'우리쌀로 만든 오란다' 관련 커뮤니티 게시글 모음

수제 오란다

지인이 아이들 간식으로 만든거라고 먹어보라고 준건데  와우 먹어본 오란다중에 최고네요. 식감도 단맛도 너무 맛있어요. 이거 쉽다던데 배울까봐요. 

워터멜론

수제 오란다 먹으며 홈파티

큰 아이 학교에서 학부모 연수로 수제 오란다 만들기를 진행했었어요. 거기서 배워서 집에서도 가끔 만들어요. 홈파티에 먹으면 좋을만한 음식들 너무나도 많지만.. 저는 수제 오란다 살포시 추천해봅니다. 제가 직접 만드니 재료도 좋은 것만 쓰고요.. 저기 뿌려진 검은깨도 국내산으로 구입했어요 ^^ 재료에 들어가는 조청도 국내산 쌀로 만든 것으로 구입했고요.. 제 아이가 먹는 것이니 좋은 재료들만 넣었네요. 홈파티에 수제 오란다 어떠실까요?

쩌기저별

오란다를 아시나요

오린다를 아시나요~~ 어제 특화음식 만드는 체험을 했어요 오목한 팬에 식용유, 설탕, 버터, 조청넣구 끓어오르면 튀긴오란다키트를 부어 뒤적이다 시나몬가루, 볶은 들깨, 해바라기씨, 검은깨를 부어 살짝 뒤적여줘요 마무리한 오란다를 동그란 틀에 부어 편평하게 누른후 굳혀주면 완성이예요 제가 만든 수제 오란다 함 봐주세요 ㅎㅎ

깐뚱

향긋한 강황과 시금치로 만든 병아리콩 달걀커리

향긋한 강황과 시금치로 만든 병아리콩 달걀커리 ​ 재료 (2인분) 삶은 병아리콩 150g, 달걀 2개, 시금치 100g, 양파 1/2개, 토마토 1개, 무가당 그릭요거트 80g, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1/2작은술, 강황 가루 1/2작은술, 카레가루 1작은술, 올리브유 2작은술, 물 100ml, 소금과 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 달걀은 끓는 물에 9~10분 정도 삶아 완숙으로 준비하고, 병아리콩은 충분히 익힌 뒤 물기를 제거해 주세요. 2. 양파와 토마토는 잘게 썰고 시금치는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 준비해요. 3. 달군 팬에 올리브유를 두르고 양파를 중약불에서 3분 정도 볶다가 마늘과 생강을 넣어 향을 내주세요. 4. 강황과 카레가루를 넣고 30초 정도 볶은 뒤 토마토와 물을 넣어 5분간 끓여주세요. 5. 병아리콩을 넣고 약불에서 5분 정도 더 끓이다가 시금치를 넣어 숨이 죽을 때까지 익혀요. 6. 불을 끄고 그릭요거트를 조금씩 넣어 부드럽게 섞어주세요. 삶은 달걀을 반으로 잘라 올리면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 강황의 은은한 향과 토마토의 산뜻함이 어우러져 별도의 설탕 없이도 풍미가 좋아요. 병아리콩은 포슬포슬하고 고소하며 달걀이 단백질을 더해줘 든든하게 즐길 수 있어요. 일반적인 카레보다 채소와 콩의 비중을 높여 식이섬유와 단백질을 함께 챙길 수 있어요. 현미밥을 소량 곁들이거나 밥 없이 먹어도 좋아요. 그릭요거트는 불을 끈 뒤 넣어야 분리되지 않고 부드러운 맛을 살릴 수 있어요. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 조금 추가해도 잘 어울려요.

