'밥이 될 곤약' 관련 커뮤니티 게시글 모음

심장 건강에도 도움이 될까요

마운자로는 심혈관 사망, 심근경색, 뇌졸중을 합친 주요 심혈관 사건 발생 위험에서 둘라글루타이드보다 열등하지 않았습니다. 다만, 심혈관질환 예방 효과가 더 우수하다는 점까지 입증된 것은 아닙니다. ​ 그렇다면 어떻게 이해하면 ​ 마운자로를 통한 체중 감소와 혈당 개선은 혈압, 혈중 지질 등 심혈관 위험인자 관리에도 긍정적으로 작용할 수 있습니다. ​ 다만 마운자로가 모든 사람에게 심근경색이나 협심증을 직접 예방한다고 단정하기는 어렵습니다. 당뇨병이 없는 비만 환자에서 심혈관 사건을 줄이는 효과도 추가 연구가 필요합니다.

로블ㅎ

당뇨병을 관리하지 않으면 어떻게 될까요?

합병증 예방을 위해서라도 혈당조절은 바로 시작 해야 합니다

로블ㅎ

비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품?

채소류 : 당질 함량이 높은 뿌리 채소(예, 당근, 우엉)를 제외한 대부분의 채소. 해조류 : 곤약, 김, 미역, 우무, 한천. 음료수 : 생수, 달지 않은 차(예, 녹차, 홍차, 보리차), 제로 콜라, 다이어트 사이다 등. 향신료 및 합성 감미료 : 겨자, 식초, 계피, 후추, 그린스위트, 화인스위트, 네오스위트, 이퀄, 뉴슈가, 신화당. 열량이 비교적 낮으므로 공복감을 피하기 위해 자유롭게 이용할 수 있습니다!

로블ㅎ

돼지안심 우엉 삼각김밥 재료:

돼지안심 우엉 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 돼지안심 80g, 우엉 50g, 김, 간장 1작은술 만드는 방법 돼지안심과 우엉을 잘게 썰어주세요. 팬에 돼지안심을 완전히 익혀줍니다. 우엉과 간장을 넣고 볶아주세요. 현미밥 가운데 넣어 삼각형으로 빚고 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 지방이 적은 돼지안심과 식이섬유가 들어 있는 우엉을 활용한 삼각김밥이에요.

팔망미인

닭안심 단호박 삼각김밥

닭안심 단호박 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 닭안심 80g, 찐 단호박 50g, 김, 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 완전히 익혀 잘게 찢어주세요. 단호박은 으깨 후추를 조금 넣어줍니다. 현미밥 가운데 닭안심과 단호박을 넣어주세요. 삼각형으로 빚어 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 단호박의 자연스러운 단맛과 닭안심의 단백질을 함께 즐기는 삼각김밥이에요.

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참치 깻잎 된장 삼각김밥

참치 깻잎 된장 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 물기 뺀 참치 80g, 깻잎 4장, 된장 1/2작은술, 김 만드는 방법 참치는 물기를 제거해주세요. 깻잎은 잘게 썰어줍니다. 참치와 깻잎, 된장을 섞어주세요. 현미밥 가운데 넣어 삼각형으로 빚고 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 마요네즈 없이 참치와 깻잎으로 풍미를 살린 단백질 삼각김밥이에요.

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새우 아보카도 삼각김밥

새우 아보카도 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 새우 80g, 아보카도 1/4개, 김, 레몬즙 약간 만드는 방법 새우는 완전히 익혀 잘게 썰어주세요. 아보카도는 으깨 레몬즙과 섞어줍니다. 현미밥 가운데 새우와 아보카도를 넣어주세요. 삼각형으로 빚어 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 새우의 단백질과 아보카도의 불포화지방을 함께 섭취할 수 있는 삼각김밥이에요.

