'얼큰우동 한그릇' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈기챌3일차

5월29일 저녁10시 아침 단식,점심 김밥,라면  저녁은 목살로 볶아먹었습니다.구워먹었으면 더 좋았겠지만...완전 맛있게 한그릇 뚝딱!의사선생님이 식이조절하지말고 당뇨약이나 꼬박꼬박 잘 먹으랬거든요!좋네요

마이뽕

5/29 혈당일기 4기 3일차

점심식사 1시  백미밥 한 공기와 각종 반찬, 국 한그릇 박카스 1병  혈당측정시간 5시 14분 87 mg/dL 식사 후 3천보 걷기 간식안먹기/평소 믹스커피 한 잔 마시는데 오늘은 안마셨다.  내일도 식사 후 걷기와 간식 안먹기에 도전해야겠다. 

블리네

혈당일기 4기 2일차 인증

5월 29일 점심 식후 혈당 130 점심은 꽃게탕에 밥 한그릇 먹었어요 인슐린을 적당하게 맞아 식후 2시간 혈당이 130으로 착하게 나왔어요 내일도 혈당관리 아자아자 화이팅입니다

파랑이맘

오늘 먹은 야채~

오늘도 야채 한그릇 먹었어요 아침식사전, 저녁식사전에 나눠서요~

하늘바래기

뼈다귀해장국추천합니다

저는 스테로이드 부작용으로 당뇨가 생겨 관리중입니다. 음식관리가 마음처럼 쉽지가 않아요. 그래서 저는 먹는대신 운동은 절대 빠지지않고 하려고 노력중입니다. 그런데 제가 먹어본 음식중 뼈다귀해장국!! 이게 생각보다 혈당수치를 많이 올리지 않는것 같아요. 이건 사람마다  차이가 있지만 저는 뼈해장국이 식후혈당이 많이 튀지않아 정말 배부르게 얼큰한게 먹고 싶다면 해장국을 한그릇 뚝딱 비웁니다. 그리고 걷기!! 주말에는 꼭 한번은 등산 이렇게 관리중이랍니다~ 혹시 뼈다귀해장국 드시고  혈당측정해 보시고 수치가 괜찮다면 살짝 추천해봐요^^ 이 한그릇이 소소한 저만의 행복이예요♡ 그리고 운동필수!! 다들 건강하자구요~~👊

만캐쉬원해요

5/28 혈당일기 2일차

2024.05.28 식후혈당 111 저녁을 김치볶음밥+계란후라이를 먹었다 반그릇만 먹으려다 한그릇을 먹어버렸다 운동로 걷기를 1시간 하고 들어와서 자야겠다

jive12

양배추레시피) 닭가슴살 양배추 덮밥으로 건강하게!

