'스넥 투 고 위드슈거 앤 시나몬' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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마운자로/위고비와 청소년
청소년(만12세 이상)에서 위고비 사용 – 안전한가요? ✅ 네, 적절히 사용하면 안전합니다. 위고비는 한국에서 허가되었습니다. 마운자로의 경우 아직 국제적으로도 청소년에서의 사용이 허가되지 않았습니다.
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불고기 치즈 오븐스파게티
불고기 치즈 오븐스파게티 재료: 통밀 스파게티면 60g, 소고기 우둔살 100g, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 토마토소스 3큰술, 모차렐라치즈 30g, 간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 소고기는 얇게 썰고 양파와 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 소고기에 간장과 알룰로스, 다진 마늘을 넣고 가볍게 버무려줍니다. 통밀 스파게티면은 끓는 물에 제품에 표시된 시간만큼 삶아주세요. 프라이팬에 양념한 소고기와 양파를 넣고 충분히 볶아줍니다. 파프리카와 토마토소스를 넣고 살짝 끓인 뒤 삶은 스파게티면을 넣어 골고루 섞어주세요. 오븐용 그릇에 스파게티를 담고 모차렐라치즈를 올려줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 10분 정도 구워 치즈가 노릇하게 녹으면 완성입니다. 달콤짭짤한 불고기와 새콤한 토마토소스, 고소한 치즈가 잘 어울리는 오븐스파게티예요. 불고기의 감칠맛이 더해져 일반 토마토 파스타보다 풍부한 맛을 즐길 수 있어요. 기름기가 적은 소고기를 사용하고 설탕 대신 알룰로스를 넣으면 첨가당을 줄일 수 있어요. 통밀 스파게티면은 식이섬유를 보충하는 데 도움이 되지만 탄
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불고기 부리토
불고기 부리토 재료: 통밀 또띠아 1장, 소고기 우둔살 100g, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 양상추 2장, 모차렐라치즈 20g, 간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 약간 만드는 방법 소고기는 얇게 썰고 양파와 파프리카는 채 썰어주세요. 소고기에 간장, 알룰로스, 다진 마늘을 넣고 가볍게 버무려줍니다. 프라이팬에 양념한 소고기와 양파를 넣고 충분히 볶아주세요. 파프리카를 넣고 살짝 더 볶아줍니다. 통밀 또띠아 위에 양상추를 깔고 볶은 불고기와 채소를 올려주세요. 모차렐라치즈를 뿌린 뒤 양쪽 끝을 접고 돌돌 말아줍니다. 달군 프라이팬에 접힌 부분이 아래로 향하게 올리고 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다. 달콤짭짤한 불고기와 아삭한 채소, 고소한 치즈가 잘 어울리는 부리토예요. 한 손으로 간편하게 먹을 수 있고 든든해서 한 끼 식사로도 좋아요. 기름기가 적은 소고기 부위를 사용하고 설탕 대신 알룰로스를 넣으면 첨가당을 줄일 수 있어요. 통밀 또띠아에 채소를 넉넉하게 넣으면 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어 다이어트 식단으로 활용하기 좋아요.
