'우리쌀로 만든 오란다' 관련 커뮤니티 게시글 모음

벽화

지하철 역내의 시민들이  만든작품 벽화가 시선을 끄네요 

차칸청춘

아몬드 빵

아까만든 아몬드 빵 빵이 자주 땡겨서  그냥 견과넣고 만들어봤어요 맛은 없네요 단맛을 넣지 않아서요

원킬

5월 13일(월)/혈당일기 3기 1일차

-날짜: 2024. 05.13. -혈당측정시간: 저녁식사 2시간30분후 -내용: 저녁식사는 집에서 직접만든 두유2컵(소금약간       +황설탕 1티스푼),식빵2조각,치즈1개,계란후라이 후식-새우깡&제크 1소접시 후식먹은게 후회되서 30분 걷고 체크!

쏭엘리킴

수제요거트 먹었어요~

저지방우유로 만든 요거트에 통밀시리얼과 아몬드 넣어서 먹었어요 달지 않아 당관리에 좋아요 

하늘바래기

위안이 되는 치팅데이 요리만들기

현재 다이어트로 자극적인 음식을 예전처럼 먹지는 않고 있습니다. 다이어트를 할때는 워낙 식단이 차지하는 중요도가 크고 거기에 더해 건강하게 다이어트를 하기위해서 운동까지 겸하면 더 좋죠. 그래서 초반이 힘들기는 했지만 꾸준히 체중을 감량하며 다이어트를 하고 있습니다.  그렇게 다이어트를 하며 중간중간 먹고싶은걸 먹고 싶다고 햄버거나 치킨, 피자, 과자등 갑자기 먹게 되면 저 같은 경우는 또 긴장이 풀어질 가능성이 큰 성향이라 특별히 더 조심하고 있습니다. 그래서 음식에 대해서도 블로그나 유튜브등 sns를 찾아보며 걱정을 덜할수 있는 음식으로 스트레스를 덜 받으려고 합니다. 그래서 최근에 찾아서 만들어 먹어 본 음식이 두부로 만든 '두부강정' 입니다.  두부강정이라고 했지만 제가 만들어 본 결과로는 '두부 탕수육' 이라는 말이 더 어울릴것처럼 쫀득하고 맛있었습니다.  간단하게 두부로 치팅데이 할수 있는 레시피를 안내해 드려볼게요^^ <두부강정 레시피> 1. 두부강정 준비 재료 - 두부 반모~ 한모 - 전분 - 고추장1 - 케찹3 - 간장2 - 다진마늘1 - 스테비아설탕1~2 - 올리고당2 - 견과류 - 물 반컵 2. 두부 손질 먼저 두부를 먹기 좋게 잘라줍니다. 그리고 두부의 물기를 키친타월로 잘 닦아주구요. 그리고 두부에 전분을 골고루 묻혀 줍니다.  3. 양념 만들기 전분을 묻힌 두부를 한쪽에 잘 모셔 놓고 이제는 두부강정의 핵심맛을 표현해줄 양념을 만들어 줄거에요. 양념만 만들어주면 이제 9부능선을 다 오른것이나 마찬가지 입니다. 앞서 말했듯이 물 반컵에 간장2, 스테비아설탕1~2, 올리고당2, 고추장1, 다진마늘1를 넣고 쉐킷쉐킷 만들어 주었어요 4. 두부 굽기 전분을 묻힌 두부를 달궈진 후라이팬에 약한불에 모든 면이 골고루 구워질수 있도록 구워줍니다. 두부에 묻어진 전분이 두부에 스며들고 녹아들수 있도록 아래와 같이 노릇노릇 구워주었습니다. 보기만해도 떡 같은 비쥬얼이 납니다. 구워진 두부에 준비된 양념을 골고루 부어주며 양념이 스며들때까지 다시한번 구워줍니다. 양념이 두부에 스며드니 비쥬얼이 달라지고 두부강정의 느낌이 납니다. 이제 달콤하고 고소한 양념이 베어든 두부를 그릇에 붓고 마지막 화룡점정 견과류로 장식을 해줍니다. 그러면 치팅데이때 피자나 치킨 대신 기분을 마음껏 낼수 있는 두부강정이 완성이 됩니다.  5. 완성

치노카푸

쑥버므리

낮에 만든 쑥 버무리 산책하는 곳에서  쑥 뜯어다가 늘보리가루에 쑥버무리 만들었어요 실폐작ㅠ이예요.죄다 실폐하네요

원킬

만든비누

만들어서 주신거예요 시누님께서 주셨어요 남편이 좋아하네요 머 수제라~~비누에도 수제비누라고 하나요!

