'소화가 잘되는 우유 단백질' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 소화가 잘되는 우유 단백질에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
바질 스프
바질 페스토: 2 큰술 (시판 제품 또는 홈메이드) 양파: 1/2개 (잘게 다지기) 감자: 1개 (작은 것, 껍질을 벗기고 얇게 썰기 - 스프의 걸쭉함을 더해줍니다) 버터: 1 큰술 올리브오일: 1 큰술 다진 마늘: 1/2 큰술 치킨스톡(또는 야채스톡): 300ml 우유): 150ml 소금 및 후추: 약간 파르메산 치즈 가루: 선택 사항 (취향에 따라 약간) 👨🍳 조리 순서 1.재료 볶기 냄비에 버터와 올리브오일을 두르고, 다진 마늘과 다진 양파를 넣어 중불에서 투명해질 때까지 볶아줍니다. 2.감자 익히기 얇게 썬 감자를 냄비에 넣고 양파와 함께 2~3분간 더 볶은 뒤, 치킨스톡을 붓고 감자가 완전히 익을 때까지 끓여줍니다. (약 10분 소요) 3.곱게 갈기 감자가 푹 익으면 불을 끄고, 핸드 블렌더(도깨비방망이)나 믹서기를 이용해 냄비 안의 재료를 곱게 갈아 부드러운 퓨레 상태로 만들어 줍니다. 4.크림과 바질 페스토 더하기 곱게 갈린 스프에 생크림(또는 우유)을 넣고 약불에서 끓여줍니다. 스프가 따뜻해지면 바질 페스토 2 큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다. (주의: 바질 페스토를 넣은 후에는 너무 오래 끓이면 향이 날아가고 색이 탁해지므로 가볍게 섞어준 뒤 불을 꺼주세요.) 5.간 맞추기 및 완성 맛을 보고 부족한 간은 소금과 후추로 맞춘 후 그릇에 담아냅니다. 취향에 따라 크루통이나 올리브오일을 살짝 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
로블ㅎ
콩과 혈당
콩에는 단백질과 식이섬유, 탄수화물이 함께 들어 있다. 식물성 식품 중 영양 구성이 다양한 편이다. 견과류와 혈당
열정남자
생선과 혈당
생선은 탄수화물이 거의 없는 단백질 식품이다. 밥이나 감자 같은 탄수화물 식품과 함께 식사로 구성할 수 있다.
열정남자
혈당 낮추고 친화적인 음식 무가당 그릭 요거트입니다
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : - 제품명 : 그릭 요거트 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 3,000 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 단백질이 풍부하고 혈당 친화적입니다 - 당류 : 2~5g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 담백하고 지나친 허기짐이 없습니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 몇 5점) ✍️ 한줄 총평 : 그냥 먹어도 되고 다른 음식 블루베리등을 넣어서 먹어도 맛있고 건강에 좋아요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 샐러드에 뿌려 먹거나 그냥 드셔도 됩니다 - 재구매 의향 : Y
k2023
오이그릭요거트볼 레시피🎶
오이그릭요거트볼 🎶 오이가 단백질·지방과 함께 먹기 좋은 저탄수 식재료거든요!! 저는 그래서 그릭요거트랑 주로 많이 활용합니다 :) 오이 + 무가당 그릭요거트 + 견과류에 올리브오일을 아주 조금 곁들이면 간단한 간식이나 가벼운 한 끼로 좋아요.
러블리베이지
오이두부샐러드 레시피😗😗
오이두부샐러드 레시피😗😗 오이 + 두부 + 방울토마토 + 양파를 넣고, 올리브오일·레몬즙·소금·후추로 가볍게 무쳐요. 간단히 무치기만 해도 되서 좋더라구요~!! 탄수화물은 낮추고 단백질과 식이섬유를 같이 챙기기 좋은 메뉴에요 ^^
러블리베이지
혈당 친화 식품 상추입니다
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : - 제품명 : 상추 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 2,500 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 혈당 지수가 낮고 식이섬유가 많서 식후 혈당 상승을 억제합니다 - 당류 : 혈당 지수 15 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 포만감이 들고 식후 졸린 현상이 없습니다 식사 후 허기짐이 없습니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) ✍️ 한줄 총평 : 쉽게 구입할 수 있고 고기등의 단백질과 같이 먹을 수 있고 식후 혈당 상승이 억제되는 혈당 친화적 식품입니다 야채쌈이나 샐러드 등에 사용합니다 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약 - 추천 조합 : 고기와 쌈을 하거나 반찬에도 사용가능하고 다양하게 먹습니다 - 재구매 의향 : Y
