'바이오 플레인 요거트 설탕 무첨가' 관련 커뮤니티 게시글 모음

생골뱅이무침 레시피 알려드려요 ^^

다이어트에 골뱅이가 좋다는거 아시죠? ^^ 고단백 저칼로리 식품 입니다 ㅎㅎ 골뱅이 통조림보다 생골뱅이를 직접 사서 골뱅이무침을 만들었어요 ^^ 레시피명: 생골뱅이무침 인분: 2인분 소요시간: 약30분 재료리스트: 생골뱅이 약500그램, 상추150그램, 미나리 30그램, 깻잎10장, 고추장, 초고추장, 식초, 설탕, 참기름, 통깨 조리단계           a. 생골뱅이를 잘 닦아줍니다.            b. 골뱅이를 15분정도 삶아주고 3분정도 뜸들이세요.           c. 골뱅이를 잘 빼주세요.           d. 손질한 골뱅이에 준비한 야채와 양념을 적당히 넣어주세요. 전 고추장2스푼, 초고추장1스푼, 고춧가루3스푼, 설탕4스푼, 식초4스푼, 참기름2스푼, 통깨 적당량 넣어주었습니다.       6. 조리팁: 골뱅이를 삶을때 소주나 미림을 넣어서 잡내를 없애주세요. ^^ 골뱅이 손질이 좀 번거롭지만 건강하고 맛있게 먹을수 있으니한번쯤 해드셔보세요 ^^  

이유리

산책 전 에너지 충전하네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나  고소한 아몬드 올리고 산책 전 에너지  충전하네요.

정수기지안맘

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스  유산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고 면역 력을 강화하고 다이어트에도 도움을 주네요.

정수기지안맘

산책 전 에너지원 충전하네요.

그릭요거트에 블루베리와 고소한  아몬드와 호두 올리고 산책 전  에너지 충전하네요.

정수기지안맘

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스  유산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고 면역 력을 강화하고 다이어트에 도움이 되네요.

정수기지안맘

운동하기 전 간단하게

그릭 요거트에 블루베리와 아몬드 넣어 운동 하기 전 간단하게 챙겨 줍니다.

쩡♡

다이어트 레시피 버섯불고기 레시피

1) 레시피명 (요리명) 버섯불고기 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량  2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (30) 분 5) 재료 리스트 소고기 (불고기용) 300g 양파 1개 당근 약간 대파 1대 버섯 식용유 약간 6) 조리 단계 1. 재료 손질 소고기는 먹기 좋은 크기로 준비 양파, 당근은 채 썰고 버섯은 먹기 좋게 찢거나 썰기 대파는 어슷 썰기 2. 양념 만들기 볼에 간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추, 물을 넣고 잘 섞기 3. 고기 재우기 소고기에 양념을 넣고 10~20분 정도 재워두기 4. 볶기 팬에 식용유를 두르고 센 불에서 고기를 먼저 볶기, 고기가 어느 정도 익으면 채소와 버섯을 넣기 5. 마무리 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 볶기

얌이얌이

봄동나물 무침

2인분  시간 20분 봄동 한통 준비 재료  먼저 세척을 합니다  생으로 먹는 거라 물에 충분히 담구는데 식초를 약간 넣습니다 세네번 깨끗이 헹구어 줍니다 그리고 양념을 준비합니다  고춧가루 2, 간장2, 국간장이나 참치액2, 설탕2, 통깨 그리고 참기름1 잘 섞어줍니다  다진파와 다진마늘을 넣어 양념을 완성합니다  크기가 큰 봄동은 잘라주고 양념에 살살 버무립니다  완성되면 통깨 뿌려 식탁에 차립니다 

