'오븐구이 닭안심살 오리지널' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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셀렉스 마시는 프로틴 오리지널
제가 소개할 제품은 매일유업 셀렉스 마시는 프로틴 오리지널입니다. 아침 식사대용 또는 과하게 저녁을 먹은날 먹어요. 고소한 곡물맛이라 맛있고, 7가지 곡물과 견과류가 들어있어서 영양에도 굿입니다. 1팩당 12g의 단백질이 들어있어서 몸을 챙기기에 아주 좋고 편리해요^^ 본인 체중 1kg당 1g의 단백질을 먹어야 한다는데 190ml에 용량 대비 많은 단백질 함량을 갖고 있어 애정하는 제품입니다^.^ 추천 꾸~~욱!!
한방미소
올기 찹쌀떡 웨이팅 꿀팁🍡 가격·칼로리·매장 총정리
요즘 한정선 찹쌀떡, 고디바 모찌에 이어 새롭게 난리 난 디저트가 있다는데요! 바로 올기 찹쌀떡이에요 🍫 처음에는 그냥 초콜릿 찹쌀떡인 줄 알았는데 떡이랑 초콜릿을 겹겹이 쌓아 만든 디저트더라고요. 단면을 보니까 왜 이렇게 인기인지 알 것 같아요 그런데 이거 하나 먹으려고 아침부터 웨이팅까지 해야 한다니.. 🥲 그래서 오늘은 올기 찹쌀떡 웨이팅 방법부터 가격, 매장 위치, 칼로리, 보관법까지 정리해 봤어요! 🍫 올기 찹쌀떡이란? 국산 찹쌀로 만든 쫀득한 떡 사이에 초콜릿 가나슈를 겹겹이 넣은 디저트인데요. 일반 찹쌀떡처럼 속에 앙금이 들어 있는 게 아니라 얇은 떡과 초콜릿이 층층이 쌓여 있는 게 특징이에요! 겉모습은 생초콜릿 같은데 안쪽은 찹쌀떡이라니.. 쫀득한 식감 좋아하는 분들은 진짜 궁금하실 것 같아요! 🍫 올기 찹쌀떡 메뉴 및 가격 현재 올기 찹쌀떡은 오리지널과 말차, 두 가지 맛으로 판매되고 있어요. 사이즈는 기본과 메가로 나뉘더라고요 메뉴 가격 중량 오리지널 5,500원 약 75g 말차 5,900원 약 75g 오리지널 메가 15,900원 약 230g 말차 메가 16,900원 약 230g 1. 올기 오리지널 찹쌀떡 가격: 5,500원 가장 기본적인 초콜릿 맛이에요. 쫀득한 찹쌀떡과 진한 초콜릿 가나슈를 함께 즐길 수 있는데요. 초콜릿을 좋아한다면 오리지널부터 먹어보는 게 좋을 것 같아요! 2. 올기 말차 찹쌀떡 가격: 5,900원 말차 특유의 쌉싸름한 풍미를 좋아하는 분들에게 잘 어울릴 메뉴예요. 오리지널보다 400원 비싸지만, 말차 디저트를 좋아한다면 궁금할 만하죠? 메가 사이즈는 기본보다 약 3배 큰 230g이에요 🤭 🍫 올기 찹쌀떡 웨이팅 방법 현재 올기 찹쌀떡은 더현대 서울에서 팝업으로 판매하고 있는데요. 10월 22일부터 현장 웨이팅 등록 방식으로 운영되고 있다고 해요. 1. 더현대 서울 지하 2층에서 대기 등록 웨이팅 등록 장소는 지하 2층 지하철 연결 통로로 안내되고 있어요. 오전 9시부터 접수가 진행되지만 준비된 수량에 따라 조기 마감될 수 있답니다. 2. 카카오톡 알림 확인하기 현장에서 웨이팅을 등록하면 카카오톡으로 안내를 받을 수 있어요. 다만 집에서 미리 예약하는 방식은 아니에요! 3. 지하 1층 팝업 매장 방문하기 차례가 되면 지하 1층 POP-UP STUDIO로 이동하면 돼요. 구매 수량은 1인 최대 3개로 안내된 사례가 있어요. 당일 운영 상황에 따라 달라질 수 있으니 현장 공지를 확인해 주세요. ⭐ 올기 찹쌀떡 웨이팅 꿀팁! ✔️ 오전 9시 현장 대기 등록 시간 확인하기 ✔️ 메가 사이즈를 원한다면 일찍 방문하기 ✔️ 카카오톡 호출 알림 놓치지 않기 ✔️ 방문 전 공식 인스타그램에서 품절 공지 확인하기 🍫 올기 찹쌀떡 매장 및 본점 위치 온라인 판매장은 26년 11월 5일 기준 더현대 팝업밖에 없어요! 📌 올기 더현대 서울 팝업 ◼️ 주소: 서울 영등포구 여의대로 108 ◼️ 위치: 더현대 서울 지하 1층 POP-UP STUDIO ◼️ 운영 기간: 2026년 10월 20일~11월 16일 ◼️ 위치 안내: 핑크스핫도그 옆 🍫 올기 찹쌀떡 칼로리는? 다이어트하는 사람한테 제일 중요한 올기 찹쌀떡 칼로리!! 아쉽게도 공식 칼로리 정보는 아직 확인되지 않았어요 기본 사이즈가 약 75g, 메가 사이즈가 약 230g이라는 중량은 공개돼 있어요. 하지만 찹쌀떡과 초콜릿 가나슈가 들어가는 만큼 탄수화물과 당류, 지방을 함께 고려해야 해요. 🍫 올기 찹쌀떡 보관 및 택배 가능할까? 초콜릿 가나슈가 들어간 수제 디저트인 만큼 구매 시 안내되는 보관 온도와 소비기한을 따르는 게 좋아요! 장시간 이동한다면 보냉 포장 필요 여부도 확인해 주세요! 또한 올기 찹쌀떡 택배 및 온라인 주문은 지원하고 있지 않아요 .. 🥹 그래서 이번 팝업은 가는 게 중요해요! 🍫 올기 찹쌀떡 후기, 먹어볼 만할까? 올기 찹쌀떡 후기를 찾아보면 가장 많이 언급되는 게 식감이에요. 찹쌀떡의 쫀득함과 초콜릿의 진한 맛을 동시에 느낄 수 있다는 반응이 많더라고요!! 다만 기본 사이즈 한 개에 5,500원이라 너무 비싸긴 하죠 ? 그래도 평소 초콜릿과 쫀득한 디저트를 좋아한다면 한 번쯤 먹어보고 싶어지는 조합이에요 다이어트를 잠깐 쉴 때 올기 찹쌀떡 먹어보면 좋겠네요 !
