'베지밀 비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

위고비·마운자로, 한의원 공급량 10배 증가 논란

위고비·마운자로, 한의원 공급량 10배 증가 논란 최근 국정감사에서 위고비와 마운자로의 한의원 공급량이 급증했다는 사실이 알려졌어요. 2026년 1~7월 한의원으로 분류된 기관에 공급된 물량은 2,768개로, 지난해 전체 277개의 약 10배였어요. 이에 따라 실제 누가 처방하고 어떤 경로로 사용했는지 확인해야 한다는 지적이 나왔어요. 다만 공급 기록만으로 불법 처방이 있었다고 단정할 수는 없어요. 👉 비만치료제는 정식 처방과 유통 경로를 확인하는 것이 중요해요.

팔망미인

위고비·마운자로, 장기간 처방 관리 강화 필요성 제기

위고비·마운자로, 장기간 처방 관리 강화 필요성 제기 최근 국정감사에서 비만치료제를 한 번에 여러 달 치 처방받는 문제도 지적됐어요. 위고비와 마운자로는 치료 과정에서 용량 조절과 부작용 확인이 필요한 전문의약품이에요. 따라서 장기간 약을 사용하더라도 의료진의 정기적인 평가가 중요해요. 특히 치료 초기에는 몸의 반응을 살피면서 적절한 용량을 결정해야 해요. 👉 비만치료제는 장기적으로 사용하더라도 정기적인 진료와 안전성 확인이 필요해요.

팔망미인

위고비·마운자로, 처방 안전관리 사각지대 지적

위고비·마운자로, 처방 안전관리 사각지대 지적 최근 국정감사에서 위고비와 마운자로의 처방 관리 체계에 보완이 필요하다는 의견이 나왔어요. 특히 기존 식욕억제제와의 병용 여부를 자동으로 확인하기 어렵다는 문제가 제기됐어요. 현행 시스템에서는 두 계열 약물의 실제 병용 처방 규모도 정확히 파악하기 어려운 것으로 알려졌어요. 👉 비만치료제 시장이 커지는 만큼 중복 처방을 예방할 수 있는 안전관리 체계도 중요해요.

팔망미인

위고비·마운자로, 다른 식욕억제제와 함께 처방해도 경고가 없다?

위고비·마운자로, 다른 식욕억제제와 함께 처방해도 경고가 없다? 최근 국정감사에서 비만치료제의 중복 처방 관리 문제가 제기됐어요. 위고비·마운자로와 펜터민 등 향정신성 식욕억제제를 함께 처방하더라도 현재 DUR 시스템에서 효능군 중복 경고가 나타나지 않는다는 지적이에요. 두 종류의 약물을 함께 사용하면 부작용 위험을 신중하게 살펴야 해요. 👉 비만치료제를 처방받을 때는 현재 복용 중인 모든 다이어트 약을 의료진에게 알려야 해요.

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위고비·마운자로, 올해 상반기 처방 186만 건 돌파

위고비·마운자로, 올해 상반기 처방 186만 건 돌파 최근 국정감사 자료에서 위고비와 마운자로의 처방이 크게 증가한 것으로 나타났어요. 2026년 상반기에만 의약품안전사용서비스(DUR) 점검을 거친 처방전이 186만 건을 넘었어요. 2025년 약 122만 건보다도 많은 수치예요. 비만치료제 사용이 빠르게 늘면서 안전한 처방과 관리의 중요성도 커지고 있어요. 👉 비만치료제 사용이 증가하는 만큼 올바른 처방과 부작용 관리가 중요해요.

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위고비를 맞다가 심한 구토가 생기면?

위고비 사용 초기에 메스꺼움이나 구토 같은 위장관 증상이 나타날 수 있습니다. 다만 구토가 심해 물도 마시기 어렵거나 소변량이 줄어든다면 탈수 위험을 살펴야 합니다. 지속적인 심한 복통이 동반되는 경우에도 단순한 부작용으로 넘기지 말고 신속하게 진료를 받아야 합니다. 증상의 강도와 지속 시간을 확인하는 것이 중요합니다.

