'시금치 무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

잡채

오랜만에 잡채가 먹고싶어서 한양푼 가득했네요 당근,양파 채썰고 시금치 너무 비싸서 부추로 초록은 대신하고 버섯넣고 마늘,참기름,깨소금넣고 버무려~~~완성입니다 한접시 다 먹었네요

쉬림프

[식단정보] 냉털입니다💛어깨가 아파서요

[식단정보] 냉털입니다💛어깨가 아파서요 귀리 보리 병아리콩 쌀이 믹스된 잡곡밥에 짜장과 강낭콩을 올렸어요. 짜지 않지만 입맛 돌아요^^ 양배추 짜지 않은 참치두부쌈장 브로콜리두부무침 치커리겉절이까지..입니다. ✏️저녁식사 맛나게 하세요^^

레몬그린

[식단정보] 오늘의 픽 💛오븐구이닭 카레

[식단정보] 오늘의 픽 💛오븐구이닭 카레 두마리 산 닭 한마리는 닭곰탕 먹기좋게 아드님 끓여 드리고 저는 오늘 아침 신속히 오븐에 구워 카레 속에 넣었어요. ✏️재료는 ... 저민마늘 당근 양파 애호박 기본에 팽이버섯 사과 넣었어요. (자연단맛 추구하죠) 마지막에 오븐에 구워 기름기 쫙 빠진 살코기만 발라서 다리 두개랑  넣어 줬어요. 마늘을 요리에 많이 사용해요. 암예방에 좋다고 하니까요~  익힌마늘 달기도 하구요. 운동 + 식단.. 오늘의 레시피 입니다^^ 초롱무 석박지랑 치커리 무침 이렇게 저녁입니다~~💛

레몬그린

아침~

잡곡밥, 콩나물국,열무김치,고추양념무침 간단하게 차려 먹었네요~ 반찬이 있든 없든 아침은 거르지 않고 꼭 챙겨 먹으려고 하네요 모두 좋은 하루 보내요~

요요탈출

[나만의 소확행] 요리하기에요.

[나만의 소확행] 요리하기에요. 건강과 다이어트 그리고 아름다운 몸을 위해서  음식을 직접 건강하게 만드는걸 즐겨요. 나물류 해조류를 좋아해요. 지중해식 식단이 저랑 잘 맞는것 같아요. 생선들 많이 좋아하고 미역류도 좋아합니다. 오늘는 미역무 초무침을 만들어 봐야겠어요^^

레몬그린

오늘 저녁반찬

오늘 고기 굽는데 기본 반찬이 없어 두가지 추가로 만들어 봤어요 오이무침과 두부조림~ 사실 고기만 먹는 아들래미에게 무쓸모 반찬이긴한데ㅎㅎ

울트라돼지런

[식단정보] 오늘요리 콩나물구한 새우🦐새우콩나물찜

[식단정보] 오늘요리 콩나물구한 새우🦐새우콩나물찜 맛있는거 먹다보니 콩나물이 냉장고에 잠자고 있어요 야채는 빨리 회전 시켜야해요 콩나물 무침 콩나물국 콩나물밥..별로ㅠ 냉동 왕새우 냉동실에 남은놈을 불러서 콩나물을 살렸어요 콩나물 찜이 맛있는데 메인이 뭔가 있어야 맛이 완성되요😊 ✏️콩나물 +팽이버섯 +양파 팽이버섯이 부드럽고 자연 감미료라 잘 어울려요 새우 8마리 (해동해서 벗기는거만 조금 힘들죠) 맛나게 근사하게 만들어 졌네요 콩나물 클리어🌻

레몬그린

가지볶음

가지는 안토시아닌성분이 있어서 암예방에도 좋고 피로회복에도 좋다고 하네요 어머님이 보내주신 가지로 반찬 만들었어요 일단 물넣고 찜기에서 5분정도 쪘어요 전 너무 물컹한건 싫어서 살짝만 쪘네요 가지 생으로도 드시더라구요 가지 잘게 찢어서 파송송, 마늘 반스푼,간장 반스푼, 소금 한꼬집 넣고 조물조물~ 마지막으로 들기름이랑 깨소금넣고 살짝 버무리면 맛있고 아삭아삭한 가지무침 완성입니다 아침밥 거르지 마시고 챙겨드세요^^

쉬림프

치팅데이 여수 서대회 맛집

여수 올때마다 꼭 가는 식당입니다 다른 지역은 왜 서대회를 안파는걸까요 밥에 참기름넣고 김가루 넣고 서대회무침 넣고 비비면 천국갑니다 요즘처럼 날씨가 오락가락해서 입맛이 없어질때 밥도둑 게장보다 저는 서대회가 생각나더라구여 추석 연휴 맞아서 여수 잠깐 들렸다가 먹고왔습니다 같이나오는 반찬도 하나같이 맛있고 또 양은 어찌나 많은지 아 글쓰면서 또 먹고싶네요 이곳은 허영만님의 백반기행에도 나온곳이라 검색하면 금방 나옵니다 골목에 위치하는데 주말은 웨이팅 필수입니다 최애 여수 서대회 맛집❤️

