'소스 듬뿍 스테이크 닭강정맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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야채와 콩 샐러드 🥗
양배추와 치커리,당근 채썰어 삶은 콩 넣고 흑임자 소스 넣어서 간단하게 챙기네요.
정수기지안맘
두부 버섯 샐러드
두부버섯 샐러드 먹었습니다 소스 뿌려 먹으니 맛있고 영양가도 높습니다
오와둥둥
토달 볶음🥚🍅
아침에는 버터에 토마토와 달걀을 볶아 굴소스로 간을 맞춰 신랑과 함께 간단하지만 든든하게 챙겨 먹었어요 😊
들꽃7
가자미구이
지인이 가자미를 주셔서 오랜만에 가자미 구이를 해먹었어요. 3마리 주셨는데 2마리는 무를 썰어넣고 조림으로 해먹고 한마리 남은거 구이로. . 얼마만에 가자미 구이를 해 먹는것인지 생각이 안날 정도로 오랜만에 맛보는 가자미 구이입니다. 맛은 좋았어요. 참소스에 찟어서 맛있게 먹음.
지니5237092
혈당관리에 좋은 해초샐러드
혈당 관리에 좋은 해초샐러드를 드셔보세요. 모둠해초가 들어있는 해초샐러드에, 양배추를 더 넣어 먹었답니다. 해초는 바다의 보물이라, 피를 맑게 해준답니다. 산모들이 미역국을 먹어 피를 맑게 했듯이,해초를 듬뿍 먹으면 혈당 관리에 큰 도움이되요. 아삭아삭 식감도 좋아 먹는재미또한 있답니다. 여러가지 해초를 먹으며 골라먹는 재미또한있어요. 해초샐러드로 혈당관리 해보세요
핑크다야
치즈 닭갈비
고소한 치즈 듬뿍 얹은 닭갈비로 저녁 맛있게 먹었어요
쩡♡
두부 오이 샐러드
두부와 오이에 새콤 달콤 간장 소스 뿌려서 간단하게 먹었어요.
쩡♡
점심
함박스테이크 맛있었어요~
핑크색
아침 단백질 듬뿍 한접시로 🫘🧀🥚
아삭아삭한 사과와 고소한 땅콩버터 브로콜리와 토마토,자색 고구마와 치즈로 찐계란과 병아리콩 골고루 넣은 한 접시로 아침 든든하게 챙기네요.
정수기지안맘
목요일 간편한 아침식사!
목요일 아침은, 발사믹올리브유 소스를 뿌린 샐러드 과일 abc주스로 간단하게 먹었습니다 ~
숲속의나무
잇츠온 차이797양장피
hy야크르트애서 배송받아서 편해요 중국 요리에 사용되는 양장피로 다양한 채소와 함께 맛있게 먹을수 있어서 좋아요. 준비된 야채는 접시 가장자리에 가지런히 담고 양장피,오징어,새우 데치 놓고 돼지고기는 볶다가 데친 해산물 함께 넣고 준비된 간장소스 넣어 2분 정도 볶아줘요. 볶아준 돼지고기오 햐산물을 접시 가운데 에 담고 준비돤 겨자소스 뿌려서 먹어요. 박스 포장에 요리 순서가 있어서 보고 하면 될거 같아요. 좁시에 가지런히 담랐는데 깜벅하고 사진울 못 찍고 먹는 도중 생각이 났네요.hy ,프레디에서 4.8의 높은 평점을 받은 제품으로 타임특가로 저렴하게 믿고 구매함
지니5237092
또 김밥
내일은 도시락 안 싸는 날 남은 재료 소진.. 김밥싸고 남은 재료 라이스페이퍼에 돌돌 말고 칠리소스에 스리라차 살짝 찍먹
아쟈아쟈
닭가슴살면 파스타
닭가슴살면으로 파스타 만들어 먹었습니다 저당샐러드소스 넣어 간 맞췄고 참깨도 뿌렸습니다
오와둥둥
저칼로리 고단백 봄철 피문어로.. 문어간장조림