블루베리

국산 비만약 에페만의 핵심차별 3가지

국산 비만약 에페만의 핵심 차별점 3가지 한미약품이 개발한 에페는 위고비·마운자로와 구별되는 특징이 있어요. ① 국내 제약사가 자체 개발한 신약 국내에서 개발된 45번째 신약으로, 국내 제약 기술로 만든 GLP-1 계열 비만치료제라는 점에서 의미가 있어요. ② 한국인 대상 임상시험 한국인 비만 성인 448명을 대상으로 임상 3상을 진행해 40주 동안 체중감량 효과를 확인했어요. ③ 독자적인 지속형 약물 기술 한미약품의 랩스커버리 기술을 적용해 약물이 체내에서 오래 작용하도록 설계했어요. 주 1회 주사로 투여할 수 있어요. 다만 국산 신약이라는 이유만으로 다른 치료제보다 효과가 좋거나 안전하다고 단정할 수는 없어요. 👉 에페는 국내 자체 개발 기술과 한국인 임상자료를 갖춘 비만치료제라는 점에서 차별화돼요

팔망미인

국산 비만약 에페 임상시험 결과

👉 에페는 한국인을 대상으로 한 임상시험에서 체중감량 효과를 확인했다는 점에서 의미가 있어요

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국산 비만약 에페, 어떤 원리로 작용할까?

국산 비만약 에페, 어떤 원리로 작용할까? 한미약품이 개발한 에페는 GLP-1 수용체에 작용하는 주 1회 주사형 비만치료제예요. GLP-1은 식욕을 조절하고 포만감을 높이는 데 관여하는 호르몬이에요. 에페는 이러한 GLP-1의 작용을 모방해 식사량을 줄이고 체중감량을 돕는 원리예요. 특히 한미약품의 독자 기술인 랩스커버리(LAPSCOVERY)가 적용됐어요. 약물에 항체의 Fc 부분을 결합해 체내에서 약물이 오래 작용하도록 설계한 기술이에요. 덕분에 매일 주사하지 않고 일주일에 한 번 투여하는 방식으로 개발됐어요. 👉 에페는 GLP-1의 식욕 조절 작용과 국내 제약사의 지속형 약물 기술을 결합한 비만치료제예요.

팔망미인

실손의료보험(실비) 청구 가능 여부와 면책 조항

대다수 가입자가 위고비 처방 후 실비 청구를 기대하지만, 실손보험 약관상 비만 치료는 보상하지 않는 손해로 규정되어 있습니다. ​ 표준약관상 질병분류코드 '비만(E66)'에 해당하는 치료 및 처방 약제비는 미용 및 건강증진 목적으로 간주되어 면책 처리됩니다. ​ 동반 질환인 고혈압이나 당뇨 소견서를 함께 제출하더라도 위고비 제품 자체가 비만치료제로 승인된 비급여 약제이기 때문에 보험금 지급이 거절되는 것이 일반적입니다. ​ 임의로 코드를 변경해 청구하는 행위는 보험 사기 조사 대상이 될 수 있으므로 전액 자부담을 전제로 예산을 계획해야 합니다.

로블ㅎ

위고비 가격 구조와 건강보험 급여 적용 여부

국민건강보험공단은 단순 비만 치료 및 체중 감량 목적의 약제비를 보험 급여 대상으로 인정하지 않습니다. ​ 따라서 위고비는 환자가 약값 전액을 스스로 부담해야 하는 비급여 의약품입니다. ​ 비급여 항목은 병원과 약국이 유통 마진과 진료비를 자율적으로 책정하므로 기관마다 가격 차이가 큽니다. ​ 통상 1펜(4주 투여 분량) 기준 진료비와 처방비를 포함하여 약 35만 원에서 50만 원 선에서 가격대가 형성되어 있습니다. ​ 고용량으로 올라갈수록 공급 원가에 따라 가격이 추가 상승할 수 있으므로 방문 전 의료기관의 비용을 문의하는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

