'유황먹인 오리 수제떡갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

훈제오리 야채볶음

[필수] 1) 훈제오리 야채볶음 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정  [필수] 3) 2인분  [필수] 4)  레시피 총 소요시간 : ( 20) 분 [필수] 5) 재료 리스트  훈제오리 1팩 양파 1/2개 당근 소1개 봄동 1/2 버섯  3개 후추 조금 [필수] 6) 조리 단계 양파, 당근을 준비해 적당한 크기로 자른다 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻는다. 봄동을 먹기 좋으 크기로 잘라준다. 버섯을 준비해 채썬다(전 냉동실에 소분해둔 버섯을 사용해요) 훈제오리 1팩을 팬에 넣고 기름이 녹아나오게한다 당근, 양파를 넣고 익힌다 버섯과 봄동을 넣어 익힌다. 불끄고 후추를 뿌려준다 [선택] 7) 조리 팁 소스가 필요할때는 오리고기는 머스타드소스에 찍어먹어도 좋아요  

잘될

봄의 향 가득한 냉이와 오리주물럭

땅의 기운을 온전히 받으며 자란  봄의 향과 영양을 가득 담은  냉이와 오리고기를 함께 요리한  "오리냉이 주물럭"이네요.  ✅️(1) 레시피명 (요리명)    < 오리냉이 주물럭> ✅️(2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 ㅡ음식 리뷰 사진  ✅️(3) 인분 / 수량  3~4인분 ✅️(4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 40분  ✅️(5) 재료 리스트 생오리고기 ㅡ800g 냉이ㅡ 400g 양파 ㅡ대 1개 대파 ㅡ2대 새송이 버섯ㅡ2개 당근 ㅡ1/2개 ✅️(양념장) 고추장 3 큰술        고춧가루 3큰술  간장 3큰술             알룰로스 1큰술 맛술 2큰술             마늘 1큰술 생강과 마늘 넣은 소주 2큰술 ✅️ (6) 조리 단계 1.오리고기를 핏물과 기름을 키친타월로 제거해주고 맛술,생강과 마늘 넣은 소주를 넣어 밑간해 둡니다. 2.고추장,고춧가루,간장,알룰로스,마늘을 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 3.밑간해 둔 오리고기에 양념장을 버무려20분 정도 숙성시켜 줍니다. 4.냉이는 고춧가루와 양념장을 넣어 살짝 버무립니다. 5.대파와 새송이 버섯,당근,양파를 넣고 팬에 익혀 줍니다. 6.오리고기를 중간쯤 익히다가 냉이를 넣어서 함께 볶아 줍니다. 7.냉이를 너무 익히지 않도록 해줍니다. ✅️(7) 조리 팁  🌿노지 냉이라 뿌리채 깨끗하게 손질해서 넣으니 향과 영양을 더 듬뿍 챙길 수 있습니다. ✅️오리의 영양을 더해줍니다. ▶️ 냉이ㅡ 봄철 대표 나물로, 비타민·무기질·단백질이 풍부해 피로 회복과 면역에 도움을 주고 칼슘, 철분 등이 비교적 풍부하며, 특히 비타민 C와 철분은 1회 분량(50g) 기준으로 하루 권장량의 상당 부분을 채울 수 있습니다. ▶️대파 ㅡ특유의 향이 오리고기 잡내를 없애주고 맛을 부드럽게 만들어 주어 오리고기의 감칠맛을 더해주고 겨울철 따듯한 국물 요리에 오리고기와 함께 넣으면 온 몸을 따뜻하게 데우는데 큰 도움이 됩니다. ▶️마늘ㅡ강한 향과 매운맛이 오리고기의 깊은 풍미와 조화를 이루고 오리고기의 고소한 맛을 한층 살려줍니다. ▶️새송이버섯ㅡ면역력 증진에 기여하고 비타민D가 풍부해 뼈건강과 버섯의 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 오리고기와 잘 어울리며  깊은 맛을 더해 줍니다. ▶️당근ㅡ 베타카로틴이 풍부한 채소로 오리고기와 함께 섭취하면 눈 건강과 면역력에 좋습니다 . ✅️ 봄철 비타민·무기질·단백질이 풍부한 향긋한 냉이와 오리고기를 함께 요리한  오리냉이 주물럭으로 면역력·기력 회복·뼈·눈 건강까지 챙긴 영양 가득하네요.

정수기지안맘

매화꽃봉오리

매화 꽃봉오리가 멋집니다 봄이 오고 있어요

마음그릇

오리 소금구이로

간만에 짝꿍님과 둘이서 오리 소금구이로 담백하고 맛도 영양도 가득히 보신했네요.