슈퍼거북

일석이조 양배추계란전 레시피

일석이조 양배추계란전 레시피 양배추는 비타민 U(메틸메티오닌) 성분이 위 점막 보호 및 손상된 위벽 재생에 도움을 줄 수 있고, 비타민 C, 케르세틴 등 항산화 성분이 활성산소 감소 및 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이 밖에도 양배추의 식이섬유가 장운동을 돕고 변비 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.   이런 양배추에 계란과 참치를 추가해서 포만감과 단백질을 보충할 수 있는 양배추계란전을 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 양배추계란전 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 이상 3. 인분 : 3~4인분 4. 소요 시간 : 20분 5. 재료 리스트    - 양배추 300g     - 참치통조림 200g   – 계란 4개   - 부침가루 4큰술   - 달래 50g   - 당근 50g   - 대파 1/2개   - 소금 1/4작은술   - 후추 1/4작은술   – 참기름 1/2큰술   - 물 50ml   - 식용유 6. 조리단계   1) 양배추를 채썰어서 찬물에 담갔다가 물기를 빼 줍니다.  2) 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰고, 당근, 달래, 대파도 잘게 썰어줍니다.  3) 큰 양푼에 양배추, 참치, 당근, 달래, 대파, 부침가루, 계란, 소금, 후추, 참기름을 담고 물을 넣어 섞어줍니다.  4) 프라이팬에 식용유를 두르고 달구어지면 3)의 반죽을 한 스푼씩 떠서 전을 부쳐줍니다. 7. 조리 팁  - 당근이나 달래가 아니어도 냉장고의 야채를 활용하면 좋습니다. 파프리카, 양파, 깻잎, 고추 등 색깔을 고려해서 넣어 주세요.  - 반죽의 농도를 보아서 물이나 달걀을 추가해 주세요.  - 튀김 간장(진간장1:설탕0.7:식초0.7)을 곁들여 드시면 느끼함을 줄일 수 있어요.

지니5273494

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 블루베리와 마누카꿀로  산책 전 면역력을 높여주네요 

정수기지안맘

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스  유산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고 면역 력을 강화하고 다이어트에 도움이 되네요.

정수기지안맘

🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

햄버거의 짝꿍인 감자튀김, 요즘은 감자튀김만 따로 즐겨 드시는 분들도 많죠. 바삭하고 짭짤해서 한 번 먹기 시작하면 자꾸 손이 가는 음식인데요. 최근에는 감자튀김을 한가득 쌓아놓고 함께 먹는 ‘감튀모임’도 유행처럼 늘고 있습니다. 그런데, 이런 습관이 건강에는 영향을 줄 수 있습니다. 하버드대 T.H. 챈 보건대학원 연구팀에 따르면 감자튀김을 주 3회 이상 섭취할 경우 제2형 당뇨병 위험이 약 20% 높아지는 것으로 나타났습니다. 출처 Unsplash, Mitchell Luo ① 🍟 감자 중에 왜 왜 감자튀김만 문제일까? 같은 감자인데 결과가 다릅니다. • 튀긴 감자 → 당뇨 위험 ↑ • 삶거나 구운 감자 → 변화 거의 없음 👉 핵심은 ‘조리 방식’입니다. 기름에 튀기는 과정에서 전분 구조가 깨지고,  지방이 더해지면서 혈당을 빠르게 올리는 음식으로 바뀌게 됩니다. ② 📈 몸 안에서는 이렇게 작용합니다 감자튀김을 먹으면 • 혈당이 빠르게 상승 • 인슐린 분비가 급격히 증가 • 시간이 지나면 더 쉽게 배고픔 이런 패턴이 반복되면 👉 췌장에 부담이 쌓이고 👉 결국 당뇨 위험으로 이어질 수 있습니다 ③ 🍚 흰쌀밥도 비슷한 이유 연구에서는 흰쌀밥도 비슷한 경향을 보였습니다. ✔ 도정된 탄수화물 → 빠르게 흡수 ✔ 혈당지수 높음 → 감자튀김과 유사한 반응 반면, 통곡물은 다릅니다. • 오트밀 • 통밀빵 • 보리, 퀴노아 👉 혈당 상승을 완만하게 만들어 👉 당뇨 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다 ④ 🥗 이렇게 바꾸면 충분합니다 완전히 끊을 필요는 없습니다. 대신 이렇게 바꿔보세요. • 감자튀김 → 기름 최소화한 에어프라이어 감자 구이  • 감자 단독 → 채소·단백질과 함께 • 따뜻한 감자 → 식힌 감자 샐러드 (저항성 전분 ↑) 👉 같은 감자라도 먹는 방법에 따라 몸에 미치는 영향이 완전히 달라집니다 감자튀김은 “가끔 즐기는 음식” 정도로 두는 것이 좋습니다. 완전히 끊기보다는 섭취 횟수와 양을  조금씩 줄이는 것만으로도 충분히 변화가 시작됩니다. 같은 감자라도 어떻게 조리하느냐, 무엇과 함께 먹느냐에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 스파이크 걱정된다면 🥤설탕 음료, 이렇게 줄여보세요

geniet

🍞흰 식빵, ‘이것’ 같이 먹으면 다이어트에 도움된다?

