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'직접 볶은 간짜장 고형' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 직접 볶은 간짜장 고형에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

추석 치팅데이-어탕국수

추석이라 부침개같은 느끼한 음식만 먹으니 속이 부대끼더라구요. 이럴때 매콤한 국물이 땡기죠. 전통깊은 어탕국수 집으로 고고~  생선을 갈아넣은 매운탕 국물에 칼국수나 수제비를 손으로 직접 빚어넣어 쫄깃함이 끝내줘요. 개인적으로 수제비를 더 좋아해서 어탕수제비로 주문했어요. 동동주 한 잔도 덤으로~  느끼해졌던 속이 확 풀리네요. 이렇게 또 명절을 마무리해봅니다.~~

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추석 치팅데이-어탕국수

김해 통한우 에서 한우로 치팅데이 만끽

꼬기를 사랑하는 한 사람으로 하루 한번은 무조건 고기를 먹어야하는데 돼지고기도 좋아하지만 역시 가끔은 소고기도 먹고 싶더라구요 김해 삼계에 여러 한우집을 다녀봤는데 최근에 최애 한우집을 발견했어요 처음에는 같이 사시는 분이 회식으로 갔다가 육사시미가 너무 신선하고 맛나다며 포장을 해와서 알게 되었는데요 아 사진보니 또 먹고 싶네요 😋 직접가서 먹어도 너무너무 맛나더라구요 통한우 16:00~23:00 매주2,4주 월요일휴무 경상남도 김해시 가야로169번길 5-18 1층 내부는 깔끔하고 앉기좋은 테이블로 되어 있어요 입구에 들어가면 고기를 잘라서  떠주시는 모습을 보실 수 있어요 직접 소갈비짝을 작업해서  육질이 더 부드럽다고 하시더라구요  주문 즉시 여기서 바로  고기를 준비해주셔서 더 신선한거 같아요 메뉴판이에요 통한우 모듬 소를 시켰는데 기본으로 육사미 몇점을 맛보시라고 주신답니다 통한우 만의 특제소스에 찍어먹으면 진짜 신선하고 맛있어요  기본반찬으로 무국을 주시는데 국물 그냥 먹어도  밥 말아먹어도 딱일 정도로  감칠맛나는 국이예요 국에 있는 고기는 말해뭐해 이게 한우의 맛이지 씹을수록 깊은맛이 👍🏻 밑반찬도 정갈하고 깔끔하게 나오더라구요 하나하나 고기랑 어울리는  손가는 반찬들이랍니다  모듬고기는 그때그때 달라지는거 같았어요 고기때깔이 너무 환상이죠 품질좋은 국내산 한우 암소 1++ 등급의 믿을 수 있는 한우 맛집이에요 한두번도 아닌데도 먹을때마다  설레이는 마음은 어쩔 수 없네요🤣 숯이 들어오고 고기를 구워주시면 된답니다  전 한번에 많이 굽는거보다  한점씩 한점씩 먹기 직전에  굽는 걸 좋아해요     갈비살을 한입 와사비랑 함께 먹으면  입안에 풍미가 가득가득  너무너무너무 맛있어요👍🏻 와,,고기 정말 최고에요 고기 한점 한점이  입안에서 살살 녹아요 고기도 결결이 살아있는게  얼마나 신선한지  소고기는 마블링이라고 하지만 기름져서 금방 질리는데 요기는 절대 그렇지 않답니다  누가 사준다면 한없이 얼마든지 먹을 수 있을거 같아요 😂😂 각종 이벤트도 진행하는데 네이버 포토리뷰 SNS이벤트 방문후기 포스팅 하시면  음료에서 냉면까지  서비스로 받으실 수 있어요  저도 이벤트 참여해서  냉면 서비스로 받아서 먹었답니다  김해 통한우는  고기 품질이 일단 너무좋고 사장님 직원분들 모두 친절하셔서  가도가도 또 가고싶어지는  소고기 맛집이에요 회식자리로도 너무 좋을거같고 모임장소로도 딱인거 같아요 물론 가족끼리도 너무 좋구요 삼계동 소고기 맛집 추천합니다🤗👍

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까망천사

김해 통한우 에서 한우로 치팅데이 만끽

추석치팅데이 밀양맛집 모여라!!

이제 저희 집에서는 차례를 안 지내다보니 명절음식 준비는 많이 하지는 않는데요 대신 긴 연휴 동안 반 이상 외식을 했었네요 그 중에서 겨우 사진 남긴 곳만 소개할게요 첫 번째 밀양맛집은 향어민물횟집이랍니다 민물회는 호불호가 갈리는 음식이지만 저희 가족들은 한여름 빼고는 먹을 정도~ 특히 향어민물횟집은 양식장과 직접 계약해서 향어회를 제공하다보니 싱싱하고 양도 푸짐! 그런데 사장님이 바뀌셨는지 아쉽더라구요 그리고 밀양하면 돼지국밥이 유명하죠 얼마 전 확장 이전하며 손님이 더 많아진 예림돼지국밥에서 수육도 맛나게 먹었어요 깍두기는 제 입맛에 좀 신맛이 강했지만, 직접 담근 김치는 사가고 싶을 정도인데요 보쌈 사먹던 것에 비하면 가격도 저렴하고 양도 많고 무엇보다 맛있게 단백질 섭취~ 역시 배달보다 외식하는 게 더 좋았었네요

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반달진

추석치팅데이 밀양맛집 모여라!!