정수기지안맘

냉이 된장국과 훈제오리고기

오늘은 냉이 된장국 끓여 훈제오리구이랑 먹었어요 

행복

철쭉 꽃봉오리

꽃봉오리가 살짝 올라왔어요 이쁜 계절이 오고 있네요 고난의 겨울이지만 희망이 오고 있어요

마음그릇

토란대 듬뿍 오리탕으로

낮에 꿇였 놓은 토란대 나물과 미나리, 깻잎 듬뿍듬뿍 넣은 오리탕으로 저녁 식사 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

생들깨와 토란대의 깊은 맛 남도 오리탕!

생들깨가루와 집된장의 진한 국물에  오리고기와  향긋한 미나리와 영양 가득한 토란대 나물를 넣어 보양식으로 든든한  남도의 오리탕을 꿇였네요. "생들깨가루와 깊은 맛의 집된장 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한  남도 오리탕 "  (1) 레시피명 (요리명)       남도 오리탕 (2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 (3) 인분 / 수량   ㅡ4~5인분 (4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (40 ) 분 (5) 재료 리스트 ㅡ오리 1마리 ㅡ삶은 토란대 300g ㅡ청ㆍ홍고추 2개 ㅡ대파  ㅡ깻잎 7장 ㅡ미나리 300g ㅡ통들깨40g ㅡ청주 2스푼 (양념)  국물간 ㅡ집간장     소금        후춧가루 마른고추10개     마늘5쪽    생강 조금 양파 중사이즈 1개           집된장3큰술 ▶️삶은 토란대는꿇는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 짜내고 적당한 크기로 썰어서 마늘1스푼과 국간장2스푼을 넣어 간해 놓습니다. ▶️ 마른고추는 씨를 제거 흔 씻어 불려서생들깨와 함께 믹서에 곱게 갈아 큰 채에 물을 줘가며 내려주고 마늘,양파,집된장을 함께 넣어 갈아서 준비해 놓습니다.  (6) 조리 단계 1)오리를 손질해 토막을 낸 것을 깨끗하게 씻어서 생강과 대파를 넣고 꿇여 줍니다. 2)꿇는 물에 생강,청주,소금 한 꼬집을 넣고 오리를 넣어 한 번 팔팔 꿇을때까지 삶아서 시원한 물에 헹구어 건져 둡니다. 3)적당한 양의 물에 오리고기를 넣고 갈아둔 양념을 넣어 센 불로 꿇이다 밑간해 둔 토란대를 넣어 약불에서 끓여줍니다. 4)부족한 간을 집간장과 소금으로 조절합니다. 5)토란대를 넣어 꿇이다가 대파와 청ㆍ홍고추를 어슷 썰어 넣어 줍니다. 6)깻잎은 굵게 채로 썰고, 미나리는 6~7cm로 썰어 놓았다가 먹기 직전에 후춧가루와 깻잎과 미나리를 넣어서 잠깐만 열을 가해서 마무리하네요. (7) 조리 팁 ▶️오리를 생강과 대파를 넣어 꿇여서 특유의 잡내를 효과적으로 제거하는 것이 풍미를 좌우하고 냄새도 제거하여 줍니다. ▶️ 미나리와 깻잎은 마지막으로 살짝만 꿇여서 향과 영양을 더해줍니다. ▶️미나리의 영양 ㅡ비타민·무기질이 풍부한 알칼리성 채소로 해열·혈압강하 등 약용 효과가 알려져 있으며, 식이섬유와 칼륨이 장 건강과 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️마늘과 생강은 오리 잡내를 효과적으로 잡아줍니다. ▶️양파는 단맛과 깊은 풍미를 더해 국물 맛을 풍성하게 만듭니다. ▶️다진 마늘과 국간장을 넣어 감칠맛을 더합니다. ▶️후추는 잡내 제거와 풍미 증진에 효과적입니다. ▶️토란대ㅡ 오리탕의 전통적인 단짝으로, 특유의 식감과 시원한 맛을 더해주고,식이섬유와 칼륨이 풍부해 장운동을 돕고, 나트륨 배출을 촉진해 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️들깨가루ㅡ 고소함을 더해주고 국물의 농도를 맞춰주어 한층 부드러운 맛을 주네요. ✅️남도오리탕은 다른 보양식과는 차별화된 깊은 풍미와 영양을 주고 특히 오리 특유의 지방은 다른 육류에 비해 불포화지방산 함량이 높아 건강에도 유익하다고 알려져 있습니다. 제대로 끓여낸 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한 오리탕 한 그릇은 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 든든한 보양식으로 손색이 없네요.