지니5632044

아삭한 오이와 훈제연어로 만든 고단백 카나페

아삭한 오이와 훈제연어로 만든 고단백 카나페 재료 (2인분) 오이 1개, 훈제연어 100g, 무가당 그릭요거트 80g, 저지방 크림치즈 30g, 레몬즙 1작은술, 다진 양파 1큰술, 다진 딜 1작은술, 후추 약간, 케이퍼 1작은술(선택) ​ 만드는 방법 1. 오이는 깨끗하게 씻어 약 1cm 두께로 둥글게 썰어주세요. 키친타월로 표면의 물기를 제거하면 소스가 흘러내리지 않아요. 2. 훈제연어는 오이 위에 올리기 좋도록 한입 크기로 잘라 준비해요. 3. 볼에 그릭요거트와 크림치즈를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 레몬즙, 다진 양파, 딜, 후추를 넣어 상큼한 허브 크림을 만들어요. 4. 오이 위에 허브 크림을 한 작은술씩 올리고 훈제연어를 돌돌 말아 얹어주세요. 5. 취향에 따라 케이퍼와 딜을 조금씩 올리면 완성이에요. 냉장고에서 10분 정도 차갑게 두면 더욱 산뜻하게 즐길 수 있어요. ​ 맛있게 먹는 팁 오이의 아삭하고 시원한 식감에 훈제연어의 짭조름한 감칠맛이 어우러져 별다른 양념 없이도 맛있어요. 그릭요거트를 활용한 허브 크림은 일반 크림치즈만 사용하는 것보다 지방과 열량을 줄이는 데 도움이 돼요. 빵이나 크래커 대신 오이를 사용해 탄수화물 섭취량을 줄일 수 있고, 연어와 요거트로 단백질도 보충할 수 있어요. 훈제연어는 나트륨 함량이 높은 편이므로 별도의 소금은 넣지 않는 것이 좋아요. 간단한 다이어트 간식이나 가벼운 브런치 메뉴로 추천해요.

지니5632044

고소한 페타치즈와 애호박으로 만든 단백질 달걀구이

고소한 페타치즈와 애호박으로 만든 단백질 달걀구이 재료 (2인분) 달걀 3개, 애호박 1/2개, 페타치즈 50g, 양파 1/4개, 방울토마토 5개, 저지방 우유 2큰술, 올리브유 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 소금, 후추, 파슬리 약간 ​ 만드는 방법 1. 애호박은 얇은 반달 모양으로 썰고 양파는 잘게 다져주세요. 방울토마토는 반으로 자르고 페타치즈는 손으로 잘게 부숴 준비해요. 2. 볼에 달걀 3개와 우유를 넣고 잘 풀어주세요. 후추와 파슬리를 넣되, 페타치즈 자체에 짠맛이 있으므로 소금은 조금만 사용해요. 3. 오븐 사용이 가능한 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 애호박을 넣고 3분 정도 익혀주세요. 4. 애호박이 살짝 부드러워지면 달걀물을 붓고 방울토마토와 페타치즈를 골고루 올려주세요. 5. 약불에서 2분 정도 익혀 바닥을 잡아준 다음 180도로 예열한 오븐에 넣어 12~15분간 구워주세요. 가운데까지 완전히 익으면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 애호박의 촉촉한 식감에 페타치즈 특유의 짭조름하고 고소한 풍미가 더해져 별다른 소스 없이도 맛있어요. 방울토마토의 산뜻한 맛이 느끼함을 잡아줘요. 달걀의 단백질과 채소의 식이섬유를 함께 챙길 수 있어 가벼운 아침이나 다이어트 식사로 좋아요. 신선한 양상추 샐러드를 곁들이면 더욱 든든하게 즐길 수 있어요.