다이어트를 시작하게 되면 빼놓을수 없는 식재료 2가지가 있는 것 같습니다.  하나는 닭가슴살, 그리고 다른 하나는 양배추가 아닐까 싶은데요. 거의 뭐 양대산맥의 다이어트 음식이라 해도 무방할것 같아요. 저도 다이어트를 시작하면서 닭가슴살도 잘 먹고 있고 특히 양배추는 너무나도 잘 챙겨먹고 있는 음식 입니다. 그래서 다이어트를 하다보니 식재료들의 가격에도...민감해지더라구..물가가 무서워요.. 이번 지니어트의 미션인 양배추를 이용한 음식이어서 생각난 메뉴가 있습니다. 제가 가장 즐겨 먹는 닭가슴살과 양배추를 이용한 음식 입니다. 바로 '닭가슴살 양배추 덮밥' 입니다. 가장 무난하면서도 다이어트 식재료를 이용해서 먹기 때문에 부담없이 든든하게 먹을수 있는 요리가 아닐까 싶어서요. 먼저 닭가슴살 양배추 덮밥의 요리과정을 살펴보기 전에 기본적으로 양배추의 효능을 알고 있어야 먹으면서도 더 뿌듯하고 당당하게 먹을수 있겠죠? 그래서 간단하게 말로만 좋다고 수없이 들었는데 정확히 어떤 효능들이 있는지 짚어 볼게요! 1. 위장병에 특효! 역시 양배추 하면 위에 좋은 음식으로 가장 유명하게 알려져 있죠 그래서 저도 작년부터 양배추 즙을 주문해서 과식하거나 야식을 먹거나 그럴때는 양배추즙을 꼭 챙겨먹고 있어요. 양배추에는 비타민u가 있는데 위장병에 좋다고 하네요! 굳굳!!! ​ 2. 변비 개선 또 양배추는 변비개선에 도움을 주는데요. 양배추에는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비에 효과를 볼수 있다고 하네요. 그래서 야채를 평소에 많이 먹어야 하는 이유가 되겠죠? 야채 많이 먹고 유산균 잘 챙겨먹으면 비타민과 칼슘등 좋은 영양소를 챙길수 있으니 좋습니다. 그럼 이제부터 '닭가슴살 양배추 덮밥' 의 과정을 순서대로 살펴볼게요! <닭가슴살 양배추 덮밥> 1. 준비재료 - 닭가슴살 - 양배추 - 굴소스 - 소금 - 후추 - 달걀2개 - 양파 - 당근 - 마늘 - 치즈 이렇게 준비재료를 구성해 봤습니다. 사진속의 후추와 소금은 생략해도 되는게 굴소스1스푼만 넣어도 간이 맞고 맛도 충분히 좋더라구요. 양배추는 평소에 워낙 자주 먹는 다이어트 재료 이기 때문에 마트에서 양배추와 새싹샐러드를 구입해서 큰 김치통에 같이 손질해서 먹고 있답니다.  2. 기본 재료 손질 이제 본격적으로 재료부터 손질을 해줍니다. 닭가슴살과 양파, 당근, 마늘을 한데 모아 먹기좋게 손질해주어요. 볶음밥종류에 빠지면 섭섭한 재료들이죠. 3. 재료 볶음 이제 필요한 재료들을 손질해 주었으니 이제는 볶아줄 차례 입니다. 기름을 두르고 달궈진 팬에 손질한 재료들과 주인공 양배추를 넣고 볶아주어요.  저 정도 순서만 와도 얼른 먹고 싶어서 정신이 혼미해집니다. 다이어트 하면서 예전보다 먹고싶은걸 두번세번 고민하다보니 뭔가 코끝을 찌르는 음식냄새만 나도 정신차리기가 힘들더라구요..ㅎㅎ 양배추까지 넣었으니 살살 볶아주다가 양배추 숨이 가라앉을쯤 굴소스 1스푼을 투척해요. 이제 진짜 고소한 향이 나면서 요리로 변모하는 순간이에요 굴소스도 저당굴소스가 있어서 바꿔주면 더 좋을것 같구요.  어떤가요? 양파, 당근, 닭가슴살, 마늘, 양배추와 새싹샐러드와 굴소스1스푼이 만나니 이렇게 변했답니다. 바로 먹어주면 너무 좋겠지만 더 맛있게!! 먹기 위해 조금만 기다려보기로 합니다. 4. 밥과 달걀후라이 준비 이제 막바지 입니다. 잡곡밥 한그릇을 그릇에 덜어주고 볶아진 재료들을 밥위에 살포시 얹어주어요.  어차피 바로 퍼먹을거지만 잠시라도 이쁘게 보이면 좋겠죠? ㅎㅎ 그렇게 닭가슴살양배추를 90% 완성시키고 다시 팬에 후라이 2개를 준비합니다.  5. 완성 달걀2개는 무조건 반숙으로 해야 더 맛있겠죠?!!!^^ 잡곡밥 한공기에 오늘의 주인공 양배추를 비롯해서 닭가슴살과 야채들로 덮어주고 가장 위에 반숙으로 준비된 달걀 2개까지 덮어주니 완성이 됩니다!!^^ 이렇게 완성된 닭가슴살양배추 덮밥과 제로사이다 한잔으로 맛있게 먹어주면 끝이 납니다.  다이어트를 하다보니 긍정적인 변화가 바로 요리 입니다. 맛은 어떨지 몰라도 요리에 관심이 생기고 하나둘 만들어 보게 되는 변화가 생기네요. 앞으로도 좋은 변화로 이어지면 좋겠습니다^^ 이상 '닭가슴살양배추 덮밥' 이었습니다. 