깐징짱

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙 

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙  하루도 순식간 이지만 밥때도 순식간이죠 쉴때 더 배고픈거 같아요 대패돼지목살 고추장 양념으로 만들어서 닭가슴살 미역국 숙주들깨무침 숙주김치전이랑 먹어요  고추장 돼지불고기랑 미역국이랑 찰떡 궁합~ 잘먹고 잘자고 감기 떨어져라^^ 맛난 저녁들 하세요🌻

레몬그린

치팅데이 맛집후기.전주한옥마을 고궁수라간

식구들과 마지막 치팅데이 인증입니다. 육회비빔밥먹었어요~ 묵무침도 먹었는데 이건 쏘쏘였네요;; 묵이 없어서.. 그래도 육회비빔밥은 맛있었습니다~ 먹고나서 설빙에서 먹은 빙수는 말해뭐하나요~~

해피스마일077

치팅데이 영란횟집

자주가는 곳인데 이사를 가서 조금 멀긴 하지만 그래도 맛있어서 생각나면 가는곳이랍니다 요즘은 세트메뉴가 있어서 민어회, 전 무침,메운탕까지 배불리 먹고 운동삼아 노을공원걷다가 커피창고로가 있어서 맛있는 에그타르트까지 오늘하루 다이어트는 잊고 배불리 먹었네요 행복한 하루 낼부터 열심히 운동해볼께요 다들 파이팅입니다

sunny7024

[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복

[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복 환절기에 기온이 급격히 떨어지니 입맛도 없어지고 잠을 많이 자는 아들 늦게 일어나요 🌻닭가슴살 미역국이랑 계란후라이 만들어 줬어요 🥚홈플러스에서 배달해준 계란 두판  싱싱해요 방글방글~~😊 🌻야채도 떨어져서 야채 저렴한 마트에 들었어요 숙주김치전이 또 먹고 싶어서요 오늘은 숙주가 한봉 1천원😊 양이 많아서 들깨숙주 무침이랑 숙주김치전 두가지로 만들었어요. 총 6장 나왔어요 전많이 먹으면 안되니까 6장중 2장만 먹기로 나머지는 킵 입니다.

레몬그린

한국고유음식-잡채

이번 추석에 야채값이 금값이어서 잡채를 할까말까 엄청 고민을 했더랬죠.  시금치 한단에 7,8천원이 말이나 되나요? 그래서 이번에는 부추를 넣고 만들어 보았어요. 훌륭해요 훌륭해~~~ 시금치보다 훨씬 만족도가 높아서 다음부터는 시금치대신 꼭 부추를 이용하기로 맘 먹었어요 각종 야채를 넣고 만든, 한끼 식사로도 손색이 없는 맛있는 잡채 맛있게 잘 먹었습니다

puti1209

치팅데이맛집

해운대 명원장에서 명절식사를 했습니다.두말하면 잔소리. 11시오픈에 벌써15팀 웨이팅이엇지만..꼬막비빔도 맛나게 된장국도 최고이고 반찬으로 나오는 꼬막무침이 한그릇에 버섯탕슉은아이들에게 최고반찬이었습니다.가자미튀김은 소스가 뭔지묻고싶었구요.판매하는 새우장은 이집 최고임을 알려주는듯해요.

YSNOW

추석음식 중 잡채가 짱이에요

추석음식으로 저는 잡채를 가장 좋아합니다. 잡채에 시금치랑 버섯이랑 당근 넣고 당면이랑 간장에 달달 볶아서 마지막으로 깨를 잔뜩 뿌려주면 됩니다😍 잡채가 만들기 어렵다고 하는데 되게 쉬워요~ 음식 초보인 저도 잡채는 싱겁게 만들어도 약간 짜게 만들어도 다 잘 먹더라고요♡ 잡채를 너무 많이 해서 밥 대신 잡채만 먹을 수 있으니까 당면 조절 잘하셔야해용^^  통에 담긴 건 LA 갈비인데 이것도 추천합니당

