'비엔나 청양고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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노각 무침🥢
오늘 아침 반찬은 호박 볶음을 하려고 냉장고를 열었더니 어머님 지인분께서 노각을 주신게 있더라고요~^^ 그래서 노각 무침을 했습니다~^^ 막판에 수확하신 노각이라 모양은 이래도 맛은 끝내준답니다~^^ 노각 껍질을 벗기고 속을파내고 썰어서 굵은 소금 반 스푼 넣고 15분 정도 한번 뒤집어 절이고 꽉짜서 청양고추랑 파 썰어 놓습니다~^^ 우선 양념에 고추장 한스푼 반 정도 넣고 마늘 설탕 한스푼에 꿀 한스푼 넣고 썪어줍니다~^^ ☆※고추장 풀때 숟가락 뒤쪽으로 퍼서 넣으면 숟가락 속으로 고추장이 들어가지 않아서 설탕하고 꿀 계량해서 넣기 편하답니다~^^ 준비해둔 재료넣고 버무리다가 통깨 참기름넣고 버무리면 완성입니다~^^ 노각은 수분함량이 높고 칼슘, 섬유소질이 많아 갈증 해소와 피로회복에 좋다고 하네요~^^
나쁜엄마
아드님 저녁상
냉장고에 부추가 곧 죽여주세요 하고 있어서 부추랑 청양고추 감자 조금 채썰어 부추감자전 단백질 너무 없어 고소하라고 치즈 좀 올렸어요
목표사십구
라면
저녁에는 매콤한 국물이 먹고싶어서 청양고추 넣어서 신라면 끓여 먹었어요 계란까지 넣어서 더 맛있게 얼큰 하게 먹었네요
로블ㅎ
조기찌개 + 간장게장
조기찌개 무는 이쁘게 말고 안이쁘게 ㅎㅎ 납작납작 썰어줘요 파란부분이 더 달큰해요 청양고추, 양파 넣고 칼칼하고 매콤해요~~ 간장게장 알베기로 보시면 알죠? 알이 통통 잘들었어요 전복간장 조금 넣고 , 참기름 휘릭 두루고 ㅋㅋ 너무 맛난 게장 내장밥이죠
뽀봉
점심은 한식부페
오전에 은행 업무 보고 피검사까지 하고 나서도 6천보정도 밖에는 안되서 더 걸어야 되겠더라구요. 아침을 잘 먹고 나왔지만 벌써 배가 많이 고파서 점심을 사먹기로 했어요. 피검사한 김에 서울대 병원직원 식당에서 먹으려 했는데 오늘 메뉴가 설렁탕이더라고요. 아무리 생각해도 국물에 초점을 둔 거라 저는 먹을 게 좀 덜 있겠다 싶어서 포기하고 근처 100주년 기념관에 있는 네오트로 나눔부페에서 8000원짜리 한식 부페 먹었어요. 쪼금 더 비싸도 샐러드는 항상 있고 토마토도 있거든요. 거기도 주 메뉴는 바뀌는데 오늘은 주 메뉴가 오징어 볶음 같은 거였고 국은 오이냉국이었고 미니 감자 고르켓 있고 시판 동그랑땡과 비엔나햄양념볶음도 있고😅 그런 건 하나씩만 담았답니다. 우선 중간 접시에 양배추샐러드 잔뜩 담고 토마토도 한 3개정도 담구요. 여기 심심할까봐 버섯 볶음을 조금 더 담았네요. 그 대신 드레싱은 진짜 쬐끔 뿌렸어요. 딱봐도 단내가 나는 게 열량이 있는 드레싱이드라구요. 큰 접시에 잡곡밥으로 작게 한주걱 담고 양배추도 조금 더 담고요. 콩나물 무침과 버섯 볶음은 넉넉히 담고 나머지는 다 조금씩 담았습니다. 여긴 김치도 맛있어서 김치도 2쪽은 더했네요. 그리고 국물은 먹으면 안 되니 좀 눈치가 보였지만 오이냉국을 국자에 듬뿍 담아서 국물은 따라 내고 건더기 위주로 가지고 왔어요. 샐러드에는 내가 갖고 다니는 견과류를 조금 뿌렸어요. 드레싱이 별로 없으니까 저런 거라도 뿌려야지 맛있게 먹거든요. 사진 찍고 몹시 배가 고팠지만 샐러드부터 꼭꼭 씹어서 먹었어요. 