폭신하고 쫄깃한 식감 때문에 흰 식빵을 좋아하는 분들 많으시죠.  다만 흰 식빵은 정제 탄수화물 식품이라 소화·흡수가 빠르고,  식후 혈당을 비교적 빨리 올릴 수 있습니다.  혈당이 급하게 오르면 금방 다시 허기가 오고,  간식이 당기기 쉬워 다이어트에도 불리할 수 있습니다. 그래서 중요한 건 “빵을 완전히 끊느냐”보다 어떻게 먹느냐입니다.  연구들을 보면 흰 빵을 먹을 때 지방이나 단백질을  함께 곁들이면 혈당 상승 폭을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 출처 Freepik  ① 🍞 흰 식빵이 배고픔을 빨리 부르는 이유 흰 식빵은 정제된 밀가루로 만들어져 상대적으로 빨리 소화됩니다.  그만큼 혈당이 빠르게 올라가고,  이후 다시 떨어지면서 허기감이 빨리 올 수 있습니다.  하버드 공중보건대 자료도 흰 빵처럼 혈당지수가  높은 음식은 혈당 변동 폭을 크게 만들 수 있다고 설명합니다. 👉 쉽게 말하면 • 금방 에너지가 오르고 • 금방 다시 배고파질 수 있는 구조입니다. ② 🧈 올리브유·버터를 곁들이면 왜 다를까 핵심은 소화 속도입니다.  흰 빵을 지방과 함께 먹으면  위에서 음식이 내려가는 속도가 조금 느려지고,  포도당 흡수도 완만해질 수 있습니다.  실제로 흰 빵에 버터나 올리브유를 곁들였을 때  혈당 반응이 낮아진 연구가 보고됐습니다. 대표적으로 흰 빵에 ☑️ 버터 ☑️ 올리브유 ☑️ 견과류 같은 지방 식품을 더하면, 빵만 먹었을 때보다  식후 혈당 상승이 완만해질 수 있습니다.  견과류와 고혈당지수 식품을 함께 먹었을 때  혈당 반응이 낮아졌다는 리뷰도 있습니다. ③ 🫒 다이어트 관점에서는 올리브유 쪽이 더 무난 버터도 혈당 상승 속도를 늦추는 데는 도움이 될 수 있지만,  중년 이후 LDL 콜레스테롤 관리가  필요한 분들에게는 부담이 될 수 있습니다.  반면 올리브유는 단일불포화지방산이 풍부해  상대적으로 더 무난한 선택지로 자주 언급됩니다.  올리브유가 포함된 식사가 식후 대사 반응에  긍정적일 수 있다는 연구도 있습니다. 📌 그래서 실천 팁은 이렇습니다. • 버터는 ‘조금’ • 올리브유는 1작은술 정도 • 가능하면 단백질도 함께 곁들이기 예를 들어 식빵에 올리브유를 살짝 곁들이고,  삶은 달걀이나 그릭요거트를 같이 먹는 방식이  더 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다. ④ ⚠ 이렇게 먹으면 다이어트엔 오히려 불리합니다 다만 지방을 곁들인다고 해서 많이 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다.  버터나 올리브유 모두 칼로리는 높은 편이라,  빵 양이 많아지고 지방까지 과해지면 총열량이 금방 올라갑니다.  결국 다이어트에서는 혈당 관리와 칼로리 조절을 같이 보는 것이 중요합니다. ✔ 더 나은 방법 • 식빵은 1~2장 정도로 양 조절 • 잼·시럽 대신 올리브유 소량 활용 • 단독 섭취보다 달걀·치즈·요거트와 함께 먹기 즉, 흰 식빵은 “무조건 금지”보다 덜 올리고,  덜 허기지게 먹는 조합으로 접근하는 것이 현실적입니다. 식빵을 좋아하신다면 무조건 참기보다  조합을 바꾸는 방법부터 시작해보세요.  흰 식빵 단독보다 지방이나 단백질을 곁들여 먹는 것이  혈당 변동과 허기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.  다이어트도 결국은 오래 가는 방식이 중요하니까요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  벚꽃 구경 가기 전, 옷 태 살리는 가장 빠른 방법! 하루 30분 '노화 방지' 다이어트법

geniet

상큼한 아침

바나나랑 요거트 샐러드  두유로 상큼한 아침을!