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소고기 청경채 삼각김밥

소고기 청경채 삼각김밥 재료: 현미밥 100g, 소고기 우둔살 80g, 청경채 50g, 김, 간장 약간 만드는 방법 소고기와 청경채를 잘게 썰어주세요. 소고기를 완전히 익힌 뒤 청경채와 간장을 넣고 볶아줍니다. 현미밥 가운데 볶은 재료를 넣어 삼각형으로 빚어주세요. 김으로 감싸면 완성입니다. 다이어트 포인트: 기름기 적은 소고기와 채소를 넣어 단백질과 식이섬유를 함께 챙기는 삼각김밥이에요.

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매콤 참치 달걀주먹밥

매콤 참치 달걀주먹밥 재료: 현미밥 100g, 물기 뺀 참치 70g, 달걀 1개, 김가루 1큰술, 고추장 1/2작은술 만드는 방법 달걀은 스크램블로 익혀주세요. 참치는 고추장과 섞어줍니다. 현미밥에 달걀과 참치, 김가루를 넣어주세요. 한입 크기로 동그랗게 뭉치면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밥의 양을 조절하고 참치와 달걀을 더한 든든한 주먹밥이에요.

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두부 참치 깻잎김밥

두부 참치 깻잎김밥 재료: 김밥김 2장, 두부 100g, 물기 뺀 참치 70g, 깻잎 6장, 현미밥 80g 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 팬에서 볶아주세요. 참치는 기름이나 물을 빼서 준비합니다. 김 위에 현미밥을 얇게 펴고 깻잎을 올려주세요. 두부와 참치를 넣고 단단하게 말아 썰면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밥의 양을 줄이고 두부와 참치로 단백질을 보충한 김밥이에요.

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혈압약을 한번 먹기 시작하면 평생 먹어야 한다는데 될 수 있으면 먹지 않는 것이 좋지 않을까요?

혈압약을 한번 먹기 시작하면 평생 먹어야 한다는데 될 수 있으면 먹지 않는 것이 좋지 않을까요? 혈압약을 한번 먹으면 평생 먹어야 한다는 것은 잘못된 상식입니 다. 당뇨병과 마찬가지로 고혈압도 수주 내지 수개월 만에 치료하는 병이 아니라 지속적으로 조절을 해야 하는 만성질환입니다. 따라서 지 속적인 조절을 위하여 약물요법을 지속하는 것이지 약을 먹었다는 것 때문에 꼭 평생 먹어야 할 필요는 없습니다. 약물을 사용한 경우라도 적절한 운동 및 식이조절, 비만관리 등을 통하여 혈압이 정상화된다면 약물을 중단할 수 있습니다. 그러나 불행하게도 많은 수의 환자들이 운동 및 식이조절을 수년 이상 지속적으로 유지하기가 힘이 들고, 연 령이 증가할수록 혈관벽의 탄성도 감소나 동맥경화증의 증가 등의 이 유로 혈압이 더 상승할 가능성이 있어 혈압약을 중단하기가 힘이 듭니 다. 오히려 시간이 지날수록 혈압약의 투여량이 증가하게 되고 최근 연구결과들을 볼 때 적절한 혈압관리를 위해서 평균적으로 사용되는 혈압약의 개수는 1인당 2개 내지 3개인 경우가 많았습니다. 따라서 건 강한 생활습관을 꾸준히 유지하면서 혈압이 추가적으로 상승하는 것을 방지하고 자주 혈압을 측정하여 내 몸 상태에 맞는 혈압관리를 시행하 여야 하고 이를 위한 혈압약의 복용을 두려워하지는 않아야 할 것입니 다.

