'오븐 닭안심살 허브' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 오븐 닭안심살 허브에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
살은 빼고 싶고 피자가 그리울 땐 그릭요거트 피자
다이어트도 해야하고 피자도 먹고 싶을땐 커스터드 그릭요거트 피자!!! 요즘은 위가 어디에 문제가 생긴것인지 복통이 자주 있어서 술도 커피도 조심히 마시는중인데 오늘은 피자가 급 먹고싶어져서 위에도 부담없고 다이어트에도 부담없지만 초간단으로 만들고 즐길 수 있는 그릭요거트 커스터드 피자를 소개해드립니다. 먼저 필수 재료는 코코넛또띠아1장(통밀또띠아 등도 가능) 그릭요거트 3큰수저, 계란 2개, 소금 한꼬집입니다. 선택 재료는 액상알룰로스, 모짜렐라치즈, 블루베리(체리,오디,방울토마토 등 뭐든 가능합니다) 먼저 계란과 그릭요거트에 소금 한꼬집 넣고 거품기로 섞어주세요. 저는 액상 알룰로스 약간 넣어 주겠습니다. 2. 원형 팬에 또띠아를 놓고 그 위에 커스터드크림 올려주세요. (여기에 썬 바나나 등을 깔아주셔도 됩니다) 3. 여기에 바로 블루베리 토핑하면 마무리입니다. 하지만 치즈를 좋아하는 저는 모짜렐라 치즈 듬뿍 올리고 그 위에 납작하게 썬 방울토마토와 블루베리 대신 오디로 토핑한 후 오븐에 구워줍니다. 4. 오븐이나 전자렌지에서 정말 맛있고 건강한 그릭요거트 커스터트 피자가 완성되었는데요 피자도 먹고 싶고 다이어트도 해야하고 속도 편하고 싶을땐 이런 건강 피자 추천해봅니다. 오늘도 피자와 함께 행복 가득한 시간 보내세요~~^^
지고영
다이소 꿀템 프랑스산 종이호일
에어프라이기 사용시, 생선을 굽거나,위생적인 도마 사용,식품포장, 오븐에 빵 구울때 용이하게 사용가능합니다.
케이츠
그릭 요거트로 파르페 만들어 먹기
그릭 요거트를 더욱 맛있게 즐기는 방법 소개핳게요. 그릭 요거트의 꾸덕꾸덕한 식감을 살려 만든 과일 파르페예요. 좋아하는 과일을 준비하여 투명 유리컵에 그릭 요거트와 번갈아 담아 예쁘게 준비하세요. 딸기,파인애플 조합이 매우 괜찮습니다. 또는 과일을 갈아 그릭 요거트에 섞은 뒤 과일 토핑으로 올리고 허브잎을 으깨 올려도 좋아요. 맛조 좋고 보기도 좋아서 소개합니다.
길곰도리
다이소#스위스산 종이로 만든 기름종이#천원의 행복
평소에 취미 삼아 집에서 베이킹요리를 많이 해먹는데요. 그럴 때마다 기름종이를 많이 쓰게 되요. 근데 요즘 물값이 올라서 그런가 의외로 몇 장 안 담겼는데 몇 천원 하더라고요. 그러다가 다이소를 갔는데.... <스위스산 종이로 만든 기름종이>라는 게 있지 뭐예요. 가격은 천원 다이소 답게 무려 단돈 천원! 많아 봤자 20장 들어있는 다른 페이퍼와 다르게 <스위스산 종이로 만든 기름종이>는 무려 30장이나 들어있더라구요. 이러다보니 고심할 필요도 없이 샀다지요. 종이는 기름 잘 먹게 잘 생겼답니다. 저는 브라우니 만들때 사용했는데요... 오븐에 들어갔을 때 전혀 탈 위험도 없었고요. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 브라우니와 함께 오븐에서 나왔답니다. ㅎㅎㅎ <스위스산 종이로 만든 기름종이>는 저처럼 베이킹 할 때도 좋고요. 일반적으로 튀김하시거나, 음식 깔끔하게 그릇에 담고 싶으실 때 써도 좋은 것 같아요. 이상, 다이소에서 구매하여 제대로 마음에 쏙 들게 된 <스위스산 종이로 만든 기름종이>에 대한 리뷰였습니다!