정수기지안맘

훈제 오리고기 구이

오늘 저녁은 훈제 오리고기 구워 상추쌈 싸 먹었어요 

행복

오리고기 볶음 건강 레시피

레시피명: 오리고기 볶음 2. 리뷰, 레시피 사진 3. 인분 : 1~2인분 4. 소요시간 : 15~20분 5. 재료 :  오리 슬라이스 작은 사이즈 1팩 다진마늘 한스푼 애호박, 당근, 양파 반정도씩  굴소스 한스푼 6. 조리단계 : 오리 슬라이스를 달궈진 후라이팬에 넣고 굽는다. 애호박, 당근, 양파 등의 야채를 채썰어서 오리 슬라이스와 함께 볶는다. 야채 숨이 죽으면 굴소스 한스푼과 다진마늘 한스푼을 함께 넣고 볶는다.  7. 조리팁 : 개인마다 다르지만 다진마늘을 조금 더 넣어주면 훨씬 맛있어요. 야채를 많이 넣으면 포만감 더 크게, 건강하게 먹을 수 있습니다.

바다속고양이

회오리 오므라이스

회오리 오므라이스와 깻잎 떡볶이 감태 주먹밥으로 점심 맛있게 먹었어요.  

쩡♡

오리훈제와 부추무침

오리훈제 구이와 부추 무침으로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

오리훈제와 부추겉절이 🌿

오리훈제에 머스타드 소스와 부추 겉절이  얼큰하고 시원한 콩나물국으로 요가 수업  끝나고 사무실에서 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

오리히로 곤약젤리

오리히로 곤약젤리 간식으로  챙겨 먹었어요.얼려서 먹음 더 맛있어요.

쩡♡

오리훈제

점심에는 오리훈제랑 야채 구워서 먹었어요 감자도 같이 구웠는데 맛있네요

로블ㅎ

[단호박 레시피]단호박 오리고기볶음

레시피명  *우리가족 몸보신* 단호박 오리고기 볶음 단호박은 비타민 A, 베타카로틴, 식이섬유가 풍부해 소화가 잘 되고 면역력 강화에 도움을 줍니다. 오리고기는 불포화지방산이 많아 혈관 건강에 좋고, 단백질이 풍부합니다. 오리의 기름진 맛과 단호박의 달큰함이 만나 느끼함을 잡아주며, 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있습니다. 인분 / 수량 2~3인분 소요시간  레시피 총 소요시간 : 30분 재료리스트 단호박800g 일회용 비닐 생오리(로스용) 양파 파프리카 소금 약간 후추 조리단계 1. 단호박을 깨끗이 씻어낸 후 비닐봉지에 약간의 물을 넣고 단호박을 넣어준다. 2. 전자렌지에 7분 돌린다. 3. 비닐봉지에 있는 단호박을 꺼내어 반대로 뒤집은 후 7분 더 돌린다. 4. 푹 익은 단호박 속에 씨를 모두 제거한다. 5. 오리고기와 채소를 넣어 볶아준다. 6. 간은 소금과 후추로 해준다. 7. 단호박을 먹기 좋게 자른 후 볶은 오리고기를 단호박 가운데에 먹기 좋게 놓는다. 조리팁 단호박을 전자렌지에 찌면 조리시간을 단축할 수 있다. 건강효능 오리고기: 체력 회복, 혈액순환 개선, 기력 보강 단호박: 항산화 효과, 위장 건강, 변비 예방 함께 먹으면 보양식이면서도 부담 없는 건강식이 됩니다. 단호박 오리고기 볶음은 비주얼, 맛, 건강 세 가지를 모두 만족시키는 고급 보양 요리입니다.  특별한 날 한 상 차리기 좋은 메뉴이며, 오리의 기름진 맛을 단호박이 중화해 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다

어느멋진날29

훈제오리고기

오늘 저녁은 간단히 훈제오리고기 구워 먹었어요 

행복

훈제 오리고기

오늘 저녁은 훈제 오리고기를 볶아 먹었어요 

행복

오리 야채찜

훈제 오리고기에 야채 가득 올려 쪄서 담백하게 먹었어요.