인생이여만세

아침 과일. 🍅🫐🍎

오늘 아침은 과일 세가지로 챙겨 먹었어요 껍질제거한 토마토 ,블루베리 ,사과 그릭요거트 땅콩 버터도 같이 챙겨요

들꽃7

양배추 파스타

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 양배추 파스타 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 1~2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (15 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 양배추 1/4개 마늘 3~4쪽 양파 1개 좋아하는 야채들 토마토소스 200~300g 고기 150g 설탕1/2큰술 카레 1/2큰술 버터 1/2조각 소금 조금 [필수] 6) 조리 단계 마늘을 얇게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 볶아주고 잘게 썰어 둔 양파를 넣어 투명해질때까지 볶아줍니다 야채들 넣고 소금 두꼬집 넣고 볶다가 소고기 다짐육 넣고 같이 볶아주세요 토마토소스 넣고 설탕, 카레, 버터 넣고 잘 섞어주세요 버터가 녹으면 양배추 올려 뚜껑 닫고 4~5분 정도 양배추를 익혀주세요 뚜껑 열고 소스와 재료들을 잘 섞어준 후 간이 부족하면 소금 더 뿌려주세요 마지막에 후추랑 치즈 뿌려주세요 없으면 패스하셔도 되요 [선택] 7) 조리 팁 양배추는 소스에 올린 후 뚜껑 덮고 4~5분 익혀주세요 소고기 다짐육 아닌 다른 고기로 하셔도 되요 식빵에 올려 먹어도 맛있어요