복희님
김치활용레시피 - 김치 순두부 그라탕
김치 순두부 그라탕 파,김치를 기름에 충분히 볶은뒤 오븐그릇에 순두부, 김치, 토마토소스 조금 피자치즈, 옥수수콘, 올리브를 넣고 에프 또는 오븐에 180도 10~15분정도 구워주면 완성!! 단백질을 더 추가하려면 닭가슴살이나 새우를 추가해주면 됩니다!!
메로나두개
다이소 종이호일
다이소에서 구매한 에어프라이어 종이호일 이예요~ 가격은 3000원이고 오븐, 전자렌지, 프라이팬, 찜기 등 다양한 곳에 사용가능해서 좋고 기름이 새지 않아 간편해요~!!
킹로또
💸캐시로 산것
💸캐시로 산것 첫째는 캐시딜에서 오븐 에어프라이에요. 캐시 할인해서 파는거 보며 쓰고 싶지 않았어요. 그러던중 지니어트 캐시딜이 업데이트로 생겨서.. 잘 보니 1:1현금가치 필요한거 사면 득이다 했어요. 에어프라이어 오븐도 있지만 여러가지 장점을 모은 중간급 오븐 프라이어 필요 할것 같아서 여러 모델 보다가 마음 착~ 결정 됐지요. 시험 테스트 잘 됩니다. 횟집 스키다시로나 나오는 가자미.. 단백하고 맛있어요. 손질 다 되있어 굽기만 했어요. 양념 간장 올리면 횟집에서 나오는 반찬입니다. 캐시로 이것 말고도 많이 구매했어요. 캐시딜 자체가 다른데 보다 조금 싸게 파네요. 🛍️캐시쇼핑 추천합니다.
레몬그린
무화과 요거트 토스트(저칼로리+맛도리 보증합니다!)
아침에 간단히 먹기 좋구요. 일단 재료도 너무 쉬워요- 호밀식빵에 그릭요거트+무화과만 샌드하면 끝.. 조금 더 달콤함을 원하시면 꿀 조금 첨가하심 됩니당! 저는 무설탕시럽이 있어 뿌려 보았어요- 데코한답시고 루꼴라를 오븐에 좀 구웠더니 너무 바싹 말라버렸네요ㅜㅜ
듀란듀란
고구마 칼로리는 겨우 밥 한공기
고구마 달달해서 칼로리 높은 줄 아셨다면 오산입니다. 고구마 칼로리는 겨우 밥 한 공기랍니다. 고구마는 여러가지 방법 찌기 삶기 굽기 중에서 굽기가 가장 칼로리가 높긴 하지만 그래도 맛있게 살찌는게 가장 덜 아깝쥬. 제가 예전에 소개드렸던 나무토막 고구마 오븐 구이를 먹어보세요. 강추강추
헤일리1
키토 다이어트 단호박빵
저탄고지를 기본으로 하는 키토베이킹이기 때문에 건강에 이롭지 않은 탄수화물인 밀가루가 들어가지 않고 단호박과 계란으로 반죽을 해서 만들기 때문에 다이어트 중에도 부담 없이 한끼 식사대용 식단으로 즐기기 좋아요 오븐이나 에어프라이어가 없어도 전자레인지요리로 부드럽고 카스테라처럼 폭신폭신한 식감의 단호박빵을 만들 수 있어 노오븐베이킹으로도 추천한답니다.
제주패스
야미키토 바질 크림 꼬꼬 스테이크, 키토 다이어트 도시락으로 좋아요
저탄고지 다이어트 돌입하면서 야마키토 도시락 구매해 봤어요.야미키토 키토 도시락은 10가지 종류가 있어요. 그중에서 제가 먹은 건 바질크림 꼬꼬 스테이크예요. 바질향이 좀 강하긴 하지만 향신료, 허브 좋아하는 분들이라면 괜찮을 거예요. 닭고기도 부드럽고 감자, 브로컬리, 마늘 등의 조합도 좋아요. 간도 적당하고 적당히 포만감도 드는 양이에요. 추천해요.