지니5632044

밀가루 대신 렌틸콩과 가지로 만든 지중해식 무사카, 토마토와 요거트의 풍미를 살린 든든한 혈당 친화 오븐 요리

밀가루 대신 렌틸콩과 가지로 만든 지중해식 무사카 ​ 제품 기본 정보 제품명 : 렌틸콩 가지 무사카 종류 : 혈당 친화 홈메이드 오븐 요리 주요 재료 : 가지 1개, 삶은 렌틸콩 150g, 양파 1/2개, 다진 마늘 1작은술, 무가당 토마토소스 150g, 무가당 그릭요거트 100g, 달걀 1개, 모차렐라 치즈 30g, 올리브유, 오레가노, 소금, 후추 조리 시간 : 약 45분 분량 : 2인분 ​ 만드는 방법 1. 가지는 0.7cm 두께로 길게 썰어 올리브유를 얇게 바르고 200도 오븐에서 12~15분 정도 구워주세요. 2. 팬에 올리브유를 조금 두르고 잘게 썬 양파와 마늘을 볶다가 삶은 렌틸콩과 무가당 토마토소스를 넣어주세요. 3. 오레가노와 후추를 넣고 약불에서 5~7분 정도 졸여 걸쭉한 소스를 만들어요. 4. 그릭요거트에 달걀을 넣고 부드럽게 섞어 크림소스를 준비해요. 5. 오븐 용기에 가지, 렌틸콩 소스를 차례로 겹쳐 담고 마지막에 요거트 소스를 골고루 펴 발라주세요. 6. 모차렐라 치즈를 뿌리고 180도에서 20분 정도 구워 윗면이 노릇해지면 완성이에요. ​ 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 무사카는 감자나 밀가루가 들어가는 경우가 많은데, 이번에는 렌틸콩과 가지를 중심으로 만들어봤어요. 렌틸콩에는 식이섬유와 식물성 단백질이 들어 있고, 가지는 열량이 낮아 탄수화물 섭취량을 조절하는 식단에 활용하기 좋아요. 설탕이 첨가되지 않은 토마토소스와 무가당 그릭요거트를 사용하면 불필요한 첨가당도 줄일 수 있어요. 다만 렌틸콩에도 탄수화물이 들어 있기 때문에 한 번에 먹는 양은 조절하는 것이 좋겠어요. ​ 섭취 후 체감 (후기 예시) 혈당 반응 : 일반적인 밀가루 요리와 달리 렌틸콩이 씹히면서 제법 든든한 느낌이에요. 가지가 부드러워 먹기 편하고 토마토소스의 산뜻함 덕분에 느끼함도 적은 편이에요. 먹고 나서 속이 편안하고 식후 졸음도 심하지 않았다는 식으로 평가할 수 있겠지만, 이런 체감만으로 실제 혈당 상승 폭을 판단할 수는 없어요. 렌틸콩이 장에 가스를 만들 수 있어서 평소 콩류를 먹으면 더부룩한 분들은 소량부터 먹어보는 게 좋겠어요. ​ 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점, 예상 평가) 토마토의 새콤함과 가지의 촉촉한 식감이 잘 어울리는 조합이에요. 그릭요거트가 치즈소스처럼 부드러운 풍미를 더해주는 것도 장점이에요. 다만 일반적인 고기 무사카보다 담백하고 렌틸콩 특유의 고소한 콩 향이 남을 수 있어요. ​ 한줄 총평 : 밀가루와 감자 없이도 충분히 든든하게 즐길 수 있는 지중해식 한 끼! 채소와 식물성 단백질을 함께 챙기기 좋은 혈당 관리 식단이에요. ​ 추가 정보 감미료 종류 : 별도 감미료 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 개인차가 있어 실제 섭취 후 확인 필요 단맛 강도 : 약 (양파와 토마토의 자연스러운 단맛) 추천 조합 : 오이 샐러드, 레몬 드레싱을 곁들인 양상추, 구운 버섯 조리 팁 : 가지를 기름에 튀기지 않고 오븐에 구우면 기름 사용량을 줄일 수 있어요. 렌틸콩은 충분히 익혀 사용하고, 소스는 너무 묽지 않게 졸여야 모양이 잘 잡혀요.

지니5632044

“건강한 한 끼의 미학”…JCDM, 닭가슴살로 만든 면 ‘꼬단면’ 선봬

종합 식품 기업 에쓰푸드㈜(대표 조성수)에서 운영하는 존쿡 델리미트가 건강 미식 브랜드 ‘JCDM’을 론칭하고, 닭가슴살로 만든 단백질 면 ‘꼬단면’을 비롯한 건강 지향형 제품군을 선보였다. 이번에 출시한 ‘꼬단면’은 닭가슴살을 면 형태로 구현한 고단백 제품으로 맛과 식감, 영양을 모두 고려한 신개념 단백질 면이다. 이 제품은 에쓰푸드 R&D 연구소에서 장기간의 연구·개발을 거쳐 완성되었으며, 그 제조 방법은 특허로 등록되었다. 에쓰푸드의 특허 공법으로 생산된 꼬단면은 국내산 닭가슴살을 86% 사용하여 90kcal의 저열량, 고단백, 무설탕(Zero Sugar)으로 설계되었다. 특히 밀가루를 전혀 사용하지 않은 글루텐 프리(Gluten-Free) 제품이다. 꼬들하고 탱글한 식감을 살린 면발은 쉽게 불지 않아 볶음, 샐러드, 국물 요리 등 다양한 레시피에 활용하기에도 좋다. 해당 제품은 운동을 즐기거나 다이어트·저탄수화물 식단에 관심이 많은 소비자에게 적합한 고단백 면 제품이다. 해당 업체는 단순한 식단 관리용 제품이 아닌, 건강한 식문화와 미식 경험을 동시에 제안하는 브랜드로 자리매김하고자 한다고 밝히고 있다. 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드를 반영해 맛과 영양, 조리 편의성까지 고려한 다양한 제품군을 지속적으로 선보일 계획이다. 고단백 식품이라 관리할때 적극적으로 활용하기 좋겠어요 저는 꼬들하고 탱글한 식감이라 더 맘에 드네요 맛도 어떨런지 유통되면 사먹어 봐야 겠어요

