추석 명절 음식하면 단연 송편 그리고 각종 전
대가족인 저희는 송편을 사지 않고 직접 빚는
답니다
가족들과 함께 도란도란 이야기하며 송편빚는 것도
추석 명절을 풍요롭게 느끼게 하는 것 같아요
특히, 제가 좋아하는 시간은
갓 쪄낸 송편이랑 차한잔 하는 잠깐의 여유시간
어느 떡카페 부럽지 않은 힐링타임!!
잠시의 여유를 갖고 추석명절 음식 2탄 전 부치기!!
주로 육전, 똥그랑땡, 버섯(새송이, 표고) 전을 부쳐요
전 부치는게 손이 많이 가지만 정성을 담아 부쳐내면
뭔가 뿌듯한~^^
역시 전은 부치면서 바로 먹는 전이 제일 꿀맛인거 알죠?
올해는 육전, 똥그랑땡 위주로 부쳐봤어요~
끼니때마다 이렇게 한접시씩 먹고
남은 전들은 잘게 잘라서 볶음밥으로 해먹으면 한끼 뚝딱!!
남는 명절음식 처리까지~ 남김없이 완벽해요👍
모두 즐거운 추석 명절 연휴 보내세요~~