예준은서맘
아티초크와 올리브를 곁들인 오레가노 닭다리살 단호박구이, 향긋한 허브와 채소의 풍미를 살린 혈당 친화 지중해식 오븐 요리
아티초크와 올리브를 곁들인 오레가노 닭다리살 단호박구이 제품 기본 정보 제품명 : 오레가노 닭다리살 아티초크 단호박구이 종류 : 혈당 친화 지중해식 홈메이드 오븐 요리 주요 재료 : 껍질 제거 닭다리살 300g, 단호박 150g, 아티초크 하트 100g, 블랙올리브 6개, 방울토마토 8개, 양파 1/2개, 올리브유 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 말린 오레가노 1작은술, 파프리카 가루 1/2작은술, 소금과 후추 약간 조리 시간 : 약 40분 분량 : 2인분 만드는 방법 1. 닭다리살은 껍질과 눈에 보이는 지방을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아주세요. 너무 큰 조각은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요. 2. 올리브유와 레몬즙, 다진 마늘, 오레가노, 파프리카 가루, 후추를 섞어 향긋한 허브 양념을 만들어요. 3. 닭다리살에 양념을 골고루 바르고 냉장고에서 15분 정도 재워주세요. 소금은 블랙올리브의 짠맛을 고려해 조금만 사용해요. 4. 단호박은 씨를 제거하고 껍질째 약 1.5cm 두께로 썰어주세요. 너무 두껍게 썰면 닭고기보다 늦게 익을 수 있어요. 5. 아티초크 하트는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 블랙올리브는 반으로 자르고 양파는 굵게 채 썰어요. 6. 오븐 팬에 단호박과 양파, 닭다리살을 펼쳐 담고 200도로 예열한 오븐에서 먼저 15분 정도 구워주세요. 7. 아티초크와 방울토마토를 추가하고 재료를 가볍게 뒤집은 뒤 10~15분 정도 더 구워주세요. 닭고기 중심온도가 74도 이상이 되도록 충분히 익혀요. 8. 마지막으로 블랙올리브를 넣고 2~3분 정도 더 구워주세요. 닭고기 표면이 노릇하고 단호박이 부드럽게 익으면 완성이에요. 9. 접시에 닭다리살과 구운 채소를 담고 레몬즙을 몇 방울 뿌려 마무리해요. 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 닭고기를 매번 간장이나 달콤한 양념에 재워 먹는 대신 허브와 레몬으로 풍미를 살릴 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 닭다리살은 단백질을 공급하면서 가슴살보다 촉촉한 식감을 즐기기 좋은 부위예요. 껍질을 제거하면 지방 섭취량도 줄일 수 있어요. 아티초크는 식이섬유가 풍부한 채소이고, 올리브는 불포화지방을 함유하고 있어요. 단호박은 자연스러운 단맛이 있어 설탕 없이도 맛을 내기 좋지만 탄수화물이 포함된 식재료예요. 그래서 이번에는 2인분에 150g만 사용하고 다른 채소의 비중을 높였어요. 방울토마토와 양파, 아티초크를 함께 구우면 채소의 풍미가 진해져 별도의 달콤한 소스를 만들 필요가 없어요. 다만 혈당 친화적인 식사라도 단호박의 섭취량과 전체 식사의 탄수화물 구성에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있어요. 섭취 후 체감 (시식 후기 예시) 혈당 반응 : 이 요리는 재료를 한꺼번에 오븐에 구울 수 있다는 점부터 마음에 드는 구성이에요. 평소 닭다리살은 간장 양념이나 매운 양념으로 먹는 경우가 많은데, 오레가노와 레몬을 사용하면 전혀 다른 분위기의 요리가 될 것 같아요. 가장 기대되는 부분은 닭다리살의 촉촉한 식감이에요. 닭가슴살보다 지방이 조금 더 있는 부위라 오븐에서 구워도 비교적 부드럽고 고소하게 즐길 수 있어요. 오레가노는 특유의 따뜻하고 향긋한 허브 향이 있어 닭고기와 잘 어울려요. 여기에 마늘과 레몬즙을 더하면 별도의 설탕 없이도 감칠맛과 산뜻함을 동시에 살릴 수 있겠어요. 단호박은 구우면서 수분이 일부 날아가고 자연스러운 단맛이 진해지는 편이에요. 겉면이 살짝 노릇해지고 속은 포슬포슬하게 익은 단호박을 닭고기와 함께 먹으면 짭조름한 맛과 달큰한 맛이 번갈아 느껴지는 구성이에요. 특히 아티초크가 들어간다는 점이 독특해요. 아티초크 하트는 부드러우면서도 약간 쫄깃한 식감이 있고, 은은하게 고소한 풍미를 느낄 수 있는 채소예요. 