멍청이3
[식단정보] 🧑🍳오늘의 요리🧇통밀 또띠아 피자
[식단정보] 🧑🍳오늘의 요리🧇통밀 또띠아 피자 홈플에서 통밀 또띠아 샀었어요 원랜 코스트코 미렌초를 사는데 양이 많아서 나중 버리게 되서 소량 샀어요. 🛍️엊그젠가? 에어프라이어 오븐을 주문했어요. 그것이 오늘 도착해서 첫요리~~개시😊 오븐전지레인지가 있지만 에어프라이어도 있지만... 요즘은 에어프라이어 오븐을 사용하시지요. 오래된 물건도 잘 닦아서 못쓸때까지 쓰는거 좋아하는데 요즘은 하나씩 바꾸는 재미가 있어요. 🛍️이쁜이가 이렇게 만들어 냈습니다😊 야채 고구마 넣었어요. 오늘은 테스터 하느라 야채 고구마만 넣었지만 두번째는 새우나 닭가슴살도 넣어야 겠어요.
레몬그린
수분충전
이 핸드 크림은 허브향이라고 표기되어 있는데 저는 레몬 향이 나는것 같아요~참 싱그러워요 바르자마자 바로 흡수되어 안바른것처럼 되어서 신기합니다~
마음그릇
피자
고구마피자 냉동피자 오븐에돌렸는데 먹을만하네요
코로세움
간식먹어요
키토김밥이랑 구운계란 아몬드브리즈 야무지게 먹었는데 그래도 뭐가 먹고싶네요 ㅎㅎ 그래서 오븐에 한입 고구마 구웠어요. 따끈따끈하니 맛있네요
앵두정원
다이어트 제품 키토제품 리뷰
요즘 그릭요거트에 빠져서 토핑으로 코코넛청크+건무화과+카카오닙스+ 대체당 시럽을 한참 먹다가, 코코넛청크에도 설탕이 일부 함유되어 있어 견과류나 시리얼로 대체해 보았다. (건무화과 조금은 포기못함..) 여러 제품들을 시도해봤는데 현재까지 가장 마음에 드는 저당 그래놀라 제품 이다! 저당 제품 느낌이 전혀 없이 맛있다! Julian Bakery 프로 그래놀라 땅콩 버터 클러스터인데 아이허브에서 직구했고 , 당시 10% 할인을 받아서 16,252원에 샀다. (현재 19,365원에 판매) 한 봉지에 526g이며, 14회분이다. 구매가격 기준으로 1회분당 1,160원 으로 일반 그래놀라와 비교하면 비싸지만 키토, 저당 제품들과 비교하면 특별히 비싼 가격은 아니다. 프로 그래놀라는 에스프레소 클러스터, 땅콩 버터 클러스터, 바닐라 시나몬 클러스터, 바닐라 클러스터 이렇게 네 종류가 있다! 땅콩 버터를 좋아해서 땅콩 버터맛을 먼저 시도했는데 차차 다른 맛들도 사먹어 봐도 괜찮을 것 같다. (다만 아이허브에서 자주 품절된다..ㅠㅠ) 영양성분 1회 제공량 1/2컵(37.6g) 당 영양 성분은 아래와 같다. 1회 제공량은 대충 아래 사진 정도! 프리바이오틱스 포함 식이섬유 함량이 높아서 순탄수화물이 1회 제공량당 2g 밖에 안된다! 이에 비해 단백질은 12g 으로 삶은 계란 두개 분량 이다..ㅎㅎ 지방 함량은 6g 으로 높은 편은 아니다 . 하지만 순탄수화물 함량이 적어 키토식에도 적합 할 것 같다. (IKDiet 인증도 획득했다고 함) 원재료 계란흰자분말, 유기농땅콩가루, 유기농땅콩버터, 유기농볶은땅콩, 유기농천연참깨씨, 유기농수용성타피오카섬유소(프리바이오틱), 유기농호박씨, 유기농블랙치아씨, 유기농계피, 유기농나한과추출물 글루텐 및 곡물 무함유 인공 색소, 향료, 첨가당 무함유 대두, GMO 성분 무함유 보존제 무함유 유제품 무함유 계란 단백질, 땅콩 단백질 원재료 성분이 좋다!! 단백질이 계란 흰자와 땅콩 단백질이 메인으로, 땅콩에 알러지가 없고, 땅콩 버터 맛 을 좋아하는 사람에게 딱이다! GMO 때문에 대두 단백을 꺼려하거나 유당불내증이 있어 우유단백질이 잘 맞지 않는 사람에게도 좋을 것 같다 . 