'소고기 우거지탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

깻잎전

아침에 깻잎따서  전으로 붙였어요 향이  ~~죽입니다  소고기된장찌게와 ᆢ

매직이

혈당기록 7기 5일차

7월 12일 목요일 *공복혈당이에요 수요일 저녁식사로 고등어구이와 계란찜, 김치와 소고기장조림에 저녁 먹었어요 만보 걸었구요 저녁 식사 후 신랑이 복숭아 깎아달라고 해서 복숭아 깎으면서 한조각 맛봤는데 그것도 혈당에 지장 미쳤을까요

꽃이뻐

다이어트 볶음밥으로 헬스앤뷰티 '단백질이 소볶소볶' 추천합니다.

✔️제품명 : 헬스앤뷰티 '단백질이 소볶소볶' ✔️칼로리 : 400kcal(250g) ✔️단백질 : 34g(62%) ✔️당    류 : 3g(3%) ✔️추천하는 이유  제가 소개할 다이어트 볶음밥은 식단조절  할 때 편리하게 해먹을 수 있고 단백질을  듬뿍 채울 수 있는 헬스앤뷰티에서 나온  '단백질이 소볶소볶' 입니다.🤗 ㆍ든든한 한 팩 250g 개별포장!! ㆍ한팩당 단백질 34g으로 영양듬뿍!! ㆍ갓 지은 가마솥밥을 급속냉동!! 간편하면서도 든든한 한끼식사를 할 수 있어요. 달작지근한 소불고기 양념에 지방이 적은 소고기가 듬뿍 들어있어서 한끼 식사로 든든합니다. 또 간편식이라 언제어디서나 먹을 수 있어서 좋고 다이어트 식단이 귀찮고 힘들다면 '단백질이 소볶소볶' 볶음밥 추천합니다. ✔️ 볶음밥만으로도 맛있지만 저는 계란후라이, 야채볶음, 그리고 과일등을 곁들여서 먹으니 더 든든하고 맛있는 다이어트 한끼식사가 되네요.

