'밀가루 1도 안들어간 피자(스테이크)' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 저녁은 비빔면&만두

오늘 저녁은 만두& 비빔면으로 먹어봐요 😍 집에 마침 야채가있어서 야채 가득넣은 비빔면 만드니 넘 맛나겠어요 ㅋㅋㅋ 히히 밀가루 러버지만 오늘은 미역면으로 비빔면했다죠^^

자스민꽃

☀️월요일 날씨 일기예보 맑음

☀️월요일 날씨 일기예보 맑음   아침 기온 21도 시원합니다 오늘은 낮기온도 최대 29도까지만 오르네요 크게 덮지 않을 월요일 입니다

레몬그린

밀가루 끊기 어려워요

주말에 면, 과자 일절 안먹었더니 금단현상 오더라고요 밥 먹고 달달한 것 먹고 싶어 다이제 조금 먹었어요  와~ 끊기 힘드네요 

수수깡7

혈당을 급격하게 올리는 음식 7

1.냉모밀 냉모밀은 여름철 시원하게 즐길 수 있는 음식으로 사랑받고 있다. 그러나 냉모밀의 면은 대부분 메밀로 만들어지지만, 상업적으로 판매되는 제품들은 흰 밀가루가 혼합된 경우가 많다. 또한 달달한 소스와 함께 섭취하는 경우가 많아 혈당이 빠르게 상승할 수 있다.   2. 볶음밥 볶음밥은 간편한 한 끼 식사로 인기가 높지만, 흰 쌀밥을 기본으로 하기 때문에 혈당을 빠르게 올릴 수 있다. 특히 기름에 볶아진 탄수화물은 체내에서 흡수 속도가 더 빨라지므로 혈당 조절에 주의를 요한다.  3. 떡볶이 떡볶이는 쌀로 만든 떡이 주재료로, 쌀 떡은 당질 함량이 매우 높다. 매콤달콤한 양념까지 더해지면 혈당은 더욱 급격히 상승할 수 있다. 이 때문에 혈당 조절이 필요한 사람들은 떡볶이 섭취 시 양을 제한하거나 섭취를 자제하는 것이 좋다.  4. 짜장면  짜장면은 밀가루 면과 달콤한 짜장 소스로 구성된 음식이다. 면 자체가 탄수화물이 많은데다가 짜장 소스도 당분이 많이 포함되어 있어 혈당을 빠르게 올릴 수 있다. 자주 섭취할 경우 혈당 조절에 부정적인 영향을 줄 수 있다. 5. 떡  떡은 전통적으로 한국에서 많이 소비되는 음식으로, 다양한 종류가 있지만 대부분이 쌀로 만들어져 있다. 쌀로 만든 음식은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있기 때문에 특히 당뇨병을 앓고 있는 사람들에게 주의가 필요하다.  6. 라면 라면은 즉석에서 간편하게 조리해 먹을 수 있어 많은 사람들이 애용하는 음식이다. 그러나 라면의 면발은 대부분 정제된 밀가루로 만들어져 있어 혈당을 빠르게 올릴 수 있으며, 라면 스프 역시 당분과 나트륨이 높아 혈당 조절에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.  7. 김밥 김밥은 건강한 식단으로 여겨지기도 하지만, 흰 쌀밥이 주재료로 사용되기 때문에 혈당에 미치는 영향이 크다. 특히 다량의 밥과 함께 다른 재료들이 포함된 김밥은 포만감을 주는 동시에 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있다. 만약 혈당 조절이 필요하다면 현미나 통곡물을 활용한 김밥을 선택하는 것이 좋다.  ☆☆혈당 관리의 중요성  혈당을 급격히 올리는 음식을 자주 섭취하게 되면 인슐린 저항성이 생기기 쉬워지고, 이는 결국 당뇨병 등 건강 문제로 이어질 수 있다. 따라서 이러한 음식을 적절히 조절하거나 건강한 대체 식품을 선택하는 것이 중요하다. 특히 혈당 조절이 필요한 사람들은 식단을 꼼꼼히 관리하고 정제된 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 바람직하다.  혈당을 안정적으로 유지하기 위해서는 정제된 탄수화물보다는 통곡물, 채소, 단백질이 풍부한 식단을 유지하고, 운동을 병행하는 것이 중요하다. ........ 주말 저녁 메뉴 무엇으로 해서 드시나요? 간편하고.맛있는것은 혈당이 높다고 해서 굶고 있네요. 저녁에 남편과 아이는 콩물 국수 먹고 싶다는데..저는 잔치 국수 먹고픈데 혈당 때문에 못 먹어요. 혈당 있으신 분들은 잘 알고 계시겠지만 다시 한번 주의 깊게 보시라고 공유 합니다

