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'신선한 네모두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 신선한 네모두부에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

다이어트 식단

아침은 신선한 샐러드로 가볍게 먹었어요 

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괜찮아70

다이어트 식단

🧴 닥터지 선케어

🧴 닥터지 선케어 자외선 차단제 얼굴과 손등에 발라줍니다 신선한 시간에 운동하기 좋아요. 모자와 마스크까지 준비합니다

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레몬그린

🧴 닥터지 선케어

5/22-6/2 기록 (-2.7kg)

Before / After 사진 24/05/22  24/06/02  2. 감량기간 24/05/22-24/06/02 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 5. 감량 방법 (식단)  아침 : 애플사이다비니거 한잔  샐러드 또는 그릭요거트 & 아메리카노  점심 : 일반식 & 아메리카노  간식 : 견과류 한줌 & 애플사이다비니거  저녁 : 단백질 위주 한식 6. 감량 방법 (운동)  일주일에 4일 정도 1시간 정도 걷기  스트레칭 30분 틈틈히  7. 꿀팁 및 조언  식전에 신선한 야채 (드레싱 없이 올리브유, 레몬즙, 후추) 많이 먹고 의식적으로 많이 움직였어요  잘 붓는 체질이라 밀가루 적게 먹으려고 노력하니 기분탓인지 좀 덜 붓는 것 같기도 해요  스트레칭은 확실히 붓기와 혈액순환에 도움이 많이 되네요

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아무도

5/22-6/2 기록 (-2.7kg)

🎾아침운동후 계단 오르기

🎾아침운동후 계단 오르기 6시에 나가서 8시 전에 여유롭게 운동 마무리 계단 올랐어요. 신선한 월요일 아침이었어요. 이제 더워지기 시작인것 같네요.

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🎾아침운동후 계단 오르기

나만의 혈당관리방법(4회차)

혈당을 관리하는 방법은 일상생활의 여러부분에서 노력해야 하는 것 깉아요.  일단, 집에서 항상 잡곡밥은 기본이고 고기류보다는 게란이나 생선류를 선택해서 먹어요. 신선한 야채류도 식사류로는 기본이지요. 수분섭취도 부족할 때마다 채우는 느낌으로 물병을 준비해서 자주 마셔주고, 운동도 걷기 운동을 늘 하고있어요.  이후에는 쉬면서 낮잠도 한번씩 자면서 체력보충도 해주고나면 몸이 상쾌해져요.  기본적으로 몸이 이상하다 싶거나 할때가 이니더라도 식전 식후, 그리로 일정시간 기준으로 혈당 체크를 한번씩 해서 객관적으로 괜찮은지 확인도 합니다. 혈당 쇼크는 언제올지도 모르거니와 오고나면 개인적으로 대처할 수가 없으니까요. 물론 조금이라도 몸이.이상한 것 같으면 그때도 혈당체크는 기본이립니다.

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나만의 혈당관리방법(4회차)

일상속 혈당관리는 체중 관리가 우선

비만인 나는 많이 먹는다.  그리고 좋아하는 음식을 주로 먹는다. 떡볶이, 만두, 라면, 비빔 쫄면, 칼국수, 빵, 팥빙수, 아이스크림, 탄산음료, 맥주, 커피, 삼겹살... 주로 가공식품 위주고 정제된 탄수화물을 좋아한다. 그래서 똥배가 장난이 아니다.  그런데 점점 나이가들수록 몸에 이상이 생긴다. 고혈압, 당뇨, 고지혈증. 처음에는 대사증후군이었다가 고혈압과 당뇨가 왔다. 정말 큰 충격을 받았다. 아는 지인이 뇌졸증으로 수술받았지만 얼마 후 돌아가셨다. 젊은 나이였는데. 먼저 적정체중으로 감량해야 한다. 그래서 우선 소식을 실천하고  되도록 신선채소를 의식적으로 섭취했다. 그리고 배고픔 관리에도 도움이 되는 물을 많이 마셨다. 그리고 주 5회이상 숨이 차는 운동을 했다. 계단오르기. 빠르게 걷기. 가볍게 달리기 등 건강한 체중관리 습관이 혈당 스파이크를 잡아줄 것이다. 가끔 피곤할 때는 빠뜨리는 날도 있지만 건강하게 잘 살기 위한 기본이라는 생각으로 꾸준하게 매일 하는 게 중요하다. ○ 신선한 채소와 과일을 잘 챙겨 먹는다. ○ 따뜻한 물을 많이 마신다. ○ 계단 오르기를 하고 하루 만보 걷기 등 숨이 차는 운동을 한다.

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일상속 혈당관리는 체중 관리가 우선

(양배추 레시피) 양배추단호박샌드위치

매일 아침, 저는 아침메뉴로 양배추와 단호박이 들어간 샌드위치를 먹습니다. 신선한 양배추의 아삭한 식감과 달콤한 단호박의 부드러움이 완벽한 조화를 이뤄서 너무 맛있습니다. 이 샌드위치는 맛도 좋고 무엇보다 영양가가 높아 아침 식사로 제격이고 다이어트에도 효과가 있습니다. 