블랙올리브의 짭조름한 맛과 방울토마토의 산뜻함까지 더해지면 지중해식 특유의 풍부한 맛을 기대할 수 있어요. 재료를 각각 조리하지 않고 한 팬에서 굽기 때문에 닭고기에서 나온 육즙이 채소에 스며드는 것도 장점이에요. 특히 단호박과 양파가 닭고기의 감칠맛을 머금으면 별도의 소스 없이도 충분히 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. 식사 구성도 괜찮아요. 닭다리살로 단백질을 챙기고 아티초크와 다른 채소로 식이섬유를 보충할 수 있어요. 단호박이 적당히 들어가 있어 밥이나 빵 없이도 한 접시를 구성하기 좋은 편이에요. 다만 단호박은 탄수화물이 있는 식재료라 많이 먹으면 혈당 상승에 영향을 줄 수 있어요. 아티초크 역시 식이섬유가 풍부한 만큼 평소 장이 예민한 사람에게는 가스나 더부룩함을 유발할 수 있어요. 올리브와 닭다리살의 지방이 소화에 부담을 줄 수 있으므로 기름진 음식에 민감하다면 양을 조절하는 것이 좋겠어요. 레몬의 산미나 마늘도 사람에 따라 속을 자극할 수 있으니 위가 예민한 경우에는 소량만 사용하는 편이 좋아요. 식후 졸림이나 허기가 얼마나 지속되는지는 실제로 먹어보고 확인해야 해요. 채소와 단백질 중심의 식단이라 혈당 관리에 활용하기 좋은 구성이지만, 실제 혈당 상승 폭은 식전과 식후 혈당 측정을 통해 확인해야 정확하게 알 수 있어요. 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점, 예상 평가) 오레가노의 향긋함과 닭다리살의 고소한 풍미, 단호박의 자연스러운 단맛이 잘 어울리는 조합이에요. 특히 블랙올리브의 짭조름함과 방울토마토의 산뜻함이 닭고기의 느끼함을 줄여주는 역할을 해요. 아티초크는 평소 자주 먹는 채소가 아니라 식감 자체가 색다른 매력이 있어요. 단호박이 들어가면서 전체적으로 맛이 부드러워지고, 레몬과 오레가노가 이국적인 향을 더해줘요. 다만 아티초크 특유의 향은 사람에 따라 낯설 수 있어요. 블랙올리브도 짠맛과 독특한 풍미 때문에 호불호가 갈릴 수 있겠어요. 오레가노를 지나치게 많이 넣으면 허브 향이 강해져 다른 재료의 맛을 가릴 수 있으니 적당량 사용하는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 달콤한 소스 없이 오레가노와 레몬으로 풍미를 살린 촉촉한 닭다리살 오븐구이! 단호박의 자연스러운 단맛과 아티초크, 올리브의 감칠맛이 어우러져 맛과 영양을 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 지중해식 한 접시예요. 추가 정보 감미료 종류 : 별도 감미료 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 실제 섭취 후 확인 필요 단맛 강도 : 약~중 (구운 단호박과 양파 본연의 자연스러운 단맛) 추천 조합 : 루콜라 샐러드, 오이 샐러드, 구운 브로콜리, 무가당 그릭요거트 소스, 따뜻한 허브티 조리 팁 닭다리살은 껍질과 눈에 보이는 지방을 제거하면 더욱 담백하게 먹을 수 있어요. 다만 지방을 지나치게 제거하거나 너무 오래 구우면 식감이 퍽퍽해질 수 있어요. 단호박은 껍질째 사용해도 괜찮지만 표면을 깨끗하게 씻어주세요. 단단해서 자르기 어렵다면 전자레인지에 1~2분 정도 가열한 뒤 썰면 조금 더 편해요. 아티초크 하트는 병조림이나 통조림 제품을 활용하면 손질 시간을 줄일 수 있어요. 소금물에 담긴 제품은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 나트륨 섭취량을 줄여주세요. 오일에 절인 아티초크는 기름을 충분히 빼고 사용하는 것이 좋아요. 블랙올리브는 오래 구울 필요가 없어요. 마지막에 넣어 살짝 데우는 정도로 조리하면 특유의 풍미를 살릴 수 있어요. 오레가노는 생허브와 건조 허브의 향이 다르기 때문에 사용하는 양을 조절해야 해요. 생오레가노를 사용한다면 건조 제품보다 조금 넉넉하게 넣어도 괜찮아요. 오븐에 재료를 너무 빽빽하게 담으면 수분이 빠져나가지 못해 굽기보다 찌는 것처럼 익을 수 있어요. 가능한 한 재료가 겹치지 않도록 넓게 펼쳐주세요. 단호박의 탄수화물 섭취량을 더 줄이고 싶다면 양을 100g으로 줄이고 애호박이나 브로콜리를 추가해도 좋아요. 닭고기는 반드시 중심온도 74도 이상으로 익혀주세요. 오븐에서 꺼낸 뒤 3~5분 정도 쉬게 하면 육즙이 안정되어 더욱 촉촉하게 즐길 수 있어요.