글로링

느끼함 없애준 영종도 봄이보리밥

긴 연휴덕분에 명절 숙제를 마치고도 날짜가 남아 영종도 씨사이드파크로 차박여행을 갔습니다. 그곳에서 처음으로 방문한곳이 봄이보리밥 식당이였습니다. 명절동안 느끼한 음식을 계속 먹어서 인지 비빔밥이 땡겨 검색해보니 씨사이드파크 근처에 봄이보리밥이 리뷰가 좋아 방문하게 되었습니다. 도착하니 딱 점심시간이라 30분정도 웨이팅 했습니다. 2인세트를 주문했는데 청국장이 개운하고 맛있었습니다. 그리고 꼬막무침과 갈치구이도 맛나게 먹었구요. 보리밥에 나물넣어 배부르게 잘 먹었습니다. 후식으로  커피랑 식혜에 강정까지 셀프바에 준비되어 있어서 마무리까지 완벽했습니다.

myjung9770

치팅데이 맛집- 강민주의들밥

오랜만에 명절에 오래된 친구들 만나느라~ 모임 장소를 잡아야했는데~ 친구중 하나가 위암 치료를 하고 있는 중이라 위에 너무 부담되지 않을 음식으로 골라야했답니다. 그러다보니 건강한 밥상 위주로 선택하려고 애썼는데~ 여기가 딱이더라구요~  반찬도 하나하나 정성 가득에~ 특히나 가지무침이 맛있다는 글을 보고 갔는데~  역시나 가지 몇번이나 리필해서 더 먹었답니다~ 가지 뿐 아니라~ 청국장도 맛있고~  돌솥밥에 나와서 나중에 먹는 누룽지 맛이 끝내줬어요~  건강한 밥상 그리우실때~ 도전해보세요~

논문쓰자

[추석음식]초간단 잡채

잡채는 평상시나 명절때 만들어 먹는 음식인데요. 후라이팬 하나에 재료 넣고 볶고 하면 설거지거리도  줄일수 있어요.당면은 한시간정도 미리 물에 불려두고 양파,당근,목이버섯,표고버섯,부추(시금치 가격이 비싸서 부추로 대신했어요.)이번에는 돼지고기는 빼고 만들었어요.채소볶다 버섯넣고 볶다 불린 당면을 넣고 양념장과 물300ml정도 넣고 볶아주다 양념물이 졸으면 부추,통깨,참기름 넣어주면 초간단 잡채 끝. (양념장은 진간장,설탕,다진마늘,굴소스,미림을 넣는데 양에 따라 추가로 넣어주어요.)

커피가너무좋아

추석음식은 장어와 LA갈비로❤️

이번 추석때는 장어와 LA갈비를 먹었어요! 매번 정해진 음식만 먹는게 아니라 새로운것을 먹어보자해서 나름 건강식으로 먹었어요ㅎㅎ 같이 온 흑마늘소스랑 먹었는데 맛있었어요! 추가로 집에서 LA갈비랑 동그랑땡, 동태전도 같이 먹었어요~ 추가로 오이게살무침도 해봤습니다. 동그랑땡이 너무 많아서 열심히 먹고있는데 너무 많아서 내일 다져서 볶음밥으로 먹을 생각입니다! 장어는 덮밥으로도 활용가능하니 야채 더 넣어서 먹어도 맛있을 것 같아요!

sunmi9333

추석 남은 야채로 전 부쳐요

제사 후 코다리무침시 쓰려던  미나리로  새우전 부쳤어요 바삭하니 고소합니다 .  술안주로  딱이네여 넘  기름지지 않아요 고사리나ㅜ콩나물도  응용해봐야 겠어요

관리하자

육전

명절엔 지글지글 기름냄새 좀 풍겨야겠지요? 저는 전 중에 육전이 제일 맛있어요 육전은 보통 소고기로 하지만, 돼지고기로 해도 맛있어요 얇게 부친 육전은 파무침에 싸먹으면 진짜 최고에요 파무침이 느끼함을 잡아줘서 무한대로 먹을 수 있어요

쏘쏘라

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆 늦점 이른저녁이에요 냉장고 정리 청소 선풍기 청소등 오늘 열일 했어요 배고파서 두유 마시고 모든걸 끝내고 샤워하고 이른 저녁 먹어요 고추장 대패목살덮밥 과 가지무침+고추장대패목살 덮밥입니다^^ 맛있는 저녁 드세요🍎

레몬그린

추석 나물 남은거 비벼먹기

추석을 지내다보면 나물이 정말 많이 남아요 숙주나물, 시금치나물, 죽순나물, 고사리나물등 종류가 많다보니 먹어도먹어도 많이 남아요 그럴때 꼬막도 있으니 꼬막장에 꼬막넣고 나물도 골고루 넣고 비비니 정말 환상적인 맛이네요 밥 한그릇 뚝닥이네요