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(양배추 레시피) 양배추단호박샌드위치

혈당4기 5일차

시간.식후2시간 수치.114 기상직후 수치만 측정하다가 처음으로 식후2시간 혈당을 재보았다. 현미밥.육개장과 계란말이 김. 신선한 채소가 없는게 흠이지만 괜찮은 식단이라 생각했는데.수치가 아쉽다.건강관리에 더 신경써야겠다

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힐링런치

혈당4기 5일차

5월 31일 혈당기록 챌린지 4기 5일차 인증

혈당 관리 챌린지 4기 5일차 날짜: 2024년 5월 31일 혈당 측정 결과: 88 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 어제는 피곤해서 일직 자고 아침에는 평소같이 샌드위치와 두유로 아침식사를 했다. 그리고 신선한 공기를 마시며 출근했다. 그래서인지 좋게 하루를 시작한다.

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5월 31일 혈당기록 챌린지 4기 5일차 인증

항염녹즙 양배추 블루베리 쥬스

항염 녹즙을 아시나요 눈에 좋은 블루베리와 위에 좋은 양배추로 만드는 항염녹즙입니다 재료는 양배추 50g과  블루베리도 동량으로 50g 그리고 레몬즙과 올리브유 약간 필요합니다. 양배추는 살짝 데치고 블루베리와 함께 물 100ml를 넣어서갈아줍니다. 그리고 레몬즙과 올리브유 약간 넣습니다. 잘 갈아주면 끝입니다. 참 쉽지요.^^ 위에 좋은 양배추 준비하고 살짝 데칩니다 눈에 좋은 안토시안이 풍부한 블루베리~ 저는 냉동 블루베리 사용했어요 지금이 바로 블루베리 철이라서 신선한 블루베리를  사용하시면  좋습니다. 집에 있는 간단한 재료로 만들지만 몸에 쌓인 독소를 제거하여 염증과 내장지방을 감소시키고 뱃살도 빠진다고 합니다. 쉽고 간단하니까 시간내어서 만들어 보세요. 색깔도 예쁘고 맛도 그리 나쁘지 않지만 독소를 뺄 수 있다니 저는 계속 만들어 먹으려고 합니다.

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따뜻

항염녹즙 양배추 블루베리 쥬스

다이어트 식단

아침으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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괜찮아70

다이어트 식단

점심은 물회

로컬맛집 웨이팅 30분 올해의 첫 물회입니다. 후포리 직송 자연산 회에 35년 전통 비법양념장 아삭아삭 신선한 야채들까지  맛이 없을 수 없는 조합이다.

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루시안

점심은 물회

양배추 샐러드 레시피

저는 밥먹기 10분 전 쯤 꼭 신선한 야채를 먹어 혈당 오르는 걸 방지하는 편이에요 양배추와 케일을 아주아주 얇게 썰어주고 제 승부야채인 당근과 옥수수콘도 넣어줍니다 사실 여기까진 모 편의점에서 파는 샐러드랑 구성이 똑같아요 ㅋㅋ 중요한건 바나나! 소화를 굉장히 잘 시켜줘서 다이어트 할때도 화장실 못 가는 일이 없어요 여기에 견과류+라즈베리 4알 정도 섞어먹는데 사진을 못 찍었네요 소스는 그냥 집에 있는거 씁니다 지금 저칼로리 바베큐 소스밖에 없어서 그거 뿌렸어요 취향껏 다른 채소들도 많이 넣으시길 바라요~!

