'완전 블루베리 주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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달걀 씻어서 보관하면 안되는 치명적인 이유(+꿀팁)
물에 씻으면 절대로 안 되는 요리 재료들 보통 요리를 하기 전에 들어가는 재료는 깨끗하게 씻는 것이 정석이지요. 하지만 물에 씻으면 안 되는 음식이 있다는 거 알고 계셨나요? 🥚 계 란 계란은 표면이 더러운 경우가 있어 물로 씻어내야 한다고 생각하는 분들이 있는데요. 물로 씻으면 껍질에 있는 보호막이 벗겨져 세균이 침투할 수 있어요. 또한, 계란을 씻으면 이른 시간 안에 변질되기 때문에 씻지 않는 것이 좋습니다. 따라서 표면이 더러운 경우라면 키친타월 등으로 가볍게 닦아주는 것이 가장 좋고, 그런데도 세척하고 싶다면 조리 전에 빠르고 가볍게 세척한 후 바로 사용하는 것이 중요해요. 🍗 + 🥩 생닭과 육류 생닭을 비롯한 육류도 물에 씻으면 안 되는 재료인데요. 고기를 씻어낸 물이 주변에 튀면서 식중독을 유발하는 균을 옮길 수 있기 때문! 또한 육류들을 물에 오래 씻게 되면 특유의 맛이 없어질 수 있다고 하니, 꼭 씻어야 하는 상황이라면 아주 빠르고 간단하게 세척만 해야 합니다. 🍄 버 섯 버섯도 씻으면 안 되는 재료 중 하나에요. 버섯은 물을 너무 잘 흡수하기 때문에 쉽게 무르고 특유의 식감과 향을 잃어요. 오우 노우~ 그렇게 되면 양념도 잘 배지 않아 맛이 없어진답니다. 따라서 이물질이 묻은 부위만 털거나 잘라서 사용하는 것이 베스트. 🍜 파스타면 파스타면은 씻으면 녹말 성분이 사라지게 된다고 해요. 녹말 성분은 면과 소스를 흡착시켜주는 역할을 하기 때문에 물에 씻겨 내려가면 소스가 잘 스며들지 않아요. 소스가 잘 밴 맛있는 파스타를 먹고 싶다면 파스타면을 헹구는 일은 절대 금물! 🍒 냉동 블루베리 블루베리도 물에 씻으면 안 되는 것 중 하나에요. 마트에서 냉동 블루베리 사서 꺼내 먹을 때 씻어서 먹는 분들 있죠? 블루베리는 보통 수확하는 즉시 냉동 보관하는 경우가 많아요. 그래서 처음에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분을 그대로 가지고 있게 되지만, 다시 한번 씻으면 그 성분이 씻겨 내려갈 수 있어요. 그렇다면 몸에 좋은 성분은 다 흘러내려 버리는 꼴.. 씻지 않고 그대로 먹어도 괜찮아요! [출처: 살림브라다 홍란기자]
뽀봉
오전 토스 만보산 도착
서둘러서 아침에 걸었어용 하늘이 먹구름이 가득 완전 흐려요 오늘도 화이팅하시고 오전시간 기분좋게 보내세요
우리화이팅
철갑형 지방 해외에서 난리난 키위다이어트
OOO 지방을 모른다면 ? 많은 사람들이 하는 되게 큰 착각이 식단과 운동만하면 지방이 저절로 빠질거라는 생각입니다.. 하지만 그건 정말 큰 착각입니다. 몇 년간 축적된 지방은 고작 잠깐의 식단과 운동으로 절대 빠지지 않습니다. 뱃살 안쪽 지방층에 지방이 겹겹이 쌓이게 되면 고혈압, 당뇨, 뇌졸중 심근경색 암의 원인이 되는 내장 지방이 될 뿐만아니라 지방층에 겹겹이 쌓이면 "철갑형 지방"이 되버립니다. 뱃살을 손가락으로 집었을 때 '2cm 이상 두께'가 느껴진다면... 