비를 늘려 혈당이 상승하는 기전입니다. 다만, 카페인이 탄수화물이나 당분처럼 혈당을 직접적으로 올리는 성분은 아니며 장기적으로는 당뇨병 환자에게 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과도 나와 있습니다. 카페인 음료 섭취 후 혈당 상승은 카페인보다는 추가로 첨가되는 설탕, 시럽, 우유, 크리머 등의 영향이 큽니다. 가급적 추가 첨가물이 들어있지 않은 음료를 선택하고 카페인에 대한 혈당 반응을 개별적으로 확인하며 섭취량을 조절하세요. ▶무설탕 식품 섭취=‘무설탕’, ‘제로’ 등 비영양감미료가 첨가된 식품은 설탕이 들어있는 식품보다 섭취 시 혈당을 덜 올리지만 종류와 섭취량에 따라 혈당을 높이는 경우도 있습니다. 자일리톨·에리스리톨처럼 혈당 영향이 매우 낮은 종류도 있지만 말티톨처럼 일부가 포도당으로 전환되어 혈당에 영향을 줄 수 있는 경우도 있어 차이가 존재합니다. 혈당에 영향을 미치지 않더라도 비영양감미료 과량 섭취 시 위장관 증상이 나타날 수 있어 섭취량 조절은 필수입니다. ‘무설탕’이 ‘무탄수화물’을 의미하는 것이 아니므로 식품 섭취 시 총 탄수화물 함량과 섭취량을 함께 고려해야 합니다. 미국당뇨병학회(ADA)에서도 설탕을 비영양감미료로 대체하면 열량과 탄수화물 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있으나 혈당 관리는 특정 감미료 자체보다 전체 식사 구성과 총 탄수화물 섭취량이 더 중요하다고 말합니다. 혈당이 오르는이유에 무설탕 식품도 들어있네요 혈당을 덜 올려도 오히려 높이게 되는 경유가 있다고 하니 확인해야곘어요 만병의 근원인 스트레스 관리도 잘해야겠어요
메가망나뇽
계란빵
전자레인지용기에 식빵하나 넣고 계란하나 넣고 노른자 콕 콕 찔러주고 알룰로스 넣고 모짜렐라치즈있음 위에 올리고 렌지 2분 돌리면 완성
송쩡
마운자로 사용 중 시야가 흐려진다면 혈당 변화도 확인하세요
마운자로를 사용하는 동안 시야가 흐릿해지거나 초점이 잘 맞지 않는다면 증상을 가볍게 넘기지 않는 것이 좋습니다. 혈당이 빠르게 변하면 눈의 초점에 일시적인 변화가 생길 수 있습니다. 특히 당뇨가 있고 혈당을 낮추는 약을 함께 사용한다면 혈당 변화와 관련이 있는지 확인할 필요가 있습니다. 기존에 당뇨망막병증이 있다면 혈당이 빠르게 개선되는 과정에서 눈 상태를 세심하게 관찰해야 할 수도 있습니다. 그렇다고 흐린 시야가 모두 혈당 때문인 것은 아닙니다. 갑작스러운 시력 저하나 시야 일부가 가려지는 증상 번쩍이는 빛이나 많은 날파리증이 새로 생기면 즉시 안과 진료를 받아야 합니다.
기춘이530707
혈압약을 먹고 발목이 붓는다면 약 종류를 확인하세요
혈압약을 복용한 뒤 양쪽 발목이 붓거나 양말 자국이 깊게 남는다면 복용 중인 약의 영향을 살펴볼 필요가 있습니다. 일부 칼슘통로차단제 계열 혈압약은 발목 부종을 일으킬 수 있습니다. 물론 부종이 생겼다고 해서 무조건 혈압약 때문이라고 볼 수는 없습니다. 심장이나 신장 문제 등 다른 원인도 확인해야 합니다. 불편하다고 약을 임의로 끊기보다는 붓기가 시작된 시점과 복용 약을 기록해 진료 때 상담하는 것이 안전합니다. 특히 갑자기 심하게 붓거나 한쪽 다리만 붓고 통증이 생기는 경우 숨이 차는 증상까지 나타난다면 신속하게 진료를 받아야 합니다.
기춘이530707
위고비 사용 중 근육량이 줄어드는지 확인하는 방법
체중이 감소하더라도 줄어든 체중이 모두 체지방인 것은 아닙니다. 감량 과정에서는 체지방과 함께 제지방량도 감소할 수 있어 영양 섭취와 근력 운동을 함께 고려하는 것이 중요합니다. 체중만 확인하기보다 근력과 일상 활동 능력, 식사량도 살펴보는 것이 좋습니다. 무리한 식사 제한보다는 충분한 단백질 섭취와 개인의 체력에 맞는 운동을 병행하고, 필요한 경우 전문가에게 식단을 점검받는 방법도 있습니다.
