'스리라차 칠리 갈릭 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

불닭 스리라차 쏘스 최고

50대 주부입니다. 1년동안 걷기랑 홈트로 10키로 감량했어요. 식이요법도 당연히 했구요. 닭가슴살을 정말 많이 먹었는데 질릴때마다 이 불닭스리라차 소스를 찍어먹으면 질리지않게 먹을수 있어요. 샐러드를 먹을때도 같이 곁들여 먹으면 좋아요. 한번 드셔보세요

쭌애

양념치킨소스

소스맛은 그대로 칼로리만 잡아낸 킬로리소스 퍽퍽하고 물리는 닭가슴살에 달달하고 화끈한 소스. 뿌려먹거나 찍어먹으면 며칠이고 연달아 먹어도 물리지않고 맛있게 먹을수 있어요. 전에는 스리라차 소스를 먹었었는데... 바베큐맛과 매콤양념치킨 소스를 번갈아 먹다보면 힘든 다이어트 롱런 가능합니다. 식단관리시 소스 강추합니다!!!

오후5시

후이펑 스리라차 소스 내돈내산

0칼로리 소스하면 쓰리라차지요 다이어트 식단하면서 소스에 칼로리를 낭비하고 싶지 않아요 소스칼로리 만큼 하나를 더 먹고 말겠다는 의지 ㅋ 너무 맵지 않은 적당한 매콤한 맛이 입에 잘 맞고요 짠기가 없어서 어느 음식이나 잘 어울립니다 요즘 모든 음식에 다 쓰리라차소스를 뿌려먹어요 매운맛이라 질리지 않고 먹기 좋습니다

기춘이530707

내돈내산 저칼로리 머스타드 소스

저칼로리소스로 가장 유명한건 스리라차 소스이죠 저도 스리라차 소스를 즐기는데요 모든 음식을 매운 맛으로 즐길순 없잖아요 ㅎㅎ 그럴때 찾는 소스입니다 동원에서 나온 저칼로리 시리즈 중 하나에요 일반 머스타드랑 맛도 큰 차이도 없고 좋아요 다음엔 다르 소스도 추가로 구매해야겠다 생각 들 정도로 만족하고 있어요

2민트홀릭

속세맛 그대로 바베큐, 양념치킨, 숯불매콤 등등 소스

비비드키친이라는 회사 제품인데요! 한 통 다먹어도 100칼로리 정도로 한번 먹을때 10칼로리도 안돼요!! 양념치킨맛, 매콤숯불맛(교촌 레드디핑소스맛 유사), 바베큐맛, 굴소스 등등 다양해요!! 저는 샤브샤브 먹을때 칠리소스 많이먹고 치밥이나 치킨샌드위치먹을때 양념치킨맛 듬뿍 먹고 실제 후라이드치킨에더 찍어먹어요 ㅎㅎ 다이어트 안하는 가족들도 맛있게 먹네요 추천드립니다! 자세한 레시피 aphipple -인스타에 업로드하는데 도움 되시면 좋겠어요 ㅎㅎ

진니어트트

저칼로리 매운소스 스라라차 핫칠리소스 코리아차

평범한 소스가 질릴 때! 닭가슴살이 물릴 때! 간편하게 먹기 좋은 저칼로리 매운소스에요. 국내산 청양고추를 사용해서 깔끔한 매운맛과 감칠맛을 느낄 수 있어요. 매운맛은 더하고 당 나트륨은 최소화해서 다이어트용 소스로 제격이죠. 전 닭가슴살에 야채를 넣고 자주 뿌려 먹는데 닭가슴살의 밋밋한 맛을 잡아주고 샐러드 야채의 씁쓸한 맛을 잡아줘서 참 좋아요. 달거나 짜지 않고 딱 청양고추의 매운맛이라 여기저기 요리에 적극 활용하기 좋은 소스랍니다.

윤성맘

코리아차 소스 내돈내산 아이템!

한국식 스리라차 소스라서 코리아차에요ㅋㅋㅋ 스리라차 항상 끼고 먹거든요. 근데 좀 더 매운 맛이 땡겨서 주문해 봤는데 완전 취저! 청양고추 들어있어서 매운거 좋아하시는 분들 추천이요. 닭가슴살이랑 같이 먹으면 안물리고 좋아용

쿠밍

KILL로리소스 추천합니다!!!

