'에스프레소 투 고' 관련 커뮤니티 게시글 모음

마운자로·위고비 등 고도비만 급여화 언제쯤?

위고비와 마운자로 같은 비만치료제에 건강보험을 적용해야 한다는 논의가 나오고 있어요. 지난 8월 국회 보건복지위원회 회의에서 정은경 보건복지부 장관은 고도비만 환자에 대한 건강보험 적용 필요성에 공감한다는 입장을 밝혔어요. 비만은 단순히 체중 문제를 넘어 당뇨병, 심혈관질환, 관절염 등의 위험을 높일 수 있기 때문인데요. 다만 어떤 환자에게 보험을 적용할지, 건강보험 재정에 얼마나 부담이 될지 등은 추가 검토가 필요한 상황이에요. 현재 건강보험 적용 기준과 시행 시기는 확정되지 않았어요. 한줄 총평: 위고비·마운자로의 고도비만 환자 대상 건강보험 적용 가능성이 논의되고 있지만, 실제 시행까지는 추가 절차가 필요해요.

팔망미인

일본에서는 더 싸다고 하던데요?

나라마다 약값을 정하는 방식 자체가 다릅니다. 일본은 마운자로가 당뇨병 치료제로 승인되는 과정에서 국가가 초기 도매가를 낮게 설정했고, 이 때문에 이후 비급여로 판매되더라도 상대적으로 낮은 가격이 형성될 수 있었습니다. 즉 단순히 일본의 병원이나 제약사가 마운자로를 싸게 파는 것이 아니라 약가가 결정되는 출발점 자체가 한국과 다른 것입니다.

팔망미인

고추장 토마토 렌틸 파스타

재료: 파스타, 익힌 렌틸콩 100g, 토마토, 고추장 1작은술, 양파. 조리: 양파와 토마토를 볶고 고추장과 렌틸콩을 넣어 끓인 뒤 면과 섞는다. 특징: 한국식 매콤함과 이탈리아식 토마토 소스를 결합한다.

열정남자

파인애플 닭고기 현미 볶음밥

재료: 현미밥, 익힌 닭고기 120g, 파인애플 60g, 파프리카, 완두콩, 간장. 조리: 닭고기와 채소를 볶고 현미밥과 파인애플을 넣어 섞는다. 특징: 과일의 단맛과 짭짤한 양념이 조화를 이룬다.

열정남자

고등어 레몬 무 덮밥

재료: 고등어 1토막, 밥, 무, 대파, 레몬즙, 간장. 조리: 고등어를 속까지 굽고 무는 부드럽게 익힌다. 밥 위에 올려 레몬즙과 간장을 곁들인다. 특징: 생선의 풍미를 레몬의 산미로 정리한다.

열정남자

불고기 렌틸 라이스 볼

재료: 소고기 100g, 익힌 렌틸콩 70g, 밥, 양파, 당근, 간장. 조리: 소고기와 양파를 볶고 익힌 렌틸콩을 더해 간장으로 간을 맞춘다. 밥과 채소를 곁들인다. 특징: 육류와 콩류를 함께 활용하는 메뉴다.

열정남자

들깨 닭고기 버섯탕

재료: 닭고기 120g, 느타리버섯 100g, 들깻가루 1큰술, 대파, 육수, 밥. 조리: 육수에 닭고기와 버섯을 넣어 충분히 익힌다. 들깻가루를 물에 풀어 넣고 대파를 더해 끓인다. 특징: 한국식 국물 요리에 들깨의 고소한 풍미를 더한 메뉴다.

열정남자

두부 소보로 표고 덮밥

재료: 두부 180g, 표고버섯 3개, 밥 1공기, 간장, 생강, 대파. 조리: 두부를 으깨 표고버섯과 함께 볶는다. 간장과 다진 생강으로 간을 맞추고 충분히 익혀 밥 위에 올린다. 특징: 다진 고기 대신 두부를 활용해 부드럽고 담백한 식감을 만든다.

