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[국물요리레시피]살 쭉쭉 빠지는 무수분 국물요리!!

안녕하세요:) 25키로 감량후 2년간 유지하고 있는 유지어터 밤비엄마에요😉 비오는날 뜨끈~한 국물요리~~ 제가 주로 먹는 국물요리는 슬프게도 샤브샤브와 마녀스프정도 에요🤧 다이어트엔 어쩔 수 없죠~~^^ 기쁜마음으로 만들어 먹으면 살도 빠지고 맛도 좋답니다~~! 그중 무수분 마녀스프를 소개해드리려구 해요!! ♡재료♡ 저는 주로 집에 있는 야채로 만들어요. 꼭 필요한건 잘 익은 토마토3개와 샐러리!! 나머지 양파,애호박,파프리카,버섯은 있는 것 들만 넣어주고요, 돼지고기살코기나 소고기등 단백질이 될 만한 고기류도 꼭 넣습니다.듬뿍~ 토마토는 따로 데쳐서 껍질 벗기지 않고 모든재료를  큼직하게 썰어서  물을  넣지않고 아~주 약한불로 뭉근~하게 끓여줘요~ 한시간정도 끓이면 국물이 자작해져 있어요. 그럼 불을 끄고 적당량을 덜고 통후추 갈갈~~ 그리고 치즈한장 턱~올려서 먹습니다~🍅 따로 간을하지 않아도 치즈와 야채본연의 맛 때문에 너~무 맛있어요. 여기에 통밀깜빠뉴&아아는 환상의 짝꿍이에요. 뜸~뿍 배부르게 맛있게,감사하게 먹고 밤비와 산책 나갑니다🦮 (토마토 또 사러가는길^^~~🎶) 혹시 안드셔보셨다면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요.살 쭉쭉 빠지는 맛있는 국물요리!!

밤비엄니

포만감 만땅 샤브샤브

저탄고지식에도 어울리는 샤브샤브를 추천합니다. 1. 육수준비  - 멸치, 건새우, 다시마 등을 넣고 우리고 간장을 조금 넣는게 기본이지만, 귀찮으면 쯔유나 멸치장국을 사용하셔도 됩니다. 2. 고기 준비  - 보통 소고기를 사용하는게 좋습니다. 우삽겹이나 차돌배기 아무거나 사용하시면 됩니다. 기름기가 싫으신 분들은 등심을 추천합니다. 냉동 슬라이스 추천 3. 야채 준비   - 배추, 청경채, 숙주(콩나물), 각종 버섯 준비하시면 됩니다. 위 야채와 같이 뜨거운 물에 넣어도 변형 심하지  않은 야채들은 모두 사용할 수 있습니다. 4.  주의사항   - 양껏 배터지게 드시되, 탄수화물이 들어간 것은 드시면 다이어트의 목적이 없습니다. ex) 면사리, 오뎅, 볶음밥 등등   - 소스는 간장+설탕(스테비아 쓰면 좋음), 칠리, 땅콩소스 등등 드시면 됩니다.    ex) 사실 위 소스는 당이 포함되어 있으나, 엄청나게 먹지 않는 이상 다이어트에 지장을 줄 정도는 아니니 맛을 위해 그냥 드세요.

인화성물질

비오는 불금의 저녁

오늘은 양파와 버섯과 새우와 등등등 냉털해서 넣은 전과 함께  도토리묵 그리고 막걸리 🤗 한잔 진하게 걸쭉하게 합니다💜

까망천사

성분좋은 샤브샤브전골에 물만두국!!

성수동 소고기 샤브샤브 전골 에  팽이버서이랑 고기 더 추가해서  먹으면  다이어터들도 부담없이 먹을수 있어서 전 자주 먹어요~~~ 양지랑 버섯 배추가 들어 있어서 혼자 한끼 샤브샤브  먹고 싶을때  만두나 밥 넣고 죽  끓여 먹어도 좋더라구요   비오는날 최고 좋아요~~

워니뚱

아롱사태수육샤브샤브

살 덜찌는 부위 아롱사태 수육하고 버섯 야채들이랑 같이 끓여먹음 넘 맛있어요~~  폰즈소스에 찍어먹음 짱맛!

