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시래기국

건강한맛의 구수한 들깨 시래기국이에요 직접 조리한건 아니고 동네 친한 언니가 준 시래기국인데 파우치형으로 먹기좋게 되어있었어요 한봉지 양은 2인분정도 되구요 들깨가 많이 들어갔는지 국물이 뽀얗고 구수한향이 강하게 올라왔어요 시래기는 먹기좋게 잘게 잘려져있어서 시래기의 질긴 식감도 전혀없고 시래기를 평소 안좋아하는분들도 든든하게 한끼먹을수있는 괜찮은 맛이었어요 얼큰하게 드시고싶으면 청양고추하나 송송썰어 넣어도 입맛돋굴것 같네요^^!!

시래기국

엄마표 시래기로 끓인 시래기국입니다. 점심에 먹으려고 끓여봤어요. 🍲 초간단 시래기국 1~2인분 재료 삶은 시래기 150g 된장 1큰술(저염된장 사용) 다진 마늘 1/2큰술 멸치육수 500~600ml(육수가 없을때 육수용멸치5개 넣어주고 생수를 사룡하세요) 대파 조금(기호에 따라 빼도 되요) 국간장 1/2큰술(간에 따라) 만드는 법 시래기는 먹기 좋은 크기로 잘라요. 냄비에 시래기 + 된장 + 다진 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 멸치육수를 붓고 센 불에서 끓여요.(윣용멸치 5개 넣고 생수 500ml 부어줘도 됩니다) 끓으면 중약불로 줄여 10~15분 정도 푹 끓입니다. 대파 넣고 부족한 간은 국간장으로 맞추면 끝! (대파 생햑해도 됨) 💡 다이어트용으로는 된장을 너무 많이 넣지 않고, 시래기를 넉넉히 넣으면 포만감은 높이고 칼로리는 낮출 수 있어요. 국만 먹었어요. 밥은 생략...

시래기국

시래기 된장국입니다. 멸치 육수내고, 시래기 푹 삶아 끓였습니다. 더운 날씨인데도 시원한 느낌이였고, 청양고추 조금 썰어 넣으니 얼큰하고 맛있었읍니다. 가끔 추천합니다. 뜬물 넣고 끓이면 더 구수하니 참고 하시고, 저는 보리쌀 넣고 끓인거 좋아합니다.

시래기국

시래기국은 부드럽게 삶아진 시래기와 깊게 우러난 국물의 구수한 풍미가 잘 어우러진 음식이었습니다. 시래기의 은은한 향과 부드러운 식감이 인상적이었으며, 담백하면서도 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 깔끔한 국물 덕분에 속을 편안하게 해주었고, 든든하면서도 따뜻한 한 끼로 만족스러운 메뉴였습니다.

시래기국

재래시장 옆 시락국 전문점에서 혼밥으로 빠르게 먹을 수 있는 시락국 선택 사천에서 재배한 시래기로 만든 시락국으로 시래기는 질기지 않고 부드러우며, 들깨가루와 제피, 고춧가루 등을 추가해 취향에 맞게 조절할 수 있음 깔끔한 맛과 편안한 속이 특징

시래기국

시래기된장국을 끓여 아침 먹었다. 배추시래기를 데쳐서 된장에 버무려 사골육수를 붓고 멸치를 넣고 버섯이랑 양파 무를 넣어 빨팔 끓였다. 짜지 않고 삼삼하고 담백하고 된장 냄새 구수한게 아침 입맛을 살려준다. 배추 시래기라 국물 맛이 시원하고 느타리 버섯의 쫄깃함이 씹는 식감도 안겨주어 밥 말아 먹으니 좋다. 후끈하니 땀이 줄줄 흐른다

시래기국

내일아침먹을 국이없어서 시래기국을 끓였다.멸치와다시마를 우려낸다.시래기에 된장.참기름.마늘.청량초 썰어넣어서 끓인다. 팔팔끓어오르면 들깨가루도 물에풀어서 국에 넣는다.간을보고 싱거우면 소금간으로 간한다.홍합이나 바지락도 시원한맛을 낸다.

양반

시래기국

붉고 맑은 국물 위로 큼직한 소고기와 푹 끓여진 시래기가 푸짐하게 담겨 있습니다 국물 한 모금에 깊고 구수한 맛이 진하게 느껴지며 적당히 얼큰함이 돌아 깔끔하게 뚝딱 비우기 좋습니다 푹 익은 시래기는 질기지 않고 아주 부드럽 고기 맛이 잘 배어있어 씹을수록 담백합니다 뜨끈한 국물에 밥을 말아 든든하게 속을 채우기 아주 훌륭한 한 그릇입니다