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방법이없어달리달리

양배추 샐러드 레시피

수요일 아침 건강식단😁

어제는 점심을 집에서 만든 수제 또띠아 피자 한 판 이상 먹어서 오후 산책까지 해서 2만보를 넘겼지만 그래도 500g이 쪘어요. 그래도 제 생각에 혈당은 그리 많이 올랐을 거 같진 않아요? 물론 내 생각이지만🤔 내 다이어트 식단은 거꾸로 식사법과 잡곡밥과 통밀빵을 저항성 전분으로 만들어 먹는 것이예요. 근데 나중에 찾아보니 이게 혈당 관리에도 도움이 된다고 하네요. 사실 전 고혈압이 약하게 있어서 약을 먹고 암 수술을 받은 적이 있지만 혈당만큼은 정상이라 문제가 없었지만 혈압약을 먹고 있으니까 앞으로 조심해야 될 부분인 거 같애요. 처음 먹은 잡곡밥은 카무트랑 쌀을 1:1로 섞은 건데 카무트가 혈당 관리에도 굉장히 도움이 된다네요. 하지만 카무트가 워낙 고가라 세번정도 사먹고 지금은 검은콩 두유 만들 때 추가해서 먹고 지금 잡곡은 고단백 잡곡으로 콩이 많이 들어 있고 갖가지 좋은 잡곡들이 많이 들어있어요. 1:1로 하다가 잡곡대쌀을 2:1 정도로 하고 있답니다. 이렇게 밥해논 것을 한번 먹을 정도씩 통에 담아서 냉장고에 10시간 이상 놔뒀다가 먹을 때 살짝 물기 추가해서 데워 먹는답니다. 처음엔 그냥 데웠는데 워낙 찰기가 떨어져 푸석해서 물기를 살짝 추가하고 그 물기를 다시 빼는 게 먹을 때 좋드라구요. 식감은 찰진 느낌보다는 푸석하면서 잡곡마다 씹는 재미가 있어요. 우선 거꾸로 식사법으로 야채를 먼저 먹고 단백질, 탄수화물 순인데 이렇게 천천히 먹어도 되지만 저는 그 야채를 아예 샐러드로 처음에 차려 먹기 때문에 거의 상을 두 번 차린 답니다. 제가 식단수업 받을때 하루에 신선한 야채 5가지 이상을 먹으라고 했거든요 그리고 김치는 야채에 취급을 안 하더라고요 나물 반찬을 중요시 했고요 간도 약하게 하라고 했고요  그래서 그 야채 5가지를 샐러드에 적용하다보니 야채가 좀 더 많이 들어가는 샐러드를 만든답니다. 물론 야채만 있으면 맛이 없으니까 하루 먹을 과일이랑 견과류 이런 것도 다 넣어요  원래 그전에 거꾸로 식사법에 과일 먹고 밥 먹고가 있었거든요. 어차피 과일은 적정량만 먼저 먹는 걸 추천했기 때문에 샐러드와 어울리는 과일과 그리고 먼저 먹으면 포만감을 주는 견과류도 꼭 챙겨 먹구요.  드레싱은 최대한 열량이 작은 시판드레싱 2~3가지와 수제요거트로 만든 드레싱중 그때그때 마음 내키는 걸로 씁니다. 매일 하루에서 1~2번 샐러드를 먹다 보니 드레싱이 계속 달라지는 게 훨씬 더 낫더라고요.  틈틈이 직접만든 그릭요거트를 추가하기도 해서 과일이랑 찍어먹기도 한답니다. 그릭요거트는 당분이 하나도 없기 때문에 알룰로스를 추가해요. 지금은 큰외삼촌이 주신 모짜렐라 치즈가 있어서 아주 얇게 썰어서 토픽으로 쓰구요.  일반시리얼과 볶은통밀을 섞어서 그것도 한줌정도 토픽으로 올립니다. 그리고 양배추라페가 있을때는 그것도 넣어서 먹거나 샐러드 옆에 곁들어서 먹어요. 오늘 샐러드의 채소는 양상추와 로메인을 밑에다 깔고 당근 파프리카 오이는 기본으로 넣고 콜라비와 브로콜린까지 넣는데 가끔 당근,파프리카를 기름에 볶아 먹을 때가 있는데 그럴 땐 양송이버섯을 추가해서 먹는답니다. 오늘은 볶아서 넣었어요. 과일은 방울토마토와 오렌지, 딸기를 넣고 오렌지는 굉장히 얇게 썰어서 작은사이즈 5분의1정도 넣고 방울 토마토도 한 4개 정도를 4등분해서, 딸기는 좀 듬뿍 넣는 편인데 그나마 칼로리가 작더라구요😅 그리고 딸기가 한 번 사면 빨리 물으니까 천천히 먹어도 되는 과일들은 조금씩 딸기같이 물러지는 과일은 더 빨리 먹어야 되서 양이 많아지는 편이에요. 이렇게 풍성하게 만든 샐러드는 2인용이고요. 보통은 어머니랑 같이 아침식사를 시작한답니다.  사실 콜라비를 야채랑 같이 넣었기 때문에 이렇게 밖에 보이진 않는데 오늘은 다 넣고 보니 콜라비를 빼먹은걸 알아서 마지막에 넣으니 저렇게 보이는 잘 보이네요😆 그릭요거트와 과일 밑에 야채가 듬뿍 있었답니다. 