러블리자매

소고기 샤브샤브

비오는 날 먹기  좋은건 여러가지 야채와 고기를 먹을 수 있는 샤브샤브죠. 오늘도 계속 비가 오니 샤브샤브가 먹고 싶네요. 평소엔 이렇게 많은 야채를  한 끼에  먹기 힘든데 샤브샤브 먹을 땐 가능해서 좋아요.  배불리 먹고 나서도 야채라 괜찮다며 위안을 삼곤 하죠. 라이스페이퍼에 싸드시면 안되고 소스도 최대한 적게 찍어 드셔야 다이어트 식단이라고 할 수 있어요 요리 순서는 야채는 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 준비 한다 숙주를 바닥에 깔고 그 위에 청경채, 알배추, 버섯, 대파를 넣고 소고기 샤브샤브 고기를 얹어 준다 인덕션 위에 냄비를 올린 후 소고기 샤브샤브  육수를 부어 끓여 준다 다 익으면 취향에 맞는 소스를 찍어서 먹는다

털보꾸기

순둥순둥 뜨근한 순두부찌개

비가 오는 날에는 뜨끈한 국물요리 빼놓을 수 없잖아요? 국물요리중에서도 저는 순두부찌개를 좋아하는데요   순두부 하면 제일 먼저 떠오르는 게 매콤하고 얼큰한 순두부찌개지만 다이어터들에게는 맵고 짠 자극적인 국물 요리는 피해야 한다는 거 아시죠? ​그래서 오늘의 살빠지는 레시피는 다이어터들이  부담 없이 먹을 수 있는 순두부찌개 요리를 소개할게요🤗   계량 : 밥숟가락, 종이컵 (2-3인분) ​ 재료 준비 순두부 1봉지 배춧잎 4장 양파 작은 거 1개 팽이버섯 1개 계란 2개 물 1컵 ​ 양념 새우젓 반 숟가락 참치 액 약간 1. 물 끊이기 / 재료 손질하기 물은 최대한 적게 종이컵 한 컵을 냄비에 넣고 물이 끊으면 먼저 배추와 양파를 넣어주세요.   2. 재료넣기 배추와 양파가 끊기 시작하면 순두부찌개 한봉도 통째로 넣고 불을 세게 해서 팔팔 끓여주세요 순두부는 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ​두부를 넣은 휘휘 세게 저으면 두부가 부서져서 국물이 엉망이 되어 버릴 수 있으니 주의하시구요~!     순두부찌개에 새우젓 하나만 있으면 단순하지만 반할 맛이 나요😉 평소라면 한 숟가락 듬뿍 넣어주고 싶지만 다이어트를 위한 순두부찌개니 반 숟가락만 넣어주세요! ​추가로 간이 더 필요하다면 참치 액 조금 넣으시면 돼요😌     끓기 시작하면 단백질 보충을 위해 계란 2개를 깨서 넣어줘요🥚🥚     순부두는 부드럽게 술술 넘어가고  팽이버섯 씹히고 배추도 들어가 있어서 포만감도 주고요   그리고 콩으로 만든 순두부에 계란까지 넣어서 단백질 보충도 충분해요. ​보통 순두부찌개 레시피라고 하면 매워서 아이들이 먹기 힘들지만 고춧가루가 들어가지 않는 맑은순부두찌개 레시피라서  매운 국물 못 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어 좋아요^^* ​ 푸딩처럼 탱글탱글한 순부두 여러 가지 재료가 들어가 있어 좋고  담백하게 먹을 수 있고 속도 편안해요. 한 그릇 뜨끈하게 먹고 나면 다이어트식단이지만  맛있게 한 끼 식사 제대로 한 느낌이에요! ​ 저탄수화물 다이어트하시는 분들은 이거 하나만 먹어도 좋겠어요😉👍

까망천사

소불고기 전골 추천합니다

일단 저는 다이어트를 하면 단백질과 채소를 잘 챙겨먹는걸 중요하게 생각하는데요. 굶는걸 워낙에 잘 못하기도 하구요.. 해서 생각한게 고기랑 야채를 듬뿍 먹을 수 있는 것 중 하나가 양념을 덜 한 소불고기 전골이더라구요!! 소불고기 거리하구 파,양파,당근,버섯을 팍팍 썰어넣고 집에 있는 사과나 배 같은 과일을 갈아 넣어 단맛을 내주고 간은 간장과 연두 조금만 넣어줘도 채소에서 나오는 채수와 정말 자연스럽게 조화가 되어서 맛이 좋아요. 추천드려요

주주초롱

배추샤브샤브 추천해요~~

요즘같은 장마철 비가 추적추적내리는 날이면 국물요리가 딱이잖아요 다이어트를 하면 국물요리를 먹기가 부담스러운데 배추샤브샤브를 먹으면 속도편하고 버섯이나 닭가슴살을 같이 넣어서 끓으면 완전 다이어트음식이고 칼로리도 낮아요 소스는 시판 가쓰오부시 소스를 두스푼정도넣으면 샤브샤브 맛이 난답니다 요즘 같은 날씨에 추천해요~~

성아진

야채 듬뿍, 소고기 샤브샤브.

