'슈마이 새우 소라' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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씹는 습관이 혈당에 영향을 준다? 식사 속도와 혈당 스파이크의 관계

바쁘고 정신없는 일상 속에서 우리는 종종 식사를 빠르게 끝내곤 합니다. 하지만 음식물을 얼마나 ‘천천히 씹느냐’가 생각보다 중요한 건강 요소라는 사실, 알고 계셨나요? 특히 혈당 변동을 줄이고 포만감을 높이기 위해서는 ‘씹는 습관’의 변화가 필요합니다. 출처 Freepik 1️⃣ 천천히 씹을수록 혈당은 안정된다 음식을 천천히 씹으면 혈당이 더 천천히 올라갑니다. 씹는 횟수가 많아질수록 침 속 소화 효소와의 접촉이 충분해지고, 위로 내려가는 속도가 느려져 포도당의 흡수도 완만하게 이뤄지기 때문입니다. 이는 식후 급격한 혈당 상승, 즉 혈당 스파이크를 줄이는 데 효과적입니다. 🌀 빠르게 먹었을 때 나타날 수 있는 현상 • 혈당이 급격히 오르고 빨리 떨어짐 • 인슐린 과다 분비 → 피로감, 식욕 자극 • 포만감이 덜해 과식으로 이어짐 2️⃣ 포만감은 뇌보다 입에서 먼저 시작된다 뇌가 포만감을 인식하는 데는 15~20분 정도 걸립니다. 이 시간을 확보하기 위해서라도 식사 속도를 의식적으로 늦추는 것이 중요합니다. 충분히 씹고 천천히 넘기면 위장이 채워질 시간과 뇌의 반응 시간이 자연스럽게 맞춰져 식사량 자체도 줄어들게 됩니다. 😋 실천 팁 • 한 입에 20회 이상 씹기 • 숟가락을 입에 넣은 후 잠깐 손을 내려놓기 • 음식을 입에 넣기 전 향과 식감을 인식해보기 3️⃣ 빠른 식사는 혈당 스파이크의 원인 식사 속도가 빠를수록 혈당은 급격히 오르기 쉽습니다. 이런 급등은 인슐린 분비를 자극해 지방 저장을 촉진하고, 오히려 더 빠르게 배고픔을 느끼는 결과를 가져옵니다. 특히 당뇨 전단계이거나 인슐린 저항성이 있는 사람에게는 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. ⚠️ 주의해야 할 식사 환경 • 스마트폰, TV 보며 무의식적으로 먹기 • 스트레스를 받은 후 폭식 • 모임 자리에서 빠른 대화와 함께 급하게 먹는 식사 4️⃣ ‘천천히’는 새로운 식사 전략 천천히 먹는 습관은 단순한 예절이 아닌, 현대인의 건강 전략입니다. 혈당 관리를 위한 기본 루틴으로 자리 잡기 위해서는 환경 설계도 중요합니다. 🌿 이런 습관부터 시작해보세요 • 식사 전 물 한 컵 마시며 속도 조절 • 식사 중 대화보다는 음식에 집중 • 숟가락이 아닌 젓가락으로 식사해 속도 자연스럽게 조절 🍚🍚🍚 빠르게 먹는 습관은 몸을 더 빠르게 지치게 만듭니다. 오늘 식사부터 조금만 속도를 늦추고, 씹는 횟수를 늘려보세요. 작은 변화가 혈당 안정과 식습관 개선에 큰 차이를 만들어낼 수 있습니다.