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파로(Farro): 혈당·대사 건강에 유리한 고대 곡물
1) 기원·재배 특성(토스카나, 비GMO·EU 기준) 파로는 약 12,000년 전 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 고대 밀의 일종으로, 주로 엠머밀(Emmer Wheat)을 지칭합니다. 고대 로마시대에는 군인들의 주식으로 사용되었으며, 율리우스 카이사르가 이집트 침공 시 전리품으로 가져와 '황제의 밀'이라 불렸습니다. 현재 파로는 주로 이탈리아 중부 토스카나 지역에서 재배됩니다. 이 지역은 화학 살충제나 비료 없이 자연 친화적으로 재배가 이루어지며, EU법령에 따라 토양 보호와 곡물의 품질 유지를 위한 윤작을 실행하고 있습니다. 2년간의 휴지기를 거쳐 재배되는 만큼 곡물의 품질이 우수하며, 유전자 변형이 없는 비GMO 곡물로 관리됩니다. 2) 혈당 영향 지표(GI 45~50 vs 백미 72) 파로의 가장 큰 장점은 혈당 관리에 탁월하다는 점입니다. 파로의 GI 지수는 45~50으로, 백미(72~83)의 절반 수준에 불과합니다. 이는 소화를 천천히 도와 혈당 급상승을 예방하고 인슐린 분비를 조절하여 당뇨병 예방에 도움을 줍니다. 100g당 21.2g의 저항성 전분을 함유하고 있어, 이는 백미의 3배, 현미의 약 8배에 달하는 수치입니다. 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않아 흡수가 느리고 포만감을 증가시켜줍니다. 또한 파로는 대표적인 저당 곡물로, 100g 기준 당 함량이 0.87g에 불과해 다른 고대 곡물인 카무트의 9분의 1 수준입니다. 3) 핵심 성분: 저항성 전분, 아라비노자일란, 페룰산, 비타민·미네랄 파로에는 혈당 관리에 도움을 주는 다양한 성분이 풍부합니다. 아라비노자일란은 혈당 상승을 완만하게 하여 당뇨병 환자의 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 페룰산, 셀레늄 등의 항산화 화합물은 면역력 증진 및 피부노화 개선에 도움이 됩니다. 파로는 100g당 식이섬유가 3.5~5g 함유되어 있어 백미보다 5배 이상 많은 수준입니다. 단백질 함량도 6~8g으로 높은 편이며, 마그네슘, 아연, 철분, 비타민 B군 등 필수 미네랄과 비타민도 풍부합니다. 특히 파로는 통곡물임에도 불구하고 피트산 함량이 백미보다 낮아, 미네랄 흡수율이 높다는 장점이 있습니다. 4) 파로 섭취법/활용방법 파로는 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 밥을 지을 때 쌀과 섞어 사용하는 것입니다. 파로와 백미의 비율은 처음에는 3:7 정도로 시작하여 점차 기호에 따라 5:5까지 조절할 수 있습니다. 파로는 불리지 않고 밥을 해도 되어 조리가 편리합니다. 파로 활용 TIP 파로의 식감은 현미보다 더 쫀득하면서 톡톡 씹히는 맛이 있어, 잡곡을 선호하지 않는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이탈리아 요리에서는 리조또의 주재료로 사용되며, 샐러드의 주재료로도 훌륭합니다. 파로를 삶아 각종 채소와 함께 섞으면 영양가 높은 샐러드가 완성됩니다.
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위고비·마운자로, 정작 필요한 환자는 비싼 가격 때문에 치료받기 어렵다?
위고비·마운자로, 정작 필요한 환자는 비싼 가격 때문에 치료받기 어렵다? 10월 9일 경향신문은 비만치료제의 오남용을 막기 위한 규제 논의와 함께 치료 접근성 문제를 다뤘어요. 위고비와 마운자로는 비만 치료 목적의 건강보험 급여 적용이 제한적이어서 환자의 경제적 부담이 큰 상황이에요. 불필요한 사용은 줄이면서 실제 치료가 필요한 환자의 접근성을 높여야 한다는 의견도 나오고 있어요.
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위고비·마운자로, 시력 손상 관련 해외 소송 논란
위고비·마운자로, 시력 손상 관련 해외 소송 논란 9월 21일 미국 ABC뉴스는 GLP-1 계열 치료제 사용 후 드문 시력 손상이 발생했다는 주장과 관련한 소송을 보도했어요. 다만 연구마다 결과가 다르고 약물과 시력 손상 사이의 인과관계가 모든 사례에서 확정된 것은 아니에요. 시력에 갑작스러운 변화가 나타난다면 즉시 진료를 받는 것이 중요해요
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먹는 위고비 광고, 영국에서 규정 위반 판정
먹는 위고비 광고, 영국에서 규정 위반 판정 10월 7일 영국 광고표준위원회(ASA)는 온라인 약국의 먹는 비만치료제 광고에 대해 규정 위반 판정을 내렸어요. 허가 전 의약품을 홍보하고 처방의약품을 일반 소비자에게 광고한 점 등이 문제로 지적됐어요. 새로운 비만치료제가 등장하면서 소비자에게 어떤 방식으로 정보를 제공해야 하는지도 중요한 쟁점이 되고 있어요
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위고비 제조사와 마운자로 제조사, 허위광고 소송 논란
위고비 제조사와 마운자로 제조사, 허위광고 소송 논란 7월 21일 위고비 제조사 노보 노디스크가 마운자로 제조사 일라이 릴리를 상대로 미국에서 소송을 제기했어요. 릴리가 자사 제품의 체중감량 효과를 광고하면서 비교 대상인 위고비의 최신 고용량 제품을 반영하지 않았다는 주장이에요. 릴리는 임상시험 결과에 근거한 광고라며 반박하고 있어요. 아직 법원이 허위광고라고 최종 판단한 것은 아니에요.