비가 추적 추적 내리는날, 쌀쌀하고 추운 겨울날 모두 어울리는 음식.  저는 그 음식이 샤브샤브라고 생각합니다.  저희집은 그래서 샤브샤브를 자주 해먹는데요~ 야채도 많이 먹을 수 있어서 좋고, 버섯도 듬뿍 넣어서 먹을 수 있어서 너무 맛있어요.  다이어트 중 이라면 고기보다, 야채를 더더 많이 넣어 먹으면 좋아요~ 특히, 저는 배추랑 청경채 그리고 버섯~ 이렇게 넣어 먹는걸 좋아하고 맛있더라구요.  다이어트 국물 요리 샤브샤브 ~~ 추천 합니다.

주안맘0413

버섯미역국과 단호박

팽이와 비트 다시마를 추가한 뚝배기미역국 배부르고 영양도 좋아요. 날씬합시다.모두~~~

핑크탱크2

아침식단은 근육유지 염증예방에 좋은"계란야채과일 샐러드"

근육유지와 염증예방을 돕는 아침식단으론 계란과 버섯이 들어간 야채 과일 샐러드이다 아침식사는 간편하고 영양소가 많은 음식이 좋기 때문에  되도록 조금씩 다양하게 몸에좋은 재료로 건강식으로 먹게 되는것같다 잠자는 동안 장시간 공복상태를 유지햇기 때문에 위점막도생각하게되는데 미지근한물 한잔과 영양제를 먹고 아침을 먹을려고한다 오늘은 집에잇는 달걀과 버섯 파프리카 오이 양상추 , 사과 얼린딸기 블루베리로 샐러드를 만들어 먹엇는데 항상 커피를 마셔야해서 카페인 없는 커피로 샐러드를  같이먹으면 하루시작이 상쾌하다 대부분 매일같은 재료는 아니지만 삶은달걀과 야채 과일은  루틴처럼 항상 빠지지 않게 챙겨먹는다  이유는 , 달걀에는 눈의 망막을 보호하는 루테인과 지아잔틴성분, 기억력 인지기능유지에 좋은콜린성분이 잇다고해서다 콜린성분은 염증예방에도 도움을줘서 장기들의 건강유지에 기여한다고한다 야채 과일은 몸의 손상과 노화를 늦추는 항상화 영양소가 들어잇어서다 비타민C, E ,A와 카로티노이드,셀러늄들이 모든 염증과 혈관병,암등 질병예방에 도움이된다 섬유소도 들어잇어서 좋고 특히 올리브유를 넣어 먹으면 더욱좋다