냥식집사

점심은 비틀스타코 서순라점에서 타코 포장

점심은 라떼랑 서순라길로 가서 비틀스타코 서순라점에서 50분 웨이팅해서 타코 포장해서 우리가게에서 엄마랑 타코 3개를 나눠 먹었답니다. 피쉬타코가 2개고 소고기 타코가 하나라 소고기 타코는 반으로 나눴어요. 라임도 2개 있어서 하나씩 뿌려 먹었네요.ㅎㅎ 소고기타코는 짭조롭한 쇠고기와 야채와 소스가 크리미했고 매콤했답니다. 그래서 느끼한 맛도 별로 몰랐고요.  피쉬타코는 튀긴 생선살에 상큼한 야채들과 소스로 색다른맛이 났지만 여전히 매콤했습니다 끝에 살짝 고수의 향도 나구요. 어머니는 쇠고기가 맛있다고 하시네요. 전 피쉬타코도  맛있었어요. 피쉬타코는 2개씩 판매했고 소고기나 돼지고기 다코는 1개씩 팔았어요. 돼지고기도 먹어보고 싶었지만 제가 너무 많이 먹을것 같아서 3개만 샀네요. 근데 타코를 하나씩 이렇게 담아줬더라고요. 피쉬타코가 밀도띠아가 더 부드러웠고요. 솨고기쪽은 바삭하게 구운 건지 도띠아가 다른건지 다른 질감과 맛이 났어요. 둘 다 참 맛있게 먹었답니다. 저 혼자 가는 바람에 포장밖에 안 되서 은근 짜증 났었는데 타코가 맛있어서 또 갈까 고민되더라구요😅😆  점심 먹었을 때가 1시 40분이고요. 라떼랑은 9시 초반대 나왔네요. 어제보다 한 30분 늦게 나왔지만 오늘은 수업이 있는 것도 아니고 점심만 타코를 먹을까 생각 중이라 라떼가 가자는 길로 갔어요. 사유의 길에서 올라가서 3갈림길에서 옥류정 쪽으로 올라가면 성균관대 북문이 나온답니다. 여기서 삼청공원쪽으로 내려갔네요. 북촌로로 가기 전에 오른쪽에 계단으로 통하면 바로 삼청공원으로 갈 수 있는 길이 있거든요. 와룡공원길에서 내려가는길에 벤치가 있으니까 라떼가 앉자서 간식 달라고 있었네요. 사진 찍고 간식 줬답니다. 삼청공원 화장실에서  볼일보고 삼천동 길로 내려왔어요. 타코집은 금토일은 1시에 오픈이고 웨이팅이 있는 집이라 12시쯤 가볼려고 생각하고 있거든요. 삼천동에 가면 항상 라떼 사진 찍어주는 갤러리에 그림이 너무 예뻐서 찰칵~ 조형물에서도 찰칵~ 오늘은 라떼가 아예 형아 옆에 가 있네요. 그리고 삼청동길를 거의 다 내려왔었답니다. 거의 다 내려와서 다 왼쪽으로 조금 갔더니 박물관이 나오고 안 가본 길이 나오더라구요 경복궁 반대 방향으로 더 왼쪽으로 가니 열린송현이 나왔어요. 그늘은 별로 없고 넓은 공간이 파란 잔디와 꽃들로 채워져 있답니다. 잔디가 넓게 펼쳐져 있으니 원래 조형물이 많은데 이번에 가서 보니 못보던 것들이  있더라고요. 약간 반짝이는 큰 은색말 조형물인데  눈에 되게 띄었어요. 다 오른쪽으로 가면 잔잔한 꽃밭들이 펼쳐져 있어서 우리라떼도 꽃처럼 이쁜니 같이 찍어줬죠.😁 예쁜 꽃을 보는데 라떼는 하품을 하네요ㅋㅋ 송현에서가 11시 30분 쯤 돼서 얼른 발걸음 재촉해서 서순라길로 향했답니다 내가 가려던 비틀스타코에 도착하니 12시 12분 쯤 됐어요. 이제 오픈 준비하고 있었고요. 아직 웨이팅 기계는 켜져 있지 않았고 줄을 세워주시더라고요. 내가 첫 번째 소님이었는데 한 5~6분도 안 지나서 금방 뒤에 손님이 줄섰고20분 지나니 그 가게를 옆으로 돌 만큼 이제 계속 손님이 줄서고 있었어요 라떼 더워할 거 같다고 얼음물도 갖다 주셔서 물도 먹였네요. 앞에 없었는데 그 1시간 동안 저 의자들 세팅하고 바닥도 닦고 정의하고 있더라고요. 오른쪽 왼쪽 들어간 문이 따로 있었는데 같은 집이긴 하지만 먼저 왼쪽으로 들어가야 키오스크로 주문하고 오른쪽은 아이스크림과 다양한 술들이 있고 안에도 앉을 자리가 있었구요 그런데 생각지도 못한 문제가 생겼어요. 전 혼자 갔더니 여기 술집이랑 2인이상 술과 함께 음식을 시키는 거더라고요. 음식만 두 개 시키면 안 되냐니까 술도 2개를 시켜야 한다는 거예요. 워낙 사람도 많고 웨이팅도 많은 가게라 그럴수 있겠다 생각이 들긴 하더라고요. 그래서 포장한다고 했는데  여기 온 게 라떼랑 동반가능식당이라 온거라 이렇게 한 50분이나 기다려서 지금 앉을 수 있는데 막상 여기서 안먹고 포장한다니까 좀 억울하더라구요. 음료수까지 2개 시켜먹을까 잠깐 생각했지만 술집이라 술은 많지만 논 알콜은 다 슬러시 같은 것과 피나콜라나 같은 거라고 하더라고요.  2개를 나중에 테이크아웃하는것도 결국에는 다 내 부담일 거 같아서 그냥 포장하기로 했답니다. 피쉬타코가 맛있다는 리뷰를 봐서 2개 한 세트와 직원한테 물어봐서 더 맛있다는 소고기타고 골랐지만 이것도 1시까지 기다려서 왼쪽으로 들어와서 키오스크의 포장으로 주문해가지고 기다려서 받아야 했어요 주문하는데 바로 안에서 타코를 만들고 있었고요. 타코와 음식들 사진이 좀 있긴 하더라고요. 되게 비좁아서 저 주문하고 기다리는 동안 계속 뒷사람들이 들어와서 주문하고 나가서 자리에 앉아 음식 기다렸어요. 가서 자기 의자 앉는데 저 엄청 부러워 했어요. 안양 내가 아프지 않았다면 맥주 두 병 정도 딱 시켜서 타코 2인분은 얼마든지 먹을 수 있을 텐데 말이죠. 이렇게 포장 나와 받아서 밖에 나와서 사진 얼른 하나 찍고 대학로 우리 가게로 걸어갔어요. 계속 좀 약간 흐렸었는데 이때부터는 해도 나오고 더웠던 거 같애요.