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위고비·마운자로, 병원에서 직접 판매하는 방식도 논란
위고비·마운자로, 병원에서 직접 판매하는 방식도 논란 10월 10일 보도에서는 위고비와 마운자로의 의료기관 공급 비중이 약국보다 높다는 점이 주목받았어요. 자가주사제의 원외처방 원칙과 예외적인 원내 조제·판매 범위를 제대로 지키고 있는지가 쟁점이에요. 의료기관에 공급됐다는 사실 자체가 위법을 의미하는 것은 아니지만, 실태조사가 필요하다는 지적이 나왔어요
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위고비·마운자로, 처방 경고가 실제 변경으로 이어지지 않는 논란
위고비·마운자로, 처방 경고가 실제 변경으로 이어지지 않는 논란 10월 9일 보도된 건강보험심사평가원 자료에 따르면 의약품안전사용서비스(DUR)에서 안전성 정보가 제공된 뒤 처방이 변경된 비율은 위고비 2.8%, 마운자로 5.8%였어요. 다만 모든 경고가 처방 변경을 요구하는 것은 아니므로 이 수치만으로 부적절한 처방이라고 단정할 수는 없어요. 안전성 정보가 진료 현장에서 어떻게 활용되는지 점검할 필요가 있다는 지적이에요
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위고비·마운자로, 비대면 진료에서 환자가 약을 미리 선택한다?
위고비·마운자로, 비대면 진료에서 환자가 약을 미리 선택한다? 10월 9일 경향신문 보도에서는 비대면 진료 신청 과정에서 환자가 원하는 비만치료제와 용량을 미리 선택하는 사례가 지적됐어요. 보도에 따르면 이런 방식의 신청 비율이 마운자로 97.3%, 위고비 69.8%로 나타났어요. 환자의 선택이 의료진의 적절한 진료와 처방 판단에 영향을 미칠 수 있다는 우려가 제기돼요.
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위고비·마운자로, 오남용 우려 의약품 지정 추진 논란
위고비·마운자로, 오남용 우려 의약품 지정 추진 논란 10월 9일 보도에 따르면 정부가 위고비와 마운자로 등 GLP-1 계열 비만치료제를 오남용 우려 의약품으로 지정하는 절차를 진행하고 있어요. 의학적으로 필요한 환자의 치료 접근성을 유지하면서 미용 목적의 무분별한 사용을 어떻게 제한할지가 쟁점이에요. 아직 최종 시행 시기는 정해지지 않았어요.
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고용량 위고비 출시로 해외 비만치료제 가격 경쟁 확대
고용량 위고비 출시로 해외 비만치료제 가격 경쟁 확대 10월 11일 아일랜드 관련 보도에서는 고용량 위고비 7.2mg 주사제가 등장하면서 마운자로와의 경쟁이 더욱 치열해졌다고 전했어요. 기사에서 소개된 현지 가격은 위고비 7.2mg이 380유로, 마운자로 15mg이 585유로였어요. 다만 두 제품은 성분과 용량이 다르며, 해외 가격을 국내 가격이나 실제 환자 부담액과 동일하게 볼 수는 없어요.
