'알쉐프 냉장 살균난백' 관련 커뮤니티 게시글 모음

캐시딜에서 구입한 더담은 춘천닭갈비 맛있게 먹고 있어요.

제가 닭갈비를 좋아해요. 그래서 캐시딜에서 더담은 춘천닭갈비를 구매했습니다. 일단 생각보다 한 팩에 든 닭갈비 양이 많네요. 혼자 먹을 때는 다 먹지 못해서 반은 냉장실에 보관했다가 나중에 먹어요. 그리고 맛은 맵지도 않고 짜지도 않고 딱 적당한 맛이네요. 제가 맵고 짠 자극적인 맛을 안 좋아하는데 더담은 춘천닭갈비는 제 입맛에 맞네요. 다 먹고 재구매 의사 있습니다.

멍청이3

점심 엽떡 남은거로 푸짐하게😅

겨우 만보 조금 넘기고 집에 들어왔답니다. 되게 지치고 저도 땀이 제법 나서 샤워를 할 수밖에 없었네요.  끝내고 배고파서 얼른 점심 준비 시작 샐러드는 아침에 요거트 드레싱을 넣어서 원래는 다른 드레싱을 쓰지만 어머니가 할라피뇨 넣은 요거트드레싱이 맵다고 해서 제가 다 먹으려고 오늘 점심에도 매운요거트드레싱을 뿌렸어요. ㅋㅋ 전 맛있었는데 말이죠? 그런데 막상 만들 때는 매운맛이 안 나더니 하루이틀 냉장고가 있으니까 매운맛이 확 올라오네요. 다음부턴 이러한 것도 고려해야겠어요 동생이 그제 엽떡을 시켜 먹고 남긴것을 엄마와 동생은 야금야금 먹고 조금 남은거 그냥 내가 다 데워서 먹었네요. 저에겐 엽떡이 너무 매워서 물 250cc 같이 넣어 말랑하게 조려가지고 반찬으로 차렸죠. 떡도 2개 있고 밥도 내가 먹는 한그릇을 다 먹었더니 배가 부르네요. 오늘 아침은 샐러드와 단백질바만 먹었더니 배가 많이 고팠었거든요. 다 보상 받는 느낌이긴 한데 칼로리는 좀 더 많이 먹어서 조금 걱정이 됩니다. 낙산에서 내려오면서 벚꽃과 목련은 다 지는데 저 하얀 꽃은 이렇게 가득 예쁘게 피어서 라떼랑 한컷~ 10000보를 거의 3시간 이상 걸었던 거 같네요. 물론 계속 쉬었다 천천히 갔다가 쉬었다 했답니다. 오늘 정말 잘 걸어지지가 않았어요.

성실한라떼누나

두릅 마트에서 산거 얼마나 가나요

어제 홈플에서 샀는데 아직까지 냉장고에 방치중입니다 사진 올라오는거 보고 먹고 싶어서 샀는데 손대기 귀찮네요 내일 저녁에 해도 괜찮겠죠? 근데 데친 두릅은 얼마동안 먹을 수 있나요? 금방 상하려나?

도정훈

카페모카

 냉장고에 넣어 놓은 카페모카  더워서 시원하게 1잔 해요.

안델라

늦은점심

둘레길 에 다녀와서 베란다 물청소하고 샤워하고 밥먹어요 냉장고에 있는 반찬으로 간단하게 먹어요

마음그릇

금요일 아침 엄마랑 같이 준비

또 새벽 4시쯤에 일찍 일어나서 내가 하던 아침 루틴을 하고 있는데 엄마가 놀래가면서 왜 이시간에 깨나고 하시더라고요. 최근에 계속 이렇게 일찍 깬다고 엄마라도 더 주무시라고 했지만 결국은 못 주무시고 나오셔서 같이 아침을 준비했답니다.  어머니는 당근과 콜라비를 체칼 말고 야채 써는 기계로 썰어주셨고 브로콜린도 삶아 주시고 시금치나물, 오이김치까지 하셨어요. 동생이 일어난 김에 동생 얼른 먼저 밥 차려주고 나는 마저 토마토 딸기 손질해서 샐러드 만들어서 요거트드레싱(유자청과 할라피뇨를 쫑쫑 썰어서 넣어봤어요)을 듬뿍 뿌려 엄마랑 ~♡ 동생은 먹고 일어났고 우리는 어제 해놔 냉장고에 넣어놓은 잡곡밥 데워서 한그릇씩 담았지만 조금씩 남겨서 다시 냉장고에 넣어요. 한그릇씩 담아놓는게 쉽지만은 않아요😅  새로운 반찬도 너무 맛있고 돌김도 여전히 맛있어서 아침도 맛나게 먹었답니다.