추석 온가족 치팅데이 대명수산 왕새우 식당에서

새우가 완전 통통 냄비 밖으로 탈출 시도  잡느라 혼났다는 ㅎ 완전 꽉 찼어요  손님들이 ㅎㅎ 왕새우 한 입만 먹어도 배불배불  가족들과 함께 강화 약암리 왕새우 맛집에서 치팅데이 ㅎㅎ 새우가 완전 통통 식당에서 구워먹으면 1킬로 49000원 새우만 사면  1킬로 35000원 모두 셀프였지만 6인 가족이 한끼 잘먹었었네요 칼국수가 맛났던 것도 인상적이었구요 칼국수는 꼭 드시길 추천드려요 김치는 중국산이라 아쉬웠지만 칼국수 간이 잘 맞아 김치가 크게  필요하진 않았어요 글구 위생도 살짝 아쉬워 저희가 수저를 셀프로  다시 씻어 사용했네여 뭐 그러려니 했어요 일회용장갑은 규정상 주지 않아 직접 목장갑이나  일회용 장갑을 갖구 오신 분들도 계셨어요 많이 와보신 분들 같았죠 ㅎㅎ 외식은 역시  주부에겐 편해 편해요  다음으로 까페행 커피랑 빙수 크로와상 타임 치팅데이 맞쥬 ㅎㅎ

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추석 온가족 치팅데이 대명수산 왕새우 식당에서

도토리묵잡채 다이어트에좋아요

잡채를 좋아하는데 먹고나면 칼로리가높아 걱정되서 다이어트중엔 잘안먹었네요 그런데 당면대신 도토리묵말린거를 넣으니 맛도좋고 칼로리도 해결됩니다 기름 조금만 넣고 야채를 볶은뒤 살짝데친 말린묵을 넣으면 끝 만들기도쉬워요

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해박이77

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걷기운동이 노화예방효과 있다는데 편백나무숲길에서의 맨발걷기효과는?

제가 하는 유산소 운동은 아주 다양하답니다. 걷기는 기본이구요 요가, 필라테스, 탁구, 수영, 등산 , 자전거, 마라톤 등 기술하다보니 참 많기도 하네요. 물론 이 운동을 모두 매일 할 수는 없지만 요가 등 스트레칭은 안전한 운동을 위해 빠지지 않고 실시하는 운동입니다. 유산소 운동답게 가능한한 좋은 산소를 마실 수 있는 공간을 선호합니다. 주말에는 인근 편백숲길에서 한시간 남짓 맨발 걷기를 하고 있는데 운동 덕분인지 족저근막염이 사라졌습니다. 편백나무숲길 맨발걷기운동 효과는 면역증강, 항염, 스트레스감소, 혈압조절 등 건강에 유익한 점이 너무도 많은듯합니다. 제가 걷는 이곳에도 암환자분들이 꽤 많이들 이용하시는 곳이기도 합니다. 하지만 발에 상처가 있는 경우나 관절이 안좋으신분들은 직접적 부하로 관절에  무리가 될 수 있으므로 조심하셔야합니다. 저의 편백숲길 영상은 이곳을 참고 해 주세요. https://youtube.com/shorts/AJFoywuu0g4?si=V7eK89QU129baqN6 그리고 생활속에서는 무조건 걷자입니다. 우리나라 당뇨환자와 당뇨전단계에 있는 사람이 무려 35%를 넘는다고 합니다. 전단계에서부터 합병증은 진행될 수도 있다고하니까 혈당 오르는것을 예방하기 위해서는 먹으면 무조건 걷자입니다. 식후 바로 걸으면 혈당스파이크도 예방되고 당뇨로의 진행도 예방하거나 늦추는데 큰 도움을 줄 수 있을거예요. 그리고 간헐적단식을 하는 경우에도 운동이 오토파지를 훨씬 빠른시간에 가능하게 한다는 것 아시고 계시지요 제가 이곳 커뮤니티에서 몇번 언급해서 여기선 더 이상 언급은 하지 않도록 하겠습니다. 편백숲길 같은 곳은 아니어도 가급적 좋은 산소를 마실 수 있는 곳에서 걷기 운동 규칙적으로 실천해봅시다. 그리고 함께 더 건강하게 더 젊고 활기찬 내일을 열어갑시다.~~^^

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여울햇살

걷기운동이 노화예방효과 있다는데  편백나무숲길에서의 맨발걷기효과는?