k2023
동충하초 리조또
재료 준비 (2인분 기준) 주재료: 동충하초 20g (생버섯 기준), 쌀 1공기 (또는 리조또용 아르보리오 쌀), 양파 1/2개, 마늘 3쪽 육수: 닭 육수 또는 채소 육수 2~3컵 (따뜻하게 데워서 준비) 부재료: 두유 또는 우유 1/2컵, 파르메산 치즈 가루 2큰술, 버터 2큰술, 올리브유 약간, 소금과 후추 조금 선택 재료: 화이트 와인 2큰술, 베이컨이나 양송이버섯 약간 조리 순서 1.재료 손질하기 동충하초는 지저분한 밑동을 가볍게 털어내고, 굵은 것은 먹기 좋은 크기로 결대로 찢어둡니다. (향을 살리기 위해 물에 너무 오래 씻지 않는 것이 좋습니다.) 양파와 마늘은 곱게 다져줍니다. 2.마늘·양파 향 내기 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 볶아줍니다. 3.쌀 볶기 쌀을 씻지 않고 팬에 넣은 뒤(일반 쌀 사용 시 가볍게 불려 체에 밭쳐 준비), 마늘·양파와 함께 1~2분간 투명해질 때까지 달달 볶아줍니다. 화이트 와인이 있다면 이때 넣고 알코올을 날려줍니다. 4.육수 부어가며 끓이기 따뜻하게 데워둔 육수를 한 컵씩 부어가며 쌀을 익힙니다. 바닥이 타지 않도록 주걱으로 저어가며, 육수가 줄어들면 추가하는 과정을 15~18분 정도 반복합니다. 5.동충하초와 부재료 넣기 쌀알이 꼬들하게 익어갈 무렵, 준비한 동충하초의 절반과 생크림(또는 우유)을 넣고 부드럽게 섞어가며 끓여줍니다. 6.마무리 및 플레이팅 불을 끄기 직전 버터와 파르메산 치즈 가루를 넣고 잔열로 녹여가며 고루 섞어 리조또의 농도와 풍미를 맞춥니다. 소금과 후추로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아냅니다. 남겨둔 싱싱한 동충하초 고명을 리조또 위에 듬뿍 올려 완성합니다.
로블ㅎ
감자계란 오이 샐러드
소스 그릭요거트 2큰술 저당마요네즈 1큰술 홀그레인머스타드 1큰술 우유 ( 농도 보면서 부어주기) 후추 약간 1 삶은 감자2 삶은 달걀 2준비 2오이도 잘게 썰기 3 베이컨바삭하게 굽기 4 볼에 준비한 재료와 소스 넣어 버무리면되요 우유의 양은 원하는 농도로 맟추어 넣어주세요
송쩡
양배추 참치무침
양배추를 매일 먹다 보면 조금 질릴 수 있는데, 참치와 고소한 양념을 더하면 간단하면서도 든든한 반찬으로 즐길 수 있어요. 아삭한 식감이 살아 있는 양배추 참치무침 만들어보세요 재료 양배추 1/4통, 참치캔 1/2캔, 다진 마늘 1/2작은술, 맛소금 1~2꼬집, 참기름 1작은술, 깨 1작은술, 물 적당량, 소금 약간 만드는 법 1. 양배추 손질하기 양배추는 깨끗하게 씻은 후 한입 크기로 먹기 좋게 썰어주세요. 너무 작게 자르면 데치는 과정에서 쉽게 물러질 수 있으니 적당한 크기로 준비합니다. 2. 양배추 살짝 데치기 냄비에 양배추가 잠길 정도로 물을 넣고 소금을 약간 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 양배추를 넣고 30초~1분 정도 짧게 데쳐줍니다. 잎 부분은 너무 익히지 않고, 두꺼운 줄기 부분만 살짝 부드러워질 정도면 충분해요. 3. 물기 빼기 데친 양배추는 체에 밭쳐 충분히 식히면서 물기를 빼주세요. 물기가 너무 많으면 양념이 묽어지고 간이 싱거워질 수 있으니 손으로 가볍게 눌러 남은 물기를 제거합니다. 너무 세게 짜면 양배추가 물러질 수 있으니 주의해주세요. 4. 양념하기 물기를 뺀 양배추를 넓은 볼에 담고 다진 마늘 1/2작은술, 맛소금 1~2꼬집, 참기름 1작은술을 넣어주세요. 깨는 손이나 절구로 살짝 으깨서 넣으면 고소한 향이 더욱 잘 살아납니다. 5. 참치 넣기 참치캔 1/2캔은 기름을 적당히 빼고 양배추에 넣어주세요. 물에 담긴 참치를 사용해도 좋아요. 6. 가볍게 버무리기 양배추와 참치를 젓가락이나 숟가락으로 살살 버무려주세요. 참치 자체에도 간이 되어 있으니 먼저 맛을 본 후 부족한 간만 소금으로 추가하면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 따뜻한 밥과 함께 반찬으로 먹어도 좋고, 삶은 달걀을 곁들이면 단백질까지 챙길 수 있어 한 끼 식사로도 잘 어울려요. Tip. 양배추는 너무 오래 데치지 않아야 아삭한 식감이 살아 있어요. 또한 물기를 충분히 빼주는 것이 양배추 참치무침을 맛있게 만드는 포인트입니다.