메가망나뇽

🔬 위고비·마운자로 다음은 AI가 만든 비만약?

🔬 위고비·마운자로 다음은 AI가 만든 비만약? 덴마크 제약사 질랜드파마가 미국 기업과 손잡고 AI를 활용한 차세대 비만치료제 개발에 나섰어요. 여러 표적에 동시에 작용하는 치료제를 연구할 예정이라고 해요. 아직 개발 초기 단계지만 기대를 모으고 있어요.

팔망미인

당뇨병 있어도 맛있게 먹자! 비트 넣어 만든 ‘보르쉬 라면’

곤약라면 1개, 돼지고기(채 썬 것) 60g, 양배추 30g, 비트 30g, 감자 1/3개, 풋고추 1개, 물 3컵, 방울토마토 6개, 마요네즈 1작은 술, 레몬즙 1/2 작은 술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 참기름 약간 1. 돼지고기를 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 참기름에 볶은 후 물 3컵을 넣고 육수를 끓인다. 2. 감자와 비트는 채 썰어 소금을 약간 넣고 절인다.  3. 양배추는 채 썰고 고추는 어슷썰기, 방울토마토는 반으로 자른다.  4. 팬에 올리브오일을 두르고 비트와 감자를 20초 정도 볶아낸다.  5. 양배추와 방울토마토도 올리브오일을 두른 후 볶아낸다.  6. 곤약 라면은 한번 물에 씻어 물기를 제거한다.  7. 마요네즈와 레몬즙을 섞어 소스를 만든다.  8. 1의 육수가 끓으면 곤약 라면과 스프를 넣고 끓인다.  9. 라면이 다 익기 전에 볶은 채소를 넣고 더 끓여서 익힌 후 고추를 넣는다.  10. 라면이 다 익으면 개인의 기호에 따라 7의 소스를 넣는다. 

로블ㅎ

소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타

소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타 재료 파스타면(링귀니) 80g 생선살(대구살) 150g 마늘 3쪽 방울토마토 6개 올리브오일 1큰술 우유 150ml 생크림 50ml 파마산치즈 약간 토마토케첩 1큰술 만드는 방법 끓는 물에 파스타면을 넣고 삶아주세요. 대구살은 가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 대구살을 넣고 부서지지 않도록 조심스럽게 구워주세요. 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 우유와 생크림, 토마토케첩을 넣고 끓여주세요. 생선살이 완전히 익으면 삶은 파스타면을 넣고 소스와 골고루 섞어줍니다. 파마산치즈를 뿌리고 원하는 농도가 될 때까지 끓이면 완성입니다.

팔망미인

귀리로 만든 바삭한 오트깡!

🌾 귀리로 만든 바삭한 오트깡! 귀리를 활용한 과자를 찾는다면 오트깡 스낵도 있어요. 다만 귀리가 들어갔다고 해서 무조건 혈당에 유리한 것은 아니에요. 설탕과 전분, 총탄수화물 함량을 확인하고 소량만 즐겨보세요. 한줄 총평 : 곡물 스낵도 원재료와 탄수화물 확인이 먼저예요!

팔망미인

마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음

마운자로 만든 릴리, 먹는 비만약 유럽 승인에 한 걸음 10월 16일 로이터에 따르면 유럽의약품청 산하 위원회가 일라이 릴리의 먹는 비만치료제 '파운다요'에 대해 승인 권고를 내렸어요. 파운다요는 마운자로와 달리 주사가 아닌 알약 형태의 GLP-1 계열 치료제예요. 다만 이번 결정은 최종 판매 승인이 아니며, 유럽연합 집행위원회의 결정이 남아 있어요.