성실한라떼누나

혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 :  2024년 7월 12일 혈당 측정 시간 :  오전 10시 18분 내용 :  요즘 공복시 혈당이 높아 고민이다 어제 점심엔 밥 한공기 보다 적게 반찬은 소고기 장조림, 깍두기, 상추, 고추에 밥을 먹고 저녁엔 삼겹살에 상추 다섯점 먹고 오늘 아침 혈당 검사시까지 물 외엔 먹지 않았는데 공복시 혈당이 117mg/dl  나와서 놀랬고 다이어트를 해야겠다고 생각했다

여자윤정수

마지막으로 ᆢ

버터에 소고기까지 굽굽굽 덥다더워ᆢ 언능 굽고 에어컨키자ㅋ

담율로

7월12일 혈당일기 7기 4일차 인증

ㅡ 날짜 :  2024. 07. 12 ㅡ 혈당 측정 시간 :  점심식사 1시간 후 ㅡ 내용 :  점심에는 집에 큰아들이 와서 소고기, 새송이, 양파구워서 캣잎에 싸 먹었네요. 고기먹을때 혈당 생각해서 밥을 안먹어야지 하면서도 밥이 빠지면 섭섭해서 자꾸 밥을 찾네요. 그래서 밥을 조금만 먹은걸 다행으로 생각해야겠죠.

myjung9770

혈기챌7기4일차 인증

날짜  7월12일  측정시간 공복 저녁으로 소고기.구이 한접시 김치 콩나물 무침 현미밥 약간 먹었다. 유혹을 못참고 딸아이 먹느누감자칩도 조금 먹었다. 식후 좀 움직였어야 했는데 앉아서 티비를 봤다 .그래도 중간에ㅜ다리 운동과 발가락 운동을 했다 . 어제 보다는 조금 수치가 낮지만 늘 조심하고 간식 유혹에서 벗어나야겠다. 

호호수기

소고기 부위별 생김새

감사하며살자

혈당기록 7기 3일차 인증

 날짜: 7.11목요일 날씨 흐림 맑음 혈당측정시간 07:05 혈당수치: 97 내용:  아침식사전 측정기록입니다.  어제 저녁은 소고기김치볶음요리와 쌀밥으로 식사했고 야식으로 누룽지도 먹었습니다. 저녁에 와이프랑 걷기운동도 했더니 수치가 정상으로 나오네요.  간만에 정상이라 깁브네요. 관리가 답이네요

원신흥동농부

헐당일기 7기 4일차 인증

날짜 :  2024년 7월 11일 혈당 측정 시간 : 오전 11시 31분 내용  :  아침에 일어나 요플레 한 컵 먹고, 밥 반공기와 달걀 프라이 그리고 소고기 장조림, 깍두기 반찬으로 7시 30분에 식사했다. 약 3시간 후에 혈당 검사 결과 137mg/dl  나왔다