원킬

공복 운동후 식사 🍽️단호박케이크와 스프

공복 운동후 식사 🍽️단호박케이크와 스프 어제 만든 단호박케이크에 스프 끓여서 먹어요. 스프에 찍어 먹어도 촉촉하게 먹을수 있어요

레몬그린

카페 "그시절 그바다"

이쁜 카페 발견 했어요. 친구들이랑 해안길 드라이브 하다 왠지 끌려서 들어 가게 된 카페에요. 구옥을 개조해서 만든 작은 카페였어요. 바다를 향해 난 창으로 들어 오는 바다 조망은 얼마나 멋지던지요. 음료값도 착하고 음악도 잔잔하니 좋았어요. 도회적인 세련미는 없지만 바다 바라보며  멍때리고 쉬다 오기 딱 좋은 곳이에요.

은유랑

치팅데이에는 제철재료로 만든 초당 옥수수 파르팔레 샐러드 만들어 드세요

알룰로스 사용으로 당은 줄이고 맛은 높인 오리엔탈 드레싱을 만들어서 버무린 냉파스타 샐러드예요. 치팅데이니까 양을 조금 푸짐하게 담아서 먹으면 포만감도 좋고 다음날 죄책감도 안 생겨요. 초당 옥수수의 아삭한 식감과 달콤함이 기분까지 좋게 해주죠. *레시피 재료 파르팔레 30g 초당 옥수수 1/2개 방울토마토5개.슬라이스 치즈1장. 올리브 10알.샐러드 채소30g (드레싱 재료) 알룰로스1큰술.간장1큰술.식초1큰술. 참기름1작은울.다진마늘1작은술.통깨.파슬리 1.옥수수는 랩에 싸서 전자 레인지에 7분 찐다 2.끓는 물에 소금을 넣어 파르빨레를 6분 삶아 건진다 3.옥수수알을 떼고 파르팔레와 함께 볼에 담는다 여기에  드레싱 재료를 섞고 샐러드 채소와 토마토,올리브,치즈를 잘라 세팅한다

미니니슈

저지방우유로 수제요거트 만들었어요

저지방우유와 불가리스로 수제 요거트 만들었어요~ 일반 우유로 만든것보다는 덜 꾸덕해서 약간 묽은 느낌이 있지만 포화지방이 적고 달지 않아 당관리하기 좋아요

하늘바래기

5/12(일)당근라페 또 만들었어요🥕🥕

요즘 당근라페 자주 만들어 먹어요. 어젯밤 만든 당근라페 넘 맛있네요~^^ 당근라페에 당근잎도 넣었어요🥕

냥식집사

견과바

오늘만든 견과바.현미퐁바 녹는지 안녹는지 테스트 중이랍니다 녹지 말아야 해요 요즘 날이 너무 더워 우수수 분리되드라고요

원킬

샌디치 묵어요

샌디치 묵어요 토마토 사과.아보카도 만든 그릭요거트 발라 묵어요

원킬

비오면 안되는데

5월15일 부처님 오신날 경축행사로 오늘 저녁에 연등행렬이 있는데 비가 오네요  어쩌지요? 수많은 불자님들이 오늘 행사를 위해 많은 연습과  시간 투자를 많이 했는데요  정성껏 만든 가지가지 연등이 빗속을 행진해야 하네요.

감사합니다12

탄수화물 죄책감 없이 먹기 ㅡ치팅데이

다이어트때 탄수화물 너무 당기죠 맛있게 죄책감 덜고 먹자구요 현미국수로 만든 비빔국수 설탕은 넣지 않고 매실로 야채 많이 넣고 단백질 섭취 기름기 없는 목살로 얼마나 맛있게요

복있는여자

🥙오이부추 겉절이에 도토리묵

🥙오이부추 겉절이에 도토리묵 어제 만든 오이부추 겉절이가 있어요. 묵 데쳐서 담고 위에 겉절이 올려 먹어요. 소면 삶아 먹으려다가 참았어요. 묵도 잘 어울려요. 식사 맛있게 하세요.

