'올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

퀸즈톡 소개합니다

제가 소개해드릴 다이어트 보조제는 바로 포텐몰 퀸즈톡 가르시니아 발포 비타민이라는 제품입니다. 다들 발포 비타민 드셔보셨지요? 한 통에 10정씩 3개 총 30정이 들어있답니다. 7중 기능성으로 가르시니아 포함 멀티비타민이 함유되어있는데요 부원료는 프락토올리고당과 유산균 등 엄선되어있어요 가르시니아 많이들 들어보셨지요? 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다고 하지요 저는 20년전부터 가르시나아 챙겨먹고 있어요ㅋ 항산화 기능의 비타민C 칼슘과 인의 흡수를 돕는 비타민D, 체내 에너지 생성에 중요한 비타민B2와 나이인신, 유해산소로부터 세포를 보호하는 셀레늄 3대 영양소 대사에 필요한 판토텐산까지 주원료로 들어가 있어요 무엇보다 지금같은 더운 여름에 시원하게 한알 퐁당 타서 마시면 달달하니 얼마나 맛있게요ㅋ 시원하게 맛있게 다이어트 해보실분 퀸즈톡으로 해보세요.  강추합니다 👍👍👍

담율로

그릭요거트 레시피 : 바삭촉촉 그릭요거트 토스트

그릭요거트로 만든 커스타드를 활용하면 토스트가 더 맛있어져요. 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T를 섞어주면 커스타드가 됩니다. 식빵 중간을 원형 용기로 눌러주면 움푹하게 공간이 생겨요. 움푹 파인 식빵 중간에 통조림 과일을 먼저 얹고 그릭요거트로 만든 커스타드를 채워줍니다. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 15분 동안 조리하면 그릭요거트 토스트 완성이에요! 먹기 전에 계피가루를 뿌리면 은은하게 향이 퍼집니다. 바삭하면서도 촉촉한 토스트, 그릭요거트로 색다르게 즐길 수 있어요.

조인순

[그릭요거트 레시피] 떠먹는 그릭요거트 티라미수

티라미수가 먹고 싶을 때 집에 있는 그릭요거트를 활용하여 만들어 먹을 수 있어요. 재료 : 그릭요거트 100g, 식빵 2조각          커피 1T, 오렌지(또는 귤), 올리고당1T          설탕 3T, 코코아 가루 5g,          사각형 유리용기, 채망 그릭요거트 100g, 설탕 3T 올리고당 1T를 넣고 섞으면 농도가 묽어지고 신맛이 줄어들어요. 커피 1T와 물 30mL를 섞어줍니다. 가장자리를 제거한 식빵은 사각형 유리용기에 담아 커피가 스며들도록 뿌립니다. 식빵 위에 그릭요거트를 넣어 평평하게 만들어요. 두번째 식빵을 올리고 커피를 뿌려줍니다. 그릭요거트를 채우고 코코아 가루를 채망을 이용하여 윗면에 뿌려주면 완성이에요. 이 상태로 커피와 함께 먹어도 좋지만 과일을 올려 데코로 마무리합니다. 촉촉하게 스며든 코코아 가루 위에 오렌지나 귤 등 상큼한 과일을 올립니다. 초간단하게 먹기 딱 좋아요!

skyjhj0407

그릭요거트를 활용한 루꼴라 피자~ 드셔보세요~

요즘 최화정의 시금치 피자가 핫해요~ 혹시 드셔보셨나요??? 저는 시금치 특유의 향이 별로라 루꼴라를 활용해서 만들어봤는데요.  너무 너무 상큼하고 맛있답니다. 우선 재료 : 또띠아, 베이컨, 루꼴라, 토마토, 양파, 파마산치즈, 그릭요거트, 올리고당, 올리브오일 이미 해먹어버린 후에 글을 쓰는 바람에 재료공정 사진이 1도 없어서요. 재료사진은 다른 분이 올리신 거 훅~~ 가져왔어용~~~ 사실 모 재료는.. ㅋㅋ 글로 봐도 금방 다 아시는 재료들이라~~ 우선 양파 매운맛을 좀 빼도록 찬물에 담가놓았다가.. 토마토랑 양파를 잘게 썰어주고요. (원하시는 식감의 크기로 자르시면 됩니다.) 베이컨도 적당한 사이즈로 잘라서 후라이팬에 살짝 구워줘요. 루꼴라는 대충 손으로 뚝뚝 짤라서 토마토 양파, 베이컨까지 볼에 다 담은 후... 넉넉히 올리브 오일을 두른 후 소금으로 챱챱 간을 살짝 해 살살 버무려 주시면 되요. 자~ 다음은 소스를 만들건데요... 최화정님은 그릭요거트에 마요네즈를 좀 섞으셨는데~~ 저는 마요네즈 싫어해서 뺐구요. 그릭요거트에 올리고당을 살짝 넣어서 단맛을 내주면 끝~!!! 이제 모든 준비는 끝났어요~~~ 또띠아를 오븐에 살짝~ 바삭할 정도로 구워준 후에 소스를 넉넉히~~ 두르고~ 볼에 담아놓은 재료를 맘~ 껏 올려주고~~~ 사사사사사~~ 눈이 내리도록 파마산 치즈를 갈아서 올려주면~~~~~ ㅋㅋ 먹기 적전에 딱 한컷 찍었네요...... 요런 비쥬얼이 탄생~~~ 사진을 왜 요따구로 찍었댜~~ ㅋ  훨씬 이쁘고 예상의 100배 정도 더 상콤하고 맛있습니다~~~ 꼭 해드셔 보세요~~~