쩡♡

서로서로 사이좋게 베끼는 롯데와 오리온

제과업계가 다 그런지는 모르겠지만  오리온과 롯데의 관계가 재밌네요 

감사하며살자

훈제오리고기

오늘 저녁은 훈제오리고기  구워 먹었어요 

행복

오리훈제

점심에는 훈제 오리랑 야채랑 같이 구워서 먹었어요. 구운 야채를 좋아해서 야채 듬뿍 넣어서구웠네요

로블ㅎ

오리엔탈 드레싱 샐러드

신선한 채소와 상큼한 귤 오리엔탈 드레싱으로 아침 가볍게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

오리훈제

저녁에는 오리훈제랑 야채 넣고 볶아서 먹었어요. 오늘은 집밥으로 해결 했네요

로블ㅎ

오리히로 다이어트 곤약젤리 추천

오리히로 곤약젤리 추천 제품은 다이어트 간식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있어 식사 전이나 간식 대용으로 좋습니다. 특히 오리히로 곤약젤리 추천 제품은 다양한 과일 맛이 있어 질리지 않고 즐길 수 있으며, 씹는 맛과 쫀득한 식감이 특징입니다. 휴대가 편리해 외출 중에도 간편하게 섭취할 수 있으며, 단맛이 있지만 설탕 함량이 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 체중 관리에 도움을 주고, 단 음식을 먹고 싶은 욕구도 어느 정도 충족할 수 있습니다. 오리히로 곤약젤리 추천 제품은 맛, 건강, 편리함을 동시에 갖춘 다이어트 간식으로, 체중 조절과 건강한 간식 습관을 유지하고 싶은 분들에게 적합합니다.

딸기초코

양배추 훈제 오리찜

기름지지 않고 담백하게 야채와 고기를 먹을 수 있는 양배추 훈제 오리찜으로 겨자를 넣은 소스와 함께 아침 챙겨  먹었어요.

쩡♡

다이어트 간식 오리히로 곤약젤리 후기

평소 곤약젤리 정말 좋아해서 다이어트용이 아니여도 자주 사먹는 편이예요 그중에서 최근에 먹은 오리히로 곤약젤리 탱글함이 최고였어서 추천하려합니다 코스트코에서 복숭아맛 4개, 청포도맛 4개가 담겨 있는 한박스 구매했는데 가격대는 만원대였던 거 같아요 한 팩씩 개별 포장되어 있어서 들고다니기도 편하고 먹기도 편했어요 저는 냉장보관했다 먹고 있는데 더 탱글한 식감이 나는 거 같아서 냉장보관 추천드려요 이제 오리히로 곤약젤리의 후기를 알려드릴게요 **식감이 정말 좋아요 올리브영 곤약젤리랑 편의점에 파는 곤약젤리, 비마트에서 판매하는 곤약젤리 등등 정말 많은 곤약젤리 먹어봤었는데 탱글함은 최고였어요 배고플 때 식사 대용으로 먹는데 씹는맛이 없으면 저는 오히려 뭔가 더 먹고 싶어지는 경향이 있는데 이 제품은 정말 탱글해서 씹어 먹게 되는데 그래서 더 포만감을 채워주는데 만족감을 줬어요 맛은 청포도 맛이 정말 좋았어요! 인위적인 향이 아니고 적당히 달달했어요 다이어트 중에는 당분이 좀 많은 편인가 싶기는 했는데 그래도 맛있어서 만족스러웠습니다 복숭아 맛은 복불복인 느낌이 있었어요 첫번째 먹은 팩에서는 약간 한약향?이 올라와서 씁쓸하고 별로더라고요 근데 두번째 팩에서는 은은한 복숭아향에 적당히 달달해서 맛있었어요 왜 두가지 맛이 다른지는 모르겠는데 제대로 된 팩을 드신다면 만족할 맛이예요! 칼로리는 타사 제품들에 비해 높은편이지만 맛이나 식감 부분에서 만족스러워서 오히려 다른 음식을 더 먹게되는 일이 없어서 은근 다이어트에 크게 도움되는 간식이였습니다