기춘이530707
떨어져 있어도 혈당 확인… 한국애보트, 보호자 앱 출시 출처
국애보트가 연속혈당측정(CGM) 시스템 사용자 혈당 정보를 가족·친구·보호자가 원격으로 확인할 수 있는 '리브레링크업' 앱을 출시했다고 8일 밝혔다. 리브레링크업은 CGM 시스템 '프리스타일 리브레2' 사용자가 가족·친구·보호자를 초대해 혈당 정보를 공유할 수 있는 앱이다. 한 계정으로 최대 20명까지 연결할 수 있으며 초대를 받은 사람은 자신의 스마트폰에서 사용자의 혈당 정보를 확인할 수 있다. 연결된 가족·보호자는 사용자 현재 혈당 수치와 혈당 변화 추세, 최근 12시간의 혈당 기록을 원격으로 확인할 수 있다. 저혈당이나 고혈당 등 혈당이 일정 기준을 벗어났을 때 알림을 받을 수도 있다. 보호자마다 저·고혈당 알림 기준을 별도로 설정할 수 있다. 예를 들어 사용자가 저혈당 알림 기준을 70mg/dL로 설정해도 보호자는 자신의 알림 기준을 75mg/dL로 설정할 수 있다. 보호자가 설정한 기준에 따라 별도의 알림을 받을 수 있는 방식이다. 한국애보트 당뇨사업부 강승호 사장은 “리브레링크업을 통해 가족과 보호자가 떨어져 있는 상황에서도 사용자의 혈당 정보와 변화 추세를 확인하고 필요할 때 도움을 줄 수 있다”고 말했다.
팔망미인
비만약 썼더니 신체 나이 ‘2~3년’ 젊어져… 이미 건강한 사람도?
위고비·마운자로, 체중 감량 넘어 노화까지 늦춘다? 비만 치료제가 생물학적 노화 속도를 늦출 가능성이 있다는 연구 결과가 나왔어요. ① 생물학적 나이 감소 비만이나 당뇨병 환자 중 GLP-1 계열 약물 사용자는 위약군보다 생물학적 나이 지표가 약 2~3년 낮게 나타났어요. ② 심장 노화 지표도 변화 심장 관련 단백질을 기준으로 분석했을 때는 최대 4년의 차이가 관찰됐어요. ③ 건강한 사람에게도 효과 있을까? 현재는 비만이나 당뇨병 환자 대상 연구로, 건강한 사람에게도 같은 효과가 나타나는지는 확인되지 않았어요. 한줄 총평 : 위고비·마운자로의 항노화 가능성이 주목받고 있지만, 실제 수명 연장 효과는 추가 연구가 필요해요.
팔망미인
무가당 땅콩버터도 한 번에 먹는 양을 확인하세요
땅콩버터는 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하면 당류 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 무가당이라는 표시만으로 원하는 만큼 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다. 땅콩 자체에 지방과 열량이 들어 있기 때문에 한 번에 먹는 양에 따라 총열량이 달라집니다. 제품을 고를 때는 원재료명에 땅콩 외에 설탕이나 시럽이 들어 있는지 확인하고 영양정보의 탄수화물과 당류 지방 및 열량도 함께 살펴보세요. 통밀빵에 소량 바르거나 사과 조각과 곁들이는 방법도 있지만 빵과 과일의 양까지 고려해야 합니다. 혈당친화식품을 고를 때는 특정 식품 하나의 효과보다 한 끼 전체의 구성과 섭취량을 보는 것이 중요합니다.
기춘이530707
혈당 관리 중 저혈당 증상이 나타나면 먼저 확인할 것
식은땀이 나고 손이 떨리거나 갑자기 심하게 허기지는 증상이 나타난다면 저혈당 가능성을 생각해야 해요. 특히 인슐린이나 저혈당을 유발할 수 있는 약을 사용한다면 더 주의가 필요해요. 가능하면 즉시 혈당을 확인하고, 저혈당이 확인되거나 강하게 의심될 때는 개인별 교육받은 대처 방법에 따라 빠르게 흡수되는 당을 섭취해야 해요. 의식이 흐리거나 삼키기 어려운 사람에게는 음식을 억지로 먹이면 안 되며 응급 도움을 받아야 합니다.
2민트홀릭
아침에 먹는 시리얼, 건강해 보여도 성분표를 확인해요
곡물이나 통곡물 그림이 크게 그려져 있어도 제품마다 영양 구성이 다를 수 있어요. 당류만 확인하지 말고 총탄수화물과 식이섬유, 실제로 먹는 양을 함께 비교해 보세요. 우유나 요거트를 곁들이면 한 끼의 영양 구성이 달라지기 때문에 함께 먹는 식품도 고려하는 게 좋아요. 포장 앞면의 문구보다 원재료명과 영양정보를 확인하는 습관이 도움이 돼요.
2민트홀릭