핑크한울이

No밀가루 No설탕 초코케익

무가당 카카오가루+아몬드가루+알룰로스+우유 약간+계란+베이킹파우더+바닐라오일 섞어서 올리브오일 바른 밥그릇에 넣어 전자렌지 3분 한김 식히는 동안 카카오가루+우유 약간+ 알룰로스 넣어 초코잼만들기 식은 시트 반 잘라 블루베리랑 아몬드 좀 넣고 초코잼 바르고 위에도 남은 초코잼 발라서 냉장고에 좀 두면 브라우니 같은 꾸덕한 초코케익 완성 무설탕이라도 알룰로스 들어가서 반만 잘라 커피랑 후식으로 먹습니다 ㅎ

훔훔

8월 31일 다이어트 목표

1 만보 걷기 지금 아침부터 열심히 하고 있네요 2 홈트 따라하기 3 물 수시로 먹기 4 밥 3끼 먹고 밀가루 자제하기 5 긍정적 생각하기입니다 

수수깡7

☀️토요일 날씨 일기예보 맑음

☀️토요일 날씨 일기예보 맑음   오늘 아침 21도 시원한 아침입니다 아침에 구름이 조금 있지만 맑아지네요 즐거운 토요일 되세요~^^

레몬그린

9월 목표는 현재 체중 유지하기

6월 중순부터 다이어트 하고 있어요 다행히 야식 끊고 밀가루 음식도 줄이면서 체중은 많이 빠졌는데 대신 사람도 아예 안 만나고 그랬거든요 9월엔 추석도 있고 친구들과의 약속도 있어서 다이어트에 매진하기는 힘들것 같고 빠지진 않더라도 현재 체중에서 늘지 않도록 하는게 목표입니다 9월엔 조금 마음의 여유를 갖고 10월에 다시 빡세게 다이어트 들어가야겠어요

켈리장

크림치즈 옥수수 빵

마트에 팔아서 집어 왔어요 크림치즈에 옥수수라잖아요 흠.. ㅊㅊ감자빵만큼을 원했지만 밀가루 맛이 많이 나요

현유리

문어

문어 ㅂㄹ인데 ㅋㅋㅋ 남편이 가져 왔네요 내가 싫어하니 알아서 밀가루로 씻고 손질 보드랍다고 말랑하다고 먹어보래서 한 입 만 먹고 어 맛있네 하고 ㅋㅋㅋ 미안하지만 어쩔수 없어 난 맛이 없어