위고비 처방 자격과 식품의약품안전처 허가 기준

위고비는 체형 관리용 다이어트 약이 아니라 고도비만 환자의 질환 치료를 목적으로 승인된 전문의약품입니다. ​ 의사의 정밀한 문진과 신체 계측을 거쳐 명확한 의학적 기준에 부합해야 처방이 가능합니다. ​ 체질량지수(BMI) 기준에 따른 처방 적응증 국내 식약처 승인 기준에 따르면 위고비는 초기 체질량지수(BMI)가 30kg/㎡ 이상인 성인 비만 환자에게 처방됩니다. ​ 또는 BMI가 27kg/㎡ 이상 30kg/㎡ 미만이면서 비만 관련 동반 질환을 1개 이상 앓고 있는 과체중 환자에게도 처방이 허용됩니다. ​ 여기서 동반 질환이란 고혈압, 제2형 당뇨병, 이상지질혈증(고지혈증), 폐쇄성 수면무호흡증 등을 의미합니다. ​ 단순 미용 목적이나 기준 체중에 미달하는 경우에는 원칙적으로 의학적 처방 대상에서 제외됩니다.

로블ㅎ

위고비·마운자로·에페, 체중감량 효과 차이는?

위고비·마운자로·에페, 체중감량 효과 차이는? 국산 비만치료제 에페가 허가되면서 위고비와 마운자로의 체중감량 효과를 비교하는 관심도 높아지고 있어요. 에페는 한국인 성인 448명이 참여한 임상 3상에서 40주 평균 체중감량률 9.02%를 기록했어요. 위약군은 0.89%였어요. 위고비는 대표적인 임상시험에서 68주 평균 약 14.9%, 마운자로는 72주 동안 용량에 따라 약 15~20.9%의 체중감량을 보였어요. 다만 세 약물은 임상시험 기간과 참가자, 투여 용량이 달라 감량률만으로 효과의 우열을 판단하기 어려워요. 또한 에페가 국산이라고 더 안전하거나 다른 약물보다 반드시 효과가 낮다고 단정할 수도 없어요. 👉 비만치료제는 평균 체중감량률뿐 아니라 개인별 효과와 부작용, 치료 기간을 함께 고려하는 것이 중요해요.

팔망미인

의사 처방전 없이 약국에서 위고비를 바로 구매할 수 있나요?

불가능합니다. 위고비는 오남용 위험과 부작용 모니터링이 필수적인 전문의약품으로 지정되어 있어, 반드시 병의원 의사의 대면 진료와 처방전 발급을 거쳐야만 약국에서 수령할 수 있습니다.

로블ㅎ

위고비 주사는 평생 맞아야 하나요? 중단 시 요요 현상이 오나요?

약물 투여를 중단하면 억제되었던 식욕이 되살아나고 위 배출 속도가 원래대로 돌아오면서 체중이 다시 증가하는 요요 현상이 흔히 나타납니다. 따라서 감량 기간 동안 식이 조절과 규칙적인 운동 습관을 정착시켜 체중 유지 능력을 길러두는 것이 중요합니다 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

로블ㅎ

국산 비만약 에페 허가가 특별한 이유

국산 비만약 에페 허가가 특별한 이유 지난 10월 7일 한미약품이 개발한 비만치료제 에페가 식약처 허가를 받았어요. 에페는 국내에서 개발된 45번째 신약이자, 국내 제약사가 자체 개발한 첫 GLP-1 계열 비만치료제예요. 특히 한국인 448명을 대상으로 임상시험을 진행해 체중감량 효과를 확인했다는 점에서 의미가 있어요. 원료부터 완제품까지 국내에서 생산하기 때문에 안정적인 공급에도 도움이 될 것으로 기대돼요. 또한 위고비와 마운자로 중심의 비만치료제 시장에 새로운 선택지가 생겼다는 점도 주목할 만해요. 가격 경쟁으로 환자들의 치료비 부담이 줄어들 가능성도 있지만, 실제 처방 비용은 확인이 필요해요. 👉 에페 허가는 국내 제약 기술로 개발한 비만치료제가 세계적인 신약들과 경쟁할 수 있는 기반을 마련했다는 점에서 특별한 의미가 있어요.

팔망미인

당뇨병을 진단받은 환자가 위고비를 처방받으면 건강보험 적용이 되나요?

적용되지 않습니다. 당뇨 환자라 하더라도 위고비는 비만 치료 목적으로 허가된 비급여 의약품이므로 건강보험 급여 대상에 포함되지 않으며, 환자가 약값 전액을 직접 부담해야 합니다.

