'수제 함박 스테이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁은 가게에서 요거트볼

플라워 카페에서 알바하면서 집에서 가져온 재료와 카페에 있는 수제요거트로 요거트볼를 만들어서 저녁으로 먹었어요. 집에서는 사과 한쪽, 오렌지 얇게 3쪽 그리고 초당옥수수 견과류 시리얼과 냉동 망고와 용과 갖고 왔고요.  우리 카페에 있는 재료는 수제 요거트와 냉동 블루베리 냉동딸기 그리고 팥빙수에 넣는 팥조림도 조금 넣어서 만들었네요. 화려하죠?😁 그런데 먹고 있는데도 배가 안 차고 배가 고픈 거예요. 아까 빵 먹을때 빵 양이 좀 작았단 생각이 들긴 했거든요. 그래도 걸으니까 조금 차는 느낌이었는데 4시간이나 지나니 배가 많이 고팠는데 요거트볼로는 안되는 거 같은 느낌이었죠. 거기다가 계속 손님 없다가 먹을 때 커피 손님이 4팀이나 계속 와가지고 계속 일어섰다가 커피 해주고 다시 앉아서 먹고 이랬었네요.  그래도 다 먹고 나니 조금은 낫네요. 배부르진 않고 그냥 먹었다 느낌. 조금 섭섭했어요.  가게 마치고 집에 돌아오니 17000보를 조금 넘겼네요. 이렇게 오후에 비가 딱 그칠 줄 알았으면 출근할때 라떼 데리고 와서 퇴근하고 산책 더할걸 그랬어요. 이것도 조금 아쉬운 결과네요. 라떼 없는 김에 다이소 가서 이것저것 살 거 사오고 집에 갔어요 깨끗이 목욕한 라떼가 예뻐서 그대로 있고 싶었지만 라떼가 오후엔 안 나가서 볼일이 보고싶을까봐 결국 데리고 나왔고 한 18분 정도 잠시 산책했네요. 그리고 18000보 조금 넘겼네요.

성실한라떼누나

그릭요거트와 수제그래놀라와의 만남

압착귀리랑 해바라기씨, 아몬드, 호박씨 등등 오븐에 그워서 그래놀라를 만들었어용 그릭요거트에 섞어 먹으면 완전 건강간식이되네요

달리자고고고

6월15일(토)/혈당일기 5일차

날짜:2024.6.15. 혈당측정시간:아침기상 후 공복  내용:오늘 아침기상 후 공복혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사는 잡곡밥에 야채와 계란 두부 수제통밀빵을 먹었습니다. 저녁식사 후 테니스 복식게임 30분정도 땀이흐를 정도로 운동 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

6월14일 혈당일기 5기 5일차

날짜 : 6월 14일 체크시간 :  아침 기상하고 공복으로 2시간 후 내용 :  어제 점심 잡곡밥 반공기, 추어탕, 제육볶음, 상추쌈, 청양고추 먹고 저녁에 수제요거트와 바나나 작은 것 한개, 우유 한잔 마셨는데 바나나때문에 높게 나올 줄 알았는데 제일 낮게 나왔다. 오늘 점심에는 전복찜, 등뼈해장국, 잡곡밥 반공기, 어묵꽈리볶음,배추김치를 먹고 저녁엔 양상추 2잎과 주황색피망 반개 산딸기 10알 바나나 작은 것 한개를 먹었다. 주말 저녁은 샐러드와 수제요거트를 먹고 혈당관리해야겠다

sara1298

혈당일기 5기 5일차 인증

아침-쌀밥&계란찜 점심-잡곡밥,들깨수제비국,브로콜리,김말이튀김,코다리무조림 저녁-라면

freeday

6월14일(금)/혈당일기 5기 4일차

날짜:2024.6.14. 혈당측정시간:아침 기상 후 공복  내용:오늘 아침 가상 후 공복 혈당측정 기록입니다. 어제 저녁식사는 야채와 두부 계란에 우거지 등뼈찜을 먹었습니다. 저녁식사 후 40분정도 땀이날정도의 실외 운동을 했습니다. 간식으로 수제보리빵 한조각을 먹었다.