봄이다~~ 라고 입밖으로 말을 꺼내기도 전에.. 랑군의 낚시동호회에서는.. 연초 겨울에 이~~미 3월달 피문어 낚시가 예약이 되어있더군요 >_< 아직 많이 추울때였어도 말에요~ ㅎ 지난 3월14일.. 드디어 피문어 잡으러 출동다녀오셨네요.. 피문어는 동해에서 난대요. 돌문어 잡으러는.. 저 아래 군산으로 가더군요. 얼마나 큰 걸 잡으셨는지(랑군은 못잡고 다른분이 잡은걸 뿜빠이!요ㅋㅋㅋ) 다리 하나여도 이리 크네요. 문어 이 친구!! 장난아니지요~~ 참 감사한 식재료에요ㅎㅎ 즈이집도 랑군이 조달해온거니.. 갑오징어나 쭈꾸미처럼 문어도 잡아온 날 매번 숙회로 해먹는게 대부분이고.. 아니면 쟁여뒀다가 국에 넣는거가 대부분인데.. 좀 색다르게 뭘 해먹을까하다가.. 이번엔 반찬으로 할까 싶더라구요. 아빠가 이렇게 시기마다 잡아와선지.. 울애들은 이젠 숙회를 덜 좋아하거든요. 특히 문어는 좀 질긴맛이 있다보니ㅋㅋㅋ 그래서 반찬으로 변화좀 줬네요. 잡아온거는.. 배에서 내릴때 함께 간 사람들끼리 나눠서 주는데 한번 자숙해서 맨위사진처럼 압축포장해서 가져오거든요.. 사이즈가 넘커서 250g 정도만 잘라서 사용했어요! 근데 보니깐 저기 저 보랏빛 껍질이랑 빨판 있잖아요. 그게 씹다보면 좀 질기고 먹기 성그러워서 전 그냥 벗겨버리고.. 잘라줘버리네요^^;;; 저 뒤로는.. 대~충 빼둔 재료들이에요ㅎㅎ 저는.. 문어는 250g쯤인데.. 냉파로.. 새송이도 한송이 같은 사이즈로 썰어넣어줬어요. 아 늦게쯤 청양고추 몇조각 넣었네요^^ 그리고..... 간장 1.3스푼, 미림1, 굴소스0.7쯤? 알룰로스1, 올리고당1, 물30ml? 거기다가.. 끝낼때쯤 참기름1, 깨깨깨깨~ 아참 생강가루 0.7쯤? 대충요. 먼저 기름두르고 새송이볶다가 생강가루 좀 넣어줬어요 (문어볶을때 넣는건데 한발 먼저 넣었네요) 양념을 넣고 계속 볶볶~하다가 조려진거같으면.. 참기름1.. 인데 전 하나 더 넣었어요ㅋㅋ 그리고 깨깨깨깨~~ 삶아진 문어를 사용하는거라.. 손이 늦은 저인데도 대충 30분도 안걸렸어요ㅎㅎ 매번하던거 안하고 원팩식사로 간장과 굴소스 쪼끔넣어 조림으로 해서 밥에 비벼먹으라고 차려주니 잘먹어서.. 좋았네요ㅎㅎ 아참 고단백 저지방 식품으로 몸에 넘좋지만 콜레스테롤 함량이 높긴하니 고지혈증 있는 분들은 과식 주의해야할듯 해요! 물론 오징어나 새우에 비하면 훨 적대요ㅋㅋ
난괜찮아용
깔끔하고 시원한 집밥 꽃게두부탕
1) 레시피명 (요리명) 🦀 꽃게두부탕 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3~4인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 약 40 분 5) 재료 리스트 꽃게 9마리 무 한 토막 순두부 된장2.5스푼 국간장 2스푼 멸치액젓 2스푼 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 양파 1개 대파 1/3단 물 1.5L 6) 조리 단계 1. 시원한 물에 꽃게를 깨끗이 씻어서 반으로 잘라주고 2. 다리를 손질하고 등딱지를 열어서 아가미를 떼 주세요 3. 솔로 씻어준 다음, 꽃게를 반으로 잘라주세요 4. 냄비에 물을 넣은 후 나박 썬 무, 다시마를 넣어주세요 5. 