프카쟁이

저당 그릭요거트 레시피！기본이 가장 맛있죠

제일 좋아하는 그릭요거트는 과일 그릭요거트에요 제철과일을 넣어서 다양하게 먹거나 쉽게 구할 수 있는 냉동블루베리랑 냉동딸기, 바나나도 좋아요! 여기에 저당 올리고당이나 알룰로스를 부으면 시중에 파는 요거트만큼 달달하고 맛있지만 건강히 먹을 수 있죠! 물론 과일도 당도가 있고 탄수화물이므로  양조절은 필수! 

쏘냥

토마토 달걀덮밥

달걀 토마토 볶음 만들어서 덮밥으로 해서 먹었어요. 굴소스랑 올리고당 후추 넣으니 감칠맛이 나니 맛있네요

로블ㅎ

🔥불🔥 없이 만드는 양배추 요리 레시피🫶

이번 {내돈내산 다이어트}는  양배추를 활용한 다양한 레시피 입니다~♡ 요즘 저도 다이어트 신경쓰면서  빠지지 않고 먹는게 양배추 입니다. 양배추는 신이 내린 선물 중에 하나!  라는 말이 있을 정도로 세계 3대 장수 식품  이기도 합니다.🫶🫶🫶  공 같이 둥근 모양과 연한 녹색을 띄는 양배추는 고대 그리스, 로마 시대부터 즐겨먹었던 역사가 오래된 식품입니다. 흔하지만 다양한 효능 덕분에 '가난한 사람들의 의사'라는 별칭으로도 불렸어요. 요거트, 올리브와 함께 미국의 타임지가 선정한 '세계 3대 장수 식품' 중 하나이고 그리스의 철학자 피타고라스는 '양배추는 인간을 밝고 원기 있게 하며 마음을 가라앉히는 채소'라고 말했다고 합니다. 제가 소개하는 요리들은  불🔥 없이 만드는 간단한 레시피 입니다.  재료와 전자렌지만 있으면 되지요~~  더운여름 😓땀뻘뻘 흘리면서  요리 하지마시고 맛있는 다이어트요리 해보세요!! 👉불없이 만드는 양배추 삼겹말이👈 불없이 삼겹살 요리를❓️❓️❓️ 할 수 있습니다😄 양배추의 달큰함과  삼겹살의 고소하고 담백한 맛이  소스와 어우러져 맛있답니다!! 📍재료 대패삼겹살/채썬양배추/간장/식초/물/올리고당&알룰로스/통깨/양파/쪽파 이렇게 준비해요. 1. 양배추는 채썰어 줍니다. 2. 간장2/식초2/물2/올리고당1 소스 만들어 줍니다. 3. 대패삼겹살 위에 채썬 양배추를 놓고 돌돌돌 말아줍니다. 4. 전자렌지용 그릇에 담고 4~5분 돌려주세요. 5. 그릇에 옮겨 담고 만들어 놓은 소스를 뿌려줍니다. 6. 통깨 / 쪽파 뿌려주고 양파도 소스에 담궈서 양배추 삼겹말이랑 같이 먹으면 됩니다~🤤 👉불없이 만드는 참치양배추 👈 요리하기 싫을때! 반찬이 없어서 간단하게  먹고 싶을때! 요고 최고입니다.👍 밥🍚에 고추장 넣고 쓱~쓱~비벼 먹어도  맛있어요~🤤 📍재료 양배추/참치통조림/간장/맛술/알룰로스/참기름/깨 이렇게 준비해요. 1. 양배추는 채썰어서 물에 한번 헹궈주고 물기를 빼줍니다. 2. 전자렌지용 그릇에 채썬 양배추 2줌을 넣고 그 위에 참치100g, 간장1, 맛술1, 알룰로스1티(설탕) 넣어 주세요. 3. 뚜껑을 덮고 전자렌지 3~4분 돌려주세요. 4. 깨, 쪽파 넣어주면 끝!!  👉불없이 만드는 양배추 계란찜👈 계란찜 다들 좋아하지요~? 그런데 저는 계란찜에 채썰은 양배추를  꼭 넣어요. 그리고 당근, 팽이버섯 등 다양하게  추가하기도 하지요. 계란찜만 먹을때보다  양배추가 들어가서 그런지 포만감이  있어서 좋더라구요~~🤗 📍재료 계란/연두부(순두부)/채썬양배추/채썬당근/팽이버섯/물/맛술/간장(스리라차소스)/통깨/참기름 이렇게 준비해요. 1. 양배추, 당근은 채썰어 주고 팽이버섯은 손으로 찢어서 준비해 줍니다 2. 그릇에 계란2개, 물 조금, 맛술1 넣고 풀어줍니다.  3. 전자렌지용 그릇에 연두부를 넣고 주변으로 양배추, 당근을 채워 넣어줍니다. 4. 풀어놓은 계란물을 부어주고 위에 팽이버섯을 올려줍니다. 5. 전자렌지에 4~5분 돌려줍니다. 6. 간장/통깨/참기름을 뿌리면 끝!! 저는 스리라차소스 뿌려먹는데 이것도 맛있네요.