지니5632044
오븐에 구워 부드러워진 래디시에 완두콩을 더한, 레몬과 딜 향의 따뜻한 채소 요리
레몬과 딜 향의 래디시 완두콩 오븐구이 재료(2인분) 래디시 10개, 냉동 완두콩 150g, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1큰술, 다진 딜 1작은술, 소금·후추 약간. 만드는 법 1. 오븐을 220도로 예열해요. 래디시는 잎과 뿌리 끝을 잘라내고 깨끗이 씻은 뒤 물기를 닦아요. 작은 것은 반으로, 큰 것은 4등분해 크기를 맞춰주세요. 2. 볼에 래디시와 올리브유, 소금, 후추를 넣고 골고루 버무려요. 3. 종이호일을 깐 오븐 팬에 래디시를 겹치지 않게 펼쳐요. 10분 구운 뒤 뒤집고, 5~10분 더 구워 속까지 부드럽게 익혀주세요. 4. 완두콩은 포장지에 표시된 방법대로 충분히 익힌 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼요. 5. 구운 래디시와 완두콩을 볼에 담고 레몬즙과 딜을 넣어 가볍게 섞어요. 맛을 보고 소금과 후추를 조금 보충해요. 6. 따뜻할 때 접시에 담으면 완성이에요. 기본 래디시 완두콩 구이에 레몬과 딜을 더한 버전이에요. 딜이 없다면 파슬리로 바꾸고, 레몬즙은 절반부터 넣어 취향에 맞춰 조절하세요.
지니5632044
튀기는 대신 구워 담백하게, 마늘 요거트와 토마토소스를 곁들인 아프가니스탄식 가지 요리 보라니 반잔
구운 가지로 만드는 보라니 반잔 재료(2인분) 가지 2개, 토마토 2개, 양파 1/4개, 무가당 플레인 요거트 100g, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 2작은술, 강황가루·소금·후추 약간, 말린 민트 약간(선택). 만드는 법 1. 가지는 씻어 꼭지를 제거하고 1cm 두께로 길게 썰어요. 토마토와 양파는 잘게 다져주세요. 2. 가지에 올리브유 1작은술을 얇게 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워요. 중간에 뒤집고 속까지 부드럽게 익었는지 확인해요. 3. 팬에 남은 올리브유를 두르고 양파를 볶아요. 마늘 절반과 강황가루를 넣어 가볍게 섞어요. 4. 토마토와 물 3큰술을 넣고 약불에서 8~10분 끓여요. 소금과 후추로 간한 뒤 구운 가지를 넣어 2분 더 익혀요. 5. 요거트에 남은 마늘과 소금 약간을 섞어 접시에 펼쳐요. 6. 한 김 식힌 가지와 토마토소스를 올리고, 취향에 따라 말린 민트를 뿌리면 완성이에요. 전통 조리법의 가지 튀김을 오븐구이로 바꾼 버전이에요.
지니5632044
튀김옷 대신 피스타치오를 입혀 고소하게, 레몬 향을 더한 촉촉한 대구 오븐구이
[재료 · 2인분] 가시 없는 대구살 300g, 무염 피스타치오 30g, 올리브유 1작은술, 레몬 껍질 간 것 ½작은술, 소금·후추 약간, 곁들일 레몬 2조각 [만드는 법] 1. 냉동 대구는 냉장실에서 충분히 해동해요. 남은 가시를 확인하고 키친타월로 표면의 물기를 꼼꼼하게 닦아주세요. 2. 피스타치오는 껍질을 제거하고 믹서로 짧게 끊어 갈아요. 가루보다는 작은 알갱이가 남도록 준비하면 고소한 식감이 살아나요. 3. 레몬은 깨끗이 씻고 노란 껍질 부분만 가늘게 갈아요. 흰 부분이 섞이면 쓴맛이 날 수 있어요. 4. 오븐은 200도로 예열해요. 종이호일을 깐 팬에 대구를 올리고 소금과 후추를 조금 뿌린 뒤 올리브유를 얇게 발라요. 5. 피스타치오와 레몬 껍질을 섞어 대구 위에 고르게 얹고 손으로 살짝 눌러 붙여요. 6. 약 15분 구워 속까지 불투명해지고 살이 쉽게 갈라지면 꺼내요. 두께에 따라 시간을 조절하고 레몬을 곁들여요. [조리 팁] 피스타치오가 먼저 진하게 익으면 포일을 느슨하게 덮어주세요. 레몬즙은 먹기 직전에 뿌리면 좋아요.