후기 진짜 땅콩버터맛! 넘모 맛있당 그냥 땅콩, 호박씨, 참깨도 들어있고, 뭉쳐져서 바삭하게 구워져서 크리스피한 식감 좋음. 큰 덩어리는 반정도이고, 다 먹을 때 쯤에 가루가 좀 많다.. 대체당 에리스리톨, 말리톨 같은 당알콜을 쓰는 경우 화한 느낌이 있는 경우 있음 여기서는 나한과추출물 을 씀. 나한과추출물 가끔 한약맛이 나는데, 계피와 땅콩향 때문에 전혀 느껴지지 않음. 조화롭게 달아서 좋다! 호불호가 조금 갈릴 수 있는 치아씨드, 계피 있음! 그릭요거트에도 잘 어울리고, 그릭토마토 같은데 뿌려먹어도 맛있따! 시리얼처럼 먹어보진 않았는데, 물기가 있으면 약간 진득해지는 것 같긴하다. 재구매 의사 100%
석유

고구마칩 만들어 먹어요
고구마 칩을 만들어 먹었는데 너무 맛있어서 레시피 공유 할께요 1. 고구마를 둥글둥글 얇게 썰어서 물에 5분정도 담가둔다 2. 물기를 키친타올로 닦아준다 3. 비닐팩에 고구마,설탕,소금,올리브유를 넣고 쉐키쉐키 섞어준다 4. 오븐 종이에 골고루 펴서 오븐에 바삭하게 구워줍니다 (감자 2개 설탕1숟가락, 소금 1작은스푼, 올리브유 2숟가락)
주식짱
냉동치킨
먹다남은 치킨을 오븐없이어떻게하믄 바삭바삭하게 먹을수있을까하다 뚜껑있는 후라이팬에 넣고 제일약한불에 앞뒤 뒤집으며 10분정도.. 오모나!!! 바삭바삭 너무좋아요 시도해보세요 아!! 다~~ 오븐이 있으시려나?ㅋㅋ
코로세움
스트레스 관리는 다이어트 디저트 만들기😆
저의 스트레스 관리방법은 맛있는 식단 해먹기에요~! 다이어트 디저트나 대체 음식들을 직접 해먹는 편이라 이런거 찾아보는 것도 재밌더라구요 스트레스 받을 때는 먹을 것으로 푸는데 다이어트 음식 새롭게 만들면서 더 자극 받고 좋아요^^ ✔️ 고구마빵 레시피 고구마 1개 + 알룰로스 + 계란 2개 + 소금 조금 믹서기에 갈아서 오븐이나 에어프라이어에 160도에 20분 구워주면 완성이에요~ 꼭 해드셔보세요:)
sunmi9333
유기농 모데나 발사믹 글레이즈 풍부하고 부드러운 맛
유기농 모데나 발사믹 글레이즈 소개합니다. 아이허브에서 직구한 제품이예요. 다른 발사믹과 다르게 한번 먹어보고 그 맛이 푹 빠졌지요. USDA 유기농 인증 이탈리아 모데나 I.G.P. 발사믹 식초 유전자 변형 성분 무함유 프로젝트 인증 CCPB SRL 유기농 인증 나름 안심하고 먹고 있어요. 마음에 드는 부분이 바로 이 입구인데요. 양 조절도 잘 되고 세지 않아서 좋습니다. 그렇다고 묻지 않고 그런 건 아니구요. 제가 사용하는 다른 소스류에 비하면 훨씬 깔끔하게 사용하고 보관이 가능하더라구요. 세워서 보관하기 때문에 소스를 끝까지 사용할 수 있다는 점. 손에 잡기 쉬운 모양으로 돼있어서 사용하기도 편하더라구요. 그립감이 짱!! 끈적한 제형으로 샐러드에 뿌려먹기 좋습니다만, 올리브유와 섞어서 빵에 찍어먹어도 안성맞춤!! 급하게 구운 빵 한조각. 통밀빵 같은 거 살짝 구워서 바삭한 채로 찍어먹으면 그것만으로도 꿀맛입니다. 까꿍~~ 맛있어 보이나요? 별로 안그런 것 같은데 사실 맛있어요. 제가 사랑하는 샐러드!! 샐러드에 마지막으로 뿌려주면 화룡점정. 모양내기도 좋고 맛도 좋습니다. 새콤하지만 많이 시지 않고 달콤하지만 너무 달지 않은 그런 맛. 어떤 야채, 과일들과도 잘 어울리구요. 연어와도 찰떡궁합!! 제겐 너무 사랑스러운 소스. 유기농 모데나 발사믹 글레이즈 입니다.