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혈당스파이크 잡는데 좋은 식품 - 무, 배추, 콩나물

건강을 위해 잡곡밥을 먹고 싶어도 소화 문제로 꺼리는 분들도 있죠? 이때 채소밥을 만들어 드셔보세요~ 무, 배추, 콩나물을 넣어서 밥을 짓는 건데요. 무밥, 콩나물밥은 맛도 좋고 무, 콩나물의 영양소가 담겨서 혈당 관리, 체중 조절에 도움이 돼요! 어디에 좋은지 정리를 해보았어요. ㅡ 소화 돕고 위장에 좋은 무밥...혈당 관리에도 기여 무를 도톰하게 채 썰어서 쌀 위에 올려 밥을 하면 맛 있는 무밥이 완성된다. 무는 탄수화물 분해 효소인 아밀라아제가 풍부해 소화를 돕는다. 식이섬유가 혈당을 천천히 올리는 역할도 한다. 무는 위장병에 도움이 된다고 알려져 있어 속이 더부룩하거나 소화가 안 될 때 먹기도 했다. 무는 디아스타제, 페루오키스타제가 많아 몸의 노폐물 감소와 위염 예방에 효과가 있다고 알려졌다. 다진 소고기, 양념장, 들기름을 넣어 비벼서 먹을 수도 있다. 식이섬유 많은 배추밥...장 건강, 면역력에도 도움 배추는 식이섬유가 많아 장의 활동을 촉진, 변비와 대장암 예방에 도움이 된다. 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부해 면역력 증진에도 좋은 영향을 미친다. 배추의 비타민C는 열 및 염분에 의한 손실률이 낮기 때문에 배추를 넣어 밥을 짓거나 국을 끓여도 비타민C를 섭취할 수 있다. 특히 배추의 푸른 잎에는 비타민 A의 이전 물질인 베타카로틴이 많아 혈당 조절과 면역력 강화에 도움을 준다. 콩의 장점 있는 콩나물밥...혈압 조절에도 영향 콩나물은 지나치게 가열하지 않고 조금 풋내가 날 정도로 데치는 것이 좋다. 단백질이 많은 콩과 식이섬유가 풍부한 채소의 장점이 살아 있다. 콩의 단백질에는 혈압을 낮추는 항고혈압 펩타이드가 있어 고혈압 예방-관리에 이롭다. 콩 속의 이소플라본 성분은 뼈 건강에 좋은 영향을 미친다. 들기름이나 참기름을 넣어 비벼 먹으면 고소한 비빔밥이 된다. 이때 콩나물은 많이, 밥은 조금 덜어내는 게 혈당 관리에 좋다. 라면을 끊일 때도 콩나물을 넣으면 이런 장점을 살릴 수 있다.

된다

당뇨병이 있으면 단것은 절대 먹으면 안 되나요?

당뇨병이 있으면 단것은 절대 먹으면 안 되나요? 당뇨병 환자의 혈당관리에서 당질(탄수화물)이 혈당에 미치는 영향 은 당질의 급원이나 종류보다는 식사나 간식에 포함된 당질의 총 양이 더 중요하다고 알려져 있습니다. 따라서, 단맛을 가지고 있다고 해서 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단음료수, 각종 과일 등은 먹으면 안 되고, 달지 않다고 해서 섭취 후 소화되는 동안 분해되어 혈당을 높이는 전 분을 가지고 있는 흔히 주식으로 분류되는 밥이나 떡, 밀가루 음식인 국수나 빵, 그리고 감자, 고구마, 옥수수 등은 괜찮다고 할 수 없습니 다. 즉, 혈당 관리를 위해 매일 비슷한 시간에 비슷한 양의 당질을 규 칙적으로 섭취하는 것을 원칙으로 평소의 당질 섭취량을 초과하지 않 는다면 단것도 먹을 수 있습니다. 하지만, 대개 설탕 등 감미료를 이 용해서 강한 단맛을 가지고 있는 음식들은 충치, 비만, 당뇨병, 심장 질환 등의 위험을 높이므로 일반적으로 당류의 섭취가 총 열량의 10% 를 넘지 않는 건강한 식생활을 유지하도록 권장됩니다. 당뇨병 환자이 기 때문에 감미료 사용을 굳이 제한해야 하는 것은 아니지만 반찬 조 리 시 설탕이나 물엿, 꿀 등을 소량만 이용하는 것이 더 좋습니다. 특 히 간식으로 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단음료수, 단과자 등을 즐겨 섭취하는 것은 단음식이 건강에 좋은 다른 음식에 비해 동일한 열량에 서 영양가가 낮고, 혈당 조절을 어렵게 하는 경우가 많기 때문에 주의 할 필요가 있습니다.