소스맛은 그대로  칼로리만 잡아낸 ( 매콤양념치킨소스 : 100g기준 31kcal // 바베큐양념치킨소스 : 100g기준 37kcal) KILL로리 소스~~ 퍽퍽하고 물리는 닭가슴살에 달달하고 화끈한 KILL로리소스 뿌려먹거나찍어먹으면 며칠이고 연달아 먹어도 물리지않고 맛있게  먹을수 있어요. 전에는스리라차 소스를 먹었었는데... 바베큐맛과 매콤양념치킨 소스를 번갈아 먹다보면 힘든다이어트 롱~~~런 가능합니다. 식단관리시  KILL로리 소스 강추합니다!!!

mysc

스리라차 추천해요

다이어트소스 스리라차소스 추천해요 항상 떨어지면 바로바로 구입해서 냉장고에 구비해두는 1순위제품입니다 어디에 먹어도맛잇고 매운걸좋아하는데 대체식품으로 너무 만족해요 여기저기 찍어먹거나 샌드위치소스로도 너무좋고 샤브샤브에 찍어서 먹으면 더맛잇어요 가격은 비싸지만 추천합니다~~

성아진

선릉역 부근 키토김밥 배달 맛집 ‘후토루’

메뉴이름: 샐러드 그린 키토 메뉴 소개로는 ‘닭가슴살과 각종 채소들로만 조합한 담백하고 운동 매니아 분들도 즐겁게 먹을 수 있는 샐러드 그린 키 토’ 라고 되어있네용. 저는 항상 500원 추가해서 0칼로리인 스리라차 소스로 소스추가해서 주문해요. 스리라차 소스외에도 스리라차 마요, 와사비 간장, 와사비 마요, 칠리 마요, 소바 등 있어요:-) 다이어트를 떠나서 그냥 맛있고 칼로리도 낮아서 다이어트때 넘 좋은것.:-)

읁읁

🤟"허니갈릭 황태채스낵" 최애 다이어트간식🤟

제 다이어트 간식은 황태채 입니다👐 황태채를 에어프라이기에 살짝 구워서 먹으면  바삭하면서 단백하고 맛난 간식이 된답니다. 📌이런 황태는 어떤 효능이?? 제일먼저 생각나는건 숙취해소에 도움을 준다지요. 근데 황태채가 눈건강에도 도움이 된다는 사실!!! 비타민 A는 눈의 피로를 풀어줌과 동시에 시력을 보호하여  백내장과 야맹증 같은  눈질환을 예방하는데 도움이 되는데요. 이 성분을 함유 하고 있는게 황태🫶 두번째! 다이어트에요 우리의 최대의 관심이죠~~>< 황태채에는 단백질이 풍부하며 지방이 적어요. 이 풍부한 단백질은 기력을 보충시키는데  도움을 준답니다.  🥲반면, 부작용도 있어요ㅠㅠ 황태가 따뜻한 성질을 가져서 몸에 열이 많은 사람이 과다섭취시  복통이나 설사를 유발할 수 있답니다. (📌이런 체질은 적당량 드시는게 중요해요!!!) <황태채를 더 맛잇게 먹는 방법> ⭐️허니갈릭 황태스틱⭐️ 📌재료: 황태채 70g, 저지방우유2/3컵, 마늘 50g,  파슬리가루 2큰술, 알룰로스 2큰술(꿀로 대체가능) 📌만드는 법 1. 황태채를 가위로 한입먹기 좋게 잘라서 손질한다. 2. 믹서기에 마늘, 우유를 넣고 간다 3. 알룰로스와 파슬리 가루를 섞어 소스를 만들어 준다. 4. 허닐갈릭소스에 황태채를 넣고 잘 버무린다. 5. 에프 160도에 10분, 뒤집어서 5분 굽는다. 6. 7회분량으로 소분해 냉장보관하며 간식으로 먹는다. 처음만들었을때 마늘이 좀 많이들어갓어요!! 근데 전 마늘 많이 들어간게 더 취저였어요. 이후에 만들때는 마늘 적당량, 알룰로스 조금 더 넣었더니 남편이 잘만들었다면서 칭찬하네요 ^^ (고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 책 참고)

도낑이

나만의 저칼로리 식단, 공개합니다!