여자윤정수

혈당일기 7기 3일

7월11일 점심식후 2시간혈당 아침-샐러드(양배추채 닭가슴살 병아리콩 견과류 블루베리 파프리카 오리엔탈드레싱) 간식-피자R1조각 점심-밥 소고기무국 고등어구이 채소비빔국수1주먹크기 배추김치

bluesea

7월 11일 (목) 혈당일기 7기 4일차

- 날짜 : 2024.07.11 - 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 외식은 역시 조심해야 하네요. 1인 샤브 양이 너무 적고 탄수가 너무 없어서 규동을 추가로 시켜서 먹었어요. 간장양념된 소고기를 익혀서 밥 위에 올려먹는 방식이었는데 간장 양념이 많이 달더라고요. 거기다 백미까지. 깍두기는 달지 않아서 백미랑 먹다보니 180g은 먹은거 같아요. 밥 먹고 바로 걷고 밖에서 장보고 그러다 왔는데도 혈당이 평소보다 높게 나왔네요. 저 (외식) 샤브로21 1인 샤브 목심 90g, 모듬야채, 어묵1알, 물만두 1알, 소스 아주 약간 규동 소고기간장조림, 깍두기, 백미

run2

7월 11일 (목) ㅣ 혈당일기 7기 3일차

- 날짜 : 7월 11일 (목) - 혈당 측정 시간 : 아침 식사 후 - 내용 : 오늘은 아침 식사후 측정한 혈당입니다. 어제 저녁은 모임이 있어서 9시 넘어까지 소고기, 물밀면, 맥주 등을 마셨어요.  그래서 아침에 걱정이 되어 8시쯤에 감동란 2개와 아이스아메리카노를 먹고 2시간쯤 지나서 혈당 측정을 했는데 혈당 수치는 115가 나왔네요. 어제 저녁 맥주를 3병정도 마셔서 좀 걱정했는데 아침에 다행히 식단관리를 좀 했더니 식후 혈당수치로 정상범위 밑으로 나와서 안심했어요.  혈당은 꾸준하게 관리하는게 정말 중요한거 같아요. 오늘도 열심히 유산소운동 했어요~~ 

agnes0117

혈당관리 식사레시피) 공복 운동후🥩목살스테이크 샐러드와 🥕당근라페

혈당관리 식사레시피) 공복 운동후🥩목살스테이크 샐러드와 🥕당근라페 우리의 건강에 아침 식사가 매우 중요합니다. 하루를 생활할수 있는 에너지를 주기 때문에 아침 점심을 잘 먹고 저녁을 6시전에 소식하거나 금식하면 살빼기가 어렵지 않습니다. 하루 샐러드 식단이 건강에 좋고 혈당 관리에도 좋지만 샐러드와 과일만 먹으면 포만감이 짧아서 금방 배고프고 머릿속에 음식 생각만 가득하게 되어 자칫 퍽식하는 이유가 되기도 합니다. ☑️💪샐러드에는 단백질을 꼭 추가해 주세요. 포만감이 오래가서 탄수화물 안먹어도 배부르고 편안한 다이어트를 할수 있어요. 🔘단백질로는 계란 두부 견과류 닭고기 돼지고기 목살 오리고기 소고기도 좋아요. 오늘 샐러드에는 목살구이를 한점 구워 올렸어요. 꽃소금과 후추 간만해서 구웠습니다. 쌈장 사용하지 않고 🥕당근라페랑 드셔보세요. 정말 맛있습니다👍 🥗샐러드 재료: 양상추 슬라이스 양배추 가득 깔고 대추 방울토마토를 잘라서 푸딤하게 올렸어요. 목살구이와 당근라페를 올리고 삶은 계란 하나와 샐러드에 넣으면 맛있는 호두를 잘라서 토핑했어요. 소스는 오리엔탈 소스 만들어 놓은것 뿌려줍니다. 목살 한덩이 양은 120그램 정도 되요. 지방이 거의 없어도 당근라페랑 먹으면 참 맛있습니다👍 🔘오래 가는 다이어트 그리고 즐기는 혈당 관리는 맛있게 건강하게 먹고 운동하기 입니다.

레몬그린

7월11일(목)/혈당일기 7기 10일차

날짜:2024.7.18. 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘 아침식사 전 혈당측정 기록입니다. 어제 저녁식사 몌뉴는 잡곡밥에 야채와 소고기스테이크를 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 가벼운 맨손채조를 30분정도 했습니다. 간식으로 수제견과두유 한잔을 먹었다.