현유리

운동 없이 무조건 살 3키로 이상 빠지는 방법

1번과 4번은 잘 지키고 있는데  밀가루 가공식품 끊기와 7시 이후 야식 금지는  실천하기 불가능할 것 같네요 

감사하며살자

성창인터내쇼날의 아쿠아후프 추천해요

모두.. 어릴적에 훌라후프 한번쯤은 다 돌려보셨지요?ㅎ 전..  반백살인 지금도 그 훌라후프를 돌린답니다ㅋ 대신.. 그 옛날 얇고 가뿐했던 거와는 달리.. 나이가 든만큼 바뀌었지요ㅎ ⬆️⬆️⬆️  성창인터내쇼날의 아쿠아후프인데요.. 요렇게 크~고 물이 들이있어 묵직~한 요 아이에요^^ 어제 생각나서 급 재보니.. 무게가 1.6kg네요. 제가.. 요걸 들고 무게재고..  내려놓고 저만 재고ㅋㅋ 작은 아령 1.5짜리 양쪽에 들고 운동하시는분들 많은데 그거 생각하면 글케 무겁지않아요 처음 들때만 무게 느끼고.. 돌릴때는 별생각안들더라구요^^ 전..  50kg초에요 그거 생각하시면.. 들수있는거 감이 쫌 오시겠죠? ^^;; 크기도 1미터가 훨 넘는답니다. 물이 기구의 반정도 채워져있어서.. 무겁긴하지만 운동하는 동안.. 돌리는 맛이 있어요ㅎ 후프를 돌릴때마다.. 물흐름을 이용해서 회전원심력 발생으로 마사지가 되거든요. 또..  저 후프안의 곡선 물결모양에서 안쪽의 닿는 12개 부분이 몸에 닿을때 장운동도 되고 다이어트도 효과보는거 같아요.. 보통보면 큰~사이즈는 많이 봤어도 대부분이 돌기형이 많던데.. 전 이게 훨 낫더라구요. 벌써 욘석과 함께한지 10년도 훨 넘었는데.. 두께감이 있어선지 휘거나 그런거 1도 없어서 넘 좋아요ㅎ ⬇️⬇️  검색해보니 여전히 있네요ㅋ 참고하시길요^^ https://m.shop.interpark.com/product/394823170/0000100000 간편 홈트로서.. 요 아쿠아후프 돌리며 드라마도 보고 마음챙김노래도 듣고.. 그러면서 운동도 함께 한답니다 ^___^

난괜찮아용

오븐에 구워 담백 쫄깃!한끼통살 닭가슴살

■제품명: 한끼통살 오븐 순살 닭가슴살             ■칼로리: 120kcal ■단백질:16g ■당류: 3g ■추천이유:닭가슴살의 고정관념을깨고 칼로리,당                   지방성분까지 착한 요아이 그리고                   탄력있고 단단한 육질의 쫄깃한 맛이                   다이어트 식품이라 하기엔 너무 고급                   지달까요.치킨이 땡기는 늦은 밤에                   먹어도 부담 1도 없는 한끼통살 추천                   합니다.                    

만두콩맘

아침은 빵으로~ㅎ

아침은 빵으로 챙겨줍니다🥰 저도 식빵 하나 먹었눈데 넘나 부드럽고 맛있더라구용 밀가루 줄여야하는디 ㅠ 역시 편하고 맛난 빵입니다 하앙~ㅋㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

먹는 양은 같은데, 갈수록 불어나는 ‘나잇살’… 싹 없애려면?