ymittang

[당첨자 발표] 👍 지니어트에 추천해 4회차 💛 저칼로리 야식 추천 EVENT

💛 본 이벤트에 적극적으로 참여해 주셔서 감사합니다. 💛     당첨되신 분들은 선물 수령 후 타 커뮤니티, SNS에 공유해주세요~!😆       🍯 꿀TIP!    PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다.     🎉 지니어트에 추천해 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다.         📢당첨자 목록   일반 게시글 당첨자 (닉네임) 2민트홀릭 루봉봉 신혜림 중식어트 헤일리1 3medic 리베라따 실용취미 쥬니얌 헬스미야 58로가즈아 리베라따 쏘여니 지구외계인 혀니솔아 가요밍12 리베라따 쑤기9 지니1106 혬2 가을이엄마 릴리스e 아기자기맘 지니어잉 혬혬 개앵 립살리스 아름드리아 지니어트99753 호두누우나 갱오닝 마루와함께 아브로삐삐 지니어트지니어트지니 호롱이 건강하자으니 만보걸어봐 아오기오기 지민지민짐 혼자인내가 걷지연 만성동JK 아이고다리야 지영사랑 화합 걸어서서울속으로 망고햄찌 아핫 지지지지지 황구리 겨울다이어터 멋장 악마의심장 지폐메이커 황금들녘 경이로운다이어트 멍청이2 애니홀릭 진니어트트 효지미 고구마피자맛있어 멍청이3 앤드류사이먼 짜로짜로 후니74 고담시 명확히 앨리젼 짠가루 후니파더 고찬 몽뜌 얌이얌이 짱순2 후리지아3270 곰공공 무구고양이 양훈이 짱이쥬 훌룰라야 곰얌 문창기 엄국선 쩡쩡맘 힌둥이들 공블리임 미니니슈 엄마껌딱지 쪼꼬미어터 ㅔㅔㅔ 공주엄마요 미래엄마 엑시트1 쪼쪼쪼쪼쫌 aettaett 관리하자 미여니70 엘렉팬더 쫑이js agnes0117 구경끝났으면 미오킹 여리나 쬬스바 ckj8425 구룸구룸 미클 여울햇살 쭈꾸미복근 Ddlllll 구시렁 밍밍이10133 연뿌엥 쭌애 dhwhl777 규리언니 바다사랑태양 연완이맘 쭌이아빵 dlfeksgo 기르밍 바다파랑 영선이302 쮸꾸밍 dongrie 기멩멩 바보천재 영잔디 찌에찌에 Eunae 기쁨이최고 바빠 예쁜엄마될 찐빵이 Eyor 기춘이530707 바실리 옐로우미니언즈 채아미 Gabi 김범기 바우샘 오늘도행복하자 챌다 Happy80 김영동 반달진 오뚜띠 청수레국화 Heat 김우리 백만돌이태양초 오리지널포도 청아91 highway032 김워킹 보고미 올리브딸 청초롱 homi 까칠리나 보루미 올리브울산 초록007 HYJ123 깐뚱 보리콩까미 옹심 최강자이언츠 jeju줌마 껌씹는여우 복실복돌 요오 최성욱 jena51 꿈굽는사람 복있는여자 용맹한꿀벌 최희숙 Jess19 나는나여니 뷰티플정 우리아들2 치노카푸 Judy 나라27 브리닝 우애 치코리타연 jwa 나풀나풀2 블랙찡 우연아범 케이툴린 k2023 날마다만보 비누마덜 운동하는말랑이 케이틀린 LoveJJ 날씬오로라 비인스 웃음만들기 케잇틀린 lunaa00 내가행운아다 빙수뜨 워니사랑1 케잌이좋아 madin 냉동전지 빠담소리 원더랜드s 켈리장 neplos 넬림 빵곰빠 유누차 코땃쥐 nnwisdom 녹차만쥬 뽀꼬뽀꼬 윤깡똘 코어지니어트 onlyy 니나누 뽀리네 윤성맘 쿠초냥 pander33 니캉내캉 뿌누우 융융융융 크박이 pobe 닥박 사랑둥이g 윶앵 클로니 qT3Tp 달남99 사춘기와갱년기 으네도비병규 키스카 Qwertyu 달달별 산곡동미녀삼총사 으니으니으닝 킹브래드 qww 당군당 산들바다 으라라라챠 태태야 rkqnwk 대박e 산들바밤바 으탕ㅇ 털보꾸기 roh69 덜머거봐 새우킬러 은하수너머 트윈스1 s9424103 데굴은짱 샤랄라라라 은혜엄마최혜정 티백 Seung 도겸파파v 샤르데냐 읁읁 파췌 shin3357 도낑이 서경댁 이겼다 페리오 SKY0118 도담아삥 선물부자 이길애 페타지니 so이니 돈이좋아 선쟈 이남매엄마 펭하잉 Solda 돌헨진 선호야 이디어트 프카쟁이 sponge0510 동그라미1 성아진 이워닌 피코 ss샤랄라ss 동ㅇ 셰인 이쟈벨 피크타임 ssul0115 듀란듀란 소라2 이하린80 핑크탱크 stilnox 들꽃7 소밍밍 인생중 핑크탱크2 techno 딩웅 소심고양이 인화성물질 핑효모 TruthFLT 딸2맘 소푸 일릭커피 하늘이12 ulee0000 딸냄맘 송광 잔스코 하딘 whgdkdy6 딸천치 송송이278 잔스코 하루만보k who8365 떵투니 송숑송 장구니00 하바네라 wrinkle 또또오늘뭐하지 송쩡 장보고 한결맘 wtd16 똥강아지공주님 숑숑이야 정슈94 한방미소 Ya135 똥꼬맘 수국이 정크 해234 ymittang 라니쥬 수수깡7 제씨카 해설사 YP지니어트 라때홀릭 수진08 제임스김7 햇살좋다 ZGMF 러러블리향 슈롭 젠가부자 행복하게9988 zine 러블리자매 슈퍼말차 조이어 행복한집2 zoe98 럭키커넥터박송이 시민 조콩만 행복한집2 Zzuzu 레몬그린 시아81 주니엄마 행복한집3   로즈마리2002 시연채연맘 주사루히 향기음악   루미오 시온빠 주안맘0413 허은진   루미오 신혜 주주초롱 헐마이니 BEST 게시글 당첨자 (닉네임) 까망천사 아카시아잎 어느멋진날29 유지녀 투비니 ---       😥 집계 제외 대상자 안내   1. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 참여 인증 설문지에 작성하신 닉네임 및 글 제목으로 게시글이 확인되지 않은 경우, 집계 제외하였습니다. 2. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 다른 설문지 응답과 혼동하여 코드를 입력하지 않거나, 오탈자가 있는 경우에는 리워드 지급이 불가합니다.  다음 이벤트 참여 시 꼭 주의해 주세요!      *위 사항에 해당되지 않지만 누락된 경우, 쪽지 보내주시면 빠르게 확인해드리겠습니다. 🙏      ---   ✨ BEST 게시글 보러가기     [저칼로리 야식 추천] 직접 만든 과일 샐러드와 와플 🧈🧈유지녀가 배고파 잠이안올때 먹는 간식 두부칩    저칼로리야식 감자두부 피자   다이어트 야식)초간단 팽이버섯계란전 야식으로 매운게 땡길때는 천사채로 만든 불닭볶음면