열정남자

밀가루 없이 만드는 고단백 팽이버섯 계란전

다이어트할 때 고소한 부침개 생각날 때 있으시죠?  밀가루나 부침가루를 전혀 넣지 않고 팽이버섯과 계란만으로 만드는 초간단 고단백 계란전 레시피입니다  ​[만드는 순서] ​팽이버섯 한 봉지를 잘게 송송 썰어 준비합니다. ​볼에 계란 2개를 풀고 소금 한 꼬집, 후추를 살짝 넣은 뒤 썰어둔 팽이버섯과 잘 섞어줍니다. ​팬에 올리브유를 살짝 두르고 중약불에서 반죽을 넓게 올려줍니다. ​앞뒤로 노릇노릇하게 구워내기만 하면 완성입니다. ​쫄깃한 팽이버섯의 식감 덕분에 씹는 맛도 좋고 포만감도 든든하게 채워집니다. 칼로리 부담 없이 단백질과 식이섬유를 한 번에 챙길 수 있는 다이어트 요리입니다 

오와둥둥

위고비·마운자로가 당뇨병 전단계에도 도움이 될까?

💉 위고비·마운자로가 당뇨병 전단계에도 도움이 될까? 위고비와 마운자로는 체중감량뿐 아니라 혈당 관리에도 도움이 될 수 있어요. 당뇨병 전단계는 혈당이 정상보다 높지만 아직 당뇨병으로 진단되지는 않은 상태인데요. 임상연구에서는 비만과 당뇨병 전단계가 있는 사람들이 세마글루타이드나 티르제파타이드를 사용한 후 정상 혈당 범위로 돌아오는 사례가 관찰됐어요. 또한 인슐린 저항성을 개선하고 제2형 당뇨병으로 진행할 위험을 낮추는 효과도 확인됐어요. 다만 모든 사람에게 같은 효과가 나타나는 것은 아니며, 약물치료와 함께 식사 및 운동 관리도 중요해요. 한줄 총평: 위고비·마운자로는 비만이 있는 당뇨병 전단계 환자의 혈당 개선과 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있어요.

팔망미인

위고비·마운자로가 다낭성난소증후군에도 도움이 될까?

💉 위고비·마운자로가 다낭성난소증후군에도 도움이 될까? 위고비와 마운자로가 다낭성난소증후군(PCOS)에도 도움이 될 수 있다는 연구가 진행되고 있어요. 다낭성난소증후군은 호르몬 불균형과 인슐린 저항성으로 생리불순이나 배란 장애가 나타날 수 있는 질환인데요. 일부 연구에서는 GLP-1 계열 약물이 체중감량과 인슐린 저항성 개선에 도움이 되는 것으로 나타났어요. 이러한 변화가 생리주기와 배란 기능 개선에도 긍정적인 영향을 줄 가능성이 있어요. 다만 위고비와 마운자로는 다낭성난소증후군 자체의 치료제로 승인된 약물이 아니며, 관련 연구도 아직 제한적이에요. 한줄 총평: 위고비·마운자로가 다낭성난소증후군 환자의 체중과 대사 건강 개선에 도움이 될 가능성은 있지만, 전문의 상담을 통한 치료가 중요해요.

팔망미인

위고비·마운자로 사용 중 입 냄새가 심해지는 이유

위고비와 마운자로를 사용하면서 입 냄새가 심해졌다고 느끼는 경우가 있어요. 식사량이 줄어들면서 입안이 건조해지거나, 위에서 음식이 배출되는 속도가 느려져 트림이나 역류가 생기는 것이 영향을 줄 수 있어요. 또한 탄수화물 섭취가 크게 줄면 케톤이 생성되면서 입에서 과일향이나 아세톤 냄새가 날 수도 있어요. 입 냄새를 줄이려면 물을 충분히 마시고, 규칙적으로 양치하며, 지나친 식사 제한을 피하는 것이 좋아요. 한줄 총평: 위고비·마운자로 사용 중 입 냄새가 심해진다면 구강건조, 식사량 변화, 위장 증상 등을 확인해 보세요.

팔망미인

고추장 글레이즈 연어구이

재료: 연어 150g, 고추장 1작은술, 꿀 1작은술, 간장, 브로콜리, 밥. 조리: 고추장·꿀·간장을 섞어 연어에 얇게 바른다. 오븐이나 팬에서 속까지 익히고 브로콜리와 밥을 곁들인다. 특징: 달콤하고 매콤한 양념으로 생선 요리의 풍미를 강화한다.