성실한라떼누나

내돈내산 단백질 쉐이크♡ 더단백

단백질 쉐이크는  다이어트 식품으로도 근소실 예방 차원에서  핫하지요. 저는 일단 손쉽게 구할  수 있고,  휴대하기 편리한 제품을 선호하는데요.  딱 좋은 제품이 더 단백이더라구요. 더단백질은 맛도  다양해서 쉽게 물리지 않게  마실 수 있는 제품이에요. 단백질 20g, 당은 1g미만,  아미노한까지 함유되어 건강간식으로 딱이에요. 근육량이  줄어드는 40댜 이후부터 꾸준히 섭취해 주는게  좋지요.  그리고 가장 큰 장점은  실온보관이 가능해서 변질 될 걱정없이 어디서든지 마실 수 있지요. 더단백의 경우 직사광선이 닿지 않는 서늘한  곳에 보관할 경우 냉장보관을 하지 않더라도 섭취가 가능해서 너무 좋아요. 거부감없이 마실 수 있는 더단백을 추천합니다.

우리아들2

초대형 팝콘

트레더스 에서 김치냉장고 높이의  반 만한 팝콘 사왔어요  크기가 너무커서 언제  다 먹을까 걱정이 되지만  금방 없어질듯 하네요 ㅎ

차칸청춘

딸내미 간식

시원하게 해야 맛나다고 하네요 김치냉장고에서 꺼내 준비하네요

오늘도화이팅요

점심은 가게에서 야채와 빵

오늘 11시에 명상수업이 있어서 10시 때 라떼랑 같이 나가서 라떼는 가게 맡겨놓고 수업 듣고 와서 심부름 해드리고 가게에서 점심 챙겼네요 집에서 빵이랑 야채랑 요거트랑 챙겨왔어요 계피꿀통밀빵 큰거 1개(2개가 한묶음으로 있었는데 저번에 이모랑 나눠 먹고 남은 하나) 냉장고에 보관하다 오늘 가져와서 데워서 준비하고 집에서 간단히 한통에 오이와 당근, 콜라비, 양배추라페까지 같이 넣고 먹을 때는 견과류까지 뿌려서 샐러드로 딱. 아침에 양송이채소볶음 남은것과 꿀과 알룰로스 추가한 그릭요거트도 쟁반에 가게 냉장고에 있는 방울토마토까지 씻어서 놔두니 괜찮은 한상이 됐네요. 야채는 어머니랑 나눠 먹고 빵은 엄마 한쪽만 먹고 나머진 제가 먹었답니다. 물론 속 안 들어있는 부분으로 우리 라떼도 조금 주었네요. 특히 라떼가 그릭요거트를 좋아해서 그린 요거트 발라 조금 줬어요.

성실한라떼누나

🧑‍🍳🥬반찬 만들기

🧑‍🍳🥬반찬 만들기 냉장고에 잠자는 고사리랑 시금치나물만 반찬으로 만들었어요. 고사리나물은 탈피들깨가루도 넣었어요. 냉털 준비완료. 저녁엔 마파두부를 만들까 싶어요.

레몬그린

계단오르기

계단오르기 만삼천보 오전 운동 하고 계단 올라왔어요. 아침 뭐 먹을까 잠시 생각하네요 냉장고 열고 생각해야겠어요.

