'불향가득 짬뽕탕' 관련 전체 검색 결과
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'불향가득 짬뽕탕' 관련 음식 검색 결과 1건
'불향가득 짬뽕탕' 관련 리뷰 검색 결과 6건
'불향가득 짬뽕탕' 관련 커뮤니티 검색 결과 11건
채소짬뽕탕
[필수] 1) 레시피명 (요리명) 아삭한 식감이 일품인 채소 짬뽕탕 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 2~3인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 25 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 주재료: 콩나물 두 줌, 양배추 1/4통, 팽이버섯 1봉, 대파 1대, 양파 1/2개 선택 재료: 돼지고기(찌개용 또는 대패) 150g, 모둠 해물 1컵 고추기름 및 양념: 식용유 3큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 소금/후추 약간, 물(또는 육수) 1L [필수] 6) 조리 단계 재료 손질: 양배추와 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썹니다. 팽이버섯은 밑동을 자르고 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다. 고추기름 내기: 냄비에 식용유 3큰술을 두르고 대파와 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 약불로 줄여 고춧가루 3큰술을 넣고 타지 않게 볶아 고추기름을 만듭니다. 재료 볶기: 고추기름에 돼지고기(또는 해물)를 넣어 먼저 볶다가 양배추와 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 충분히 볶습니다. 육수 붓기: 물 1L를 붓고 굴소스와 국간장을 넣어 한소끔 끓입니다. 채소 넣기: 국물이 끓어오르면 콩나물과 팽이버섯을 넣습니다. 콩나물이 익을 때까지 약 3~5분간 더 끓입니다. 간 맞추기: 마지막으로 부족한 간은 소금으로 맞추고 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다. [선택] 7) 조리 팁 콩나물을 넣은 뒤에는 비린내가 나지 않도록 처음부터 뚜껑을 열고 끓이는 것이 좋습니다. 더 깊은 맛을 원하신다면 쌀뜨물이나 사골 육수를 사용해 보세요. 청양고추를 송송 썰어 넣으면 더욱 칼칼하고 시원한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
여리여
짬뽕탕
술은 안 마시기는 했지만 얼큰한 국물이 먹고 싶어서 마무리로 홍합이 들어간 짬뽕탕 먹었어요
로블ㅎ
김치김밥 과 해물짬뽕탕
해물이 가득들어가서 시원하고 칼칼한 짬뽕탕 김장김치에 전본간장과 참기름을 넣고 둘둘 말아준 김치김밤~ 일요일 늦은 점심 궁합이 최고최고 ~~
뽀봉
주꾸미 비빔밥
불향가득한 주꾸미 볶음과 나물 가득 넣은 비빔밥과 구수한 된장찌개로 점심 맛있게 먹었어요.
쩡♡
점심
가까운 나들이 (산행)가면서 식사 했어요 불향가득 매콤 쭈꾸미와 불고기전골 맛있게 먹었어요
예지영준맘
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