다이어트 할때마다 포만감이 가득한 식단을 고민하고 찾고 있었어요!! 채소를 먹어도 항상 배고프고 그랬는데.. 소고기를 곁들여서 샤브샤브 처럼 해먹으닌까 칼로리도 낮고, 맛도 좋고!! 완전 저칼로리 식단으로 제격이더라구요!! 일주일에 3번씩은 해먹는 것같아요 ㅎ 어떨 때는 육수를 사용하지 않고 찜기를 이용해서 소고기야채찜으로 한끼 챙기고 있어요! 소소는 저칼로리 칠리소스 또는 스리라차 소스를 구입해서 골라먹고 있구요! 이번에는 불고기용 고기를 사용했는데, 다음에는 다른 부위로도 한번 만들어볼 계획입니다!!

황금하루살이

내돈내산 냉파스타 샐러드

오늘 자주가는 동네 식당에서 샐러드를 사갖고 왔답니다  평소같음 일반 야채 샐러드를 골랐을텐데 오늘은 평소와는 다른 샐러드 종류를 고르고싶어서 파스타샐러드를 사갖고 왔네요. 냉파스타가 면종류중 그래도 칼로리가 낮다는것 가본재료 래시피 파스타면 2인분 소금1큰술 야채믹스 200-300그램 양상추.양배추.파프리카등 옵션 올리브. 방울토마토등 소스재료 케첩3큰술 스위트칠리 스리라차 소스로 대체가능+알룰로스 발사믹 6큰술 오리엔탈 12큰술 다진마늘 1큰술 후춧가루. 파슬리. 통깨등 새콤.달콤 상콤 칼로리도 적은 냉파스타 샐러드 맛있게먹고 다이어트 응원합니다. 내돈내산 냉파스타 샐러드 추천드립니다.

산곡동미녀삼총사

먹어도먹어도 질리지않는 샐러드맛집😍

내돈내산샐러드 맛집리뷰! 제가 먹자마자 반해서 창업까지 고민했던.. 그 샐러드 맛집을 소개해드려볼까 합니다. 한 번도 드셔보시지 않았다면 드셔보시는걸 추천합니다😁 제가 소개해드릴 곳은 바로 포케올데이인데용 제 최애메뉴는 현미밥포케+연어+스리라차소스 입니다. 든든한 한끼를 먹어도 칼로리걱정nono! 배부르니 간식 안먹게되고 심지어 맛까지 있으니 점심에 먹으면 하루가 행복해요❤️🧡💛 사실 포케먹기전엔 샐러디에서 탄단지나 칠리베이컨웜볼을 채소볼로 바꿔먹었었거든요???? 샐러디도 맛있는데 웜볼이 뭐랄까...어우러지지않는 맛이라고 해야할까요? 그래서 항상 채소볼로 바꾸어먹으니.. 금방 배고파지기도 하더라고요. 가격은 샐러디가 좀 더 싸긴하지만 결국 다른걸 더 먹게돼서 비슷합니다. 그래서 맛도 좋고 배도부른 포케! 추천드리구가용 다들 포케의 매력을 느껴보세요!!!!! 아 다른집 포케도 많이 먹어봤지만? 저는 포케올데이가 제일 취향이었어요ㅎㅎ 연어도 참치도 스테이크도 먹어봤는데 단백질 생각하면 참치로 드시구용 맛은 연어 추천이요! 훈제연어 아니라서 더 굳굳입니다~~

김귀요미

샐러디 칠리 베이컨 포케 리뷰

제가 제일 좋아하는 샐러디 웜볼입니다~ 양이 많아보이진 않지만 먹고나면 정말 든든하구요! 야채랑 곡물에  크리미칠리소스가 진짜 잘어울려요 외근할 때 나가서 한끼 사먹으면 만원돈인데 샐러디는 그보다는 가격도 착하고 건강하게 한끼 챙길 수 있어서 좋아요!