레몬그린

화요일 아침 햇살로 가볍게 시작

또 새벽 4시쯤 눈이 떠졌답니다. 딱 두 시간만 더 자면 좋을 텐데 온몸이 결리고 찌뿌둥해서 눈에 떠지는 날이 벌써 한달이상 된것 같네요. 익숙해져야 될까요? 제가 먹는 약의 부작용일 수도 있어서 5년은 참아야 될지도 모릅니다. 2~3년이 가장 아플수도 있다고 들었어요. 개인 차가 많기 때문에 한 달 있으면 안 아플 수도 있고...  긍정적으로 생각해보려고 합니다. 오늘 아침 좋은 일은 그래도 200g 빠진거였네요. 어제 점심 외식을 해서 걱정됐는데 어제 많이 걸었기 때문에 그래도 좀 기대하고 있었거든요. 기대와 비슷한 결과가 나와서 다행입니다. 그거에 감사하며 아침도 열심히 준비했어요.  2인분 오늘의 샐러드: 익힌 양송이를 넣은 야채샐러드(사진은 위에 과일과 견과류가 가려서 안 보이지만) 당근이나 토마토를 올리브 오일에 살짝 볶아서 먹으면 좋은 성분 많이 먹을 수 있잖아요. 그렇지만 매번 그러기는 너무 귀찮고 오늘은 양송이도 먹을 거라 양송이랑 파프리카 당근 방울토마토를 준비해서 올리브오일에 소금,후추 약간 뿌려 살짝 볶아서 식혔죠. 샐러드에도 넣고 아침 반찬으로도 쓰고요 남으면 다음 샐러드에 또 쓰구요~ 샐러드 다 먹으니까 어머니랑 동생은 벌써 밥을 다 먹어  저는 조금 정리해서 차렸습니다. 특히 에그 스크럼블은 먹고 남은 거라  쬐끔 있는 거예요. 사실 카무트밥 양이 좀 많았는데 아침을 제일 잘 먹자 싶어서 그거 다 먹었네요  냉장고에 카무밥 다 떨어져서 오늘 저녁에는 밥을 해야 된답니다.  제가 아직 카무트가 좀 남았지만 어제 슈퍼에서 새로운 혼합잡곡을 하나 샀거든요 어제 5 가지 콩이 들어 있는 고단백혼합곡. 보리, 울타리강남콩, 홍대, 귀리쌀, 기장,수수, 밀쌀, 흰강남콩(여기까진 퍼센티지가 써있고), 동부콩,렌틸,찹쌀,찰현미,찰흑미,현미,퀴노아(여기는 소량 들어갔나봐요) 100g당 370kcal 탄수화물 22%(70g) 단백질 25%(14g) 어제사서 저도 아직 안해봐봐서 어쩔지 모르겠어요. 이것만 먹어도 되지 않을까 싶지만 처음에는 백미랑 섞어서 해볼려구요. 저는 밥에 서리태 넣는거 안좋아하고 어머니는 콩을 좋아하시거든요. 콩이 부셔져 들어가 있으니까 먹기나 밥하기 편하겠죠? 수입산이 많아서 좀 걸리긴 하지만 뭐 내가 먹는 카무트도 수입인데요. 예전에 혼합잡곡 먹는 거랑 뭐가 많이 다를까? 싶긴 해요. 카무트가 워낙 비싸서 이것저것 생각이 많아지네요. 이 혼합곡은 4kg에 할인받아 11,000원정도 카무트1.1kg이 할인받아 그 가격이었거든요.

성실한라떼누나

이제 진짜 부엌 마감!

오늘 가져온 나물도 또 데치고 보냉백에 넣어서 김치냉장고 직행 내일 아침 먹을 미역국도 끓이고 마지막 그릭요거트 엎어치기 한판 꾸덕이 성공!  

루시안

옥수수 야채빵

우선 배고 파서 냉장고에 있는 옥수수 야채빵 한덩어리 에어프라이기에 데워서 먹네요  저녁은 뭘 먹어야 할지 고민좀 해봐야겠네요

로블ㅎ

에어프라이기 열일

저녁 먹기전에 배고파서 에어프라이기 열일 시키네요 ㅎ 냉장고에 있는 빵 구워서 먹을려구요 

로블ㅎ

냉장고도 털기

소고기, 돼지고기, 고등어 죽도 식혀서 담고 이렇게 털어서 병원 갔다가 시골로 모셔다 드리는 일정 월요일 바쁘네요. 힘내자~~♡

루시안

샐러드 소분

새벽에 가지고 나가 라고 밀폐 용기에 샐러드 담아서 냉장고에 넣어놨어요. 저도 내일은 샐러드좀 챙겨 먹어야 겠네요

로블ㅎ

어묵콩나물이랑 세발나물무침

제가요 ㅎㅐ물찜 아귀찜 요릴 잘해요 그거랑 똑같이 양념해 해산물대신 아주 저렴한 어묵으로 요릴헸야요 꿀팁👉👉👉 돈 쪼금 들여 해물찜못지 않게 아주 맛있는 콩나물찜요리 완성이요 해물이 안 들어갔어도 맛은 똑같아요 그리거 어제 해물칼국수 해먹어서  생각1도 없었는데 .. 냉장고비우기중이라 요렇게 요리해봤어요