심지어 뱃살을 집었을 때 살짝의 통증이라도 느껴진다면.. 100% 철갑형 지방입니다. 피하 지방은 식단과 적절한 운동을 통해 빼야합니다. 탄수화물만 덜 먹어도 금새 빠집니다. 볼록한 뱃살, 팔뚝살, 허벅지살처럼 안빠지는 살은 전부 철갑형 지방입니다. 그 원리를 간단히 소개해드리면, 키위는 '액티니딘'이라는 분해 효소를 가지고 있습니다. 키위를 먹다보면 "혀가 따가웠던 경험"을 해본적이 있을겁니다. 그 이유는 키위 자체가 산성 과일이며, "강력한 분해 효소"를 가지고 있기 때문입니다 키위속 이 효소를 확대하면 미세하고 뾰족한 바늘 입자처럼 되어있고 이 뾰족한 바늘 입자가 지방층에 침투해 철갑형 지방을 분해해주는 효과가 있습니다. 정확히는 딱딱한 지방을 부드럽게 만드는 '연육'작용을 하게 되는데 그 딱딱한 소고기마저 흐물거리게 만듭니다. 무엇보다 가르시니아, 차전자피처럼 간에 무리는 주는 성분이 아닌 과일 유래로 부작용없는 천연 효소입니다. 흔히 해외에선 '키위 다이어트'를 다른 말로 '연육 다이어트'로 부르기도 합니다. 내장지방 분해 레시피 (Recipe to break down visceral fat) 키위 2개 파인애플 6조각 40g 파파야 50g 칼륨 파우더 2p 해외에서 5년전부터 유행하던 주스 레시피입니다. 노폐물 배출 단백질 분해 탄수화물 분해 나트륨 조절 = 내장지방 연육 문제는 과일안의 당때문에 요즘은 직접 갈아서 섭취하기보다 과일에서 효소만 추출하여 영양제로서 섭취하는 추세입니다. 외국에는 이미 나와 있다고하는데 궁금하네요 [출처: 뷰어스]
뽀봉
아침 사과당근주스 루틴 ~
마셨습니다! 간기능회복에 좋답니다 ~
숲속의나무
달맞이꽃 & 애기분홍낮달맞이꽃
올 여름 처음 본 달맞이꽂이에요. 낮에 본 거라 활짝 핀 모습은 아니에요. 이건 애기분홍낮달맞이꽃이에요. 분홍낮달맞이꽃과 꽃의 모양과 색은 완전 같은데 크기가 훨씬 작았어요.
roh69
혈당일기7기 1일
7월8일 저녁식사 1시간전 혈당 아침-샐러드(유럽채소,병아리콩,견과류,치즈,블루베리, 닭가슴살,발사믹소스) 구운계란2개 토마토 점심-밥 근대된장국 어묵파프리카조림 고등어조림 멸치볶음
bluesea
맘스터치 콜라보
맘터 모코코랑 콜라보 한대요 예전에 완전 인기였는데 이번에도 하나봐요 기대돼요
현유리
당뇨전단계의 아슬아슬했던 당수치에서 정상수치로 만드는데 많은 도움을 줬던 파이토뉴트리 블러드 슈가 케어 후기 올려요😃
'젊은 당뇨가 더 무섭다'라는 말이 있듯 요즘은 2,30대에서도 당뇨가 빈번하게 발생되고 있는 추세라 해요. 당뇨는 특히 합병증 발병 시 더 위험해지며 한번 생기면 평생 관리해야 하는 질환에 해당되기에 무조건 당뇨가 생기기 전, 미리 관리하는 것이 중요하고, 당뇨에 걸렸다 해도 악화되기 전 대비하는 것이 핵심이랍니다. 보통 젊은 당뇨는 서구화된 불규칙한 식생활습관과 영양분섭취가 골고루 되지 않는 사람들에게 잘 나타나는데요. 사실 직장인이라면, 회사를 다니면서 매끼 건강하게 챙겨 먹는 게 어려울 수 밖에 없고, 퇴근 후 잦은 회식이나 모임 자리가 있어 매일 알코올에 취해있는 상황도 자주 있기에 솔직히 당뇨가 안 걸리는 게 이상하다 싶기도 하더라구요. 