채근담345

혈당 기록 7기 4일차

7월 11일 목요일 *공복혈당이에요 역시 높네요 어제 저녁 식사 전 옥수수 2개를 먹었거든요ㅠ 저녁식사로 소고기장조림과 김지찌개 계란찜이랑 김치 등등 한식 반찬으로 먹었어요 만보 걷기 걸었어요 오늘 아침 공복 혈당이 높은건 저녁식사 전 옥수수를 두개 먹은 영양도 있는듯 합니다

꽃이뻐

혈당측정일기7기 4일차

혈당측정일기7기 4일차 입니다. 측정시간 - 식사와 운동 마치고 밤10시넘은후 측정내용- 식사는  오늘도 비슷했는데 육개장을 만들어 먹었어요 토란, 버섯, 소고기등 넣고 밥과 소량 먹었어요 저녁을 조금 먹은데 일찍 먹고 운동까지 했더니 낮게 나온것 같습니다 친구와 산책 가서 공원 운동기구로 운동도 했습니다.

어트지니요

간단 저녁

양배추 채 썰어놓은게 내일 모래 하길래 올리브유에 볶았어요 식구들 소고기 구워주고 한점 가져다 먹고요 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

혈기챌7기 3일차

2024.7.10.흐렸다 맑았다 비내렸다맑음 오전 운동후 잡곡밥,마늘쫑,버섯소고기볶음.당뇨약복용 점심에 콩국수 저녁에 샌드위치 , 원조커피  퇴근후 운동한시간 후 수치.휴~

신나게살자고

점심식사/혈당.당뇨는 현미월남쌈으로 관리

혈당.당뇨 관리를 위한 식단 (아침) 레몬즙을 마신 후 가벼운 아침운동을             마치고 ABC주스(사과, 비트, 당근)를 마신다.     * 오전 시간 보이차로 몸을 이완 합니다.  (졈심) 일주일에 2~3번 현미월남쌈 위주로 식단관리      ■ 레시피        * 현미라이스페이퍼, 다양한샐러드, 파프리카,            각종버섯, 소고기 & 닭가슴살 & 수산물등        * 견과류와 서리태콩물을 함께 섭취 합니다.      ■ 다양한 식단으로도 혈당 및 당뇨 관리합니다.        * 제철나물, 생선살구이, 토마토 등 그때그때            좋은 식자재를 이용하여 식단관리 합니다.       * 오후에도 보이차로 몸을 관리 합니다 (저녁) 오후 6시 이후는 안먹는 답니다 (꿀팁)     - 요가 및 만보걷기운동을 꾸준히 이행합니다.      * 아침공복 유산소운동 효과        첫째) 체중감량        둘째) 탄수화물보다 지방을 먼저 분해        셋째) 긍정적인 기분을 갖게 해줌 (효과)    ■ 1년에 2번 검진을 통해 당뇨관리를 합니다.                        

미주장

혈당일기 7기 3일차

측정시간: 8시(저녁식후 2시간 경과 퇴근후  4시30분  참외 1/2개를 먹고 저녁  준비하고 6시. 밥 반공기와 소고기  두부전골로 저녁을 먹었다. 비가와서 게으름을 피우다 캐홈챌을 하고 혈당을 재었다

생강꽃

오늘배운 요리

오늘 한식요리학원에서 배운 요리는 장국죽입니다 소고기 버섯 갈아서 죽을 만드는건데 결코 쉽지만은 않더라구요 그래도 유명죽집 죽보다 만든게 더 맛있었네요 ㅎㅎ

산곡동미녀삼총사

혈당기록 7기 3일차

7월 10일 수요일 *공복혈당이에요 아직도 높기는 하지만 그래도 120까지는 안오르고 있어 다행이라면 다행이네요 요즘 아침 식단으로 당코치와 파프리카 먹고 있어요  점심 순두부찌개 외식했는데 다행히 오늘 혈당 많이 오르진 않았네요 저녁은 고등어 구이와 소고기장조림 등 한식 위주로 먹었어요 커피는 달달한 커피 마시고 싶지만 참고 아이스 아메리카노 마셨구요 걷기 운동 했어요 식후 운동을 해야 하는데 요즘 영 못지키고 있네요