로블ㅎ

한눈에 보는 대표 비만치료제 핵심 비교

팔망미인

위고비 건강보험이 중요한 이유

위고비 건강보험이 중요한 이유 장기간 치료할수록 비용 부담이 커지기 때문입니다 ​ 위고비는 한 번 맞고 끝나는 치료제가 아닙니다. ​ 의료진의 판단 아래 식사와 운동 같은 생활습관 개선과 함께 장기간 사용하는 경우가 많기 때문에 매달 약값을 부담해야 합니다. ​ 특히 고도비만은 당뇨병과 고혈압, 이상지질혈증, 심혈관질환 등 여러 건강 문제와 연결될 수 있습니다. ​ 건강보험 적용 논의가 단순한 ‘다이어트 비용 지원’이 아니라 비만을 질환으로 보고 치료 접근성을 높일 것인지에 대한 문제로 주목받는 이유입니다

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현재 위고비 가격은

아직 비급여라 실제 비용은 병원과 약국마다 다릅니다 ​ 현재 위고비는 건강보험이 적용되지 않는 비급여 의약품입니다. ​ 알려진 국내 4주분 공급가격은 용량별로 약 21만원대부터 37만원대 수준입니다. ​ 0.25mg은 약 21만원대, 0.5mg 약 26만원대, 1mg 약 29만원대, 1.7mg 약 33만원대, 2.4mg은 약 37만원대 수준으로 알려져 있습니다. ​ 다만 이 금액은 제약사 공급가격에 가까운 수치이며 환자가 병원이나 약국에서 실제 결제하는 금액과는 다를 수 있습니다. ​ 비급여 의약품은 의료기관 진료비와 약국 판매가격 등이 각각 다르기 때문에 최종 비용은 처방받는 곳에 따라 차이가 발생합니다.

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위고비 보험 대상(국내허가기준)

현재 처방 기준과 건강보험 기준은 구분해야 합니다 ​ 국내 허가 기준상 성인은 BMI 30kg/㎡ 이상인 비만 환자가 위고비의 체중 관리 치료 대상이 될 수 있습니다. ​ 또 BMI가 27kg/㎡ 이상 30kg/㎡ 미만이면서 고혈압, 이상지질혈증, 혈당 이상 등 체중과 관련된 동반질환이 있는 경우에도 의료진 판단에 따라 처방할 수 있습니다. ​ 하지만 이 기준은 위고비를 사용할 수 있는 의약품 허가 범위입니다. ​ 건강보험이 실제 적용될 경우에는 재정 부담과 치료 필요성을 고려해 고도비만이나 합병증 위험이 높은 환자를 중심으로 더 제한적인 기준이 만들어질 가능성이 있습니다. ​ 따라서 현재의 BMI 기준을 그대로 건강보험 대상이라고 받아들이면 안 됩니다.

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위고비 건강보험, 어디까지 진행됐나

급여 신청은 완료됐지만 심사 절차가 남아 있습니다 ​ 노보 노디스크가 심평원에 정식 급여 신청서를 제출했다는 것은 위고비의 건강보험 등재 절차가 실제로 시작됐다는 의미입니다. ​ 앞으로 심평원은 위고비의 치료 효과와 비용 대비 효과, 기존 치료법과의 차이, 건강보험 재정에 미칠 영향 등을 검토하게 됩니다. ​ 급여 필요성이 인정될 경우 건강보험공단과 제약사의 약가 협상, 관련 위원회 심의, 보건복지부 고시 등의 과정이 이어집니다. ​ 따라서 현재 단계에서 “내년부터 위고비 보험 적용”처럼 특정 시기를 확정해서 말하는 것은 정확하지 않습니다. ​ 심사와 협상 속도에 따라 일정이 달라질 수 있기 때문에 공식 발표가 나올 때까지 기다려야 합니다. ​ [출처] 위고비 건강보험 적용 추진, 언제부터? 조건·가격·대상 총정리|작성자 소소지기