저 역시도 회사 다니면서 간단하게 한끼 때우는게 더 편하다 보니 가공식품이나 인스턴트 음식에 의존하게 되었고 퇴근 후 달달한 야식 먹기, 주말이나 스트레스 받을 땐 자극적인 음식 먹고 디저트 까지 챙겨 먹었던 편이었거든요. 그리고 평소에 워낙 먹는 걸 좋아하던 편이라 왠지 혈당 수치가 높을 것 같은 느낌은 있었지만 아무런 증상이 없었기 때문에 안일하게 생각을 했었는데요. 아니나 다를까 작년 건강검진에서 혈당 수치가 꽤 높게 나와서 당뇨전단계 진단을 받게 되었어요. 당시 담당 선생님께서도 요즘은 젊은 환자가 더 많다며 방심해선 절대 안된다 하셨었죠. 그래서 부랴부랴 당뇨 관리법을 알아보고 식단, 운동, 건강기능식품까지 챙겨 먹으면서 혈당 수치 낮추기에 돌입했는데요. 이렇게 매일 열심히 했지만 식단과 운동을 병행하면서도 약간의 부족함을 느끼게 되었는데요. 뭔가 더 시너지를 높여줄 방법이 없을까 찾아보다가 건강기능식품을 먹는 것도 많은 분들이 하시는 당뇨 관리법 중 하나라고 하더라고요. 그래서 식후 혈당을 낮추는데 도움이 될 만한 제품으로 찾아본 후에, 후기까지 꼼꼼하게 체크해서 선택을 하게 되었어요. 그렇게 제가 선택했던 제품은 바로 파이토뉴트리 블러드 슈가 케어인데요. 저한테 꽤 도움이 많이 되어서 공유해 보려고 해요. 당뇨인들 사이에서 꽤 유명한 영양제에 해당돼 괜히 관심이 갔었고 일상관리와 함께하면 시너지가 맞아 더 좋아질 것 같더라고요. 무엇보다 영양제 먹기도 편하고 일상에서 채울 수 없는 부분을 간단하게 보충할 수 있기에 저 같은 사람에게 제격이라는 생각도 있었고요😄 시중에 정말 다양한 제품들이 있었고 여러 성분들로 구성이 되어 있었지만 이 제품의 장점은 달맞이꽃종자추추물이 들어 있다는 점이었어요. 이 제품에는 달맞이꽃종자추출물이 주원료로 들어 있는데, 이 원료 때문에 유명하다 하더라구요. 달맞이꽃종자추출물은 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다고 식약처를 통해 기능성도 인정받은 원료였고 다양한 인체시험결과도 확인할 수 있었어요. 제품 패키지나 설명서만 봐도 원료 섭취 후 유의적으로 혈당이 감소된 결과까지 볼 수 있었네요. 제가 봤던 인체적용시험 자료는 두 가지였는데 먼저 건강한 성인 16명에게 달맞이꽃종자추출물을 200mg씩 섭취하게 한 후 쌀밥 200g을 먹었더니 식후 혈당이 유의적으로 차이를 보였다고 해요. 또 혈당이 높은 경계 대상자 18명을 대상으로 한 인체시험결과에서도 이 원료를 섭취한 후 식후 혈당이 내려간 것을 확인할 수 있었고 혈당치 상승 곡선의 하면적이 대조군에 대비했을 때 확연하게 낮아진 게 보이더라고요. 역시 괜히 인정받은 원료가 아니구나.. 괜히 유명한 게 아니구나 하며 감탄만 했던 기억이👍👍 그리고 달맞이꽃종자추출물에는 폴리페놀 성분이 특 히 많이 들어 있다고 해요 저도 이 내용이 궁금해서 찾아봤는데 폴리페놀은 소화효소 작용 저해에 도움주는 핵심성분 이라며 바나바잎이나 구아바잎 같은 여러 식물추출물들에도 들어 있다 하더라구요. 근데 그 중에서 달맞이꽃종자추출물에 더 많은 양이 함유되어 있고, 바나바잎 같은 경우는 이번에 어린이, 수유부, 임산부 는 섭취를 피하라 조정받았다고 하니•·· 이거 뭐 이것저것 따질 필요 없이 무조건 달맞이꽃종자추출물이 정답이겠니 했었죠!! 