꽃이뻐

7월10일 수 혈당일기 7기 1일차인증

2024년 7월 10일 수요일 측정 시간 ~9시 공복혈당 혈당 측정 결과 ~  113mg/dL 어제저녁 7시 샐러드,현미밥 150,,소고기구이,반찬 9시 kfc 에그타르트 1개후 만보걷기

코옹쥐

큰아들 저녁

밥먹고 영어학원 바로 고고씽 소고기 1인분 버터에 빠르게 굽기ㅋ

담율로

집으로 ON 소고기 곤약 다이어트 볶음밥

추천이유 다른 이유 다 필요 없습니다. 일단 맛있어요 ㅋㅋ 고기 냄새 나지 않아서 즐기기 좋아요 그리고 다양한 곡식이 있어서 건강한 탄수화물 섭취도 가능해요 한국인은 밥심이라고 저는 닭가슴살 먹고 다이어트는 못하겠더라구요 요 볶음 밥에다가 김치 물에 씻어서 먹으면 개운하고 좋아요 영양정보 195 kcal 당류 3g 단백질 10g 지방 2.9g

이하린80

7/9 혈기챌7기 2일차

7/9 오전6시45분 공복혈당 123 저녁7시30분 잡곡밥 소고기잡채 자두1개

붐뿜

철갑형 지방 해외에서 난리난 키위다이어트

OOO 지방을 모른다면 ?   많은 사람들이 하는 되게 큰 착각이 식단과 운동만하면 지방이 저절로 빠질거라는 생각입니다.. 하지만 그건 정말 큰 착각입니다. 몇 년간 축적된 지방은  고작 잠깐의 식단과 운동으로 절대 빠지지 않습니다. 뱃살 안쪽 지방층에 지방이 겹겹이 쌓이게 되면 고혈압, 당뇨, 뇌졸중 심근경색 암의 원인이 되는 내장 지방이 될 뿐만아니라   지방층에 겹겹이 쌓이면 "철갑형 지방"이 되버립니다. 뱃살을 손가락으로 집었을 때 '2cm 이상 두께'가 느껴진다면... 심지어 뱃살을 집었을 때 살짝의 통증이라도 느껴진다면.. 100% 철갑형 지방입니다.   피하 지방은 식단과 적절한 운동을 통해 빼야합니다. 탄수화물만 덜 먹어도 금새 빠집니다. 볼록한 뱃살, 팔뚝살, 허벅지살처럼 안빠지는 살은 전부 철갑형 지방입니다.   그 원리를 간단히 소개해드리면,  키위는 '액티니딘'이라는 분해 효소를 가지고 있습니다. 키위를 먹다보면 "혀가 따가웠던 경험"을 해본적이 있을겁니다. 그 이유는 키위 자체가 산성 과일이며, "강력한 분해 효소"를 가지고 있기 때문입니다  키위속 이 효소를 확대하면 미세하고 뾰족한 바늘 입자처럼 되어있고 이 뾰족한 바늘 입자가 지방층에 침투해 철갑형 지방을 분해해주는 효과가 있습니다. 정확히는 딱딱한 지방을 부드럽게 만드는 '연육'작용을 하게 되는데 그 딱딱한 소고기마저 흐물거리게 만듭니다. 무엇보다 가르시니아, 차전자피처럼 간에 무리는 주는 성분이 아닌 과일 유래로 부작용없는 천연 효소입니다. 흔히 해외에선 '키위 다이어트'를 다른 말로 '연육 다이어트'로 부르기도 합니다. 내장지방 분해 레시피 (Recipe to break down visceral fat) 키위 2개 파인애플 6조각 40g 파파야 50g 칼륨 파우더 2p 해외에서 5년전부터 유행하던 주스 레시피입니다.  노폐물 배출 단백질 분해 탄수화물 분해 나트륨 조절 = 내장지방 연육 문제는 과일안의 당때문에 요즘은 직접 갈아서 섭취하기보다 과일에서 효소만 추출하여  영양제로서 섭취하는 추세입니다.  외국에는 이미 나와 있다고하는데 궁금하네요 [출처: 뷰어스]

뽀봉

육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니…  중년의 몸에 변화가?

