'반찬' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심 맛있게 드셨나요?

점심 맛있게 드셨나요? 저는 야채 준비해서 참치 비빔밥 먹었어요~~ 반찬 마땅치 않을 때 너무 좋은 메뉴 입니다.

꼼꼼엄마

오늘의 식사

진짜 오늘은 반찬 모해야 하나 한참 서 있었어요. 여름이라 새반찬 하는 것도 쉽지 않은거 같아요. 동그란땡, 볶음김치, 두부부침 만들어 줬구요 식구들 잘 먹고 나갔습니다. 오늘도 끼니 거르지 마시고 행복한 하루되세요~~

seabuck

혈기챌 6기 6일차인증

혈당일기 6일차  아침공복혈당수치 116  어제 저녁으로  깻잎과  김치로 밥을  먹었다  반찬하기 싫어서  먹었더니  수치는  안 좋았다  병원다녀 온후  약을먹었더니  수치가 조금 내렸다  약 잘 챙겨 먹어야겠다

콩나무

7월 3일 (수) 혈당일기 6기 4일차 인증

날짜 : 7월3일 수요일 혈당 측정 결과 : 134mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 두부구이, 부침개, 순대 먹었습니다 저녁시간후 2시간후 측정한 혈당입니다  메뉴는 두부구이,부침개, 순대 먹었습니다. 메뉴가 화려해서 밥을 얼른 덜었습니다만 역부족이지 않았나 싶습니다 결국은 밥만 적게 먹고 반찬을 잔득 먹었습니다 순식간에 먹어버린거같습니다 역시 먹는거 참고 조절하고 하는게 제일 어려운거 같습니다 저녁먹고 산책 다녀왔습니다 약간 습해서 찌뿌둥한 느낌이지만 안걸으면 더 찌뿌둥할거 같았습니다 혈당은 134로 이제는 요정도면 그러려니 합니다

호랭이99

저녁은 비벼요

남은반찬  싹다모아  후라이해서 비벼 먹습니다

매직이

캐시딜에서 수향미 구매해요

찰기와 구수한 누룽지향이 좋아요 갓지은 밥은 반찬 없이 먹어도 한공기는 뚝딱하겠어요. 상등급으로 품질도 좋아요 저는 계속 재구매해서 먹고 있어요. 쌀 떨어지면  또 구매예정입니다 가격이 좀 비싸기는 해도 포인트로 사는 것이니 감안해야죠 수향미 강추입니다

숨은꽃처럼

장마전에 잘 도착한 참외 박스

비오면 과일이 맛이 없어져서 미리 구매하고 보내 달라했는데 다행히 잘 도착했어요~ 실한 놈들로 25개 잘 도착했습니다 그냥 먹고 샐러드로 먹고 반찬으로도 먹고 남으면 피클을 할까 생각 중~~ 우선 하나 깍아 먹었는데 넘 맛나서 만족~~  10kg 주문했는데 박스 포함 14kg 왔네요 ^^

목표사십구

7월 2일 혈당일기 6기 7일차

2024년 7월 2일 화요일 맑다가 흐림 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 2시간 후 혈당 측정 결과 : 128mg/dL 내용 :  오늘 저녁은  어머니께서 만들어주신 묵은지 된장 지짐과 너무도 맛있게 먹었다. 워낙 좋아하는 반찬 중 하나인데 어머니가 해 주신게 최고인듯.  완전 밥 도둑이다.  2시간 지났음에도 혈당이 좀 높은듯 하니  런닝머신 30분만 걸어야겠다. 오늘 하루도 수고했다.