짱순2

서울 최애 맛집

서울 사람이라면 다 아는 유명 맛집 추천! 1. 성수 족발 Tip. 포장시, 부추무침과 김치 하나 더 달라고 하면 주심. 영동족발 비추. 장충동 비추. 2. 명동 교자 칼국수, 마늘김치 독특하고 맛있음. 3. 명동 함흥면옥 회냉면 맛집. 만두 비추. 4. 오장동 흥남집 함흥냉면 맛집. 참기름 동동. 5. 을지로 우래옥 평양냉면 싫어하는데 여기 거만 좋아함. 6. 교대 샘밭막국수 막국수 슴슴한데 맛있음. 열무김치 맛있음. 7. 소호정 대치점 안동국시. 깻잎 안먹는데 여기 거만 유일하게 먹음. 다른 체인 비추. 8. 개포동 원조닭한마리 가슴살마저도 부드럽고 소스가 맛남. 9. 대도식당 삼성점 파절이, 깍두기볶음밥 맛있음. 다른 체인 비추. Tip. 종업원이 고기 구워주면 암묵적으로 팁을 줘야 하니 고기 잘 굽는 친구와 갈 것. 10. 치즈룸 치즈케익 테이크아웃(가격이 다름) 추천.

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추석에는 나물는 필수죠.

추석음식에는 나물은 필수죠. 고사리나물 도라지나물 시금치나물은 필수죠.  도라지나물은 뿌리채소로 조상과 뿌리, 그리고 땅을  고사리나물은  줄기채소로 내 부모와 나 자신과 인간을 시금치 나물은 이파리채소로 내 후손들의  안녕과 하늘을  조상님들의 지혜와  천지인의 정신이 모두 포함된 것으로 압니다.  어느나라나 서유럽과 북미, 호주와 이슬람을 빼면 거의 대부분이 조상을 모시며, 상 당히 뿌리 없는 나무가 어디있는가 라고 본래 굿을 할 때 말을 하고 시작하고, 삼색물을  올리는걸 보면 의미] 있는 거라 생각이 드네요. 조상의 삶이 잊혀져가는 요즘 시대에 조상님들의 지혜에 감탄 합니다. 저는 나물을 의미가 있다고 생각을 하고 나물은 남으면 비빔밥 재료로 훌륭하게 쓸 수 있습니다.

슈롭

추석음식

어떤 날이든 뭐니뭐니 해도 고기죠!!! 전은 호박전을 제일 좋아해 호박전! 요즘 시금치가 정말 금치 더라구요.. 저는 명절의 마지막날 마무리로 남은 나물들에 김치까지 볶아서 볶음밥을 만들어 먹습니다~~ 느끼한 음식을 많이 먹고 마지막에 매콤 하게 나물 김치 볶음밥을 먹으면 속도 좋고 나물도 처리 할 수 있어 일석이조에요^^

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치팅데이 맛집 후기 끝돈 신월성점

추석때 명절음식 준비하고 만들고 뒷정리해서 인가 집밥대신 외식으로 한끼 하고 싶었다 외부 내부 인테리어가 초록색이여서 안정감과 편암함을 주고 기분이 저기압일때 고기 앞으로 라는 문구가 오늘따라 이집을 선택한 이유이기도 하다 끝돈에서 직원분들이 고기를 구워주니 너무 편안하고 명절 스트레스를 해소하는 느낌이였다 콩나물 무침, 명이나물, 양파장아찌, 파김치, 쌈채소 기본반찬도 깔끔하고 알차게 구성되어있었다 

열정73

추석음식 잡채

추석음식으로 잡채가 빠지면 섭섭하지요! 남녀노소 모두가 좋아하는 잡채의 주 재료는 당면인데 당면 외에도 당근, 양파, 고기, 버섯 시금치 대신 부추 등이 들어가서 맛있는 음식 이죠. 가족들과 맛있는 음식 많이 드세요!!^^

킹로또

추석 음식은 뭐니뭐니해도 잡채죠. 잡채 준비합니다.

잡채 만들려고 재료 준비했어요. 당면, 돼지고기, 시금치, 양파, 표고버섯, 대파 준비했어요. 저는 평소에는 잡채를 즐겨 먹지 않아요. 그런데 이상하게 추석 때는 잡채가 빠지면 섭섭하더라고요. 먹고 싶어지기도 하고요. 이번에는 좀 넉넉하게 만들어서 연휴 끝날 때까지 계속 먹으려고요.

멍청이3

추석 음식상~

올해 준비한 다양한 추석 음식상입니다.  올 추석에는 조기구이와 동태전, 꼬치산적, 동그랑땡, 쥐포튀김, 새우튀김 등을 했습니다. 거기에 밭에서 딴 나물무침, 숙주나물무침 등을 했습니다. 저는 튀김은 웬만하면 다 좋아하기에 추석 연휴기간동안 다 먹을듯 합니다. 모두들 즐거운 한가위 되세요 ~

숲속의나무