치노카푸

5월 28일 혈당일기 4기 1일차

- 날짜 : 2024. 5. 28 - 시간 : 점심 식후 1시간  - 내용 : 오전에 볼일보고 들어오자마자 점심식사로 오이부터 하나 깍아서 먹고 잡곡밥에 야채비빔밥 한그릇 비벼서 먹었다. 설겆이, 집청소한다고 움직였더니 혈당수치도 안전하게 나와서 기분좋았다.

까꿍스

오늘도 야채 한 그릇

오늘도 야채 한그릇 먹었어요 아침과 저녁에 나눠서 먹었어요

하늘바래기

양배추를 이용한 마녀수프

토마토, 양배추, 당근 기타 야채를 넣어 만든 마녀수프에요. 있는 재료를 넣으면 되지만 토마토와 양배추는 반드시 넣어야해요. 양배추의 든든함과 달달함이 맛을 좌우하거든요. 저는 양배추를 듬뿍 넣었더니 더 맛있더라구요. 냄비 가득 끓인후 한그릇씩 먹을때 치즈를 올려먹으면 더욱 맛나답니다.

샤르데냐

5/27(월욜)혈기챌 4기 1일차

체크시간2pm52min 혈당수치:165mg/dl 12시에 점심;짜장면 한그릇,튀김만두 3개 식후 두시간 30분 체크 직장에서 점심은 일반식으로 먹는데 고민해야될까요

블리비

혈기챌4기1일차

5월27일 오후1시15분 아침으로 나물비빔밥 한그릇 먹었습니다. 점심은 미역국 한그릇,돈갈비찜 먹었습니다.4기 혈기챌이 생겨 기쁩니다.열심히 할께요^^음식조절도 노력하겠습니다

씬아

오늘의 야채 ~

오늘 야채 한그릇 아침과 점심식사 전에 먹었어요~

하늘바래기

저녁은 아이들 최애 떡만두국

사골국 녹여서 한우고기 삶고 고기삶은 물까지 다 넣어서 대파와 만두까지 한그릇 잘 줬어요

파인더홀

혈당일기 2기 6일차 인증

5월24일 점심 식후 혈당 186 점심은 김치찌개에 돈까스에 밥 한그릇 먹었어요 식후 두시간 혈당이 186 나왔어요 혈당 관리 더 열심히 해야겠어요

파랑이맘

돈가스 하나 태웠네요 😅

오늘은 돈가스 한그릇 박살(?) 냈네요  하... 왜 벌써 배가 고플까요? 

우리화이팅

혈기챌 3기 6일차 인증

5월 23일 아침 공복혈당입니다 어제 오후 4시쯤에 새우깡 한봉지를 먹고 미숫가루에 설탕 두 스푼 넣어서 먹었어요. 그리고 저녁 먹기에 배가 부르길래 백합탕만 한그릇 먹었어요. 그래서 그런지 조금 높게 나왔네요

천향가성

혈당일기 3기 5일차

5월 23일 목요일 어제 저녁을 4시쯤 일찍 먹긴 했는데 숯불고기로 좀 과식을 했다. 밥도 한그릇 다 먹고 된장찌개에다 야채를 곁들여 먹기는 했지만 남는것이 아까워서 싹 다 끍어 먹었더니 많이 먹은것 같다. 오늘도 공복혈당이 높다. 마음은 매일 노력할려고 다짐을 하는데 그게 잘 되지를 않는다 

사투아

혈기챌3기7일차

5월23일 점심 식후 아침으로 김치찌개에 밥 한그릇 간식으로 파바샌드위치 1개,라떼 1잔먹었습니다.샌드위치를 먹었지만 높진 않네요.아칭도 한그릇 먹을 생각이 없었는데 배가 고파서 한그릇 먹었네요