wrinkle

화요일 아침 모처럼 집에서 샐러드랑 집밥~♡

200g이 빠졌어요😅 아침에 체중계가 왔다 갔다 해서 훨씬 더 빠지게 잡혔었다니까요. 그걸 못 믿고 계속 재보니 야금야금 올라가더라고요. 어휴 정말 바꿔버려야지. 사람 진빠지게 해요😆 어제 예보에는 분명 10시부터 비가 온댔는데 아침부터 꾸물꾸물하고 네이버도 7시부터도 온다고 했다가 바뀌더라구요. 불안해서 일어나자마자 준비해가지고 5시 56분에 산책나갔어요. 일찍 나왔음에도 여전히 바람에 물기를 머물고 있는게 불안해서 뭐 한 방울 떨어지자마자 그냥 들어왔어요. 한 20분 산책했네요. 그래도 라떼는 볼일 볼 건 다 하고 들어왔어요 들어와서 라떼 닦고 나라도 산책 나갈까 싶었지만 덥고 찝찝하고 배고파서 그냥 씻고 천천히 아침 준비했답니다. 오늘은 어머니가 새벽꽃시장 가셔서 1인분만 준비했어요. 오늘 샐러드는 그릭 요거트 샐러드입니다. 야채(양상추 배추 상치 당근 오이 파프리카 브로콜리), 과일(방울토마토 천도복숭아 사과 수박), 찰옥수수(뜨거운 물에 잠시 담가 놔서 조금 말랑하게 만듬), 양배추라페와 국물까지 넣고 그릭요거트 크게 한스쿱 떠서 넣고 그위에 발사믹식초와 알룰로스 뿌렸어요. 토핑으로 견과류와 시리얼로 마무리했네요. 따로 드레싱 안 넣고 양배추라페 국물로도 충분한 드레싱이 됐어요. 모처럼 아침을 도시락이 아니고 집에서 샐러드 만들어 먹으니까 너무 좋더라구요. 듬뿍 만들어서 혼자 다 먹었네요😅 먹고 나니 든든한 느낌이 있긴 있었지만 이거야 금방 꺼지니 바로 잡곡밥도 준비했죠. 어제 엄마가 동생 먹으라고 소세지 전을 조금 했는데 그것도 많이 나았거든요. 되도록이면 가공육 안먹으려고 하지만 냉장고에 남은 게 있기도 하고 오늘은 왠지 땡기는게 그중에 3개만 데워서 준비하고 숙주나물과 호박나물 깻잎김치, 고추지무침 어묵볶음과 배추김치 파김치까지 반찬을 조금씩 여러 개 꺼내 오늘도 맛있게 먹었답니다. 파김치 몇 조각 남은 거 말고는 싹 다 먹었어요.  밥을 데울 때 한 숟갈 정도 덜어내고 데웠는데 밥 다 먹을 땐 그게 정말 아쉬웠어요. 조금만 더 먹으면 좋겠다 싶었거든요. 물론 더 작게 먹어도 되는데 식탐 같아서 마땅치는 않네요. 제 의지와 제 먹성은 전혀 다른 인격을 갖고 있나봐요.😆😁 오늘 아침에 진짜 얼른 준비하고 나왔을 때 라떼 사진이에요. 멀뚱멀뚱~ 나 아까 자고 있었는데 지금은 밖이네🫨 그렇게 어리둥절해 보이지 않아요?ㅎㅎ 그때 비가 잠깐 안 온다니 우리 아파트 내에서도 두 마리나 만났답니다. 그애들도 밖으로 못 나가고 아파트만 돌고 있었어요. 그나마 우리 라떼는 잠시 나갔지만 정말 금방 다시 아파트로 들어왔고요. 20분 만에 산책을 끝냈지만 큰볼일 작은 볼일 다 보고 라떼가 그만 들어가자고 하는 완벽한 산책이었어요. 일기예보는 오늘 내내 비 온다니 아무래도 오늘 라떼산책은 이걸로 끝일 것 같네요. 누나는 오후에 이것저것 나갈 일이 있긴 한데 우리 라떼는 내내 집에 있을 거 같애요.

성실한라떼누나

혈당일기 6기 7일차

2024년 7월 1일 식전96 식후139 2시간 후 139 떡꾹, 밑반찬, 샐러드, 망고, 아메리카노 식사 후 산책은 못함. 까치발 들기 100번 했고 계단 이용했음.

so이니

야채들의 향연

반찬이 전부 야채예요

마음그릇

7/1(월)짜파게티 더블랙+오이물김치

짜파게티 더블랙 먹어봤어요. 차이점을 이야기 하자면 건면이고 열량 차이도 있어요.  오리지널 140g 610kcal 건면 더블랙 116g 465kcal 조금이나마 건강하게 먹을수 있겠어요. 엄마손맛 오이물김치~♡ 반찬 이거면 끝이죠~~~🤭

냥식집사

반찬

오늘은 뭘 했을까요 바로 바로 보시면 알죵  넘 크게 찍었네요 ㅋ

애플짱

벌써 저녁시간! 맛있는거 드시나요?