diane0807

훈제 오리고기

오늘 저녁은 훈제 오리고기를 구워 먹었어요 

행복

오리히로 곤약젤리 후기

일본여행을 가게 되면 다이어트 간식으로 쟁여오는 곤약젤리 후기를 써보려고 하는데요 0 칼로리인 오리히로 곤약젤리는 일본 돈키호테 추천템으로도 유명한 젤리 인데요 저도 여행갔을때 이 젤리부터 구매했던 기억이 있네요 요즘엔 인터넷으로도 쉽게 구매 할 구 있어서 다이어트 할때 맛있는건 먹고 싶은데 칼로리 때문에 쉽게 먹지 못할때 이 젤리를 찾게 되는거 같습니다 저는 복숭아맛과 망고맛이 믹스 되어 있는걸 구입했는데요 성분을 먼저 보자면 칼로리: 1포(18g)당 okcal 성분: 정제수, 에리스리톨, 가루(곤약가 루). 복숭아과즙첨가 성분: 증점다당류 산미료, 향료 염화칼륨, 9 아세설팜칼륨, 수크랄로스, 치자색소 원재료로는 먼저 정제수가 주성분하면. 단맛을 위해 에리스리톨이 들어가 있습니다 에리스리톨은 혈당에 영향을 거의 주지 않는 무열량 당류입니다 그 다음 으로 곤약가루가 포함되어 있고 복숭아과즙이 들어 있어 상큼한 맛과 향이 납니다 여기서 더 맛있게 먹는법은 냉동실에 얼려먹으면 달콤함은 그대로 시원하고 더 맛있답니다 그냥 젤리형태일때는 너무 빨리 먹게되는데, 얼려서 먹으면 조금씩 천천히 먹게되고 맛과 식감도 좋으니 다이어트 간식으로 얼려서 드셔보세요 그리고 정말 여러가지맛이 있어서 비교해보고 본인의 취향대로 골라먹는 재미까지 있답니다 가격대는 50개입에 약 20,000원 정도 하네요 좀 비싸다고 느껴질수도 있지만 그래도 죄책감 없이 간식을 맛있게 즐길 수 있어서 저는 다이어트 간식으로 적극 추천 합니다 

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오리주물럭

트레이더스에서 구매한 오리 주물럭이 남아 있어서 점심에 같이 먹었어요. 오늘 점심도 냉장고 털이로 잘 해결 했네요

로블ㅎ

셀렉스 프로틴 오리지널 음료 후기

나는 다이어트 중인데, 하루 한팩씩 꼭 먹는다: 셀렉스 프로틴 오리지날 음료는 하루 단백질 보충과 간편한 식사 대용 용도로 꽤 잘 설계된 제품이라는 인상을 준다. 190ml 기준 한 팩에 약 190kcal 정도로, 일반적인 한 끼 식사보다는 훨씬 가볍지만 간식이나 아침 대용으로는 부담 없는 칼로리다. 단백질은 동·식물성 단백질을 합쳐 약 12g 정도 들어 있어 단백질 보충 음료 중에서는 무난한 수준이고, 여기에 근육 합성에 중요한 류신이 별도로 보강돼 있다는 점이 장점이다. 단순히 단백질만 넣은 게 아니라 비타민 11종과 미네랄 3종도 함께 포함돼 있어, 우유 한 팩을 마시는 느낌에 비해 영양 구성이 조금 더 “영양제+음료”에 가깝게 설계됐다고 볼 수 있다.  성분을 보면, 동물성 단백질(우유 유래)과 식물성 단백질이 함께 들어간 혼합 단백질 구조라서, 순수 유청 단백질(WPI) 20g 등 고단백 제품들에 비하면 절대적인 단백질 양은 적지만, 대신 소화 부담을 덜고 균형 잡힌 느낌을 주는 쪽에 초점이 맞춰져 있다. 우유에서 온 단백질 덕분에 필수 아미노산 구성이 괜찮고, 식물성 단백질이 더해져 포만감에도 도움이 된다. 당·탄수화물은 일반 우유나 가당 두유 정도 수준으로 들어 있지만, 극단적으로 “제로 슈거 다이어트 음료”를 지향하는 제품은 아니라서, 다이어트를 위해 완전히 당을 피하고 싶은 사람보다는, 식사를 거르고 단백질과 기본 영양소를 한 번에 챙기고 싶은 사람에게 더 어울리는거 같다.  맛은 전체적으로 “걸쭉한 두유+우유”에 가까운 느낌이고, 단백질 특유의 비린 맛이 강하게 느껴지지 않도록 꽤 잘 조절돼 있다는 평가가 많다. 완전히 물처럼 가볍지는 않고 약간 묵직하고 크리미해서, 아침에 빵이나 간단한 과자와 같이 먹으면 작은 한 끼 느낌이 난다. 단맛은 시중 프로틴 음료 중에서는 중간 정도로, “너무 달아서 질린다”기보다는 “탄산 대신 마시기엔 조금 달지만, 식사 대용으로는 적당하다” 정도의 인상이어서, 단 음료를 싫어하지 않는 사람에게는 무난하게 받아들여질 맛이다.

블렌시아