그렇게 해서 꾸준히 쭉 챙겨 먹으니 눈에 띄게 너무 좋은 거 있죠 일상에서 느껴지는 작은 변화들이 나타나니까 이제야 제대로 관리하고 있다는 생각이 들더라구요 덕분에 일상관리할 때 더 열정이나 욕심이 생긴 동기부여 같은 역할도 해서... 전 이 관리만 유지하려 합니다 물론 영양제만 먹으면서 관리하는 건 아니고 여기서 포인트는 일상관리도 함께한다는 거예요 사실 건강기능식품은 약도 아니고 만병통치약도 아니라 이것만 먹어선 안되거든요. 그래서 저는 여전히 식단조절도 하고 운동도 하면서 먹고 싶은 음식들은 아주 가끔, 소량만 먹으며 일상생활습관도 하나하나 고쳐 나가고 있답니다. 최근에는 허벅지 근육을 키우는게 혈당 감소에 도움을 준다고 해서 자전거를 타고 있는데요. 허벅지가 얇은 사람이 두꺼운 사람보다 혈당 수치가 높은 경우가 많다고 해서 요즘엔 허벅지 근육 키우는데 노력하고 있답니다. 너무 무리하게 다이어트를 하려고 하지 않고 삼시세끼 꼬박꼬박 챙겨 먹으면서 식단과 운동을 병행하고 있는데요. 처음에는 너무 힘들었지만 지금은 체력이 많이 붙어서인지 운동하는 게 즐겁고, 식단도 그렇게 힘들게 느껴지지 않네요. ㅎㅎ 평소에 약속이 없는 날은 될 수 있으면 샐러드나 두부, 계란이나 살코기 등 단백질 위주로 먹으려고 했고 탄산음료나 주스, 과자 등은 멀리하곤 했어요. 또 운동도 집에서 꾸준히 하고 있답니다 그래서인지 아침에 피곤함도 많이 사라지게 되었고 일어났을 때 확실히 몸이 가벼워진 게 느껴져서 굉장히 신기하더라고요. 당연히 업무를 처리하는 속도도 그만큼 높아지고 컨디션을 되찾아서인지 보는 사람마다 얼굴이 좋아졌다고 말하더라는..ㅎㅎ 물론 이걸 먹었다고 해서 이렇게 달라진 게 아닐 수도 있고 유독 저에게만 잘 맞았을 수도 있는데요. 이렇게 두달정도 관리를 하고 이번달에 건강검진을 받았는데, 당수치가 정상으로 돌아왔어요!! 작년에는 수치가 딱 100 나왔는데, 이번에는 92가 나왔어요!!✌✌️ 작년이랑 비교하면 그렇게 많은 변화가 아닐수도 있지만, 관리하기 전엔 공복혈당이 항상 100이상이었어요.. 심할땐 140까지도😅😅 그렇게 수치에 충격을 먹고 사실은 두달전부터 본격적으로 관리를 했어요ㅎ 그러니 두달만에 120,30에서 90초반까지 떨어진거예요 🤩🤩 대만족👍 특히 일상에서의 관리까지 병행했기에 더 좋은 결과로 이어진 것 같고 앞으로도 증상을 관리하기 위해 이 방법으로 꾸준히 실천하려고 해요. 여러분들께서도 당뇨 어떻게 관리해야 할지 막막하시다면, 혹시 높아진 혈당으로 고민하고 있다면 꼭 참고해 보시길 바래요 하루빨리 제대로 관리 시작하시길 바라고 모든 관리는 꾸준함이 생명이라는 점 참고해주세요 🍐🍐당뇨 관리 POINT🍐🍐 🥕가공된 인스턴트 음식등의 섭취 줄이기 🥕최대한 저염식의 건강식단 매끼 챙겨 먹기 🥕야식이나 과식 금지하기 🥕규칙적인 생활패턴 유지하기 🥕주 3회 30분~ 1시간 땀 흘리는 운동하기 🥕당뇨에 좋은 성분 함께 섭취하기
앙칼진애미나이
오늘 저녁 😰
심각하게 먹부림하고 저녁은 샐러드 먹고 마지막으로 [온리비움] 식이섬유 먹어요 먹고나니 지금 완전 허기져요 ㅋ 내일까지 먹기 참을수있겠죠?