geniet

두부계란볶음

아침 식단으로 두부계란볶음 추천합니다. 재료는 두부, 계란, 양파, 소금, 후추 필요해요. 저는 원래 양파 넣는데 똑 떨어져서  이번에는 냉파겸 부추 넣었어요.  양배추나 버섯 등등 대체가능합니다. 만드는 방법은 엄청 쉬워요. 두부 으깨고 재료 다 때려넣고 볶아줍니다.  두부에서 물이 나오기때문에 기름 사용 안해요. 대신 수분이 날라갈때까지 볶아주세요.  더 맛있게 드시고 싶으시면, 간장&굴소스 넣으시면 됩니다. 완성되면 먹을만큼 덜고 소분해서 냉장고에 보관.. 바쁜 아침에 한통 꺼내서 데펴 먹음됩니다.

소푸

아침엔 간단하고 포만감 있는 샐러드가 최고

아침엔 간단히 샐러드가 좋은 것 같아요 아침부터 식사 제대로 챙겨 먹으면 오전내내 배도 부르고 거북하더라구요ㅠ 야채와 달걀 버섯 샐러드로 먹으면 포만감도 괜찮고 더부룩한게 없어요 토핑은 자유롭게 추가하구요 아침에 부담없고 간편하게 5분만 투자하면 만들수있어요 저녁에 미리 준비해놓으면 편하답니다

효지미

아침식사로 버섯미역국 어떠세요?

다요트중에 먹기에 부담없습니다. 쉽게 만들수있고 쉽게 소화됩니다. 미역국은 정말이지  질리지가 않아요 밥과 함께 먹으면 좋치만 다욧트에는 미역을  더 많이 먹어서 포만감 크게 하시는게좋아요 저도 미역국으로 아침먹고 다욧했어요

뷰티플정

가벼우면서 든든한 샐러드+계란+씨리얼+우유

샐러드를 메인으로 하고, 계란과 씨리얼+우유를 곁들이는 아침식단 추천합니다. 가벼우면서도 든든해요. 샐러드는 양배추 베이스로 해서 버섯 깻잎 파프리카 가지 등등 그때그때 첨가하는거 다르게 하고, 치즈랑 오리엔탈드레싱 가볍게 뿌립니다 드레싱은 레시피에서 설탕 빼고 만들면 더 좋아요. 채소단맛이 더 선명하게 느껴지거든요. 샐러드만 미리 손질해놓으면 아침엔 계란 부치는거 외엔 크게 손이 가지 않아 준비도 간편합니다.

파췌

샐러드파스타

삶아놓은 스파게티면 시판파스타 소스넣고 먹을랬는데 양심이 찔려서 양파&버섯 넣고 볶고 당근라페 만들어서 곁들이고 냉장고속 어중간하게 남은 야채넣고 발사믹소스 한바퀴 둘러서 샐러드파스타로 변신시켰습니다. 맛있네요~~ 다들 맛점하셨죠?