씬아

혈당일기 3기 4일차

저녁 먹기 전 혈당수치  점심으로 미역국이랑 밥한그릇 파김치랑 참치 그리고 토마토를 먹었네요 오천보 정도 걸었구요  하지만 저녁을 또 먹었으니 적당히 움직여 봐야겠죠

행복휴

[혈당컷] 일반인도 위험한 혈당스파이크 막는법

저는 식사후에 잠이오는 식곤증이 있었어요 특히 점심 먹은 후에는 잠이 쏟아지더라구요. 그때는 그냥 밥 먹은 후에 원래 그런갑다가 라고 생각했는데, 알고 보니 혈당스파이크의 증상 중 하나더라구요~ 점심은 주로 쌀밥 한그릇에 다양한 메뉴로 먹었었거든요. 열량많은 돈가스나 짬뽕, 짜짱 이런것도 많이 먹었어요. 많이 먹어도 살은 잘 찌지 않응 체질이라 별다른 스트레스 없이 잘 먹었었어요. 밥먹고 산책 나갈 시간이 안될 때가 많아서 양치질 하고 바로 자리에 앉곤 했어요 산책나가는 것보다는 부족한 잠을 자는게 더 좋았구요~ 운동하고는 별로 친하지 않았는데 혈당 올리는 음식을 많이 먹었었던거 같아요. 특히 점심 식후에 어김없이 잠이 쏟아지는거에요 다른 사람들한테 물어봐도 그렇다는 사람들이 많더라구요~ 금방 밥을 먹었는데도 금방 허기가 져서 뭔가 더 먹고 싶어서 달달한 후식을 먹기도 하고요~ 그럴때는 '소화력이 그렇게 좋나' 라고도 생각했던거 같아요 ㅠ 오후 2~3시면 출출해서 일을 많이 해서 당이 딸리는갑다 생각하고 또 달달한 간식을 먹곤 했어요. 당충전타임이라고 하면서요 ~ 식사후 운동하고는 거리가 멀었던거 같아요 ~ 그랬던 제가 당뇨전단계로 당이 높아진 이후에는 달라질수밖에 없었습니다. 그런 식생활이 당뇨까지 이어질 수 있다는 경고를 받았으니 똑같이 생활할 수는 없었지요~ 야채식과 현미밥, 탄수화물 줄이는 식습관 천천히 먹기와 식후 30분 이후 걷기나 운동으로 현재는 식전혈당이 100이하로 내려왔습니다. 혈당이 100이하이긴 하지만 안심할 수는 없으니 꾸준히 관리해야 된다고 하더라구요. 제가 이전에 겪었었던 혈당스파이크는 당뇨전단계나 당뇨가 아닌 혈당 정상치인 사람들에게도 일어날 수 있다고 합니다. 그리고 혈당스파이크가 반복되면 췌장이 스트레스를 많이 받아서 당뇨로 이어질 확률이 높아진다고 합니다. 혈당스파이크란? 식후 1시간후쯤 혈당이 갑자기 치솟았다가 내려가는 현상으로 연속혈당기를 착용하거나 식후 1시간 후에 혈당을 측정하지 않으면 알아채기 어려워서 더 문제가 된다고 합니다. 보통 식후 혈당은 식후 2시간쯤에 측정을 하잖아요. 그러면 그 이전에 혈당스파이크가 있었더라도 알아챌 수가 없는거죠~ 혈당스파이크가 계속되면 다시 혈당이 정상으로 돌아오더라도 위험하다고 합니다. 혈당스파이크때 나타나는 증상은? 식후 참을 수 없이 졸리다 식후 급격히 피곤함을 느낀다 식사를 했는데 금방 배가 고파진다 참을 수 없는 어지러움을 느낀다 식후 집중력과 판단력이 떨어진다 이런 증상이 있으면 혈당스파이크를 의심해볼 수 있다고 합니다. 혈당 스파이크를 유발할 수 있는 음식은 단연 탄수화물  흰쌀밥, 떡, 빵, 쥬스, 단 음식 당뇨전단계까지 당이 올랐었던 저는 혈당스파이크가 일어나지 않게 하기 위해 식사 순서를 바꿔서 먹고 있어요 단백질과 야채를 먹은 후~ 10분쯤 지나고 나서 밥과 반찬을 먹습니다. 이렇게 하면 포만감이 일찍 와서 밥을 적게 먹게 되는 효과도 있어요  정제된 탄수화물만 먹으면 혈당이 가파르게 오르게 되므로 야채와 같이 먹는게 좋아요. 지방도 혈당을 천천히 올리니까 약간의 지방과 같이 먹는 것도 좋아요 빵을 먹을 때도 올리브유나 땅콩버터와 같이 먹으면 빵만 먹는거 보단 혈당을 천천히 올리게 됩니다. 뭘 먹던 탄수화물만 먹으면 혈당이 쭉오르니 혈당 천천히 올리는 음식이랑 같이 먹어야 해요  보통 식후 빠르면 10분후부터 혈당이 오르기 시작해서 30분이면 제법오르고 1시간에 피크를 치고 1시간 30분까지는 고혈당이 유지된다고 해요.  그래서 적어도 식후 30분 후에 운동을 하고 있어요~ 바쁠때는 양치질하고 가볍게 10분이라도 걷습니다. 저녁식사 후에는 여유롭게 한시간쯤 걸어요 빨리 걷는게 당관리에는 좋다고 해서 저녁 식사 30분 후에는 빠르게 걷기와 느리게 걷기를 반복하고 있어요.  인슐린이 혈액속의 당을 근육으로 보내는데 근육이 많으면 당을 많이 소비하게 되서 혈당이 덜 오르게 되는 효과가 있어요. 근육이 당관리에 효자인거죠~ 그래서 열심히 근력을 길르고 있어요. 다양한 음식을 천천히 먹고 탄수화물 섭취는 줄이는 식사를 한후 걷기 운동으로 당소비를 적절히 하면 혈당스파이크 방지할 수 있어요~ 매일 열심히 실천하고 있습니다~