열정남자

위고비·마운자로와 장내 미생물의 관계

💉 위고비·마운자로와 장내 미생물의 관계 위고비와 마운자로가 장내 미생물 환경에도 영향을 줄 수 있다는 연구가 진행되고 있어요. 장내 미생물은 소화뿐 아니라 체중 조절, 혈당 관리, 면역 기능에도 관여하는데요. 일부 연구에서는 GLP-1 계열 약물이 장내 미생물의 구성과 다양성에 변화를 일으킬 가능성이 관찰됐어요. 다만 아직 동물실험이나 소규모 연구가 많아 사람에게도 같은 효과가 나타나는지는 명확하지 않아요. 한줄 총평: 위고비·마운자로가 장내 환경에도 영향을 줄 가능성이 있지만, 실제 건강에 어떤 도움이 되는지는 추가 연구가 필요해요.

팔망미인

위고비·마운자로가 생리주기에도 영향을 줄까?

💉 위고비·마운자로가 생리주기에도 영향을 줄까? 위고비와 마운자로 사용 후 생리주기가 달라졌다는 이야기가 있는데요. 체중이 감소하고 인슐린 저항성이 개선되면서 호르몬 균형과 배란 주기에 변화가 생길 수 있어요. 특히 비만이나 다낭성난소증후군이 있는 여성은 체중감량 후 불규칙했던 생리주기가 개선될 가능성도 있어요. 반대로 급격한 체중감량이나 영양 부족은 생리불순을 유발할 수 있어요. 다만 위고비·마운자로가 직접 생리주기를 조절한다는 근거는 아직 부족해요. 한줄 총평: 위고비·마운자로 사용 중 생리주기가 달라질 수 있지만, 약물 자체보다는 체중과 대사 변화의 영향일 수 있어요. 생리불순이 지속된다면 진료를 받아보세요.

팔망미인

고구마 검은콩 부리토 볼

재료: 고구마 1개, 익힌 검은콩 100g, 밥 1공기, 옥수수, 토마토, 플레인 요거트. 조리: 고구마를 익혀 깍둑썰기한다. 밥 위에 검은콩, 고구마, 옥수수, 토마토를 담고 요거트를 곁들인다. 특징: 콩류와 곡물, 채소를 한 그릇에서 조합하는 멕시코풍 메뉴다.

열정남자

망고 연어 포케

재료: 충분히 익힌 연어 120g, 밥 1공기, 망고 50g, 오이, 아보카도, 간장, 레몬즙. 조리: 연어를 굽거나 쪄서 익힌다. 밥 위에 망고와 채소, 연어를 올리고 간장·레몬 소스를 곁들인다. 특징: 연어의 지방산과 과일의 산뜻한 맛을 결합한 메뉴다.

열정남자

버섯 불고기 상추쌈 볼

재료: 소고기 100g, 표고버섯 2개, 양파, 상추, 밥 1공기, 간장, 배즙 약간. 조리: 소고기와 버섯을 간장·배즙에 버무려 익힌다. 밥과 상추, 양파를 곁들이고 불고기를 올린다. 특징: 버섯을 고기와 함께 사용해 식감과 풍미를 다양하게 구성한다.

열정남자

위고비·마운자로가 식사 속도에도 영향을 줄까?

💉 위고비·마운자로가 식사 속도에도 영향을 줄까? 위고비와 마운자로는 포만감을 높이고 위에서 음식이 배출되는 속도를 늦추는 작용을 해요. 약을 사용하는 동안 평소보다 적은 양으로도 배부름을 느끼거나 식사를 끝내는 시간이 달라질 수 있어요. 특히 급하게 먹으면 포만감을 느끼기 전에 필요 이상으로 먹어 더부룩함이나 메스꺼움이 심해질 수 있어요. 따라서 음식을 천천히 씹어 먹고, 배부르다는 느낌이 들면 식사를 멈추는 습관이 도움이 돼요. 한줄 총평: 위고비·마운자로 사용 중에는 먹는 양뿐 아니라 천천히 먹는 습관도 중요해요. 미국 심장학회·심장협회 등의 2026년 진료지침에서도 소량씩 천천히 먹고, 포만감이 느껴지면 식사를 멈추도록 권고하고 있어요.