샐러드가 드레싱이 별로 없어서 좀 심심하면 버섯 볶음에 있는 양파랑 버섯을 같이 먹었어요. 저도 샐러드 만들 때 버섯과야채 살짝 간해서 볶아 식혀서 넣었거든요. 뭐 비슷하지 않겠어요?😁 하여튼 그렇게 샐러드를 먼저 맛있게 먹고 이제 반찬과 밥을 먹었죠. 반찬도 다 맛있어요. 단지 미니 고르켓이나 동그랑땡, 비엔나 양념 볶음 같은 거 너무 시판 냄새가 나서 이런 것들은 퀄리티가 그렇게 높진 않지만 가격이나 여러 가지를 감안할 때는 괜찮다는 정도입니다. 뭐 약간 싸구려맛도 나지만 사실 중고등학교때 도시락 생각도 나고 대학 때 쏘야 먹은 생각도 나서 친숙한 맛이라 저는 좋더라구요. 그 대신 지금은 다이어트 하니까 많이 먹으면 안되서 하나씩 먹었어요. 아는 맛이라 안 먹으면 좋을텐데 아는맛인데 전혀 안 먹는 게 쉽지 않잖아요😅😂 그냥 하나 정도만 맛본다 생각하고 먹는데 기분 좋더라고요. 그리고 신기하게 이 집은 배추김치가 맛있답니다. 적당히 익어서 음식 먹다가 좀 느끼하면 그걸로 개운함을 잡을수 있어요. 짜다고 2개 갖고 왔는데 좀 아쉬웠지만 알뜰이 잘 먹었답니다. 항상 밥도 작게 푸고 거기에 맞춰서 반찬을 갖고 오니까 양이 아쉽거든요. 샐러드만 좀 풍성하게 갖고 와요. 근데 먹고 나면 굉장히 배가 부르답니다. 이걸로 배부르다니 약간 속상한 느낌도 있어요. 부페라 얼마든지 갖다 먹을 수 있고 사실 모닝빵과 식빵도 있거든요. 그리고 콜라종류도 얼마든지 갖다 먹을 수 있지만 물만 마셔요.😅😆
성실한라떼누나
손가락 냉찜질
저녁에 청양고추 두개를 다졌는데...두시간이 지나서야 손에서 불이 나네요. 것두 두어시간 동안요...아이스팩으로 냉찜질중이네요. 더워서 더 쓰라리게 느껴지는 걸까요? 후끈후끈 길게 가니 신기하네요
파인호랭이
비오는날 막걸리죠 ~
비오는날 왜 전이 땡기는건지 ㅎㅎ 호박과 부추가득 청양고추 송송 썰어넣은 부추전하고 노각도 부추 넣고 새콤 달콤 부치고 오늘 담근 오이소박이 (당일맛이 또 매력이죠) 육회 어제 남긴것 ㅎㅎ 오늘 2차 갑니다
뽀봉
호박부추전 +왕얼음 (tip)
애호박에 부추 썰어서 넣고 청양고추 송송 추가로 보태서 -> 호박 부추천 바싹함의 tip 반죽할때 얼음 몇개 넣고 좀 기다리세요 전이 바싹함이 달라지네요~ 새콤 달콤 노각하고 같이 먹음 꿀맛이겠죠? 어제 감자전에 이어 오늘은 엄마의 주문 호박 부추전 해요
뽀봉
참치김밥이 먹고싶을때는 양배추를 활용한 양배추참치꼬마김밥
저는 다이어트할때 식단을 하는방법이 당뇨병환자처럼 먹으라는 말을 따르고 있어요 결국 현명한 다이어트가 혈당 낮추는게 키포인트이거든요 :) 오늘 알려드릴 레시피는 혈당오를 걱정없이 맛있게 즐길 수 있는 양배추참치꼬마김밥 입니다~! << 준비재료 >> 참치1캔, 양배추, 청양고추, 스리라차, 계란2개, 소금, 올리브오일, 김밥김, 참기름 양배추는 채썬다음에 깨끗이 씻어 물기를 미리 빼두는게 편해요 ^^! 일반참치를 쓰면 기름을 쫙 빼주시고 저는 보통 저칼로리 참치를 먹고 있습니다 :) 먼저 참치를 양념해 줄게요~! 청양고추 하나를 잘게 다져주세요 기름을 뺀 참치 1캔과 다져놓은 청양고추 1개, 스리라차소스 2스푼 넣고 잘 섞어주세요~!😄 양배추 1줌, 계란2개, 소금 2꼬집 넣고 잘 섞어주세요! 프라이팬에 올리브오일 두르고 계란물을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 맛있게 익혀주세요~! 