된장, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣은 후 10분 끓여주고 6. 마지막으로 손질한 꽃게를 넣고 두부와 양파, 대파도 썰어 넣어 주세요 7) 조리 팁 양파를 마지막에 듬뿍 넣은 후, 살짝 칼칼한 꽃게탕 위에 향긋한 미나리를 추가하셔도 좋아요👍 다시마 육수를 사용해 시원함을 더했고, 추가로 육수를 더하지 않아도 꽃게에서 우러난 국물만으로도 충분히 깊은 맛이 났어요 저는 밥 1/2공기 위에 끓여낸 순두부를 먼저 올리고 꽃게탕을 부어 먹었는데, 포만감도 좋고 좀 더 가볍게 식사할 수 있었기에 소화 부담이 덜해서 좋았어요 전체적으로 두부와 꽃게 두 가지 식재료가 잘 어울렸고, 든든하면서도 깔끔한 꽃게탕이라 맛있게 잘 먹었어요:) 🥢 두부 효능 고단백 저칼로리 식품이라 다이어트 식단으로 좋으며, 콩의 성분이 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다 혈당을 급격히 올리지 않아 혈당 관리에 좋고, 칼슘이 들어가 뼈건강, 식물성 단백질이 풍부해 체력과 근육 유지에도 좋은 식품입니다 🦀 꽃게 효능 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있으면서 심혈관 건강에 좋고, 꽃게에 들어간 타우린 성분이 피로 회복에 효과적입니다 고단백 저지방 식품이라 근육 유지에 도움주고 미네랄이 풍부해 면역력 관리에도 좋습니다
입맛없엉
저녁
당면볶이? 떡볶이소스에 떡대신 당면 의외로 맛있어요 거기에 만두굽고 순대굽고
숫자
풍미좋은 오징어 해물라면^^
단백질이 풍부한 오징어를 듬뿍 넣어서 영양까지 챙겨보시면 맛있는 오징어라면 입니다!! 슬라이스 된 오징어를 사용하니 손질 번거로움도 없고 국물 맛이 훨씬 시원해져서 참 좋더라고요. 여기에 갈비만두 몇 개 곁들이면 든든한 한 끼가 된답니다. 1. 레시피명 : 속까지 시원한 단백질 듬뿍 오징어 갈비만두 라면 2. 사진 3. 인분/수량 1인분 기준입니다. 4. 소요시간 약 10분 내외로 금방 완성됩니다. 5. 재료 진라면 1봉지, 슬라이스 오징어 한 줌(약 100g), 갈비만두 3~4개, 대파 약간, 물 500~550ml 6. 조리단계 냄비에 분량의 물을 붓고 건더기 스프와 갈비만두를 먼저 넣어 끓이기 시작합니다. 만두 피가 익는 시간이 있으니 먼저 넣는 게 좋지요. 물이 팔팔 끓어오르면 라면 스프와 면을 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다. 면이 어느 정도 풀어졌을 때 준비한 슬라이스 오징어를 넣어주세요. 오징어는 너무 오래 익히면 질겨지니 마지막에 넣는 게 포인트랍니다. 마지막으로 어긋썰기한 대파를 한 줌 올려서 1분만 더 보글보글 끓여내면 완성입니다^^ 7. 조리 팁 다이어트가 신경 쓰이신다면 라면 면발을 넣기 전에 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 기름기를 빼고 끓여보세요. 국물 맛도 훨씬 담백해지고 칼로리 부담도 줄어들어서 마음 편히 드실 수 있답니다. 오징어에서 나오는 감칠맛 덕분에 조미료를 덜 써도 국물이 아주 깊고 시원하답니다.