짠가루

허닭 칠리맛 맛있어요

닭가슴살 많이 사 봤죠 가성비 좋은 제품도 좋았구요 다양한 형태로 가공된 것들도 사봤어요 닭가슴살은 아무래도 퍽퍽하니 개인적으로는 부드러운 게 맛있고 좋더라구요 주로 기본 간이 없거나 기본적인 간만 되어 있는  제품을 많이 샀었는데 마트에서 행사해서  허닭 칠리맛을 구매했어요 소스 있는 건 처음 사서 먹어봤는데 슬라이스 되어 있어 편하고 육질도 부드럽고 소스도 크게  자극적이지 않아 맛있게 잘 먹고  한번 더 사왔어요

피크타임

배부르게 먹을 수 있는 샐러드 추천 !

제가 가장 자주 먹고, 가장 좋아하는 샐러드입니다 !  현미밥, 마늘후레이크, 방울토마토, 육회, 양배추, 날치알, 옥수수 콘, 아몬드, 완두콩, 김 조합입니다 !  소스는 스리라차 소스나 칠리 소스로 추천합니다 제가 생각하기에는 방울토마토와 현미밥이 들어가 있어야 배부르게 먹을 수 있다고 생각해용

윤지이

저렴이 쿠팡 닭가슴살 (초간단 레시피?까지)

쿠팡 <마니커 IQF 닭고기 가슴살 (냉동), 3kg> 26,160원 3kg라 한참 먹고, 냉동되어 있어도 서로 붙어있지 않아서 하나씩 꺼내기 좋아요 금방 품절되니 재입고알림 해놨다가 구매하시길 추천드립니다 저는 보통 냉동상태에서 ㆍ전자레인지 전용 그릇에 닭가슴살 넣고 ㆍ온수 닭가슴살 2/3 잠길 정도 ㆍ전자레인지 3분, 뒤집어서 3분 ㆍ반찬이나 소스 꺼낼동안 뚜껑 닫고 그대로 두기 (10분~15분) ㆍ한입크기로 잘라서 먹기 (스리라차 소스나 저칼로리 소스 뿌려서 먹어도 꿀맛. 저칼로리 바베큐 소스나 칠리소스에 쌈 싸먹어도 맛있어요 !)

희둥둥

제가 먹고있는 닭가슴살 소이갈릭맛

닭가슴살을 조금 더 맛있게 먹고싶어서 고르고 고른 제품이랍니다 닭가슴살을 고르는 나만의 기준은 첫번째는 식품화학첨가물이 안들어간 제품일것. 두번째는 기름기가 적게들어간 오븐구이 일것 세번째 기준은 맛도 있을것. 맛있닭 닭가슴살 오븐구이 혼합맛으로 한번에 여러봉을 구입해서 냉동해놓고 하나씩 꺼내먹고 있답니다 보통 저녁밥 대신 한봉지를 꺼내 전자렌지에 데워서 먹고있습니다 갈릭맛 소이갈릭맛 크림소스맛등 맛도 선택가능 개인적으로 소이갈릭맛이 제일 입맛에 맞았습니다

산곡동미녀삼총사

닭가슴살 도시락

회사에서 일반식 대신 매일 다른 샐러드를 먹고 있어요 급식 닭가슴살이라 맛이 별로 있는편은 아니지만, 식단 관리를 위해 그때그때 다른 드레싱 소스를 구비해둔답니다! 스리라차, 칠리, 트러플오일 등등인데 마요네즈 베이스인건 칼로리땜에 배제하는 편이에요^^

잰잰잰잰

다이어터의 국물레시피 배추찜 추천해요

유명한 레시피인데 국물이 땡길때 자주 해먹어요! 배추 외에 숙주 청경채 팽이버섯 목이버섯 등등 야채넣어서 먹으면 짱맛...! 그냥 고기 없는 샤브샤브라고 생각하시면 돼요 🤣 저는 아삭한 야채를 그렇게 좋아하진 않아서 아주 푸욱 익혀주고 칠리소스 대신 스리라차 소스에 찍어먹어요 ㅎㅎ