워니s
단호박 에그타르트
1 단호박 렌지 4분 돌려서 윗부분 자르고 씨를빼주세요 2 그릇에 달걀2 우유조금, 알룰로스 조금넣고 섞어주세요 3 단호박 속에 우유 섞은걸 부어주세요. 4 에프 140도 30분 굽기
송쩡
보카도 두부딥 + 채소스틱
두부와 아보카도로 단백질과 불포화지방을 함께 챙길 수 있어요. 오이·파프리카 같은 채소를 곁들여 식이섬유 섭취를 늘릴 수 있어요. 과자나 달콤한 소스 대신 활용하면 혈당 부담을 줄인 간식으로 즐기기 좋아요
팔망미인
라즈베리 치아씨드잼 요거트
라즈베리와 치아씨드로 식이섬유를 챙길 수 있어요. 무가당 요거트를 사용하면 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 설탕 대신 과일 자체의 맛을 활용하면 혈당 부담을 줄인 간식으로 즐기기 좋아요
팔망미인
브로콜리 달걀볼
달걀로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 브로콜리의 식이섬유를 함께 섭취해 포만감을 더할 수 있어요. 밀가루나 설탕 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
치즈 오이롤
치즈로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 오이를 함께 먹어 아삭한 식감과 포만감을 더할 수 있어요. 빵이나 달콤한 소스 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
두부 시나몬구이
두부로 식물성 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 시나몬으로 설탕 없이도 향과 풍미를 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽을 넣지 않고 구우면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
양배추 참치미니롤
참치로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 양배추의 식이섬유를 함께 섭취해 포만감을 더할 수 있어요. 밥이나 밀가루 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
구운 렌틸콩 스낵
렌틸콩으로 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 바삭하게 구우면 과자 대신 간식으로 즐기기 좋아요. 설탕을 넣지 않고 간을 약하게 하면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
방울토마토 달걀컵
달걀로 단백질을 챙겨 포만감 유지에 도움이 돼요. 방울토마토를 함께 넣어 채소 섭취를 더할 수 있어요. 밀가루나 설탕 없이 만들 수 있어 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
아몬드 두부푸딩
두부로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 아몬드를 더하면 고소한 맛과 포만감을 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
오이 연어카나페
연어로 단백질과 불포화지방산을 챙길 수 있어요. 빵 대신 오이를 사용해 가볍고 아삭하게 즐길 수 있어요. 달콤한 소스를 넣지 않으면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
무가당 요거트 카카오닙스컵
무가당 요거트로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 카카오닙스를 더하면 바삭한 식감과 풍미를 더할 수 있어요. 설탕이나 시럽을 넣지 않으면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
버섯 닭고기 리조또
재료: 밥, 닭고기, 버섯, 양파, 우유, 치즈 만드는 법: 닭고기와 양파, 버섯을 볶는다. 밥과 우유를 넣고 끓인 뒤 치즈를 조금 넣는다. 포인트: 남은 밥을 활용하기 좋은 메뉴다.
열정남자
애호박 달걀미니전
달걀로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 애호박을 넣어 채소 섭취를 자연스럽게 늘릴 수 있어요. 밀가루를 넣지 않거나 최소화하면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
구운 병아리콩 김스낵
로 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어요. 바삭하게 구우면 과자 대신 간식으로 즐기기 좋아요. 설탕을 넣지 않고 간을 약하게 하면 혈당 관리 간식으로 활용하기 좋아요
팔망미인
호두 두부볼
두부로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 호두를 더해 고소한 맛과 불포화지방을 함께 섭취할 수 있어요. 설탕이나 시럽 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
파프리카 달걀컵
달걀로 단백질을 챙겨 포만감을 유지하기 좋아요. 파프리카를 함께 먹어 채소 섭취를 늘릴 수 있어요. 밀가루나 설탕 없이 만들 수 있어 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
토마토 모짜렐라꼬치
모짜렐라치즈로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 토마토를 함께 먹어 채소 섭취를 더할 수 있어요. 달콤한 소스 없이 먹으면 혈당 부담이 적은 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
구운 에다마메
에다마메로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 식이섬유가 들어 있어 포만감 있는 간식으로 활용하기 좋아요. 설탕을 첨가하지 않고 구우면 혈당 부담을 줄인 간식으로 즐기기 좋아요.
팔망미인
셀러리 두부딥
두부로 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 아삭한 셀러리를 함께 먹어 가볍고 포만감 있는 간식이 돼요. 설탕이 많은 소스 대신 두부딥을 활용해 혈당 부담을 줄이기 좋아요.
팔망미인
오이 달걀보트
달걀로 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 오이를 함께 먹어 수분과 채소 섭취를 더할 수 있어요. 설탕이나 달콤한 소스 없이 만들면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
두부 땅콩버터볼
두부 땅콩버터볼 좋은 이유 두부의 단백질을 간편하게 챙길 수 있어요. 땅콩버터의 지방과 단백질이 포만감 유지에 도움이 돼요. 설탕이나 시럽을 넣지 않으면 혈당 부담을 줄인 간식으로 활용하기 좋아요.
팔망미인