치노카푸
저녁은 닭안심 ㅎ
헬시딜에서 산 닭안심살과 캐시딜에서 산 치킨양념소스로 ㅎ 맛있는 저녁한끼 해결해줬네요
:D
나만의 음식 리뷰는 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트
🦑 나만의 음식 리뷰: 매콤 쭈꾸미 볶음 레시피명: 봄철 입맛 돋우는 쭈꾸미 볶음 쭈꾸미 : 3~4인분 기준 소요시간: 약 40분 📋 재료 리스트 생쭈꾸미 1kg 청주 1 큰술 (데칠 때 사용) 양배추 200g 대파 1대 청양고추 4개 포도씨유(또는 식용유) 세척용: 설탕 1 큰술, 밀가루 2 큰술 양념장 고추장 4 큰술 굵은 고춧가루 4 큰술 가는 고춧가루 4 큰술 다진 마늘 6 큰술 원당 3 큰술 미림 6 큰술 굴소스 2 큰술 진간장 2 큰술 생강액 1 작은술 후추 1 작은술 물엿 2 큰술 참기름 약간 🍳 조리 단계 쭈꾸미를 깨끗이 손질하고 설탕+밀가루로 문질러 점액질 제거 후 헹굼. 끓는 물에 청주를 넣고 쭈꾸미를 30초 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 제거. 양념 재료를 모두 섞어 매콤달콤한 양념장 준비. 양배추, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰기. 팬에 기름을 두르고 양배추와 대파를 볶아 따로 둠. 팬에 양념장을 끓인 후 쭈꾸미를 넣고 1분간 빠르게 볶음. 준비한 채소와 청양고추를 넣고 가볍게 섞어줌. 불을 끄고 참기름을 넣어 고소하게 마무리. 💡 조리 팁 쭈꾸미는 오래 볶으면 질겨지므로 1분 이내로 빠르게 볶는 것이 핵심. 청주를 넣어 데치면 비린내가 잡히고 쫄깃한 식감이 살아남. 양념장은 미리 만들어 두면 볶을 때 훨씬 간편하고 맛이 잘 배어듦. 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해 매운맛을 컨트롤 가능. 📝 후기 봄철 제철 쭈꾸미로 만든 볶음은 매콤하면서도 달큰한 양념이 잘 배어들어 밥도둑 그 자체였습니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소가 어우러져 식탁 분위기를 확 살려주네요. 특히 청양고추의 알싸한 매운맛이 입맛을 확 깨워주는 포인트였습니다. 특히 쭈꾸미를 양념에 10분 재워 둔 뒤 볶으면, 양념이 잘 배어들어 밥 한 공기를 금세 비우게 되더군요. 마지막에 참기름과 깨소금을 넣었을 때 풍미가 확 살아났습니다. **진짜 중요한 것은 조리 시간이 너무 길어지지 않도록 하는 것입니다. 쭈꾸미는 적당히 익혀야 질기지 않고, 신선한 느낌과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길수 있게 구워야 맛나요. 요리 과정에서 주꾸미의 색이 매력적인 붉은색으로 변하고 양념이 잘 스며들 때, 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가족과 함께 먹기에도 좋고, 술안주로도 제격인 메뉴라 강력 추천합니다!
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떡라면
라면에 떡사리넣고 파채듬뿍 ~ 맛있게 식사했어요
예지영준맘
[쭈꾸미] 쭈꾸미 샤브샤브
제가 사는 동네가 지방인데 서해안 인접 지역이라 더운 바람 나기 전 초봄에는 무조건 쭈꾸미 샤브샤브를 먹는 게 일상이에요. 올해는 작년에 비해 많이 잡히지도 않고 수요가 많은지 가격이 너무 많이 올라서 안 먹으려 했는데 집에 좋아하는 식구들이 너무 많아서 결국 올해도 수산집가서 비싼 쭈구미 조금만 사오고 부추 많이 넣어서 샤브샤브 해 먹었어요. 쭈꾸미의 제철은 3-4월이 맛있는데, 알이 차 있고 살이 부드럽고 영양 성분이 풍부해요. 쭈꾸미의 일반적이 영양 성분은 대표적인 고단백, 저지방에 여러 영양 성분 포함된 대표적인 보양 음식이고요. 타우린, 철분, 칼슘, DHA, EPA 등 다이어트에 특화된 음식 재료에요. 샤브샤브 만드는 법도 크게 어렵지 않아요. 요새 시가가 많이 비싸지기는 해도 수산 시장에서는 1kg에 3만원에서 3만 5천원 해서요. 우리 집 맛있게 먹으라고 2kg 정도면 4인분 정도 되는 거 같아요. 재료도 알배추, 미나리, 부추, 팽이나 만가닥 버섯, 숙주나물이나 콩나물 준비하고요. 육수도 채수에 국간장, 참치액, 맛술, 소금으로 간을 하고요. 된장은 기호에 따라 넣고요. 소스도 일만 쌈장이나 집에서 만든 특제 초장이면 좋아요. 저는 먹물 라면을 마지막에 먹기 때믄에 쭈꾸미 손질할 때, 머리 손질을 미리 해서 내장을 분리해 주고 먹물은 따로 모아요. 알을 조심스럽게 남겨 놓아서 맛있게 먹을 수 있게 해요. 올해도 맛있는 쭈꾸미 먹고 맛도 챙기고 건강도 챙겨요.