지니5632044
노릇한 방울양배추에 달큰한 배와 고소한 호두를 더한 발사믹 오븐구이
[재료 · 2인분] 방울양배추 300g, 단단한 배 ½개, 무염 호두 15g, 올리브유 2작은술, 발사믹식초 2큰술, 다진 로즈메리 조금, 소금·후추 약간 [만드는 법] 1. 방울양배추는 시든 겉잎과 단단한 밑동 끝을 정리해요. 깨끗이 씻어 물기를 닦고 세로로 반을 잘라주세요. 2. 배는 씨를 제거해 2cm 크기로 썰고, 호두는 먹기 좋게 나눠요. 3. 방울양배추에 올리브유, 소금, 후추를 넣어 버무려요. 종이호일을 깐 팬에 자른 면이 아래로 향하게 펼쳐요. 4. 200도로 예열한 오븐에서 20분 굽고 중간에 한 번 뒤섞어요. 배와 호두를 넣어 15~20분 더 구워주세요. 5. 작은 냄비에 발사믹식초를 넣고 약불에서 살짝 걸쭉해질 때까지 졸여요. 양이 적어 금방 줄어드니 타지 않게 살펴주세요. 6. 구운 재료에 발사믹 소스와 로즈메리를 넣어 가볍게 버무리면 완성이에요. [조리 팁] 배가 무른 편이라면 나중에 넣어 굽는 시간을 줄여요. 방울양배추 사이에 간격을 두면 수분이 잘 날아가 가장자리가 노릇해져요.
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설탕 없이 순무의 은은한 단맛을 살린, 마늘 향과 미소된장으로 고소하게 굽는 순무 오븐구이
순무에 마늘과 미소된장을 버무려 노릇하게 굽는 채소 반찬이에요. 설탕 없이 순무의 은은한 단맛을 즐기도록 원래 레시피를 소량으로 응용했어요. 재료(1~2인분) 순무 250g, 백미소된장 1작은술, 올리브유 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간. ① 오븐을 220℃로 예열해요. 순무는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 잎과 뿌리 끝을 잘라주세요. 껍질이 두껍거나 질기면 얇게 벗겨요. ② 순무를 1.5cm 정도의 비슷한 크기로 썰고 키친타월로 물기를 닦아요. 크기를 맞추면 고르게 익히기 좋아요. ③ 볼에 미소된장과 올리브유, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어요. 순무를 넣어 양념이 얇게 묻도록 버무려주세요. ④ 종이호일을 깐 오븐 팬에 순무를 겹치지 않게 펼쳐요. ⑤ 12~15분을 기준으로 굽되 중간에 한 번 뒤집어요. 포크로 찔러 단단하면 시간을 조금씩 추가해 부드럽게 익혀주세요. ⑥ 가장자리가 노릇해지면 꺼내 따뜻할 때 먹어요. 미소된장 자체에 짠맛이 있어 소금은 따로 넣지 않았어요. 양념이 먼저 진하게 색 나면 온도를 조금 낮춰 마저 익혀주세요.
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빵 대신 큼직한 버섯에 담아 굽는, 바질 향 가득한 포토벨로 달걀 오븐구이
큼직한 포토벨로 버섯에 바질 소스와 달걀을 담아 굽는 요리예요. 원래 레시피를 소량으로 응용했으며, 빵 없이도 근사한 한 접시로 즐기기 좋아요. 재료(2개 분량) 포토벨로 버섯 2개, 달걀 2개, 바질 잎 1/2컵, 어린 시금치 1/4컵, 마늘 1쪽, 쪽파 1대, 레몬즙 1/2큰술, 영양효모 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 물 1/2큰술, 소금·후추 약간. ① 오븐을 180℃로 예열해요. 버섯은 젖은 키친타월로 닦고 밑동을 제거한 뒤, 숟가락으로 안쪽 주름을 살살 긁어 공간을 만들어요. ② 바질, 시금치, 마늘, 쪽파, 레몬즙, 영양효모, 올리브유, 물을 믹서에 넣고 거친 소스 형태로 갈아요. ③ 종이호일을 깐 팬에 버섯의 오목한 면이 위로 오도록 놓고 소스를 나눠 담아요. ④ 달걀을 하나씩 깨 넣고 소금과 후추를 조금 뿌려요. 작은 버섯은 흰자가 넘치지 않게 양을 조절하세요. ⑤ 12~15분을 기준으로 굽되, 달걀 상태를 확인하며 시간을 추가해 속까지 충분히 익혀주세요. 완성 후 따뜻할 때 바로 먹으면 버섯의 촉촉한 식감과 바질 향을 즐길 수 있어요.
지니5632044
연어 오븐구이
재료: 연어 120~150g, 레몬, 후추, 아스파라거스. 조리: 연어에 후추와 레몬즙을 뿌려 오븐에서 속까지 익힌다. 채소를 함께 굽는다. 특징: 단백질과 오메가-3 지방산을 섭취할 수 있다. 시간: 20분.
열정남자
토마토 허브 흰콩 오븐구이
재료: 흰콩, 토마토, 양파, 마늘, 오레가노, 올리브유. 재료를 섞어 오븐용 그릇에 담고 190℃에서 20분 정도 익혀요.
열정남자
극장 필수 간식 팝콘, 당뇨 있는데 어떡하죠?