아니..벌써 저녁시간이네요 ㅎ 오늘 대청소하고 애들 학원가기전에 간식 챙겨주고 반찬 몇개하니 이 시간이네요.. 7월 첫째날도 빠르게 잘 지나가네요 ㅎ 무더웠던 오늘! 잘보내셨죠? 저녁은 뭐 드시나요? 즐거운 저녁시간 보내세요~

우리화이팅

반찬만들었어요

지난주 만들려고하던  호박볶음  가지볶음  만들었네요 낼점심은  호박볶음  가지볶음넣고 비빔밥 해서먹어야겠어요 ^^

응가행복

혈당일기6기 7일차

오늘 점심 식후 2시간뒤 혈당입니다. 점심 직장에서 먹었는데 쌀밥은 거의 먹지 않고 반찬으로 나온 훈제오리와 샐러드를 먹었습니다. 그래서인지 식후 혈당이 양호하네요^^

낮밤1

비빔밥

냉장고에 뒹구는 반찬처리. 비빔밥 먹어요

헤븐79

7월 1일(월) | 혈당일기 6기 6일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 7월 1일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 어제는 주말이기도 했고 모처럼 엄마에게도 다녀와서 탄수화물 섭취가 많았던 하루였다.  점심에 입맛이 없다면 엄마와 함께 냉면을 만들어 먹었고, 엄마가 챙겨주신 밥과 반찬을 가지고 와서 조금 이른 저녁으로 상추 쌈밥도 먹었다.  게다가 후식으로 베라 아이스크림도 싱글콘 1개 반 정도 사이즈는 먹은 것 같다.  식사 조절에 더욱 신경 써야겠다.

스터디

아침 루틴

채소찜에 있는 호박 가지 당근 토마토 순으로 먹고 양파볶음 먹으면서 계란 두부 조금씩 먹고 계란 두부 먹으면서 채소반찬 조금씩 먹고 10분 정도 쉬었다가 밥 먹으면서 계란 두부와 채소반찬 마저 먹기 그리고 계단오르고 아침일과 후다닥 하기! 어제 일찍 못 잤으면 더더욱 절대 앉지 말기! 존다 그럼😴🥲

더달달

혈당측정일기6기 7일차

혈당측정일기6기 7일차 에요 측정시간 - 밤12시가 넘은 취침하기 전에 측정했어요 식사 - 집에서 먹을때는 간소해요 배달음식도 좋아하지 않아 잘안먹고 집반찬으로 잡곡밥과 먹었어요 그리고 스텝퍼운동도 20분 쉬엄쉬엄 해주구요 항상 관리 하겠습니다.

어트지니요

6월 30일 (일) l 혈당일기 6기 4일차

- 날짜: 2024.06.30 - 혈당 측정 시간: 오후 10시 54분 (식후 2시간 혈당) - 혈당 측정 결과: 97mg/dl - 내용: 오늘은 하루종일 음식을 아주 많이 먹었다. 시할머니 생신이라 홍성에 갔었는데, 아침부터 미역국과 소불고기, 브로콜리청양고추부침, 그 외 각종 반찬 등등, 후식으로 참외, 식혜까지 배부르게 먹었다. 그리고 점심에는 예산시장으로 넘어가서 각종 디저트류와 아메리카노를 마시고, 잔치국수, 팥빙수를 먹었다. 저녁에는 김치찌개, 소불고기볶음, 계란후라이, 잡곡밥, 후식으로 카스테라를 먹었다. 배고플 새가 없이 계속 먹었던지라 혈당 걱정이 되었는데, 다행히도 정상수치이다. 그래도 오늘 음식을 많이 먹었으니 산책 조금 하고 들어와야겠다.