나이가 들수록 묘하게 몸매가 바뀌어 신경 쓰이는 사람이 많다. 특히 20대에는 많이 먹어도 살이 찌지 않았는데, 40대 이후부터는 식단 조절을 해도 살이 잘 빠지지 않는다. 나잇살의 원인과 해결책에 대해 알아봤다.  ◇성호르몬 감소하면 나잇살 생겨 성호르몬이 감소하면 나잇살이 생길 수 있다. 여성은 폐경기가 되면 여성호르몬인 에스트로겐 분비량이 감소한다. 에스트로겐은 내장지방 축적을 억제하는 역할을 하는데, 에스트로겐이 감소하면 자연스럽게 몸에 지방이 쌓인다. 일반적으로 여성의 체중은 폐경 시작 후 1년에 0.8kg 증가하는 것으로 알려졌다. 갱년기는 보통 4~7년 지속되기 때문에 이 기간에 나잇살이 3~6kg 정도 찌는 것이다. 남성은 나이가 들수록 남성호르몬인 테스토스테론 분비량이 감소한다. 테스토스테론은 근육 형성을 돕는데, 이 호르몬이 감소하면 근육량이 줄어 기초대사량도 감소한다. 결국 살찌기 쉬운 몸으로 변하게 된다.  ◇지방 분해 능력 떨어지면 쉽게 살쪄 지방세포의 노화도 나잇살의 주범이다. 지방세포는 지방 저장의 기능도 하지만, 저장한 중성지방을 지방산으로 활발히 분비해 적기에 에너지원으로 공급하는 역할을 한다. 따라서 지방세포가 노화하면 지방 분해 기능에도 문제가 생긴다. 실제로 스웨덴 카롤린스카 연구소의 미카엘 라이덴 교수팀은 30~35세 건강한 여성들을 대상으로 지방세포를 채취한 뒤 13년 후 지방세포를 다시 채취해 지방 분해 능력을 비교했다. 그 결과, 지방세포의 지방 분해 능력이 13년 전보다 현저히 감소한 것을 확인할 수 있었다. 에너지를 지방으로 저장하는 능력은 변하지 않았지만, 축적된 지방을 에너지원으로 사용하는 능력이 떨어진 게 문제였다.  ◇섭취량 조절하고 기초대사량 늘려야 나잇살을 개선하려면 섭취량을 조절하는 게 중요하다. 기초대사량이 줄어든 만큼 섭취량도 줄여야 나잇살이 빠진다. 한국인 1일 영양섭취기준은 성인 남성은 약 2200~2500kcal, 성인 여성은 1700~2000kcal 수준이다. 나잇살을 빼려면 적어도 약 200~500kcal 적게 먹는 게 좋다. 단백질도 자주 섭취해 근력을 키워야 한다.  ▲기름기가 적은 살코기 ▲콩 ▲두부 등이 좋다. 탄수화물도 정제 탄수화물보단 저항성 탄수화물을 먹어야 한다. 저항성 탄수화물은 흰 쌀밥, 밀가루, 과자 등과 같은 정제 탄수화물과 달리 몸에 흡수되는 속도가 느려 혈당이 빨리 오르지 않고, 체내 지방에도 적게 축적된다. 감자, 고구마, 콩류, 통곡류, 바나나 등이 대표적이다.  이외에도 기초대사량을 늘리면 도움이 된다. 유산소 운동을 통해 체지방을 태워야 한다. 따로 운동 시간을 내는 게 부담스럽다면 평소 생활 속 활동량을 늘리는 것도 방법이다. 낮은 층수는 엘리베이터 대신 계단을 이용하도록 한다. 다만, ☆고혈압·심장질환·골격근질환 등 기저 질환이 있는 상태에서 무리하게 운동하면 오히려 증상이 악화될 수 있어 주의해야 한다. Copyright © 헬스조선.  ........ 사진속의 모습이 저를 보는것 같아 아침부터 충격을 받았네요. 물만 먹어도 찌는 체질이라고 했지만 살찌는데는 이유가 있었어요. 운동은 적게 하고 식탐은 늘어나고.... 섭취량은 줄이고 기초대사량의 양을 늘이고  두달 넘게 하니까 다이어트가 절로 되었어요.

핑크한울이

혈당일기 10기 5일차

날짜: 8월 26일 시간: 저녁식후 내용: 저녁에 김밥먹고 빵 간식을 맛있게 먹었다. 맛있게 먹고 저녁 운동도 갔다왔지만 밀가루 먹어서인지 높게 나왔다.  내일은 더 건강하게 잘 챙겨먹고 운동도 열심히 하자! 화이팅

매일다이엍

8.26(월)혈기챌10기 4일차

운동후혈당 아마 더 높았을거같아요.1시간걷고왔는데도 이 혈당이니깐요.온도가1도정도 떨어지긴했는데.아직 걸을때습해서그런지덥데요.습해서벌레도많아서 걸을때마다 무서워요. 아침:스팸볶음밥.계란국. 저녁:마라탕