맛있는 추석음식

추석음식하면 전이 빠질 수 없죠+!! 저희집은 버섯과 동태전을 했어요!  그리고 월남쌈재료도 준비완료!! 옛날엔 손님분들이 직접 싸먹을 수 있게 준비했다면 이번엔 예쁘게 싸두기로했어요. 요렇게 만들고 찍으니 너무 예쁘더라구요 명절이라고 뭐 있나요 다같이 모여 맛있는 밥 한끼 먹는거죠ㅎㅎ 다들 즐거운 추석 되셨길 바랍니다🌕🫶

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으네도비병규

맛있는 추석음식

치팅데이 맛집 추천 진해 안민 고깃집🍖

치팅데이 맛집으루 진해 안민 고깃집 추천해요 !! 여기서 고기 먹고 난 후로는 다른 고깃집 못갈 정도에요 ㅠㅠ 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 반찬도 최고 논알콜 음료도 최고 된찌도 최고!! 직접 맛잇게 구워주시구 고기냄새 하나 안 나요~ 근처 사시면 꼭 한번 가보세요 ㅎㅎ 데리고 가는 지인마다 다 만족해해서 너무 뿌듯해요 ~

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키미언니

치팅데이 맛집 추천 진해 안민 고깃집🍖

[치팅데이] 🐷정릉동 현지인 맛집 "불타는 돼지🐽"

동네맛집!! 현지인 맛집!! 줄서서 먹는 고기집💞 "불타는 돼지🐷" 이름부터 범상치 않죠?? 사진리뷰 894개.. 동네에 맛집인데 리뷰가 엄청나죠? 자 그럼 이제 불타는 돼지를 소개해 드리겠습니다😊 먼저 위치는 정릉역에서 나오자 마자 바로 있어요.  버스정류장 내려서도 바로구요!!   외관은 이러해요! 간판에 돼지들이 춤추고 있어요~~  오래됨을 느낄수 있는 빛바랜 간판이죠?? 찐 맛집으로 오래됫음을 알려주는 느낌이에요~~ # 오픈시간은 오후 5시에 열어서 22:00까지에요!! # 휴무는 월요일입니다. 주차공간는 1곳 밖에 없어서  대중교통으로 오시는게 편해요🥲 여기서   대기안하는 Tip : 오픈시간 5시에 맞춰가시거나,  5-6시 사이는 조금 여유있어요!!😃  저는 그렇게 가서 먹네요 ㅎㅎ  고기집은 술이랑 같이 먹기에 언제 빠질지 모르고,  테이블당 2시간 제한은 있지만..  밥먹으러와서 2시간 기다리면 진빠지잖아요😰 먼저 메뉴는요 📌생오겹살 17000원 📌생목살 15000원  📌돼지갈비 16000원 가격은 비싼편은 아니에요! 처은 갔을땐 메뉴판만 보고 비싼거 같다고 생각했는데.. 나오는거 보시면 아 적당한가격이다 싶었어요~ 그리고 요새 물가가 많이 올라서  이제 이 가격이 저렴하게 느껴지네요😂 반대편 벽에는 대기자명단 쓰는 곳이 있어요. (두시간 시간제한은 대기하는 사람이 있을때만이에요) 내부에 테이블은 6개입니다. 저 원형 테이블이에요.  들어와서 먹을땐 거의 저랑 한팀 정도 있는데  조금 먹다가 뒤돌아보면 항상 꽉차 있어요 ^^ 기본 상차림은  야채쌈이랑, 마늘, 쌈장, 파절이, 소금, 와사비까지 이렇게 나와요, 여기도 숯불에 고기를 굽는 그런 고기집이에요.   자 드디어, 고기사진 나옵니다♥️💚 저는 오겹살(200g / 17000원)  3인분을 시켰어요. 남편과 저 두명이지만..? 제가 오겹살 러버거든요~~ 특히 여기 돼지갈비도 괜찮지만 제가 느끼기엔 오겹살이 최고!! 오겹살을 시키면, 돌판위에 두부, 김치, 새송이버섯과 팽이버섯,  양파, 오겹살 이렇게 얹어서 나옵니다.  고기는 초벌을 해서나와서~굽는데 시간이 덜걸려요^^  그리고 초벌해서 육즙을 가둬  진짜 씹을때 그 매력이 터집니다🤭 고기는 초벌해서 나오면 직원분이 직접 다 잘라주시고 줄세워주세요~~ 전 고기 잘 못구어서.. 이런 곳 너무 선호해요  고기를 야채들을 정갈하게 줄지어주신뒤,  파채도 올려주세요!! 파 구워먹으면 엄청 달고 맛잇잖아요... 이게 불타는 돼지의 신의 한수 !!! 근접샷으로 들어가보죠! 🥩고기..저 육즙팡팡에 도톰한거 보이시죠...? 얼른 먹고싶은 비쥬얼 두부랑 버섯이랑 김치랑 양파도  넘 잘익고 있어요 이 야채들과 쌈싸먹으면  고기의 맛이 더 UP UP😭🫶 양배추 절임에 조금 찍어서, 먹어요! 먹을때마다.. 육즙  펑펑 팡팡 💥💥💥🔥 이 근방에서 오겹살은 여길 못따라와요  먹으면서  오늘 저녁 메뉴선택의 탁월함을  칭찬하며 다음주를 힘내보자며  남편과 으쌰으쌰했네요~~^^ 마지막으로.. 아시죠??  우리 고기집에서의 국룰 볶음밥이요⭐️ 양념 잘된 밥을 고기기름에 볶을뿐더러 남은 고기를 잘게 잘라서 넣어주시고  마지막으로 참기름 주룩 !!!!!!!! 안맛있을수 없죠????ㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리가 깔끔하쥬❤️ 이렇게 먹고 남편과 저는  배를 두드리며 나왔어요🤭 사실 여기 소개할까말까 망설였는데..  그래도 좋은 맛집은 공유하고 싶네요🩷 가족들과 즐거운 명절 되셨나요? 남은 연휴 푹 쉬시면서 충전의 시간 가져요🙏