워니s

벚꽃 구경 가기 전, 옷태 살리는 가장 빠른 방법! 하루 30분 '노화 방지' 다이어트법

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 이제 제법 날씨가 풀리면서 옷차림이 가벼워지고 있죠?  거울을 보며 "겨울 동안 붙은 이 군살들, 언제 다 빼지?" 하며 한숨 쉬는 분들이 제 진료실에도 부쩍 늘었습니다. 저 역시 한 살씩 나이가 들면서 예전만큼 살이 잘 안 빠지고, 오후만 되면 커피 없이는 버티기 힘든 '체력 저하'를 겪는데요.  그래서 제가 직접 주 2~3회 실천하며 임상적으로도 그 효과를 체감한 '비밀 병기'를 소개해드리려 합니다. 열심히 굶을 때보다 살이 더 잘 빠지고, 피부 탄력까지 챙겨주는 이것.  바로 '러닝'입니다! 🏃‍♀️ 왜 하필 러닝인가요? (의학적 근거 4가지) 단순히 뛰는 게 좋다는 말은 누구나 합니다.  하지만 비만 전문의로서 제가 주목하는 포인트는 명확합니다.     1. 체지방 연소의 끝판왕   30분만 달려도 약 300~500kcal가 소모됩니다.    이게 어느 정도냐고요?    여러분이 무심코 드시는 각설탕 20~25개 분량의 에너지를 태워버리는 셈입니다.    특히 복부 내장지방을 에너지로 먼저 끌어다 쓰기 때문에 '나잇살' 제거에 탁월합니다.     2. 인슐린 민감도 개선 (살 안 찌는 체질로!) 꾸준한 러닝은 우리 몸의 인슐린 저항성을 낮춥니다.  혈당이 널뛰는 '혈당 스파이크'를 잡아주어, 똑같은 양을 먹어도 지방으로 쌓이지 않게 도와주는 '대사 효율이 좋은 몸'을 만들어줍니다. 3. 호르몬의 마법 (가짜 배고픔 안녕)  달리고 나면 식욕 억제 호르몬인 '렙틴' 수치가 올라갑니다.  반대로 배고픔을 느끼게 하는 '그렐린'은 뚝 떨어지죠.  운동 직후에 오히려 입맛이 사라지는 경험, 의학적으로 증명된 현상입니다.     4. 운동 후에도 계속 타는 칼로리 러닝은 운동이 끝난 후에도 몸이 회복하면서 에너지를 계속 쓰는 '애프터 번(After-burn)' 효과가 강력합니다.  자는 동안에도 칼로리가 소모되는 기적, 러닝으로 가능합니다. ✨ 살만 빠지는 게 아닙니다, '항노화'의 핵심!   "원장님, 뛰면 얼굴 살 처지는 거 아니에요?"   많은 분이 걱정하시지만, 의학적으로 보면 정반대입니다.     세포 수명 연장   규칙적인 유산소 운동은 세포 노화의 척도인 '텔로미어'가 짧아지는 것을 늦춰줍니다.    즉, 세포 수준부터 젊어지는 것이죠.     염증 청소   만성 염증은 노화의 주범입니다. 러닝은 체내 염증 지표(CRP, IL-6 등)를 유의미하게 낮춥니다.   피부 광채   혈류가 개선되면서 영양소가 피부 끝까지 전달됩니다.    땀과 함께 노폐물이 배출된 자리에 맑은 혈색이 도는 걸 직접 확인해보세요. 💡"처음부터 완벽할 필요 없습니다" 갑자기 5km를 완주하려 하지 마세요.  100m 걷고, 100m 천천히 뛰는 '슬로우 러닝'부터 시작하세요. 일주일에 딱 2번만 투자해 보세요.  체지방 2kg(삼겹살 10인분 무게!)가 내 몸에서 떨어져 나갔을 때의 그 가벼움과 넘치는 활력을 여러분도 꼭 느껴보셨으면 좋겠습니다. 여러분의 건강한 다이어트, 제가 끝까지 응원하겠습니다! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

산책 전 에너지 충전하네요.

그릭요거트에 블루베리와 고소한 아몬드 와 호두 올리고 산책 전 에너지 충전하네요.

정수기지안맘

봄동비빔밥 레시피

1) 레시피명 (요리명) : 봄동 비빔밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 - 위에 올렸습니다. 3) 인분 / 수량 : 1인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 10 분 5) 재료 리스트 : 봄동 한 통 밥 1공기 계란 2개 매실액 1스푼 설탕 반스푼 멸치액젓 1스푼 깨소금 1스푼 고춧가루 1스푼 다진마늘 1스푼 참기름 한바퀴 6) 조리 단계 : 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 준비한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다. 밥1공기를 볼에 넣고 봄동무침과 계란후라이를 얹은 뒤 참기름을 한번 둘러 비벼먹는다. 7) 조리 팁 : 계란은 2개가 정석입니다. 끄덕.

그레인

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스  유산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고 면역 력을 강화하고 다이어트에 도움이 되네요.

정수기지안맘

유산균

유산균 먹었습니다 프로바이오틱스 수 20억입니다 장건강과 면역력에도 좋습니다

오와둥둥

생배추비빔밥

1.레시피명 : 생배추비빔밥 3. 인수 3인분 4.소요 시간 30분정도 5.재료리스트 생배추,다진파,파매실액,액젓,소금,설탕,통깨,참기름,밥 6. 조리단계 배추를 쏭쏭채썰어서 3번정도 씻고 채에 물기빼두어요 버무기리좋은 볼에담고 다진마늘 한스푼,파 한줌,매실액두바퀴,액젓한바퀴,소금 1.5t,설탕낮게3t,통깨세번톡똑,참기름3바퀴 넣은다음에 밥위에 생배추무침 올린다음에 비벼서 먹으면 끝! 7. 조리팁 간이 부족하다 싶으면 밥을 비빈다음에 고추장을 더 넣으면 됩니다~! 좀더맛있게먹으려면 무생채넣어먹으면 더더 맛있어요! 대신 그럼 고추장은 덜 넣기! 아작아작한 배추의 매력 너무 맛있네요 먹을때마다 그때그때 올려먹으면 끝!