이렇게 두 번 상을 차려서 먹으니 전체적으로 식사 시간이 굉장히 길어요. 이렇게 먹고 아예 치우고 식구들이랑 같이 먹을 상을 차립니다. 밥을 이렇게 한번 먹을 정도를 담아놔서 냉장고에 10시간 이상 쟁여놓아서 저항성전분으로 만들어 먹어요. 이게 없으면 밥을 얼른 해서 한 번 정도는 그냥 밥먹고 나머지는 쟁여놓습니다. 그래서 실제로 밖에서 밥을 거의 안 사 먹어요. 저항성 전분는 열량도 반으로 줄고 혈당도 천천히 올리기 때문에 좋은데 이걸 파는 데가 별로 없잖아요. 밖에서 먹을 거면 차라리 샐러드나 통밀빵쪽(아무래도 브런치쪽을 먹게 되는데 열량이 높은 것들도 끼어 있어서 메뉴가 제한이 많이 돼요)을 먹는 편이고 아예 치팅데이처럼 맛있는 걸 사 먹을 때도 흰밥은 거의 안 사먹는것 같아요. 차라리 단백질 위주인 고기나 치킨 먹고 싶었던 피자 이런 걸 먹는 거 같네요. 이렇게 뚜껑을 열어서 정수물 조금 부어서 물 따라내고 뚜껑만 살짝 올리고 잠그지 않고 전자렌지에 1분 30초 데웁니다. 그리고 매번 같은 밥그릇에 담아 먹어요. 그래야지 얼마끔씩 먹었는지 체크가 가능하거든요.(저 그릇 색깔도 저런 푸른색 계열이 식욕을 떨어뜨린다는 글을 한번 본 적이 있네요. 물론 배가 너무 고프면 효과는 없지만) 오늘 아침상은 어머니랑 둘이 먹는 2인용 밥상이었고요. 어제 어머니가 5가지 반찬을 해주셔서 굉장히 풍성하게 돼 있답니다. 매번 나물반찬이 꼭 있는 편이거든요. 오늘 나물은 숙주나물과 참나물두부된장무침 가지볶음이 있고요. 오이부추김치와 무부추김치까지 해주셨어요.   오늘은 특별 반찬으로 김치전이 올라왔어요 사실은 아침에 동생이 김치전이 먹고 싶다 갑자기 그래서 어머니가 얼른 해서 방에서 줬답니다. 그래서 동생이 아침상을 같이 안 먹고 김치전2장으로 아침을 떼웠답니다. 남은 김치전 하나는 우리가 반찬으로 먹었고요. 원래 저는 워낙 전을 좋아하지만 고열량이나 튀김 종류를 거의 배제하기 때문에 안 먹지만 이렇게 가끔 생기면 반찬으로 먹습니다. 가끔 동생이 떡볶이 시켜 먹는 것고 남은것도 반찬으로 조금 먹기도 해요. 밥 대신  먹으면 너무 살이 찌기 때문에 반찬으로 조금 먹는게 그나마 스트레스 해소에도 도움이 되고 몸무게 조절에도 도움이 되더라고요. 파김치와 알타리 김치는 그제 산건데 반찬가게에서 산 김치만 간이 삼삼한 편이어서 입에 딱맞아요.   우리집 반찬은 전체적으로 간은 많이 싱거운 편이고요. 항상 싱겁게 해주시려 신경을 쓰시기 때문에 가끔 간이 왔다갔다하긴 해요. 특히 가끔 해주시는 김치는 좀 짤때도 있어요. 어머니와 동생은 신장이 조금 안 좋고 난 암수술 받아  싱겁게 먹는 게 좋지만 동생은 싱거운걸 안 좋아하거든요.그래서 좀 왔다 갔다 할 때가 있어요. 특히 남동생이 매운것을 좋아해서 남동생용 반찬이 따로 있는 경우도 있어요.남동생이 밥먹을 땐 젓갈이 꼭 있는데 저는 젓갈류하고 가공육류를 거의 안 먹는 편이라 같이 상을 차려도 저는 손도 안 대는 게 있고 싱거운 나물은 우리 동생이 손을 안 대고요. 지금도 열심히 다이어트 하지만 다른 다이어트 하시는 분들에 비하면 저는 굉장히 잘 챙겨 먹고 많이 먹는 편에 속할거예요. 한 달에 1에서 2kg정도 빼는 목표를 갖고 있어서 그렇게 한꺼번에 빼지 않고 거꾸로 식사법과 저항성 전분으로 밥을 만들어 먹는 것으로는 조금씩 빠지는 편이거든요.  그리고 아침하고 점심만 잘 먹고 저녁은 좀 더 간단히 먹습니다. 낮에 움직일 때는 좀 많이 먹어도 괜찮은데 저녁을 많이 먹으면 살이 금방 찌더라고요. 그래서 원래 처음에는 3끼를 다 잘 챙겨 먹었는데 갈수록 저녁은 검은콩 두유나 아니면 샐러드만 아니면 아예 물만 먹을 때가 많아요. 특히 낮에 외식을 하거나 치킨이나 피자처럼 고열량을 먹을 때가 가끔씩 있거든요 이럴 때는 저녁을 물만 독하게 먹고 잔답니다.  이게 지금 저의 다이어트 방식 방법이며 혈당 관리에도 도움이 되는 방식이더라구요. 두서 없이 긴 제 글을 봐주셔서 감사합니다♡

