고구마 브로콜리 달걀구이

고구마 브로콜리 달걀구이

재료: 고구마 100g, 브로콜리 80g, 달걀 2개, 우유 30ml, 소금 약간, 후추 약간

만드는 방법

1. 고구마는 작게 썰어 부드럽게 익혀주세요.

2. 브로콜리는 살짝 데쳐 잘게 썰어줍니다.

3. 달걀과 우유에 고구마와 브로콜리를 넣고 섞어주세요.

4. 오븐용 그릇에 담아 180도에서 20분 정도 속까지 익히면 완성입니다.

달콤한 고구마와 고소한 달걀이 잘 어울리는 요리예요. 탄수화물과 단백질, 채소를 함께 챙기기 좋아요.