지니1024

8월26일 혈당일기10기 5일차

8월26일 저녁식후 1시간 반 혈당수치 152 저녁식사로 튀김소바 컵라면 먹고 요거트에 냉동 블루베리 넣어서 먹었네요 역시 튀긴음식에 달달한 국물,밀가루 조합은 혈당을 많이 올리네요 곧 2시간 되어가는데도 혈당이 내려갈 생각을 않네요ㅜㅠ

황펭

혈당 일기 2일차

공복혈당 138 늦게 라면 먹고 수치제어 안됨 계단오르기로 만회하려 하였는데 밀가루 음식 먹지 말자고 해놓고 유혹에 넘어김 후회는 하기 없기 더 관리에 신경흐기 내려라 수치여 가자 운동과 야채로, 낮추자

초심무심

8/25(일)잘 참았다!!🥵🥵

결국 에어컨 틀었어요. 실내온도 31도 에어컨 시원하게 틀고 시원한 아아 한잔 마셔요~~오늘은 한것도 없이 하루 후딱 가버리네요ㅠㅠ 안갔으면 좋겠다.  일.요.일~~🙄🙄

냥식집사

쑥개떡

마트에 있길래 집어 왔는데 쑥맛이 1도 안나요 원래 팥 싫어해서 일부러 안 든 거 샀는데 쑥맛이 안나요 돈 아깝

현유리

빈츠

며칠 속이 안좋아 음식 가려먹었더 단것이 땡기네요 ㅎ 빵 국수 과자 밀가루 멀리하기가 쉽지 않아요 ~^^

수수깡7

사고 집갑니다아~ㅎ

으미 정신이 1도없는 이마트나들입니다 장보고 집으로갑니다 ㅋㅋㅋㅋ 지난주에도 장봤는데 여전히 살게 많아요 ;;; 너무 마니삿나바요..🤣🤣

자스민꽃

혈기챌10기 6일차 공복 120

어제 아침과 저녁 두번이나 통밀샌드위치를 먹어서 그런가 저녁엔 다른 탄수화물은 안먹었는데도 공복혈당이 또 높게 나왔음. ㅠㅠ 밀가루를 아예 끊을수는 없고, 끊어야 되나.. 우울..

셰어

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은?