geniet

식단도 맛있게! 나만의 다이어트 통밀파스타 레시피 소개

다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 포기하기는 정말 어려운 일이죠. 그래서 저는 다이어트 중에도 즐길 수 있는 건강하고 든든한 한 끼로 나만의 다이어트 통밀파스타를 자주 만들어 먹고 있습니다. 오늘은 실제로 자주 해 먹는 나만의 다이어트 통밀파스타 레시피와 필요한 재료, 조리 방법까지 구체적으로 공유드리겠습니다. 먼저, 나만의 다이어트 통밀파스타는 일반 파스타면 대신 통밀면을 사용해 혈당 상승을 줄이고 포만감을 더한 것이 핵심입니다. 통밀파스타는 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 좋고, 칼로리도 비교적 낮아 다이어트 식단에 적합합니다. 저는 주로 마트나 온라인몰에서 바릴라 통밀 스파게티 면을 구매하는데, 500g 기준으로 약 3,000~4,000원 정도로 가격도 합리적입니다. 재료는 다음과 같이 준비하시면 됩니다: 통밀 파스타면 70~80g 방울토마토 5~6개 다진 마늘 1작은술 새우 100g (삶거나 구운 상태) 올리브유 1큰술 시금치 한 줌 소금, 후추 약간 파마산 치즈 가루(선택 사항) 조리 방법은 간단하지만 맛은 절대 심심하지 않습니다. 먼저 통밀 파스타면을 7~8분간 삶아줍니다. 삶을 때 소금을 약간 넣어주세요. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣고 함께 구워줍니다. 방울토마토와 시금치를 넣어 살짝 볶아주면 색감도 예쁘고 풍미도 살아납니다. 삶아둔 통밀면을 팬에 넣고, 소금과 후추로 간을 맞춘 뒤 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다. 접시에 담고 원하시면 파마산 치즈 가루를 약간 뿌려 마무리하시면 됩니다. 이렇게 만든 나만의 다이어트 통밀파스타는 부담 없이 한 끼 식사로 즐길 수 있고, 단백질과 섬유질, 비타민까지 골고루 섭취할 수 있어 만족도가 높습니다. 저는 보통 점심 식사로 즐기는데, 먹고 나서 포만감이 오래가고, 오후에 간식 생각도 줄어들더라고요. 무엇보다 다이어트 음식이라고 해서 맛이 없을 필요는 없다는 걸 이 메뉴를 통해 느꼈습니다. 여러 가지 채소나 양파, 버섯 등을 추가해 다양하게 응용도 가능하니, 한 가지 레시피로 질릴 걱정도 없습니다. 여러분도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 나만의 다이어트 통밀파스타를 만들어보시고, 식단의 만족도를 높여보시길 추천드립니다.

이야기

효소 챙겨요

소화에 도움주는 효소 식후 혈당조절에도 도움된다 해요 곡물발효효소라 맛도 좋아요

예지영준맘

아침밥과 점심밥~

아침엔 고등어 구워서 밥 차려줬구요 점심엔 마트다녀오는 길에 새우버거랑 양념감자 사와서 하나씩 나눠줬어요~~ 이제 저녁만 준비하면 되요^^;; 오늘도 행복하고 즐거운 하루되세요~~^^!

seabuck

맛있는 우동

집에서 쉽게 끓일수있는 우동을 소개합니다. 먼저 시판 새우튀김을 맛있게 튀겨주세요! 쯔유와 참치액으로 간을 맞춘 육수를 끓여주시고, 우동사리를 넣고 취향껀 우동 건더기를. 팍팍 넣어주세요. 마지막으로 새우튀김을 올려 장식합니다. 4000원도 안되는 재료비로 식당에서 만원넘게 파는 새우튀김우동 완성입니다! 물론 식당보다 더 깔끔하고 좋은 재료로 만들고 맛도 보장되지요♡♡ 집에서 쉽게 만들어보세요~~~^^

핑크다야

다이어트 레시피 열무 물김치 만들기

여름 물김치 열무 얼갈이 물김치를 만들어 봅니다 .여름김치 하면 제일 먼저 떠오르는 김치와 열무김치잖아요 여름에 열무 한단 얼갈이 배추 한달을 구매해서 장마 전에 후다닥 시원한 열무 얼갈이 물김치를 만듭니다 .열무김치를 담 구면 맛있어서 한끼에 한대씩씩 먹게 되더라고요 .여름철 더위에 입맛 없을 열무김치를 담아 놓으면 반찬으로도 좋지만 열무국수 열무 비빔밥 등 다양하게 활용도 할 수 있어요 .매력넘치는 열무 얼갈이 물김치 만들어 볼게요 . 재료.열무 한단 얼갈이 배추 한단 쪽파 100g 양파 1개 굵은 소금 2 컵 감자 2개 밀가루 물 홍고추 건고추 배 생강 멸치 액젓 3 큰술 . 밀가루 풀 고춧가루 설탕 다진 마늘 소금 매실 청 물 레시피.열무는 칼로 긁어 내고 끝 일자 로고와 줄기 부분에 지저분한것을 제거하고 길이를 잘라 주세요 .얼갈이 배추는 머리를 자르고 거칠고 억센 일번지 고기를 잘라 줍니다 .얼갈이 배추 겉 대는 버리지 말고 씻어서 끓는 물에 데쳐 우거지로 다른 열에 사용하면 좋아요.물 1리터에 굵은소금 독학으로 소금물을 만들고 다듬어 놓은 여러 물줄기를 먼저 나 다음은 잎을 넣어 주세요 .열무의 소금물을 못 찾은 후 옆으로 넣고 얼갈이 배추도 나가서 그물을 못 찾은 거 위에 소금을 뿌려 그대로 한시간 정도 절입니다 .열무김치가 있던 아이템인데 감자를 삶아서 먹을 거예요 감자를 넣으면 열무김치와 많이 쉬는 것을 방지 한다고 하시요 .감자 두개를 갚지를 곱게 물에 삶아서 이거면 끝 저 잠시 식혀 주세요 .다음은 밀가루를 살 거예요 밀가루 한 큰술 예물 200미리를 넣고 약불에서 밀가루 풀을 만들어 줍니다 .감자 삶은 물을 식혀서 건물에 밀가루를 수확했어요 밀가루 풀를 만들어 주세요 .열무 얼갈이 물김치에 같이 넣을 양파와 족발을 찾아주세요 .양파 1개를 접하는 어5센티 길이로 잘라 준비해 주세요 .홍고추 건고추 배 생강을 넣고 새우젓을 넣어 갈아 주세요 .물길 백리를 모아 얼갈이 배추에 썰어 놓은 양파를 넣어 줍니다 . 잘 버무린 얼갈이와 열무 물김치 통에 담고 나머지 밀가루풀를 넣어 줍니다 .김치통에 담아 여름에는 하루 정도 상온에서 숙성의 맛을 보고 이건 냄새가 나면 냉장고에 넣어 보관하고 시원하게 드시면 맛있어요 .하얀 물김치 레시피였습니다 .