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도낑이

[치팅데이] 🐷정릉동 현지인 맛집 "불타는 돼지🐽"

치팅데이 맛집 - 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리 불고기

제가 소개할 맛집은 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리불고기집을 소개합니다 추석연휴 때 다녀온 곳입니다 여기 약도 드립니다. 이건 블로그에서 가지고 온겁니다. 자세하게 잘 되어있습니다 주차장 정보입니다 주차장은 제가 찍었습니다 오리집이기때문에 가격은 있지만 가격이 있는 만큼 직원들과 오리맛은 좋았습니다. 저희는 두테이블로 앉아서 먹었습니다. 3인 기준으로 중 자로 했습니다.  직원분이 오자마자 고기를 넣어서 이렇게 사진으로 담았습니다. 오리가 대패처럼 생겨 먹기가 좋았습니다  고기가 익으면 깻잎에 무쌈을 얹어 소스에다 꾹 찍어 쌈에 먹었습니다. 또 양파와 오리의 만남으로도 먹었습니다. 맛이 끝내줍니다. 야채를 마음껏 먹을 수 있어 너무나도 좋았습니다.  일행분이  이렇게 안주가  좋은데 안 시킬수 없다고 시킵니다. 저는 주류는 안했습니다. 일행이 마신 소주입니다. 배부르는데 볶음밥을 안 할수 가 없어서 볶음밥 1 개씩 추가로 먹어보기로 했습니다 볶음밥을 시키니 국물을 1인당 한개씩 주었는데 칼칼하니 맛이 있었어요. 국물은 모자르면 더 달라고 하면 더 준 다고 직원분이 친절히  알려주었어요.  저는 볶음밥도 깻잎과 함께 먹었습니다. 깻잎과 먹으니 향이 더 좋았습니 다. 추석 연휴 때 맛있는 식당에서 먹어서 좋았고 직원분들도 친절하니 더욱 좋았습니다. 모자르는거는 셀프바 이 용 할 수 있어 좋았습니다.  김포에 가신 일이 있다면 한번 가보셔도 좋을꺼 같아요.  추천합니다.  제가 직접가서 찍은 사진입니다.

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치팅데이 맛집 - 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리 불고기

추석에는 튀김이죠.

추석하면 어렸을 때부터 튀김이 제일 먼저 떠오르고 기대됐어요. 고구마튀김을 좋아했는데.. 요즘에는 오징어튀김이 좋네요. 이번에는 엄마가 몸이 좋지않아 조금만 재료 준비했어요. 사먹어도 될텐데... 언제나 음식 준비하는 엄마가 참 대단해요. 튀김하면 바로 먹는 재미도 있고 힘들지만 재미있게 수다떨면서 하는거 같아요. 언제나 제 담당이 튀김... 다하고나니 뿌듯합니다. 저희집은 남는 음식이 없어요. 왠만해서는 해놓은 음식, 튀김 등을 말끔하게 다 먹거든요. 직접해서인지 왠만해서 명절에는 계속 만든 음식 위주로 먹어요.

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꼬목

추석에는 튀김이죠.

갈비탕

오늘 아침메뉴는 갈비탕입니다 직접 끓인건 아니고 시판용ㅋㅋ 요즘 갈비탕 잘나오네요 맛있어요

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쉬림프

갈비탕

[식단정보]공복 물한잔과 유산균🫧

[식단정보]공복 물한잔과 유산균🫧 월요일 아침입니다~ 대체휴일이라죠 그래도 홈플러스 온라인 마트는 주문 배달을 해준다 해서 새벽부터 배달 주문 넣었어요 홈플 장보기 편리하고 직접 방문가격 보다 싸게 파는 장점이 있어요 좋은하루 보내요😊 해가 나오겠죠? 오늘 아침 기온 10도 너무 차요 등산한 다리 근육통이 오늘 몰려 드네요ㅠ 10월 2일도 즐겁게 보내세요^^🤗