짱이쥬

저칼로리! 라이스페이퍼를 활용한 참치두부 만두♡

짜조가 떠오르는 저칼로리 야식이에요. 만드는 방법 소개할게요~! 1. 참치캔 물기 짜서 준비    + 당근,호박 등 야채 기호에 맞게 준비 2. 두부 으깨서 물기 짜고 1과 잘 섞어 만두소처럼 준비 3. 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 넣어 준비 5. 속재료를 넣어 돌돌말기 6. 팬에 기름두르고 굽기 7. ☆ 완성! 스리라차소스나 칠리소스를 곁들여 먹어도 돼요 ☆  라이스페이퍼 덕분에 겉은 쫀득하고 속은 건강한 야채가 가득~~~ +다른 버전으로 계란스크램블+양배추 넣어서 라이스페이퍼 싸먹어도 맛있었어요. 라이스페이퍼 활용한 간단 야식메뉴 추천합니다!

훌룰라야

광천점 매드포갈릭 골든바질부라타 피자

식이조절 중이라 푸짐하게 먹을 수 있는 식당 대신 매드포갈릭을 다녀왔네요 사진속의 피자는 프리미엄 골든토마토 소스위에 부라타치즈 모타델라햄 프레시 바질을 함께 즐길 수 있는 피자예요  도우가 앏은 씬피자여서 칼로리 부담을 줄였고 항상 먹는 피자에 비하면 맛은 쏘쏘 해요 깔끔한맛이어서 그런가봅니다 일년에 한번 세일행사를 크게 해서 그때 산 식사권으로 피자 파스타 간단히 먹었네요

stilnox

[추천] 한끼통살 닭가슴살

요즘 제가 즐겨먹는 닭가슴살 소개합니다. 한끼통살 닭가슴살이라고 총 10가지의 맛이 있어요!!! 떡볶이맛, 핫양념치킨맛, 데리야끼, 허니소이, 핵불닭, 화이트머쉬룸 블랙갈릭, 스리라차마요, 갈릭, 허니페퍼머스터드 이렇게 총 10가지인데요... 진짜 하나하나 다 맛있어요,,, 소스도 듬뿍 들어있고 무엇보다 퍽퍽하지 않고 부드러워서 먹기 너무 좋아요. 저는 곤약밥에 반찬으로 닭가슴살하고 같이 먹어요. 진짜 적극 추천합니다.