달걀·요구르트·블루베리·견과류·감자… 내가 선택한 아침 식단은? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)     아침 식사를 준비할 때 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민을 떠올려보자. 몸에 꼭 필요한 영양소들이다. 건강을 위해 아침 식사는 매우 중요하다. 점심 과식을 막아 체중 조절에 좋고 점심, 저녁 식사에 부족하기 쉬운 영양소를 채워 준다. 세계 각국 보건당국이 아침을 꼭 먹을 것을 권장하는 이유다. 아침에 좋은 음식에 대해 다시 알아보자.   기상 직후 물부터 마셔야… 열대야로 몸속 수분 더욱 부족   아침에 일어나면 미지근한 물부터 마셔야 한다. 요즘은 열대야로 자는 동안 땀을 많이 흘려 평소보다 몸의 수분을 더 많이 빼앗긴다. 혈액도 끈적끈적해 있다. 물은 자는 동안 줄어든 몸의 신진대사를 활성화하고 혈관 건강에 좋다. 위장 속의 독한 위산을 씻어내 다음에 먹을 요구르트의 유산균 보호를 돕는 것도 빼놓을 수 없다. 요거트(요구르트)…장 건강, 우유 대용, 면역력에 도움   유산균은 나쁜 균들이 장 속을 부패시킨 것을 정상으로 되돌리는 역할을 한다. 단백질은 질이나 양에서 우유와 거의 같지만 유산균에 의한 단백질 분해로 소화가 잘 된다. 면역을 담당하는 세포의 분열 및 증식을 도와 면역력을 활성화한다(국립농업과학원 자료). 특히 그릭요거트는 인공 첨가물 이 없고 단백질이 1.5배 이상 많다. 나트륨과 당 성분은 절반 이하로 낮다. 성분표를 살펴서 단순당, 포화지방, 열량이 낮은 제품을 고른다.   삶은 달걀… 단백질 풍부, 인지기능 유지에 기여   아침에 삶은 달걀을 먹는 건강 장수인들이 많다. 단백질이 풍부해 근육 유지에 기여하고 콜린 성분은 인지기능 유지에 도움을 준다. 빈혈 예방에 좋은 철분이 많고 눈 건강에 기여하는 비타민 A도 풍부하다. 달걀 섭취와 혈중 콜레스테롤 사이에는 관련성이 없다. 아침에 달걀 2개를 먹는 사람도 있다.   블루베리… 시력 개선, 장 건강, 혈관 보호   안토시아닌, 카로티노이드, 플라보노이드, 클로르겐산, 프로안토시아니딘과 같은 페놀화합물이 노화를 늦추고 혈액순환에 기여한다. 특히 안토시아닌은 눈 망막의 로돕신 재합성을 촉진해 시력 개선과 기억력 향상에 도움을 준다. 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 장 속에 쌓이는 유해물질을 차단, 대장암 예방에도 좋다. 염증을 막고 모세혈관 보호 작용을 한다. 비타민 C와 철, 칼륨 등 미네랄도 풍부하다.   견과류… 중성지방–콜레스테롤 낮추고 비타민 E 풍부   불포화 지방산이 많아 몸속 중성지방-콜레스테롤을 낮춰 혈액순환에 도움이 된다. 리놀렌산과 비타민 E도 풍부해 동맥경화, 심장-뇌혈관질환 예방에 기여한다. 세포막을 보호하고 피부 건강, 노화 지연에도 효과가 있다. 잣은 호두나 땅콩보다 철분이 많아 빈혈에도 좋다. 칼륨과 비타민 B1, B2, B5, E, 니아신, 판토텐산, 엽산 등 필수아미노산이 골고루 들어 있다. 감자… 단백질–탄수화물, 염증 완화, 혈압 조절에 기여   감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산이 들어 있다. 단백질 구성에 관여하는 물질이다. 염증 완화에 좋아 편도선염-기관지염에 도움을 준다. 칼륨이 많아 몸속 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 좋다. 감자의 비타민 C는 조리 시 파괴되는 다른 식품의 비타민 C와 달리 익혀도 쉽게 파괴되지 않는다. 식이섬유인 펙틴이 들어있어 장 건강, 변비 예방-조절에 기여한다. 위에서 열거한 음식을 다 먹을 순 없을 것이다. 통밀빵이나 밥, 국을 먹을 수도 있다. 중요한 것은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등 다양한 영양소를 섭취해야 한다. 특정 음식에 치우치지 않고 골고루 먹어야 건강에 좋다. =================== 감자는 차게 먹으라고 했잖아요 미리 삶아 두고, 요거트에  삶은계란, 블루베리  견과류 ㅎㅎ 이렇게 전부 넣어서  천천히 먹으면 완전 건강식이 되는거죠 

뽀봉

혈당일기 10기 3일차

2024.8.23. 측정시간: 저녁식후 2시간 점심은 콩국수 저녁은 뼈없는치킨. 김말이 튀김을 먹었다 밀가루와 튀김을 먹었는데도 비교적 혈당은 괜찮은거 같다

짜짜야

혈당기록 챌린지 10기 3일차 인증

날              짜 : 2024.08.21 혈당측정시간 : 점심식후  내              용 : 오늘 점심은 밀가루 수제비 먹었습니다.                         수치가 정말 너무 높아요...                         오늘은 운동도 많이 했는데...                         음식조절을 해야하는데...큰일입니다ㅠㅠ

생각없는아이

혈기챌 10기 3일차

8/21 저녁식사 1시간 후 먹은것 : 파마 롤케익,호두크림치즈빵,커피 역시 밀가루의 위력은 대단하다 아직 오르고 있는 중일텐데 130이 넘다니 그동안 안먹길 잘했다 싶다 아직 남은 빵만 먹고 다시 자제하자