매화나무

지니어트 혈당일기 6기, 혈당기록 6일차

저녁으로 잡곡밥 나물반찬으로 집밥을먹었습니다 먹은지 한시간 지났습니다 이제 슬슬 산책을 나가야겠어요

으라라라챠

함박스테이크

반찬 가게에서 사다 놓은 함박 스테이크가 있어서 렌지에 데워서 먹었어요. 오늘 냉장고 털이 제대로 하네요. 렌지에 돌려서 그릇 주변이 깔끔하지 않네요 

로블ㅎ

점심은 근무중 비빔밥

자고 일어나니 출근 시간이 다 되서 얼른 준비하고 점심을 결국 못 먹었으니 잡곡밥과 나물반찬 과일 챙겨서 얼른 혼자 출근했답니다. 아직은 흐리고 또 출근하면서 요구르트도 사 가야 하고 저혼자 가는게 낫겠더라구요. 라떼가 없으면 마을버스 타고 세 정거장이면 우리 가게 가더든요. 예전에 라떼랑 하도 산책다녀서 발바닥이 심하게 아파서 라떼 없을 때는 마을버스 타고 다녔어요. 그러다 요즘엔 다이어트 하니까 되도록이면 걸어다니지만 라떼가 없고 너무 힘든 날이나 한낮 햇빛 따가울때는 버스 타고 움직이기도 한답니다.  나 출근해야 어머니 퇴근하시니 서둘러서 가게 가서 점심 챙겨 먹었어요 . 집에서 잡곡밥과 숙주나물 호박나물 어묵볶음과 두부전3개  양배추라페 계란후라이 반 개를 가져왔고 자두3개와 방울토마토를 에피타이저로 챙겼죠. 가게에 열무김치와 배추 무침이 있어서 그것도 차려서 비빔밥 만들었네요. 잡곡밥 데워서 깔고 숙주나물과 호박나물 어묵볶음과 열무김치 잘게 잘라 담고 두부전으로 살짝 데워서 쫑쫑 잘라 가운데 놔두고 계란 후라이 반개까지 추가하니 근사한 비빔밥이 됐네요. 양배추라페와 배추 무침은 반찬으로 차리고요 어머니도 자두 하나 드시고 가셨어요. 자두와 방울토마토 에피타이저로 먼저 먹고~ 지금은 비빔밥에 고추장을 넣지 않아요. 가끔 너무 싱거우면 아주 싱거운 양념간장을 넣을때도 있지만 오늘처럼 맛있는 김치가 조금이라도 들어가면 그것마저 필요 없답니다. 사실 밥양이 정해져 있으니까 밥보다는 반찬이 더 많았고 나물이 있으니까 국물도 좀 있고 감칠맛으로 열무김치 조금 넣었으니 비비기에 충분했어요.  저도 다이어트 전에는 나물 반찬들 남을때 밥에다가 나물 김치 쏭쏭 잘라 넣고 계란 후라이 반숙 넣고 고추장 넣고 착착 비벼 먹는 게 자주 해먹는 한끼였어요.  다이어트 하고 나서도 가끔 생각나서 비빔밥을 먹긴 하는데 밥량도 줄고 아예 고추장을 빼버렸답니다🤣😑 고추장이 없긴 하지만 비벼 놓으니까 맛깔스럽게 보이긴 하죠. 밥양은 줄었는데 반찬양의 욕심은 안 줄었나 봐요. 맨날 밥보다 반찬과 채소가 더 많은 비빔밥이 되네요.  그나마 반찬들이 심심하고 두부전도 간을 안한거라 간이 맞았지 잘못하면 짤 뻔했어. 만약 반찬들이 짜면 집에 있는 생 야채도 추가를 해요. 오늘은 도시락 싸서 그렇게는 하지 않았네요. 이렇게 한 그릇 먹고 나면 아무래도 좀 더 먹게 되나 봐요. 보통 때보다 배부른 걸 보면.  그래서 이럴 때 밥양도 줄이기도 하는데 오늘은 배고프고 힘도 없어서 그러진 않았어요. 