레몬그린

그릭요거트

그릭요거트 만든지 너무 오래됬나 맛이 이상해요 뭣모르고 산 저지방우유로 지꼬리만큼 나왔는데 버렸어요

원킬

에이스

그릭요거트 만든걸로  에이스와 먹음 꿀맛입니다

원킬

나만의 혈당관리법(시그널2)

저는 과자랑 과일주스를 정말 즐겨마셔요 커피또한 그렇고요 과자쥬스는 정말 당성분이 어마어마 하잖아요 그래서 안사먹고 직접 만들어 먹는답니다 밀가루대신 아몬드가루 보리가루 타피오카전분등으로 반죽해 설탕을 아주 적게 넣어 건강하게 만들어 먹는답니다 과일주스도 안사먹고 갈아 마신답니다 단백질과 식이섬유비타민은  야채와 콩이 많이 들어간 청국장과 된장국을 많이 끓여 먹고 고기도 적절히 꼭챙겨 먹습니다 하루 걷기는 꼭 5천보 채우고 식후에 꼭 나눠서 15분씩 걷기를 합니다 100계단 타기도 같이 진행중이고요 과자를 만든거 올릴가말까 하다가 저는 정말 과자빵을 좋아해 당관리를 이렇게 안사먹고 설탕 적게 넣어 좋은 재료로 만들어 먹는 관리법을 하고 있어서 정직하게 올려글썼습니다.. 

정숙한여자정말

호박씨오일

선물받은 호박씨 오일이요 중소상인이 만든것같은데 저온압착국내에서 생산 이리만 써있네요 오따쓴댜요

원킬

어제 만든 부추오징어전

어제 부추오징어전 만들었는데 망했어요 실폐원인은 보리가루.. 집에 보리가루 많아 고걸로 베이스했는데 접착력이 없네요

원킬

치팅데이 굴림만두전골 추천합니다

우리 와이프가 손수 만든 요리랍니다 만두쏘도 집에서 직접 만두피 밀가루대신 고기야채 양념해 완자처럼 둥글둥글 만들어  타피오카전분가루에 데굴데굴  굴려 배추에소고기 겹겹 차곡차곡  버섯 콩나물 떡 오뎅 고추 먀늘 등등넣어 사골육수를 붓습니다 보글보글 끓기 시작하면 만들어둔 과하지않은 양념 넣고 간 살짝해 더 끓여내면 끝입니다 만들어놓은 소스에 찍어먹어도 맛있답니다  단백질에 식이섬유가 풍부한 건강식겸 너무너무 맛난일품 요리랍니다 배부르게 먹어도 살찔 걱정 전혀 없고요 

비포장도로자전거

혈당일기 2기 7일차 인증

저녁식후 2시간 후 채혈 저녁으론 클린식(양배추 계란 양파 계란찜)을 먹고 어제 만든 리코타치즈케잌과 바나나빵 한조각을 먹었다. 지금도 너무 배가 부르다.  그래서 그런지 혈당이 많이 떨어지지 않았다.

어흥어흥

[치팅데이] 스트레스 받지않고 건강하게

고탄수화물 고지방 식사를 섭취함으로써 육체를 속이는 치팅데이를 잘못 활용하면 오히려 다이어트 실패를 가져올 수 있어서, 스트레스를 받지 않고 먹고 난 후에도 후회하지 않는 음식을 선택해야 합니다. 그래서 저는 평소 좋아하는 돼지고기 볶음과 채소, 식빵(집에서 만든 딸기잼), 검정콩물 등을 먹어요. 큰 부담감도 없고 부족했던 탄수화물을 채울 수 있어 좋은 것 같아요. 

미주장

치팅데이엔 야채가득 꽉꽉 샌드위치

운동 열심히 한 날엔  먹기 어려웠던   욕심  가득  넣어서  만든  샌드위치^^ 1. 루꼴라  상추 방울토마토 깨끗이 씻어 물기제거한다 2. 야채 마르는동안  기름  최소한 두르고  달걀부친다 3. 견과류가 들어간  잡곡식빵을  준비해서  양면에 버터와 머스타드 발라준다. 4. 빵위로   기름기 적은  부위로 만든  잠봉햄과  치즈   그리고  익혀둔  달걀  순서로  올리고   상추와 루꼴라 야채를  가득가득 쌓아올리고  빵을 덮어준다. 5. 두꺼워져서  무너질수 있으니  랩으로  꽉 꽉  눌러담아  모양을  다 잡은후  칼로 커팅해서  우아하고  행복한  치팅을  즐겨준다

트윈채

치팅데이엔 치킨!!