s9424103
빵 반쪽과 김밥도시락
바질페스토와 그릭 섞은 소스 맛있어요 빵위에 바르고 각종 야채 올리고 아침으로 이것저것 넣으니 김밥 터질라함 ㅋㅋ 라이스페이퍼로 감싸줌
아쟈아쟈
두부 버섯 덮밥
들기름에 구운 두부와 굴소스로 볶은 버섯 볶음으로 점심 맛있게 먹었어요.
쩡♡
김치찌개에 라면사리 듬뿍
김치찌개 보글보글 꿇여서 두부랑 라면사리 넣어서 친한 동생이랑 맛있게 먹었네요.
정수기지안맘
양배추 카레와 생선가스로 🍛
양배추와 당근,감자,양파 듬뿍 썰어 넣은 매콤한 맛의 카레와 겉바속촉 맛있는 생선가스 잘익은 배추 김치와 점심 맛있게 먹었네요.
정수기지안맘
쭈꾸미볶음 레시피
1. 레시피명: 쭈꾸미볶음 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 30분 5. 재료리스트 쭈꾸미 300g 양파 1/2개 대파 1대 콩나물 청량고추 2개 밀가루 굵은 소금 고춧가루 알룰로스 진간장 다진 마늘 6. 조리단계 쭈꾸미를 먼저 손질하는데요 머리를 뒤집어 내장을 제거하고 눈과 입을 떼어냅니다 밀가루와 소금을 넣고 주물러 이물질을 제거한 후 씻어서 살짝 데쳐줍니다 고춧가루와 알룰로스 진간장 다진마늘 등으로 양념장을 만듭니다 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다 양파를 넣고 볶다가 데친 쭈꾸미를 넣고 만들어둔 양념장도 넣어줍니다 센 불에서 빠르게 볶아야 더 맛있어요 기호에 맞게 청양고추와 콩나물을 넣어줍니다 7. 조리 팁 설탕이나 올리고당 대신 알룰로스를 넣었어요 고추장 대신 고춧가루의 비율을 높여서 당을 낮춰줍니다 콩나물을 듬뿍 넣어 포만감을 올려줍니다
ssul0115
장어
저녁에 먹은 장어 초벌구이 구매했더니 굽기도 좋네요 양념소스 발라서 구웠더니 너무 맛있더라구요 장어로 몸보신 잘했네요
쉬림프
저녁은 토달볶음🥚🍅
저녁으로 토마토 달걀볶음을 버터에 볶아 고소한 풍미를 입히고 굴소스로 간을 맞춰 담백하면서도 감칠맛 있게 먹었어요.
들꽃7
오이소박이 🥒🥕🌿
부추와 양파,당근 채썰어 듬뿍듬뿍 소 만들어 오이소박이 담갔네요.
정수기지안맘
감자 들깨 수제비로
멸치 다시마 표고버섯 육수에 쫄깃쫄깃한 감자 수제비 넣고 고소한 들깨가루 듬뿍 넣어서 촉촉한 비가 내리는 날 뜨끈뜨끈한 국물에 맛있게 먹었네요.
정수기지안맘
뜨끈한 두부 된장찌개
멸치 다시마 표고버섯 육수에 된장과 고춧가루 풀어서 두부와 애호박,양파 듬뿍 썰어 넣고 얼큰한 된장찌개로 비오는 저녁 따뜻한 국물에 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
아침식단
함박스테이크 키위 계란으로 아침 먹어요. 봄비가 오려는지 잔뜩 흐렸지만 마음은 밝고 맑고 쾌청하길 바랄게요.
최강수인