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위고비·마운자로 다음은 먹는 비만치료제 경쟁
위고비·마운자로 다음은 먹는 비만치료제 경쟁 10월 1일 일라이 릴리는 먹는 GLP-1 치료제 파운다요(성분명 오르포글리프론)의 추가 분석 결과를 공개했어요. 연구에서는 장기적인 당뇨병 및 심혈관질환 발생 위험을 예측하는 지표가 개선됐어요. 다만 실제 심혈관질환 발생이 줄었다는 직접적인 임상 결과와는 구분해야 해요
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위고비, 비만 환자의 간 지방 감소 효과 확인
위고비, 비만 환자의 간 지방 감소 효과 확인 10월 1일 노보 노디스크는 비만 성인을 대상으로 한 위고비 임상시험의 추가 분석 결과를 발표했어요. 간 지방이 높은 참가자 55명을 분석한 결과, 위고비 투여군의 약 88.5%가 72주 후 정상 범위의 간 지방 수치를 보였어요. 다만 소규모 사후 분석이므로 모든 지방간 환자에게 같은 효과가 나타난다고 볼 수는 없어요.
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국내 위고비·마운자로 처방 증가에 안전관리 논란
국내 위고비·마운자로 처방 증가에 안전관리 논란 10월 9일 국정감사 관련 보도에서는 비만치료제의 의료기관 유통 비중과 처방 관리 문제가 제기됐어요. 공개된 자료에 따르면 위고비는 국내 출시 이후 2026년 7월까지 약국 외 요양기관에 유통된 비중이 약 62%였어요. 의원급 의료기관을 통한 유통과 처방이 늘면서 적절한 진료와 안전관리의 중요성이 강조되고 있어요. 다만 유통 비중만으로 부적절한 처방이라고 판단할 수는 없어요
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위고비·마운자로, 노화 관련 지표에도 영향을 줄까?
위고비·마운자로, 노화 관련 지표에도 영향을 줄까? 10월 9일 보도에 따르면 노보 노디스크와 일라이 릴리 연구진이 두 약의 성분과 생물학적 노화 지표의 관계를 분석했어요. 일부 분석에서 노화 관련 지표가 개선되는 결과가 나타나 관심을 모았어요. 다만 아직 동료심사를 거치지 않은 초기 연구이며, 실제 수명이 늘어나거나 노화가 예방된다는 사실이 입증된 것은 아니에요.
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마운자로 성분과 고용량 위고비의 체중감량 효과 비교
마운자로 성분과 고용량 위고비의 체중감량 효과 비교 9월 29일 일라이 릴리는 마운자로와 같은 티르제파타이드 성분의 젭바운드와 고용량 위고비를 비교한 분석 결과를 발표했어요. 간접 비교에서 젭바운드 15mg은 위고비 7.2mg보다 체중감소율이 4.5%포인트 높게 나타났어요. 하지만 서로 다른 임상시험을 비교한 결과이므로 직접 비교시험과는 구분해야 해요.
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위고비 주사에서 먹는 약으로 바꾼 사람들의 체중 변화
위고비 주사에서 먹는 약으로 바꾼 사람들의 체중 변화 노보 노디스크는 9월 30일 주사형 비만치료제에서 먹는 위고비로 전환한 사람들의 실제 진료 데이터를 발표했어요. 3개월간 치료를 지속한 사람들은 평균 4.1%의 체중감소를 보였어요. 다만 관찰연구 결과이므로 모든 사람에게 같은 효과가 나타난다는 의미는 아니에요
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위고비·마운자로, 국산 비만치료제 등장으로 가격 경쟁 시작될까?
위고비·마운자로, 국산 비만치료제 등장으로 가격 경쟁 시작될까? 10월 11일 보도에 따르면 한미약품의 국산 비만치료제 '에페'가 이르면 이달 말 출시될 전망이에요. 4주 투약비가 10만원대로 책정될 가능성이 거론되면서 위고비와 마운자로의 가격 경쟁에도 관심이 쏠리고 있어요. 다만 실제 출시 가격은 아직 확정된 것이 아니에요.
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위고비/삭센다 중단후 체중증가
네, 위고비 중단 후 요요 현상이 발생할 수 있습니다. 이는 의지 부족이 아닌, 체중 감량에 대한 신체의 자연스러운 반응 때문입니다. 체중을 유지하려면 생활습관 개선과 때로는 장기적인 치료가 필요할 수 있습니다
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위고비 정자운동성
마운자로/위고비가 정자 형성(정자 생성)이나 정자 활동에 미치는 영향 마운자로/위고비는 원래 당뇨 치료제로 개발된 GLP-1 수용체 작용제로, 현재는 주로 만성 체중 관리(비만 치료)에 사용됩니다. 최근에는 생식 건강, 특히 남성의 정자 생성 및 정자 운동성에 미치는 영향에 대한 관심도 증가하고 있습니다.