팔망미인

고추장 두부 퀴노아 볼

재료: 익힌 퀴노아 1공기, 두부 150g, 파프리카, 오이, 고추장 1작은술, 식초, 참기름. 조리: 두부를 구워 준비한다. 고추장·식초·물로 소스를 만든 뒤 퀴노아와 채소, 두부에 곁들인다. 특징: 한국식 양념과 통곡물의 조합으로, 색다른 곡물 볼을 구성할 수 있다.

열정남자

돼지고기 안심과 졸인 사과 발사믹 소스

재료 1 tbsp 올리브유 16 oz 돼지고기 안심(눈에 보이는 지방을 제거한 것) 0.5 tsp 후추 2 cup 다진 양파 2 cup 다진 사과 1.5 tbsp 다진 생 로즈마리 1 cup 저염 치킨 육수 1.5 tbsp 발사믹 식초 레시피 1> 오븐을 230°C(450°F)로 예열해 주세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리거나 종이 호일을 깔아 준비합니다. 돼지고기 안심은 키친타월로 물기를 완전히 닦아내야 겉면이 노릇하게 잘 익습니다. 2> 크고 오븐 사용이 가능한 팬에 올리브 오일을 두르고 중강불에서 달궈주세요. 돼지고기 안심 모든 면에 갓 갈아낸 후추를 넉넉히 뿌려 밑간합니다. 3> 달궈진 팬에 고기를 올리고 45~60초마다 뒤집어가며 모든 면이 노릇노릇해지도록 약 3~4분간 굽습니다. 이렇게 겉면을 익히면 설탕을 넣지 않아도 풍미가 깊어집니다. 4> 겉면을 익힌 고기를 준비한 베이킹 시트로 옮겨 예열된 오븐에서 12~15분간 굽습니다. 고기 가장 두꺼운 부분에 온도계를 찔러 넣었을 때 63°C(145°F)가 되면 미디엄 정도로 알맞게 익은 상태입니다. 오븐에서 꺼내 5분간 휴지시키는 동안 소스를 만듭니다. 5> 고기를 구웠던 팬을 그대로 중불에 올립니다(팬에 남은 고기 찌꺼기가 풍미를 더해주니 씻지 마세요). 다진 양파를 넣고 투명하고 부드러워질 때까지 2~3분간 볶습니다. 6> 다진 사과와 생 로즈마리를 팬에 넣습니다. 가끔 저어가며 3~4분 더 볶아주세요. 사과가 살짝 부드러워지고 양파가 노릇하게 갈색빛이 돌 때까지 볶으면 됩니다. 사과의 천연 펙틴 성분이 소스를 자연스럽게 걸쭉하게 만들어 줍니다. 7> 치킨 육수와 발사믹 식초를 붓고 팬 바닥에 눌어붙은 것들을 긁어내며 섞어주세요. 불을 중강불로 높여 소스 양이 반으로 줄어들고 윤기가 나며 약간 걸쭉해질 때까지 4~5분간 바글바글 끓입니다. 발사믹 식초의 산미는 당 흡수를 늦춰주고 소스의 맛을 한층 깊게 해줍니다. 8> 휴지를 마친 안심을 1.5cm 두께로 어긋썰기 합니다. 따뜻하게 데운 접시에 고기를 담고 그 위에 사과 발사믹 소스를 넉넉히 끼얹어 주세요.  이 요리는 세련되면서도 만들기도 간단해서, 저지방 단백질과 똑똑한 식재료 조합이 어떻게 훌륭한 저혈당 식단이 되는지 잘 보여줍니다. 돼지고기 안심은 혈당 관리에 아주 좋은 식재료예요. 지방이 적고 단백질이 풍부하며 혈당 수치에 거의 영향을 주지 않거든요. 풍부한 단백질은 소화를 늦추고 식사 내내 혈당이 안정적으로 유지되도록 도와줍니다.

메가망나뇽

위고비·마운자로가 음주 욕구도 줄여줄까?