냥식집사

참치양념 양배추쌈

오늘 점심 나를 위해 간단하면서도 행복하게 배를 채워줄 양배추 요리 만들어봤어요 살짝 찐 양배추와 참치캔에 고추장과 된장 고추가루 올리고당살짝 참기름 넣어서 살짝 볶아서 얹어봤어요 양배추만 먹으면 허전할수 있는 뱃속을 참치를 얹어서 좀 더 든든한 한끼가 되어서 좋아요~

어머나왜이래

양배추랑 떡볶이는 최고네요 ㅋㅋ

레시피 { 양배추 떡볶이] 재료: 양배추, 당면사리 한줌  후추, 고춧가루 저당올리고당, 양파, 깨.  수제비사리 이랑 멸치 가루 분말 , 고추장  양파, 대파  닭가슴살햄 만드는 방법 :  재료를 손질한후 헹궈주기  양배추는 길게 썰어준다 자른 재료들을 물에 넣고 고춧가루  고추장 쬐끔  올리고당 , 멸치가루 분말  넣고 볶듯이 끓여주기  따로 당면은 뜨거운 물에 불려준후 다되기 14분 전에 넣어주기 대파,양파 등도 먹기좋게 썰어 넣어주기  떡볶이 넣을때 각종 사리도 같이 넣어주기 확실히 고추장을 많이 넣어야 맛잇지만 조금 덜넣어서 감칠맛은 덜햇어요 ㅎ 약간 떡을 볶듯이 적게 넣어 만들엇는데 올리고당 쪼금 넣고 그대신 양배추랑 양파를 많이 넣엇는데 단맛이 나쁘지않네요.. (근데 양배추 요새 너무 비싸요 ㅠ 마트에서 반만 사와서 아쉽 ..다른 동네도  다그런가용?) 떡은 쪼금 넣고 그대신 집에잇는 자투리 버섯, 등을 추가로 넣엇는데  꽤 괜찮앗어요  떡볶이에 잘어울리는것중 하나가 양배추 같아요 ㅎ 달달하고 보들해서 좋아요~ 야채가격이 금값이라 전처럼 푸짐하게 안하고 좀 덜어서 먹는게 아쉬워서 그렇지 

쪽쭈리

<양배추레시피> 내 안에 양배추 있다~

그전엔 양배추는 그냥 어디 요리할때 넣는 부재료로만 썼었는데, 이제 양배추는 없어선 안될 주재료입니다!  *양배추에는 비타민 U가 있는데, 이 비타민이 위장병에 특효가 있다네요^^  거기에 식이섬유가 많아서 장운동도 활발히 해줍니다. 이런 좋은 양배추~ 자주 먹으면 좋겠죠^^  1) 양배추볶음 - 다른거 없어요, 그냥 채썬 양배추에 소금 후추 간만해서 아삭거림이 남도록 볶아주면,  그냥 반찬으로만 먹어도 good! 밥 위에 올려 조림간장 뿌려먹으면 덮밥!  2) 양배추 전 - 이 전에는 밀가루는 필요없다! Out!!  채 썬 양배추에 소금 후추 살짝 해주고, 계란만 풀어서 부쳐주시면 끝! 간단하죠~  전만 먹어도 맛있지만, 김밥 싸듯이 밥 대신 김위에 양배추전과 다른 재료 넣어도 되고, 당근라페 넣어 말아드시면 건강한 식사입니다!!  3) 양배추 브로콜리 새우볶음  말 그대로 새우 먼저 볶은다음, 양배추와 브로콜리 넣고 소스(간장, 식초, 올리고당, 물, 후추) 부어 빠르게 볶아준 뒤, 냉장고에 두고 시원하게 먹으면 여름반찬으로 좋아요^^ 이 외에도 닭갈비 / 쫄면 / 양배추 쌈~  정말 다양하게 이용할 수 있어서 넘 너무 좋아요^^ 