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위고비와 금연효과
위고비를 사용하면서 금연을 시도하는 경우, 예상치 못한 긍정적인 부수 효과를 경험할 수 있습니다. 예: 담배 욕구 감소, 체중 증가 억제 등 금연을 고려하고 있다면, 담당 의료진과 상의해보는 것이 좋습니다. 위고비 복용 상황에 맞는 맞춤형 금연 계획을 세울 수 있습니다.
로블ㅎ
위고비 사용 중 음주에 대한 권장사항
여성: 하루 1잔 이하 (주 1회 정도 권고) 남성: 하루 2잔 이하 (주 1회 정도 권고) 공복보다는 식사와 함께 음주하는 것이 안전합니다. 용량 증량 기간 중 : 위고비 용량을 증가시키는 시기에는 음주를 최소화하거나 피하는 것이 좋습니다. 저칼로리 음료 (드라이 와인, 라이트 맥주, 저당 믹서와 섞은 증류주 등)을 선택하세요. 달콤한 칵테일은 피하는 것이 좋습니다.
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위고비와 알코올/음주/금주
흥미롭게도, 일부 사용자들은 위고비 복용 후 술에 대한 욕구가 줄었다고 보고합니다. 음식에 대한 욕구를 줄이는 것과 비슷하게, 알코올에 대한 욕구도 약해지는 것인데요, 이 부분은 아직 완전히 입증되진 않았지만, GLP-1 계열 약물이 알코올 중독 치료에 도움이 될 수 있다는 초기 연구 결과들이 있습니다.
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위고비 한식 팁 알려드릴께요
식단 팁 밥은 반 공기 또는 곤약/콜리플라워밥으로 대체 단백질: 닭가슴살, 두부, 생선, 삶은 계란 위주 국/찌개는 맑은 국물, 반찬은 기름기 적고 삶거나 찐 것 위주 물은 하루 1.5~2L 충분히 과식 방지, 천천히 식사하세요 (위고비 복용 시 포만감이 빨리 오므로
로블ㅎ
위고비 사용자용 주간 한식 식단표
요일 아침 점심 간식 저녁 월요일 된장국(두부 포함) + 현미밥 반 공기 + 오이김치 닭가슴살 쌈(상추, 고추, 마늘, 고추장) 김 + 삶은 계란 갈치 또는 대구 찜 + 깍두기 + 찐 애호박 화요일 무가당 두유 + 잡곡식빵 한 조각(아보카도 올림) 육개장(기름기 적은 소고기 사용) + 곤약밥 사과 + 호두 한 줌 두부김치(기름 적게) + 시금치 나물 + 숙주나물 수요일 삶은 계란 1개 + 배 슬라이스 + 녹차 불고기(기름기 적은 소고기, 설탕 최소) + 보리밥 반 공기 + 배추김치 플레인 그릭 요거트 + 블루베리 몇 개 김치찌개(두부 위주, 돼지고기 적게) + 구운 버섯 목요일 미역국 + 고구마 반 개 고등어 구이 + 깻잎 + 콩나물무침 오이 + 된장 닭곰탕 + 소량의 밥 + 무 피클 금요일 시금치, 버섯 오믈렛 + 미소된장국 비빔밥(야채 위주, 고기 조금, 밥 적게, 고추장은 따로) 삶은 에다마메 or 호박씨 두부 스테이크 + 파프리카 양파 볶음 토요일 호빵 또는 찐빵(소형) + 허브차 삼겹살(기름 제거 후 구이) + 상추쌈, 밥 없이 귤 1개 + 아몬드 몇 알 순두부찌개(버섯 포함) + 동치미 일요일 바나나 + 삶은 계란 + 보리차 잡채(기름 적게, 야채 위주, 고기 조금)
로블ㅎ
위고비 사용자용 저탄고지 일일 식단
식사 식단 구성 아침 - 삶은 달걀 2개 - 아보카도 반 개 - 블랙커피 또는 녹차 (무가당) 간식 - 아몬드 또는 호두 한 줌 (무염) - 슬라이스 치즈 1장 점심 - 닭다리살 구이 (껍질 포함) - 혼합채소 샐러드 + 올리브유 + 페타치즈 - 오이 슬라이스 간식 - 그릭 요거트 (무가당, 전지) - 치아씨드 1큰술 저녁 - 연어나 고등어 구이 - 찐 브로콜리 + 버터 - 김치 (소량)