토끼7777

차돌박이배추숙주찜 식단

차돌박이배추숙주찜 레시피 평소에 간편하면서 포만감채워주고 식감 좋은 다이어트 식단 찾다가 정착하게 됐어요 레시피가 진짜 간단한데 씻어서 듬성듬성 자른 알재추와 깨끗하게 씻은 숙주, 그리고 차돌박이(냉동도 가능) 준지해서 찜통해 넣어주고 10분에서 15분정도 쪄주기만 하면됩니다 너무 오랜기간 찌면 야채 숨이 너무 죽어서 식감이 아쉬울 수 있으니 적당히 쪄줘야 돼요! 원하는 재료가 있으면 더 추가해서 드셔도 돼요 (청경채,새우 등등) 저는 쇠찜기에 넣어서 쪄주고 있는데 최근 제 SNS 광고에 전자레인지 찜기가 뜨더라고요 더 간편하게 소분해 두었다가 바로바로 쪄드시고 싶으신분들은 전자레인지 찜기 알아보셔도 좋을 거 같아요 (일반적으로 쪄야 야채 영양소가 덜 파괴된다고 하는데 훨씬 편리한 건 전자레인지 찜기인거같아요) 그냥 찜만 먹기에는 간이 심심해서 다이어트 할때는 스리라차소스에 찍어먹어주고 가끔은 간장베이스 소스나 칠리소스 시중에 파는 제품 구매해서 찍어먹어주고 있어요 (스리라차 소스 중에 칼로리 낮은 제품들이 많고 저당이예요! 일반 소스들에서는 당류 확인해서 적은 제품으로 구매하시는 걸 추천합니다!) 전날 미리 야채 씻어두면 아침에 해먹기 정말 편리하고 야채로 공복을 채워주니 건강 유지에도 도움이 많이 되더라고요 다이어트 할 때 음식을 씹고 싶은 욕구가 들때 먹기 좋은 식단이예요 고기도 들어가 있어 포만감도 커서 다이어트 식단으로 완전 추천합니다! 정말 간단한 차돌박이배추숙주찜 드셔보세요:)

diane0807

메밀부추전 부터 먼저 해서 먹네요

이상하게 허기지는 날이라 부추에 양파만 넣고(청양고추 넣어야 맛있는데...ㅜ) 휘리릭... 역시나 기름기 있어야 든든한가가 봐요.. 점심 준비하면서 메밀전으로 허기 먼저 달래네요^^ 부추 + 양파 + 메밀가루 + 통밀가루 + 건새우

장보고

2024년 과자 매출 TOP 5

새우깡이 아니라 빼빼로가 1위라니 놀랍네요 빼빼로데이 영향이 있는 걸까요?

감사하며살자

야채 전을 부쳤습니다

야채 전을 붙였습니다 영양부추, 깻잎, 호박, 당근, 양파를 넣고 새우가루를 섞어서 반죽을 하였더니 아주 고소하고 맛있었습니다.