팔망미인

두부면으로 만든 짜장면

• 재료: 두부면 1팩, 다진 돼지고기(또는 닭가슴살) 80g, 양파 1/2개, 양배추 한 줌, 대파 약간, 올리브유 • 소스: 시판 분말 짜장 1.5스푼, 물 4스푼, 알룰로스 0.5스푼 • 만드는 법:  1. 양파와 양배추는 깍둑썰기하고, 대파는 송송 썰어둡니다. 두부면은 물기를 뺍니다.  2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤, 고기를 넣어 볶습니다.  3. 고기 겉면이 익으면 양파와 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.  4. 분말 짜장, 물, 알룰로스를 섞어 만든 소스를 팬에 붓고 채소와 함께 자작하게 끓입니다.  5. 소스가 끓어오르면 두부면을 넣고 양념이 잘 베이도록 1~2분간 볶아 완성합니다.

송쩡

밀가루 없이 만든 두부감자전

먼저 레시피부터! 1. 두부의 물기를 꽉 짜서 으깨준다. 2. 삶은 감자를 으깨고, 으깬 두부와 잘게 썬 대파를 섞은 후 계란 1개, 부침가루 2스푼을 넣어 반죽을 만든다. (농도 봐가며 부침가루 추가) 3. 소금 후추로 간을 한다. 4. 동그랑땡 크기로 동그랗게 만들어준 후 올리브유를 두르고 약불에 노릇하게 부쳐준다. TIP. 크게 부치면 뒤집을 때 부서지기 쉬워요. 작은 사이즈로 부치는 걸 추천!

된다

고혈압 관리 - 집에서 만든 소스 활용하기

고혈압 관리 - 집에서 만든 소스 활용하기 시판 소스나 드레싱에는 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어요. 음식에 소스를 많이 곁들이면 자신도 모르게 나트륨 섭취가 늘어날 수 있어요. 플레인 요거트나 레몬즙, 허브 등을 활용해 직접 소스를 만들어보세요. 소스는 음식에 바로 붓기보다 작은 접시에 덜어 적당량만 사용하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 소스를 직접 만들고 사용량을 조절하면 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 돼요.

팔망미인

마운자로와 젭바운드는 같은 회사에서 만든 약

마운자로와 젭바운드는 같은 회사에서 만든 약 마운자로와 젭바운드는 모두 미국 제약회사 일라이 릴리가 개발한 제품이에요. 두 제품의 주성분은 티르제파타이드로 동일해요. 미국에서는 마운자로가 제2형 당뇨병 치료제로, 젭바운드는 체중 관리 등을 위한 제품으로 허가돼 있어요. 같은 성분이라도 국가별 허가사항과 제품명, 사용 목적은 달라질 수 있어요. 👉 마운자로와 젭바운드는 같은 성분을 사용하지만 제품별 허가 용도를 확인해야 해요.

팔망미인

🍝 콩으로 만든 파스타면

일반 파스타와 다른 면을 먹고 싶을 때 콩으로 만든 파스타면을 활용해보세요. 렌틸콩·병아리콩·완두콩 등을 주원료로 만든 제품들이 있어요. 제품을 고를 때는 콩 함량과 1회 섭취량의 탄수화물·단백질·식이섬유를 함께 비교해보세요. 콩으로 만들었어도 탄수화물이 들어 있으므로 먹는 양은 확인하는 것이 좋아요. 토마토·버섯·브로콜리 같은 채소를 넉넉히 곁들이면 한 끼로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 콩 파스타면은 단백질과 식이섬유뿐 아니라 탄수화물과 섭취량도 확인해보세요.