쬬스바

곤약미 볶음밥 만들기

곤약쌀은 채에 밭쳐서 흐르는 물에 씻고 물기를 빼요. 곤약 냄새가 신경쓰이는 분들은 한번 데쳐서 사용해도 좋아요 당근,양파,버섯,청양곷 모두 잘게 썰어주고 마늘은 동그랗게 썰어 후라이팬에 달달하게 구워줘요. 거기에 야채도 볶다가, 현미밥과 물기를 쫙 뺀 곤약쌀 넣어 썩어서 볶아요 곤약쌀의 수분이 날아가면서 현미밥과 고루 섞이면 굴소스 두르고 스크램블 에그 곁들이면 제대로 된 마늘 곤약미 볶음밥이에요 ㅎㅎ

펭하잉

위건강에 좋은 양배추샐러드

다이어트 하다보면 위건강이 나빠지는 경우가 있는데 이때 추천 드리는게 양배추입니다. 양배추는 다른 채소에 비해 보관기간도 길다는 장점시 있습니다. 입이 심심해서 야식이 땡길때 양배추 샐러드 추천합니다. 가늘게 채썰어 물에 넣어 두면 쓴맛이 가셔서 맛있어요. 그대로 먹으면 아삭 거리고, 부드럽게 먹고싶을땐 렌지에 1 2분 정도 돌리면 살짝 숨이 죽어 부드러워요. 거기에 오리엔탈 드레싱 조금 넣고 슬라이스 치즈 한 장 잘라 놓고, 냉장고에 있는 채소 있으면 같이 넣어서 간편하게 먹기 좋습니다. 저는 가지랑 버섯 추가해서 먹어요.

파췌

구워구워~~~

야채들을 구워먹어요~~ 일단 계란을 반숙으로  삶은후 버섯 토마토 저칼로리 스팸도 조금굽구요 ㅎㅎ 아보카도랑 새우도 구워서 차와함께 먹으면 든든하지만 저칼로리라서  좋아요 두

찌비

야식으로 매운게 땡길때는 천사채로 만든 불닭볶음면

야식으로 매운거가 땡길때 만들어 먹을 수 있는  저칼로리 불닭볶음면을 소개합니다😊 매운걸 워낙 좋아하는 1인이라  칼로리 조절을 하면서도 매운걸 포기할 순 없죠🤗 지금 부터 비법을 소개 할께요❗ 뽀인트는 면대신 천사채를 사용해줘요👍 👆천사채는 회를 먹을 때  아래에 깔려 나오는 것으로도 유명한 식품인데  그 자체로는 별맛이 없지만  오독하게 씹히는 맛이 있어 선호하는 사람들이 꽤 있으시죠 천사채는 해조류에서 추출한 ‘알긴산(해초산)’이라는 성분을  증류시켜 만든 추출물로 만들어낸 국수로 알긴산은 식이섬유 중 점성다당류에 속하며  장운동을 촉진시켜 변비에 좋고 비만 억제 효과가 있어 저칼로리 다이어트 식품으로 불리고 있어요 천사채를 만들 때에 밀가루는 첨가되지 않으며  날 것으로 먹기도 하지만 주로 샐러드를 만들어 먹거나 양념을 해 먹죠 콜레스테롤, 지방, 글루텐이 없으며  저칼로리에 영양분도 들어있는 천사채를 이용해 맛있는 요리를 만들어보아요~🎵 ​ *재료 천사채 불닭소스 계란 팽이버섯 그외 냉장고속 버섯이나 야채 ​ 난이도 하 조리시간 10분 ​ *조리과정 설명 1. 끓는 물에 천사채를 넣고 베이킹소다 한스푼을 넣어주세요 면발을 들었다 놨다 반복하면서 2ㅡ3분 데쳐줍니다 그런후 찬물샤워~~ 하면 식감도 딱 좋은 부드러운 당면처럼 되요 *천사채는 당면화 시켜서 잡채나 국수 등 여러 요리에 활용하기도 하는데 베이킹 소다를 넣은 물에 천사채를 넣어 불리거나  끓이는 방식 등으로 천사채를 당면화 시킨 후에 사용해요 2. 매콤한 불닭소스를 취향에 따라 넣어주세요 전 두스푼 넣었답니다 미치도록 매운걸 원하시면 듬뿍 넣어주세요ㅎㅎ 3. 단백질을 책임져줄 계란후라이를 만들어주세요 (칼로리를 더 낮추고 싶으시다면 생략하셔도 되요!) 4. 팽이버섯은 기름없이 가볍게 볶아주세요 (이것말고 다른 버섯이나 야채를 넣으셔도 되는데  팽이버섯이 다이어트에 좋은 식품이라 전 팽이버섯으로 넣어줬어요) 5. 전자렌지에 2,3분 정도 데워주심 더 땃땃하게 드실 수 있어요 간편하면서도 매콤한 매력이 철철 넘치는 불닭볶음면 야식으로 자극적인거 생각날때 한번 해보세요😋