채근담345

6월13일 혈당일기 5기 4일차

날짜 : 6월 13일 체크시간 : 아침 기상하고나서 공복으로 2시간 후 내용 : 어제 점심 밥반공기, 고구마닭볶음, 양상추샐러드에 유자청소스 뿌려 먹고 가벼운 식후 산책하고 저녁엔 7시 전 수제요거트와 예감밖에 안 먹어서 오늘 혈당이 어제보다 낮을거라 예상하긴 했다. 생각보다는 많이 낮지는 않아 조금은 속상했다. 오늘 점심은 제육볶음과 상추쌈, 청양고추,추어탕,밥반공기 먹고 저녁엔 우유한잔, 수제요거트, 바나나한개 먹었다. 내일은 바나나를 먹었으니 또 높아지려나?  공복혈당이 이 빨리 떨어졌으면 좋겠다.

sara1298

그릭 요거트 샐러드

솔직히 그릭요거트를 많이 즐겨먹지는 않는데요 식단 조절할때나 속이 불편할때  이렇게 한끼 샐러드로 만들어 먹어요. 레시피는 정말 간단해요.  과일과 채소 견과류 그리고 좀 허기 진다싶으면  이날처럼 수제소시지를 조금 썰어 넣구요  다른 소스대신 그릭 요거트는 뿌려줘요  저는 간식을 잘 안먹어서 대부분 식사대용 샐러드로 즐겨먹는 편이에요. 속도 편하고 다음날 몸도 가벼워지는 느낌이라서 한끼식사로 추천합니다

seabuck

저녁

좋아하는 보리밥 들깨수제비로 맛나게 먹었어요 더워서 음식하기도 싫고ㅋ

애플짱

그릭요거트 토스트

통곡물 빵이 혈당관리에 좋은거 아시죠?? 통곡물 빵을 토스터기에 살짝 구워주고요 꾸덕한 그릭요거트에 수제 블루베리 잼을 섞어서 발라줫어요. 수제로 만든 잼이라 설탕으로 만들지 않아서 이것도 당이 적어요. 만들때는 조금 힘들고 보관도 길지 않지만 건강을 생각하면 인만한거 없죠 딱히 레시피라고 할 것도 없이 섞어서 바르기만 하면 끝!!!

2민트홀릭

수제피클

물 설탕 식초 2 1 1 비율로 했어요 상큼할것 같아요

수수깡7

6월 13일(목) | 혈당일기 5기 2일차

1. 측정결과 2. 날짜 : 2024년 6월 13일 3. 혈당 측정 시간 : 기상 후 공복 상태 유지 4. 내용 어제는 여러 가지 사정으로 온종일 굶고 강의를 했다. 저녁에 집에 들어오니 너무 어지럽고 배가 고파서, 붕어싸만코도 먹고 스테이크도 반덩이 구워서 먹고 새우튀김도 하나 먹었다. 먹은 시간이 아무래도 늦은 시간이고 오늘은 아침 일찍 학교에 나가야 하는 상황이라서 혈당 측정 시간도 평소보다 일렀다. 그래서 혈당이 조금 더 높게 나온 편이다 공복 시간이 길어야 그나마 혈당이 덜 올라가는 결과를 확인할 수 있다.

스터디

6월 13일 혈당일기 5기 4일차

날짜 : 2024. 6. 13 시간 : 아침 식후 1시간  내용 : 일어나서 강아지랑 산책하고 토마토, 사과, 계란, 수제요거트로 건강한 아침식사를 해서인지 식후 혈당수치가 정상적으로 나왔다. 남은 오후시간도 운동과 함께 식단에도 신경을 써야겠다.

까꿍스

6월13일(목)/혈당일기 5기 3일차

날짜:2024.6.13. 혈당측정시간:아침기상 후 공복  내용:오늘 아침 가상 후 공복혈당 측정기록 입니다. 어제 저녁식사는 야채와 두부 계란 돼지뼈찜을 먹었습니다. 저녁 식사 후 1시간정도 땀이 흐를 정도의 테니스 복식 게임을 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각과 수제두유를 먹었다.