🍷 위고비·마운자로가 음주 욕구도 줄여줄까? 위고비와 마운자로는 식욕을 조절하는 비만치료제인데요. 최근에는 술을 마시고 싶은 욕구에도 영향을 줄 수 있다는 점이 주목받고 있어요. 이 약물들은 식욕뿐 아니라 뇌의 보상체계에도 영향을 줄 가능성이 있어요. 일부 연구에서는 술에 대한 갈망이나 음주량이 감소하는 결과가 관찰됐어요. 하지만 모든 사람에게 같은 효과가 나타나는 것은 아니며, 아직 알코올 사용장애 치료제로 승인된 약물은 아니에요. 2026년 발표된 추가 연구에서도 세마글루타이드가 과음하는 날을 줄이는 효과를 보였지만, 모든 음주 욕구 측정에서 효과가 확인된 것은 아니에요. 한줄 총평: 위고비·마운자로가 음주 욕구를 줄일 가능성은 있지만, 아직 연구 단계이므로 술을 끊기 위한 목적으로 사용해서는 안 돼요.

팔망미인

소고기 등심 채소 꼬치구이

재료 0.5 cup 현미 (장립종) 2 cup 밥물용 물 4 oz 소고기 채끝 등심 (눈에 보이는 지방 제거) 1 tbsp 무지방 이탈리안 드레싱 1 pcs 피망 (씨를 제거하고 4등분한 것) 4 pcs 방울토마토 1 pcs 작은 양파 (웨지 모양으로 썬 것) 1 tsp 올리브유 쿠킹 스프레이 레시피 1> 냄비에 현미와 물을 넣고 센 불에서 팔팔 끓이세요. 물이 끓기 시작하면 불을 아주 약하게 줄이고 뚜껑을 꼭 닫은 뒤, 쌀이 부드러워지고 물이 완전히 흡수될 때까지 35~45분간 뭉근히 익힙니다. 중간중간 확인하며 바닥이 타지 않도록 필요하다면 물을 아주 조금만 더 넣어주세요. 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채로 5분간 뜸을 들입니다. 2> 밥이 되는 동안 채끝 등심을 약 2.5cm 크기의 정육면체 모양으로 8등분합니다. 고기를 오목한 그릇에 담고 무지방 이탈리안 드레싱을 부은 뒤, 손으로 조물조물 버무려 양념이 잘 배게 합니다. 그릇을 덮어 냉장고에서 최소 20분간 재워두세요. 중간에 한 번 뒤집어주면 양념이 골고루 뱁니다. 드레싱의 산 성분이 고기를 연하게 만들어줍니다. 3> 피망은 고기와 비슷한 2.5cm 크기로 8조각 내고, 양파는 한 겹씩 떼어 웨지 모양으로 준비합니다. 방울토마토는 깨끗이 씻어주세요. 모든 채소는 키친타월로 물기를 닦아냅니다. 나무 꼬치를 사용한다면 그릴 위에서 타지 않도록 미리 물에 30분 이상 담가두세요. 4> 그릴을 중강불(약 200°C)로 예열하거나 오븐의 브로일러 기능을 강하게 켭니다. 그릴 석쇠나 오븐 팬에 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌려 눌어붙지 않게 하세요. 조리 표면이 열원으로부터 10~15cm 정도 떨어지게 조절하는 것이 좋습니다. 꼬치를 올리기 전 그릴을 최소 10분간 충분히 달궈주세요. 5> 꼬치 2개에 소고기, 피망, 방울토마토, 양파 순서로 재료를 끼웁니다. 이 과정을 3번 더 반복하여 꼬치 하나당 각 재료가 4개씩 들어가게 만듭니다. 재료 사이사이에 약간의 틈(약 0.5cm)을 두어야 열이 골고루 전달되어 모든 면이 먹음직스럽게 익습니다. 6> 예열된 그릴이나 브로일러 아래에 꼬치를 올립니다. 총 8~10분 정도 익히며, 2~3분마다 꼬치를 돌려가며 모든 면이 노릇하게 구워지도록 하세요. 소고기 내부 온도가 미디엄 레어는 63°C, 미디엄은 71°C 정도가 되면 적당합니다. 채소는 살짝 그을린 자국이 생기면서 부드러워져야 합니다. 다 익으면 불에서 내려 2분간 그대로 두어 육즙이 퍼지게 합니다. 7> 다 된 현미밥을 포크로 살살 섞어 두 개의 접시에 나누어 담고, 그 위에 꼬치를 올립니다. 꼬치에서 나온 육즙도 밥 위에 자연스럽게 뿌려지게 하세요.   든든한 한 끼 식사는 지방이 적은 단백질과 당지수가 낮은 채소, 그리고 통곡물 현미를 조합해 혈당 관리에 딱 맞는 완벽한 식단을 완성합니다. 등심은 질 좋은 단백질을 공급해 포도당 흡수를 늦춰주고, 파프리카, 토마토, 양파 같은 채소들은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하면서도 탄수화물 함량은 낮습니다. 