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위고비 식단관리/식이관리
위고비(Wegovy) 사용자에게 적합한 저탄수화물 고지방 식단, 흔히 말하는 저탄고지 식단(LCHF)입니다. 위고비는 식욕을 줄이고 위장 관련 부작용이 있을 수 있으므로, 다음과 같은 요소를 고려해 식단을 구성했습니다 적당한 양 건강한 지방 (아보카도, 올리브유, 견과류 등) 양질의 단백질 소화에 부담이 적은 채소 당분과 탄수화물 최소화
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위고비와 모유수유
최근 연구에 따르면, 피하 주사로 투여된 위고비(세마글루타이드)는 모유에서 검출되지 않는 것으로 나타났으며, 이는 모유 수유 중인 아기에게 미치는 위험이 매우 낮을 수 있음을 시사합니다. 그러나 제조사는 모유 수유 중에 위고비 사용에 대한 안전성 데이터가 충분하지 않기 때문에, 모유 수유 중에는 위고비 사용을 권장하지 않습니다.
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위고비/트루리시티를 맞기 가장 좋은 시간은 언제일까요?
위고비/트루리시티는 주 1회 투여하는 주사제로, 하루 중 언제 맞는지가 치료 효과에 크게 영향을 주지는 않습니다. 아침/점심/저녁/식전식후/자기전 모두 상관 없습니다. 다만, 개인의 생활 패턴과 편의성에 따라 최적의 시간을 정하는 것이 좋습니다.
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참외 고추장장아찌
주재료: 단단하고 싱싱한 참외 5~6개 절임 재료: 천일염(소주컵 1컵 정도) 양념 재료: 고추장 2컵 조청(또는 물엿) 1컵 매실액 반 컵 다진 마늘 2큰술 소주 반 컵 (보존 기간을 늘려주고 잡내를 잡아줍니다) 2. 만드는 법 ① 참외 손질 및 1차 절이기 참외는 베이킹소다나 식초를 푼 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 닦아냅니다. 참외의 양 끝을 잘라내고, 반으로 갈라 숟가락으로 씨와 태좌(과육 안쪽의 물컹한 부분)를 말끔히 긁어냅니다. (씨가 남아 있으면 장아찌가 물러질 수 있으니 깨끗이 파내는 것이 중요합니다.) 씨를 판 참외를 먹기 좋은 두께(약 1~1.5cm 간격)로 길쭉하게 썰거나 반달 모양으로 썰어줍니다. 손질한 참외에 천일염을 골고루 뿌려 약 3~4시간 정도 절여줍니다. 중간에 한두 번 뒤집어 주세요. ② 물기 제거하기 (가장 중요) 잘 절여진 참외에서 물이 많이 생깁니다. 참외를 건져내어 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 면포나 키친타월을 사용해 참외의 남은 물기를 꾹꾹 눌러 완전히 제거해 줍니다. 꼬들꼬들한 식감을 위해 채반에 널어 반나절 정도 꾸덕하게 말려주면 더욱 좋습니다. ③ 양념 만들기 볼에 고추장, 조청(또는 물엿), 매실액, 다진 마늘, 소주를 분량대로 넣고 골고루 섞어 맛있는 고추장 양념장을 만듭니다. ④ 버무려서 숙성하기 물기를 완전히 뺀 참외를 만들어 둔 고추장 양념장에 넣고 골고루 버무려줍니다. 소독한 밀폐용기에 참외와 양념을 켜켜이 담고, 맨 위는 양념으로 공기가 통하지 않게 잘 덮어줍니다. 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후, 냉장실로 옮겨 3~4일 이상 숙성하면 아삭하고 맛있는 참외 고추장장아찌가 완성됩니다.
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