팔망미인

통조림 참치 대신 닭고기를 넣어 만든 아삭한 셀러리 요거트무침

샐러드가 자꾸 비슷해질 때는 셀러리를 이용하면 식감이 확 달라져요. 닭고기를 넣고 마요네즈 대신 그릭요거트로 버무리면 새콤하고 고소한 한 접시가 됩니다. 재료 삶은 닭안심 120g 셀러리 1대 오이 1/3개 적양파 약간 무가당 그릭요거트 2큰술 레몬즙 1작은술 홀그레인 머스터드 1/2작은술 후추 약간 만드는 법 익힌 닭안심은 결대로 굵게 찢습니다. 셀러리와 오이는 얇게 썰고 적양파는 찬물에 잠깐 담갔다가 물기를 제거해주세요. 그릭요거트와 레몬즙, 홀그레인 머스터드를 먼저 섞은 뒤 준비한 재료를 넣어 가볍게 버무립니다. 맛있게 먹는 팁 완성하자마자 먹기보다 냉장고에 10분 정도 넣어두면 소스와 재료가 조금 어우러져 맛이 좋아집니다. 식감 살리는 법 오이와 셀러리의 물기를 제대로 제거해야 소스가 묽어지지 않아요. 실패하기 쉬운 포인트 그릭요거트를 너무 많이 넣으면 재료 맛보다 신맛이 강해질 수 있으니 처음에는 적게 넣고 조절하세요. 대체 재료 셀러리 향이 부담스럽다면 사과를 아주 조금 넣거나 파프리카로 바꿔도 괜찮습니다. 보관 채소에서 수분이 나오기 때문에 가능하면 만든 날 먹는 것을 추천합니다. 한줄 총평 마요네즈 샐러드보다 산뜻하면서 셀러리가 아삭해서 씹는 재미까지 있는 메뉴예요.

지니5632044

바나나로 만든 냉동 간식

1 비닐위에 바나나두개 까서 두고 비닐을 덮어서 그릇으로 눌러 납작하게 해줍니다 2 그릇에 그릭요거트 땅콩버터 알룰로스 넣고 섞어주세요 3 바나나 위에 만든 소스 바르고 비닐덮어 냉동고 얼렸다가 먹음되요

송쩡

🍑다이어트 하면서 먹을수 있는 제철과일로 만든 그릭모모 소개해드릴께요

제가 다이어트 하면서 자주 먹고 있는 제철 과일 로 만든 그릭모모 복숭아 소개해드릴께요 그릭모모는 복숭아 씨를 파낸 뒤 무가당 그릭요 거트를 채우고 그래놀라와 꿀 대신 알룰로스를 소량만 더하는 디저트 예요. 단백질과 포만감은 챙기고 다이어트 하면서 간식 으로 먹기 좋아요.또한 피부 건강과 장 건강도 챙 길수 있는 디저트 예요. 물론 당분이 있기 때문에 소량 섭취 하는게 좋아 요 저도 요즘 다이어트 하면서 잘 먹고 있고 예전에 한참 유행 일때 손님 접대 하면서 디저트로 많이 내 놓았어요

로블ㅎ

냉장고 털어서 만든 연어 아보카도 다이어트 비빔볼🥑

다이어트를 하면서 느낀 점은 거창한 음식보다 쉽게 준비할 수 있는 메뉴가 오래간다는 거였어요. 그래서 저는 요즘 냉장고에 있는 재료로 비빔볼을 자주 만들어 먹고 있습니다. 오늘 만든 메뉴는 연어 아보카도 비빔볼이에요. 준비한 재료는 훈제 연어 아보카도 반 개 샐러드 채소 현미밥 조금 계란 먼저 그릇에 현미밥을 조금 담고 채소를 올려줍니다. 그 위에 연어와 아보카도, 계란을 올리고 간장은 아주 조금만 넣어 비벼 먹으면 됩니다. 생각보다 만드는 과정은 간단하지만 영양 구성이 좋아서 한 끼 식사로 충분했어요. 특히 단백질과 좋은 지방을 함께 챙길 수 있어서 다이어트 중 허기질 때 도움이 됐습니다 🥑 매번 새로운 요리를 하려고 하면 금방 지치는데, 이렇게 조합만 바꿔도 다양한 식단을 만들 수 있더라고요. 저처럼 식단 오래 유지하고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 레시피입니다.

블루베리

다이어트할땐 직접 만든 요거트랑 견과류

저는 다이어트는 꾸준히 하는게 중요하다고 생각해요 그래서 맛이 없거나 힘들면 제대로 할수가 없더라구요 간단하면서도 맛있고 부담은 없어야 계속 챙겨 먹을수 있잖아요 저는 아침마다 직접 만든 요거트에 견과류를 넣어서 먹고 있어요 직접 만든거라 달지않고 건강한 맛이에요 가족 모두가 먹을수 있는 다이어트식이면서 건강식입니다