채근담345

저녁

스테이크랑 감자찌게로 간단하게 먹어요

보통아이

6월 12일 혈당일기 5기 3일차

2024년 6월 13일  수요일 맑음 혈당 측정 시간 :  늦은 점심식사  2시간 후 혈당 측정 결과 :  164mg/dL 내용 :  오늘 혈당 관리는 폭망이다. 당뇨 환자에게 밀가루 음식은 독이다.  다슬기 수제비가 너무 먹고 싶어서  국물까지 남김없이 비웠더니 역시나  혈당 너무 높다. 이제부터 혈당 낮추기 위해서 러닝하러 나가야겠다. 오늘 하루의 망함을 성공으로 만들자.

우리아들2

6월12일(수)/혈당일기 5기 2일차

날짜:2024.6.12. 혈당측정시간:아침 기상 후 공복 내용:오늘 아침 기상 후 공복혈당 측정 기록 입니다. 어제 저녁식사는 야채와 쑥떡 한조각을 커피와 먹었습니다. 식사후 30분정도 테니스 복식 게임을 운동 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각과 수제견과두유를 한잔 먹었다.

채근담345

수제 저지방 요거트

당관리 위해 저지방우유로 만든 요거트 먹었어요 달지 않아 좋아요

하늘바래기

6월11일 혈당일기 5기 2일차

날짜 : 6월 11일 체크시간 : 아침 기상하고 공복으로 2시간 후 내용 : 어제 점심은 잡곡밥 반공기, 들깨미역국, 등갈비찜, 열무김치, 참나물을 먹고 저녁은 9시경 수제요거트에 산딸기청 2스푼 넣어 먹었는데 어제보다는 낮게 나와 다행이다. 오늘 점심은 잡곡밥 반공기, 상추쌈, 청양고추, 계란말이, 소고기무국, 골뱅이무침을 먹고 저녁은 6시경 방울토마토, 이삭토스트, 아이스아메리카노를 마셨다. 여전히 공복혈당이 높은 편인데 언제쯤이나 혈당수치가 정상이 되려는지...

sara1298

그릭요거트샌드위치

수제플레인요거트를 먼저 만들었습니다  면포에 부어 유청을 걸러 요거트를 꾸덕하게  그릭요거트로 만듭니다.꾸덕해진요거트에 오이와 토마토를 잘게 썰어넣고 섞어줍니다.  그냥먹어도 맛있지만 통밀식빵에 그릭요거트를 발라먹으면 아삭한 오이와 토마토가 어우러져 씹는 맛이 좋은 담백한 그릭요거트 샌드위치가 완성됩니다.

초이동동

혈당일기 5기 2일차 인증

6월 11일 화요일. 아침-빵&우유 점심-잡곡밥,냉이된장국,함박파인조림,살사푸실리 저녁-삼겹살

freeday

그릭요거트 레시피) 카나페 만들기

참그래커와 그릭요거트를 활용한 초간단 카나페라 레시피라고 할 것도 없어요. 참그래커에 그릭요거트를 얹고 그 위에 집에 있는 과일, 채소, 견과류를 얹으면 끝이니까요. 저는 그릭요거트 위에 블루베리, 산딸기, 아몬드, 캐슈너트,  오이를 얹었어요. 오이 위에 있는 거는 시어머니께서 직접 만드신 수제 오디잼인데 건강을 위해 달지 않게 만드셨어요. 별거 아닌데 그릭요거트와 맛이 잘 어우러져 상큼하고 맛있어요. 

roh69

6월11일 혈당일기5기 2일차

6월11일 오후5시40분 혈당기록143 저녁 스테이크 후식 아이스크림 근무하고 배고파서 간식으로 아이스크림을 먹고 운동으로 저전거를 타면서 집에 가서 콜라를 마시니까 혈당이 높은것을 알고 일처리에 신경을 써야하니까 혈당을 관리를 못한것이 나의 탓이라 생각을 하니 많은일을 다처리하기에는 너무 부담되니 차라리 많이도 쉬고싶기도해서 씁쓸하기도 한생각이 든다