우리화이팅
혈당기록7기1차
날짜=7월8일 측정시간 =저녁식후 섭취식단 =요거트.블루베리.양배추.당근.닭가슴. 건과류 아침에 점핑운동 40분하고 단백질 쉐이크 600미리 한 잔 마시고 점심은 미니공기밥.두부.계란해서 먹고 저녁은 샐러드해서 먹었어요
은상os
혈당일기 7기 1일차
-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 샐러드,우유 설탕, 탄수화물, 완전지방 유제품 자제하기
애플반창고12종류
양배추를 기본으로 샐러드 만들기
제가 만들어 먹는 샐러드는 바쁜아침 간단하게 만들어 보았습니다 먼저 양배추를 바닥에 놓고 블루베리 바나나 토마토 등 그날그날에 따라 과일을 곁들여 샐러드 소스와 함께 먹었습니다 그리고 가장 위에는 콩 깨 등 5종류의 선식으로 만든 가루를 첨가하여 먹었습니다 때에 따라 샐러드 소스 대신 집에서 만든 플레인 요거트로 먹었습니다 간단하고 맛조 괜찮아요
그냥지나
과로사(운동 포함)피해 가기
1.과로 후 2.👉따뜻한 물 샤워 3.👉혈관 확장 4.👉급격하게 혈 압 낮아짐 5.👉 심장에 무리감 6.👉기절, 심하면 사망에 이를 수 있음 일하다가 죽는 경우도 있지만. 대개의 경우 일 다 하고 집 와서 '와 오늘 너무 힘들었다. 하고 따뜻한 물에 샤워 하는 순간 긴장이 확 풀리면서 심장이 갑자기 멈추고 그대로 죽음 과로가 심할 땐 집에 가서 샤워부터 할 생각하지 말고 일단 누워야 합니다. 씻지 않고 침대에 눕는 것이 싫다면 방바닥에라도 누워야 합니다. 심각한 경우에는 집에 갈 생각하지 말고 가까운 다른 숙소를 찾아서 누워야 합 니다. 누워서 심장을 진정시키고 숨이 편하게 쉬어지는지 확인해야 합니다. 운동을 해서 심장이 하루 일당을 채우도록 적당히 고생 시키면 잠도 잘 오게 됩니다. 하지만 수면이 부족할 때는 심장이 완전히 회복되지 않았기 때문에 운동을 해서는 안됩니다 회복되지 않은 심장을 혹사하기를 반복하면 죽게 되는데 그것이 과로사 다들 과로를 하지 않도록 조심
야고
7월 8일 (월) | 혈당일기 7기 1일차
-2024년 7월 8일 -혈당측정 아침식후 두시간 -아침에 양배추50g, 당근1/4, 발사믹소스15g, 블루베리한줌, 삶은계란1개, 그릭요거트100g, 그래놀라30g 건강하게 먹어놓고 후식으로 약과 큰거 두개먹음
서나얌
복숭아
냉장고 보관 신비 먹어요 완전 익어서 아삭함은 없지만 진짜 달콤이네요
현유리
7월 8일 (월) | 혈당일기 7기 1일차
날짜: 2024.07.08 혈당측정시간: 식후1시간 내용: 점심먹기 15분전에 오이를 먹었고 점심으로는 달지않게 직접 만든 무화과호두크림치즈를 듬뿍 바른 블루베리베이글 두개와 아이스아메리카노를 먹었습니다. 식후1시간 혈당수치는 143mg/dL이 나왔네요. 점심에는 삶은계란과 샐러드를 먹을거에요.
미니미썬가드
밥도둑 고추조림~♡
신랑이랑 텃밭에서 청양고추랑 풋고추 따와서 고추다져서 국물멸치 넣구 조림했어요~ 완전 밥도둑이랍니다~ㅎㅎ
딸기와의행복
혈당일기 1일차
날짜:7월 8일 시간:점심식사후 바로 혈당 173, 식후에 바로 잰 것이라 많이 높게 나왔다 식사는 콩밥 오이무침 호박찌개 토마토 주스를 먹었고 장마가 시작되서 야외운동은 많이 못하고 실내에서 주로 스트레칭한다 살빠지고 건강해지는 그날까지 화이팅
걷기가좋아
에어컨 끄기 전에 '이 버튼' 꼭 눌러야 하는데, 대부분 사람들이 잘 모릅니다 (꿀팁)