익힌 계란전을 도마에 꺼내서 말기좋은 크기로 잘라주세요~! 김밥김을 올리고 자른 계란전 1개를 올린다음 만들어둔 참치를 적당히 올린다음에 말아주세요! 끝이 떼지려고 할 수 있어요! 끝쪽에 물을 묻혀주면 찰싹 잘 붙는답니다 😄 자르기 전 참기름을 바르고! 먹기 좋게 잘라주세요! 한 3등분이 제일 좋은 것 같아요! 한입에 먹기좋은 양배추참치꼬마김밥 완성입니다! 양배추가 들어가 식감도 좋았고 달걀이 들어가 고소하니 좋아요! 자칫하면 싱거울 수 있는데 스리라차소스를 넣어서 매콤한맛에 자꾸 당기는 맛이에요😊
우곰이
김치손만두
김치손만두 5알 바로 쪘네요 밖에서 저녁이 너무 부실했다고, 집에 와서 뭐 달라하는데 ㅋㅋ 딱히 줄것이 김치손만두밖에 없네요 매콤하게 청양고추가루 추가로 넣고 김장김치 송송 썰어서 만든 집 김치손만두이죠
뽀봉
라면 한젓가락 하세요~ㅎ
오전에 병원다녀와서 점심으로 라면 픽했어요ㅎㅎ 맛있는 식사들 하셨지요?? 대파 송송 청양고추 팍팍 넣어서 맛있게 먹네요~
제벌
아침
청양고추 큼직하게썰어 깻잎전과함께 아침을 차려봐요ㅋ
매직이
앙배추 부침개
양배추와 당근과 양파 청양고추 넣어서 부쳤네요. 양배추를 산지 오래되서 겸사겸사 부쳤는데...만들땐 더워도 맛은 좋네요.
파인호랭이
당뇨식단 밀가루대신 두부면 국수
| 밀가루가 왜 몸에 해롭다고 할까요? | 밀가루는 곡물인 밀을 곱게 정제한 흰 가루로 정제 과정에서 대부분의 필수 영양소는 사라집니다. 정제된 밀가루 안에는 탄수화물만 남게 되고 자연스레 칼로리만 높은 불량 식품이 되어 버립니다. 탄수화물만 남은 밀가루를 많이 먹게 되면 영양 불균형이 발생하며 칼로리 과다 섭취로 쉽게 비만이 될 수 있습니다. 몸에 해롭기로 유명한 각종 인스턴트식품의 주재료가 밀가루이기도 하죠. | 당뇨 위험 | 밀가루는 단당류를 많이 포함하고 있어 혈당 수치를 급격히 높일 수있다고 해요. 또한 밀가루속 탄수화물의 한 종류인 아밀로펙틴은 쉽게 당으로 변해 수치를 높이는데요. 때문에 통밀가루를 섭취하는 사람보다 밀가루를 섭취하는 사람이 당뇨에 걸릴 가능성이 높답니다. 그리고 밀가루에 함유된 글루텐 단백질이 혈당을 높여 인슐린 분비를 증가시키고 췌장에도 좋지 않다고 해요. 지속적으로 밀가루를 섭취하게 되면 세포의 인슐린 저항성이 증가해서 제 2형 당뇨병에 걸릴 위험이 높아진다고 해요. 그래서 밀가루면 대신 두부면으로 다이어트 겸 당뇨 식단 레시피를 만들어 볼수 있어요. 두부면은 얇고 굵은면이 있는데 얇은면은 소면이고 파스타처럼 먹을수도 있더라고요 <<< 두부면 국수만들기 >>> (레시피재료) 두부면 200g, 감자 180g ,양파 60g, 당근 30g, 애호박80g, 표고버섯 50g, 청양고추 3개, 다진 마늘 1 T, 양조간장 0.5 T (레시피방법) 1.감자는 반달 모양 자르고 청양고추 어슷썰고 나머지는 채 썰어줍니다. 2.멸치 다시 육수가 끓어오르면 감자 먼저 넣고 끓이고 썰어놓은 모든 채소와 마늘 간장을 넣고 또 끓입니다. 3.그리고 두부면을 넣고 끓여줘요 4.마지막으로 소금으로 간을 맞추면 완성. 양념장 따로 준비하지 않고 다이어트 식단으로도 좋은 두부면 잔치국수 레시피입니다. 간혹 냉장고 짜투리 채소가 있으면 두부면으로 국수 만들어 볼수도 있답니다. 두부면은 서로 붙지도 않고 불지도 않아요. 따뜻한 면요리 한 번 장마철에 만들어 먹어도 좋을 것 같습니다.