미주장

서브웨이 쉬림프로 일찍 아점 먹네요

외출전이라 주말은 간단하게... 아침이라 레몬소스를 넣었더니 상큼한데요 통새우가 탱탱하기 신선하고 야채를 듬뿍 넣고 빵은 곡물빵으로 서브웨이 쉬림프에그마요 칼로리 450-516gr 높네요..ㅎ

장보고

시원한 오징어국 점심먹네요

새우머리넣고 육수 시원하게 끓여주면 국물이 감칠맛나고 시원...^^ 작은사이즈라 3마리 다 넣어줬더니 푸짐하게 됐어요 오징어 국만 있어도 한그릇 뚝딱하네요 더운 금요일 점심 맛있게 드세요!! *오징어는 타우린이 풍부해 피로물질(젖산)을 분해하고 활력에 도움됨 *여름철에는 땀을 흘려 수분 전해질이 부족해지기 쉬운데, 오징어국은 영양과 수분을 한번에 보충, 피로회복과 소화에도 좋아 여름철 보약식으로 적합

장보고

울릉도 쫀득한 오징어 모듬회 한 상으로 🦑

저녁은 쫀득쫀득한 싱싱한 오징어와 모듬회 에 전복,문어,멍게,새우랑 얼큰하고 칼칼한 모듬회 한 상으로 하루의 피로를 맛있게 보상해주네요.

정수기지안맘

나물과 찌개

고구마줄기 들깨가루넣어 호박은 새우젓으로 볶음하고 매콤 칼칼하게 해물순두부찌개 끓였어요

예지영준맘

칼칼한 낙곱대새 먹어요~ 🐙 🦐

중간맛의 맵기로 낙지 한우 곱창 대창 새우가 들어간 칼칼한 낙곱대새 주문해 먹었어요. 통통한 재료들이 푸짐하게 들어 있어 든든하네요. 배는 부르지만 K 디저트 치즈 볶음밥 포기할 수 없죠.ㅎ

쩡♡

해신탕이라는데 못 알아봤어요🤣

저만 몰랐던 중복, 집에서는 해신탕을 먹었다 하더라고요 제 몫을 남긴 걸 오늘 먹었는데, 해신탕이 무슨 요리였는지 기억이 안 나서 찾아봤어요 닭 전복 새우 문어 한약재가 들어가는 탕이래요 오~ 비쥬얼로는 알 수 없지만 먹어보니 전부 들어가 있네요! 요런 게 들어가 있어요~ 손질해서 다 가라앉아있네요

더달달

효소

소화에 도움주는 효소 챙깁니다 곡물발효효소라 맛도 고소하구요

예지영준맘

효소

소화에 도움주는 효소 챙겨요 곡물효소라 고소해요

예지영준맘

청국장🍲 사먹었어요!

요새 계속 사먹는 중인데, 이 가게는 정말 맘에 들더라고요 밑반찬도, 번데기 새우볶음 있고요 김치도 오랜만에 국내산 보네요 두부도 이틀 동안 못 먹다가 이번에 먹고 청국장 콩도 제대로네요! 다들 맛나는 점심 드시길 바라요 ☺️

더달달

효소

소화에 도움되는 효소 유산균이 들어있는 곡물 효소라 맛도 고소하고 목 넘김도 갠찬아요

예지영준맘

점심 한상 🦀

꽃게를 넣은 된장찌개와 더덕 무침 취나물무침 호박 새우 볶음 계란말이 두툼하게 만들어 점심 잘 챙겨 먹었네요.

쩡♡

저녁은 새우버섯볶음! 🦐🍄

아침, 점심, 저녁만 먹는다 했는데 포도와 저녁 식간 차이가 은근 나네요 저녁은 오랜만에 쌈을 먹어서 그런지 더 맛있었어요 양파를 같이 볶은 게 잘한 것 같아요 단백질을 보충하려고 계란과 두유를 추가로 먹었어요 그리고 철분제 먹었어요! 이제 잠잘 때까지 끝! 잘 참아보겠습니다✊️

더달달

랍스터 슈림프 투움바 해산물 가득하네요.🦞🦐🦑

점심은 남편 찬스로 피자로 가득하네요. 해산물 향이 은은하게 퍼져오네요. 블랙타이거슈림프와 꼬리알 새우, 다진 랍스터와 솔방울 오징어 해산물 풍성 다섯가지 치즈 가득 투움바 소스로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

노릇한 연어 스테이크

저녁 간단히 먹어서 일찍 아점 해결합니다. 연어랑 관자 노릇하게 굽고 새우젖 넣고 시원하게 콩나물 국만 끓어서 후딱 먹어요.. 코스트코 연어 유명한 이유가 있네요.. 흙냄새가 나지 않아요.. 이건 냉동실 재워놓고 꺼내먹음 가성비 최고겠어요.. *연어로 섭취하는 오메가3(영양제와 비교했을때) -오메가3뿐아니라 단백질, 비타민D/B12/셀레늄 다양한 영양소를 섭취할 수 있다 -체내 흡수율이 영양제보다 높다

장보고