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위고비·마운자로, 임의로 중단하면 생기는 문제

위고비·마운자로, 임의로 중단하면 생기는 문제 위고비와 마운자로는 체중감량 효과가 뛰어나지만, 약물을 중단하면 체중이 다시 증가할 수 있어요. 위고비 관련 연구에서는 약물 중단 후 1년 동안 감량했던 체중의 약 3분의 2가 다시 증가한 것으로 나타났어요. 약물을 끊으면 억제됐던 식욕이 다시 증가할 수 있고, 체중 재증가는 심리적인 부담으로 이어지기도 해요. 그렇다고 약물을 중단한 모든 사람이 반드시 요요현상을 겪는 것은 아니에요. 체중 재증가를 줄이려면 식사 조절과 근력운동 등 생활습관 관리가 중요해요. 👉 위고비·마운자로는 임의로 중단하기보다 의료진과 상담해 장기적인 체중 유지 계획을 세우는 것이 좋아요.

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위고비·마운자로, 얼마나 사용해야 효과를 볼까?

위고비·마운자로, 얼마나 사용해야 효과를 볼까? 위고비와 마운자로는 체중감량 효과를 확인하기 위해 일정 기간 꾸준히 사용해야 하는 비만치료제예요. 처음에는 부작용을 줄이기 위해 낮은 용량으로 시작하고 단계적으로 용량을 높여요. 따라서 사용한 지 1~2개월 만에 효과가 적다고 판단하기는 어려워요. 일반적으로 비만치료제는 적절한 치료 용량으로 일정 기간 사용한 뒤 체중감량 정도를 평가해요. 체중의 5% 이상 감량했는지가 중요한 기준 중 하나예요. 위고비와 마운자로는 1년 이상 장기 치료에서도 체중감량 효과가 확인됐지만, 치료 기간은 개인의 건강 상태와 부작용, 비용 등을 고려해 결정해야 해요. 👉 위고비·마운자로는 단기간 사용보다 충분한 기간 효과를 평가하고 장기적인 체중 관리 계획을 세우는 것이 중요해요.

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glp-1 수용체 작용제는 원래 당뇨병 치료제로 개발된 약물이지만, 현재는 비만 치료제로 더 널리 알려져 있다. 이로 인한 오·남용의 우려는 없을까

glp-1 수용체 작용제는 원래 당뇨병 치료제로 개발된 약물이지만, 현재는 비만 치료제로 더 널리 알려져 있다. 이로 인한 오·남용의 우려는 없을까 glp-1 계열 약제는 원래 당뇨병 치료를 목적으로 개발된 약물이다 . 그러나 국내에서는 당뇨병 치료제로 정식 출시되지 못해, 현재는 비만 치료제로만 사용되고 있다. glp-1 계열의 약제들은 체중 감량 효과가 뛰어나다 보니, 치료가 필요하지 않은 일반인들까지 약을 처방받으려 하는 사례가 늘고 있다. 비대면 진료 확산으로 쉽게 접근할 수 있게 되면서 오·남용 위험이 더 커진 것도 사실이다 💬

팔망미인

콜라비 마늘종볶음

콜라비 1/4개 (약 100g) 마늘종 1/2단 (약 100g) 식용유 1~2큰술 굴소스 0.5큰술 (또는 간장 0.5큰술) 다진 마늘 0.5큰술 참기름 0.5큰술 통깨 약간 선택 재료: 베이컨이나 건새우를 넣으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. ​ 만드는 방법 1.재료 손질: 마늘종은 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 먹기 좋게 썹니다. 콜라비는 껍질을 벗긴 후, 마늘종과 비슷한 두께(약 0.5cm)로 채 썹니다. (너무 얇게 썰면 볶을 때 부서질 수 있으니 약간 도톰하게 썰어주세요.) 2.마늘종 데치기 (생략 가능하지만 추천): 끓는 물에 소금을 약간 넣고 마늘종을 20~30초 정도 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 이렇게 하면 색감이 선명해지고 식감이 더 부드러워집니다 3.볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다. 마늘종과 콜라비를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 콜라비가 살짝 투명해지기 시작하면 굴소스(또는 간장)를 넣어 간을 합니다. 4.마무리: 모든 재료가 적당히 익으면 불을 끄고 참기름을 두른 뒤 통깨를 뿌려 완성합니다. ​