안델라
혈당일기 챌린지7기 7일차 인증
날짜 : 2024년 07월 15일 혈당측정시간 : 아침식사전 내용 : 아침식사전 혈당 측정 기록입니다 14일 저녁식사를 식단 관리없이 집에세 돼지고기 두루치기와 상추 깻잎에 마늘과 청양고추 채썰어 쌈장을 넣어 먹었습니다 아침식사전 공복에 측정한 혈당측정 기록입니다 기록은 잘 유지 하는것 같습니다 오늘 하루도 행복하게 보내세요
서해태백산3QUGB
아임닭 곤약 다섯가지 야채볶음밥 추천합니다.
다이어트를 하기 시작하면 가장 먼저 구입하는 음식이 다이어트 볶음밥과 닭가슴살 이라고 생각합니다. 저도 다이어트를 시작하며 닭가슴살을 여기저기 구입해가며 가성비도 좋고 맛도 영양도 좋은 구매처를 찾아보려고 했어요. 그런데 때마침 지니어트의 헬시딜에서 볶음밥을 비롯해서 닭가슴살, 닭가슴살 소세지등을 구입이 가능한곳들이 많더라구요 그래서 제가 다양한 닭가슴살과 볶음밥 구매처중에 지금도 자주 구매하고 먹는 곳은 '아임닭'의 곤약 다섯가지 야채볶음밥 입니다. 그동안 다이어트 하면서 '아임닭'의 볶음밥, 주먹밥, 닭가슴살소세지, 닭가슴살등을 구입하며 많은 도움을 받았고 현재까지도 운동을 하며 아임닭의 상품을 먹으면서 관리중입니다. 그중에서 제가 추천하는 아임닭의 볶음밥은 최근에 구입해서 먹었던 '곤약잡곡 다섯가지 야채 새우볶음밥', '식물성 파기름 불고기 볶음밥' 입니다. <다섯가지 야채 새우볶음밥> 칼로리 : 260kcal(200g) 당류 : 1g미만 단백질 : 6g 입니다. 제가 새우로 요리 해먹는 것을 좋아하다보니 아임닭 제품도 새우볶음밥을 좋아해요. 냉동새우를 자주 구매해서 먹는 편인데 새우도 단백질 음식이라 부담없는 영양식재료 잖아요. 야채 새우볶음밥 역시 기본적으로 곤약잡곡밥이라 탄수화물이 적고 그러니 칼로리 자체가 260칼로리로 다이어트 하면서 한끼 해결하기에 아주 적당하더라구요. 물론 식감이 처음에는 안맞을수도 있긴 한게 곤약잡곡밥이다 보니 뭔가 다 분리되어 있는것 같고 찰진느낌도 없다보니 식감이 어색할수 있는데요 다이어트 할때는 아~무~ 상관 없어요. 무조건 적응되고 맛있더라구요..^^; 전자렌지에 돌려 먹기도 하고 후라이팬에 넣고 볶아서 더 맛이 풍부하게 먹기도 했습니다. 기본 곤약잡곡밥에 5가지의 야채는 흑미, 현미, 새우, 당근, 청양고추 이렇게 5가지구요 이런 건강한 야채들과 새우를 같이 볶아 먹으니 맛이 없을리가 없잖아요. 영양소는 당연히 덤이구요! <채식당 - 식물성 파기름 불고기볶음밥> 칼로리 : 360kcal 트랜스지방 0g 콜레스테롤 0% 아임닭에서 구매했던 볶음밥 중에서 또 만족했었던 볶음밥은 식물성 파기름 불고기 볶음밥 입니다. 이 볶음밥은 새우 야채 볶음밥에 비하면 칼로리는 100kcal 높기는 합니다. 상대적으로 높기는 하지만 한끼 다이어트 식사로는 충분히 도움되는 칼로리라고 생각해요. 이 제품을 추천하는 이유는 불고기볶음밥이라고 하지만 고기가 아닌 고기같은 재료를 이용해서 맛이나 식감이 좋을뿐아니라 식물성재료를 기본을 해서 트랜스지방도 0g이고 콜레스테롤도 0% 이기 때문입니다. <곤약밥의 다이어트 장점> 아임닭의 곤약볶음밥이 칼로리도 낮고 인기가 많은데요 다이어트 때문에 사람들이 곤약밥이나 곤약젤리, 곤약국수 같은 제품을 먹으면서 다이어트에 자주 드시는것 같더라구요. 왜 곤약이 다이어트에 도움이 되는건지 살펴보니 곤약의 주성분이 '글루코만난' 이라는 성분인데 주성분이 수분과 식이섬유로 이루어져 있어서 칼로리는 낮지만 포만감이 있어 다이어트에 도움이 될뿐 아니라 콜레스테롤 개선에도 도움이 되고 배변활동에도 부드러운 자극을 주어 변비나 다이어트에 도움이 된다고 하네요. 