팔망미인

많이 먹어도 혈당을 올리지 않는 식품이 있나요?

많이 먹어도 혈당을 올리지 않는 식품이 있나요? 당뇨병 환자의 식후 혈당은 식사에 포함된 당질(탄수화물)의 양에 큰 영향을 받기 때문에 당질을 포함하지 않은 음식을 먹게 되면 열량 이 높더라도 식후 혈당이 많이 높아지지 않을 수 있습니다. 그러나 이 와 같이 당질을 포함하지 않은 음식 중에는 삼겹살처럼 기름진 고열량 음식도 있으며 이러한 음식이 식후 바로 혈당이 높아지지 않는다고 해 서 혈당조절에 좋은 음식인 것은 아니므로 혈당 반응에 따라 음식을 선택하는 것은 좋은 방법이 아닙니다. 다만, 당질과 열량이 비교적 적 어 공복감을 해소하면서 혈당조절에도 도움이 되는 대부분의 채소류 (단호박, 당근, 연근, 도라지 등 제외)와 해조류(곤약, 김, 미역, 우무, 한천), 녹차, 홍차, 옥수수수염차 등의 달지 않은 차류는 자유롭게 이 용할 수 있습니다. 그 밖에 코카콜라 라이트 등의 다이어트 음료, 향 신료(겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬), 저열량감미료(그린스위트, 화인스 위트, 네오스위트, 이퀄, 뉴슈가, 신화당) 등 또한 자유식품이라고 말 할 수 있습니다. <Tips 주의하여야 할 식품도 알아볼까요?> 당질이 많고 열량이 높아 혈당조절에도 바람직하지 않으므로 조심하도록 합니다. • 곡 류: 케익, 달콤한 과자, 파이류, 설탕입힌플레이크, 약과, 꿀떡 • 우유류: 가당요쿠르트, 가당연유, 쵸코우유, 바나나우유, 딸기우유, 현미우유 • 과일류: 과일통조림류 • 기 타: 유자차, 모과차 등 달콤한 차류, 단순당 과량함유식품(사탕, 꿀, 젤리, 초콜릿, 시럽, 쨈, 엿, 양갱, 조청, 물엿 등)

팔망미인

내당능장애는 치료하면 정상으로 될 수 있습니까?

중국(Da Qing) 연구 결과 내당능장애 성인(평균 연령 40대)을 대 상으로 야채 섭취 독려, 알코올과 당 섭취 제한하는 식이 요법 및 신체 활동 증진을 독려하는 방법으로 6년 후에 46% (100명당 연간 14.1명의 발생을 7.9명으로 줄임)의 당뇨병 발생을 예방하였습니다. 또한, 적극 적인 생활습관 교정 이후 14년째에도 당뇨병 발생을 예방하고 있었습 니다. 핀란드에서는 내당능장애 성인(평균 연령 50대)을 대상으로 5%이상 의 체중감소, 지방섭취 제한, 섬유소 섭취 증가(적어도 15 g/1000 kcal), 적어도 하루 30분 이상의 중등도 운동을 하여 3.2년 후에 58% (남성 63%, 여성 54%)의 당뇨병 발생을 예방하였습니다. 마찬가지로 7년 후 에도 43%의 당뇨병 발생을 예방하고 있었습니다. 비만한 공복혈당 장애 및 내당능장애 성인(평균 50.6세, 당뇨병 가족 력+69.4%)을 대상으로 지방섭취제한(~25%), 하루 1200~1800 칼로리 제한 및 일주일에 150분 이상의 운동을 통해 7%의 체중 감소를 목표 로 2.8년 동안 유지하여, 58%의 당뇨병 발생을 예방하였습니다. 너무 걱정하시지 말고 일단 식이와 운동, 생활습관 교정을 시작하면, 충분히 좋은 효과를 볼 수 있습니