숑숑이야

오란다

간식으로 오란다 옛날과자 챙겨 먹었어요 

행복

보리로 만든 빵😙

점심때 나왔다가 애들좋아하는 소금빵이랑 치즈식빵 사가고있어용 !! 보리로 만든 건강한 빵이라니 애들이랑 같이 먹기 넘 좋을거같아서용^^

자스민꽃

수제 오란다

수제 오란다 먹었어요  딱딱하지 않고 부드러운 오란다맛이에요

애플짱

연꽃시루 수제 떡 디저트로

부여의 명물 연꽃시루 우리쌀로 만든 호두 앙금과 고소한 견과류 수제 떡디저트  딸 덕분에 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

딸램이 만든 두쫀쿠

딸램 둘이서 만든 두쫀쿠 입니다. 어제 아버님 생신이라 시댁식구들 다 같이 밥 먹을때 두쫀쿠 얘기가 나오면서 작은애가 지난번에 한번 만들었다고 하니 고모와 작은아빠도 먹고싶다 하여 급 만들게 된 두쫀쿠 입니다. 재료 찾기도 힘들었어요. 다이소도 여기저기 들려봐도 마시멜로 품절  메가마트에서 피스타치오 마시멜로 사고했어요.

여니솔이맘

오란다 빵 🍞

간식으로.오란다 빵 챙겨 먹어요

행복

견과공장 에서 만든 바나나칩 후기

생각보다 포만감이 오래가서 식사사이에 먹으면 허기짐을 줄여줘요 그리고 자연당이 있어서 에너지 보충용으로 좋아요 과하게 먹지만 않으면 견과류처럼 영양간식 역할을해서 도움됩니다.  견과공장에서 만든 바나나칩 후기

작은손

직접 만든 다이어트 당근 레시피 당근볶음 후기

최근 건강을 위해 직접 만든 다이어트 레시피 당근볶음을 만들어보았습니다. 평소 채소 위주 식단을 선호하지만, 맛있게 즐길 수 있는 간단한 다이어트 메뉴를 찾고 있었는데, 이 레시피가 딱 맞았습니다. 먼저 재료는 당근 2개, 올리브유 1큰술, 소금 약간, 다진 마늘 1작은술, 그리고 기호에 따라 후춧가루와 파슬리를 조금 준비했습니다. 당근은 껍질을 깨끗이 씻은 뒤 얇게 채 썰어주었고, 식감과 영양을 최대한 살리기 위해 너무 얇게 자르지 않고 적당한 두께로 준비했습니다.   조리 방법은 간단했습니다. 먼저 중불로 달군 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 마늘향이 충분히 올라오면 채 썬 당근을 넣고 5분 정도 볶습니다. 이때 당근이 너무 물러지지 않도록 중불을 유지하면서 자주 저어주는 것이 포인트입니다. 당근이 어느 정도 익으면 소금과 후춧가루로 간을 맞추고, 마지막으로 파슬리를 뿌려 마무리했습니다. 이렇게 하면 재료 본연의 맛이 살아있으면서도 다이어트식으로 충분히 즐길 수 있는 당근볶음이 완성됩니다.   직접 만든 다이어트 레시피 당근볶음을 먹어보니, 먼저 당근 특유의 단맛이 살아나면서도 살짝 씹히는 식감이 좋았습니다. 다이어트 메뉴라고 해서 싱겁거나 밋밋할까 걱정했지만, 마늘과 소금, 후추가 적절하게 어우러져 맛이 풍부했습니다. 또한 올리브유를 소량만 사용했기 때문에 칼로리 부담도 적고, 다이어트 중 간단한 반찬으로 활용하기 좋았습니다. 저는 개인적으로 약간의 견과류를 곁들여 단백질을 보충했는데, 건강식으로 한 끼 식사로도 충분히 만족스러웠습니다.   무엇보다 이 직접 만든 다이어트 레시피 당근볶음의 장점은 조리 시간이 짧고 재료 구하기가 쉽다는 점입니다. 냉장고에 있는 간단한 재료만으로도 빠르게 만들 수 있고, 남은 당근은 냉장 보관 후 다음 날에도 간단하게 데워 먹을 수 있어 실용적이었습니다. 평소 다이어트를 하면서도 맛있는 반찬을 찾기 어렵다면, 이 레시피를 추천드립니다. 직접 만든 다이어트 레시피 당근볶음은 누구나 손쉽게 따라할 수 있으며, 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 메뉴였습니다. 저는 앞으로도 식단에 자주 활용할 계획입니다.

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