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레몬그린

[식단정보]공복 물한잔과 유산균🫧

추석음식 LA갈비

명절의 대표적인 음식인 LA갈비 입니다!  설날에는 간편하게 만들기 위해서 시판용 양념장에 재워서 먹었는데 양념이 너무 달아서 이번 추석에는 직접 양념장을 만들었어요.. 시판용 양념장에서는 느낄 수 없었던 감칠맛과 부드러운 고기가 맛있었어요ㅎㅎ

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찐짱규

추석음식 LA갈비

추석음식 (생선전)

안녕하세요? 즐거운 한가위입니다. 오늘 제가 소개해드릴 추석음식은 생선전입니다 생선전도 마찬가지다 . 물론 마트가면 간편하게 떠 놓은 생선포가 냉동식품 코너에 있습니다 하지만 마트에서 파는 생선포는 엄청 두껍고 고기가 퍽퍽하고 맛이 없죠 그래서 저는 전통시장에서 직접 떠와서 요리를 합니다. 우선 대구포를 해동시키고 후추와 소금으로 밑간을 해둔 뒤 밀가루와 계란을 입혀서 노릇하게 구우면 끝. 그럼 모두 명절 잘보내시고 안전운전 하세요.

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보이윤

추석음식 (생선전)

오늘도 2만보 걷기 성공

오늘도 2만보 걷기 성공 ~ 시간 여유가 있는 연휴기간동안이라도 많이 걸어 계절의 변화를 몸으로 직접 느끼고 싶네요

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roh69

오늘도 2만보 걷기 성공

추석음식은 역시 전이죵~

이번에는 가족들의 위시리시트 꼬치전을 해보았어요. 저희집 도우미 아들과 함께 얘기나누며 꼬치를 끼웠지요. 역시 전은 따뜻하게 만들면서 그 자리에서 먹어야 맛있는거 같아요. 물론 느끼함을 달래줄 맥주한캔도 잊지 않았구요. 사먹으면 편하지만 맛도 없고, 신랑이 성균관차림으로 간단히 차리자했는데 명절에는 기름냄새 좀 풍겨줘야 할거같아서 직접 했는데 역시 잘한거 같아요^^

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에가오

추석음식은 역시 전이죵~

치팅데이땐 60계 치킨에 고추치킨 추천해요!

브랜드 치킨 많이 먹지만 60계 치킨이 잘 익혀서 나오고 저희 집 근처 60계 치킨은 가게도 너무 깨끗해서 만족스럽습니다♥️ 고추치킨 적당히 매우면서 간장 베이스 양념이라 그렇게 맵지는 않습니다 추천해요! 닭이 작지만 빨간 살도 잘 없고 비린 맛도 없어용~ 배달시키지 않고 직접 가게에서 받아오면 1000원인가 할인해줘요!! 전화로 시켜서 가게로 가지러 가겠다고 해놓고 시간 맞춰서 가면 돈도 아끼고 따뜻해서 좋아용!! 집 근처에 60계 치킨집 있으시고 아직 안 드셔보셨다면 꼭 가보세용😍 왠만한 치킨집보다 깨끗하고 맛있어서 단골집 됩니당~^^

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치팅데이땐 60계 치킨에 고추치킨 추천해요!

치팅데이 막창

제 최애는 막창입니다! 지나가다 웨이팅이 있길래 여기 맛집인가하고 들어갔는데 이름도 모르고 위치만 알고 있었어요 여기는 막창을 직접 구워주셔서 저같은 똥손에게 딱이구요.  덕분에 항상 일정하게 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 접근성도 좋아요~~ 막창 추천합니다

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오후5시

치팅데이 막창

저희집 추석음식이예용

저희 집은 차례를 지내는데 이번에는 간소화해서 지냈어요! 비싼 금사과부터 직접 부친 새우전까지 정성가득이였어요ㅎㅎ 요즘에는 차례상에 샤인머스켓도 올라간다고 기사도 뜨더라고요ㅎㅎ 추석에는 어쩔 수 없이 살이찌는거같아요!  다들 풍요롭고 즐거운 추석보내세요:)

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diane0807

저희집 추석음식이예용

추석음식 송편

쌀가루 있어서 뜨건물 붓고 익반죽하고 속은 참깨볶은것과 유기농설탕을 10:7비율로 섞어서 넣었어요ㅎ 검은 콩 삶아 넣기도 하구요 밥할때 검은콩 한쪽에 넣고 하면 편해요 이것저것 모양으로 만들고 솔잎깔고 쪘어요 쫄깃하니 맛나더라고요 20개 정도 만들었어요ㅎ

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봄나무봄나무

추석음식 송편

추석에는 전을 준비해요

추석에 차례를 지내기때문에 전은 필수로 준비합니다. 이제껏 사서 올려본적 없고 늘 전은 직접 부친답니다. 저는 탕국과 나물들을 준비하고 남편이 전을 담당합니다ㅋ 저보다 남편이 전은 잘부치는거 같아요ㅋㅋ 특히나 깻잎전을 좋아하는데 식기전 맛을 보면 너무 맛있어요♡