돈나

[한식] 저칼로리 소스로 부담없는 회덮밥

안녕하세요 :)  많은 분들이 “다이어트 중 회덮밥? 야채가 많고 회는 좋은 지방, 고단백이라 괜찮지 않을까”라는 생각을 하실 것 같아요. 회덮밥에 들어가는 회와 양에 따라 칼로리는 달라지겠지만 보통 500g기준 약 600kcal라고 합니다. 회덮밥에 중요한 “밥”과 “초장소스”가 많이 들어가기 때문에 탄수화물과 당류 함량이 높아서 주의하셔야돼요!!! 그래서 회덮밥은 먹고 싶지만 탄수와 당질이 걱정되는 분들께 초간단 저칼로리 회덮밥을 추천해드리고자 글을 작성했습니다! *재료 ➡️ 현미밥, 각종 야채 많이, 회 (연어, 광어 추천), 저칼로리 비빔장   연어는100g당 206kcal, 단백질 22g, 지방 12g으로 고단백, 건강한 불포화 지방이 풍부한 고지방 식품으로 다이어트 식품으로 유명하죠!! 또한 광어는 100g당 103kcal, 단백질 22g, 지방 2.3g으로 고단백이면서 탄수와 지방이 낮아서 다이어트 식품으로 유명합니다! 따라서 많은 다이어터분들이 생선회를 즐겨드시기도 해요. 회를 초장이 아닌 와사비나 간장에 찍어서 상추쌈에 싸드시면 식이섬유,단백질,좋은 지방을 골고루 섭취할 수 있는 최고의 다이어트 식단이죠!!! 이렇게 먹다보면 회가 조금 남아버리는 상황 자주 있으실 것 같아요. 이 때 남은 회로 다음 끼니도 간단하게 해결할 수 있는 방법을 들고와봤어요!! 이렇게 남아버리는 회, 버리기엔 아깝고 다음 끼니도 똑같이 먹기엔 질리잖아요. 그럴때마다 전 회덮밥을 만들어먹어요 ㅎㅎ 혹시 다들 회덮밥 좋아하시나요?!! 저는 회덮밥을 좋아해서 종종 먹고 있어요. 저도 처음에 회덮밥이 야채랑 회가 있어서 다이어트에 좋은 음식이라고 생각했죠, 근데 찾아보니까 생각보다 높은 칼로리에 고탄수이더라고요!!! 이유는 회덮밥에 들어가는 밥,, 그리고 회덮밥의 핵심인 초고추장 베이스의 소스,,, 이 녀석들이 고탄수에 높은 당질이라 다이어트의 최고의 적이에요. 최고의 식단이 최악의 식단으로 변하는 매직 ㅜㅜ 그렇게 회덮밥을 먹지 못하는건가 좌절하던 중 머리를 좀 써서 저칼로리로 재탄생시켜봤습니다 ㅎㅎ 우선 쌀밥 대신 현미밥이나 잡곡밥 소량을 준비해주고, 적채, 양상추, 오이, 당근, 깻잎, 양배추, 상추 등등 원하시는 야채들을 깨끗하게 씻어 올려줍니다. 야채가 많으면 많을수록 포만감은 Up!! 많은양의 야채를 섭취함으로써 자연스럽게 밥양이 줄어서 탄수 걱정이 없어집니다. 그 위에 남은 회들을 올려줘요!! 저는 연어랑 광어회를 얹었는데 취향껏 슈퍼푸드인 연어 혹은 광어, 농어, 우럭, 오징어, 도미, 방어 등 저칼로리 고단백인 흰 살 생선 위주로 준비해주세요!! 그리고 하이라이트 초고추장 대신!!!! 바로 이 소스입니다. 인터넷이나 오프라인에서 쉽게 구매 가능해요 설탕 대신 설탕 대체제를 사용하여 칼로리도 당류도 줄인 유용한 다이어트 소스예요. 추천 혹은 더 매콤한 소스를 원하시면 스리라차 소스도 괜찮아요 소스를 촤악 뿌려주면 초간단 저칼로리 회덮밥 완성 !!!! 레시피라고 하기엔 정말 간단해서 민망할 정도예요. 먹음직스러운 회덮밥 완성! 밥양이 적어도 야채가 듬뿍 들어가 포만감이 장난아니었어요. 소스도 비빔국수 양념처럼 달달한 소스라고 생각하시면 될 것 같아요. 단 맛이 살짜 강하고 새콤한 맛이라 회랑 정말 잘 어울립니다!! 더 매콤하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가해서 드시면 될 것 같아요. 굳이 이 소스가 아니어도 스리라차 소스 뿌려도 색다른 맛의 회덮밥이 완성된답니다. 고탄수 고당질의 회덮밥, 다이어트 중에도 포기하지 마시고 저처럼 저칼로리 소스를 이용해서 맛있게 드시길 바랄게요!