여름철 무더위를 식히기 위해 에어컨을 사용하는 것은 이제 일상적인 일이 됐다. 하지만 많은 적지 않은 사람들은 에어컨을 '제대로' 끄는 올바른 방법을 잘 모르고 있다. 일반적으로 에어컨을 끌 때는 단순히 '전원(POWER)' 버튼만 누르면 되는 줄 알지만, 이렇게 하면 에어컨 내부의 찬 공기가 배출되지 않아 여러 문제를 야기할 수 있다 에어컨을 끄기 전에는 반드시 '송풍' 기능을 작동하는 것이 좋다. 에어컨 작동을 멈추기 전, 리모컨에 적힌 '송풍' 버튼을 눌러야 하는 중요한 이유에 대해 한 번 알아보자. ◆ 에어컨의 기본 작동 원리 에어컨은 실내 공기를 순환시키며 냉매를 통해 열을 흡수하고 외부로 배출하는 방식으로 실내 온도를 낮춘다. 이 과정에서 실내기 내에 있는 열교환기와 필터에는 습기가 생기게 된다. 따라서 에어컨을 갑자기 끄면 이 습기가 그대로 남아 곰팡이와 세균이 번식하기 좋은 환경이 만들어지게 된다. ◆ 송풍 기능의 역할 송풍 기능은 에어컨의 냉방 기능을 끈 상태에서 실내 공기를 순환시켜 주는 아주 중요한 역할을 한다. 송풍을 통해 에어컨 내부의 습기를 제거할 수 있으며, 이는 곰팡이와 세균의 번식을 막아주기 때문에 위생적인 측면에서 매우 중요하다. 또 송풍 기능을 사용하면 에어컨 내부의 냄새를 줄이는 데도 크게 도움 된다. ◆ 송풍 기능 사용법 1. 에어컨 끄기 전 송풍 버튼 누르기 : 에어컨을 끄기 전, 리모컨에서 '송풍' 버튼을 누르면 된다. 송풍 기능은 일반적으로 30분 정도 작동하면 된다. 2. 송풍 작동 후 전원 끄기 : 송풍 기능이 작동한 후 에어컨을 완전히 끄면 된다. 이를 통해 에어컨 내부의 습기를 효과적으로 제거하고 쾌적한 실내 공기를 유지할 수 있다. ◆ 송풍 기능의 장점 🟢곰팡이 및 세균 억제 에어컨 내부에 남은 습기는 곰팡이와 세균이 번식하기 좋은 환경을 제공한다. 송풍 기능을 사용하면 이러한 습기를 제거하여 곰팡이와 세균의 번식을 억제할 수 있다. 이는 특히 알레르기나 호흡기 질환을 가진 사람들에게 중요하다. 🟢 냄새 제거 에어컨을 오랫동안 사용하다 보면 특유의 냄새가 날 수 있다. 이는 내부에 쌓인 먼지와 습기가 원인이다. 송풍 기능을 통해 이러한 냄새의 원인을 제거할 수 있다. 🟢 에어컨 수명 연장 에어컨 내부의 습기를 제거하면 부품의 부식을 방지할 수 있어 에어컨의 수명을 연장하는 데 도움이 된다. 정기적인 송풍 기능 사용은 에어컨을 더 오랫동안 사용할 수 있게 해 준다. 에어컨을 사용한 후 바로 끄는 것이 아니라, 송풍 기능을 먼저 사용하여 내부의 습기를 제거하는 습관을 들이자. 이는 곰팡이와 세균의 번식을 막아 위생적일 뿐만 아니라, 에어컨의 수명을 연장하고 냄새를 줄이는 데도 큰 도움이 된다. 많은 사람들이 간과하고 있는 이 작은 팁을 통해 더 건강하고 쾌적한 여름을 보내자. [출처: undecided@wikitree.co.kr (권미정) 님의 스토리]
뽀봉
7월 8일 (월) 혈당일기 7기 1일차 🌱
날짜 ㅡ 2024.07.08. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상 후 공복 내용 ㅡ 어제 저녁은 6시쯤 열무비빔밥과 핫도그. 물은 자주 마셔주었고 진한커피는 두잔. 걷기 병행. 수면시간은 4시간 남짓. 공복은 13시간 정도. 기상후 진한 커피한잔과 물 마셨으니 완전한 공복은 아니지만 속도 편하고 혈당수치도 좋은 편. 내리는 비 때문에 많이 걷진 못하겠지만 계단오르기는 꼭 챙기기! 오늘도 파이팅!!