메가망나뇽

임신을 계획하고 있다면 위고비 안됩니다

위고비는 임신 중 체중 감량을 목적으로 사용해서는 안 되는 약입니다 임신을 계획하고 있다면 처방 의료진과 미리 상담해야 하며, 세마글루타이드 성분은 계획 임신 시 일반적으로 임신 예정일 최소 2개월 전에 중단하도록 안내됩니다 임신 가능성이 있거나 임신 사실을 알게 된 경우에도 의료진에게 즉시 알려야 합니다

기춘이530707

고혈압 환자는 아침에 '이것' 딱 1잔만 마셔도 혈당 쑥! 내려갑니다

사과식초가 도움이 되는 이유 사과식초에는 아세트산이라는 성분이 들어 있습니다. ​ 이 성분은 탄수화물이 포도당으로 바뀌는 속도를 완만하게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다. ​ 즉 혈당이 한 번에 급격히 올라가는 것을 부드럽게 조절하는 역할을 합니다. ​ 그래서 아침 공복에 섭취하면 하루 혈당 흐름이 좀 더 안정적으로 시작되는 경우가 많습니다.

팔망미인

고혈압과 당뇨병이 함께 있을 때의 합병증

고혈압과 당뇨병이 함께 있을 때의 합병증 고혈압과 당뇨병이 함께 있으면 혈관과 주요 장기에 부담이 커질 수 있어요. 혈당이 높은 상태가 지속되면 혈관이 손상되기 쉽고, 높은 혈압은 혈관에 지속적인 압력을 가해 합병증 위험을 높일 수 있어요. 대표적인 합병증은 다음과 같아요. 심근경색 : 심장 혈관이 막혀 심장 근육이 손상될 위험이 높아져요. 뇌졸중 : 뇌혈관이 막히거나 터지는 질환의 위험이 증가해요. 만성콩팥병 : 신장의 작은 혈관이 손상되면서 신장 기능이 떨어질 수 있어요. 당뇨망막병증 : 눈의 미세혈관이 손상되어 시력 저하가 발생할 수 있어요. 말초동맥질환 : 다리 혈관이 좁아져 통증이나 혈액순환 장애가 나타날 수 있어요. 이러한 합병증은 초기에는 특별한 증상이 없을 수도 있어요. 따라서 혈압과 혈당을 꾸준히 관리하고 신장 기능 검사와 안과 검진 등을 정기적으로 받는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 고혈압과 당뇨병이 함께 있다면 심장, 뇌, 신장, 눈 건강까지 함께 관리하는 것이 중요해요.

팔망미인

고혈압과 당뇨병, 왜 자주 같이 발생할까요?

고혈압과 당뇨병, 왜 자주 같이 발생할까요? 고혈압과 당뇨병은 서로 다른 질환이지만 함께 나타나는 경우가 많아요. 가장 큰 이유 중 하나는 인슐린 저항성이에요. 인슐린이 제대로 작용하지 않으면 혈당이 높아지기 쉽고 혈압 조절에도 영향을 줄 수 있어요. 또한 복부비만, 운동 부족, 짠 음식 섭취 등 공통적인 위험 요인도 있어요. 고혈압과 당뇨병이 함께 있으면 혈관에 부담이 커져 심장질환이나 뇌졸중, 신장질환 위험이 높아질 수 있어요. 따라서 혈당과 혈압을 함께 관리하고 규칙적인 운동과 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 고혈압과 당뇨병은 공통적인 위험 요인이 많으므로 함께 관리하는 것이 혈관 건강을 지키는 데 도움이 돼요.