모옹

닭다리 그냥 구워서 먹어도됨? 소스는 어카지

소스는 소금후추 or 칠리생각중

나나나

밥 없이도 든든한 닭고기 양배추 채소말이

양배추를 쪄서 쌈으로 먹는 건 익숙한데, 속에 닭고기와 채소를 채워 돌돌 말아보면 전혀 다른 요리가 돼요. 일반적인 쌈보다 먹기 편하고 한입 크기로 잘라 놓으면 도시락 반찬이나 손님상에 올리기에도 좋답니다. 밀가루나 전분을 사용하지 않아도 모양을 낼 수 있다는 점이 특히 마음에 드는 조리법이에요. 📌 기본 재료 (1인분) 양배추 큰 잎 4장, 닭가슴살 120g, 당근 50g, 시금치 30g, 양파 20g, 표고버섯 30g, 소금과 후추 약간을 준비해요. 곁들일 소스는 간장 1작은술, 식초 1작은술, 물 1작은술을 섞으면 돼요. 취향에 따라 겨자나 레몬즙을 아주 조금 넣어도 좋고요. 🍳 만드는 방법 1. 양배추는 잎이 찢어지지 않게 조심해서 떼어낸 다음 끓는 물이나 찜기에 넣어 3~5분 정도 익혀주세요. 줄기가 너무 두꺼운 부분은 칼로 얇게 저며내면 말기가 쉬워요. 2. 닭가슴살은 속까지 충분히 익힌 다음 손으로 가늘게 찢어주세요. 굵게 써는 것보다 잘게 찢어야 양배추 안에 고르게 들어가요. 3. 당근과 양파, 표고버섯은 가늘게 채 썰고 시금치는 데쳐 물기를 짜주세요. 준비한 채소를 팬에 살짝 볶으면서 수분을 날려줘요. 4. 닭고기와 채소를 섞어 소금, 후추로 가볍게 간을 해주세요. 양배추를 넓게 펼치고 가운데에 속 재료를 적당히 올려요. 5. 양쪽 가장자리를 안쪽으로 접은 다음 김밥처럼 단단하게 말아주세요. 완성한 말이를 찜기에 넣고 3분 정도 더 데워주면 재료가 잘 어우러져요. 6. 잠깐 식혀 모양을 잡은 다음 2~3cm 두께로 잘라 접시에 담으면 완성이에요. 💚 혈당 친화적인 이유 보통 한 끼 식사에서 탄수화물 비중이 커지기 쉬운데 이 요리는 닭가슴살과 채소가 대부분을 차지해요. 닭가슴살은 단백질 공급원이고 양배추에는 식이섬유가 들어 있어요. 당근과 양파에도 탄수화물과 자연적으로 존재하는 당류가 있지만 사용하는 양이 많지 않아요. 특히 양배추가 밥이나 밀가루 피를 대신하기 때문에 탄수화물 총량을 낮추기 편해요. 채소의 부피가 커서 접시에 푸짐하게 담을 수 있다는 장점도 있죠. 다만 탄수화물을 거의 먹지 않는 식사가 모든 사람에게 좋은 건 아니에요. 활동량이 많거나 식사량이 부족한 분이라면 적당량의 잡곡밥을 곁들여 균형을 맞춰도 좋아요. 📊  영양 정보 1인분 기준 약 250~320kcal, 탄수화물 15~20g, 단백질 30g 안팎, 당류 6~9g  당류는 주로 양배추와 당근 등 채소에서 자연적으로 들어오는 것이며 설탕이나 시럽은 사용하지 않아요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 혈당 측정 결과는 없어요. 다만 밥이나 밀가루 피 대신 채소를 사용했기 때문에 탄수화물 섭취량을 관리하기 좋은 구성이에요. 소스를 선택할 때도 주의해야 해요. 달콤한 칠리소스나 시판 데리야키소스는 당류가 높을 수 있으니 영양표시를 확인하는 편이 좋아요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 양배추 특유의 은은한 단맛에 닭고기의 담백함, 당근의 아삭한 식감이 더해지는 조합이에요. 간장 식초 소스와 특히 잘 어울려요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 추천 식사 : 점심 도시락, 가벼운 저녁 추천 조합 : 맑은 버섯국, 소량의 잡곡밥 포만감 : 채소의 부피와 닭고기의 단백질 덕분에 비교적 든든한 편 조리 팁 : 양배추 물기를 충분히 제거해야 말이가 풀리지 않아요. ✍️ 한줄 총평 부드러운 양배추 안에 단백질과 채소를 담아 맛과 영양을 함께 챙기는 깔끔한 한 접시예요.