하늘바래기

혈당일기 3기 6일차

      날짜: 2024년 5월.22일       측정시간:  저녁식사 2시간정도 경과후       내용: 여행에서 돌아오는  길에 맛집탐방식으르           점심에 감자옹심이 한그릇           저녁식사로 함박스테이크를 먹고 왔더니          수치가 너무 높게 나왔네요ㅠㅠ

터벅

[치팅데이 레시피] 통밀식빵 샌드위치~야채빵빵 ㅎㅎ

아 ~ 얼마나 기다려왔던 치팅데이인지 ㅎㅎ 건강을 위해 딱딱 정해진 식단대로 열심히 먹다보면 지칠때 있어요~ 당근을 먹으면 음 토끼가 된 기분~ 야채를 먹으면 음 소가 된 기분 ~ ㅎㅎㅎ 채식동물들을 야채 진짜 좋아하잖아요 저는 야채는 별로 좋아하지 않았는데 혈압 혈당 콜레스테롤 관리를 위해 하루 한그릇 것도 큰 그릇에 한그릇씩 먹고 있어요~ 치팅데이 너무 좋아요^^ 뭔가 색다른 것을 먹을 기대를 하며 ㅎㅎ 모아온 캐시로 통밀식빵을 샀죠 ~ 당장 먹을만큼 꺼내두고 나머지는 냉동실로~ 빵에는 마가린이나 설탕 등이 많이 들어 있고 정제된 밀가루를 사용한건 혈당스파이크로 이어질 수 있으니 , 평소와 다른 뭔가로 입맛에 즐거움을 주되 당이나 포화지방이 적은 걸로 골랐지요 바로 통밀식빵 오호호~ 정제된 밀가루에 통밀도 들어 있으니 조금이라도 낫지 않을까 해서요 식빵은 다른 맛있는 빵보다는 당도도 낮으니 꽤 괜찮은 선택이죠 ㅎㅎ 저는 빵순이어서 빵을 정말 좋아했었거든요. 바삭바삭한 빵이나 찹쌀도넛 진짜 좋아하는데, 이번에는 패스~ 자제력 발휘했지요 ~ 자 통밀식빵 그냥 먹어도 아주 맛있어요 살짝 구워만 놔도 겉은 바삭 속은 촉촉 ~ 하지만 평소 많이 먹어오던 야채를 얹었어요 방법은 아주 쉬워요 빵은 살짝 굽습니다  치즈를 빵에 얹습니다 그 위에 야채 듬뿍 얹은 후 소스는 마가린 노우~ 케찹을 동그랗게 두릅니다 ㅎㅎ 식빵 하나 덮어서 야무지게 잡아서  얌얌 먹으면 ~ 아 너무 맛있어요~ 평소에 안먹던거 먹으면 어찌 그리도 맛있는지요 약간 달달하게 먹고 싶으면  바나나를 넣어서 먹으니까 진짜 맛있어요 바나나 얇게 썰어서 얹은 후 야채 듬뿍 올려서 먹습니다 ㅎㅎ 이렇게 먹고 30분 후 운동 열심히 해야 합니다. 평소보다 탄수화물이 좀 높아요~ 빠르게 걷기 + 근력운동 필수지요 ~ㅎㅎ