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추석에는 전을 준비해요

추석음식 갈비찜

La갈비 레시피에요. 일단 la갈비를 구입을해야겠죠. La갈비를 스텐통에 물을받아서 담구고 물을 자주갈아주면서 핏물제거를 합니다. 그다음 기름부위는 거의 대부분 제거를 하고요. 어차피 소기름이 나오니 되도록 꼼꼼하게 기름을 제거새주는게 좋아요. 기름제거가 끝나면 사이다 세통정도스텐통에 붓고요. 기름제거끝난갈비를 다시한번 30분정도 담그면 고기에 자연스런 단맛이 스면든답니다. 칠성사이다보단 킨사이다가 좀더 낳은듯 싶어요. 그리고 시판양념조금, 사과와 배, 양파를 갈아서 섞은후에 간장도 조금넣습니다. 집에 있는 양파즙이나 배즙을 사용해도 됩니다. 양념이 갈비에 베일수 있도록 갈비와같이 재면 되고요. 고기 부드러워지라고 보통 키위를 많이 넣는데요. 키위양을 잘못조절하면 고기가 다으스러지니 키위보다는 냉동파인애플을 갈아서 넣으면 갈비에 향도베이고 소화도 훨씬잘된답니다. 물론 키위보다는 연육작용이 강하진 않지만 키위넣은 갈비보다 파인애플 넣은 갈비가 훨씬 저는맛있더라고요. 하루정도 숙성한후에 밤, 대추같은거 넣고 갈비를 끓이면 되는데요. 여기서 꽈리고추를 넣어주면 살짝 매콤하게 먹을수 있어서 더 맛있더라고요.^^한번 직접레시피대로해보시길 추천드려요 점심으로 맛있게 해먹어습니다.

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털미미네

추석음식 갈비찜

치팅데이엔 삼겹과 갈비 👍

어제 먹은 삼겹살과 갈비입니당 ㅎㅎ 김치와 콩나물을 직접 구워서 주셔서 먹기 편했구, 반찬도 많아서 술안주로 짱이였죵 ㅎㅎㅎ 여기는 그저께 가서 먹었답니당! 직접 구워주시는 건 편했지만 초보자분이라 그러신지 겉만 다타구 안은 안익었다는 ㅜㅜㅜㅜ 아쉬웠지만 저는 삼겹살이 체고예요!!ㅎㅎ 

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비니잉잉

치팅데이엔 삼겹과 갈비 👍

추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석명절이면 막내지만 형님네가 미국으로 이민을 가신후로는 저희집에서 제사지내고 명절음식도 제가 다 준비한답니다  과일 세가지 나물 세가지 전 세가지 탕국 갈비와 잡채 이렇게 직접 만들어서 준비하고 나머지 송편이랑  다 사서 올립니다. 호박전과 감자전은 남편이 밭에서 직접 키운걸로 준비했구요 토란도 봄에 밭에 심은거 이번에 수확해서 토란탕을 끓여봤답니다 몸은 힘들어도 가족들 맛있게 먹일생각에 즐겁게 만들어 봤네요 직접키운토란 까서 삶아서 준비했답니다 호박전 육전 동그랑땡과 한돈LA갈비 재놓고 냉장고에 차곡차곡 음식준비해서  추석명절 차례를 지냈답니다

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추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석 명절 대표음식 송편이랑 각종 전이랑

추석 명절 음식하면 단연 송편 그리고 각종 전 대가족인 저희는 송편을 사지 않고 직접 빚는 답니다 가족들과 함께 도란도란 이야기하며 송편빚는 것도 추석 명절을 풍요롭게 느끼게 하는 것 같아요 특히, 제가 좋아하는 시간은  갓 쪄낸 송편이랑 차한잔 하는 잠깐의 여유시간 어느 떡카페 부럽지 않은 힐링타임!! 잠시의 여유를 갖고 추석명절 음식 2탄 전 부치기!! 주로 육전, 똥그랑땡, 버섯(새송이, 표고) 전을 부쳐요 전 부치는게 손이 많이 가지만 정성을 담아 부쳐내면 뭔가 뿌듯한~^^ 역시 전은 부치면서 바로 먹는 전이 제일 꿀맛인거 알죠? 올해는 육전, 똥그랑땡 위주로 부쳐봤어요~ 끼니때마다 이렇게 한접시씩 먹고 남은 전들은 잘게 잘라서 볶음밥으로 해먹으면 한끼 뚝딱!! 남는 명절음식 처리까지~ 남김없이 완벽해요👍 모두 즐거운 추석 명절 연휴 보내세요~~