고구마라떼

카레 소스 닭다리구이 만들기

재료: 닭다리 살, 오이, 양파, 파프리카, 새송이버섯, 브로콜리, 콜리플라워 양념: 카레분말, 소금, 후추, 카놀라유 만드는 법 1. 닭다리 살은 팬에 카놀라유를 두르고 노릇하게 색이 날 정도로 익힌 후 오븐에서 60도 온도로 약 8분간 구워준다.(소금, 후추로 밑간을 하여 구워준다.) 2. 오이, 양파, 파프리카, 새송이버섯 등은 가로, 세로 0.5cm로 잘라 팬에 살짝 볶다가 생수를 넣어서 끓으면 카레 분말을 넣어 걸쭉하게 카레 소스로 만든다. 3. 브로콜리, 콜리플라워는 끓는 물에 살짝 데친 후 카레 소스에 섞어 준비한다. 4. 오븐에 구운 닭다리 살을 접시 중앙에 담고 사이드로 소스 등을 올려 요리를 완성한다. 소화에도 좋고 맛도 좋은 단백질 공급원인 닭다리살이 들어갔어요. 다이어터뿐만 아니라 남녀노소 단백질 보급은 아주 중요한 사항이지요.  적색육인 돼지고기, 소고기보다 백색육인 닭고기, 오리고기가 다이어트와 건강엔 더 좋으니 맛있게 만들어 먹어야곘네요

메가망나뇽

플레인 소스 곁들인 두부 스테이크

재료: 두부, 닭고기, 양파, 대파, 표고버섯, 견과류 양념: 간장, 맛술, 마늘, 후추, 달걀, 참기름, 통밀가루, 카놀라유 소스: 플레인 무가당, 알룰로스, 소금, 올리브오일, 후추 만드는 법: 1. 두부, 닭고기, 양파, 대파, 표고버섯 등은 다져 준비한다. 견과류(피스타치오, 아몬드, 호두 등)도 다져 준비한다. 2. 위 양념을 다진 두부 등에 넣은 후 서로 끈기 있게 손으로 치대어 원형모양으로 성형 후 팬에 카놀라유를 두르고 부쳐 준비한다. 3. 플레인 소스는 달콤한 맛이 나나 단맛이 싫다면 알룰로스를 제외하고 소스를 만들어도 좋다. 4. 구운 두부 스테이크 위에 플레인 소스를 올리고 다시 위에 다진 견과류를 올려 요리를 완성한다. 두부는 건강음식으로 통한다. 칼로리가 낮은 저열량 식품에 속해 체중 조절에도 도움 되는 식품이다.  특히 골다공증 예방에도 좋다. 두부의 재료인 콩에는 칼슘이 풍부하게 들어 있기 때문이다.  두부는 단백질이 풍부해서 밥상에 자주 올리는 것이 좋다. 

메가망나뇽

속이 꽉찬 양상추 샌드위치

양상추, 적양배추, 닭가슴살, 치즈, 양파, 닭가슴살햄, 삶은 달걀, 채 썬 오이 또 만드는 법 양상추 속을 파내어 컵 모양으로 만들어 줍니다. 준비한 재료들을 차곡차곡 쌓아 양상추 뚜껑을 덮고 랩으로 꾹꾹 눌러가며 단단하게 말아주세요 소스 마요네즈 3스푼, 스리라차소스 1스푼, 홀그레인머스타 드 1스푼, 레몬즙 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 후춧가루 0.1스푼

로블ㅎ

플레인 소스를 올린 연어구이 만들기

재료: 연어살, 플레인 요거트, 브로콜리 양념: 홀그레인 머스터드, 올리브오일, 소금, 알룰로스, 후추, 파슬리 파우더 만드는 법: 1. 껍질이 있고, 통으로 슬라이스된 연어를 구입하여 물로 겉 표면을 세척한 후 찜솥에 쪄서 준비한다. 자칫 잘못 손질하거나 유통 중 관리 소홀로 인해 비린 맛이 날 수 있으니 주의해야 한다. 2. 플레인 요거트, 올리브유, 소금, 알룰로스, 홀그레인 머스터드, 파슬리 파우더, 후추 등을 섞어 플레인 소스를 만들어 준비한다. 3. 브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구어 준비한다. 4. 찐 연어를 접시에 보기 좋게 담아내고 그 위에 플레인 소스와 데친 브로콜리를 올려 요리를 완성한다. 연어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA 등의 훌륭한 원천이다.  이런 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주며, 염증을 감소시키고, 면역체계를 강화하는 데 도움을 준다. 담백한 연어로 다이어트에도 활용하면 식단의 지겨움도 없고 단백질도 가득 충전하지요

메가망나뇽