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성실한라떼누나

수요일 아침 건강식단😁

야채듬뿍 비빔밥

신선한 야채가 듬뿍  들어가서 보기도 좋고  영양많은 건강한 비빔밥 계란후라이가 화룡점정 ㅎ

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차칸청춘

야채듬뿍 비빔밥

5월28일(화) 혈당일기4기2일차

2024.05.28. 저녁식사 이후 호밀빵야채계란샌드위치, 신선한 과일, 직접 간 토마토쥬스로 저녁을 먹었어요. 맛도 있고 포만감도 있고 걷기운동도 1시간 했어요.

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프라임12345

5월28일(화) 혈당일기4기2일차

잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

아버지가 실제 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 식구들이 모두 혈당관리에 민감한 편인데요. 식구 중엔 큰 오빠만 유독 살이 찌고 배가 많이 나와서 현재 당뇨 초기구요. 아무래도 사업을 한다고 스트레스도 많이 받고 불규칙한 식습관, 음주, 흡연이 모두 있으니 피해가기 어려운 듯 해요.   엄마는 정말 식사하시는 것만 보면 왜 혈당이 올라가시는지 알 수가 없으나...아무래도 발목이 아파 많이 걷지 못하시게 된 뒤로 똑같이 먹어도 혈당이 올라가시는 듯 하네요. 고혈압도 있으신데 요즘 혈당이 올라가 당뇨 경계단계라고 해서 식사에 조금 더 신경을 쓰고 수시로 혈당체크도 하는 편이랍니다.   엄마는 그래도 하루 세끼를 조금씩이라도 제시간에 잘 챙겨드시는 편이긴한데 이가 안좋아지신 뒤로는 드실 수 있는 음식이 너무 한정적이고 입맛이 없다보니 자꾸 자극적인 맛을 찾으시네요.   엄마의 혈당관리를 위해 절대 빼놓지 않는 것이 잡곡밥인데요. 다행히 엄마가 이가 안좋으신데도 불구하고 흰쌀밥 보다는 잡곡밥을 좋아하시는게 참 다행이죠~ 근데 전에는 쌀양 줄이고 무조건 잡고 여러 가지 왕창 넣어서 먹으면 좋은줄 알고 그렇게 밥을 해먹었는데~~잡곡도 너무 한번에 여러 가지를 넣어서 밥하는 것이 좋지 않다고 하네요.   귀리나 현미 보리쌀 등도 예전엔 자주 섞어서 해먹었는데 엄마의 이 상태가 더 나빠진 지금은 아무리 불리거나 먼저 삶았다가 밥을 해도 저 세가지는 소화를 잘 못시키시네요;;;   그래서 저희 집의 경우 검정콩, 검정쌀, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 조 등을 그때 그때 조금씩 한두가지를 빼거나 넣거나 해서 전날부터 10시간 정도를 불리고 흰쌀과 찹쌀은 밥하기 한 시간 정도 전에 불려서 함께 밥을 해서 먹는답니다.          주로 이런 식단인데요~~ 소화가 안되는 엄마를 위해서 국이 꼭 필요한데~~ 야채나 두부, 버섯등이 많이 들어간 국에 야채도 데쳐서 조금 질긴 느낌이 나는 건 잘 못드셔서~~ 브로콜리 자주 데쳐서 먹고 있어요~~  요즘은 텃밭에서 따온 상추도 끼니때마다 자주 올라가는 식단 중 하나랍니다.  다른 분들은 예쁜 그릇에 예쁘게 잘 담아서 드시더라만.. ㅋㅋㅋ 사실 좀 부끄러운 밥상이네요~~  하지만 맛있고 건강한게 최고지 않겠습니까? ㅋㅋㅋㅋ   흰쌀밥으로 먹을 때 보다 훨씬 고소하고 맛있는 밥을 먹을 수 있으면서 혈당관리에도 도움이 되는 듯 해요. 여름에는 신선한 채소들이 많이 나와서 끼니마다 상추 잘 곁들여서 먹고 엄마가 감자를 좋아하시는데 요즘 감자는 피하고 드시고 싶을 땐 고구마를 삶아서 드리고 있어요. 굽는 것 보다는 그래도 삶는게 혈당에도 도움이 된다고 하네요.   근데 혈당관리는 역시 먹는 것 만큼 운동도 중요하더라구요. 엄마는 걷는게 힘드셔서 집에서 텔레비전 보실 때 발바닥 부딪치기 운동 꾸준히 하시고 저는 매일 만보씩 걷는걸 생활화 하고 있습니다. 몸에 좋은 잡곡 있지만 먹을 때 좋은 점과 유의해야 할 사항이 있어서 함께 공유해 드려요~   잡곡을 먹어야 좋은 점 그리고 잡곡 먹을 때 유의사항   실제, 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 건강에 더 좋다고 합니다.   비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 이상 많이 들어있기 때문이라고 하는데요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.   서울대 의대 연구팀에 따르면 흰 쌀밥을 많이 먹고 잡곡밥을   적게 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이35퍼센트 더 높았고, 흰 쌀밥 식이 패턴이 잦을수록 유방암 발생 위험이 커졌다고 합니다. 정제된 흰 쌀보다 통곡물에는 식이섬유가 풍부하기 때문으로 추정했다고 합니다.   잡곡밥은 다섯 가지 곡물을 넣어 조리하는 것이 가장 좋다고 합니다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안될 수 있기 때문이라고 합니다.   연구팀이 5곡, 8속, 16곡, 17곡, 20곡, 25곡의 혼합 잡곡 영양 성분을 분석한 결과, 5곡의 단백질, 무기질 함량이 가장 높았으며 항산화 성분인 폴리페놀 효과가 가장 우수했다고 합니다.   적절한 곡물 2~5개를 사용해 쌀과 잡곡을 4대1 비율로 섞어 먹는 것이 좋다고 합니다.   소화 기능이 떨어진 사람은 잡곡밥 섭취에 주의해야 한다고 합니다.   잡곡은 소화 흡수율이 낮아 위에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 합니다. 식이섬유가 소화되는 과정에서 생긴 수소, 탄산가스가 장을 자극하기도 하는데요. 평소 소화가 잘 안된다면 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 적절하다고 합니다. 상대적으로 소화 능력이 떨어지는 노인, 어린이 등은 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 좋다고 합니다.   신장 기능이 약한 사람 역시 오히려 흰 쌀밥을 먹는 것이 낫다고 하는데요. 이들은 보리 등 잡곡에 풍부한 인 성분이 잘 배출되지 않기 때문이라고 합니다. 신장에서 인이 잘 배출되지 않는 경우, 가려움증이나 관절통이 생기며 뼈가 약해질 수 있어 흰 쌀밥을 먹되 섭취량을 줄이는 방식을 택하는 것이 좋다고 합니다.