까망천사

저칼로리야식 감자두부 피자

먼저 감자 껍질을 벗기고 채썰어줍니다 채썰때 채칼있음 편해요 물에 담아서 전분을 빼주고 두부를 물기짜서 감자 채썬거와 으깨줍니다 소금 후추 톡톡.. 후라이팬에 올리브유 두르고  잘붙지않으면 계란을 추가해주세요 요렇게 두판 구워줍니다 한판 구운거 위에 치즈, 양파, 베이컨, 버섯 등 집에 있는 재료를 올려주고요 아까 한판 구운거를 위에다 덮어줍니다 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 익혀주면 맛난 겉바속촉 감자두부 피자가 됩니다 잘라서 맛나게 냠냠~~드세요^^

아카시아잎

저녁으로 건강하게, 저칼로리로 먹을 수 있는 쌈밥~

식단관리로 저녁에 매일 샐러드나 채소만 먹기만 너무 부족하지 않나요..ㅎㅎ 칼로리가 낮은 채소도 몸에 좋기는 하죠. 하지만 저는 계란과 두부, 버섯으로 볶아서 부족한 단백질을 잡아줘요! 그리고 조금의 쌈장과 약간의 탄수화물인 밥까지 채소가 싸먹어서 식단을 만든답니다! 영양소도 골고루 들어가서 건강한 다이어트가 목표인 분들도 먹을 수 있어요😃 여러분들도 간단하지만 건강하고 칼로리가 낮은 저녁을 드시고 싶을때 만들어 먹어보세요~

허은진

샐러드

익힌샐러드라고지인에게배운샐러드네요 새송이버섯올리고새우올리고브로콜리올리고 찜기로찌고...토마토하고 오렌지올리고 발사믹소스에묻혀서먹으면 상큼하고너무맛있어서자주먹어요 생보다는익힌게몸에좋다고하네요

보리콩까미

[달리는커피 샐러드] 닭가슴살 샐러드

달리는 커피라는 가게의 샐러드 입니다 샐러드가 엄청 푸짐하고 맛있어요 재료도 신선하고 토핑 추가도 되는데 가지 버섯 추가 좋아해요 회사근처에 생겨서 가봤는데 생각보다 양도 많고 맛있더라구요 가격도 다른데에 비하면 좀 착한편인듯요 다이어트용으로 딱이네요 맛있어요 완전

옹심

샤브 50

건강하게 야채를 많이 먹고 싶은 날이면 샤브샤브집을 가죠. 원래 다니던곳이 있는데 여기가 새로 오픈을 했다길래 갔다왔어요. 점심특선이라 가격도 저렴하고 육수도 반반으로 먹을 수 있어서 좋더라구요. 탄수화물을 줄일라고 라이스페이퍼는 싸먹지 않았고 그 좋아하는 죽도 먹지 않았어요,  대신 야채랑 버섯 고기 등을 넣어서 맛있게 먹었어요. 오픈 기념으로 바로 옆에 있는 카페에서 먹을 수 있는 아아 쿠폰을 주셔서  커피까지 시원하게 마시고 왔답니다.

윤성맘

서창동 미나리듬뿍 샤브샤브

오픈한집이라 가족모두 함께 부모님 모시고  간 동네맛집입니다 유지어터10년 넘은 전 아들이랑 맑은국물 샤브샤브를 주문하고  남편과 부모님은 얼큰을 주문해서 먹었어요  먹으면서 속이편하고 미나리라 부담이 적고   속이 편한. 느낌이였어요   미나리양보고 깜짝 놀랫지뭡니까~ 안에 버섯도 가득하니 완전 d=(^o^)=b 강추였어요      서빙도 기차가 해주기도 하니 아이들이 좋아하네요. 저의아들은 이미 다큰 사춘기입문이라~  소고기에만 집중을하셔서   만두추가해서 국물과함께 먹어주었어요     아들과전 야채와버섯. 고기만으로도  배불러 칼국수까진 못 먹었어요   입짧고 양 적은제가  미나리와 버섯을   다 건져 먹었네요   우리동네 맛집~^^

껌씹는여우

삼청동 샤브!! 멸치샤브^^

다이어트는 하고 싶고 맛있는 건 먹고 싶고... 늘 이런 생각이 들 때마다 생각나는 음식이 있어요! 바로바로 샤브샤브!^^ 채소, 버섯 가득이라 맛도 좋고 조금 많이 먹어도 뭔가 나에게 합리화해도 되는 느낌인.. 샤브샤브를 추천합니다! 하지만 다이어트 이후 칼국수와 죽은 내려놓아야 하는  현실적인 압박이...ㅜㅜ 그래도 충분히 맛있고 영양가득, 배도 든든한 샤브샤브!  특히 혼자 있을 때도 부담 없이 먹을 수 있는 '삼청동 샤브'(프리미엄 1인샤브) 추천합니다!  요즘 로드샵 뿐만 아니라 롯데아울렛, AK플라자 등에 많이 입점되어 있어 쇼핑 후(걷기운동ㅋ)에 먹기에도 딱 좋아요!!  마라샤브 등 신제품도 있지만 저는 기본 멸치육수 샤브가 제일 좋아요~ 다이어트 맛집으로 강력 추천합니다^^