냥냥써브

저도 파바 사옴

네페 50% 저도 탑승했어요 거의 다 빠져서 이거 두개만 사왔네요 오랜만에 빵 흡입합니다 너무 좋네요  역시 밀가루가 가끔 들어가줘야 하나봐요 

냥냥써브

먹자마자 혈당 팍 올라… 의외로 당뇨에 최악이라는 음식, 정말 반전이다

먹자마자 혈당 팍 올라… 의외로 당뇨에 최악이라는 음식, 정말 반전이다 undecided@wikitree.co.kr (권미정) 먹자마자 혈당이 팍 하고 올라 의외로 당뇨에 최악이라는 음식이 있다. 꽤 반전이다. 그 음식은 '카레'다. 카레 자료사진. / gontabunta-shutterstock.com   당뇨환자에게 카레가 좋지 않다는 사실은 많은 사람들이 간과하고 있는 부분이다. 우리가 흔히 끓여 먹는 카레에는 전분, 탄수화물, 나트륨 등이 많이 포함돼 있어 당뇨환자가 섭취하기에는 적합하지 않은 음식으로 평가된다. 물론 카레의 주요 성분인 강황은 건강에 유익한 성분으로 알려져 있다. 강황에서 발견되는 커큐민은 항산화 효과가 뛰어나고, 활성산소로 인한 신경세포 파괴 및 염증을 억제하는 데 도움을 준다. 뿐만 아니라, 커큐민은 혈당을 낮추고 당뇨병뿐만 아니라 심혈관 질환, 치매, 우울증 등의 예방과 치료에 효과가 있다는 연구 결과도 있다. 커큐민은 지용성이기 때문에 그냥 섭취할 경우 체내 흡수율이 낮다. 따라서 요거트와 같은 유제품이나 오일을 함께 섭취하는 것이 좋다. 다만 시중에 판매되는 카레 가루의 상당 부분이 당질을 높이는 탄수화물로 구성되어 있다는 점은 간과해서는 안 된다. 카레에는 전분이 포함되어 있다는 사실도 알아야 한다. 카레가 묽지 않고 걸쭉한 질감을 유지할 수 있는 이유는 바로 전분 때문이다. 많은 당뇨환자가 강황의 효능만 듣고 카레를 섭취했다가 혈당이 올라가는 경우가 많다. 강황 가루 자료사진. / AutoSimon18-shutterstock.com 카레의 주된 향신료인 강황이 얼마나 들어갈까. 사실상 카레가루에 들어가는 강황은 약 3% 정도에 불과하다. 나머지 재료들은 밀가루, 각종 전분, 설탕, 화학조미료 등이 포함되어 있어 혈당 관리에 부정적인 영향을 미친다. 그렇다면 카레가 너무 먹고 싶다면 어떻게 해야 할까. 카레를 먹고 싶다면 고기는 무조건 닭가슴살이나 해산물 위주로 선택하고, 야채는 감자를 피하며 당근, 애호박, 양파를 선택하는 것이 좋다. 밥은 잡곡밥으로 대체하고 양을 줄여야 한다. 카레 가루의 영양 성분을 확인해서 강황 함량이 높은 제품을 선택하는 것도 매우 중요하다. 결론적으로, 카레의 강황 성분이 당뇨에 좋다는 점을 부정할 수는 없다. 그러나 카레의 전체 성분 중 강황이 차지하는 비중이 크지 않기 때문에 카레가 당뇨에 긍정적인 효과를 주기는 어렵다. 탄수화물과 나트륨이 과다하게 포함돼 있어 당뇨환자에게는 악영향을 미칠 수 있다 ================== 전 수용성 커큐민 영양제 먹고 있는데, 카레도 좋아하거든요.. 탄수화물이 많이 먹게되니, 혈당도 많이 오를수 있다 생각이 드네요 고기-> 닭가슴살. 해산물.. 기억해야겠어요

뽀봉

이시간 바깥기온 실화임?

문득 본 바깥날씨 깜짝놀랐네요. 이 시간에 31도라니 ㅜㅜ

그래가보자