또한 곤약의 칼로리가 100g당 6kcal로 매우 낮아서 당연히 곤약밥이 다이어트에 효과적일수밖에 없을것 같네요. 하지만 곤약자체로는 다른 여타의 영양소가 무척 부족해서 곤약만 먹어서는 몸에 영양소 불균형이 나타날수 있기 때문에 곤약만 이용하는 다이어트는 지양해야 할걸로 보입니다. TIP 👉🏻 아임닭 상품들 활용 요리! 👈🏻 TIP 전 아임닭의 볶음밥이나 닭가슴살을 구매해서 먹고 있는데요. 볶음밥으로 만들어져 오는 상품이 아니라도 닭가슴살만으로도 충분히 요리로 활용해서 먹기가 좋은 장점이 있습니다. 저도 다이어트 하면서 다양하게 닭가슴살을 가지고 요리에 활용해 먹고 있는데요 닭가슴살로 닭가슴살 스테이크나 닭가슴살탕수육도 만들어 먹으면서 다이어트 하면서 입터짐을 방지하고 있습니다. 다이어트는 가장 중요한게 식단이니까요 칼로리 낮으면서도 맛도좋고 영양가 좋은 볶음밥들을 구매해서 활용하시면 큰 도움이 될것 같네요. 모두 다이어트 화이팅 입니다!^^
치노카푸
아점 식전간식- 오징어부추전!
오징어 부추 마타리버섯 당근 계란 청양고추 등 맛있게 먹었답니다 ~
숲속의나무
목살 스테이크~
목살을 간장 소금 마늘 올리고당 키위 청양고추 파에 재워두었다가 구웠네요 양파 버섯 가래떡도 넣고 맛난 목살 스테이크 저녁으로 먹었네요~ 된장찌개도 같이요~ㅎㅎ
제벌
7월 12일 혈당일기 7기 인증
날짜 7월 12일 시간 아침식사 내용 오늘 아침으로는 김밥을 먹었습니다. 요즘 오이가 들어간 김밥을 많이들 드시는 것 같더라고요. 저는 오이만 있는 김밥은 먹기 힘들 것 같아서 참치에 저칼로리 마요네즈를 섞어서 같이 넣고 말았습니다. 청양고추도 조금 넣었는데 안 넣어도 괜찮을 것 같습니다. 저는 김밥에 꼭 단무지를 넣는 편인데 이번에는 단무지가 없어도 괜찮았습니다.
so2
7월 11일 (목)| 혈당일기 7기 2일차
-날짜 :2024년 7월 11일 -혈당 측정 시간 :저녁 식사 이후 -내용 : 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다 가족 식구들과 함께 저녁을 먹었습니다 저녁 식사 메뉴는 카레라이스입니다 당근과 양파 감자를 잔뜩 썰어 넣고 돼지고기는 없어 대신 닭고기와 비엔나 소시지를 넣었는데 맛있었어요 카레를 많이 먹으면 머리가 좋아진다고 하는데 저는 다행히도 카레를 좋아해서 많이 먹었습니다
행운복덩이
저녁먹어요
ㅉㅏ글이 된장찌개, 비엔나, 가지볶음, 오이냉국 먹어요
호림짱
당뇨에 좋은 순두부 들깨탕.
순두부와 들깨를 넣고 순두부 들깨탕을 만들었다. 순두부, 들깨가루, 호박, 양파등 집에 있는 야채도 조금씩 넣어 주었다. 1.먼저 물을 끓이고 거기에 늦게 익는 감자부터 넣고 끓이다 남은 야채 넣기. 2.순두부를 그릇에 넣고 잘게잘게 부순후 넣어 같이 끓 였다. 3.끓기 시작하면 들깨 가루를 듬뿍넣고 청양고추도 약간 넣고 간은 참치액젓으로 맞췄다. 별거 없이 간단한 레시피지만 속에 부담도 없고 당 수치도 높이지 않는 건강식이다. ●두부 : ㆍ혈당지수32로 낮은 혈당수치. ㆍ당부하지수 1로 매우 낮음. ㆍ탄수화물 함량이 100g당 4g미만으로 혈당을 거의 올리지 않는다. ●들깨: ㆍ혈당지수 35로 낮은 혈당지수. ㆍ당부하지수 10으로 낮은 수치 ㆍ오메가3 지방산 단백질 섬유질 비타민및 미네랄이 풍부하게 포함되어 있다. ㆍ오메가3는 당뇨의 원인 트리글리세라이드 와 아포단백체의 수치를 낮춰준다. 당뇨에 좋은 순두부 들깨탕 많이 해 드세요.