신행지

[치팅데이] 채소듬뿍 매콤달콤 @골뱅이 소면

다이어트 기간에는 특히 매콤한 음식이 생각나는 것 같아요! 그동안 저염, 밍밍한 음식만 먹다가 치팅데이에는 매콤달콤한 골뱅이 소면을 건강하게 먹어봅니다^^ 골뱅이에는 필수아미노산, 불포화지방산 함량이 높아서 체력 저하에 효과가 좋다고 해요. 골뱅이는 100g당 90kcal로 섭취 시 포만감이 높고, 골뱅이의 타우린 성분은 근육의 에너지 생성을 높이고 피부 노화를 예방합니다. 통조림용 골뱅이에 당근, 오이, 양파, 대파, 청양고추, 물에 불린 오징어채를 넣고 고추장, 설탕, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 깨, 참기름,  골뱅이 육수를 붓고 골고루 섞어서 비벼줍니다. 소면은 조금만 삶아서 남은 양념에 버무려 준비해요! 각종 채소와 함께 먹으면 부담없이 즐기기 좋아요! 치팅데이에 매콤달콤  골뱅이로 체력도 회복해요! 

skyjhj0407

[내돈내산 다이어트] 치팅데이날 닭가슴살 요리 어때요?🤤

다이어트를 하면서 치팅데이는 중요한것 같아요. 💥치팅데이는 왜 중요할까요?💥 ✔️대사량 저하 방지를 위해 ✔️지속 가능한 다이어트를 위해  치팅데이를 하지 않으면 적은 칼로리를 섭취 시  "아! 이정도 먹어도 너는 생활하는데 아무 문제가 없구나? 라고 인식해서 먹는 칼로리를 계속 낮춰야 합니다. 💥치팅데이의 의미는?💥 cheating(속인다) + day(날)  이 두단어의 합성된 말로 식단조절 중에 1~2주에 한번 정도 먹고 싶었던 탄수화물을 보충해주는 날을 의미 합니다.    ❗️하지만 요즘은 치팅데이라는 의미를 그냥 먹고싶은거 다 먹는날로 오해하는 경우도 많다고 해요.  치팅데이에는 평소에 먹고 싶었던 고칼로리 음식을 마구마구 먹는날이 아니라 에너지밀도가 높은 식이섬유 채소, 과일, 계란, 생선, 닭고기 등을 충분히 섭취해주는 날이라는걸 꼭 기억해 두셔야 합니다. 💥치팅데이날 먹은 음식💥 식욕 터지는 날, 자극적인 음식이 당길때!   <푸실리 닭가슴살 잡채> ✔️재료:훈제 닭가슴살/통밀 푸실리/당근/양파/ 파프리카/부추/다진마늘/포도씨유/소금 ✔️소스:참기름/올리고당/물1큰술/통깨 1. 끓는 소금물에 푸실리를 넣고 9분 동안 삶아요. 2. 당근과 양파, 파프리카, 부추를 길게 채썰고 닭가슴살은 손으로 찢어놓아요. 3. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어요. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 당근과 양파 다진마늘을 넣어 중간불에서 잘 섞으며 볶아요. 5. 닭가슴살과 파프리카를 넣어 1분간 볶다가 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 6. 익힌 푸실리와 익힌 채소, 소스를 모두 넣고 골고루 섞어요.   <고구마 닭갈비> ✔️재료:닭가슴살/고구마/양배추/양파/당근/깻잎/ 청양고추/포도씨유/통깨 ✔️소스:다진마늘/참기름/간장/고춧가루/스테비아/후추 1. 볼에 소스 재료를 모두 담고 잘 섞어요. 2. 닭가슴살은 한입 크기로 찢고 당근과 청양고추, 양파, 깻잎, 양배추도 비슷한 크기로 잘라요. 3. 고구마는 둥근 모양을 살려 썬 뒤 그릇에 담고 물을 살짝 뿌려 전자렌지에 넣고 2분간 돌려요. 4. 팬에 포도씨유를 넉넉히 두르고 고구마와 양배추, 양파, 당근, 청양고추를 넣어 중간 불에서 1분간 볶아요. 5. 닭가슴살과 깻잎, 소스를 넣고 소스가 졸아들때까지 잘 섞으며 볶아주고 통깨를 뿌리면 됩니다. 💥치팅데이 더 효율적으로 하는방법!💥

