- 1. 루꼴라 상추 방울토마토 깨끗이 씻어 물기제거한다
2. 야채 마르는동안 기름 최소한 두르고 달걀부친다
3. 견과류가 들어간 잡곡식빵을 준비해서 양면에 버터와 머스타드 발라준다.
4. 빵위로 기름기 적은 부위로 만든 잠봉햄과 치즈 그리고 익혀둔 달걀 순서로 올리고 상추와 루꼴라 야채를 가득가득 쌓아올리고 빵을 덮어준다.
5. 두꺼워져서 무너질수 있으니 랩으로 꽉 꽉 눌러담아 모양을 다 잡은후 칼로 커팅해서 우아하고 행복한 치팅을 즐겨준다
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