팝콘은 옥수수를 튀긴 식품으로, 기본적으로 탄수화물 함량이 높습니다. 탄수화물은 몸속에 들어가 분해되면 당으로 변해 혈당을 급격히 올립니다. 특히 영화관 팝콘은 버터나 소금이 추가된 경우가 많아 열량과 당분이 더 높습니다. 다만, 먹고 싶은 것을 무조건 참는 게 능사는 아닙니다. 중요한 것은 ‘양’과 ‘섭취 방법’입니다. 팝콘이 꼭 드시고 싶다면 과자 반 봉지 이하(약 25g), 종이컵 2~3컵으로 소량만 드시는 것이 좋습니다. 이때는 식사가 아닌 간식으로 섭취해야 하며, 담백한 오리지널 팝콘을 선택하는 것이 바람직합니다. 팝콘을 더 건강하게 먹으려면 집에서 버터나 소금을 따로 사용하지 않고서 옥수수 알갱이를 에어프라이어에 튀기는 것도 방법입니다. 팝콘을 먹기 전 삶은 달걀이나 단백질 식품을 먼저 섭취해 혈당이 급격히 오르는 ‘혈당 스파이크’를 줄이는 것도 좋겠지요. 영화관에서 허기가 질 때 팝콘 말고 먹기 좋은 간식으로는 견과류를 추천합니다. 탄수화물 함량이 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부합니다. 특히 아몬드는 식이섬유와 지방이 풍부해 혈당이 완만하게 오릅니다. 오이나 셀러리와 같은 채소 스틱도 칼로리와 탄수화물이 적고 씹는 재미가 있어 ‘입이 심심한’ 상황을 달래는 데 좋습니다.
로블ㅎ
아보카도 연어 오븐구이
아보카도 1개, 훈제연어 슬라이스 2장, 달걀 2개, 바질 페스토 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 크러쉬드 레드페퍼 약간 1. 아보카도를 씨 중심으로 빙 둘러 칼집을 내고, 양쪽을 잡고 비틀어 갈라 씨를 뺀다. 2. 아보카도 껍질을 제거하지 않은 상태로 과육을 한 스푼 파낸다. 3. 움푹 패인 아보카도 속에 바질 페스토를 바른 후 훈제연어 슬라이스를 한 장 깐다. 4. 훈제연어 위에 달걀노른자와 흰자를 약간 올리고 소금, 후추를 뿌린다. 5. 180℃로 예열한 오븐에서 10분 정도 굽는다. 6. 크러쉬드 레드페퍼를 약간 뿌리고 그릇에 담아낸다. 7. 같은 방법으로 나머지 아보카도 반쪽도 요리한다. 8. 완성된 요리는 숟가락을 이용해 떠먹는다.
로블ㅎ
연어 감자 오븐구이
연어 150g, 감자 150g, 양파 감자를 먼저 익히고 연어와 양파를 추가해 생선이 완전히 익을 때까지 굽는다.
열정남자
대구살 감자 오븐구이
재료: 대구살 150g, 감자 150g, 파프리카, 올리브유 조리: 재료를 한 팬에 담고 양념한 뒤 190℃ 오븐에서 익힌다.
열정남자
토마토 흰살생선 오븐구이
재료: 흰살생선, 토마토, 애호박, 올리브유, 허브 생선과 채소를 한 접시에 담아 허브와 올리브유를 뿌리고 오븐에서 완전히 익힌다.
열정남자
닭가슴살 팽이버섯 말이
• 주재료: 슬라이스 닭가슴살(또는 얇게 썬 닭안심살) 200g, 팽이버섯 1봉지, 깻잎 10장 • 양념: 스리라차 소스(또는 저칼로리 머스터드), 후추 약간 • 만드는 법: 1. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 한 입 크기 묶음으로 찢어두고, 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다. 2. 얇게 슬라이스 된 닭가슴살에 후추를 톡톡 뿌려 밑간합니다. 3. 닭가슴살 위에 깻잎을 깔고, 그 위에 팽이버섯 한 묶음을 올린 뒤 돌돌 말아줍니다. (풀어지지 않도록 끝부분이 바닥으로 가게 둡니다.) 4. 에어프라이어에 겹치지 않게 넣은 후, 180도에서 10분 구워줍니다. 5. 말이를 한 번 뒤집어서 180도에서 5~7분간 추가로 구워 겉면이 노릇해지면 완성합니다. 0칼로리 스리라차 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
송쩡
마켓홍 닭 안심살
마켓홍 - 닭안심살 닭가슴살보다 부드러운 닭 식단 찾는 분에게 좋아요 식감 편하게 먹기 좋아요
로블ㅎ
당뇨 환자도 팝콘을 먹어도 괜찮을까요?