ZGMF

혈기챌2일차

6월11일 오후2시전 아침 육개장에 밥반그릇 말아먹고 믹스커피 한잔 마시고 점심으로 궁중떡볶이에 수제비...밀가루 폭탄을 먹음.그리고 믹스커피 한잔 더!맛있다ㅠㅠ살찌는건 다 맛있어요

씬아

바나나블루베리 요거트

 아침으로 먹는 수제 요거트에  바나나 블루베리, 구운 캐시 노트를 먹고  하루를 시작하면  아침에 상쾌하면서도 부담 없게 먹을 수 있는  식품 같아요.  집에서 만든 수제 요거트라서  혈당 도 낮고 먹기에도 수월해서 빈속으로 나가는 것보다는 훨씬 더 좋더라고요..  특히 제일 좋은 건 아침에 쾌변을 볼 수 있다는 거가 제일 좋은 거 같애요..  이 안에 바나나가 아니더라도 양배추나 양상추를 대신해도 더욱 좋더라구요  아침에 신선한 샐러드로 시작하는 것도  건강을 위해서 정말 좋은 것 같네요.

동그라미1

6월10일 혈당일기 5기 1일차

날짜 : 6월 10일 체크시간 : 아침 기상하고 공복으로 3시간후 내용 : 주말은 치팅데이로 일주일동안 운동과 식단관리 한 나에게 음식보상하는 날이어서 매번 월요일은 공복혈당이 높은 편이다. 어제 점심에는 전복버터구이와 캔맥주 1캔, 야채 달걀말이, 깻잎김치, 저녁엔 일반 식빵 대신 잡곡빵에 쨈대신 달걀과 오이피클 넣고 사워크림 바르고 아이스아메리카노를 마셨다. 오늘 점심에는 등갈비찜과 들깨홍합미역국 잡곡밥 반공기와 참나물, 열무김치를 먹었고 저녁은 9시에 수제요거트에 산딸기청을 넣어 먹었다. 내일은 오늘보다는 낮게 나오지 않을까 기대해본다

sara1298

저녁은 땡볕에 산책 다녀와서 요거트볼 일찍 먹음

저녁은 조금 일찍 요거트볼(수제요거트 냉동과일 시리얼 견과류 초당 옥수수) 해서 먹었어요.  사실 말이 요거트볼이지 그냥 집에 있는 재료로 요거트 비벼 먹은 거지만 역시 맛있어요.  오늘 저녁을 안 먹을지 아니면 두유나 단백질바를 먹을지 생각하고 있었는데 씻고 앉아 있으니까 또 견과류가 당기더라고요. 조금 먹다가 이러면은 또 안 되겠다 싶어서 차라리 저녁으로 아예 차려 먹었네요. 그래서 4시 20분대라 저녁 치고는 좀 일찍 먹었지만 지금 배고프기도 하고 졸리기도 하니 빨리 먹는 게 낫겠죠?😁 점심때 갔었던 모자이크 베이커리에서 나와서 바깥쪽에  사진 찍을 만한 데가 있어서 라떼 한장 찍어줬어요 빵집은 북촌로 아래 끝부분에 있는 곳인데 집에 갈때 북촌로 가장 제일 위로 올라가서 와룡공원길로 해서 성균관대를 거쳐 대학로 갔어요.  햇빛이 너무 강해서 간간이 쉬었는데 여기는 성대정문 앞에 있는 조그마한 공원이에요. 강아지들이 많이 다니는 데라 우리아이도 저 근처 가면은 저기를 항상 들려서 밴치에 앉으니까 오늘도 당연히 저 벤치에 앉아서 쉬더라구요. 간식도 주면서 살짝 땀도 식히고 움직였네요. 아파트까지 와서 집 막 들어가기 전에 라떼. 지쳐보이네요 우리 라떼 발도 닦아주고 밖에서 오래 있어서 온몸도 티슈로 닦아주고 라떼 먼저 닦아주고 저도 씻었답니다. 씻고 나오니 자고 있네요.