팔망미인

집순이 혈당관리식사법

• 식사 순서 '거꾸로' 먹기: 음식을 차린 뒤 채소류 ➡️ 고기·생선·두부(단백질/지방) ➡️ 밥·면(탄수화물) 순서로 먹습니다. 식이섬유가 위벽에 막을 형성해 밥이 들어와도 혈당이 천천히 오릅니다. • 찬밥 활용하기: 밥을 지은 후 냉장실에 6시간 이상 보관했다가 데워 드세요. 혈당을 덜 올리는 '저항성 전분'이 생겨 갓 지은 밥보다 혈당 스파이크를 방지하는 데 유리합니다. • 애플사이다비네거(애플식초) 마시기: 식사 20분 전이나 식사 직후, 천연 발효 사과식초 1큰술을 물 한 컵에 타서 마셔보세요. 식초의 아세트산이 탄수화물 분해 효소를 억제해 혈당 상승을 완만하게 만듭니다.

송쩡

당뇨병 환자, 혈당이 좋아졌다고 약을 끊어도 될까요?

당뇨병 환자, 혈당이 좋아졌다고 약을 끊어도 될까요? 혈당 수치가 좋아졌다고 해서 당뇨병이 완전히 사라진 것은 아닐 수 있어요. 약물 치료와 식사 관리, 운동의 효과로 혈당이 안정적으로 유지되는 경우도 많아요. 임의로 약을 중단하면 혈당이 다시 높아질 수 있어요. 약을 줄이거나 중단할 필요가 있는지는 당화혈색소와 건강 상태 등을 고려해 의료진과 결정해야 해요. 한줄 총평 : 혈당이 좋아졌더라도 당뇨병 약은 스스로 끊지 말고 의료진과 상의하세요.

팔망미인

당뇨병 환자, 혈당이 좋아졌다고 약을 끊어도 될까요?

당뇨병 환자, 혈당이 좋아졌다고 약을 끊어도 될까요? 혈당 수치가 좋아졌다고 해서 당뇨병이 완전히 사라진 것은 아닐 수 있어요. 약물 치료와 식사 관리, 운동의 효과로 혈당이 안정적으로 유지되는 경우도 많아요. 임의로 약을 중단하면 혈당이 다시 높아질 수 있어요. 약을 줄이거나 중단할 필요가 있는지는 당화혈색소와 건강 상태 등을 고려해 의료진과 결정해야 해요. 한줄 총평 : 혈당이 좋아졌더라도 당뇨병 약은 스스로 끊지 말고 의료진과 상의하세요.

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혈당 낮추는 습관, 식사 후 바로 양치하는 것도 도움이 될까요?

혈당 낮추는 습관, 식사 후 바로 양치하는 것도 도움이 될까요? 식사 후 양치질은 혈당을 직접 낮추는 방법은 아니에요. 하지만 식사를 마무리하는 습관으로 활용하면 불필요한 간식을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 특히 저녁 식사 후 습관적으로 과자나 달콤한 음식을 먹는 사람에게 유용할 수 있어요. 다만 양치만으로 식욕이 조절되는 것은 아니므로 식사 구성도 함께 살펴야 해요. 한줄 총평 : 식후 양치는 혈당을 직접 낮추지는 않지만 불필요한 간식을 줄이는 생활 습관이 될 수 있어요.

팔망미인

혈당 관리에 좋은 운동, 식후 집안일도 도움이 될까요?

혈당 관리에 좋은 운동, 식후 집안일도 도움이 될까요? 식사 후 가볍게 움직이는 활동은 식후 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 될 수 있어요. 설거지나 가벼운 청소처럼 몸을 움직이는 집안일도 오래 앉아 있는 시간을 줄여줘요. 다만 집안일의 운동 강도에 따라 효과는 달라질 수 있어요. 무리한 활동보다 꾸준히 움직이는 습관을 만드는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 식후에는 가만히 앉아 있기보다 가볍게 움직이는 습관을 만들어 보세요.