꿀빛
올가닉 발사믹 식초!! 내돈내산 후기^^
* 커클랜드 시그니춰 유기농 모데나 발사믹 식초 포도즙함량이 80프로임에도 불구하고 가격이 너무 혜자스러워요. DOP 인증 받은 발사믹식초랑은 비교가 안되겠지만.. 이거 하나만으로 다른 드레싱 없이 샐러드를 맛있게 먹을 수 있어서 저는 애정합니다. 시금치나 숙주 데쳐서도 막 뿌려먹고요 오븐에 구운 샐러드에도 생채소에도.. 너무 맛있어요 김치전이나 각종 전.. 튀김 먹을때도 찍어먹어요. 우리집엔 없어선 안되는 소스에요^^
당근쥬스쪼아
패션후르츠 에이드
저녁먹고 갈증나서 시킨 음료 내가 좋아하는 새콤달콤한 패션후르츠 에이드 허브랑 말린 오렌지로 데코했는데 이뻐서 더 맛있었다
쉬림프
고구마는 군고구마죠~
찐고구마, 군고구마 다 좋아하는데 다른 식구들은 군고구마를 좋아하더라구요.그래서 저도 주로 고구마를 오븐에구워서 먹어요. 잘 익은 군고구마 너무 맛있죠. 오븐에 240도 정도에서 40분 정도 구워요. 너무 쉬운 군고구마 레시피네요. 올 겨울 고구마 요리 많이 해서 드세요. 우유 한잔이랑 영양면에서도 너무 좋을 거같네요.
굳트
밀가루 없는 고구마빵 추천요
저는 40대 후반 직딩남이고요. 결혼 19년차에요. 먹는 걸 좋아해서 술담배 잘 안하는데도 복부 비만이에요. 밀가루 음식 특히 빵 엄청 좋아하는데요. 요새는 안 먹으려고 노력 중이에요. 얼마전부터 아내가 고구마를 박스채 사더니 이것저것 오븐에 요리 해주는데요. 제일 맘에 드는 건 고구마빵이에요. 시중에서 파는 것보다 훨씬 신선하고 맛있고요. 일단 글구텐 프리니까요.
s9424103
단호박 파이 레시피
안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 파이입니다. 입 안에서 사르르 녹는 단호박파이는 '겉바속촉'의 정석이에요. 담백하고 고소해 단맛을 선호하지 않는 사람에게 추천해요. 기호에 따라 휘핑크림, 견과류, 시나몬파우더 등을 올려 먹으면 좋아요. -재료(2인 기준) 밀가루(박력분) 200g, 버터 80g, 달걀노른자 1개, 소금 1/4큰술, 설탕 1/2큰술, 찬물 2큰술 달걀물 달걀노른자 1개, 우유 1큰술 호박 필링 찐 호박 400g, 생크림 150g, 우유 80g, 달걀 2개, 설탕 100g, 시나몬파우더 1작은술 -만드는 법 1. 밀가루, 소금, 설탕, 싹둑 썬 버터를 넣고 스크래퍼로 자르듯 섞는다. 2. 버터가 잘게 잘라지면 달걀노른자와 찬물을 넣고 주걱으로 자르듯 섞는다. 3. 완성된 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다. 4. 찐 호박을 으깨어 나머지 재료와 함께 섞어 호박 필링을 만든다. 5. 휴지시킨 반죽을 밀대로 밀어 파이 틀 안에 붙이고 바닥에 포크로 구멍을 낸다. 6. ⑤에 만들어둔 호박 필링을 채운다. 7. 달걀노른자와 우유를 섞어 달걀물을 만들어 ⑥의 파이에 꼼꼼하게 바른다. 8. 180℃로 예열한 오븐에 넣고 50분간 구운 후 식혀 완성한다.
보이윤
고구마 치즈구이
먹다남은 찐고구마를 모짜렐라 치즈를 뿌려 오븐에 구워요. 아침식사로 간식으로 좋아요. 우유 또는 주스와 곁들여 먹으니 더욱 맛있어요. 달콤하고 쫀듯한 맛이 자꾸 입맛 돌게 하네요. 집에 남은 치즈를 이용하니 더욱 좋네요.