성실한라떼누나

혈당일기5기1일차

6월10일 오후4시20분 측정  혈당수치 121 점심때먹은 음식: 조밥, 수제비국, 버섯무침, 배추김치, 마파두부 11:30에 점심을 먹고 5시간 공복후 혈당수치이다. 조금 높지만 괜찮은것같다. 내일아침 공복에 다시 재서 수치를 봐야겠다.

강미미

월요일 수제 샐러드 도시락과 올토빵(통밀빵)

월요일 아침은 새벽에 내가 직접 싼 샐러드 도시락과 냉장고에 넣어놨던 올토빵(통밀빵)올 가져와 우리 꽃가게에서 아침꽃배달하고 먹었어요. 엄청 푸짐하죠. 보통 때 샐러드 싸는 거 하곤 비교 안 되게 듬뿍 담았어요. 가게에서 아침드시는 이모와 큰 외삼촌과 나눠 먹을려 했지만 두분는 밥 드신다고 거의 안 드셔서 거진  내가 다 먹었답니다. 아침에 일어나 재보니 600g이나 빠졌어요 어제 점심을 푸짐하게 요거트 볼을 먹고 간식으로 아이스 아메리카노, 저녁은 물만 먹었더니 음~~ 이렇게 빠졌더라고요. 저번에 1.1kg로 찐 거 다 빠졌네요. 그래서 기분은 좋은데 어제 확실히 잘 때쯤에 너무 배고파서 조금은 힘들었답니다. 오늘 빨리 아침을 집에서 맛있게 먹으면 좋겠지만 7시에 꽃배달이 하나 있어서 샐러드 도시락과 빵을 챙겨서 라떼랑 얼른 나갈려고 준비했어요. 그래도 준비 끝내고 자던 라떼 나가자란 말로 깨워서 나왔는데 라떼는 아직 잠이 덜 깬거 같지 않아요. 그리고 우리 꽃가게가서 라떼 잠시 놔두고 근처로 꽃배달 갔다 왔답니다. 이모랑 큰외삼촌 밥 차려서 아침 드시는데 옆에 꺼내 놓고 같이 먹자고 했어요. 삼춘은 아침샐러드가 익숙치 않아서 안 드시고 이모도 조금 드셨어요.  샐러드 거의 바닥이 보일때쯤에 갖고온 올토빵도 잘라서 전자렌지 조금 데워어요. 이렇게 샐러드 조금 남겼다가 빵이랑 같이 먹었어요 저 맛있어 보이는 치즈는 가게 있던 건데 외삼촌이 선물받으신 거랍니다. 연치즈고 짭조름해서 빵에 발라 먹으면 맛있는데 어르신들이 좋아하는 종류의 치즈가 아니라서 터놓은 건데도 불구하고 일주일 이상을 넘었더라고요. 내가 다 먹을 요량으로 저렇게 듬뿍 빵에 발라 먹고 라떼도 조금 주고 했는데 아무래도 너무 짜서 그런지 다 먹진 못했어요. 어쨌든 오늘 안에 다 먹을 생각입니다. 오늘 점심 때도 저 치즈 먹어야 될 것 같아요. 이렇게 맛있게 아침먹고 우리 라떼 사료도 싸와서 라떼도 먹이니 라떼는 저렇게 쉬고 있답니다. 어느 정도 쉬었다가 다시 이제는 라떼랑 본격적으로 산책할 거예요.