냥식집사

요건 먹어도 살 안찌고 포만감 좋아요^^

제가 애용하는 반찬이긴한데,  이건 아이들도 좋아하고,  다이어터들에게도 천상 좋은 식단이 될거에요~  -양배추새우 브로콜리 볶음- 1. 새우와 마늘 맛술 넣고 볶기  2. 브로콜리 살짝 데치기 3. 새우와 양배추 그리고 브로콜리 넣고, 양념장(간장4/ 맛술 또는 물 4/ 올리고당 1/ 식초 3/ 후추 톡톡톡/ 마지막에 참기름 1 넣고 센불에 볶아서, 양배추 아삭함 살리기!  이렇게 한 뒤 바로 먹어도 좋지만, 냉장고에 놔두고 시원하게 먹어도 좋습니다! 

신행지

혈당관리 위한 식단

혈당관리를 늘 생각하는 사람 입니다.  그리고 혈당체크도 꾸준히 하고 있구요. 아무래도 나이도 들면서 그런것도 있지만 체질적으로 당을 관리해야하는 사람이다 보니 점점 먹는것이 조심스럽습니다. 그래서 혈당을 관리해야 되기 시작하면서 집안의 단것을 내는 재료들을 먼저 바꿔주고 있습니다.  올리고당은 알룰로스, 설탕은 스테비아로 대체하고 케찹도 굴소스도 모두 저당으로 대체하고 있습니다.  사소한 식재료부터 바꿔주어야 관리가 될것 같고 먹는것이 가장 예민한 문제이기에 더 신경을 쓰고 있습니다. 요즘에는 다행히도 단것들을 대체해서 먹을수 있는 간식들도 잘 나오다 보니 다행이라고 생각하고 있어요.  그리고 다이어트도 꾸준히 하려고 노력하구요. 살을 빼며 배가 고플때 참 먹을것들이 생각나서 갈등이 되고 힘이 드는데 그럴때면 집에서 만들어 먹는 요플레에 양배추샐러드에 토마토를 넣어서 잘 참아내며 허기를 달래고 있기도 해요.

어트지니요

쌈장 만들었어요

고추장 된장 올리고당 참기름 마늘 파 깨소금 양파다져서 넣고 콩가루 넣기 해서 만들었어요

수수깡7

주먹밥 준비

스팸 잘라서 간장이랑 올리고당에 졸 이고 나서 계란 5개 스크럼블 해서 밥에 같이 넣었네요. 살짝 맛 보니 맛있는 조합들 이네요  

로블ㅎ

위안이 되는 치팅데이 요리만들기

현재 다이어트로 자극적인 음식을 예전처럼 먹지는 않고 있습니다. 다이어트를 할때는 워낙 식단이 차지하는 중요도가 크고 거기에 더해 건강하게 다이어트를 하기위해서 운동까지 겸하면 더 좋죠. 그래서 초반이 힘들기는 했지만 꾸준히 체중을 감량하며 다이어트를 하고 있습니다.  그렇게 다이어트를 하며 중간중간 먹고싶은걸 먹고 싶다고 햄버거나 치킨, 피자, 과자등 갑자기 먹게 되면 저 같은 경우는 또 긴장이 풀어질 가능성이 큰 성향이라 특별히 더 조심하고 있습니다. 그래서 음식에 대해서도 블로그나 유튜브등 sns를 찾아보며 걱정을 덜할수 있는 음식으로 스트레스를 덜 받으려고 합니다. 그래서 최근에 찾아서 만들어 먹어 본 음식이 두부로 만든 '두부강정' 입니다.  두부강정이라고 했지만 제가 만들어 본 결과로는 '두부 탕수육' 이라는 말이 더 어울릴것처럼 쫀득하고 맛있었습니다.  간단하게 두부로 치팅데이 할수 있는 레시피를 안내해 드려볼게요^^ <두부강정 레시피> 1. 두부강정 준비 재료 - 두부 반모~ 한모 - 전분 - 고추장1 - 케찹3 - 간장2 - 다진마늘1 - 스테비아설탕1~2 - 올리고당2 - 견과류 - 물 반컵 2. 두부 손질 먼저 두부를 먹기 좋게 잘라줍니다. 그리고 두부의 물기를 키친타월로 잘 닦아주구요. 그리고 두부에 전분을 골고루 묻혀 줍니다.  3. 양념 만들기 전분을 묻힌 두부를 한쪽에 잘 모셔 놓고 이제는 두부강정의 핵심맛을 표현해줄 양념을 만들어 줄거에요. 양념만 만들어주면 이제 9부능선을 다 오른것이나 마찬가지 입니다. 앞서 말했듯이 물 반컵에 간장2, 스테비아설탕1~2, 올리고당2, 고추장1, 다진마늘1를 넣고 쉐킷쉐킷 만들어 주었어요 4. 두부 굽기 전분을 묻힌 두부를 달궈진 후라이팬에 약한불에 모든 면이 골고루 구워질수 있도록 구워줍니다. 두부에 묻어진 전분이 두부에 스며들고 녹아들수 있도록 아래와 같이 노릇노릇 구워주었습니다. 보기만해도 떡 같은 비쥬얼이 납니다. 구워진 두부에 준비된 양념을 골고루 부어주며 양념이 스며들때까지 다시한번 구워줍니다. 양념이 두부에 스며드니 비쥬얼이 달라지고 두부강정의 느낌이 납니다. 이제 달콤하고 고소한 양념이 베어든 두부를 그릇에 붓고 마지막 화룡점정 견과류로 장식을 해줍니다. 그러면 치팅데이때 피자나 치킨 대신 기분을 마음껏 낼수 있는 두부강정이 완성이 됩니다.  5. 완성