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혈당을 낮추려면 식사 속도도 신경 써보세요.

혈당을 낮추려면 식사 속도도 신경 써보세요. 음식을 너무 빨리 먹으면 포만감을 느끼기 전에 많은 양을 섭취하기 쉬워요. 특히 밥이나 면처럼 탄수화물이 많은 음식을 빠르게 먹으면 혈당 관리에 불리할 수 있어요. 한입씩 천천히 씹고 식사 중간에 잠시 수저를 내려놓는 습관을 만들어 보세요. 식사 속도를 늦추는 것만으로 혈당이 반드시 낮아지는 것은 아니지만 과식을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 천천히 먹는 습관은 식사량 조절과 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요.

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아침 햇빛을 쬐면 혈당 관리에도 도움이 될까요?

아침 햇빛을 쬐면 혈당 관리에도 도움이 될까요? 아침에 햇빛을 쬐는 습관은 우리 몸의 생체리듬을 일정하게 유지하는 데 도움이 돼요. 생체리듬이 안정되면 수면과 식사 시간이 규칙적으로 유지되고 혈당 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있어요. 아침에 일어나 가볍게 산책하면서 햇빛을 쬐는 것도 좋은 방법이에요. 다만 햇빛 자체가 혈당을 직접 낮추는 치료법은 아니에요. 한줄 총평 : 아침 햇빛과 규칙적인 생활 습관으로 건강한 혈당 관리 환경을 만들어 보세요. 아