달달한일상
"수박씨, 뭣도 모르고 뱉었네"…알고봤더니 '놀라운 효능'
최근 온라인에서 카페별 수박주스 비교글이 화제인 가운데 수박 주스를 만들 때 씨도 함께 갈아 마시는 것이 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있는 것으로 나타났다. 2일 식품의약품안전처에 따르면 수박씨는 성장 발달, 성인병 예방, 노폐물 배출 등에 도움이 되는 영양소가 풍부하다. 우선 수박씨에는 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부해 성장발육에 도움이 된다. 또 단백질과 지질이 풍부하고 불포화지방산인 리놀렌산 성분이 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 한국지질·동맥경화학회는 "지질은 콜레스테롤과 같은 말"이라며 "지질은 세포와 세포막을 구성하는 성분, 스테로이드 호르몬의 재료, 담즙의 원료가 되며, 따라서 생명유지에 꼭 필요한 영양소"라고 말했다. 섭취된 지질은 몸속에서 호르몬 합성에 쓰이거나 뇌 발달 및 유지 등 여러 과정에 쓰인다 또 수박씨는 노폐물을 배출시켜 혈액을 맑게 하며 방광염에도 효과가 있다. 여드름 등 피부질환에 도움이 되며 변비에도 효과가 있다. 수박씨 조리법 다만 수박씨를 그대로 섭취할 경우 소화가 안 되기 때문에 별도의 조리법이 필요하다. 대표적인 방법이 볶아 먹기다. 식약처는 "수박씨를 잘 씻어 물기 제거 후 마른 팬에 바삭하게 충분히 볶아 먹는다"라고 설명했다. 또 수박 주스의 영양소를 높이기 위해서 과육과 함께 갈아 마시는 것도 좋다 수박 껍질도 널리 알려진 식재료다. 수박껍질에는 이뇨작용을 하는 시트린 성분이 과육보다 더 많다. 이는 체내에서 단백질의 분해를 도와주고 부종을 진정시켜 주며 당뇨에도 효과적인 것으로 알려졌다. 수박껍질 조리법 수박 껍질은 나물 등의 요리로 활용할 수 있다. 우선 수박 껍질을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 다음 나물이나 냉채로 조리할 수 있다. 또 말려 두었다가 물에 불려 밑반찬 요리에 활용이 가능하다. 주의할 점 다만 모든 과일의 씨앗이 건강에 도움이 되는 것은 아니다. 과일 가운데 살구, 복숭아, 매실, 사과와 같은 씨앗에는 시안배당체 함량이 높아 식품으로 섭취해서는 안 된다. 시안배당체 자체는 유해하지 않으나 효소에 의해 분해돼 시안화수소를 생성해 청색증 등 유발하는 등 건강을 해칠 수 있다. [출처: 뉴시스]
뽀봉
아침 사과당근주스 루틴 ~
마셨습니다 간기능회복에 좋답니다
숲속의나무
토스 만보산/간식 도전
지각으로 토스 만보산 등산했네요 완전 야간등반이네요 ㅎㅎ 잊지말고 마무리 잘하시고 주무세요 모두 수고하셨어요
우리화이팅
당뇨병 환자는 과일 먹어도 되나요?
❓ 과일 비타민·무기질·식이섬유 등이 함유돼 있어 건강한 사람에게는 과일을 많이 먹도록 권장하지만 당뇨병 환자는 과일 먹어도 될까? 당뇨병이 있는 경우에는 과일의 당 성분이 혈당을 많이 올릴 수 있어 하루에 계획된 총 당질 섭취량을 감안해 적절한 양만큼 먹도록 권장한다. 과일을 먹을 때는 주스나 즙의 형태보다는 섬유소가 풍부한 생과일로 먹는 것이 좋다. 당뇨병 환자는 하루 1, 2회 분량의 과일을 섭취하도록 권장하는데 1회 양은 사과 3분의 1개 정도의 양이다. ❓ 당뇨병은 단 것을 많이 먹으면 걸리나. 단 음식을 많이 먹는다고 당뇨병에 걸리는 것은 아니다. 단 음식은 열량이 높은 반면 우리 몸에 필요한 영양소는 적고 비만의 위험성이 높아 피하는 것이 좋다. 비만이 제2형 당뇨병의 주된 원인이라는 것은 이미 잘 알려져 있다. 비만일수록 당뇨병의 발생위험은 높아지는데, 고도비만인 사람은 정상체중의 사람보다 10년 후 제2형 당뇨병 발생 위험이 80배 높다. 제2형 당뇨병 환자들의 약 80%가 비만이다. 