팔망미인

무 들깨 닭고기찜

무 들깨 닭고기찜 재료: 무 200g, 닭가슴살 150g, 들깨가루 1큰술, 대파 1/2대, 국간장 1작은술, 물 200ml 만드는 방법 무와 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 냄비에 무와 닭가슴살, 물을 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 닭고기가 완전히 익을 때까지 끓여주세요. 들깨가루와 대파, 국간장을 넣고 조금 더 졸이면 완성입니다. 달큰한 가을 무와 고소한 들깨가 잘 어울리는 찜 요리예요. 닭가슴살로 단백질을 챙기면서 든든하게 즐기기 좋아요.

팔망미인

고구마 브로콜리 달걀구이

고구마 브로콜리 달걀구이 재료: 고구마 100g, 브로콜리 80g, 달걀 2개, 우유 30ml, 소금 약간, 후추 약간 만드는 방법 고구마는 작게 썰어 부드럽게 익혀주세요. 브로콜리는 살짝 데쳐 잘게 썰어줍니다. 달걀과 우유에 고구마와 브로콜리를 넣고 섞어주세요. 오븐용 그릇에 담아 180도에서 20분 정도 속까지 익히면 완성입니다. 달콤한 고구마와 고소한 달걀이 잘 어울리는 요리예요. 탄수화물과 단백질, 채소를 함께 챙기기 좋아요.

팔망미인

사과 적양배추 닭고기 샐러드

사과 적양배추 닭고기 샐러드 재료: 사과 1/2개, 적양배추 100g, 닭가슴살 120g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술 만드는 방법 닭가슴살은 완전히 삶아 결대로 찢어주세요. 사과와 적양배추는 가늘게 썰어줍니다. 그릭요거트와 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들어주세요. 모든 재료를 담고 드레싱을 곁들이면 완성입니다. 아삭한 가을 사과와 적양배추가 잘 어울리는 샐러드예요. 닭가슴살을 더해 단백질도 함께 챙길 수 있어요.

팔망미인

소불고기

• 소고기 (부채살, 우둔살, 혹은 목심 등 기름기가 적은 부위): 350g • 채소류: 양파 1/2개, 양배추 1/4통, 당근 1/2개, 애호박 1/2개, 버섯(느타리버섯 또는 팽이버섯) 한 줌 • 대파: 1~2대 (파기름용) • 양념:  • 진간장 2~3숟가락  • 알룰로스(설탕 대체당) 1/2숟가락  • 다진 마늘 3쪽  • 생강가루 1작은숟가락  • 참기름 1작은숟가락  • 후추 약간  • 아보카도 오일 또는 올리브 오일 약간 만드는 법 1. 고기 밑간하기  • 소고기는 키친타월로 핏물을 가볍게 제거합니다.  • 간장, 알룰로스, 다진 마늘, 생강가루를 넣고 고기에 미리 버무려 재워둡니다. 2. 채소 손질하기  • 양배추는 한 입 크기로 썰어 식초물에 잠시 담갔다가 헹궈 물기를 빼줍니다.  • 양파, 당근, 애호박은 먹기 좋은 두께로 채썰고, 대파는 큼직하게 썰어둡니다. 3. 파기름 내기  • 달군 팬에 오일을 두르고 큼직하게 썬 대파를 넣어 중불에서 볶아 파기름 향을 냅니다. 4. 채소 볶기  • 파기름 향이 올라오면 애호박을 제외한 채소들을 먼저 넣고 볶습니다.  • 간장 1스푼을 살짝 둘러 채소에 밑간이 배게 볶아줍니다. 5. 고기와 함께 익히기  • 채소가 숨이 조금 죽으면 재워둔 소고기와 애호박을 넣고 뭉치지 않게 풀어가며 볶습니다.  • 고기가 완전히 익으면 불을 끄고 참기름과 후추를 뿌려 가볍게 섞어 마무리합니다.

송쩡