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초콜릿 먹어도 될까요? 당뇨병 예방에 도움 됩니다

1. 다크 초콜릿에 함유된 플라바놀은 혈당 조절에 도움이 됩니다.  2. 다만, 열량이 높기에 과다섭취는 금물입니다.  다크 초콜릿 먹으면 당뇨병 발병 위험 낮아 다크 초콜릿이 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다. 미국 하버드공중보건대 연구팀은 19만9208명을 대상으로 초콜릿 섭취가 당뇨병 발병에 미치는 영향을 알아봤습니다. 연구팀은 설문으로 연구 대상자들이 즐겨 먹는 초콜릿 종류와 양을 파악한 뒤, 당뇨병 발생 여부를 25년간 추적 관찰했습니다. 연구 결과, 참가자 중 1만8862명이 당뇨병을 진단받았습니다. 1주일에 초콜릿을 다섯 개 이상 먹은 사람들은 초콜릿을 먹지 않는 사람들에 비해서 당뇨병 발생률이 10% 낮았습니다. 초콜릿을 종류별로 분석해보면, 다크 초콜릿을 1주일에 다섯 개 이상 먹는 사람들은 당뇨병 발병률이 21% 낮았으며 1주일에 한 개를 더 먹을수록 당뇨병 위험은 3%씩 줄어들었습니다. 하지만 밀크 초콜릿은 체중만 증가했을 뿐 당뇨병 예방 효과는 없는 것으로 나타났습니다. 항산화 작용하는 플라보노이드 풍부 다크 초콜릿이 유독 당뇨병 예방에 도움이 되는 이유는 무엇일까요? 다른 종류의 초콜릿보다 당 함량은 적고 항산화 물질이 풍부한 ‘카카오’ 때문입니다. 가천대길병원 내분비대사내과 김광원 교수는 “카카오에는 폴리페놀, 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하다”며 “폴리페놀은 인슐린 저항성을 감소시키고 혈관벽 기능을 향상시킨다”고 말했습니다. 다크 초콜릿은 밀크 초콜릿과 다르게 카카오 함량이 35% 이상 함유돼 있습니다. 카카오 함량이 높은 만큼 설탕과 지방이 적게 들어있어, 열량이 비교적 낮습니다. 카카오에 풍부한 플라보노이드가 체내 염증 반응을 조절하고 혈관 내피 세포 기능을 개선함으로써 혈당 개선은 물론 당뇨병 예방에 도움이 되는 겁니다. 카카오에는 또, 수명을 연장하고 노화를 막는 프로시아니딘 화합물 등 폴리페놀이 와인의 두 배 이상, 녹차와 홍차의 최대 다섯 배 이상 함유돼 있다는 서울대 연구 결과가 있습니다. 스트레스 해소도 다크 초콜릿은 스트레스 관리에도 도움이 됩니다. 다크 초콜릿의 원료인 카카오는 스트레스 호르몬인 코르티솔과 카테콜라민 분비를 감소시키는 기능을 합니다. 김광원 교수는 “몸에 정신적, 신체적 스트레스가 가해지면 혈당 조절에 방해를 받는다”며 “적당량의 다크 초콜릿 섭취는 부정적인 기분을 완화하는 데 큰 도움이 된다”고 말했습니다. 다크 초콜릿을 꾸준히 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 우울증에 걸릴 위험이 58% 더 낮다는 영국 ULC 연구 결과가 이를 말해줍니다. 열량 주의해야… 카카오 함량 확인하기 다만, 이미 당뇨병이 생긴 환자가 다크 초콜릿을 섭취한다고 해서 혈당이 잘 조절된다는 뜻은 아닙니다. 다크 초콜릿은 100g당 열량이 500칼로리가 넘는 고칼로리 식품입니다. 너무 많이 먹으면 당연히 비만은 물론 혈당 상승의 원인이 될 수 있습니다. 양여리 교수는 “아무리 좋은 성분이라 하더라도 단순당이 혈당을 올릴 수 있어 주의해야 한다”며 “초콜릿을 고를 때 밀크보다는 다크 초콜릿을 고르는 게 낫다는 뜻 정도로 받아들이면 될 것”이라고 말했습니다. 혈당을 생각한다면 카카오 함유량이 70% 이상인 것으로, 하루 50g을 넘기지 않게 먹어야 합니다. 술을 끊는 것이 힘들다면 김대진 교수가 권고하는 음주 습관부터 실천해 보세요. 음주 후 최소 이틀 이상 금주하고 술을 섞어 마시거나 혼자 마시는 것은 자제해야 합니다. 김 교수는 “당뇨병 환자는 금주하는 것이 가장 바람직하지만 멀리하기 어려울 때는 음주량을 줄이려는 노력이라도 해야 한다”며 “과음하는 것을 제어해 줄 사람이 없는 ‘혼술’이나 알코올 흡수 속도가 빨라지는 섞어 마시기 등을 특히 조심해야 한다”고 말했습니다. 인슐린이나 당뇨약 복용 당일에는 술을 피해야 합니다. 그는 “술을 마시면 당뇨 약의 효과를 정확하게 파악할 수 없을 뿐 아니라 질환을 악화시켜 혈당 조절이 더 잘 안 되는 결과를 초래한다”고 말했습니다. 아몬드와 궁합 좋아 초콜릿을 먹을 때 아몬드를 곁들어 보세요. 초콜릿을 아몬드 등 견과류와 함께 먹으면 견과류 속 ‘레시틴’이라는 성분이 중추 신경에 가해지는 자극을 중화시켜 식욕을 감소해줍니다. 아몬드가 섞인 다크 초콜릿을 선택하는 게 좋고, 어렵다면 아몬드와 다크 초콜릿을 같이 먹는 것도 방법입니다. 이때도 아몬드 과다 섭취는 자제하세요!

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당뇨병 환자, ‘단백질 보충제’ 먹어도 될까요?