육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니…  중년의 몸에 변화가? 얼큰한 음식이 생각날 때가 있다. 육개장이 대표적이다.  너무 짜게 만들지 않으면 건강효과도 높다.  육류는 소고기(양지머리) 등 식성에 따라 선택할 수 있다.  특히 대파를 듬뿍 넣어 먹으면 중성지방의 흡수를 줄여주고 영양소가 더욱 늘어난다.  어릴 때는 파를 싫어했지만 중년이 되면 저절로 찾게 된다.  육개장+대파의 성분에 대해 알아보자. 근육에 좋은 단백질, 흡수율 높은 철분… 모처럼 얼큰한 소고기 먹어볼까?   국가표준식품성분표에 따르면 소고기(양지) 100g에는 단백질이 18.58g 들어 있어  근육이 자연 감소하는 중년에 좋다. 몸속에서 단백질 구성에 관여해 음식으로 꼭 섭취해야 하는  필수 아미노산이 8265㎎ 있다. 몸에 잘 흡수되는 철분도 많아 빈혈을 막고 혈액 건강에 도움이 된다.  다만 닭가슴살에 비해 지방이 많지만 맛이 뛰어난 게 뿌리칠 수 없는 유혹이다. 중성지방과 콜레스테롤 흡수 억제… 혈관질환 예방에 기여   대파는 지방이 많은 음식과 잘 어울린다.  육류나 탕, 볶음 등 기름진 음식에 대파를 듬뿍 넣어 먹으면 몸속에서 중성지방과 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제한다. 혈관에 이런 물질들이 많이 쌓이면 심장-뇌혈관질환의 출발점이 될 수 있다.  중성지방 등이 뇌혈관을 막으면 생명을 위태롭게 하고 몸의 마비 등 장애가 남는  뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)을 불러올 수 있다.  대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 혈액순환을 돕고 면역력을 높여준다.   열량 적고 식이섬유 등 다양한 영양소… 장 건강, 육류와 시너지효과 대파 100g은 열량이 23㎉, 탄수화물 4.8g, 단백질 1.78g, 식이섬유 1.6g, 칼륨 181㎎, 인 30㎎, 칼슘 24㎎, 마그네슘 10㎎ 등 다양한 영양소가 들어 있다.  당류도 2.63g 포함돼 있어 익히면 단맛이 나 설탕을 넣지 않아도 된다.  열량이 매우 적고 풍부한 식이섬유는 장의 운동을 도와 대장 건강, 배변 활동에도 기여한다.  알리신 성분은 피로를 줄이는 비타민 B1(티아민)의 흡수를 돕기 때문에  돼지고기, 닭고기, 달걀, 생선, 콩류, 잡곡 등과 같이 먹으면 상승효과를 낼 수 있다. 위암 발생 위험 낮추는 이유…백합과 채소의 건강효과는?   국가암정보센터는 세계암연구재단(WCRF)의 연구결과를 인용해  자연 그대로의 대파, 마늘, 양파 등 백합과 채소가 위암 발생 위험을 낮춘다고 했다.  강력한 항산화 작용으로 위 점막에 움트는 암세포를 억제한다. 육개장 등 음식을 짜게 하지 않으면 더욱 좋다. 요즘 대파도 다른 채소-과일과 마찬가지로 가격이 비싸 추천하기도 민망하다.  이달 하순부터 본격적으로 출하되면 가격이 조금씩 안정될 것이라는 전망이 나오고 있다.  몸에 좋은 식품을 언제쯤 마음껏 먹을 수 있을까? The post 육개장에 대파 듬뿍 넣어 먹었더니… 중년의 몸에 변화가? appeared first on 코메디닷컴.

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0708 혈당일기

혈당일기  식후 2시간 뒤체크 밥,된장국.소고기 섭취후 체크

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