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추석 명절 대표음식 송편이랑 각종 전이랑

저희 집의 추석 음식들을 소개합니다❤️🌕🥮🍡

안녕하세요~  지금까지 회원님들의 여러 추석 음식들을 보며 참 명절에는 비슷하지만 각자의 개성이 담긴 음식이 가득 있구나 생각했습니다. 그래서 오늘은 저희 집의 추석 음식들을 소개합니다. 저희 집은 추석에 여러 음식을 준비합니다. 1.수육입니다. 수육 여러 덩이를 준비해서 푹 익혀서 먹습니다. 수육에 장을 찍어 먹으면 얼마나 맛있다구용. 나중에 나물 비빔밥에 수육을 같이해서 먹으면 끝장납니다 2. 말린 노가리입니다. 저희 집은 가족끼리 추석때 한잔을 해서 생선 말린 것도 많이 먹습니다. 말린 노가리에 약간의 알코올을 추가하면 얼마나 맛있다구용 ㅎㅎ 3. 말린 오징어입니다. 노가리와 함께 말린 오징어도 술 안주로 최적입니다. 친척들과 이런 저런 이야기하면서 간단하게 먹는 추석 음식으로 말린 오징어만한게 없죠?! 4. 여러 과일들입니다. 저희 가족은 과일을 상당히 좋아해서 차례 상이나 추석 상을 차릴때 과일을 꼭 넣는 편입니다. 과일은 포도, 참외, 대추 및 밤, 수박, 사과, 귤, 배를 준비합니다. 다양한 과일이 있으면 전, 수육 등을 먹고도 깔끔하게 입가심을 할 수 있더라고요. 전 먹고 상큼하게 과일도 많이 드시면 좋을 것 같아요 ㅎㅎ 5. 나물과 전입니다. 저는 추석엔 꼳 전들과 나물 비빔밥을 먹는데요 제가 제일 좋아하는 두부전과 고구마전이 있네요. 제가 좋아하기 때문에 두부전과 고구마전은 항상 많이 준비한답니다 ㅎㅎ 6. 오징어 전과 미나리 나물입니다. 이게 또 오징어전은 빠질 수 없죠? 또 비빔밥할 때 미나리도 절대절대 빠질 수 없구요. 이 두음식은 다른 회원님들도 많이 드시더라고요. 저희 집도 꼭 하는 추석 음식 중 하나입니다 ㅎㅎ 7. 동태전과 탕국입니다. 동태전은 전 중에 담백한 맛으로 유명하고 탕국은 나중에 비빔밥에 넣어 먹거나 아님 밥에 말아먹어도 너무 맛있습니다. 지금 글을 쓰는 이 시점도 동태전 먹으면서 작성중입니다 ㅎㅎ 8. 산적입니다. 저희 집은 산적을 작게하기보다 큼직큼직하게 해서 먹습니다. 꼬지처럼 먹는 달까요 ㅋㅋㅋ 크게 먹으니 맛도 더욱 커진답니다. 9. 육전입니다.. 왕중의 왕이죠. 제가 너무너무너무 좋아합니다. 육전때문에 친척집에 갈 정도니까요 >< 육전 회원님들도 참 많이 드시던데 저도 많이 먹는답니다 ㅎㅎ 육전 추석 최고의 전입니다 10. 송편입니다. 저희 집은 몇년 전부터 송편을 직접 빚다가 이제는 사서 먹습니다. 사서 먹지만 송편 빠질 수 없는 추석 요리죠. 추석에 반드시 먹어야합니다!!! 11. 나물 비빔밥입니다. 앞에 나온 나물들과 고사리, 고추장을 살짝 넣어 비빔밥을 먹는데 이때 탕국 국물을 넣어주면 더 맛있어져요. 칼로리는 살짝 높겠지만 나물 비빔밥은 절대 포기 못합니다 ㅠㅠ 이 밖에도 저희 집은 유과도 가끔 먹는데 이번 추석에는 유과는 먹지 않았습니다. 어떤가요 저희 집 추석 음식 너무 맛나보이지 않나요. 사실 추석에 소중한 사람들과 소중한 시간을 보낼 수 있다는게 제일 중요한 것 같아요❤️ 혹시 음식이 남으면 어떻게 하냐구요? 저희는 탕으로 남은 음식을 처리하거나 냉장고에 보관하고 나중에 에어프라이어나 프라이팬에 다시 한번 살짝 구워 다시 먹습니다. 두 가지 방법 모두 맛있어서 꼭 추천드립니다. 남은 음식 버리기 아깝잖아요 ㅎㅎ 추석 연휴가 반이나 지났어요 남은 추석 연휴도 맛난 음식들과 행복하게 보내시길 바랍니당!! 참 많이 드신 만큼 운동도 잊지 마셔야죠? 운동도 꼭 해요 우리😀

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저희 집의 추석 음식들을 소개합니다❤️🌕🥮🍡

치팅데이-화덕피자

하남에 있는 화덕피자집이에요. 사장님이 도우를 직접 반죽해서 쫄깃하구요. 치즈도 듬뿍이라 고소합니다. 특히 맥주와는 찰떡 궁합이죠. 치팅데이에는 꼭 빙문하는 하남 맛집이랍니다.

