대구살 버섯 솥밥

대구살 버섯 솥밥

재료: 현미쌀 1/2컵, 대구살 120g, 느타리버섯 80g, 간장 1작은술

만드는 방법

1. 현미쌀은 충분히 불려주세요.

2. 대구살은 가시를 제거하고 버섯은 찢어줍니다.

3. 솥에 쌀과 물, 대구살, 버섯을 넣어주세요.

4. 대구살이 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다.

담백한 대구살과 버섯의 감칠맛이 잘 어울리는 솥밥이에요.