 필요에 따라 보조적으로 사용하고, 식사 대체는 피해야 단백질은 가급적 천연식품으로 섭취하는 게 좋습니다. 단백질 보충제는 식사로 충분한 단백질 섭취가 어려운 경우에만 보조적으로 활용하는 게 바람직합니다. 이외에 ▲근 감소 위험이 있는 고령 환자 ▲근육 증가 목적으로 운동량을 늘린 경우 등 적합한 목적이 있을 때 단백질 보충제 추가 섭취를 고려해볼 수 있습니다. 꼭 단백질 보충제를 섭취해야겠다면 식이 선호도, 알레르기 여부, 채식주의 여부 등을 종합적으로 고려해 단백질 보충제를 선택하면 됩니다. 당뇨병 환자 관련 가장 많이 연구된 단백질 보충제는 유청단백질과 대두단백질입니다.  유청단백질은 흡수 속도가 빠르고 인슐린 분비를 촉진해 식후혈당 상승을 억제하는 데 도움을 줄 수 있어, 당뇨병 환자를 대상으로 가장 많이 연구된 단백질 보충제입니다.  분리유청단백질은 유당과 지방을 제거해 단백질 함량을 높인 형태로 유당불내증이 있는 사람에게 적합합니다.  대두단백질은 식물성 단백질로 인슐린 감수성 개선을 돕는 효과가 있습니다. 단, 당뇨병 환자를 대상으로 한 단백질 보충제의 장기적인 효과와 생리적 기능에 대한 다각도 연구는 아직 부족한 상황입니다. 개인의 필요량에 따라 적절히 섭취하되 장기적인 섭취에 대해서는 신중한 접근이 필요합니다. 주치의 등 전문가와 반드시 상의한 후 섭취를 결정하세요.

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여행할 때 신발은 어떻게 준비하면 될까요?

여행지에서 새로운 신발을 신는 것은 권하지 않아요! 자기가 신던 편안한 신발을 신는 게 가장 중요합니다. 또 여분의 신발을 가져가서 문제가 생겼을 때 바꿔 신어서 물집이나 굳은살이 생기지 않도록 해야 해요. 맨발이나 슬리퍼를 신으면 상처가 날 수 있으니 피하는 게 좋습니다.

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삼치 표고버섯 솥밥

삼치 표고버섯 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 삼치 120g, 표고버섯 3개, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 삼치는 가시를 제거하고 표고버섯은 썰어줍니다. 솥에 쌀과 물, 삼치, 버섯을 넣어주세요. 삼치가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 삼치의 고소함과 표고버섯의 향이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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닭가슴살 시금치 솥밥

닭가슴살 시금치 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 닭가슴살 100g, 시금치 70g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 닭가슴살은 작게 썰고 시금치는 손질해줍니다. 솥에 쌀과 물, 닭가슴살을 넣고 밥을 지어주세요. 닭고기가 완전히 익으면 데친 시금치를 넣고 섞어 완성합니다. 시금치의 부드러운 맛과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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소고기 콩나물 솥밥

소고기 콩나물 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 소고기 우둔살 100g, 콩나물 100g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 소고기는 잘게 썰고 콩나물은 씻어줍니다. 솥에 쌀과 물, 소고기, 콩나물을 넣어주세요. 소고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 콩나물의 시원한 맛과 소고기의 감칠맛이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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대구살 버섯 솥밥

대구살 버섯 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 대구살 120g, 느타리버섯 80g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 대구살은 가시를 제거하고 버섯은 찢어줍니다. 솥에 쌀과 물, 대구살, 버섯을 넣어주세요. 대구살이 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 담백한 대구살과 버섯의 감칠맛이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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참치 애호박 솥밥

참치 애호박 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 참치 80g, 애호박 1/2개, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 애호박은 작게 썰고 참치는 물기를 제거해줍니다. 솥에 쌀과 물, 애호박, 참치를 넣어주세요. 밥을 짓고 뜸을 들이면 완성입니다. 부드러운 애호박과 고소한 참치가 잘 어울리는 솥밥이에요.

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닭안심 단호박 솥밥

닭안심 단호박 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 닭안심 100g, 단호박 100g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀은 충분히 불려주세요. 닭안심과 단호박을 작게 썰어줍니다. 솥에 쌀과 물, 닭안심, 단호박을 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 닭안심이 잘 어울리는 솥밥이에요.

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