치노카푸

회무침

오이, 양파, 채소 같은 야채가 듬뿍 들고 다이어트에 좋은 회가 들어간 회무침이 치팅데이에 좋은 것 같아요. 양념은 설탕대신 올리고당 넣고 저당 고추장과 고춧가루, 식초 넉넉히 넣어서 먹으면 짜지 않아 굳이 밥 없이도 맛있게 막을 수 있어서 회무침 추천합니다. 다 드신 양념에 콩담백면 넣어 비벼 먹어도 칼로리 낮으면서도 속세의 맛을 느낄 수 있어요

융형

치킹데이- 닭(도리)고사리찜

내일 닭 오븐구이 하려고 퇴근길 장봐왔는데.. 지니어트 잠시 보다가 치팅데이 챌린지 나와서  오늘이 그날이다 싶어서 급 요리 변경~ ㅋㅋ 평소 먹고 싶었던걸 덕분에 만들어 먹었어요 ^^ 닭도리탕 조리법인데 찜처럼 고사리 듬뿍넣고 감자랑 같이 자박하게 끓여 먹음 든든~~ 깨끗이 씻어 닭에 칼집 살짝 넣어 우선 자박하게 한소끔 끓이는 동안 (맛술과 소금 미리 조금 넣고 간 베이게 끓임) 양념장(고추장+간장+맛술+설탕+고추가루) 만들고 감자 먹기 좋게 썰고 양파 파 큼직하게 썰어두고 마늘은 바로 다져서 마지막에 올리고 조금 남긴 양념 마저 넣고 양파로 더 넣고 파도넣고 후추넣고.. 달달구리 원하면 올리고당 쪼매넣고 살짝 끓여서 자박하게 해서 고사리랑 닭이랑 함께 먹음 최고!!! 밥없이도 감자있어 든든~~

목표사십구

숙주돼지고기볶음

후래팬에 돼지고기 굴소스 진간장 다진마늘 후추 을 넣고  뽂아주세요 물론 식용유를 어느정도 해주어야 겠죠 그러고 돼지고기가 어느정도 익으면 숙주 피망 참기름 올리고당 넣고 더 볶아주세요 이렇게 해주면 완성 입니다 돼지고기는 채썰어진 돼지고기가 좋습니다 또는 냉동 대패샴겹살 이용해도 됩니다 입터져 보세요