행복한집2
[고구마레시피] 다양하게 활용해보는 고구마 요리
다양하게 활용해보는 고구마 요리 제가 사랑하는 고구마! 대체로 구황작물을 좋아하는 제가 그 중에서도 제일 좋아하는 게 고구마인데요. 그래서 여러가지로 활용해서 먹었답니다. 우선 기본은 군고구마 아니겠습니까? 에어프라이어에 구운 고구마는 안에서 꿀이 뚝뚝~~ 껍질에 섬유질이 많기 때문에 씻을 때부터 깨끗하게 씻어서 껍질째로 먹는 게 좋습니다. 아이는 싫어하니까 껍질 까서 주고 저는 껍질째로 먹어요. 김치랑 같이 먹으면 아삭한 식감 덕에 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 고구마와 김치의 조합은 더 말할 것도 없죠. 그리고 가장 기본적으로 먹을 수 있는 방법으로는 고구마를 으깨서 샐러드로 만들어 먹을 수 있어요. 샐러드를 식빵에 올려서 먹으면 고구마샌드위치가 되구요. 고구마샌드위치 같은 건 작게 잘라서 아이들 간식으로 먹기에도 좋습니다. 고구마 펜네그라탕 으로도 만들어 먹었는데요. 고구마샐러드에 브로콜리를 준비합니다. 크림스프나 양송이스프는 시판 스프를 이용하면 간단합니다. 저는 직접 만든 양송이크림스프를 이용했어요. 그릇에 고구마샐러드를 깔아주고 위에 펜네를 삶아서 올려줘요. 그 위에 스프와 브로콜리를 올리구요. 치즈 깔고 오븐에 구워주면 끝! 저는 아이가 어렸을 때 반찬으로도 많이 활용 했어요. 물론 간식으로 먹어도 되구요. 어른용 다이어트식 으로도 좋습니다. 고구마 으깬 것 안에 치즈를 넣고 잘 감싸준 뒤에 팬에 살짝 구워주면 고구마치즈볼 이 되구요. 고구마샐러드를 빵가루에 굴려서(계란물없이 바로) 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 기름없이도 담백하고 바삭한 고구마야채고로캐 가 됩니다. 으깬 고구마나 고구마샐러드를 얇게 뜬 닭가슴살로 돌돌 잘 말아줍니다. 그리고 빵가루에 굴린 뒤 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 닭가슴살고구마롤 이 돼요. 고구마돈까스 같은 느낌으로 아이들 밥반찬에 딱이구요. 소스에 찍어먹으면 어른들 술안주나 간식으로도 좋아요. 앞서도 말씀드렸지만 기름을 거의 안쓰기 때문에 다이어트식으로도 추천할만 합니다. 그냥 먹어도 맛있는 고구마지만, 요래조래 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 특히 고구마샐러드는 좀 빡빡한 제형으로 만들어놓으면 고로캐나 롤로 만들어서 활용하기 좋습니다. 아이가 어릴 때는 진짜 많이 사용했던 방법입니다.
꿀빛
불고기고구마 피자 레시피예요
고구마는 110도 30분/160도30분/190도 30분으로 구워요. 그리고 버터 넣고 으깬 후 또띠아 겹쳐서 안에 모짜치즈넣고 한 번 구워요. 그리고 바삭한 또띠아 위에 토핑 올리고 오븐에 구워요. 토핑은 불고기, 양파, 새송이, 올리브, 토마토 올렸어요. 토치로 고기에 불맛 살리고 그라나파다노치즈 갈아주면 끝이에요. 이제 맛있는 불고기고구마 피자를 즐기면 돼요.
멍청이3
고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다
재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^
조인순
갓~
갓은~ 허브과의 식물로 전 세계에서 채로로 사용되고 있어요. 잎과 꽃에서 겨자 맛이 나고 조미료 갈색 겨자를 만드는데 사용한다고해요
킹로또
군고구마
고구마를 친정부모님께서 농사지어서 매년 1박스씩 주시는데 삶아먹거나 오븐에 구워만 먹었어요 다른 분들이 에어프라이어에 돌려 드시는거 보고 이렇게 먹어봐야겠다 생각해서 처음 돌려봤어요 170도에 35분 정도 돌리니까 맛있게 익네요 요즘 가을되니 자주 살이 쪄서 과자를 끊고 구운계란 먹는 중인데 간식으로 고구마 종종 먹어도 건강에 좋을거같아요
보통아이
고수
옆 집 텃밭에서 키우고 있는 고수예요. 고수는 특유의 냄새로 유명한 허브라 호불호가 확실히 갈리는 편이지요~ㅎㅎ
킹로또