로블ㅎ

부추 비빔밥

주재료: 밥 1공기, 부추 한 줌(약 50g), 달걀 1개 선택 재료: 김가루, 참기름 1큰술, 통깨 약간 양념장: 간장 2큰술, 고춧가루 0.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 매실액 0.5큰술, 참기름 1큰술 ​ 만드는 순서 1.부추 손질하기 부추는 깨끗이 씻은 후 물기를 털어내고, 먹기 좋은 크기(약 3~4cm)로 썹니다. 2.양념장 만들기 준비된 양념장 재료(간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당, 매실액, 참기름)를 모두 섞어 고르게 저어줍니다. 3.달걀 프라이 만들기 취향에 따라 프라이를 합니다. 노른자를 살짝 덜 익히면 비빔밥의 풍미가 더 좋아집니다. 4.그릇에 담기 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 썰어둔 부추를 듬뿍 올립니다. 가운데에 달걀 프라이를 올리고 김가루를 살짝 뿌려줍니다. 5.완성하기 만들어둔 양념장을 취향껏 넣고 슥슥 비벼 드세요.

로블ㅎ

콜라비 물김치

주재료: 콜라비 2개, 무 1/3개(선택), 배추 3~4장(선택·색감과 시원한 맛용) 부재료: 쪽파 5~6개, 홍고추 2개(색감용), 마늘 5쪽, 생강 1쪽(마늘의 1/3 양) 절임용: 천일염 2큰술, 설탕 1큰술 김치 국물(풀국 포함): 물 2리터 (약 10컵) 찹쌀가루 2큰술 (또는 밀가루) + 물 1컵 (풀국 쑤기용) 고춧가루 2큰술 (고운체에 걸러 맑은 국물을 내거나, 면포에 싸서 우려내면 깔끔합니다) 매실액 3큰술 천일염(굵은 소금) 또는 액젓(까나리나 참치액)으로 최종 간 맞추기 2~3큰술 ​ 2. 조리 순서 ① 재료 손질 및 절이기 콜라비는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 두껍게 깎아냅니다. (콜라비 껍질은 질길 수 있으므로 하얀 과육이 나올 때까지 넉넉히 깎아주세요.) 먹기 좋은 한 입 크기(약 2~2.5cm 두께)로 나뭇잎 모양이나 네모 모양으로 깍둑썰기 합니다. 무를 곁들인다면 비슷한 크기로 썰어줍니다. 썬 콜라비와 무에 천일염 2큰술과 설탕 1큰술을 골고루 뿌려 약 30~40분간 절여줍니다. (절인 후 나오는 물은 버리지 않고 국물에 활용해도 좋습니다.) ② 풀국 쑤기 냄비에 물 1컵과 찹쌀가루 2큰술을 넣고 잘 저어준 뒤 불에 올려 끓입니다. 뽀글뽀글 끓어오르면 불을 끄고 완전히 식혀줍니다. ③ 국물 만들기 큰 대야나 김치통에 물 2리터를 붓습니다. 식힌 찹쌀풀을 넣고 잘 풀어줍니다. 마늘과 생강은 다져서 면포에 넣거나, 믹서기에 갈아 즙만 국물에 섞어주면 국물이 지저분하지 않고 깔끔합니다. 고춧가루 2큰술을 면포에 담아 국물 속에서 주물러 고운 붉은빛 국물을 우려냅니다. (깔끔하게 하려면 고춧가루 없이 하거나 붉은 고추를 갈아 넣어도 좋습니다.) 매실액과 소금(또는 액젓)으로 간을 맞춥니다. 맛을 보았을 때 살짝 짭조름하다 싶어야 나중에 채소에서 물이 나와 간이 딱 맞습니다. ④ 버무리기 및 숙성 절여둔 콜라비(물기 가볍게 뺀 것)를 김치통에 넣습니다. 5~6센티미터 길이로 썰은 쪽파와 어슷 썬 홍고추를 함께 넣습니다. 만들어 둔 시원한 김치 국물을 부어줍니다. 실온에서 반나절~하루 정도(날씨에 따라 다름) 숙성시킨 뒤, 기포가 살짝 오르거나 익은 냄새가 나기 시작하면 냉장고에 넣고 시원하게 드시면 됩니다