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프카쟁이

잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.

시그널 4일차 나만의 혈당 관리

시그널 4회차  나만의 혈당관리 방법을 소개합니다  아침은  신선한 과일과 채소를 함께 먹으면서 단백질 보충으로  계란 후라이 하나로 해서  같이 먹고 있어요  점심과 저녁식사는 가정식백반으로  특별한 식단관리는 하지 않고 있어요  아침부터  꾸준하게 만보이상 걷기른 하고 있습니다  오늘 아침 공복에 측정한 혈당기록으로  아주 정상 수치로 나왔네요  여러분들도 혈당관리 잘해서 건강함 유지 하세요 화이팅 하세요 

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민서니PNBDN

시그널 4일차 나만의 혈당 관리

시그널4회차 나만의 혈당 관리 방법

시그널 4회차 나안의 혈당 관리 방법 저녁식사후  20시 이후에는 간식이나 야식을 절대로 안 먹는다 아침은 단백질 보충으로 삶은계란 한개와 신선한 제철  과일과 야채를 섭취한다 오늘 아침 공복  혈당수치가 92로 나왔습니다  아주 정상에 만족합니다  여러분들도 혈당관리 잘해서 건강한 몸 유지 하세요

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서해태백산3QUGB

시그널4회차 나만의 혈당 관리 방법

양배추샐러드

양배추를  얇게 채썰어줍니다  살짝 물에씻어  물기른빼고 접시에 올려줍니다     사과도  채썰어  양배추위에 올려줍니다   소오스는 올리브유  레몬즙  조금씩 뿌려 아침대용으로 먹으면  다이어트에좋은   칼로는낮고 몸에좋은 신선한 샐러드가 됩니다 견과류가  있다면 같이 먹어도 좋을것같아요 

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양배추샐러드

5월 24일 (금) | 혈당일기 3기 6일차

- 날짜: 2024.05.24 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘 저녁으로는 샐러드를 먹었다 양배추, 양상추, 토마토, 계란 등이 있고 샐러드 드레싱을 뿌렸다 원래는 평소에 채소를 안챙겨 먹었었는데 오랜만에 챙겨먹으니 신선한 채소에 건강해지는 느낌을 받아서 좋았다

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5월 24일 (금) | 혈당일기 3기 6일차

다이어트 식단

아침으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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다이어트 식단