정숙한여자정말

탄산수 다시 정리

40병 산거 20병 먹어가다가 나머지 20병 냉장고에 다시 넣었어요 냉장고 푸짐해짐요

파인더홀

간단 샌드위치

냉장고에 있는 재료들로 간단히 샌드위치 만들어 먹었어요 계란후라이에 햄 넣고 양파 넣고~~ 샌드위치에 생양파를 좋아하는데 더 많이 넣을걸 그랬어요

agnes0117

텃밭상자에서 자란 대파

이제 거의 머지막일거 같아요 잘라서  냉장고에 보관합니다

마음그릇

식중독 계절시작(식중독 유발 식품 1위는 놀랍게도)

식중독 계절이 왔으니 식중독 정리  실제 통계 식중독 발생 사례는 4월부터 증가해 6월을 정점으로 9월까지 기승 식중독에 취약한 음식으로 계란, 육류, 회 등이 자주 언급되는데 채소와 과일이 더 위험하다. 식중독의 주범은 채소다. 채소류가 67%로 식중독을 가장 많이 유발하는 식품 1위 이어 도시락 등 복합조리식품10%, 육류 202명(4%), 어패류 175명(4%) 미국질병통제예방센터(CDC) 역시, 식중독 원인의 46%는 세균에 오염된 채소와 과일이라고 밝힘 채소와 과일이 왜 식중독의 주범일까.  그냥 먹어도 괜찮다고 생각해 제대로 세척하지 않거나, 샐러드 등 날것으로 먹는 경우가 많기 때문이다.  세척하지 않은 채소류에는  생산지 주변 오염된 지하수나 운반 과정에서 옮겨온 세균이 증식해있을 가능성이 높다.  또 동물의 장내에 서식하는 대장균 중 독소를 생성하는  병원성 대장균이 숙성 덜된 퇴비나 오염된 물을 통해 채소로 이동하기도 한다. 생채소와 과일은 반드시 깨끗한 물로 세척한 뒤, 곧바로 섭취한다.  채소류는 식초 등을 넣은 물에 5분 이상 담갔다가 흐르는 물에 3회 이상 세척하는 게 좋다.  세척한 채소류는 냉장 보관해야 한다. 실온에 방치하면 습기 때문에 세균이 급증할 수 있어서다.  부추·케일 등의 채소류를 냉장온도에서 12시간 보관한 뒤 분석했을 때  세척 여부와 상관없이 유해균 분포에는 변화가 없는 것으로 확인됐다.  그런데 세척한 뒤 실온에서 12시간 보관한 경우 유해균이 크게 증가하는 것으로 나타났다.  세척한 부추를 실온에서 12시간 보관했을 때  식중독균인 병원성 대장균 수는 평균 2.7배, 케일에 존재하는 폐렴간균은 평균 7배 증가했다. 웬만하면 대처서 드세요

야고

나의 나물 보관법

봄나물은 삶아 소분해서 배달 오는 보냉백에 넣어서 김치냉장고 보관 그럼 얼리지 않고 맛있게 먹을 수 있어요.

루시안

🖐️엑소좀 바디크림으로 손보습

🖐️엑소좀 바디크림으로 손보습 핸드크림 보다 이게 훨씬더 보습력이 좋아요 피부가 얇고 건조한데 이제품 좋네요 오늘 냉장고 정리가 길었어요.

레몬그린

💪닭가슴살 미역국 완성 🍚아들 식사

💪닭가슴살 미역국 완성 🍚아들 식사 샐러드 먹다가 중간에 아들 닭가슴살 미역국 완성되게 끓여서 계란후라이 슬라이스햄 구워서 식사 챙겨 줍니다. 닭가슴살 미역국 완성👩‍🍳 식혀 소분해서 냉장고로 킵 해요.