성실한라떼누나

깻잎지

깻잎지 담았어요 밥반찬으로 먹으려구요

마음그릇

혈당일기 6기 5일차 인증

6월 30일 일요일 오전 9시 48분에 혈당체크했습니다. 아침은 일찍이 6시경 끝내서 3시간이나 지났네요. 주말 아침이라 밥에 국에 여러반찬들과 골고루 아침으로 먹었어요

달달별

저녁

오늘 저녁은 갈비탕에 미니돈까스 그리고 밑반찬.. 갈비탕에 당면 많이~~

당근쥬스쪼아

갑자기 양배추라페 만들기

아침 산책 끝내고 들어와서 어머니가 동생 아점을 차려주려고 했는데 동생이 지금 안 먹겠다고 그래서 엄마랑 니는 시간이 조금 남았답니다. 얼른 야채 좀 준비해 놓고 앉았다 저는 일하러 가려고 그랬는데 야채 체크하다 보니까  세상에🫢 양배추가 상해가고 있더라고요. 양배추는 워낙 안 상해서 걱정도 안 했는데😆 아 이게 어찌 된 일이까요? 요즘 양배추값이 비싸져서 예전에 천 원하던 게 지금 4000원 정도 하거든요. 근데 5전에 웬일로 2000원짜리 조금 작은 양배추가 있더라고요. 그래서 득테이다 싶어서 얼른 샀는데 이게 약간 무른지 안에서 상했더라고요🫣 이번 양배추라페 조금 남은 거 다 먹으면 할려고 했는데 당장 안 하면 문제가 많을 거 같아서 썩은 부분은 잘라버리고 그냥 지금 바로 시작했어요 버릴 부분 버리고 재보니까 1800g 나오더라고요. 이게 양배추가 확실히 물은 게 기계로 써기 좀 어려울 것 같아서 채칼로 썰고 나머지는 칼로 직접 썰었네요. 양배추에 물 추가하고 식초2T 넣고 한 10분 담가 놓고요. 한 번 더 씻어서 물을 빼야 되는데 시간이 걸리기니까 야채 탈수기로 좀 털어줬어요. 이렇게 한번 담아서 굵은소금 3T 넣고 10분 절입니다. 그사이 라페소스 준비하면 되요. 올리브오일, 알룰로스, 오늘은 레몬액(이 레모액 다 쓰면 애사비 쓰려구요) 그리고 홀그레인머스타드. 600g 기준의 레시피라 제가 곱하기해서 맞추긴 하는데 거기서도 내입맛에 따라 조절이 들어갑니다. 오늘은 저번보다는 조금 덜 짜게 했어요. 이렇게 소스 만드는 동안 아예 타이머 맞춰놓고 한답니다.  다음 과정이 가장 까다로운데 약간 저려진 양배추를 장갑 끼고 두손으로 꽉 짜서 놓습니다. 이게 힘이 없으면 잘 안되거든요. 다음엔 홈쇼핑에서 파는 데친나물짜는 기구를 생각해볼까봐요~ 덜 짜면 국물이 생기고 많이 짜면 좀 꼬들꼬들한 양배추 앞에가 된답니다. 그렇게 준비한 양배추에 아까 섞은 소스를 붓고 비벼주면 된답니다. 적당한 통에 저렇게 가득 담아주면 된답니다.  양배추라페만 있으면 샐러드도 맛있어지고 샌드위치도 만들기 쉽고 반찬으로도 얼마든지 먹을 수 있답니다. 저는 당근라페보다 양배추라페가 더 좋아요. 당근은 생으로도 맛있고 잘 먹지만 양배추는 라페가 제일 맛있거든요. 그냥우 잘 안 먹어서요😅

성실한라떼누나

6월 29일 혈당일기 6기 5일차

날짜  : 2024. 6. 29 시간  :  아침 식후 1시간  내용  : 이른 아침식사로 흑미밥과 밑반찬과 추어탕을 먹고 둘레길 한시간 산책하고 들어와서 혈당체크하니 오늘은 건강한 수치가 나와서 만족스러웠다. 남은 시간도 건강한 식사로 하고 활기차게 보내야겠다.

까꿍스

혈당일기 6기 4일차

6월 29일 아침 공복혈당 식단조절을 나름 잘해서 저녁도 일찍 먹을려고 노력중 저녁은 쌈채소, 고등어구이, 콩나물국 ,마른반찬류로 해서 먹고 방울토마토로 입가심하고 물을 충분히 마실려고 한다. 공복혈당수치가 100밑으로 떨어지는 그날까지

사투아

혈당일기 6기 2일차

점심식사후 2시간체크  점심 : 잡곡.삶은계란.야채샐러드.반찬1종류

붕붕아아