쌀가루+아몬드가루+튀김가루 조금 섞어서 반죽 만들어 닭가슴살 바삭하게 튀긴 다음 저당 고추장, 알룰로스, 저당 케첩으로 만든 양념소스 푹 찍어 먹으면 이게 바로 행복이죠!! 치킨 짝꿍 맥주도 빼놓을 수 없어서 맘 다잡고 딱 두캔만 마셔줍니다!

김빠진맥주

5/10(금)점심:프렌치토스트+당근라페

곡물식빵 얼른 헤치우려고 계란물 묻혀서 프렌치 토스트 만들었어요. 그 위에 당근잎도 함께~🥕 그리고 직접 만든 당근라페 올려 맛있게 먹었어요^^🧡

냥식집사

저녁은 먹지 말아야 하는데,,,

아침에 샐러드를 거하게 먹고 오후 늦게 점저로 추어탕에 밥을 말아 먹었다 운동도 필라테스도 잘했는데 이거,,, 아내가 만든 닭도리탕을 보고 못 참고 우걱 우걱 씨블씨블 살이 빠지겠나...

선구자239

저칼로리 음료, 스타벅스 두유라떼는 어떨까요😆?

저는... 예전에는 스타벅스에서 온갖 음료를 맛보고  별의 노예가 되어 신상 음료는 다 찾아먹었었는데,  다이어터의 세계로 들어가면서  아아~ 아이스 아메리카노의 세계에 빠지게 돼요!  아메리카노는 10kcal밖에 안 되거든요  그러나... 고질적인 속쓰림과  카페인으로 인한 불면으로  디카페인 커피를 찾아보게 돼요  무난한 아이스 카페라떼는 열량이 110kcal...  허니자몽블랙티가 125, 카라멜 마키야또가 190,  카페모카가 250kcal...  보다시피 단박에 세 자리가 됩니다... 그래서 그나마 저칼로리 음료가 뭐가 있나 찾아봤더니  스타벅스 두유라떼를  퍼스널 옵션에서 만들 수 있다 하더라고요  두유 변경으로 110kcal에서 80kcal로 낮아져요 스타벅스 디카페인 음료 행사 때 언니랑 아이스, 핫으로 만든 두유라떼예요 미리 글 좀 쓸 것을... 행사가 끝나서 좀 아쉽네요 주문하실 때 (1) 퍼스널 옵션을 누르시고 (2) 우유/음료 온도 누르셔서 (3) 기본 옵션을 두유로 바꾸시면 돼요! 그리고  스타벅스에서는 두유로 바꾸면  바닐라 시럽이 무료예요 원래는 유료인데, 무료라고 하면 막 넣고 싶잖아요? 그래도 참으셔야 돼요🤣 왜냐~ 1회 추가 시 20kcal 더해지거든요! 1회 추가하면 그냥 카페라떼랑 똑같아져요🥲 그럼에도 추가하신다면, 제 추천은 2번이에요 스타벅스 추천이 3번이라, 1회 줄이면 마음의 평화가 좀 찾아와요ㅋ 생긴 건 카페라떼랑 똑같죠? 스타벅스 두유는  스타벅스에서 직접 만든 거라 약간 콩 비린내? 비지 냄새가 좀 있대요 그래서 바닐라 시럽이 무료인 거예요 근데 두유사랑, 냄새 둔한 저는 잘 모르겠고, 오히려 hot을 더 좋아해요 조리퐁 우유에 말은 것 같은 느낌이에요 조리퐁 토핑 좋아하시는 분들이 좋아할 것 같은 맛! 같이 먹은 언니는 두유 별로 안 좋아하고, 냄새에 민감한데 언니는 hot보다 ice가 더 낫다고 했어요 참고하시면 좋을 것 같아요 👍 

더달달

혈기챌 2기 5일차인증

5월9일 오후 8시46분 식후 1시간 저녁 먹기 1시간전 팥빵 1개 먹고 저녁식사 미역국에 맛있게 먹은후 아쉬웠던걸까..오늘 만든 딸기잼에 식빵 2조각을;; 그러니 결과가 160이지...운동도 안하고ㅠㅠ

okzone