당뇨 환자도 팝콘을 먹어도 괜찮을까요? <조언_고기동 가천대길병원 가정의학과 교수> A. 반 봉지 이하로 먹어야… 견과류로 대체하세요 팝콘은 옥수수를 튀긴 식품으로, 기본적으로 탄수화물 함량이 높습니다. 탄수화물은 몸속에 들어가 분해되면 당으로 변해 혈당을 급격히 올립니다. 특히 영화관 팝콘은 버터나 소금이 추가된 경우가 많아 열량과 당분이 더 높습니다. 다만, 먹고 싶은 것을 무조건 참는 게 능사는 아닙니다. 중요한 것은 ‘양’과 ‘섭취 방법’입니다. 팝콘이 꼭 드시고 싶다면 과자 반 봉지 이하(약 25g), 종이컵 2~3컵으로 소량만 드시는 것이 좋습니다. 이때는 식사가 아닌 간식으로 섭취해야 하며, 담백한 오리지널 팝콘을 선택하는 것이 바람직합니다. 팝콘을 더 건강하게 먹으려면 집에서 버터나 소금을 따로 사용하지 않고서 옥수수 알갱이를 에어프라이어에 튀기는 것도 방법입니다. 팝콘을 먹기 전 삶은 달걀이나 단백질 식품을 먼저 섭취해 혈당이 급격히 오르는 ‘혈당 스파이크’를 줄이는 것도 좋겠지요. 영화관에서 허기가 질 때 팝콘 말고 먹기 좋은 간식으로는 견과류를 추천합니다. 탄수화물 함량이 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부합니다. 특히 아몬드는 식이섬유와 지방이 풍부해 혈당이 완만하게 오릅니다. 오이나 셀러리와 같은 채소 스틱도 칼로리와 탄수화물이 적고 씹는 재미가 있어 ‘입이 심심한’ 상황을 달래는 데 좋습니다.
팔망미인
대구살 흰콩 토마토 오븐구이
재료: 대구살 150g, 익힌 흰콩 100g, 방울토마토, 시금치, 마늘, 레몬. 조리: 오븐 용기에 흰콩과 채소를 담고 대구살을 올린다. 레몬과 마늘을 곁들여 생선이 속까지 익도록 굽는다. 특징: 생선 단백질과 콩류의 식이섬유를 한 접시에 담는다.
열정남자
빙그레 99칼로리칩 오리지널
🥨 가볍고 바삭한 식감을 즐길 수 있는 시판 스낵이에요. 소포장 제품은 한 번에 먹는 양을 조절하기 편리해요. 열량이 낮다고 혈당 부담까지 낮은 것은 아니므로 탄수화물 함량을 확인해야 해요. 한줄 총평 : 간식은 열량과 탄수화물을 함께 살펴보고 선택해보세요.
팔망미인
무 치즈오븐구이
주재료: 무 1/3개 치즈: 모짜렐라 치즈 (기호에 따라 듬뿍) 밑간 양념: 버터 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 설탕 반 큰술 (또는 올리고당) 선택 재료: 파슬리가루 약간, 베이컨이나 햄 약간 (토핑용) 만드는 방법 1。무 손질 및 익히기 무의 껍질을 벗기고 도톰한 두께(약 1.5cm~2cm 정도)로 반달 모양이나 한 입 크기로 썹니다. 끓는 물에 무를 넣고 약 5~7분 정도 살짝 삶거나, 전자레인지용 용기에 담아 랩을 씌운 뒤 3~4분간 돌려 미리 부드럽게 익혀줍니다. (오븐에서 무가 딱딱해지는 것을 방지하는 과정입니다.) 2。밑간하기 잘 익은 무의 물기를 가볍게 제거한 후, 볼에 담습니다. 녹인 버터 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 설탕 반 큰술을 넣고 무에 양념이 잘 배도록 골고루 버무려줍니다. 3。오븐용 용기에 담기 오븐이나 에어프라이어 사용이 가능한 내열 용기에 양념한 무를 겹치지 않게 넓게 펼쳐 담습니다. 4。치즈 올리기 무 위에 모짜렐라 치즈를 취향껏 듬뿍 올려줍니다. 더 짭조름한 맛을 원하시면 다지거나 채 썬 베이컨을 함께 뿌려주어도 좋습니다. 5。오븐에 굽기 오븐을 이용할 경우 180~200도로 예열된 상태에서 약 10~12분 정도 굽습니다. 에어프라이어를 사용할 경우 180도에서 약 8~10분 정도, 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워줍니다. 6。완성하기 오븐에서 꺼낸 뒤 파슬리가루를 살짝 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다.
로블ㅎ
요일별 식단 예시
월요일: 애호박 면 + 페스토 + 소고기 구이 화요일: 삼겹살 쌈 + 참기름장 수요일: 달걀 마요 샐러드 + 오이 슬라이스 목요일: 참치 아보카도 보트 금요일: 새우 코코넛 오일 볶음 + 시금치 토요일: 닭날개 오븐구이 + 사이드 샐러드 일요일: 불고기 쌈 + 참기름장
로블ㅎ
양배추 달걀 오븐구이
재료: 양배추, 달걀, 양파, 치즈 만드는 법: 잘게 썬 양배추와 양파를 달걀에 섞어 그릇에 담고 치즈를 올려 굽는다. 포인트: 양배추의 단맛이 올라온다.
열정남자
연어 채소 오븐구이
재료: 연어, 브로콜리, 양파, 파프리카, 레몬 만드는 법: 재료를 오븐 팬에 담고 연어에 레몬즙을 뿌려 굽는다. 포인트: 채소에 올리브유를 살짝 묻히면 촉촉하게 구워진다.