또랑쓰

건강 스낵

신세계 센텀백화점 갔다 우연히 구매 했는데 딱 제 취향이네요. #바싹한 과자 #덜 단 과자. #건강한 맛 어느새 다 먹어 버렸어요. 표고버섯 말린 거 입니다. 영양.맛.식감 다 잡았어요

이겼다

[슬로우캘리] 포케 아시나요??

혹시 포케를 아시나요??  포케(poke)는 하와이어로 ‘네모나게 자르다’라는 뜻으로, 연어나 참치 등 신선한 생선을 네모나게 썰어서 채소, 견과류, 밥 등을 곁들여 먹는 하와이의 전통 음식입니다. 우리나라의 요리 중 회덮밥이 이와 가장 유사하고요. 포케는 고대 하와이 어부들이 갓 잡은 생선을 큼직하게 썰어서 바다 소금 등과 버무려 먹은 것이 그 유래로 전해지는데 이후 한국을 비롯해 중국‧일본 등 아시아권 이주민들이 하와이에 정착한 뒤 아시아인의 입맛에 맞게끔 포케에 밥이나 간장 등을 곁들여 먹기 시작했는데, 이것이 지금 현대인들이 즐겨 먹는 포케의 대표적 형태가 되었다고 해요.   포케가 현대인들에게 인기 있는 가장 큰 이유는 건강식이라는 점에 있는데, 샐러드처럼 가볍고 자극적이지 않음에도 영양소를 충분히 챙길 수 있어 든든한 한 끼 역할을 하기 때문이예요. 뿐만 아니라 포케는 재료를 직접 선택할 수 있어서 자신의 취향이나 식성에 맞게 애용이 가능하고 이에 주재료로 육류나 생선을 넣지 않고, 두부와 채소만으로 이루어진 이른바 ‘비건 포케’가 채식자들에게 인기를 끌고 있답니다. 슬로우캘리는 원래 연남동에서 시작되어서 프렌차이즈로 자리잡은 음식점인데요. 제가 살고 있는 동작구에도 지점이 하나 있어서 맛본 뒤 그 깔끔한 맛에 반해 자주 이용하는 곳이랍니다. 슬로우캘리 사당이수역점은 이수역 9번 출구 나와서 건물 뒤로 돌아가면 바로 위치해 있는데요. 지점이 작아 많은 사람이 가서 먹긴 힘들고 혼자나 친구랑 둘이 가서 먹기 편리해요. 저는 채식주의자는 아니지만 요즘 날씨가 더워지기도 했고~~ 가면 주로 트리플 버섯 포케에 해조류를 토핑으로 곁들여서 먹는데요.  아무래도 고기나 생선들어간 것보다 훨씬 깔끔한 맛이고 소화가 잘 안될때도 편안하게 먹기 좋아요. 3가지 버섯과 트러플향이 어우러진 영양 가득 비건메뉴 재료 : 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 트러플폰즈 드레싱, 파프리카, 브로콜리, 올리브, 어니언후레이크, 래디시, 현미밥, 깨   딱봐도 재료가 세상 건강하지요?? 칼로리도 낮을거 같고.. ㅋㅋ 뭔가 저녁에 먹어도 죄책감이 덜한듯한 느낌 ㅋ 다이어트 중인데 친구들하고 약속 잡히면 난감하잖아요~~ 뭐 해비한거 먹기는 영~ 꺼름칙하고  그럴 때 먹기 딱 제격인듯요~~~ 칼로리 낮다고 맛도 없으면 먹기 싫지만 맛도 엄청 좋고 재료들이 각기 씹히는 식감도 너무 매력적이랍니다. 저번에 시켜먹을 때 찍은건데;; 사장님이 제 사랑하는 해조류를 빼먹고 안주신거 있죠? 호다닥 뛰어가서 따로 받았는데 ㅋㅋ 사진을 빠뜨렸네용;;;;; 샐러드만 먹기 지치실 때 한번씩 드셔보시라고 추천드려요~~~ 버섯 말고도 스테이크나 참치 포케도 많이 드시더라구요.

프카쟁이