쵸코파이팅구

5/4토 유산균

5/4토 유산균 유익균이 많이 정착되어 면역력을 높여줬으면 좋겠어요 아침에 요거트 올리고당도 먹는데 내 뱃속에서 잘 살기를

더달달

캐시딜에서 밥스누 쌀눈 약콩 두유 6박스 샀어요~

캐시딜에서 약콩두유 구매했어요~ 그동안 알뜰살뜰 모은 포인트 탈탈 털어서 캐시딜상품권 구매해서 약콩두유 샀어요~ 쌀눈으로 더 똑똑한 약콩두유는 매력이 진짜 많은 두유에요. 특히 두뇌 건강에 좋은거 같아요 제가 구매한 약콩 두유 소개해볼게요 ㅎㅎ 첫째) 콩은 국산콩 100% 예요 국산콩만 사용한 두유 종류 많긴 하지요 밥스누 약콩두유만의 장점이 더 있어요 ~ 둘째) 쌀눈 ~ 약콩두유는 저당설계 되어 있어서 당류가 4%밖에 안되요 덜 단거 찾으시는 분께 강추합니다  셋째) 쌀눈, 아몬드, 호두가 들어 있어요 두뇌활동에 도움이 되는 성분이 많이 들어 있어요 넷째) 해조분말, 비타민B군, 효모, 프리바이오틱스(올리고당)을 넣어 맛과 영양을 보강했어요 다섯째) 무첨가에요 합성향료, 안정제, 유화제를 첨가하지 않은 저당 설계 식물성 음료입니다  비건인증을 받은 두유에요  [구매인증] 세번, 총 6박스 구매했습니다 영양성분 보면  당류 하루 필요량의 4% 단백질 하루 필요량의 13% 칼슘 하루 필요량의 19% 이 정도는 다른 두유에도 포함되어 있지요 쌀눈 약콩두유만의 영양성분은 비타민B1 하루 필요량의 450% 비타민B2 하루 필요량의 50% 비타민B6 하루 필요량의 53% 비오틴 하루 필요량의 600% 비타민B1과 비오틴의 함유량이 어마어마하네요 어떤 성분인지 찾아봤어요 비타민B1(티아민)은  쌀의 눈에 많이 들어 있는 성분으로, 우리 몸의 에너지원 대사와 관련된 비타민입니다. 섭취한 음식물이 우리 몸에 필요한 에너지원으로 전환될 때 비타민B1이 필요하다고 합니다. 비타민B1은 통곡물, 콩, 견과류 등에 들어 있습니다. 비오틴 머리카락을 건강하게 하고 탈모 방지 손톱과 피부 건강에도 도움 섭취한 음식을 우리 몸이 사용하는 에너지로 바꾸는데 필요한 영양소입니다 소화계와 신경계 건강 유지에 필요하며 피부와 눈 건강에도 필요합니다 호르몬 분비에도 관여하네요  비오틴이 많이 들어 있는 음식은 통곡물, 콩, 견과류 고기류, 계란, 우유 등에도 들어 있네요  약콩두유, 바나나랑 양배추 넣어서 갈아 먹었더니 한끼 식사 대용으로 딱 좋아요 저는 이번에 구매한 쌀눈 약콩두유와 다른 국산콩 들어간 두유를 번갈아서 먹을 예정입니다 ~

하늘바래기

아침, 요거트와 두부계란전

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽  두부계란야채전 [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] [망촛대무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 돌김치물김치 깍두기 배추김치 토마토+아스파라거스+브로콜리 •밑반찬을 다 꺼냈나봐요 돌아가면서 다 먹느라 넘 힘들었어요ㅋ 김치기 주류지만, 갓 만든 게 많아서 맛있었어요

더달달

아침, 토마토와 아스파라거스

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽  (산양유분말of요거트) [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 깍두기 생김+간장 토마토+아스파라거스 제 몫의 토마토와 아스파라거스예요ㅋ 저희 집은 개인 분량이 정해진 게 좀 있어요 어무니가 '한꺼번에 많이'가 아니라 '꾸준히 오래'를 지향하시거든요

더달달

아침, 요거트, 흑임자죽과 무국

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리2 블랙베리1 블루베리2 #아침 요거트 / 흑임자죽  계란후라이  무국 [깻잎무침] [열무김치] [오이김치] 무채무침 깍두기 상추+버섯+아스파라거스 아스파라거스 오랜만이라 맛있었어요 어제 어무니가 밑반찬을 많이 만드셨어요 어무니의 노고에 감사하며 잘 먹었네요 

더달달

저만의 혈당 관리방법

당뇨는 꾸준한 체중관리 식단관리 운동과 8시간의 충분한 수면이 중요하다. 나는 1년동안 20키로정도 체중 감량에 성공했고 그 비결이 식단과 운동이라고 생각한다. 밥은 카무트나 현미 귀리중 하나에 단백질 보충을 위해 병아리콩 불린것을 넣고 같이 지어서 먹었다. 나물이나 채소반찬 위주에 두부나 생선 계란등 단백질 한개는 꼭 같이 먹었고, 가끔 목살구이 살위주로 먹고 고기 섭취할때에는 당 떨어트려주는 "미인고추 "를 같이 섭취했다. 삼계탕이나 보쌈이 삶은 음식이라 먹어도 당이 쉬이 오르지않고 배부름이 오래가서 몸보신으로 가끔씩 먹어주었다. 식후 30분부터 당이오르기 시작하기 때문에 식후 무조건 밖으로 나가서 걸었고 비가오면 아파트 계단이라도 올라갔다. 근력운동은 주 5회 꼭 시행했고 허벅지 근육이 많을수록 당뇨와 싸울수 있는데 도움이 된데서 허벅지 강화 훈련도 계속하는 중이다. 식간사이에 너무 배가 고프거나 당이 떨어질때면  "자이언트 파바빈"이라는 고단백에 당뇨에 도움이 되는 콩을 불려서 삶아서 까먹고 45칼로리하는 아몬드 브릿지랑 같이 먹고 포만감을 느꼈다. 아직까지 체중은 잘 관리되고 있다. 시중에는 당뇨인들이 먹을수 있는 현미국수  메밀함량이 높은 국수도 팔아서 집에서 조리해서 먹을수 있고 과자도 바람에 말린 양파칩, 현미칩 같은 저칼로리 간식도 많이 존재하니 꾸준히 관리하려면 정보가 많을수록 좋다. 조미료도 저염 소금, 저염 간장, 올리고당대신 알룰로스, 설탕대신 스테비아로 바꾸었다. 당뇨는 혼자만의 싸움이 아니고 가족들이 도와줘서 같이 이겨내는 병이다. 나도 가족의 도움으로 식단 관리받고 운동할수 있는 분위기를 조성해주어 여태잘 버티고 있는것이다. 모두 같이 힘내서 당뇨와 싸워서 이겨내길 바랍니다.