로블ㅎ

고수 육회비빔밥

주재료: 육회용 소고기(우둔살 또는 홍두깨살) 150g, 고수 한 줌(듬뿍), 따뜻한 밥 1공기 기본 채소: 상추 3~4장, 깻잎 3장, 양파 1/4개, 어린잎 채소 약간 (취향껏 조절) 육회 양념: 간장 1큰술, 참기름 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 후추 약간, 깨 약간 비빔 소스(선택): 고추장 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술 (깔끔한 맛을 원하시면 간장 베이스 소스도 좋습니다) ​ [만드는 법] 1.고기 밑간하기 육회용 소고기는 키친타월로 가볍게 핏물을 닦아냅니다. 볼에 육회 양념 재료(간장, 참기름, 다진 마늘, 올리고당, 후추, 깨)를 넣고 가볍게 버무려 잠시 재워둡니다. 2.채소 손질하기 상추와 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 채 썹니다. 양파는 얇게 채 썰어 매운맛을 빼기 위해 찬물에 잠시 담갔다가 물기를 털어주세요. 가장 중요한 고수: 고수는 깨끗이 씻어 물기를 털어낸 후, 줄기 부분을 포함하여 3~4cm 길이로 큼직하게 썹니다. (고수 향을 제대로 느끼려면 너무 잘게 썰지 않는 것이 좋습니다.) 3.그릇에 담기 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 채 썬 상추, 깻잎, 양파를 넉넉히 올립니다. 준비해 둔 육회를 중앙에 예쁘게 올립니다. 4.마무리 고수를 육회 주변으로 듬뿍 올려주세요. 취향에 따라 참기름 한 방울을 더 두르거나, 준비한 비빔 소스를 곁들여 맛있게 비벼 드시면 됩니다. ​ 💡 더 맛있게 즐기는 팁 소스 선택: 고수의 향을 온전히 느끼고 싶다면 고추장보다는 간장과 참기름, 약간의 식초를 섞은 가벼운 소스를 사용하면 고수 향이 죽지 않고 훨씬 조화롭습니다.

로블ㅎ

과도한 지방간이 인슐린 분비를 방해하는 원리

지방간이 있으면 혈당 관리가 점차 힘들어지게 됩니다. 간은 혈액 속의 남는 당을 끌어와 저장하고 필요할 때 내보내는 혈당 조절의 중심기관입니다. 하지만 간에 지방이 과도하게 쌓이면 간 세포가 인슐린 신호를 제대로 감지하지 못하는 상태가 돼요. 이로 인해 췌장은 혈당을 낮추기 위해 더 많은 인슐린을 무리해서 분비하게 되고, 결국 췌장이 지치면서 혈당 수치가 제어하기 어렵게 상승하게 됩니다.  식단 조절과 체중 감량으로 지방간을 줄이는 것이 우선입니다.

오와둥둥

콜라비 튀김

주재료: 콜라비 1~2개 오일: 올리브유 (또는 아보카도유 등 내열성 좋은 오일) 1~2큰술 시즈닝: 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카 가루(또는 고춧가루) 적당량 선택사항: 더 바삭한 식감을 원하시면 감자 전분이나 밀가루를 살짝 묻혀주셔도 좋습니다. ​ 👨‍🍳 만드는 방법 1.손질하기: 콜라비의 껍질은 다소 두껍고 질기므로 칼로 깨끗하게 벗겨내 주세요. 그 후 집어 먹기 좋게 1cm 정도 두께의 기다란 스틱 모양(감자튀김 형태)으로 썰어줍니다. 2.밑간하기: 볼에 썰어둔 콜라비와 올리브유, 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카 가루를 넣고 골고루 버무려주세요. 3.굽기: 에어프라이어를 200도로 예열합니다. 바스켓에 콜라비가 겹치지 않게 펼쳐 넣습니다. 20~30분 정도 익혀주세요. 중간에 한 번씩 뒤집어주면 골고루 노릇하게 익습니다. 4.마무리: 겉이 노릇하고 바삭해지면 꺼내어 기호에 따라 소금을 추가로 살짝 뿌려 완성합니다.

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