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'장아찌' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 장아찌에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

건강한 채소 수확

휴일에 시골친구 집 1박2일 하며 머위대,영양부추,상추,버섯  가져 와  장아찌 담고 했내요.

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쉬리107

건강한 채소 수확

마늘쫑

엄마한테서 마늘쫑 받아왔어요 일년중 가장 부드럽고 맛있어서 매년 장아찌를 담그는데요 올해도 만들려고 가지고 와서 씻어뒀어요 물기 마르면 간장다려 부을거에요

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주안맘0413

마늘쫑

혈당 기록 챌린지 2기 4일차

2024년 5월4일 토요일 아침 식사 2시간후 혈당 140mg/dL 아침식단 콩나물죽 무우장아찌 김치 맑은 콩나물국에 밥 조금 넣고 삶은 콩나물죽 밥 보다 콩나물을 많이 넣고 먹었다. 식후 2시간뒤 혈당 140이면 괜찮은거 같다.

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정우철11

혈당 기록 챌린지 2기 4일차

혈당일기 5월3일 4일차

공복혈당 9시 55분 84 어제 저녁 소고기 샐러드 김치 명이나물 장아찌 시래기 된장국 을 먹었다 혤당은잘 유지되는것 같아 다행이다

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요술봉

혈당일기 5월3일 4일차

5월 1일 혈당일기 2기 2일차 인증

2024년 5월 1일 수요일  혈당수치 : 102 혈당측정시간 : 아침 식후 4시간 뒤  pm 1시 음식 : 야채볶음밥을 먹었다. 너무 맛있어서 허겁지겁 먹은거 같다. 안에 들어간건 없는데 밥도 너무 맛있고 간도 너무 적절히 잘 되어 있어서 너무 맛났다. 거기에 오이장아찌를 같이 먹었는데! 찰떡이었다ㅎ 아직은 당이 조금 높은거 같아서 좀 관리를 해야겠다.. 

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앙칼진애미나이

5월 1일 혈당일기 2기 2일차 인증

4월 30일 혈당일기 2기 2일차

4월 30일 화요일 측정시간 /  저녁식사직후 내용 / 오늘 저녁으로 현미밥 반공기 차돌박이 된장찌개  깻잎장아찌  조미김으로 먹고 후식으로 오렌지 한개 먹음 혈당 수치 나쁘지 않고 소화좀 될겸 실내자전거좀 타야 겠다 내일도 화이팅~

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달콩님

4월 30일 혈당일기 2기 2일차

아이의 저녁

명이나물을 좋아하는 아이라 고기 구워서 장아찌 반찬만 꺼냈습니다. 명이나물 맛있다네요.

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루시안

아이의 저녁

건강 밥상

취나물 목살 두룹 깻잎과비비추 장아찌 가시오가피순 잘 먹었어요

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파인더홀

건강 밥상

본가 마당이 채소 마트-취나물

쌈채소로 먹으면 쥑여주는 취나물이에요 간장에 절여 깻잎처럼 장아찌로 먹어도 되지만 상추처럼 고기쌈으로 먹으면 특유의 향이 있어 먹는 재미기 더 좋아요 마당에 취나물들이 군락이 형성하고 있어 이맘때쯤 되면 취나물 뜯어 쌈채소로 먹어요

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파인더홀

본가 마당이 채소 마트-취나물

가시오가피장아찌

아주 맛나요 쌉쌀하고 좋네요

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파인더홀

가시오가피장아찌

4월 27일 (토) l 혈당일기 1기 6일차

- 날짜: 2024.04.27 - 혈당 측정 시간: 오후 11시 30분 (공복 2시간 이후) - 혈당 측정 결과: 53mg/dl - 내용: 혈당체크 한 이후로 가장 낮은 당수치가 나왔습니다. 오늘 저녁으로 잡곡밥, 서더리매운탕, 떡갈비1개, 생취나물,고추장아찌1개,홍어무침 조금 먹었습니다. 그리고 후식으로 허쉬롤케이크 2개를 먹었습니다. 나름 든든하게 먹어서 공복 혈당이라도 조금 높은 수치가 나오지 않을까 싶었는데, 의외로 혈당이 낮게 나왔네요! 너무 혈당이 낮아서 이것 또한 문제가 있는 것이 아닌가,,싶어서 검색을 좀 해봤는데, 그렇게 큰 문제가 있는 것은 아니라고 하네요.   

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매화나무

4월 27일 (토) l 혈당일기 1기 6일차

점심, 고구마와 비트채무침

#점심 흑미밥 / 고구마3  양파장아찌 비트채무침 망촛대무침 오이김치 돌김치물김치 깍두기  •노밀가루를 선언하니까 집밥만 먹는데... 왠지 같은 반찬만 계속 먹는 것 같아요🤣 저는 밥상 올라간 거 다 먹거든요.. 그래도 조금씩 먹어서 그런지 맛있어요! 앞으로도 열심히 해볼게요 

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더달달

점심, 고구마와 비트채무침

아침, 요거트와 두부계란전

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽  두부계란야채전 [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] [망촛대무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 돌김치물김치 깍두기 배추김치 토마토+아스파라거스+브로콜리 •밑반찬을 다 꺼냈나봐요 돌아가면서 다 먹느라 넘 힘들었어요ㅋ 김치기 주류지만, 갓 만든 게 많아서 맛있었어요

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더달달

아침, 요거트와 두부계란전

간장 얻어왔어요.🤣

요걸로 장아찌 담으면 맛있다고  지인한테 얻어왔어요. 자주 장아찌 담아서 주는데 요게 비법이라네요.  