아이스크림언니

올리브영 저당 간식 프로틴 칩, 황태껍질튀각 추천합니다.

올리브영 단골이라면 다 아는 올리브영 대표 간식 프로틴 칩 입니다. 바삭한 식감의 스낵으로 필수 영양소 단백질까지 보충할 수 있어 가장 인기있는 간식이 아닐까 싶은데요. 촉촉한 브라우니와 카스테라의 바삭한 변신을 느낄 수 있습니다. 콜라겐이 함유된 황태 껍질을 돌돌말아 깨끗하게 건조한 후 튀겨, 경쾌한 식감과 단짠의 맛이 특징인 황태껍질튀각도 추천합니다. 황태껍질튀각을 현미유로 바삭하게 튀기고, 유기농설탕, 올리고당 등으로 맛을 더한 튀각입니다.

GUNDDAM

내돈내산 저당 온통두유

건강한 상태의 몸이라도 미리미리 혈당관리해야 하는 건 상식이죠. 제가 즐겨 먹는 저당 간식으로 쓸데없는 첨가물 없이 서리태를 통째로 갈아 넣어 만든 두유를 마셔요. 단백질이 풍부해서든든하기도 하고 무엇보다 일반 두유처럼 설탕이나 액상과당이 들어있지 않아서 혈당 관리에도 좋거든요. 은은한 단맛이 나긴 하는데요, 장 유익균에 좋은 이소말토올리고당이 소량 첨가되어 있기 때문이에요. 식품성분표를 보면 불필요한 재료는 넣지 않고 당관리도 잘 할 수 있도록 만들어진 제품이라 즐겨 마셔요

길곰도리

단백질 쉐이크 일동 후디스 하이뮨 프로틴밸런스

우리 몸의 필수 영양소인 단백질을 복용해야겠다고 생각하고 있었는데,  홈쇼핑등에서  광고를 많이 하고 있어서 구매를  해서 복용하고 있어요. 하루 권장량인 38g(3스푼)을 우유나 물에 타서 복용하네요. 건강기능식품으로  단백질, 비타민D,비타민B6,칼슘,아연,판토텐산,마그네슘,프락토올리고당이 함유되어 있어요. 꾸준히 잘 복용해서 건강하게 생활하려고 합니다

숨은꽃처럼

내돈내산 검은콩쉐이크

저는 집에서 혼합해서 믹서에 돌려먹어요. 검은콩볶은귀리. 매일 오트 오리지널.여기에다가 단백보충을 더 하려고  냄새 하나도 안 나는 생태맘청국장가루를 2스푼 타서 갈아먹어요. 주변에 추천했더니, 깔끔한 단백보충으로 최고라고 엄지척해주었어요. 올리고당 조금 첨가해서 먹으면 최상의 단백쉐이크 입니다. 검은콩귀리두유+ 냄새없는 청국장가루👍👍👍👍👍

그린키위

아침, 요거트와 부추된장국

#요거트 [그릭요거트1스푼] / 양배추  생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 /  [냉동 크랜베리1 블랙베리1 블루베리2] + #아침 요거트 / 흑임자죽 감자볶음 [두부of부추된장국] [스팸햄]멸치볶음2종류 콩자반 [부추무침] 깻잎무침 깍두기 배추김치 •밑반찬순회 1바퀴 •플레인요거트를 그릭요거트로 만들면 양이 엄청 줄어드네요🤣 그래서 1스푼 먹었어요! 그리고 요거트에 올리고당 넣어 먹으면 좋대서 3-4 방울 넣어줬어요! 찾아보니 1티스푼인데... 요거트 양도 적어서요! 유산균 영양제 다 먹으면 요거트+올리고당 조합으로만 먹으려고 생각 중인데, 그러면 좀 더 양을 늘려야겠어요!

더달달