레몬그린

저녁은 떡볶이를 반찬으로(찐감자 추가)

2시쯤 집에 들어와 라떼 발세척해주고 나까지 씻고 나니 완전히 지쳐 있었어요. 한시간 정도는 멍하니 앉아있었던 거 같기도 하고 뭐 하고는 있었는지 어쩔지 금방 시간이 지나가네요. 엄마 퇴근 시간도 다가와서 샐러드부터 준비할려고 일어나니 바람막이 잠바시킨 것도 와 있고 이것저것 또 처리해야 될 일이더라고요. 하고 있는데 어머니는  벌써 오셔서 얼른 샐러드 준비했어요  오늘은 먼저 양송이버섯을 볶았어요. 사둔지는 며칠되는데 어머니가 양송이버섯은 반찬으로 안 하신 편이라 그냥 내가 다 소금,후추 넣고 볶아서 식혀서 샐러드에도 넣고 반찬으로도 먹으려구요 양송이 넣어 만든 샐러드라 양배추라페와 발사믹 드레싱을 넣어 마무리. 2인분 샐러드 완성 어머니가 슈퍼에서 나물할 콩나물 사오면서 감자도 사셨어요. 엄마는 찐감자을 좋아하는데 엄마몸에는 안 좋아서 자주 못 드시거든요. 근데 오늘은 그렇게 먹고 싶다고 사와 저샐러드 만들 동안 엄마는 감자를 쪘어요. 내 카무트밥이 보통때보다 3분의2 정도밖에 없었거든요. 그동안 밥이 많은 거 조금조금 남겨놓은 거 모은거라 작았는데  엄마랑 감자 드신다고 밥을 안 했기 때문에 갑자기 밥 3분의 1만 달라고 하셨어요😅 엄마가 카모트 밥을 깔깔해서 안 좋아하시는 데도 그렇게 말해서 밥을 드렸네요 오늘 점심에 동생이 떡볶이랑 순대 오뎅을 시켰더라고요. 반 이상은 남겨놔서 냉장고 넣어놨는데 나도 되게 먹고 싶어 했긴 했거든요. 그래서 매운떡볶이(떡4개 곱창오뎅1개 김말이1개)를 뜨거운물 더해서 데워 반찬처럼 차렸어요(이런 종류의 분식이나 간식 같은 거를 1인분으로 먹으니까 열량이 너무 높아서 살이 잘 찌더라구요. 차라리 밥에 반찬처럼 먹을려고 합니다 아예 안 먹으면 좋겠지만 너무 좋아하는 거라 그게 쉽지가 않네요) 근데 아무래도 카무트밥이 너무 작은 거예요😆  떡볶이 떡이 있어서 괜찮을 줄 알았더니 다 먹어도 너무  섭섭한 거 있죠? 그래서 저도 찐감자 하나 먹었답니다.  엄마가 감자도 뜸들여서 보슬보슬하게 엄청 맛있게 찌거든요 하여튼 내가 모든 음식을 다 맛있게 먹는 건 음식을 잘 하시는 우리 엄마 탓도 커요(🤣 말도 안되죠? 엄마 음식 솜씨 좋은 걸로 별의별 핑계를 다 대요)

성실한라떼누나

바나나

바나나 꼭지부분떼고 랩에싸서 냉장보관하면오래먹는다는 너튜버따라했다가 망함요 잉;;  내가잘못? 

코로세움

오늘 숙제 - 1차 요거트

요거트가 오늘도 너무 묽어요. 우유에 따라서 차이가 있나봐요. 유청분리기에 넣고 냉장고 보관합니다.  

루시안

저녁으로 교촌치킨 먹었어요

엄마 퇴원해서 집에 모셔오고 엄마집에 들러 냉장고에 오래된 음식도 버리고 은행도 들르고 너무 피곤해서 저녁은 캐시로 교촌콤보 시켜 먹었어요 엄마도 병원밥 드시다가 4주 만에 사제음식이 맛있다며 잘 드셨어요

러브복동

👩‍🍳 요리하는날

👩‍🍳 요리하는날 애호박 된장찌게와 가지나물무침 그리고 비름나물고추장 무침 만들고 양배추 씻어서 샐러드용 볶음용 나누어 준비 했어요. 애호박 된장찌게도 일인분씩  식혀서 소분 냉장고 킵해요. 야채 반찬과 국끓이기는 음쓰 한가득😅 다정리하는데 시간이 좀 걸리네요. 냉털 준비 끝.

레몬그린