건강한 치팅데이엔 몸에 좋은 야채듬뿍 소고기 샤브샤브

일반적으로 치팅데이는 다이어트 중에 하루정도 자신이 원하는 음식을 먹는 날로 알려져 있습니다. 그러나 이것이 치팅데이의 전부는 절대 아닙니다! 치팅데이의 본질적인 목적은 다이어트 중에 제한된 영양소를 보충하고 신진대사를 활성화시키는 것입니다. 치팅데이는 'cheating과'day‘의 합성어로, 속이는 날'이라는 의미를 가지고 있습니다. 이는 다이어트를 하는 동안 우리 몸이 영양소 부족 상태에 놓이지 않도록 하기 위함입니다. 탄수화물과 지방의 섭취를 극도로 제한하는 다이어트는 우리 몸을 위기 상황으로 인식하게 만들어 기초대사량을 줄이고, 결과적으로 체중 감량을 어렵게 만들게 됩니다. 이를 방지하기 위해, 치팅데이에는 이러한 영양소를 일부러 섭취하여 몸이 영양소 부족을 인지하지 못하도록 속이는 것입니다! 때문에! 치팅데이를 올바르게 계획하는 것은 굉장히 중요하겠죠?!   그래서 제가 아주 건강하면서도 맛좋은 치팅데이 음식을 하나 소개할까 해요. 다이어트할 때 너무나도 좋은 필수 단백질과 몸에 좋은 채소의 조합인 샤브샤브 추천해요!!   대부분 샤브샤브는 사먹는 경우가 많은데  집에서도 간단히 해먹을 수 있어요. 요즘엔 편리한 밀키트도 나오고, 건강한 음식 먹기가 많이 쉬워진거 같더라구요.   샤브샤브재료에요. 청경채 50g, 적근대 50g, 알배기 160g, 느타리 90g, 팽이버섯 150g, 샤브 육수 80g, 칠리소스 50g, 유자폰즈 50g, 칼국수 사리 100g 2개 소스까지 있어요. 여기에 봄동, 양파, 버섯 곁들여서  채소와 버섯을 푸짐하게 준비했어요.   소스는 그릇에 담아서 준비했어요. 소고기는 미국산 냉동 대패 양지로 준비를 했어요. 저번에 먹었는데 맛있더라구요.      샤브 육수는 물 1.5리터에 동전 육수 3개를 넣어서 진한 육수를 만들었어요.   육수에 채소와 버섯을 많이 넣어서 진한 국물을 만들어준 다음 양파와 채소가 반쯤 익으면 소고기를 넣어서 살짝 익으면 건져서 소스에 찍어 먹으면 되요~ 샤브샤브를 맛있게 먹고 나서 죽을 끓여서 먹었어요. 죽이 진짜 맛있더라고요. 식은 밥 1공기와 계란 1개, 애호박, 당근, 김, 대파를 잘게 썰어서 준비했어요. 사진에는 없지만 참기름도 한큰술 준비했어요. 샤브샤브 국물은 덜어낸 다음 요만큼만 남겨서 준비한 재료 중 계란만 빼고 모두 넣어주면 되요. 모두 넣어서 끓이다가 채소가 다 익으면 계란을 넣어서 끓여주고, 마지막으로 참기름을 넣어주면 완성이에요. 고소하고 맛있는 죽이 완성되었어요! 😃 샤브샤브는 신선한 야채가 많아서 맘껏 먹을 수 있고, 샤브용 소고기와 같이 섭취하면 양질의 단백질을 먹을 수 있어서 치팅데이에 아주 좋은 음식이예요. 👍🤩👍🤩 하지만 샤브의 칼로리는 생각보다 높은편이고, 그 고칼로리의 주범인은 나트륨 국물이므로, 국물은 되도록 섭취하지 않는게 좋을거 같아요.🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️ 그리고 너무 달달하거나 자극적인 소스는 피해주시고, 약간의 맛만 추가해 주는 가벼운 소스만 곁들여주세요.🥰🥰

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건강한 치팅데이엔 몸에 좋은 야채듬뿍 소고기 샤브샤브

치팅데이에는 "묵은지 광어 카르파치오"

카르파치오(Carpaccio)는 익히지 않은 생소고기를 얇게 썰어 올리브오일, 레몬즙을 뿌리고 양파 등을 올려 소스와 함께 먹는 이탈리아 요리에요. 요즘은 각종 육류와 해산물, 채소 및 과일 등 다양한 식재료를 활용하는 카르파치오 레시피가 많아요. 저는 지방이 적고 단백질이 풍부한 광어로 카르파치오를 만들어 보았어요! 재료 : 광어회, 묵은지, 무순, 고추냉이, 깨           들기름(올리브오일), 간장, 통후추 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 간장에 살짝 밑간을 한 광어회에 고추냉이를 바르고 무순을 올려 묵은지로 돌돌 말아줍니다. 접시에 카르파치오를 담고 들기름 또는 올리브오일을 듬뿍 뿌리고 통후추를 갈아 깨와 함께 뿌려줍니다. 신선한 광어의 쫄깃한 식감과 고소한 향의 들기름 풍미가 전해지고 아삭한 무순과 묵은지의 조합이 정말 좋아요! 고단백, 저지방 광어 요리는 양도 넉넉하게 여유분을 준비하여 추가로 먹을 수 있도록 합니다. 광어회는 100g당 103kcal로 오메가3 성분이 풍부하며, 광어 지느러미 부분은 콜라겐 성분이 많아서 피부에도 효과가 좋습니다. 치팅데이에는 건강에도 좋고 고급진 요리, 묵은지 광어 카르파치오 어떠신가요? ^^

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치팅데이에는 "묵은지 광어 카르파치오"

5월23일 혈당일기 3기 7일차

날씨 20도 흐림 혈당 102 시간  6시 55분 아침공복 내용 어젯밤에는 채소 위주의 한식뷔페를 먹었다  신선한 야채와 두부 그리고 돼지 불고기와 상추쌈 된장국 김치 등 건강식으로. 저녁식사 후 만보로 산책 함  식사 후 30분 이내에 걷기는 확실히 효과가 있는 듯  오늘도 건강하게 활기찬 하루를 시작하자 !! 문제는 사진 첨부가 안된다는것! 지니어트 문제 ㅠㅠ