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루시안

간장 얻어왔어요.🤣

아침, 토마토와 아스파라거스

#요거트 플레인요거트2 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 올리고당  크랜베리 블랙베리 블루베리 #아침 요거트 / 흑임자죽  (산양유분말of요거트) [콩나물국] [양파장아찌] [비트채무침] 깻잎무침 열무김치 오이김치 깍두기 생김+간장 토마토+아스파라거스 제 몫의 토마토와 아스파라거스예요ㅋ 저희 집은 개인 분량이 정해진 게 좀 있어요 어무니가 '한꺼번에 많이'가 아니라 '꾸준히 오래'를 지향하시거든요

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더달달

아침, 토마토와 아스파라거스

명이나물

두부 사러 갔다가  명이나물 세일하기에 사왔는데 후회 중 ~~ 장아찌 얻어먹기만 했지  한번도 담그지를 않았어요. ㅜㅜ

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루시안

명이나물

비빔면과 대패삼겹살

큰딸의 저녁은 비빔면에 대패삼겹살 반찬은 머위장아찌와 파김치 오늘 하루도 고생했으니 맛있게 차려줍니다.

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루시안

비빔면과 대패삼겹살

엄나무 순

엄나무 순 부자됐네요 큰놈은 장아찌 담그고 작은건 삶아 먹고 일부 나눔해야겠네요

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오늘도화이팅요

엄나무 순

혈당 기록 챌린지 1기 7일차

2024년 4월 21일 일요일 아침 식사 두시간 후 혈당 139mg/dL 아침메뉴 닭죽 무장아찌 김치 어제 저녁 삼계탕을 먹고 남은 죽을 먹었는데 배가 고프지 않아 평소보다 훨씬 적은양을 먹었는데도  다른 때 보다 살짝 높은편이다.  전날 삼계탕을 많이 먹어서 그런건지 의외의 결과다.

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정우철11

혈당 기록 챌린지 1기 7일차

오늘 저녁

남편은 서울 출장가고 엄마랑 둘이서 저녁 먹었어요. 등심에 명이ㆍ두릅 장아찌 맛있었어요.

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러브복동

오늘 저녁

선물 챙겨 놓고

큰딸 친구 만나러 간다기에 매실장아찌 선물로 딱~~ 매번 울 둘째 챙겨주는 고마운 친구지요.

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루시안

선물 챙겨 놓고

4월 16일 혈당 기록 1기 2일차 인증

4월 16일 점심 식후 2시간 혈당 117mg/dL 아침은 야채쥬스로 먹고 점심에 김치찌개에 잡곡밥, 시금치무침, 숙주무침, 깻잎장아찌로 해결. 찌개 국물은 가끔 먹고 김치랑 채소 반찬을 많이 먹음. 오늘은 아주 양호하다.

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아침향

4월 16일 혈당 기록 1기 2일차 인증

참치&초밥

못난이 참치 참 야무지게 먹어요. 덩어리 손질해서 회랑 초밥 묵은지와 새로 구입한 와사비 신의한수! 코가 뻥 뚫리면 새콤달콤 매실장아찌로 마무리!

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루시안

참치&초밥

매실무말랭이 장아찌

아침 밑반찬입니다^^ 맛있어요

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파인더홀

매실무말랭이 장아찌

오늘 저녁

오빠가 사 온 등심 구워서 엄마랑 남편과 맛있게 먹었어요. 2등급 100그램에 6500 원 이던데 고기는 맛있네요 어제 만든 두릅과 엄나무순 장아찌 개시했어요 대충 간 했는데 간이 딱 맞아 아삭아삭한 게 고기랑 찰떡 궁합이네요

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러브복동

오늘 저녁

1차 저녁 꼬기

큰딸 머위장아찌가 맛있다고 고기 주문 갈비살 구워서 있는 반찬으로 챙겨줍니다.

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루시안

1차 저녁 꼬기

아이의 점심

큰애의 점심 반찬 3종 1위는 머위장아찌 할머니한테 맛있다고 전화드리는 센스  굿입니다.

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루시안

아이의 점심

직장밥은 이정도 되어야죠

식목일이라 보조식으로 나무 아스크림 푸짐한 밥 잘 먹었네요 매실장아찌도 대박

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파인더홀

직장밥은 이정도 되어야죠

콜라비

깍아먹기 좋은 콜라비  처음엔 별로 좋아하지  않았는데 몇번 깍아 먹다보니  이젠 자주먹게 되네요  장아찌도 담가서 먹고 있어요 

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차칸청춘

콜라비

점심은 참나물김밥

남은 묵은지와 오징어에 향긋한 참나물 올려서 김밤 말았어요. 그리고 매실장아찌와 달래장 올렸더니 별미더라구요.

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루시안

점심은 참나물김밥

김밥 먹어요

오늘 아침은 김밥먹어요 친정엄마가 시금치 주신게 있어서 무쳐서 도로록 말았어요 단무지대신 머위장아찌넣어도 맛나네요

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미블랙

김밥 먹어요

나트륨 비교(고추)

풋고추 70g -> 나트륨 2,1mg 고추장아찌 70g -> 나트륨 1345mg ➡️  풋고추에 비해 고추장아찌가 나트륨이 약 640배가 더 많네요. 되도록 건강을 위해 고추장아찌는 많이 먹지 말아야겠어요

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바보천재

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