열정남자
멕시칸 화이트 빈 부리또 볼 샐러드
주요 재료: 강낭콩(또는 화이트빈) 3큰술, 구운 닭안심살 100g, 토마토 살사 2큰술, 사워크림(또는 요거트) 1큰술, 나초 2조각, 로메인 추천 드레싱: 칠리 큐민 드레싱 (올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 칠리 파우더 약간, 소금) 조리법: 로메인은 잘게 채 썰어 믹싱 볼에 담습니다. 구운 닭안심살, 강낭콩, 토마토 살사를 구역에 맞춰 올려줍니다. 중앙에 사워크림을 얹고 나초 2조각을 잘게 부수어 고명처럼 올립니다. 칠리향 드레싱을 더해 잘 섞어 먹습니다.
로블ㅎ
닭안심야채 김밥
1 닭안심살을 비닐봉지에 넣고 소금,후추, 올리브오일,다진마늘,다진양파를 넣어 주물러주기 2 팬에 기름 없이 닭안심살을 노릇노릇하게 구워 주세요 3 채소(양배추, 당근, 파프리카)를 깨끗하게 씻어서 라이스페이퍼에 잘 말릴 수 있게 채썰어 주세요. 생양배추보다 양배추찜을 사용하면 말기 편하니 전자렌지에 살짝 돌리기 4 김 준비하시고 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담갔다가 꺼내주세요. 5 김 아래에 라이스페이퍼 2장을 올리고 닭안심살과 채소들을 가지런히 올려요. 6 양쪽 끝을 접고 아래에서 위로 단단하게 말아주세요.
송쩡
두부 채소 오븐구이
두부·브로콜리·파프리카·감자를 한 접시에 담아 올리브유와 허브를 뿌리고 구운다
열정남자
Oh세득의 근득근 닭가슴살 2종
선선한 가을, 부쩍 살아난 입맛에 식단 관리가 고민된다면 닭가슴살 2종을 냉장고에 든든하게 채워두세요. 오세득 셰프의 비법으로 저온 숙성한 뒤 스팀 오븐으로 구워 촉촉한 식감을 살렸어요. 오리지널과 페퍼 2종으로 그대로 즐기거나 샐러드와 샌드위치 토핑으로 다양하게 활용하기 좋아요.
로블ㅎ
위고비 사용자용 저탄고지 일일 식단
요일별 식단 예시 월요일: 애호박 면 + 페스토 + 소고기 구이 화요일: 삼겹살 쌈 + 참기름장 수요일: 달걀 마요 샐러드 + 오이 슬라이스 목요일: 참치 아보카도 보트 금요일: 새우 코코넛 오일 볶음 + 시금치 토요일: 닭날개 오븐구이 + 사이드 샐러드 일요일: 불고기 쌈 + 참기름장
로블ㅎ
스웨덴식 양배추 소고기 오븐구이 레시피
재료 400 g 양배추 25 g 버터 100 g 양파 250 g 다진 소고기 1 pcs 달걀 100 ml 소고기 육수 0.75 tsp 소금 0.25 tsp 후추 레시피 1>오븐을 200°C (390°F)로 예열하고,양배추는 심을 제거하고 약 1cm 너비로 굵게 채 썰어줍니다 2>큰 프라이팬을 중강 불에 올리고 버터의 절반 정도를 녹여주세요. 채 썬 양배추를 넣고 약 12분 정도 걸릴 거예요. 3>팬을 다시 중불에 올리고 남은 버터를 넣어주세요. 약 3분간 볶아줍니다 4>양파가 있는 팬에 다진 소고기를 넣고 나무 주걱으로 잘게 부숴가며 볶아주세요. 고기가 노릇하게 익고 나온 수분이 모두 증발할 때까지 약 5분간 볶아줍니다. 소금, 후추를 넣고 섞어준 다음, 불에서 내립니다. 5>작은 베이킹 접시(약 20 × 15 cm)에 기름을 살짝 발라주세요. 캐러멜화된 양배추의 절반을 바닥에 고르게 깔아줍니다. 그 위에 양념한 다진 고기 혼합물을 고르게 펴 바르고 남은 양배추로 덮어주세요. 6>작은 그릇에 달걀과 육수를 넣고 잘 섞이도록 휘젓습니다. 이 혼합물을 층층이 쌓인 요리 위에 천천히 고르게 부어 층 사이로 스며들게 합니다. 7>요리를 오븐 중간 선반에 올리고 뚜껑을 덮지 않은 채 25분간 굽습니다. 양배추 맨 위층이 노릇하게 갈색이 되고 가장자리가 바삭해지며, 달걀 육수 혼합물이 완전히 흡수될 때까지 구우면 됩니다. 8>오븐에서 꺼내 서빙하기 전 5분간 그대로 둡니다.간단한 식초 드레싱을 곁들인 그린 샐러드와 함께 내세요. 드레싱의 아세트산이 식후 혈당 반응을 조절하는 데 추가적으로 도움을 줍니다. 새콤한 아세트산 성분이 혈당케어에 도움줍니다 소고기 다짐육이라 고소하게 잘 먹을수 있네요 단백질과 식이섬유 같이 먹을수 있어서 좋을꺼 같아요
메가망나뇽
오! 그래퐁 오리지널
사탕수수에서 나온 천연당으로 만들어짐 대신 그만큼 달지않음! 혈당 걱정하는 다이어터들한테 추천 해요
로블ㅎ