하늘바래기

혈기챌3기N일차

5월22일 오전11시 어제 저녁 오이냉국 한사발 먹고 안 먹었습니다.아침으로 소고기 무국에 밥 한그릇 말아먹고 믹스커피 한잔,라떼 한잔 먹고 129나왔으니 잘 나온거 같습니다.

씬아

아침 만둣국

아침은 간단하게 만둣국 끓이고 있는 반찬으로 차렸어요. 국만 있으면 밥 한그릇 뚝딱입니다.

루시안

혈기챌7일차

5원21일 9시 아침 된장찌개에 김싸서 밥 한그릇 먹고 믹스커피 한잔 먹고 측정했습니다.가장 높을 시간에 쟀는데 좋네요.아침 공복에 자꾸 까먹네요.바빠서~

씬아

혈당일기 5월20일 3기 5일차

점심식사 식후 한시간 혈당입니다. 식사는 순대국에 고기만이었구요.  밥은 두숟가락 부추는 밥공기 한그릇을 먹었습니다.  식후에 이십분정도 걷고나니 혈당이 쌀밥을 먹었는데도 그닥 오르지 않았네요. 

화이팅뎅녀사

오늘도 야채 한 양푼이~

오늘도 야채 한그릇 먹었어요 야채는 아침 저녁 식사전에 나눠서 먹었어요~

하늘바래기

혈당일기 3기 3일차 인증

5월20일 저녁 식후 혈당 208 저녁은 육개장에 공기밥 한그릇 먹었어요 밥을 많이 먹으니 역시나 식후 혈당이 높게 나오네요 자기전까지 움직여야겠어요

파랑이맘

일주일간 다이어트 하기

다이어트 식단을 하는데요  저는 지금 극 날씬을 할 수 없는 상태라서 유지 및 조금씩 덜 먹기 하고 있어요 탄수화물을  섭취해야하기는 해서요   62.4kg에서 62.2kg까지냈어요 62.0kg까지 가기도 하는데 가끔씩 나와서  드냥 62.2로 생각하기로 했어요 요즘 밥 한그릇만 먹어요 최대로요 2/3정도 먹으려고 노력하고 있어요 저녁에도 안먹으려고 해요 그리고 스트레칭 열심히 하고 있어요 그리고 지니홈트도 따라하고 있어요 일상에서 계단 걷기도 하고 있어요

붉은레드

혈기챌8일차

5월20일 정오 아침으로 카레 한그릇 먹음 점심 먹기전 혈당 91나왔습니다. 간식으로 라떼한잔 먹고 간식은 아무것도 안 먹었습니다.역시 간식을 끊어야 하는거 같네ㅛ

씬아