우곰이

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 블루베리와 고소한 아몬드 와 호두 올리고 마누카꿀과 강황가루로  산책 전 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스 유 산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고 면역력 을 강화하고 다이어트에도 도움을 주네요.

정수기지안맘

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 블루베리와 고소한 아몬드 와 호두 올리고 마누카꿀과 강황가루로  산책 전 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

장건강 유산균 💊

장건강에 도움을 주는 프로바이오틱스  유산균 따뜻한 물과 희석하여 마시고  면역력을 강화하고 다이어트에도 도움을  주네요.

정수기지안맘

습관의 중요성

기상 후, 미지근한 물을 마시는 습관은 혈액 순환뿐만 아니라 아침 혈당 조절에도 효과적이다 아침에 눈을 뜨자마자 피곤함을 쫓기 위해 무심코 들이킨 모닝커피 한 잔과 대충 때운 빵 한 조각이 하루의 컨디션을 망치고 내장 지방을 찌우는 주범이라면 어떨까. 푹 자고 일어나도 가시지 않는 만성 피로의 진짜 원인은 기상 직후부터 요동치는 '아침 혈당'에 있다. 우리 몸은 음식을 먹기도 전인 기상 직후부터 에너지를 내기 위해 자연적으로 혈당을 올리기 시작하는데, 이 위태로운 타이밍의 사소한 습관 하나가 하루 전체의 혈당 스파이크를 결정짓는다. 누구나 매일 반복하지만 알고 보면 치명적인 아침 실수들과, 피로와 당분 갈망의 굴레에서 벗어날 확실한 해결책까지 알아본다.  아침 식사 거르기 다이어트를 위해, 혹은 출근 준비로 바쁘다는 이유로 아침을 굶는 사람들이 많다. 하지만 밤새 이어진 공복 상태를 아침 늦게까지 연장하면 몸은 이를 일종의 비상사태로 인식한다. 공인 영양사 마리사 무어(Marisa Moore)는 건강 매체 '헬스(Health)'에서 "아침을 거르면 뇌는 생존의 위협을 느끼고 스트레스 호르몬을 과다 분비해 혈당을 비정상적으로 끌어올리며, 이는 결국 점심이나 저녁의 폭식과 강력한 탄수화물 갈망으로 이어져 혈당 스파이크의 악순환을 만든다"라고 경고했다. 실제로 여러 의학 연구에 따르면 아침을 규칙적으로 챙겨 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 인슐린 민감성이 높고 제2형 당뇨병 발병 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났다 눈 뜨자마자 빈속에 모닝커피 마시기 잠을 깨기 위해 공복에 블랙커피부터 들이켜는 습관은 혈당 관리 측면에서 최악의 선택이다. 카페인은 일시적으로 신체의 인슐린 민감성을 떨어뜨리는 억제 효과가 있다. 인슐린이 제 기능을 하지 못하는 상태에서 코르티솔 수치까지 가장 높은 아침 시간대에 카페인이 들어가면, 혈액 속의 포도당은 세포로 흡수되지 못하고 혈류에 갇히게 된다. 무어는 "카페인은 아침의 생리적 호르몬 분비와 결합해 혈당을 급격히 치솟게 할 수 있으므로, 반드시 단백질과 지방이 포함된 식사를 마친 후나 최소한 물 한 잔을 충분히 마신 뒤에 커피를 섭취해야 한다.”고 조언했다.  3. 기상 후 물 마시지 않기 우리는 자는 동안 땀과 호흡을 통해 상당량의 수분을 잃는다. 7~8시간의 수면 후 우리 몸은 가벼운 탈수 상태에 놓이게 되는데, 체내 수분이 부족해지면 혈액의 농도가 짙어진다. 혈액 내 수분이 적으면 상대적으로 혈중 포도당 농도는 수치상으로 더 높게 측정될 수밖에 없다. 따라서 아침에 일어나자마자 미지근한 물 한두 잔을 마시는 것만으로도 밤새 끈적해진 혈액을 희석시키고 불필요한 아침 혈당 상승을 막을 수 있다. 이는 돈이 들지 않는 가장 빠르고 확실한 혈당 관리법이다.  4. '정제 탄수화물' 위주의 아침 식사하기 바쁜 아침에 간편하게 먹을 수 있는 시리얼, 베이글, 식빵, 달콤한 과일 주스는 모두 혈당을 수직 상승시키는 주범들이다. 이러한 음식들은 혈당 방어막 역할을 하는 식이섬유와 단백질이 턱없이 부족하여, 위장에 들어가자마자 순식간에 포도당으로 분해되어 혈류로 쏟아진다. 이렇게 혈당이 급치솟으면 우리 몸은 이를 낮추기 위해 인슐린을 과다 분비하고, 그 결과 불과 2~3시간 뒤에 혈당이 곤두박질치는 '반응성 저혈당' 상태를 겪게 된다. 오전 10시쯤 찾아오는 참을 수 없는 피로감, 집중력 저하, 그리고 달콤한 간식에 대한 허기짐은 바로 이 롤러코스터 같은 혈당 수치의 급락에서 비롯된다.  5. 식사 후 바로 앉기 아침 식사 후 곧바로 차의 운전석에 앉아 출근하거나 책상 앞에 앉아 업무를 시작하는 행위는 근육이 포도당을 소모할 기회를 원천 차단하는 것이다. 근육은 우리 몸에서 혈당을 소비하는 가장 거대한 엔진이다. 식사 후 단 10~15분 정도만 가볍게 산책하거나 집안일을 하며 몸을 움직여도, 근육은 인슐린의 도움 없이도 혈액 속의 잉여 포도당을 에너지로 끌어다 쓴다. 결국 성공적이고 활기찬 하루의 컨디션은 아침 1시간의 사소한 선택에 달려 있다. 거창한 식단 제한이나 가혹한 단식이 필요한 것이 아니다.  마지막으로 아침 혈당을 완벽하게 조절하기 위해서는 다음의 3가지 루틴을 기억하고 실천하는것이 좋다. - 기상 직후 물 한 잔 마시기: 잠에서 깨자마자 마시는 300~500ml의 미지근한 물은 혈액 순환을 돕고 탈수 상태를 완화한다. - 단백질 중심의 아침 식사: 삶은 달걀, 그릭 요거트, 아보카도, 두부 등 단백질과 건강한 지방이 풍부한 식단은 위장관의 소화 흡수 속도를 늦춘다. - 식후 10분 가볍게 움직이기: 걷기·계단 오르내리기 등 가벼운 운동은 근육이 혈중 포도당을 에너지로 소모하게 하여 혈당 상승을 예방한다. - 커피는 식후 1시간 뒤에 마시기: 모닝커피는 아침 식사 1~2시간 뒤에 마셔야 인슐린 저항성을 예방할 수 있다. ( 하이닥건강정보)