뷰리플
당뇨관리를 위한 배추쌈구이 식사 레시피 두부와소스까지
당뇨관리를 위해 추천하는건 뭐니뭐니해도 당류 제한이에요 시판 소스는 일절 사용하지 않아야해요 너무 달아여 ㅠㅠ 설탕 덩어리 이건 제가 만든 배추쌈구이에요 두부와 양파 청양고추를 기본으로 물에 볶아요 참치넣어도 되요 그걸 한김식히고 배추는 낱장을 살짝 쪄요 배추에 쏙 넣고 돌돌말아 약불에 구워요소스는 간장 식초 레몬 양파 청양초 재료가 중복되서 조아요 맛도 굿굿😊❤️🧡 이렇게 자꾸 먹다보면 나쁜음식이 안당겨요 👍
베베2022
저녁엔 훈제오리볶음
훈제오리가 있어서... 양파랑 한께 볶고 청양고추랑 대파도 넣어 함께 볶았어요. 매콤 하더라구요.
미르윤
저녁식사-
먹었습니다! 청양고추가 열무물김치가 맛있었습니다 ~
숲속의나무
밥도둑 고추조림~♡
신랑이랑 텃밭에서 청양고추랑 풋고추 따와서 고추다져서 국물멸치 넣구 조림했어요~ 완전 밥도둑이랍니다~ㅎㅎ
딸기와의행복
가지전
비가 오길래 진 부쳐 먹고 싶었는데 가지가 있길래 가지 채 썰어서 청양고추 넣고 맛살 조금 부침가루 조금 넣고 계란 풀어서 처음 부쳐 먹었는데 맛이 괜찮네요
agnes0117
비오는 날은 부침개~
감자 채썰고 부추랑 양파, 청양고추 넣고 전 구웠어요. 마트에서 사다둔 흑임자 두부도 함께~
불곡산
배달 말고 엄마가 해주께 😅
애들이 떡볶이 먹고 싶대서 배달 시켜달라고 하더라구요.. 냉동실에 떡은 있는데 어묵이 없었어요. 비엔나가 없어서 햄 잘라서 대체 ㅋ 햄은 뜨거운 물에 한번 데치기 마지막에 카루 쏠쏠 잘 먹네요 ㅎㅎ 근데 치울께 한가득이네요
우리화이팅
알배기 배추로 겉절이 뚝딱 완성
퇴근길에 알배기 배추 사와서 쌈싸먹을까 고민하다 아들이 좋아하는 겉절이 뚝딱 만들었어요 대충 한입 먹기로 자른후 소금에 절여두고 그사이 양념 고추가루5Ts + 청양고추1개 마늘+파+통깨 새우젓+멸치액젓 무는 감자칼로 얇게 저며준 후 양파 7-10mm 굵기로 썰어주고 양념과 버무려 놓은 후... 소금에 절여둔 배추 씻어서 물기 빼준 후 바로 버무렸어요 30분 만에 뚝딱 겉절이 완성~~^^
목표사십구
콩나물 덮밥
부추와 청양고추 넣고 간장양념 만들어서 콩나물 밥 점심으로 해결 했네요~ 간단하지요. ㅎㅎ
제벌
부치는중 🍽
찐 감자를 좋아라하시는 어머님~ 감자 찌려고하니 "뭐 하려고?" 물으셔셔 "감자찌려고요~" 했더니 겉저리 담고 남은 부추로 전 부쳐먹자하셔셔 호박채썰어 소금간 하고 실파도 넣고 청양고추도 넣고 돼지감자 가루랑 부침가루 넣고 반죽해서 한장씩 부치는대로 드렸더니 맛있다고 드시네요~^^ 맛있다하시니 기분좋게 열심히 부치는 중이랍니다~^^ 며느리가 눈치없이 비오는데 감자를 쪄준다했으니...
나쁜엄마