성실한라떼누나

(그릭요거트레시피) 그릭요거트과일야채 샐러드로 건강하고 맛있는 다이어트

집에서 직접 만든 수제 그릭요거트를 활용하여 매일 아침 건강하고 맛있는 샐러드를 만들어 먹는답니다 1.양배추 오이 당근 파프리카 상추 치커리 청경채 브로컬리 등 신선한 야채를 씻어 준비한다. 2. 단호박 고구마 감자(세가지는 쪄서 사용) 바나나 사과 토마토 파인애플 딸기 키위 오렌지 등 제철과일이 집에 있으면 한두가지 준비한다.   바나나 사과 토마토는 거의 매일 넣는데 영양도 좋고 샐러드의 여러재료들과의 조화 뿐아니라 설탕없이 샐러드의 단맛을 내는데 효과적이다 3. 그릭요거트, 삶은 달걀, 잘게 자른 견과 준비.  4. 채소와 과일 등 재료들을 먹기좋은 크기와 모양으로 자른다( 주로 채를 썬다) 5. 단호박이나 고구마 감자 바나나 삶은 달걀 등은 으깨어 그릭요거트와 섞는다 6. 채썰거나 작게 자른 야채들(4)에 식초와 올리브오일을 한스푼씩 뿌려서 가볍게 섞은 후 (5)의 단호박 등 으깨어 섞어놓은 그릭요거트를 부어 같이 잘 섞는다. 7. 이쁜 오목한 접시에 담고 그위에 견과류나 시리얼을 뿌린다. 8. 식빵위에 샐러드를 얹어 샌드위치로 만들어 먹어도 꿀맛이다.( 칼로리 주의 )  9. 맛있게 즐겁게 먹고 건강해진다

인생이여만세

점심은 수제 요거트볼

아침 챙겨먹고 어머니는 일찍 교회 가셨어요. 거기서 바로 출근하시거든요. 저도 그때 같이 움직여도 되지만 오늘은 그럴 필요는 없기도 하고 할 일이 남아서 집에 있었어요. 먹었던 거 치우고 우리 강아지 라떼 아침 먹이고 라떼랑 산책하면서 만보 걷는다고 못 봤더니 tv프로들 특히 일요일 아침이라 서프라이즈도 보고~ 그렇게 좀 늦장을 부렸더니 나가기가 싫어지더라고요. 사실 빨리 나갈 필요도 없긴 하니까 게으르게를 피우게 되네요. 게으름만 피우면 다행인데 아침을 되게 잘 먹어놓고도 먹을게 막 땡기더라고요. 어제 많이 못 먹었던 거 몸이 보상을 원하나 봐요. 결국 달달한 것을 원해서 냉동실에 예전에 아이스크림 대용으로 음료수 얼려놓은 얼음이 좀 남아 있었거든요. 이거 5개 빼서 먹었어요. 한 번 시동 걸리니 잘 제어가 안 되잖아요. 또 내 견과류 통해서 야금야금 먹으니까 이거 안 되겠다 싶더라고요. 아예 간식으로 푸짐하게 나에게 주는게 낫지 야금야금 먹다보면 더 많이 먹게 되더라구요.  그래서 요거트 볼 만들어 먹었죠.  다른 분이 카페에서 요거트볼 사진 찍은 거 보니까 되게 예쁘고 고급졌어요. 저도 비슷하게 좋은 걸로 넣어서 만드니까 요거트볼이라 불러봅니다. 물론 비주얼은 차이가 나요😅 이쁘게 담으면 되는데 그릇부터 좀 더 넓은 걸로 써야 할까봐요. 비벼버리니까 영 비주얼이 별로네요. 그래도 내가 직접 만든 요거트에 냉동과일 썰어서 넣고 시리얼도 통밀과 그래놀라 섞어서 넣고 내가 좋아하는 견과류와 검은콩까지 넣어서 절대 재료로선 딸리지 않는데 비주얼이 딸려요.😝 하여튼 좀 든든하게 간식으로 먹었는데 결국 이게 점심이 돼버렸어요. 시간도 그렇고 이거 먹고 나니까 제법 배가 차더라고요. 물론 이거 먹고 라떼랑 산책 나갈 때까지만 해도 다시 점심을 먹을까 말까 고민은 했답니다. 하지만 라떼랑 걸으면서 더 배가 부르는 걸 느끼면서 아까 먹은 요거트볼이 점심이구나 결론내렸죠.

성실한라떼누나