인생이여만세

알배추 대패삼겹살 숙주찜 레시피

1. 레시피명: 알배추 대패삼겹살 숙주찜 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 30분 5. 재료리스트 대패삼겹살 300g 알배추 1/2통 숙주나물 200g 팽이버섯 맛술 후추 간장 식초 설탕 6. 조리단계 숙주를 씻어 물기를 뺀 뒤 냄비 가장 바닥에 깔아줍니다 위에 손질한 알배추를 깔고 그 위에 대패삼겹살을 펼쳐 올립니다 또 그 위에 알배추를 깔고 대패삼겹살을 차례로 올려줍니다 맛술 2큰술을 뿌려준 뒤 냄비 뚜껑을 닫고 중약불에서 15분 정도 쪄줍니다 소스는 취향대로 준비하시면 되는데요 간장과 식초 설탕 물을 섞은 새콤 간장 소스가 잘어울리더라구요 7. 조리 팁 물을 넣지않고 채수로만 익히는 무수분 조리로 만들었는데요 냄비 바닥에 숙주를 충분히 깔았습니다

ssul0115

아침 과일🫐🍎

아침 과일은 그릭요거트에 블루베리 토핑하고 아삭한 사과에 땅콩버터 올려서 먹었어요

들꽃7

운동 전 간단하게

블루베리 넣은 요거트 운동 전 챙겨 먹었어요. 

쩡♡

산책 전 면역력을 높여주네요.

그릭요거트에 블루베리와 오독오독  고소한 아몬드와 호두 올리고  마누카꿀로 산책 전 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