당뇨병이나 정상과 당뇨병의 경계에 있는 환자들은 단 음식, 특히 단 음료, 사탕, 단 과자 등 섬유질은 거의 없고 달기만 한 음식을 먹으면 혈당이 급격히 상승해서 상태가 악화될 수 있으니 주의가 필요하다. ❓ 당뇨병에 제로음료들이 효과가 있나. 제로 음료는 설탕이 아닌 아스파탐, 아세설팜 칼륨 등 인공감미료로 단맛을 낸 제품을 말한다. 다른 가당음료와 달리 열량이 기준 미만(100ml 당 4kcal)으로 낮기 때문에 체중 조절이나 혈당관리가 필요한 사람들이 많이 찾는다. 건강증진을 위해 설탕과 같이 정제된 당류를 함유한 음료나 음식 섭취를 줄이도록 권장하고 있지만 설탕 대신 열량이 없는 인공감미료를 사용했을 때 혈당개선이나 체중감량의 효과는 입증되어 있지 않다. 일부 연구에서는 가당음료뿐 아니라 인공감미료를 이용한 음료 섭취와 당뇨병 발생과의 관련성을 보고된 바 있다. 평소 설탕이나 꿀, 각종 시럽 등의 첨가당이 포함된 음료수를 즐겨 마시던 습관이 있다면 물로 대신하는 것이 좋다. 다만, 당류 섭취를 줄이는 과정에서 어려움이 있을 때 인공감미료를 사용한 제로 칼로리 음료를 적당히 활용할 수 있다. [출처: 지디넷 코리아]
뽀봉
가족끼리 한정식에서 저녁먹었어요
거하게 잘먹고 생일 축하를 했답니다. 블루베리치즈케익 정말 맛있게 잘 먹었지요. 캐익 생각보다 훨씬 맛나네요
로니엄마
몸의 독소가 부르는 증상
자주 붓고.. 편두통도 가끔 나타나고.. 저도 많은 항목이 해당되네요. 해독주스라도 만들어 마셔야겠어요. 출처. 사진속
쨋든럽
비가 내리기 시작하네요
하루종일 흐리기만 했는데.. 지금 보니 비가 내리기 시작했어요 하늘 보니까 완전 먹구름이.. 비가 얼마나 내릴려나요.. 주말 시간도 손살같이 지나가네요 저녁 맛있게 드시고 남은 주말도 잘 보내세요~
우리화이팅
혈당일기 6기 6일차인증 7/7
점심식사 2시간후 졈심식사 샐러드 오린주스를 먹어서 쥬 높게 니욌네요 점심식사 콘푸러스트 우유 땅콩초코찰떡 맛잇게 먹았아요 30분전에 오렌지쥬스를 먹어서 그래두 만족해요
딸기초코몽
당뇨극복참관기
당뇨약에는 다양한종류가 있습니다. 당뇨초기에는 좋다는약에 의존하기보단 생활습관을 개선하는게 더욱중요해요.. 몇년전 우리언니가 당뇨판정을 받고 한참을 힘들어했어요.. 평생 약을먹어야한다는둥 합병증으로 앓다가 죽을거라는둥 실의에빠져있어 같이 맘고생을했던기억이 납니다.. 그러더니 어느날부터 당뇨에관한 연구를하더니 식습관등을 완전히바꿔 딴사람처럼 생활하더니 당뇨를극복하더라고요.. 당뇨관리가 중요하고 무섭다는것을 그때알았습니다.. 특히 당뇨약에 의존하다보면 반드시 합병증이 찾아온다네요..우리언니가 끈기있게 지켰던 평범하지만 당뇨를 극복한 비법이랍니다. 1 식사량줄이고 고기보다 채소과일 많이먹기 2 식후 반드시 운동하기 3 스트레스에 둔감하기 4 충분한 수면취하기 5 지속적인 혈당체크하기 항상 건강관리 잘하세요...
proximab
수박 주스 만들기
수박이 냉장고에서 얼고 있어요. 아까비~~~~ 얼른 갈아서 채에 내리고 레몬즙을 넣어 쥬스로 만들어요.
준이할미
개오동나무와 벽오동나무꽃
개오동나무와 벽오동나무는 오동나무와 꽃과 열매는 완전히 다른데 커다란 잎이 서로 닮아 이름이 비슷해요. 오동나무꽃은 5월 초에 종모양의 보라색 꽃을 피우는데 개오동나무와 벽오동나무의 꽃은 요즘 피네요. 개오동나무는 꽃도 꽃이지만 길다란 열매가 눈에 확 띄어요. 벽오동나무는 줄기가 초록색인 게 특징인데 꽃은 별로 이쁘지 않네요. 이건 5월 초에 찍은 오동나무꽃이에요.
roh69
겹물망초
산에서 돌아오는 길가에서 본 꽃이에요. 멀리서 보고는 토끼풀인가 했는데 가까이서 보니 완전 다른 꽃이었어요. 이름을 찾아보니 겹물망초라네요. 물망초하고도 꽃이 완전 다르네요. 요즘 잔디 대용으로 많이 심는다는데 번식력과 생명력이 대단하다네요. 계속 밟혀도 꽃이 핀다네요.
roh69