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나풀나풀2

치팅데이-화덕피자

치팅데이엔 막창! 막창 맛집 소개해요

제 최애 돼지막창집은 대구 저절로막창입니다! 지나가다 웨이팅이 있길래 여기 맛집인가하고 들어갔던 것이 첫번째였는데 이름도 모르고 위치만 알고 있었어요 ㅋㅋㅋ 그러다 대구 현지인 추천을 받아 지도에 검색하며 찾아간게 두번째, 여기 가는 길이 익숙한데 하고 보니 또 이 집이더라구요. 여기는 막창을 직접 구워주셔서 저같은 똥손에게 딱이구요.  덕분에 항상 일정하게 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 위치도 동성로에 가까워서 접근성도 좋아요~~ 대구 막창 드시고 싶으실 땐 저절로 막창 추천합니다 ><

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치팅데이엔 막창! 막창 맛집 소개해요

울산언양트레비어~

울산 언양 트레비어가게입니다~ 식당 뷰도 예쁘고 요리두 맛나요 전 독일식학세나 셀러드를 먹는데. 맛이최고죠 저녁엔음식과 직접만든 수제맥주 를 먹을수있어서 좋아요 애들이좋아하는 이벤트 마시멜로. 구이도 최고임다

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추석 음식 육전 좋아해서 만들어 보려고요

추석 음식 이것저것 많지만 제 원픽은 육전이에요. 부드럽고 고소한 육전은 정말 끝도 없이 먹을 수 있어요. 지금까지는 보통 구입을 해서 먹었는데 이번에는 만들어 보려고요. 계란, 소고기, 쪽파 재료 준비해 놓았어요. 직접 만들어 보는 육전인데 맛이 어떨지 기대가 되네요.

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추석은 치팅데이! 천안 유량동 쭈꾸미 맛집을 소개합니다.

긴긴 추석 연휴 동안 한끼는 매콤한 음식이 땡겨서 우리 가족의 최애 맛집인 천안 유량동에 위치한  <불나는 쭈꾸미 유량점>에 방문했어요. 입맛이 엄청 까다로우신 최여사님이 데리고 가주신 이후로 쭈꾸미가 생각날때 가는 집입니다. ​ 불나는 쭈꾸미 유량점 충청남도 천안시 동남구 양지말1길 5 11:00-21:30 (브레이크 타임 15:30-17:30) 041-564-0727 ​ 유량동 입구에서 태조산 쪽으로 올라가다가 우정박물관 입구로 들어가면 불나는 쭈꾸미 건물이 보입니다. 매장이 너무 깔끔하죠 흡사 카페같네요 ㅎㅎ 셀프로 구울 수 있게 날 달걀을 주시면 셀프바에서 직접 후라이를 부쳐서 먹는 시스템인데 전기 하이라이터 예열되는 시간이 너무 길어여 ㅋㅋㅋ 계란을 부치고 있으니 음식이 금방 나왔군요 ㅎㅎ(사장님께서 아마 이걸 노리신게 아닌지 합리적인 의심을 해봅니다ㅋㅋ ) ​ ​ 셀프바에는 밥에 비벼먹는 야채랑 미역냉국등이 준비되 있어서 부족하면 더 가져다 먹을 수 있어요. 셀프바 주변이 물기 하나 없이 너무 깔끔하지 않나요? 매장 청결도 별이 다섯개!!! ★★★★★ 식재료나 조리도구등 얼마나 관리를 철저히 하는지 짐작할 수 있는 부분입니다. 이러니 단골 하지요^^ ​ ​ ​ 자리에 가니 벌써 메인요리가 나와 되어 있네요. 우선 메뉴판을 찍어봤어요. 아이들을 위한 메뉴도 있어서 가족 외식 장소로 강추강추!! 보통 저희처럼 새우튀김이 1인 2마리 같이 나오는 특선을 드시더라구요. ​ 드디어!! 너무 푸짐하죠? 때깔 끝내주죠? ㅎㅎ 맛도 비주얼 이상입니다ㅋㅋ ​ 새우 튀김은 곁들임 메뉴 치고는 상당한 퀄리티를 보여줍니다. 단품으로도 판매하고 있지만 따로 시키기에는 양이 좀 많고 이렇게 점심특선으로 드시는걸 추천합니다!! 바삭 아니고 파사삭!!! 대왕새우인데 엄청 바삭바삭하고 깨끗한 기름으로 튀기신 건지 고소하고 신선한 그런맛 입니다ㅋㅋ 솥밥에 담긴 밥을 큰 그릇에 옮겨 담고 돼지런하게 솥에는 뜨거운 물을 부어 누룽지를 제조합니다 . 밥에 각종 야채랑 쭈꾸미를 담고 아까 공들여 만든 계란후라이도 넣어서 맛나게 비벼 줍니다. 불맛나는 부드럽고 오동통한 쭈꾸미 너무 좋아요 ㅎㅎ 맛있는 식사였습니다.  맛나게 먹었으니 내일 부터 다이어트 열심히 하자고 다짐해 봅니다.  ​

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추석은 치팅데이! 천안 유량동 쭈꾸미 맛집을 소개합니다.

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