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강안2502

5월23일 혈당일기 3기 7일차

나만의 혈당관리

엄마가 당뇨가 있으셔서 저도 신경이 쓰이더라구요 그래서 전 매일 식사후에는 가볍게 산책을 20~30분 해주고 충분한 수분섭취와 잠을 푹자려구 노력합니다 그리고 가급적 당음료아 탄수화물은 지양하고  신선한채소들과 단백질들을 챙기려고 합니다 한번씩 엄마집에가서 혈당체크 해보면 아직까지는 괜찮아서 이대로 열심히 노력하면 괜찮을것 같아요

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지도

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다이어트 식단

건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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다이어트 식단

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️ 식후 나른함 졸림 이런 증상이 혈당스파이크에 의한 증상인데요. 탄수화물을 과다하게 먹을때 스낵이나 단 음료, 정제된 탄수화물등의 섭취가 많을 경우 혈당 스파이크 증상이 나타나요. 이를 방지하기 위해사는 올바른 식습관이 가장 중요하다고 생각합니다. 내가 내 몸속에 넣는 음식으로 인해서 생기는 현상이기 때문에 문제의 이해부터 출발해요. 매일 먹는 식습관이 잘못되서 지금은 당장 오늘은 괜찮아도 이게 쌓이면 건강에 문제가 생겨요. 💪나만의 혈당 관리 방법 👩‍⚕️건강 전문가 들이 하는 말에 따라서 🕰️예측가능한 식사 시간을 정해서 규칙적이고 적당히 건강하게 먹어 주기 입니다. 내몸이 편안할수 있도록 배고프지 않게 챙깁니다. 나쁜 경우의 예를 들어 저녁에 뷔페나 맛집을 가기로 했다고 아침부터 끼니를 거르고 있다가 저녁 한끼에 과한 칼로리를 먹는 경우에 해당합니다. 몸이 음식을 받아 들이고 적절하게 처리하는데는 규칙적인 식사 시간과 양질의 칼로리가 필요해요. 한끼에 과도하게 들어갈때 지방으로 축척하고 소화에 문제가 생길수도 있어요. 👩‍⚕️알려 드시고 싶은 팁 건강한 식사 순서 쌀밥에 김치 된장찌게 젓갈등 짠 저장 음식과 탄수화물 위주로 먹는 식습관이  우리나라 기본 식습관인데 이게 쌓이면 위암의 원인이 될수도 있어요. 짜게 맵게 먹는게 맛이 있지만 안보이는 몸속 위 건강에는 좋지 않습니다. 붓게 되는 원인이기도 합니다. 🔆🍽️올바른 식사 순서는 채소 과일 먼저 드시고 단백질 드시고 마지막으로 탄수화물을 드세요. 식사 시간도 충분히 천천히 먹는것에 집중하면서 합니다. 🔆그리고 식후 움직여 주기 바로 앉아서 디저트 먹고 누워 티비 보기 보다는 식후 천천히 걷기나 가벼운 움직임을 해주세요. 🔆공복시간 지켜주기 위가 쉴 시간을 주어야해요. 식후 양치를 하고 배고플땐 물을 한잔 더 챙겨 드세요. 🔆간식은 야채 과일 견과류 멸치 우유등 영양 풍부한 간식으로. 파프리카 오이 양상추등 야채 많이 먹고 과일 중에서도 되도록 당분이 적은 토마토  방울토마토 블루베리가 좋아요! 단과일은 소량으로 먹어요. 호두 아몬드등 견과류에 단백질과 불포화지방산이 많아요. 소량 챙겨 먹으면 좋습니다. 오전식사에는 주로 야채 가득 단백질로 챙겨 먹고 조리법은 찌거나 신선한 그대로 클린하게 먹어요. 건강한 식재료 미리 준비 해두면 간단히 건강식으로 혈당 관리 가능합니다. 아픈후에 고생하기 보다는 혈당스파이크에 대해서 알고 식단과 운동을 병행해서 문제 발생이 안되도록 하는것기 제일 우선이라고 생각 됩니다. 💪건강이 행복이니까요.👩‍⚕️

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레몬그린

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️

식사 순서는 식이섬유가득한 채소부터

' 채소와 단백질 식사 후, 탄수화물을 먹으면 먼저 섭취한 식이섬유와 단백질이 장(腸)에 그물망을 형성해 체내에 흡수되는 포도당의 양을 줄이고 속도를 느리게 만든다.  식이섬유가 위장관에서 소화 흡수가 빨리 되지 않도록 잡아주는 역할을 하기 때문에 혈당이 빨리 오르는 것을 막을 수 있다. '  식사할때 신선한 채소 먼저 먹고 가능하면 탄수화물은 적게 먹으려고 노력해요 😊

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아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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치팅데이.연어샐러드

병아리콩, 단호박, 삶은 계란, 올리브, 방울토마토, 비트,찰옥수수, 신선한 야채를 현미밥 위에 얹었어요. 찰옥수수를 넣어주는 것이 포인트예요 쫀득하고 달고 맛있어요 간이 적당하고 담백해서 다른 재료들과 잘 어우러져요. 포만감이 높아서 다이어트 중에도 배부르기 가능해요 치팅데이 레시피로 추천해요    

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아침으로 신선한 샐러드 먹었어요 

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